渔业市场调研报告

经调查， 中国的渔业问题已经迫在眉睫，目前已出现近海几乎无鱼可捕的情况。如果海洋渔业资源全面退化的现状持续下去，海洋作为覆盖地球表面超过三分之二的生态系统也可能成为一片毫无生气的死寂之所。鉴于此，作为推动可持续消费的环保公益机构，GoalBlue为蓝携手专业调研机构，对中国大陆一线城市居民有关可持续渔业的消费习惯，进行了一次摸底调研，力求为相关行业找出目标消费者的渔业问题认知程度、认知盲点，以及日常水产消费习惯、对可持续水产品的支持意愿，找到最愿意支持可持续水产品的人群画像和目标人群的媒介接触习惯。相信这份调研报告会对中国渔业的可持续发展作出贡献，促进中国渔业问题的解决，保护蔚蓝海洋和生态环境。以下为调研报告部分内容节选：目前，消费者对中国渔业中捕捞渔业和养殖渔业的比例存在较大误差。消费者认为捕捞渔业在中国渔业占比47.7%，实际占比23.9%;认为养殖占比52.3%，实际占比76.1%。较大比例消费者不了解目前渔业的发展情况和自然资源消耗情况。水产消费者单次消费金额多在101-300元，每周消费1-3次。其中，近六成消费者选择购买食材在家烹饪，约四成消费者习惯在餐厅享受水产大餐。超六成消费者在线下购买水产产品及服务。94.4%的用户愿意优先选择可持续渔业产品，超八成用户愿意为此支付30%以内的溢价。最愿意支持可持续渔业水产品用户的人群标签为：女性、年轻(18-35岁)、高学历(本科及以上)、已婚有孩且孩子在低学龄、房产建筑和商贸行业、杭州北京深圳的用户。调研发现，虽然消费者对中国渔业问题的认知比较少，但大部分消费者认为不科学的渔业行为会对海洋等生态环境造成危害，且高度愿意支持可持续渔业的发展。如果可以科普渔业具体的潜在危害，强调水资源的保护度，并以目标受众容易接受的方式进行宣传、提供相应产品，相信产业各利益相关方都会因此而获益。用自己的钱包为想要的生活投票，每个消费者的选择都将决定海洋和自己的未来。这份报告对于消费者而言，进行了科普信息的直接触达，并让关注环境的消费者找到了分享自己环保见解、表达环保支持意愿的渠道;对于行业而言，渔业企业可以精准找到目标消费人群及其消费驱动力，提供更符合消费需求的高品质产品及服务;对于像GoalBlue为蓝这样的公益机构而言，可以在做公益倡导时更加突出目标受众的盲点，让传播效果事半功倍，更好的链接关注环境的公众和可持续产品，分享可持续生活方式的践行平台。选择对环境影响较小的可持续水产品，在保护好生态环境和自然资源的前提下进行发展，这才是发展的长远之道。正如习主席所言：绿水青山就是金山银山。感谢帕卡德基金会、桃花源基金会蓝色先锋项目、海南智渔可持续科技发展研究中心、昆山杜克大学、上海交通大学海洋学院对调研报告的支持。以上部分数据来源1.《FAO2018世界渔业和水产养殖状况》2.《2017中国统计年鉴》3.《2017中国渔业统计年鉴》4.《2016中国水产品进出口贸易统计年鉴》5. 海南智渔可持续科技发展研究中心（免责声明：以上内容为本网站传播商业信息之目的进行转载发布，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。）

报告格式：纸质版 电子版 纸质+电子版出品单位：智研咨询 全球水产动保行业下游主要为畜牧水产养殖业行业。我国畜牧水产养殖业行业规模的稳定增长、规模化养殖比例逐步提高，将有利于保持动物保健品行业的旺盛需求。 对于水产动保行业的未来，只有产品始终围绕疾病预防及治疗、食品安全、生态环保三个大方向，追求健康、高效、节能的趋势，才能促进企业朝着更长远的目标发展。具体而言包括： 智研咨询发布的《2021-2027年中国水产动保市场调查与发展趋势研究报告》共十四章。首先介绍了中国水产动保行业市场发展环境、水产动保整体运行态势等，接着分析了中国水产动保行业市场运行的现状，然后介绍了水产动保市场竞争格局。随后，报告对水产动保做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国水产动保行业发展趋势与投资预测。您若想对水产动保产业有个系统的了解或者想投资中国水产动保行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录：第.一章动保行业发展综述第.一节动保行业定义及分类一、行业定义二、行业特性三、动保产品分类1、降低传染病发病率2、动保的经济效益高第二节动保行业产业链分析一、产业链结构分析二、行业产业链上游相关行业分析1、动保产品成本构成2、培养基行业发展状况及影响3、化学试剂行业发展状况及影响4、药用玻璃包装行业发展状况及影响三、行业下游产业链相关行业分析1、动保下游行业分布2、医药包装行业发展状况及影响3、消毒灭菌设备行业发展状况及影响第二章2019年中国水产动保产业运行环境分析第.一节2019年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2019年中国宏观经济发展预测分析第二节2019年中国水产动保产业政策发展环境分析一、《全国动物防疫体系建设规划》二、《中华人民共和国动物防疫法》三、《重大动物疫情应急条例》四、《国家突发重大动物疫情应急预案》第三节2019年中国水产动保产业社会环境发展分析第三章2019年中国水产动保行业运行现状综述第.一节2019年中国动物病毒动保发展概述一、水产动保研究概况二、我国水产动保行业发展概况三、国内外水产动保发展的比较分析四、我国水产动保技术的发展五、亚洲最大水产动保产业化基地落户哈尔滨第二节2019年中国水产动保细分产品发展分析第四章2019年中国水产动保产业运行形势分析第.一节2019年中国水产动保产业运行背景一、中国由畜牧大国向强国迈进二、宠物市场规模国宠物行业在2018年达到1708亿元的市场规模，增长率接近30%，并且近几年的增长率持续上升，预计到2020年，市场规模达到3千亿级别。2015-2020中国宠物行业市场规模及预测第二节2019年中国水产动保产业现状综述一、中美合作研发水产动保二、国内水产动保市场将步入快速发展的黄金时期三、新水产动保冷藏库投入使用四、水产动保需求将加大第三节制约中国水产动保产业行业快速发展的七大问题分析第五章2019年中国水产动保技术研究新进展第.一节2019年中国水产动保研究成果一、人用纯化Vero细胞狂犬病动保研制成功二、伪狂犬病基因缺失动保研究进展第二节2019年中国水产动保重点研究领域透析一、基因工程动保二、核酸动保三、合成多肽动保四、抗独特型抗体动保五、病毒——抗体复合物动保六、转基因植物动保七、T细胞动保八、基因工程亚单位动保九、基因工程活载体动保第六章2015-2019年中国兽用药品制造所属行业数据监测分析第.一节2015-2019年中国兽用药品制造所属行业总体数据分析一、2017年中国兽用药品制造所属行业全部企业数据分析二、2018年中国兽用药品制造所属行业全部企业数据分析三、2019年中国兽用药品制造所属行业全部企业数据分析第二节2015-2019年中国兽用药品制造行业不同规模企业数据分析一、2017年中国兽用药品制造所属行业不同规模企业数据分析二、2018年中国兽用药品制造所属行业不同规模企业数据分析三、2019年中国兽用药品制造所属行业不同规模企业数据分析第三节2015-2019年中国兽用药品制造所属行业不同所有制企业数据分析一、2017年中国兽用药品制造所属行业不同所有制企业数据分析二、2018年中国兽用药品制造所属行业不同所有制企业数据分析三、2019年中国兽用药品制造所属行业不同所有制企业数据分析第七章2019年中国水产动保市场运行动态分析第.一节2019年中国水产动保市场发展动态分析一、HEN1流感疫情对兽用动保的影响分析二、水产动保市场突然扩大生物制药公司反应迅速第二节2019年中国水产动保市场产品分析一、目前市场上水产动保质量情况二、常规动保的主要缺陷和研究改进的空间三、提高兽用生物制品质量的应对措施第三节2019年中国水产动保市场运行状况分析一、养殖规模化促进需求二、动物产品出口的绿色壁垒刺激水产动保的使用三、动物疫病的流行特点决定了水产动保的市场空间第四节2019年影响中国水产动保市场进展因素分析一、养殖规模化程度提高，促进动保需求增长二、动物产品出口的绿色壁垒，刺激水产动保的使用三、动物疫病的流行特点，决定了水产动保的市场空间四、政府对动物疫情的重视，是动保市场发展的保障五、宠物产业蓬勃发展对水产动保产业的推动作用第八章2019年中国水产动保业所属行业进出口贸易分析第.一节2019年中国水产动保所属行业进出口贸易分析一、兽用动保所属行业进出口贸易形态二、中国水产动保所属行业进出口贸易重点市场分布三、兽药残留超标严重制约中国水产动保的出口四、需求增加使进口兽用动保价格波动第二节2015-2019年中国兽用动所属行业保进出口数据监测分析一、兽用动保所属行业进出口数量分析（30023000）二、兽用动保所属行业进出口金额分析三、兽用动保所属行业进出口国家及地区分析第九章2019年中国水产动保产业竞争格局透析第.一节2019年中国水产动保产业竞争总况一、水产动保业竞争激烈二、水产动保技术及功效竞争分析三、国际巨头加速中国水产动保产业布局第二节2019年中国水产动保产业集中度分析一、市场集中度分析二、区域集中度分析第三节2019年中国水产动保产业竞争存在的问题分析第四节2021-2027年中国水产动保产业竞争趋势分析第十章中国水产动保优势企业竞争力分析第.一节生物股份一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析第二节中牧股份一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析第三节普莱柯一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析第四节海大股份一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析第十一章2021-2027年中国水产动保行业发展趋势与前景展望分析第.一节2021-2027年中国水产动保行业发展前景分析一、中国水产动保产业前景广阔二、水产动保领域被忽视的金矿第二节2021-2027年中国水产动保行业发展趋势分析一、新型动保未来发展方向二、中国特种经济水产动保研究进展及发展趋势第三节2021-2027年中国水产动保行业市场预测分析一、水产动保市场供给情况预测分析二、水产动保市场需求情况预测分析三、水产动保进出口贸易预测分析第四节2021-2027年中国水产动保市场盈利预测分析第十二章2021-2027年中国水产动保行业投资战略研究（）第.一节2021-2027年中国水产动保行业投资概况一、水产动保行业投资特性二、水产动保具有良好的投资价值三、水产动保投资环境利好第二节2021-2027年中国水产动保行业投资机会分析一、中国水产动保市场面临商机二、宠物动保市场方兴未艾第三节2021-2027年中国水产动保行业投资风险预警（）一、宏观调控政策风险二、市场竞争风险三、市场运营机制风险第四节投资建议

远洋渔船行业是船舶工业下属的一个分支，与一般意义上的商用船舶不同，远洋渔船专指在本国200海里专属经济区以外公海以及在他国200海里专属经济区内的海洋中从事渔业资源勘探、捕捞、运输、加工等活动所使用的远洋渔船。1985年，中国水产总公司组织成立了我国历史上第1支远洋渔船船队，这支船队由13艘拖网渔船、223名船员组成，船队从福建马尾启航，经太平洋、印度洋、大西洋赴几内亚比绍，对西非渔场进行考察、探捕，拉开了中国远洋渔业发展的序幕。远洋渔业总产值平稳增长我国远洋渔业自1985年起步以来，持续较快发展，尤其是进入21世纪之后取得了跨越式发展，装备水平和整体实力显著提升。根据农村农业部统计数据显示，2010-2014年，我国远洋渔业产量从不足百万吨提升至200万吨以上水平;2014-2018年，我国远洋渔业捕捞总产量整体维持在200万吨左右，2019年，远洋渔业捕捞总产量217.0万吨，同比下降3.87%。从远洋渔业总产值来看，2012年以来，我国远洋渔业总产值保持持续增长势头，2015年，全国远洋渔业总产值突破200亿元，2016-2019年，我国远洋渔业总产值整体呈现震荡上行态势，2019年，我国远洋渔业总产值为243.5亿元，同比下降7.30%。金枪鱼和鱿鱼仍是主流目前，我国远洋渔业主要以捕捞金枪鱼及鱿鱼为主，据农村农业部统计数据显示，2019年，我国远洋渔业金枪鱼捕捞量为42.38万吨，占远洋渔业全年总产量的19.53%;远洋渔业鱿鱼捕捞量为43.28万吨，占远洋渔业全年总产量的19.94%。鱿鱼也称柔鱼，是当前我国远洋渔业的两大主要品种之一。鱿鱼既是一种消费者喜爱的美食也是一种良好的水产品加工原料。从我国在南美的鱿鱼钓产量情况来看，阿根廷渔场鱿鱼资源存在年间波动，且幅度很大;秘鲁渔场资源相对稳定，变化幅度不大，但经济效益较差。2014年，阿根廷鱿鱼出现丰收，受此影响，中国远洋渔业鱿鱼捕捞产量实现大幅增加，当年产量为87.85万吨，同比增长105.7%。2016年，阿根廷鱿鱼捕捞量增长缓慢，中国的远洋鱿鱼钩钓船远赴大西洋捕捞，但捕捞量并不如预期;受此影响，中国远洋渔业鱿鱼捕捞产量为44.71万吨，较2014年下降49.1%。2017-2019年，我国远洋渔业鱿鱼捕捞产量呈现先升后降趋势，2019年，远洋渔业鱿鱼捕捞产量为43.28万吨，同比下降24.6%。金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高;富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸;同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。由于南太地区渔业实行比较严格的区域管理，捕捞强度得到有序控制，金枪鱼资源开发具有可持续性。近10年来，南太地区的金枪鱼产量呈总体增长态势，资源处于比较稳定水平。2012-2019年，中国远洋渔业金枪鱼捕捞产量呈现上升趋势。2012年，中国远洋渔业金枪鱼捕捞产量仅17.17万吨;到2019年，中国远洋渔业金枪鱼捕捞产量已达42.38万吨，同比增长16.4%。以上数据来源于前瞻产业研究院《中国远洋渔船行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研等解决方案。

远洋渔船行业是船舶工业下属的一个分支，与一般意义上的商用船舶不同，远洋渔船专指在本国200海里专属经济区以外公海以及在他国200海里专属经济区内的海洋中从事渔业资源勘探、捕捞、运输、加工等活动所使用的远洋渔船。1985年，中国水产总公司组织成立了我国历史上第1支远洋渔船船队，这支船队由13艘拖网渔船、223名船员组成，船队从福建马尾启航，经太平洋、印度洋、大西洋赴几内亚比绍，对西非渔场进行考察、探捕，拉开了中国远洋渔业发展的序幕。远洋渔业总产值平稳增长我国远洋渔业自1985年起步以来，持续较快发展，尤其是进入21世纪之后取得了跨越式发展，装备水平和整体实力显著提升。根据农村农业部统计数据显示，2010-2014年，我国远洋渔业产量从不足百万吨提升至200万吨以上水平；2014-2018年，我国远洋渔业捕捞总产量整体维持在200万吨左右，2019年，远洋渔业捕捞总产量217.0万吨，同比下降3.87%。从远洋渔业总产值来看，2012年以来，我国远洋渔业总产值保持持续增长势头，2015年，全国远洋渔业总产值突破200亿元，2016-2019年，我国远洋渔业总产值整体呈现震荡上行态势，2019年，我国远洋渔业总产值为243.5亿元，同比下降7.30%。金枪鱼和鱿鱼仍是主流目前，我国远洋渔业主要以捕捞金枪鱼及鱿鱼为主，据农村农业部统计数据显示，2019年，我国远洋渔业金枪鱼捕捞量为42.38万吨，占远洋渔业全年总产量的19.53%；远洋渔业鱿鱼捕捞量为43.28万吨，占远洋渔业全年总产量的19.94%。鱿鱼也称柔鱼，是当前我国远洋渔业的两大主要品种之一。鱿鱼既是一种消费者喜爱的美食也是一种良好的水产品加工原料。从我国在南美的鱿鱼钓产量情况来看，阿根廷渔场鱿鱼资源存在年间波动，且幅度很大；秘鲁渔场资源相对稳定，变化幅度不大，但经济效益较差。2014年，阿根廷鱿鱼出现丰收，受此影响，中国远洋渔业鱿鱼捕捞产量实现大幅增加，当年产量为87.85万吨，同比增长105.7%。2016年，阿根廷鱿鱼捕捞量增长缓慢，中国的远洋鱿鱼钩钓船远赴大西洋捕捞，但捕捞量并不如预期；受此影响，中国远洋渔业鱿鱼捕捞产量为44.71万吨，较2014年下降49.1%。2017-2019年，我国远洋渔业鱿鱼捕捞产量呈现先升后降趋势，2019年，远洋渔业鱿鱼捕捞产量为43.28万吨，同比下降24.6%。金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。由于南太地区渔业实行比较严格的区域管理，捕捞强度得到有序控制，金枪鱼资源开发具有可持续性。近10年来，南太地区的金枪鱼产量呈总体增长态势，资源处于比较稳定水平。2012-2019年，中国远洋渔业金枪鱼捕捞产量呈现上升趋势。2012年，中国远洋渔业金枪鱼捕捞产量仅17.17万吨；到2019年，中国远洋渔业金枪鱼捕捞产量已达42.38万吨，同比增长16.4%。（文章来源：前瞻产业研究院）

调研人：仲希维，姜韬，程辉辉，郭国忠调研时间：2016年3月9日-13日超市已经逐渐成为消费者购买水产品的重要渠道，而消费者在选购的过程中并不真正了解自己所选购的水产品，如所购水产品来自哪里？是人工养殖的还是野生捕捞的？如果是野生捕捞的，那是否存在水产品资源过度利用？是否为可持续水产品？为了帮助消费者了解和认知所选购的水产品，我们为此进行了以下超市水产品调研。本次超市水产调研涉及超市共9家，分别为：北京华联超市（瑞景广场店）、武商量贩（光谷店）、武商量贩（沙湖店）中百仓储（光谷购物广场）、中百仓储（珞狮路购物广场）、中商平价（光谷店）、家乐福（光谷店）、麦德隆（武昌店）、沃尔玛购物广场（武汉徐东大街分店），其中本土超市6家，国际连锁超市3家，基本涵盖武汉各大型超市类别。经过帅选核对，我们发现：草鱼、紫菜、淡水虾、鳜鱼、带鱼、鲫鱼、鲈鱼、鳊鱼、鲳鱼、甲鱼、牛蛙、鱿鱼为各大超市普遍供应的水产品。本次调研采取暗访的方式，对各大超市在售的鲜活、冰鲜、冷冻、腌制、风干、罐头等水产品进行拍照和记录。调研过程中，除武商量贩（光谷店）不允许拍照外，其他超市对拍照持不置可否的态度。调研结束后，可初步总结出以下结论：1.所有调研超市中，所有的水产品都未明显标识捕捞方式（捕捞、养殖），所以在表格录入时，我们默认海水鱼类为捕捞，淡水鱼类为养殖，但熟知鱼类知道捕捞方式的除外。2.除少数水产品如有机紫菜（北京华联超市--瑞景广场店）具有有机食品认证，幼嫩紫菜（沃尔玛购物广场--武汉徐东大街分店）具有有机食品、SC认证，黄鲦（沃尔玛购物广场--武汉徐东大街分店）具有无公害认证外，绝大部分水产品均无认证。3. 国际连锁大型超市（家乐福、麦德龙、沃尔玛）鲜活水产品均有产地来源，而且产品名标注均无错误，相对较为规范，而本土大型超市（北京华联超市、武商量贩、中百仓储、中商平价）鲜活水产品产地来源则是有的有，有的没有，而且标注有错误。例如，武商量贩--光谷店只有极少的生鲜水产品标明了产地来源，而在武商量贩--沙湖店所有生鲜水产品均标明产地来源。这可能与本土大型超市的加盟系统有关，同品牌超市间管理方式互有不同。在产品名标注规范方面，本土超市部分出现错误，如“清江鮰鱼”标注为“清江回鱼”，“墨鱼仔”标注为“目鱼仔”。4. 国际连锁大型超市对产地信息的收集和公示明显优于本土大型超市。其中，麦德龙--武昌店所有生鲜水产品均具有麦咨达标志，全程可追溯（麦咨达是其集团成立的独资子公司，它的作用是保证农产品从基地、农场、加工、物流到销售符合消费者最安全的要求）；而本土大型超市在产地标识上并不规范，呈时有时无或全无的状态。5. 国际连锁大型超市中进口水产品种类明显多于本土大型超市。7.北京华联超市（瑞景广场店）超市是唯一提供水产品熟食的超市。8.在调查中还发现，有一些以鱼肉为原材料制成的食品，只笼统地在原材料里标注是以鲜鱼或海鱼制成，但是并没有确切标明鱼的种类。当然，此次调研过程中，也有不足之处，使得较少的一部分信息有所缺失；如在做第一家超市调研时，仅仅只采集了鲜活水产品的照片信息，后来不得不在同一品牌超市的另一分店作了照片补充采集；采集照片的过程中，由于光线和拍照技巧问题，部分照片不清楚或信息不全，其后不得不返回重照。

行业装备数逐年增长远洋渔业是海洋水产业的组成部分，指远离本国渔港或渔业基地，在别国沿岸海域或深海从事捕捞活动的水产生产事业。远洋渔业对于船队装备要求较高，一般需要助渔、导航仪器设备先进、完善，续航能力较长的大型加工母船和若干捕捞子船、加油船、运输船组成的捕捞船队。近年来，我国远洋渔业渔船数波动增长，至2019年实现2701艘，较2018年增长1.77%;远洋渔船总功率也逐年上升，至2019年实现285万千瓦，较2018年增长4.01%，可见我国远洋渔业的实力在不断提升。产量波动变化虽然我国远洋渔业的硬实力不断增长，但远洋捕捞总产量仍呈现波动变化。其主要原因是远洋捕捞量与外部自然环境息息相关，其产量逐年的震荡变化属于正产现象。2018年，我国远洋捕捞总产量实现226万吨，达到近5年的峰值。2019年，我国远洋捕捞总产量降至217万吨。境外出售份额不断增长从2018-2019年中国远洋渔业的产品流向来看，我国远洋渔业捕捞产品在境外出售的份额出现了较大增长。2018年，我国远洋渔业产品在境外出售的份额占到了远洋捕捞总产量的35%;而2019年这个数字就增长到了39%。产值震荡运行从我国远洋渔业的总产值来看，其变化趋势与我国远洋渔业总捕捞量近似，2018年，我国远洋渔业实现近5年最高的产值283亿元，到2019年，这个数值就降为了244亿元。但从整体趋势来看，我国远洋渔业仍处于较好的发展态势，其总产值仍呈现出波动增长的态势。以上数据来源于前瞻产业研究院《中国远洋渔船行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

一年之计在于春，为了探索提高水产养殖综合效益，创新推广水产养殖经验模式，找准现实难题，理清发展思路，2月28日，苏村镇召开了“水产养殖生产调研座谈会”。参加本次座谈会的人员为镇农业服务中心负责人、渔业科技入户指导员、食品药品部门负责人、水产养殖示范户。座谈会分为三个议程：首先由镇农业服务中心负责人介绍水产业发展现状；其次请养殖户进行自我介绍，畅谈水产养殖过程中遇到的实际问题和需要解决的问题；最后，针对提升园区核心竞争力、水产品质量安全、渔业科技入户等工作及现场提出的问题和建议进行解释和答复。在座谈会上，着重介绍了2021年的工作思路：一要提质增效，转型发展。要充分发挥示范引领作用。制定科学合理的规划，通过邀请专家和外出考察，加强新品种、新技术推广应用，创新推广适合本区域的水产养殖经验模式。二要主动服务，积极引导。我们将针对养殖户的实际需求，主动对接，挖掘潜力，切实加强对水产养殖的支持、指导和服务，着力解决实际问题。三要对外宣传，扩大影响。加强对外宣传，开展营销推介，创建区域品牌，拓展水产养殖销售的思路和模式。这次水产养殖生产调研座谈会，把春季生产情况调研与交流互动相融合，促进了交流，开拓了思路，凝聚了合力，达到了预期效果。【来源：县渔业发展促进中心】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

联合国粮食及农业组织最新发布的一份报告指出, 全球人均鱼类消费量已创下每年20.5公斤的新纪录，并有望在下个十年进一步增加，这突显了鱼类在全球粮食和营养安全中的关键作用。与此同时，可持续水产养殖发展和有效渔业管理对于维持上述趋势至关重要。《世界渔业和水产养殖状况》的数据显示，到2030年，鱼类总产量将增至2.04亿吨，较2018年增长15％，水产养殖的份额也将较目前的46％有所增长。这一增量约为过去十年增量的一半。粮农组织总干事屈冬玉表示，鱼类和渔业产品不仅是全球公认的最健康食物，而且也属于对自然环境影响较小的食物种类。他强调，鱼类和渔业产品必须在各级粮食安全和营养战略中扮演中坚角色。屈冬玉指出，报告显示有效的渔业管理能让鱼类种群数量稳定增长或得到恢复，而措施执行不力则会威胁到它们对粮食安全和生计的贡献。造成可持续措施失败的根本原因很复杂，需要因地制宜的解决方案。据报告分析，目前约有34.2％的鱼类种群在生物不可持续水平被捕捞，总体比例过高。就全球而言，这一趋势未见好转，尽管捕捞上岸的鱼类中有78.7%属于生物可持续的种群，令人稍觉宽慰。此外，许多主要物种的可持续性趋势正在改善。2018年，各个品种的金枪鱼渔获量达到约790万吨，创下历史最高纪录，而现在，其中三分之二的鱼类种群已处于生物可持续的捕捞水平，可持续捕捞的比例在短短两年内提高了十个百分点，证明在以追求高价值商品、且部分船队产能严重过剩为特征的这个行业，集约化渔业管理确有成效。渔业是纳米比亚的主要经济来源之一，位于大西洋上的沃尔维斯湾是该国主要港口。世界银行图片/John Hogg2019冠状病毒病对渔业的影响屈冬玉指出，渔业和农业是受疫情影响最大的两个部门。报告显示，由于紧急卫生事件引发限制措施和劳动力短缺，全球捕鱼活动可能已减少约6.5％。国际运输受阻对水产品出口的打击尤为严重，而急剧萎缩的旅游业和餐馆停业也极大影响了许多产品的分销渠道，尽管保质期较长的冷冻、罐装、腌制和熏制鱼的零售保持稳定或有所增长。投入品市场状况、移民劳动力问题以及拥挤的生鲜市场存在的风险都对渔业的产量和消费产生影响，其中又数缺少契约关系和冷链的非正式供应链压力最大。粮农组织正致力于支持、重启和加强该部门的供应链和生计，并优先关注最弱势的群体和地区。全球鱼类供应趋势报告包含按物种、地区和捕获来源（野生或养殖）分类的捕鱼数据。据估计，2018年全球鱼类产量约为1.79亿吨，首次销售总价值估计为4010亿美元。水产养殖产品占总产量的46％，占人类鱼类食用量的52％。中国的产量稳居全球第一。报告称，水产养殖业将继续扩张，尽管增速将有所放缓，而养殖鱼类将在未来十年占据更大的消费和贸易份额。内陆捕捞水产作为许多食物受限国家的重要食物来源，创下有记录以来的最高水平，达到1200万吨。 鱼类消费占全球人口动物蛋白摄入量的六分之一，在孟加拉国、柬埔寨、冈比亚、加纳、印度尼西亚、塞拉利昂、斯里兰卡等国和若干小岛屿发展中国家，鱼类消费占动物蛋白摄入量的一半以上。屈冬玉强调，鱼类的重要饮食价值凸显了发展水产养殖业的重要性，这对非洲的意义尤为重大，为此，必须通过战略手段，推广利用饲料、遗传选择、生物安全和商业发展领域的创新技术，促进以可持续方式提高水产养殖产量。 他还指出，粮农组织的"手拉手"倡议是"在蓝色增长背景下，各方共同应对渔业和水产养殖趋势与挑战的理想框架。" 为纪念《负责任渔业行为守则》通过25周年，粮农组织的这份报告中专门有一节讲述了可持续发展举措。 同时，粮农组织正在与众多合作伙伴共同实施"阐明隐藏渔获" 项目，旨在促成小规模渔业扶持政策，推动小规模渔业高效、可持续和公平发展。《2020年世界渔业和水产养殖状况》中的关键数据2018年全球鱼类总产量：1.79亿吨用于人类食物消费的数量：1.56亿吨渔业和水产养殖业初级部门的就业人数：5950万其中女性所占百分比：14％渔民和养鱼户最多的地区以及拥有渔船最多的地区：亚洲世界最大的鱼类生产国和出口国：中国渔业发展最不可持续的地区：地中海和黑海（过度捕捞种群占62.5％），东南太平洋（54.5％），西南大西洋（53.3％）内陆捕捞渔业产量最主要来源流域：湄公河、尼罗河、伊洛瓦底江、长江来源：联合国网站

2019年，海洋捕捞机动渔船数量为14.70万艘，渔船总功率下滑至13.55百万千瓦。截止2019年底我国小型海洋捕捞机动渔船占全部海洋捕捞机动渔船的64.23%，而大型海洋捕捞机动渔船仅占2.06%。海洋捕捞机动渔船数量有所下降我国渔业资源种类繁多，其种类多样性在世界各海域中居于首位，形成了优良的捕捞渔场，目前我国海洋捕捞渔船数量众多，海洋渔业资源不堪重负，为了压减近海捕捞能力，优化捕捞作业格局，我国已经实施双控、双转、伏季休渔等一系列渔业管理政策。海洋捕捞作业量是指从事海洋捕捞作业生产的作业单位的数量，常用渔船数量和功率大小表示。根据中国渔业统计年鉴数据显示，近年来我国海洋捕捞机动渔船数量、总吨位及总功率均有所下降。2019年，海洋捕捞机动渔船数量为14.70万艘，渔船总功率下滑至13.55百万千瓦。按地区分布来看，我国有12个省(区)拥有海洋捕捞机动渔船，且主要来自广东、海南和福建三省，其中广东省海洋捕捞机动渔船拥有量为3.40万艘，占全部海洋捕捞机动渔船的23.16%，少数来自天津、上海、北京等地的渔船，但数量较少，分别为414艘、3305艘和14艘。441千瓦(含)以上渔船呈现增长态势海洋捕捞渔船数量在新中国成立后持续增长，改革开放后渔业经营开始向私有化发展，出现了捕捞渔船小型化的现象，渔船主机功率结构在不同时期也发生着变化，2003 年以来《中国渔业统计年鉴》将捕捞渔船主机功率分为 3 个等级：441千瓦(含)以上(大型海洋捕捞渔船)、44.1(含)~441千瓦(中型海洋捕捞渔船)以及44.1千瓦以下(小型海洋捕捞渔船)。我国海洋捕捞渔船主要以小型渔船为主。《中国渔业统计年鉴》统计，截止2019年底我国小型海洋捕捞机动渔船占全部海洋捕捞机动渔船的64.23%，而大型海洋捕捞机动渔船仅占2.06%。我国海洋复杂的生态系统和丰富的渔业资源决定了渔业作业类型多样，2018年刺网、拖网、张网、钓具和围网依次为捕捞作业的主要渔具类型，其中刺网是我国沿海的重要作业类型，也是我国海洋捕捞中使用最广、数量最多的渔具，近三年数量逐渐减少，2019年共有8.19万艘，占全部海洋捕捞机动渔船数量的55.76%，围网渔船数量最少，仅占海洋捕捞机动渔船数量4.77%。更多数据请参考前瞻产业研究院《中国远洋渔船行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研等解决方案。