云南市场调研

在昆明创意英国小区牛津街上，昆明圣艾米隆商贸有限公司的总经理胡印在电脑前回复淘宝顾客信息：“亲，我们每款啤酒口感都很不错哦，我们的老挝啤酒都是原装进口，保真！”在这间堆满老挝啤酒和其他酒类的15平方米的小店里，做的生意可不小。“每天我都在进货，一年能卖出上万箱老挝啤酒，爱喝的人太多啦！” 笑意盈盈的胡印刚回复完信息，两个手机又一前一后地响了起来。“亲，您的老挝啤酒明天抵达昆明，客户太多，单子太杂，请提前预定哦。”老挝啤酒热销云南的市场现状由此可见一斑。用味道征服消费者老挝啤酒是世界十大名啤之一，是由老挝政府与丹麦嘉士伯Carlsberg合作，以老挝国家的名字命名的啤酒品牌。老挝啤酒引进德国最先进生产线及罐装设备，选用老挝的顶级茉莉香米、源自喜马拉雅山下的泉水、德国的啤酒花和酵母、法国的发芽大麦酿制而成，它是纯酿造啤酒，采用底层低温发酵，完全发酵之后还需储存6周的时间才能罐装。对于制造工艺如此精细的老挝啤酒的热销，胡印丝毫不觉意外，“醇厚绵长，喝过老挝啤酒的人都懂那个味儿，95%的人都会变成回头客。”英雄所见略同，2年前到西双版纳傣族自治州游玩的王晓云对老挝啤酒也是一见倾心。再见老挝啤酒时，王晓云已经摇身一变，成了老挝啤酒的云南总代理。“与老挝啤酒结缘，是因为西双版纳的老朋友。”王晓云口中的“老朋友”，就是西双版纳泰源进出口贸易有限责任公司。2018年2月14日，西双版纳泰源进出口贸易有限责任公司与老挝政府签订协议，成为老挝啤酒中国总代理。西双版纳与老挝山水相连，边民互市贸易的发展让边民和边境地区受益良多。西双版纳泰源进出口贸易有限责任公司经理腾海琳就是受益者之一，“因为偶然的机会尝到了老挝啤酒，味道甘香醇美令我久久不能忘却。2009年我们决定进口老挝啤酒，把这份醇美之味传到全国各地。”西藏、上海、重庆、四川、贵州、青海……从老挝万象啤酒厂由货车运输经磨憨口岸进入中国的老挝啤酒，早已香飘中国大江南北。黑啤、白啤、金啤、黄啤，有瓶装、罐装，款款口感独特，能满足消费者的不同需求。腾海琳说：“最开始做老挝啤酒，每月订单就是两三千箱，但是现在订单每月至少得一两万箱，旺季甚至得两三万箱才够。”她还告诉记者，云南的老挝啤酒消费市场相对稳定，没有明显的淡旺季之分，而东三省受天气影响有较大的淡旺季之分。“现在东三省已入春回暖，我们于去年年底在老挝增加订单，就等马上到来的旺季大批量上市。”深耕云南市场“老挝啤酒在老挝人民生活中不可或缺，但让我很惊喜的是，老挝啤酒在昆明也很有名。”曾于2010年到昆明上学的老挝留学生金娜发现，老挝啤酒在云南的购买已经十分便利，各大超市、便利店的进口专区以及电商购物平台上都能买到。“听到中国人夸老挝啤酒好喝，我很开心。”在金娜看来，老挝啤酒里还有绵长的中老友谊情。每年中国—南亚博览会，参会的老挝国家领导人都会走到西双版纳泰源进出口贸易有限责任公司的老挝啤酒展位前亲切慰问，看到老挝啤酒受到中国消费者青睐，他们都倍感自豪。在腾海琳看来，能得到老挝领导人的认可，是她在牵手老挝啤酒努力前行中得到的最大奖励。一开始，老挝啤酒的生意并不好做。当时除了西双版纳州以外，广西、四川、北京等地都有老挝啤酒的代理商。“那时知道老挝啤酒的人还不太多。”一想到如此美酒佳酿却鲜为人知，腾海琳下定决心要让老挝啤酒扩大市场。于是，每届中国—南亚博览会、中国—东盟博览会等展会上总能看到他们公司工作人员忙碌的身影。慢慢地，老挝啤酒销量越来越好，到最后甚至成为老挝啤酒在中国所有代理商中的销量冠军，令其他代理商望尘莫及。正是因为看中这份对老挝啤酒销售的坚定自信，和推动老挝啤酒进入中国市场的积极性，该公司得到老挝啤酒厂的青睐，成为了老挝啤酒中国总代理。“去年我们才正式成为老挝啤酒的中国总代理，未来我们将进一步开拓老挝啤酒在中国的销售市场，让寻常百姓不出国门也能寻得‘老挝味’。”“云南是老挝啤酒在中国销量最多的省份。等中老铁路开通后，运输成本降低、运输时间缩短等利好将会加大老挝啤酒对中国的出口量。”腾海琳信心满满。（文章来源：云南日报）

一、调研背景：2021年春节过后，社会各界对各行各业复工复产情况较为关注，而今年春节不同往年，为了加强疫情防范，响应国家号召，全国各地出台了多种鼓励政策，不少职工不再返乡，转而选择就地过年。那么，春节后企业复工复产进度是否会加快？复工复产过程中又会遇到什么问题？企业一季度经营情况预期如何？为及时了解春节后各地区、各行业企业的运行状况，反馈行业关切，为党中央国务院宏观决策汇集一线信息，国务院发展研究中心联合上海钢联特发起调研。Mysteel线上跟踪调研了云南省具有代表性的各行业企业90余家，就目前企业复工、生产、经营情况等热点问题进行详细问卷调研，从留守过年、复工进度、人员管理、产销情况、经营物流以及资金等各方面入手，全面了解云南区域复工复产进度，对后期市场复工复产情况做出大概的判断。二、调研结论：1、2021年云南区域74.44%的样本企业选择不同比例的员工就地过年，且有53.3%的企业选择在节日期间继续生产；2、截止调研日，已经有超过92%的企业完全复工或部分复工，未复工的企业也将在未来1-2周之内复工；复工企业当中基本都已正常生产，只有8.8%企业延迟1-2周恢复到正常生产状态；3、同比去年，33%33企业订单出现了不同程度增长，54.4%企业订单基本与去年持平，但我们也看到了12.22%企业订单出现了10%-20%的下滑；4、36.37%的企业产能利用率还不足70%，未来产能释放空间仍然较大，且38.89%企业的库存同比出现了上升，这对企业资金流也是一个考验；5、样本企业中6成以上的企业对于一季度营收偏乐观，但我们也看到了44.44%企业表示现金流已经出现了紧张的趋势；6、由于企业的发展扩张，33.33%的企业存在不同程度的员工缺口；近一半的样本企业表示未来一段时间有新增用工的需求；7、对于未来的发展，60%企业表示将不同程度增加资金投入，且绝大多数企业对于2021年的发展前景的预期抱乐观的看法。三、调研时间：2021年2月18日-20日四、调研方式：在线调研问卷五、调研样本：云南地区随机参与调研样本总计90家企业六、调研情况详细分析：1、样本企业各城市分布及主营业务本次调研样本中云南企业90家，昆明企业55家，占比61.11%，玉溪市和曲靖市企业各12家，分别占占比13.33%；红河、昭通、西双版纳、、普洱、德宏企业11家，占比为12.22%。图表1：样本企业城市分布本次调研样本涵盖了各行各业，其中钢铁行业占38.89%，能源化工行业占比13.33%，建材行业企业占比12.22%、煤炭行业占比5.56%，农产品、有色等其他行业占比30%。图表2：样本所属行业分布情况图表3：样本企业主营业务情况2、样本企业规模及业务覆盖范围本次调研样本中，员工总人数在100人以下的占比为45.56%；员工人数介于100-500人的占比为16.67%；员工人数介于500-1000人的企业占比为8.89%；员工人数1000-2000人的企业占比为6.67%；员工人数超过3000人以上的企业占比为16.67%。从样本数据上来看，调研企业员工人数在500人以下的企业数达到了56家，比例高达62.22%。图表4：样本企业员工人数情况本次调研样本中企业总资产规模1000万元以下的占比为24.44%；企业营业收入规模1000万-1亿元的占比为26.67%；企业营业收入规模1亿元-50亿元的占比为31.11%；企业营业收入规模50亿元以上的占比17.78%。图表5：样本企业总资产规模3、样本企业春节期间企业员工放假停工比例本次调研样本中所有员工都放假停工占比为48.89%，放假停工员工80%以上占比15.56%，放假停工员工40%-80%之间占比10%，放假停工员工20%-40%之间占比11.11%，放假停工员工不到20%占比14.44%。图表6：春节期间企业员工放假停工比例本次调研样本中春节期间所有员工就地过年占比为25.56%，就地过年员工80%以上占比为27.78%，就地过年的员工60%-80%占比为14.44%，就地过年的员工占比40%-60%占比为15.56%，就地过年的员工占比20%-40%占比为6.67%，就地过年的员工不到20%占比为10%。图表7：春节期间企业员工就地过年比例4、样本企业节日期间生产和节后复产情况调研样本企业春节期间全部停产的企业占比为46.67%，部分停产占比为25.56%，而没有停产和满负荷运转的企业占比为27.78%。图表7：企业春节期间是否停产情况本次调研样本中已经全部复工的企业占比为75.56%，已经部分复工的企业占比为16.67%，尚未复工的企业占比为7.78%；节后第一周能全部复工的占比为14.44%，节后第二周能全部复工的占比为7.78%，节后？；复工后就能正常生产经营占比在13.33%；复工后逐步复产，预计一周之内恢复生产经营的有4.44%；复工后逐步复产，预计两周内恢复生产经营的有4.44%。图表8-1：企业是否已经复工情况图表8-2：企业何时能够全部复工情况图标8-3：企业复工后能否正常生产或经营情况5、同比去年样本企业的产销存以及资金情况调研样本企业中，订单状况与去年同期相比增长20%以上的占比为16.67%，与去年同期相比增长10-20%的占比为8.89%，与去年同期相比增长10%以内的占比为7.78%，与去年同期相比基本持平占比最大，为54.44%；与去年同期相比下滑10%以内的占比为5.56%，与去年同期相比下滑10-20%的占比为3.33%，与去年同期相比下滑20%以上的占比为3.33%。图表9：与去年同期相比企业的订单状况调研样本企业中，企业产能利用率70%以上的占比为63.33%，产能利用率在30%-70%之间的占比为25.56%，企业产能利用率在10%-30%之间的占比为3.33%，利用率不足10%的占比为7.78%。图表10：样本企业产能利用率状况调研样本企业中，相比去年春节后产成品库存方面，增长20%以上的企业占比17.78%，增长10%-20%的企业占比8.89%，增长10%以内的占比为12.22%；与去年持平的企业占比48.89%；下滑10%以内的企业占比5.56%，下滑10%-20%的企业占比3.33%，下滑20%以上的企业占比3.33%。图11：样本企业与去年春节后相比企业的产成品库存状况调研样本企业中，与去年同期相比预计企业一季度营业收入有增长的占比较多，为64.44%；基本持平的占比为24.44%；与去年同期相比预计企业一季度营业收入有下滑的占比为11.11%。图表12：样本企业与去年同期相比的一季度营收情况调研样本企业中，现金流非常充裕（维持半年以上）的企业占比为18.89%，现金流比较充裕（维持3-6个月）的企业占比有36.67%，现金流有些紧张（维持1-3个月）的企业占比有31.11%，现金流比较紧张（维持1个月）的企业占比有11.11%，现金非常紧张（基本没有现金流）的企业占比为2.22%。图表13：样本企业现金流情况6、样本企业用工情况调研样本企业中，63.33%的企业用工基本匹配，但是我们也看到了近33.33%的企业存在用工缺口，极个别企业存在工人富余情况。另外，43.33的企业都在未来一段时间有计划增加工人的需求，极个别企业存在裁员的压力。图表14-1：样本企业用工缺口情况图表14-1：未来一段时间企业用工情况7、样本企业对于2021年生产经营看法调研样本企业中，关于企业未来一段时间的投资计划，有60%的企业有增加投资计划，这也反映出了目前这部分企业发展趋势良好，仅有4.44%的企业有缩减投资的计划，整体来看样本企业发展趋势稳定。图表15：样本企业未来一段时间投资计划最后，调研企业中对于2021年发展前景整体偏乐观，其中表示非常乐观的占比在6.67%，比较乐观的占比18.89%，谨慎乐观的占比在47.78%；但我们也看到了16.67%的企业表示不乐观，10%的企业表示2021经营状况将维持平稳。图表16：样本企业对2021年发展前景预期8、总结从以上调研数据来看，2021年云南区域企业响应国家号召，就地过年、坚持生产比例较高，另外，节后员工到岗时间、复工复产时间也较去年明显提前了。企业订单状况也好于去年同期，但我们也看到了企业的库存压力也在上升，同时产能利用率还未达到峰值，后期供应提升空间依然较高。对于一季度营收企业普遍乐观，但我们也看到近一半企业现金流受到考验。在整体发展预期较好的情况下，相当一部分比例企业存在用工缺口并在未来一段时间有新的投资和用工计划。综合来看，绝大多数企业对于2021年企业发展前景预期乐观。免责声明：Mysteel力求使用的信息准确、信息所述内容及观点的客观公正，但并不保证其是否需要进行必要变更。Mysteel提供的信息仅供客户决策参考，并不构成对客户决策的直接建议，客户不应以此取代自己的独立判断，客户做出的任何决策与Mysteel无关。本报告版权归Mysteel所有，未经许可，禁止转载，违者必究。想了解更多精彩内容，快来关注【我的钢铁】

玉龙雪山脚下的《印象丽江》实景演出现场。 经济日报记者 曹 松摄 为推动旅游升级，云南省加快半山酒店项目建设。图为丽江一家精品酒店。 经济日报记者 曹 松摄最新数据显示，清明假期有望迎来今年首个跨省出游小高峰。其中，云南丽江跻身跨省游热门目的地前三名。新冠肺炎疫情对旅游业带来巨大冲击，云南旅游业同时也正在适应着自身旅游革命产生的种种变化。旅游资源得天独厚的云南，前些年一度被粗放的发展模式严重破坏旅游生态。2017年以来，一场以整治乱象为基础的旅游革命在云南展开，推动云南旅游文化产业转型升级。这场自我革命是否经受住了市场考验？成效到底如何？ 云南旅游资源“天赋异禀”，经过多年发展，旅游业成为云南重要的支柱产业。但曾经，粗放的传统发展模式严重破坏了云南的旅游生态。“近年来，为守护好云南旅游的‘金字招牌’，我们先行先试，做了很多探索。”云南省文化和旅游厅副厅长孙炯说。2017年以来，云南省实施的以整治乱象为基础的旅游革命，成为推动云南旅游文化业转型升级的重要事件。 这两年，旅游革命不断深化给产业带来持续影响，又遇到新冠肺炎疫情带来的冲击，“彩云之南”重塑旅游新生态之路走得顺不顺利，成效如何？日前，经济日报记者前往昆明、大理、丽江等重要旅游城市，探寻这场“风暴”给云南旅游业带来的影响与变革。 乱象 旅游口碑急剧下降走进云南，四季如春的昆明、风花雪月的大理、雪山古城辉映的丽江、旷古静谧的香格里拉……每一处都有别样风景。然而，最近10年来，让云南出名的除了美景以外，还有一系列旅游业负面新闻。 2017年2月23日，“云南省副省长微服私访被购物店强迫消费”登上各大网站头条。在此之前，媒体曝光的云南导游强迫消费事件层出不穷。2014年至2016年，云南旅游投诉率连续3年占据全国榜首。 为何乱象频频发生？长期在旅游系统工作的昆明市文化和旅游局党组书记杨明俊一针见血地指向了“低价游”。“几十年来，以旅游购物为核心的传统旅游模式，已经严重破坏了我们的旅游生态。” 这种模式下，“买，不买”看似是游客的自由，但直接关系到从业人员的切身利益，游客和导游不断爆发的摩擦在互联网“放大镜”下成为舆论焦点，也导致了云南旅游口碑急剧下降。 乱象还未终止，云南旅游又被互联网和私家车催生的自由行时代打了个措手不及。数据显示，2015年，自由行游客占据云南旅游总人数的70%，跟团游已降至30%以下。 “团队游和自由行正此消彼长，但面对迅速兴起的新兴旅游人群，云南还没有完全构建起与之相应的旅游体系。”孙炯说。 杨明俊对此深有感触：“我们的旅游产品老化、单一。我们是春城，但没有避暑避寒产品；我们是历史文化名城，但历史却躺在博物馆里不会说话。市场、消费需求都在变，如果我们不变，就会被淘汰。” 口碑影响美誉度，团队游逐渐被休闲度假游取代，顺风顺水的云南旅游业开始遭遇前所未有的困难。 重塑 构建诚信市场环境今年初，记者走进丽江古城景区游客中心，在大厅的第一个窗口，一个醒目的“退”字提醒游客，这里是云南省游客退货中心丽江古城服务点。 “我这里最大的一笔退货是在2020年8月13日，那名游客花1.08万元买了一个玉石挂件，过了几天感觉买贵了，经过核对后，我们帮助他进行了退货。”丽江古城景区管理局综合行政执法局付晓东把这次退货准确记录在了档案里。 2019年5月1日起，云南省全面实行游客购物“30天无理由退货”制度，向强迫购物、欺诈游客等乱象扔下了一颗重磅炸弹。 在此之前，为整治旅游市场问题，2017年4月15日，云南省人民政府印发《云南省旅游市场秩序整治工作措施》，在旅游购物管理、规范旅行社经营行为等7个方面出台了被称为史上最严的22条措施，力求以最彻底的措施斩断灰色利益链条，解决“低价游”经营模式等问题。 “当时出台这些政策，可以说是壮士断腕。随着周边省份旅游业兴起，大家担心如此重拳整治，可能连低价团都没有了。”丽江市文化和旅游局局长张建华回忆道。 压力之下，云南推动省旅游改革的决心和勇气没有动摇缩减。他们知道，整治乱象只是一剂“感冒药”，根本目的是要倒逼商家和市场构建起一套以诚信体系为基础的“免疫系统”，让旅游业中的“病毒”无处藏身，最终形成健康有序的旅游市场环境。 数据统计显示，云南旅游投诉量从2017年全国第6位下降至2018年的第21位、2019年的第25位。云南旅游革命的成果之一，就是遍布全省旅游景区、车站、机场的123个游客购物退货监理中心与130个退货服务点构成的体系——这是诚信云南新标志、云南旅游新品牌。数据显示，云南“30天无理由退货”游客满意率达99.9%。事实证明，旅游服务质量整体提升后，云南旅游人数非但没有下降，旅游收入还增加了。 从业15年、曾获得“全国五一劳动奖章”的丽江导游张宇亲历了这场改革前后的变化，“整个市场越来越规范了，我身边的小伙伴们也在转型，大家都通过优质服务去赢得尊重”。 体验 数字化提升旅游服务2020年，“一部手机游云南”智慧旅游项目被列为文化和旅游信息化发展典型案例，并在全国范围内推广。这是云南省实施的旅游革命“三部曲”中，将智慧化作为重要抓手加快旅游转型升级的一大成果。 2018年10月1日，云南省人民政府与腾讯公司联合打造的全域旅游智慧平台“一部手机游云南”平台（简称“游云南”）正式上线，全面覆盖游客在云南的游前、游中、游后各项需求，将“云南只有一个景区，这个景区就是云南”的宣传口号落实在一部手机上。 为什么会选择这样一个赛道布局，用孙炯的话说，“互联网时代，只要会上网，你就可以来一场说走就走的旅行。这已经是旅游的大趋势”。 在迪庆香格里拉普达措国家公园景区，负责网络技术建设的杨洋展示了这款APP的强大之处：出发之前，游客打开“游云南”可以看到景区实时风景，了解导游导览；如果选择前往景区，在线预约后，可以实现人脸识别，通过刷身份证、扫码等方式快速入园；找厕所、停车位时，可以通过手机平台实时获悉附近的剩余空位；每到一处，还可以用平台AI识景、语音解说功能“涨知识”…… 实际上，推出“游云南”APP除了能为游客提供智慧化服务平台，帮助他们“一机在手，全程无忧”，同时也为政府提供了监管服务平台，实现“政府服务无处不在”。 打开“游云南”APP，投诉模块被设置在主页上。游客有任何困难，均可通过这款应用直达云南16个地州的文旅部门。 “这是前几天做的一次回访，这位女士反映在一家民宿预付了一个月房租，但提前离开时老板不愿退钱。工作人员处理后，她表示很满意。我们监控了整个处置流程。”在丽江古城综合管理指挥中心，丽江古城保护管理局综合指挥办公室主任张业兵介绍，“首先要保证游客玩得舒心，出现问题我们要及时处理”。 目前，“游云南”上投诉24小时办结率为99.9%，平均办结时间为3小时53分，是全国旅游投诉处置最快的平台。昆明、丽江、大理以及西双版纳州办结时间最快在2小时内。 融合 打破劣币驱逐良币格局整治市场秩序、消灭旅游乱象为深化改革铺平了道路，如何推出符合当下新兴人群消费特征的新产品，成为云南推进旅游革命的又一关键。 今年春节假期，在大理市洱海畔的喜洲古镇，一些看够风景的年轻游客会走进喜洲会客厅，寻访一个二次元故事的诞生地。25岁的白族少女杨冬儿在此组建了“洪荒动漫”团队，以大理州自然、民族文化元素创作的漫画《苍山小册子》，全网阅读量已超1000万次。“以苍山小熊猫为原型的精灵‘元元’，以苍山雪作为原型的白族少女‘雪灵’……这些角色的灵感均来自大理文化或者当地非物质文化遗产。”杨冬儿说。 在丽江玉龙雪山脚下，《印象丽江》实景演出每天吸引着众多海内外游客观看。10多年时间里，它已经上演了1万场以上，经久不衰。《印象丽江》以奇山异水为基础，展现了古老的东巴文化、悠久的茶马古道历史和纳西族民俗民风，成为丽江旅游一张亮丽文化名片。 在昆明，许多游客会因为一款“讲武堂雪糕”而慕名前往云南陆军讲武堂历史博物馆。2019年，云南讲武文化科技有限公司与博物馆合作，以文创产品“生活化”、文化历史“活态化”为理念，开发了色彩系列、剪影系列等11类130种极具创意的文创产品。云南讲武文化科技有限公司副总经理方青蓝表示，“历史要活化起来，通过文创产品开发、活动营销这些喜闻乐见的方式，游客更容易接受，也能更快更好地将云南的历史和文化传播出去”。 “生活和消费方式变了，游客的心态和见识也不同往日。”杨明俊认为，要满足占比70%的新兴旅游人群需要，需不断创新旅游业态，打造特色差异化的产品。“我们并不是没有文化，关键是要深入挖掘、融合发展，把同质化严重的内容压缩，改变劣币驱逐良币的格局。” 洗牌 重构文旅产业新体系“我们在大理看了3次洱海，在丽江古城发呆了4次，在西双版纳逛了5次，你能不能给我再来云南的理由？”这种游客开玩笑似的发问，实际上是对云南旅游发展40年来的一次拷问。 在孙炯看来，旅游革命虽然取得了成效，但面对全国旅游业正在经受的新一轮大洗牌，有没有全新的旅游产品供给来吸引旅游人群？这是云南旅游转型升级中必须直面的问题。 2019年4月，云南省正式提出打造大滇西旅游环线的构想。近两年这一构想的实施，正是云南破解新课题的重要依托。 资料显示，大滇西旅游环线最初涉及德钦、香格里拉、丽江、大理等地约1600公里。之后，在原有基础上新增1600公里涉及昆明、玉溪、红河、普洱、西双版纳、临沧、楚雄的西南环线，形成“8字形”大环线。在这条线路上，滇西丰富的高原峡谷、雪山草甸、江河湖泊、火山热海、古城韵味等独特旅游资源与有较高开发价值的1079个旅游资源点被串联起来，形成了世界上独一无二的旅游黄金线路。 云南省把大滇西旅游环线建设作为推动旅游升级的杠杆，这其中，打通交通瓶颈是基础工程，加快半山酒店项目建设是最大亮点。 迪庆藏族自治州香格里拉市的松赞林卡酒店，坐落在山坡上，几幢藏式房屋错落建造，石板铺路、石块垒墙，松赞林寺矗立在不远的蓝天之下，让人感到整个建筑与环境和大地深切关联。 松赞文旅度假酒店集团首席执行官知诗七林介绍，松赞集团一直以藏族文化为特色，按照“风景+精品山居+在地文化+当地居民员工+游客体验”的酒店运营模式来打造旅行目的地。“一方面是‘推窗即景’，酒店本身与自然环境融为一体，就像‘从地上生长出来’；另一方面充分发掘在地的文化与旅游资源，把酒店从单一住宿功能延伸出去变成旅行目的地。” 实际上，如何建设和运营半山酒店并没有统一标准。但是云南省在定位和风格上有严格要求：要展现“低调的奢华”。在大理苍山脚下，北京人白海峰将一处废弃的白族老宅改造成精品民宿，眼下正在积极申报。他认为，半山酒店不仅是住宿的需要，还应该成为旅行者的情怀驿站，“为了感受当地的自然和文化住进来，学会慢下来，享受生活”。 去年3月以来，云南各地积极探索推进半山酒店建设。按照计划，今年底，云南省将建成运营半山酒店50家以上；到2025年，将打造150家以上。 “围绕3200公里的大环线，我们希望通过政府250亿元的公共旅游服务设施建设，拉动1400多亿元的社会资本投资，最终构建一个包括半山酒店、旅游小镇、游客服务中心、异地租车服务点、旅游急救医疗点、观景平台等在内的旅游文化产业综合服务体系，推动滇西区域的经济社会发展。”孙炯说。 1000多年前，因商贸交流在边疆地区兴起的茶马古道的一部分，恰处于大滇西旅游环线之中。不久之后，也许游客能再次感受这条古代商贸通道的美丽和繁荣。（经济日报记者 周 斌 曹 松） 来源：经济日报

云南省市场监管局调研排查走深走实集中攻坚“净餐馆”“管集市”顽症日前，云南省市场监管局针对“净餐馆”“管集市”专项行动存在的主要问题，开展了为期1个月集中调研排查并决心用半年时间，开展集中攻坚强力推进“净餐馆”“管集市”专项行动不断深入。一是全面开展集中调研排查，压实三级包保责任。省市场监管局由局领导带队，集中对16个州（市）129个县（市、区）进行全覆盖调研排查。督促各州市落实牵头责任，进行靶向整治，目前，已完成第一批昆明、曲靖、楚雄、普洱、保山、德宏等6个州市53个县（市、区）的调研排查，共检查餐饮服务单位4510家，农贸市场398个。梳理形成各级市场监管部门包保责任清单，实行全员挂联包保，各级市场监管部门主要领导带头包保问题较多、整治不力的餐馆和农贸市场，确保城区14万家餐馆、758个农贸市场每一家餐馆、每一个农贸市场都有1名市场监管部门工作人员具体负责。二是开展问题通报和责任约谈，切实履行属地管理责任。对各州市落实“净餐馆”“管集市”责任事项进行约谈。通报明察暗访发现的问题，要求全省各级市场监管部门举一反三，列出整改清单、责任清单，明确整改措施、整改时限，严肃整改要求，压实监管责任，加大对市场开办方和经营者的管理力度，确保问题整改到位。州市也正在紧密锣鼓的以各种形式开展集中排查和攻坚行动。截至目前，“净餐馆”方面，责令限期整改餐馆41136家、责令停业整顿餐馆2471家，立案查处532起，依法关停取缔餐馆373家。“餐饮安心码”已完成培训餐馆负责人和市场监管部门监管人员15万余人，12.3万餐饮服务提供者下载使用，累计评价36.4万次。“管集市”方面，已评定星级农贸市场186家，其中五星73个、四星69个、三星44个，责令整改农贸市场285个，对27个农贸市场责成属地依法进行行政处罚。下一步，云南省市场监管局将坚持问题导向、目标导向、结果导向，把集中调研排查和半年集中攻坚行动抓紧抓细抓实，督促各州市按照餐饮餐馆服务单位“场所净、餐具洁、厨合规、人健康、食安全”和农贸市场“有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境”要求，抓好问题整改落实。【来源：云南省市监局】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

原标题：“彩云之南”重塑旅游新生态 ——云南旅游产业调查最新数据显示，清明假期有望迎来今年首个跨省出游小高峰。其中，云南丽江跻身跨省游热门目的地前三名。新冠肺炎疫情对旅游业带来巨大冲击，云南旅游业同时也正在适应着自身旅游革命产生的种种变化。旅游资源得天独厚的云南，前些年一度被粗放的发展模式严重破坏旅游生态。2017年以来，一场以整治乱象为基础的旅游革命在云南展开，推动云南旅游文化产业转型升级。这场自我革命是否经受住了市场考验？成效到底如何？云南旅游资源“天赋异禀”，经过多年发展，旅游业成为云南重要的支柱产业。但曾经，粗放的传统发展模式严重破坏了云南的旅游生态。“近年来，为守护好云南旅游的‘金字招牌’，我们先行先试，做了很多探索。”云南省文化和旅游厅副厅长孙炯说。2017年以来，云南省实施的以整治乱象为基础的旅游革命，成为推动云南旅游文化业转型升级的重要事件。这两年，旅游革命不断深化给产业带来持续影响，又遇到新冠肺炎疫情带来的冲击，“彩云之南”重塑旅游新生态之路走得顺不顺利，成效如何？日前，经济日报记者前往昆明、大理、丽江等重要旅游城市，探寻这场“风暴”给云南旅游业带来的影响与变革。乱象 旅游口碑急剧下降走进云南，四季如春的昆明、风花雪月的大理、雪山古城辉映的丽江、旷古静谧的香格里拉……每一处都有别样风景。然而，最近10年来，让云南出名的除了美景以外，还有一系列旅游业负面新闻。2017年2月23日，“云南省副省长微服私访被购物店强迫消费”登上各大网站头条。在此之前，媒体曝光的云南导游强迫消费事件层出不穷。2014年至2016年，云南旅游投诉率连续3年占据全国榜首。为何乱象频频发生？长期在旅游系统工作的昆明市文化和旅游局党组书记杨明俊一针见血地指向了“低价游”。“几十年来，以旅游购物为核心的传统旅游模式，已经严重破坏了我们的旅游生态。”这种模式下，“买，不买”看似是游客的自由，但直接关系到从业人员的切身利益，游客和导游不断爆发的摩擦在互联网“放大镜”下成为舆论焦点，也导致了云南旅游口碑急剧下降。乱象还未终止，云南旅游又被互联网和私家车催生的自由行时代打了个措手不及。数据显示，2015年，自由行游客占据云南旅游总人数的70%，跟团游已降至30%以下。“团队游和自由行正此消彼长，但面对迅速兴起的新兴旅游人群，云南还没有完全构建起与之相应的旅游体系。”孙炯说。杨明俊对此深有感触：“我们的旅游产品老化、单一。我们是春城，但没有避暑避寒产品；我们是历史文化名城，但历史却躺在博物馆里不会说话。市场、消费需求都在变，如果我们不变，就会被淘汰。”口碑影响美誉度，团队游逐渐被休闲度假游取代，顺风顺水的云南旅游业开始遭遇前所未有的困难。重塑 构建诚信市场环境今年初，记者走进丽江古城景区游客中心，在大厅的第一个窗口，一个醒目的“退”字提醒游客，这里是云南省游客退货中心丽江古城服务点。“我这里最大的一笔退货是在2020年8月13日，那名游客花1.08万元买了一个玉石挂件，过了几天感觉买贵了，经过核对后，我们帮助他进行了退货。”丽江古城景区管理局综合行政执法局付晓东把这次退货准确记录在了档案里。2019年5月1日起，云南省全面实行游客购物“30天无理由退货”制度，向强迫购物、欺诈游客等乱象扔下了一颗重磅炸弹。在此之前，为整治旅游市场问题，2017年4月15日，云南省人民政府印发《云南省旅游市场秩序整治工作措施》，在旅游购物管理、规范旅行社经营行为等7个方面出台了被称为史上最严的22条措施，力求以最彻底的措施斩断灰色利益链条，解决“低价游”经营模式等问题。“当时出台这些政策，可以说是壮士断腕。随着周边省份旅游业兴起，大家担心如此重拳整治，可能连低价团都没有了。”丽江市文化和旅游局局长张建华回忆道。压力之下，云南推动省旅游改革的决心和勇气没有动摇缩减。他们知道，整治乱象只是一剂“感冒药”，根本目的是要倒逼商家和市场构建起一套以诚信体系为基础的“免疫系统”，让旅游业中的“病毒”无处藏身，最终形成健康有序的旅游市场环境。数据统计显示，云南旅游投诉量从2017年全国第6位下降至2018年的第21位、2019年的第25位。云南旅游革命的成果之一，就是遍布全省旅游景区、车站、机场的123个游客购物退货监理中心与130个退货服务点构成的体系——这是诚信云南新标志、云南旅游新品牌。数据显示，云南“30天无理由退货”游客满意率达99.9%。事实证明，旅游服务质量整体提升后，云南旅游人数非但没有下降，旅游收入还增加了。从业15年、曾获得“全国五一劳动奖章”的丽江导游张宇亲历了这场改革前后的变化，“整个市场越来越规范了，我身边的小伙伴们也在转型，大家都通过优质服务去赢得尊重”。体验 数字化提升旅游服务2020年，“一部手机游云南”智慧旅游项目被列为文化和旅游信息化发展典型案例，并在全国范围内推广。这是云南省实施的旅游革命“三部曲”中，将智慧化作为重要抓手加快旅游转型升级的一大成果。2018年10月1日，云南省人民政府与腾讯公司联合打造的全域旅游智慧平台“一部手机游云南”平台（简称“游云南”）正式上线，全面覆盖游客在云南的游前、游中、游后各项需求，将“云南只有一个景区，这个景区就是云南”的宣传口号落实在一部手机上。为什么会选择这样一个赛道布局，用孙炯的话说，“互联网时代，只要会上网，你就可以来一场说走就走的旅行。这已经是旅游的大趋势”。在迪庆香格里拉普达措国家公园景区，负责网络技术建设的杨洋展示了这款APP的强大之处：出发之前，游客打开“游云南”可以看到景区实时风景，了解导游导览；如果选择前往景区，在线预约后，可以实现人脸识别，通过刷身份证、扫码等方式快速入园；找厕所、停车位时，可以通过手机平台实时获悉附近的剩余空位；每到一处，还可以用平台AI识景、语音解说功能“涨知识”……实际上，推出“游云南”APP除了能为游客提供智慧化服务平台，帮助他们“一机在手，全程无忧”，同时也为政府提供了监管服务平台，实现“政府服务无处不在”。打开“游云南”APP，投诉模块被设置在主页上。游客有任何困难，均可通过这款应用直达云南16个地州的文旅部门。“这是前几天做的一次回访，这位女士反映在一家民宿预付了一个月房租，但提前离开时老板不愿退钱。工作人员处理后，她表示很满意。我们监控了整个处置流程。”在丽江古城综合管理指挥中心，丽江古城保护管理局综合指挥办公室主任张业兵介绍，“首先要保证游客玩得舒心，出现问题我们要及时处理”。目前，“游云南”上投诉24小时办结率为99.9%，平均办结时间为3小时53分，是全国旅游投诉处置最快的平台。昆明、丽江、大理以及西双版纳州办结时间最快在2小时内。融合 打破劣币驱逐良币格局 整治市场秩序、消灭旅游乱象为深化改革铺平了道路，如何推出符合当下新兴人群消费特征的新产品，成为云南推进旅游革命的又一关键。今年春节假期，在大理市洱海畔的喜洲古镇，一些看够风景的年轻游客会走进喜洲会客厅，寻访一个二次元故事的诞生地。25岁的白族少女杨冬儿在此组建了“洪荒动漫”团队，以大理州自然、民族文化元素创作的漫画《苍山小册子》，全网阅读量已超1000万次。“以苍山小熊猫为原型的精灵‘元元’，以苍山雪作为原型的白族少女‘雪灵’……这些角色的灵感均来自大理文化或者当地非物质文化遗产。”杨冬儿说。在丽江玉龙雪山脚下，《印象丽江》实景演出每天吸引着众多海内外游客观看。10多年时间里，它已经上演了1万场以上，经久不衰。《印象丽江》以奇山异水为基础，展现了古老的东巴文化、悠久的茶马古道历史和纳西族民俗民风，成为丽江旅游一张亮丽文化名片。在昆明，许多游客会因为一款“讲武堂雪糕”而慕名前往云南陆军讲武堂历史博物馆。2019年，云南讲武文化科技有限公司与博物馆合作，以文创产品“生活化”、文化历史“活态化”为理念，开发了色彩系列、剪影系列等11类130种极具创意的文创产品。云南讲武文化科技有限公司副总经理方青蓝表示，“历史要活化起来，通过文创产品开发、活动营销这些喜闻乐见的方式，游客更容易接受，也能更快更好地将云南的历史和文化传播出去”。“生活和消费方式变了，游客的心态和见识也不同往日。”杨明俊认为，要满足占比70%的新兴旅游人群需要，需不断创新旅游业态，打造特色差异化的产品。“我们并不是没有文化，关键是要深入挖掘、融合发展，把同质化严重的内容压缩，改变劣币驱逐良币的格局。”洗牌 重构文旅产业新体系 “我们在大理看了3次洱海，在丽江古城发呆了4次，在西双版纳逛了5次，你能不能给我再来云南的理由？”这种游客开玩笑似的发问，实际上是对云南旅游发展40年来的一次拷问。在孙炯看来，旅游革命虽然取得了成效，但面对全国旅游业正在经受的新一轮大洗牌，有没有全新的旅游产品供给来吸引旅游人群？这是云南旅游转型升级中必须直面的问题。2019年4月，云南省正式提出打造大滇西旅游环线的构想。近两年这一构想的实施，正是云南破解新课题的重要依托。资料显示，大滇西旅游环线最初涉及德钦、香格里拉、丽江、大理等地约1600公里。之后，在原有基础上新增1600公里涉及昆明、玉溪、红河、普洱、西双版纳、临沧、楚雄的西南环线，形成“8字形”大环线。在这条线路上，滇西丰富的高原峡谷、雪山草甸、江河湖泊、火山热海、古城韵味等独特旅游资源与有较高开发价值的1079个旅游资源点被串联起来，形成了世界上独一无二的旅游黄金线路。云南省把大滇西旅游环线建设作为推动旅游升级的杠杆，这其中，打通交通瓶颈是基础工程，加快半山酒店项目建设是最大亮点。迪庆藏族自治州香格里拉市的松赞林卡酒店，坐落在山坡上，几幢藏式房屋错落建造，石板铺路、石块垒墙，松赞林寺矗立在不远的蓝天之下，让人感到整个建筑与环境和大地深切关联。松赞文旅度假酒店集团首席执行官知诗七林介绍，松赞集团一直以藏族文化为特色，按照“风景+精品山居+在地文化+当地居民员工+游客体验”的酒店运营模式来打造旅行目的地。“一方面是‘推窗即景’，酒店本身与自然环境融为一体，就像‘从地上生长出来’；另一方面充分发掘在地的文化与旅游资源，把酒店从单一住宿功能延伸出去变成旅行目的地。”实际上，如何建设和运营半山酒店并没有统一标准。但是云南省在定位和风格上有严格要求：要展现“低调的奢华”。在大理苍山脚下，北京人白海峰将一处废弃的白族老宅改造成精品民宿，眼下正在积极申报。他认为，半山酒店不仅是住宿的需要，还应该成为旅行者的情怀驿站，“为了感受当地的自然和文化住进来，学会慢下来，享受生活”。去年3月以来，云南各地积极探索推进半山酒店建设。按照计划，今年底，云南省将建成运营半山酒店50家以上；到2025年，将打造150家以上。“围绕3200公里的大环线，我们希望通过政府250亿元的公共旅游服务设施建设，拉动1400多亿元的社会资本投资，最终构建一个包括半山酒店、旅游小镇、游客服务中心、异地租车服务点、旅游急救医疗点、观景平台等在内的旅游文化产业综合服务体系，推动滇西区域的经济社会发展。”孙炯说。1000多年前，因商贸交流在边疆地区兴起的茶马古道的一部分，恰处于大滇西旅游环线之中。不久之后，也许游客能再次感受这条古代商贸通道的美丽和繁荣。来源：中国经济网-经济日报

陈豪阮成发在昆明市调研文化旅游企业时强调慎终如始做好疫情防控工作大力支持文化旅游产业复工复产切实保障景区景点安全有序运营云南网讯（记者 张寅）3月29日，省委书记陈豪、省长阮成发在昆明市调研文化旅游企业疫情防控和复工复产工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记近期系列重要讲话和考察云南重要讲话精神，全面落实党中央决策部署和省委、省政府工作要求，统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展各项工作，采取务实有效的政策措施，支持文化旅游产业复工复产，保障景区景点安全有序运营，着力推动旅游市场尽早复苏，促进旅游产业转型升级、加快发展。陈豪阮成发在昆明融创文旅城调研。记者雷桐苏 摄当天下午，陈豪、阮成发率队来到昆明融创文旅城进行实地调研。位于昆明主城西部草海片区的融创文旅城，包括主题乐园、特色小镇、星级酒店群等核心业态，项目总建筑面积190万平方米，全部建成后预计将提供就业岗位约3万个。不久前，昆明融创文旅城已经恢复试运营。陈豪阮成发在昆明融创文旅城调研。记者雷桐苏 摄时值周末，不少游客扶老携幼来到这里观光休闲。在主题乐园出入口，“云南抗疫情”二维码张贴在醒目位置，工作台上红外线测温仪、消毒洗手液等一应俱全，一旁还设置了临时留观点。陈豪、阮成发对企业疫情防控措施落实情况给予肯定，要求他们落实好疫情防控主体责任，慎终如始、毫不放松抓好防控工作，加强员工健康监测和管理，做好公共卫生和场馆防控，强化景区游览管理，确保员工和游客身体健康，实现安全有序运营。昆明融创海世界乐园。记者雷桐苏 摄昆明融创主题公园和商业街区。记者雷桐苏 摄沿着“滇池后海”商业街一路前行，石板铺成的街道两侧鲜花吐艳、流水潺潺，富有云南民族特色风情的各类商铺错落有致，超过90%的商户已恢复正常经营。融创中国董事会主席孙宏斌介绍，融创集团采取了减免店铺租金等措施，为商家特别是中小商户缓解压力，共度时艰。陈豪指出，住宿、餐饮等行业受疫情影响较为突出，各级各部门要落实好国家减税降费等政策措施，采取务实有效的扶持措施，努力把疫情影响降到最低，帮助中小微企业和个体工商户纾困解难。要结合即将到来的清明、“五一”假期，强化促进旅游消费的政策措施，支持文化旅游企业和住宿、餐饮等行业全面复工复产，努力推动文化旅游产业全面复苏和持续健康发展。昆明融创海世界乐园。记者雷桐苏 摄昆明融创海世界乐园。记者雷桐苏 摄 调研期间，陈豪叮嘱昆明市负责同志，要紧紧盯住打造现代化、国际化大都市的目标，引进有实力、有优势的企业开展合作，坚持高起点规划、高标准建设、高水平管理，持续改善市容市貌，使城市规划建设既彰显昆明乃至云南的历史文化，又体现更多现代时尚元素，不断提升城市功能品质。宗国英、刘慧晏、陈舜、杨杰参加调研。

玉龙雪山脚下的《印象丽江》实景演出现场。 本报记者 曹 松摄为推动旅游升级，云南省加快半山酒店项目建设。图为丽江一家精品酒店。本报记者 曹 松摄最新数据显示，清明假期有望迎来今年首个跨省出游小高峰。其中，云南丽江跻身跨省游热门目的地前三名。新冠肺炎疫情对旅游业带来巨大冲击，云南旅游业同时也正在适应着自身旅游革命产生的种种变化。旅游资源得天独厚的云南，前些年一度被粗放的发展模式严重破坏旅游生态。2017年以来，一场以整治乱象为基础的旅游革命在云南展开，推动云南旅游文化产业转型升级。这场自我革命是否经受住了市场考验？成效到底如何？云南旅游资源“天赋异禀”，经过多年发展，旅游业成为云南重要的支柱产业。但曾经，粗放的传统发展模式严重破坏了云南的旅游生态。“近年来，为守护好云南旅游的‘金字招牌’，我们先行先试，做了很多探索。”云南省文化和旅游厅副厅长孙炯说。2017年以来，云南省实施的以整治乱象为基础的旅游革命，成为推动云南旅游文化业转型升级的重要事件。这两年，旅游革命不断深化给产业带来持续影响，又遇到新冠肺炎疫情带来的冲击，“彩云之南”重塑旅游新生态之路走得顺不顺利，成效如何？日前，经济日报记者前往昆明、大理、丽江等重要旅游城市，探寻这场“风暴”给云南旅游业带来的影响与变革。乱象旅游口碑急剧下降走进云南，四季如春的昆明、风花雪月的大理、雪山古城辉映的丽江、旷古静谧的香格里拉……每一处都有别样风景。然而，最近10年来，让云南出名的除了美景以外，还有一系列旅游业负面新闻。2017年2月23日，“云南省副省长微服私访被购物店强迫消费”登上各大网站头条。在此之前，媒体曝光的云南导游强迫消费事件层出不穷。2014年至2016年，云南旅游投诉率连续3年占据全国榜首。为何乱象频频发生？长期在旅游系统工作的昆明市文化和旅游局党组书记杨明俊一针见血地指向了“低价游”。“几十年来，以旅游购物为核心的传统旅游模式，已经严重破坏了我们的旅游生态。”这种模式下，“买，不买”看似是游客的自由，但直接关系到从业人员的切身利益，游客和导游不断爆发的摩擦在互联网“放大镜”下成为舆论焦点，也导致了云南旅游口碑急剧下降。乱象还未终止，云南旅游又被互联网和私家车催生的自由行时代打了个措手不及。数据显示，2015年，自由行游客占据云南旅游总人数的70%，跟团游已降至30%以下。“团队游和自由行正此消彼长，但面对迅速兴起的新兴旅游人群，云南还没有完全构建起与之相应的旅游体系。”孙炯说。杨明俊对此深有感触：“我们的旅游产品老化、单一。我们是春城，但没有避暑避寒产品；我们是历史文化名城，但历史却躺在博物馆里不会说话。市场、消费需求都在变，如果我们不变，就会被淘汰。”口碑影响美誉度，团队游逐渐被休闲度假游取代，顺风顺水的云南旅游业开始遭遇前所未有的困难。重塑构建诚信市场环境今年初，记者走进丽江古城景区游客中心，在大厅的第一个窗口，一个醒目的“退”字提醒游客，这里是云南省游客退货中心丽江古城服务点。“我这里最大的一笔退货是在2020年8月13日，那名游客花1.08万元买了一个玉石挂件，过了几天感觉买贵了，经过核对后，我们帮助他进行了退货。”丽江古城景区管理局综合行政执法局付晓东把这次退货准确记录在了档案里。2019年5月1日起，云南省全面实行游客购物“30天无理由退货”制度，向强迫购物、欺诈游客等乱象扔下了一颗重磅炸弹。在此之前，为整治旅游市场问题，2017年4月15日，云南省人民政府印发《云南省旅游市场秩序整治工作措施》，在旅游购物管理、规范旅行社经营行为等7个方面出台了被称为史上最严的22条措施，力求以最彻底的措施斩断灰色利益链条，解决“低价游”经营模式等问题。“当时出台这些政策，可以说是壮士断腕。随着周边省份旅游业兴起，大家担心如此重拳整治，可能连低价团都没有了。”丽江市文化和旅游局局长张建华回忆道。压力之下，云南推动省旅游改革的决心和勇气没有动摇缩减。他们知道，整治乱象只是一剂“感冒药”，根本目的是要倒逼商家和市场构建起一套以诚信体系为基础的“免疫系统”，让旅游业中的“病毒”无处藏身，最终形成健康有序的旅游市场环境。数据统计显示，云南旅游投诉量从2017年全国第6位下降至2018年的第21位、2019年的第25位。云南旅游革命的成果之一，就是遍布全省旅游景区、车站、机场的123个游客购物退货监理中心与130个退货服务点构成的体系——这是诚信云南新标志、云南旅游新品牌。数据显示，云南“30天无理由退货”游客满意率达99.9%。事实证明，旅游服务质量整体提升后，云南旅游人数非但没有下降，旅游收入还增加了。从业15年、曾获得“全国五一劳动奖章”的丽江导游张宇亲历了这场改革前后的变化，“整个市场越来越规范了，我身边的小伙伴们也在转型，大家都通过优质服务去赢得尊重”。体验数字化提升旅游服务2020年，“一部手机游云南”智慧旅游项目被列为文化和旅游信息化发展典型案例，并在全国范围内推广。这是云南省实施的旅游革命“三部曲”中，将智慧化作为重要抓手加快旅游转型升级的一大成果。2018年10月1日，云南省人民政府与腾讯公司联合打造的全域旅游智慧平台“一部手机游云南”平台（简称“游云南”）正式上线，全面覆盖游客在云南的游前、游中、游后各项需求，将“云南只有一个景区，这个景区就是云南”的宣传口号落实在一部手机上。为什么会选择这样一个赛道布局，用孙炯的话说，“互联网时代，只要会上网，你就可以来一场说走就走的旅行。这已经是旅游的大趋势”。在迪庆香格里拉普达措国家公园景区，负责网络技术建设的杨洋展示了这款APP的强大之处：出发之前，游客打开“游云南”可以看到景区实时风景，了解导游导览；如果选择前往景区，在线预约后，可以实现人脸识别，通过刷身份证、扫码等方式快速入园；找厕所、停车位时，可以通过手机平台实时获悉附近的剩余空位；每到一处，还可以用平台AI识景、语音解说功能“涨知识”……实际上，推出“游云南”APP除了能为游客提供智慧化服务平台，帮助他们“一机在手，全程无忧”，同时也为政府提供了监管服务平台，实现“政府服务无处不在”。打开“游云南”APP，投诉模块被设置在主页上。游客有任何困难，均可通过这款应用直达云南16个地州的文旅部门。“这是前几天做的一次回访，这位女士反映在一家民宿预付了一个月房租，但提前离开时老板不愿退钱。工作人员处理后，她表示很满意。我们监控了整个处置流程。”在丽江古城综合管理指挥中心，丽江古城保护管理局综合指挥办公室主任张业兵介绍，“首先要保证游客玩得舒心，出现问题我们要及时处理”。目前，“游云南”上投诉24小时办结率为99.9%，平均办结时间为3小时53分，是全国旅游投诉处置最快的平台。昆明、丽江、大理以及西双版纳州办结时间最快在2小时内。融合打破劣币驱逐良币格局整治市场秩序、消灭旅游乱象为深化改革铺平了道路，如何推出符合当下新兴人群消费特征的新产品，成为云南推进旅游革命的又一关键。今年春节假期，在大理市洱海畔的喜洲古镇，一些看够风景的年轻游客会走进喜洲会客厅，寻访一个二次元故事的诞生地。25岁的白族少女杨冬儿在此组建了“洪荒动漫”团队，以大理州自然、民族文化元素创作的漫画《苍山小册子》，全网阅读量已超1000万次。“以苍山小熊猫为原型的精灵‘元元’，以苍山雪作为原型的白族少女‘雪灵’……这些角色的灵感均来自大理文化或者当地非物质文化遗产。”杨冬儿说。在丽江玉龙雪山脚下，《印象丽江》实景演出每天吸引着众多海内外游客观看。10多年时间里，它已经上演了1万场以上，经久不衰。《印象丽江》以奇山异水为基础，展现了古老的东巴文化、悠久的茶马古道历史和纳西族民俗民风，成为丽江旅游一张亮丽文化名片。在昆明，许多游客会因为一款“讲武堂雪糕”而慕名前往云南陆军讲武堂历史博物馆。2019年，云南讲武文化科技有限公司与博物馆合作，以文创产品“生活化”、文化历史“活态化”为理念，开发了色彩系列、剪影系列等11类130种极具创意的文创产品。云南讲武文化科技有限公司副总经理方青蓝表示，“历史要活化起来，通过文创产品开发、活动营销这些喜闻乐见的方式，游客更容易接受，也能更快更好地将云南的历史和文化传播出去”。“生活和消费方式变了，游客的心态和见识也不同往日。”杨明俊认为，要满足占比70%的新兴旅游人群需要，需不断创新旅游业态，打造特色差异化的产品。“我们并不是没有文化，关键是要深入挖掘、融合发展，把同质化严重的内容压缩，改变劣币驱逐良币的格局。”洗牌重构文旅产业新体系“我们在大理看了3次洱海，在丽江古城发呆了4次，在西双版纳逛了5次，你能不能给我再来云南的理由？”这种游客开玩笑似的发问，实际上是对云南旅游发展40年来的一次拷问。在孙炯看来，旅游革命虽然取得了成效，但面对全国旅游业正在经受的新一轮大洗牌，有没有全新的旅游产品供给来吸引旅游人群？这是云南旅游转型升级中必须直面的问题。2019年4月，云南省正式提出打造大滇西旅游环线的构想。近两年这一构想的实施，正是云南破解新课题的重要依托。资料显示，大滇西旅游环线最初涉及德钦、香格里拉、丽江、大理等地约1600公里。之后，在原有基础上新增1600公里涉及昆明、玉溪、红河、普洱、西双版纳、临沧、楚雄的西南环线，形成“8字形”大环线。在这条线路上，滇西丰富的高原峡谷、雪山草甸、江河湖泊、火山热海、古城韵味等独特旅游资源与有较高开发价值的1079个旅游资源点被串联起来，形成了世界上独一无二的旅游黄金线路。云南省把大滇西旅游环线建设作为推动旅游升级的杠杆，这其中，打通交通瓶颈是基础工程，加快半山酒店项目建设是最大亮点。迪庆藏族自治州香格里拉市的松赞林卡酒店，坐落在山坡上，几幢藏式房屋错落建造，石板铺路、石块垒墙，松赞林寺矗立在不远的蓝天之下，让人感到整个建筑与环境和大地深切关联。松赞文旅度假酒店集团首席执行官知诗七林介绍，松赞集团一直以藏族文化为特色，按照“风景+精品山居+在地文化+当地居民员工+游客体验”的酒店运营模式来打造旅行目的地。“一方面是‘推窗即景’，酒店本身与自然环境融为一体，就像‘从地上生长出来’；另一方面充分发掘在地的文化与旅游资源，把酒店从单一住宿功能延伸出去变成旅行目的地。”实际上，如何建设和运营半山酒店并没有统一标准。但是云南省在定位和风格上有严格要求：要展现“低调的奢华”。在大理苍山脚下，北京人白海峰将一处废弃的白族老宅改造成精品民宿，眼下正在积极申报。他认为，半山酒店不仅是住宿的需要，还应该成为旅行者的情怀驿站，“为了感受当地的自然和文化住进来，学会慢下来，享受生活”。去年3月以来，云南各地积极探索推进半山酒店建设。按照计划，今年底，云南省将建成运营半山酒店50家以上；到2025年，将打造150家以上。“围绕3200公里的大环线，我们希望通过政府250亿元的公共旅游服务设施建设，拉动1400多亿元的社会资本投资，最终构建一个包括半山酒店、旅游小镇、游客服务中心、异地租车服务点、旅游急救医疗点、观景平台等在内的旅游文化产业综合服务体系，推动滇西区域的经济社会发展。”孙炯说。1000多年前，因商贸交流在边疆地区兴起的茶马古道的一部分，恰处于大滇西旅游环线之中。不久之后，也许游客能再次感受这条古代商贸通道的美丽和繁荣。(记者 周 斌 曹 松)来源：中国经济网—《经济日报》

核心收获1.前期天气、病虫害实际情况：一季度有较为明显的干旱及白粉病影响，导致今年的开割有明显的延后，但6月下旬降水逐渐恢复正常，新长成的树叶与老叶颜色区别明显，成翠绿色，仅有小部分贴近地面的树叶仍有白粉病斑点，大部分树叶无大的病虫害影响。版纳天气正常，调研期间每天下午傍晚时分出现较大的降雨，对部分傍晚割胶作业的工人有影响，但利于凌晨正常割胶作业。2.供应现状成因：国内两大产区，海南、云南均出现了开割初期原料供应不足的情况，主要原因是前期受疫情、干旱影响开割较晚，胶农未有足够的养护、化肥投入，胶水产出量仍然偏低。原料不足的情况下，工厂对于产出品种便有更为精细化的控制，今年浓乳由于下游制品的原因利润尚可，产地浓乳工厂可以以更高的收购价格来收购胶水，明显占据了一部分胶水产出，实际用来制作全乳的胶水更少。下游由于出口较少，手册不足，国产9710偏紧售价保持较好，更多的胶团、杂交、标二都被用来制作9710，但仍然存在供应不足的情况，全市场都在等待近期核心焦点替代种植指标的正式下达。3.未来发展预期：工厂加工利润受到挤压，产全乳甚至亏损，目前开割率已经在7成左右，很难有进一步的上升，短期本地原料的供应恢复仍需要充分的时间，替代指标正式下达后会有预计34万吨原料及标二成品进入国内，9710与标胶目前存在的供需失衡会被扭转，价格有下行可能。浓乳的效益会逐渐下滑，产出重新向全乳转移，但全年的全乳交割品产量预期仍然会有明显减少，部分业内人士预期甚至达到10万吨左右。澜沧江沿岸实拍云南橡胶产业现状云南省的橡胶种植主要分布在版纳、普洱、临沧、红河、德宏、文山和保山7个州，其中以版纳与临沧的单产最高，是国内唯二可以达到亩产100公斤以上的片区。整个云南的种植面积超过全国种植面积的50%，年产量可以达到45万吨以上。本次调研的西双版纳片区辖1市2县，12个国营农场，种植面积超过45万亩，年产干胶在33万吨左右，占云南省总量的72%，是我国产胶区标志性的地区之一。资料来源：南华研究、版纳当地企业各渠道调研反馈（1）胶林、收胶点收胶点A到达版纳的第一天，我们一行人首先来到的是一个位于景洪片区的收胶点，由于到达时间已是下午，收胶点已经结束一天的工作的收摊。好在仍有当地从业者为我们详细介绍了收胶情况。通常该收胶点会在上午收胶，偶尔有一些时候会一直收到下午两点左右。去年同期割胶顺利时该收胶点一天能收胶10吨左右，但今年目前只能收到7、8千斤一天，减少的收胶量十分的明显。胶水的收购价格在当天是9块8左右，由于今年开割延后，目前开割处于初期干含量较高，甚至可以达到40%左右，未来不可能长期维持，预期会下降至32%左右。整个版纳地区的胶水化程度在逐年提高，目前虽然成品现货价格十分低，但原料产出不足支撑着原料价格，等到产出恢复后仍有进一步下滑的预期。胶林B该片胶林位于东风片区，属于傣族自有，割胶时间与一般认知中有所不同，当地胶农喜欢在傍晚左右前去割胶，并不是凌晨才出发，收胶时间也相应提前。从接近地面的树叶上看，我们仍能看到较为明显的白粉病，但距离地面较高的树叶长势较为良好，并无病虫害继续爆发的迹象。新长出的叶子颜色相对偏浅，易于分辨，从目前的生长状况看未来树叶生长不会对正常产出造成二次影响。但由于胶价长期低迷，割胶收益较差，傣族胶农选择在胶林间种植魔芋等作物来提高收益。询问后我们得知，割胶周期多为两天一割或者三天两割，略高于部分地区要求的频率，胶价低迷胶农们并不愿意投入资金施肥，疫情期间也疏于管理，虽然叶子已经长成但干旱与不施肥带来的影响仍会持续一段时间，天气尚可的情况下短期产出恢复较慢。胶林C该胶林位于勐罕镇，附近还有其他几片胶林，长势均较为良好。但当地人提醒我们，近期有野象出没，有一群17头群居野象仍在附近胶林山头活动，已有胶农被袭击后死亡的情况，因而当地政府针对危险片区胶林进行了封闭停止割胶。我们选择了较为安全的地段进行了考察，两位随行研究员亲自取割胶刀进行了试割，尝试后胶水产出十分顺利，树叶生长情况也较为良好。当地胶农告诉我们，近期景洪附近的片区每天下午都会有大的阵雨，已经不存在前期干旱的情况，只是与东风片区类似的，前期未施肥养护不到位，实际的产胶量仍处于较低的水平，仍需要时间缓慢回升。（2）工厂调研情况国营工厂A该家企业属于国内龙头企业，在全球各地均有大型加工厂，全年产能超过150万吨，全球有37家天然橡胶加工厂，本次我们探访的工厂位于景洪片区。云南工厂整体产能10万吨/年，目前年产出在8万吨左右，工厂表示近期原料短缺，实际开工并不高。工厂技术先进加工成本并不高，在600-700元左右，但人员管理等费用较高，因此整体的加工成本随加工量而浮动，主要在1000-1500区间内。当日工厂收购的胶水价格在9块8左右，全乳胶出售价格在10400左右，生产全乳胶仅仅只能覆盖基础的加工成本，工厂为保证工人稳定，销售信誉良好仍然维持一定的开工量生产，整体产出不多。工厂在厂区建立了庞大的露天原料存放区域，主要堆放胶团、胶块等生产标胶的原料，目前原料存放区域较为空旷，仅有少量原料库存，标二与9710生产线有在运作，但水线尚未开启，实验室检验2、3班倒能做到24小时监测留样，保证产品质量。但原料不足的情况下产出量较往年也有明显下滑。厂商预计如果替代种植指标进入国内，该原料存放区域2W吨左右的库容能被堆满。同时我们也了解了该企业海外工厂目前的情况，该企业最大的产能位于印尼，年产量可以达到80-90万吨，国内下游轮胎厂对于印尼成品的使用技术并不成熟，因而较少购买，产品主要销往欧美，疫情期间出口受到了明显影响，近月货多采取抛到SICOM的形式进行保值，对盘面产生了一定压力。国营工厂B该工厂位于东风片区，占地28亩，拥有生产全乳胶交割品的资质和能力，工厂表示，如果原料充足产能在1万吨以上，目前每天仅仅20-30吨干胶产量，工厂的加工成本在1200左右，附近民营工厂可能在1500左右。工厂拥有自己的胶园，开个率已经达到了70%-80%,近期浓乳的收购价格有所下滑，做浓乳的效益可能有所下降，部分原料可能重新转移过来。工厂自身的胶园近几年来第一次遇到前期干旱病虫害同时袭击的情况，胶树掉了两次叶子，一棵树一年需要10-20块钱的肥料在低价时胶农也不愿意付出，因此预计未来的胶水产出可能一年比一年少。工厂正准备将超过100亩地的胶林铲除，作为工厂用地，未来会建成超过100亩的浓乳厂，产能在5万吨左右，会成为未来版纳地区最大的国营加工厂。由于浓乳对于胶水的收购价格相对较高，未来新厂建成后可能对全乳胶的原料供应形成新一轮的影响。民营工厂C该民营工厂位于勐腊片区，技术较为先进，产品质量在业内口碑较好，主要生产全乳胶以及近期售价较为有优势的9710。全乳胶产能达到3万吨，但今年目前原料不足，往年每天可以收到70-80吨原料但今年每天仍然在30-40吨的水平，而且民营胶厂今年生产全乳没有收益，生产意愿暂时较为一般。我们到达工厂为上午，当日新的胶水会在下午2点左右陆续送到，全乳生产线无原料尚未开工，干搅线仍在正常生产9710等成品，两条水线也有正常生产，一小时能生产4.5吨成品，一天约生产70吨成品9710。工厂对于产品的质量要求较高，部分胶农选择下午傍晚等时间割胶，造成胶水的PRI值较低，甚至达不到60的最低要求，因此工厂只能将这样不合格成品降级，不作为WF出售。近两日胶水收购价格为9.5元，胶农一天的收入在70-80元，工厂主认为，迫于生计，即便未来胶水价格回落至8块钱胶农仍然会外出割胶。勐腊片区工厂也在等待替代指标的下达，预期在7月下旬，目前版纳地区的库容已被提前预订一空等待指标。泰北的货到版纳只需要两天，部分可从湄公河入澜沧江上岸，但码头与运输量都不大。工厂目前主要生产送往昆明库，但是在未来高铁建成预期下，也在改造老厂房作为未来仓库使用，以后整体厂库能容纳近10000吨成品存放。仓库&高铁云南多数工厂目前会将产成品存在自己的厂库内或直接运到昆明的仓库方便二次转运，版纳仅有两个正经仓库，尚未有成熟的大型社会仓储库存放橡胶。未来这样的状况可能会改变，泛亚铁路正在全面建设中，“一带一路”方针支持下预计景洪高铁会在2021年开通高铁，这条高铁不仅打通至东部沿海的快速运输通道，还直通泰国曼谷，便于东南亚各地区的原料、成品运输。未来会有越来越多的成品及原料会汇集至版纳，从业内人士了解到，目前成品运输至昆明的运输费用在220元左右，如果版纳高铁开通，运输选择更多后昆明库的优势可能进一步降低。我们探访了版纳已经初步的建成的橡胶仓库，由上海成熟的仓储公司管理运营，该仓库暂未设置货架，仓储能力在2万吨左右，未来货架建成仓储能力还可以提升，仓库内暂时空旷，仅有一小部分现货放置。据仓库管理人员介绍，仓库主要为替代种植指标准备，进口指标真正下达后仓库会迅速装满运营。总 结版纳地区整体状况与海南相近，开割受前期疫情与干旱落叶影响推迟，胶农投入管理、施肥的意愿很低，导致开割初期原料产量较低供应偏紧，各个工厂均表示缺乏原料。但干旱与病虫害已无大的影响，产量仍处于缓慢恢复中。今年下游出口量较少，手册不足，9710等替代标胶的现货需求提升，国产胶产出偏紧导致近期部分轮胎相关现货价格较为坚挺，市场关注焦点位于替代指标何时能正式下达，或直接打破目前原料供应不足的局面，初步预计在7月中下旬。全乳胶产出确有明显下滑，原料产出不足叠加浓乳对原料的挤占均是主要原因。国内供应端仍处于缓慢回升中，替代指标下达后供应偏紧的状况或有缓解，给7、8月份行情带来新一轮压力，但全年交割品产量预期下滑明显，投资者需重点关注老胶去化后未来01合约走出偏强行情的机会。作者：南华期货咨询服务部 戴高策Z0015286尹文侠（F3069345）重要声明 : 本文内容仅供交流学习，不构成任何投资建议。

云南网讯（记者 云小记）日前，云南省市场监管局针对“净餐馆”“管集市”专项行动存在的主要问题，开展了为期1个月集中调研排查，并决心用半年时间开展集中攻坚，强力推进“净餐馆”“管集市”专项行动不断深入。全面开展集中调研排查，压实三级包保责任。省市场监管局由局领导带队，集中对16个州（市）129个县（市、区）进行全覆盖调研排查。督促各州市落实牵头责任，进行靶向整治，目前，已完成第一批昆明、曲靖、楚雄、普洱、保山、德宏等6个州市53个县（市、区）的调研排查，共检查餐饮服务单位4510家，农贸市场398个。梳理形成各级市场监管部门包保责任清单，实行全员挂联包保，各级市场监管部门主要领导带头包保问题较多、整治不力的餐馆和农贸市场，确保城区14万家餐馆、758个农贸市场每一家餐馆、每一个农贸市场都有1名市场监管部门工作人员具体负责。开展问题通报和责任约谈，切实履行属地管理责任。对各州市落实“净餐馆”“管集市”责任事项进行约谈。通报明察暗访发现的问题，要求全省各级市场监管部门举一反三，列出整改清单、责任清单，明确整改措施、整改时限，严肃整改要求，压实监管责任，加大对市场开办方和经营者的管理力度，确保问题整改到位。州市也正在紧锣密鼓地以各种形式开展集中排查和攻坚行动。截至目前，“净餐馆”方面，责令限期整改餐馆41136家、责令停业整顿餐馆2471家，立案查处532起，依法关停取缔餐馆373家。“餐饮安心码”已完成培训餐馆负责人和市场监管部门监管人员15万余人，12.3万餐饮服务提供者下载使用，累计评价36.4万次。“管集市”方面，已评定星级农贸市场186家，其中五星73个、四星69个、三星44个，责令整改农贸市场285个，对27个农贸市场责成属地依法进行行政处罚。下一步，云南省市场监管局将坚持问题导向、目标导向、结果导向，把集中调研排查和半年集中攻坚行动抓紧抓细抓实，督促各州市按照餐饮餐馆服务单位“场所净、餐具洁、厨合规、人健康、食安全”和农贸市场“有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境”要求，主要从六个方面抓好问题整改落实。