营养品市场研究报告

保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。近年来，人们对于养生保健越来越重视，保健品市场规模持续扩大。数据显示，2016年我国保健食品行业市场规模达到2613.3亿元，2017年市场规模为2938.9亿元，同比增长12.46%。根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计到2019年我国保健食品行业市场规模将突破3500亿元。 为了更好的了解我国保健品市场的发展，中商产业研究院特推出《2019年中国保健品行业市场前景研究报告》。《报告》从五个方面分析当前我国保健品行业概况、保健品行业发展背景、保健品市场分析、保健品重点企业分析以及保健品市场发展趋势。以下是报告详情： PART1:保健品行业概述保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。 此外，保健品在国际上一般称为膳食补充产品。 PART2:保健品市场发展背景在经济稳步发展、利好政策扶持、居民收入提高消费升级、大健康产业带动需求等因素影响下，我国保健品市场快速发展。 其中，我国大健康产业发展处于初级阶段，具有巨大的市场潜力，美国著名经济学家保罗·皮尔泽曾将其称为继IT产业之后的全球“财富第五波”，特别对于中国来说，目前“健康中国”战略进一步提升了大健康产业的地位，未来大健康产业前景光明，预计到2020年大健康产业规模有望突破9万亿元。大健康观念的推行带动产业发展，为保健品市场带来增长空间。 PART3:保健品市场分析近年来，人们对于养生保健越来越重视，保健品市场规模持续扩大。数据显示，2016年我国保健食品行业市场规模达到2613.3亿元，2017年市场规模为2938.9亿元，同比增长12.46%。根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计到2019年我国保健食品行业市场规模将突破3500亿元。 PART4:保健品重点企业中国营养保健食品行业起步较晚，企业数量众多，大多规模偏小，市场集中度较低。近年来，随着市场发展，行业整合逐渐开始，优秀企业加速扩张，一些大中型企业通过建立研发中心或加大品牌投入提升竞争力，获得了更大的市场份额，行业集中度上升。随着产业结构逐步优化，行业呈现良好的发展态势。 PART5:保健品市场发展趋势未来，我国保健品市场将呈现以下发展趋势： 人口老龄化，消费基数增大需求欲望提升；中国80/90后将带来健康、有机和保健食品的快速普及；保健品细分品类将加快增长；保健品销售渠道业态更丰富；大健康政策利好保健品产业发展；保健品市场监管将更加严格。 报告仅展示部分，详情请下载《2019年中国保健品行业市场前景研究报告》http://wk.askci.com/details/766a28dde5034d16aa80deb388b9fb8a/（文章来源：中商产业研究院）

营养保健食品，根据中国国务院规定是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的，能够调节人体机能，不以治疗疾病为目的，含有特定功能成分，适宜于特定人群食用，有规定食用量的食品。一、政策分析近年来，国家颁布《中国食物与营养发展纲要（2014－2020 年）》（国办发[2014]3 号）《国民营养计划（2017—2030年）》（国办发〔2017〕60 号）、《国家发展改革委、工业和信息化部关于促进食品工业健康发展的指导意见》（发改产业[2017]19 号）、《“十三五”卫生与健康科技创新专项规划》（国科发社〔2017〕147 号）、《关于促进健康服务业发展的若干意见》（国发[2013]40 号）、《“健康中国2030”规划纲要》等政策，支持营养保健食品行业快速发展。二、市场分析1、全球营养保健食品行业概述随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康状况日益关注，带动全球居民的健康消费水平逐年攀升，对营养保健食品的需求日渐旺盛。2007 年至2017 年，全球营养保健食品行业销售总额保持平稳增长态势。根据《营养商务杂志（2018 年）》，2017 年全球膳食营养补充剂消费市场规模已达到1,283.13 亿美元。具体如下图所示： 资料来源：《营养商务杂志（2018 年）》，尚普华泰咨询整理2、我国营养保健食品行业发展趋势（1）消费者需求不断增长，营养保健食品市场规模将进一步扩大伴随着国民收入水平的持续提升，居民自身健康管理意识的不断增强，我国消费者对营养保健食品的需求将持续增长进一步扩大趋势，我国营养保健食品市场规模将进一步扩大。根据美国天然市场研究所（Natural Marketing Institute）统计，2012 年美国成年人使用膳食营养补充剂的比例超过70%。而我国成年人使用率远未达到这个水平，我国营养保健食品行业存在巨大的发展空间。（2）老龄化趋势加快、中青年消费群体扩大，市场需求旺盛我国传统的营养保健食品人群以老年人为主。随着中国社会的老龄化趋势不断加快，老龄人口规模增长，以及老年人的养生、保健意识不断增强，将有效带动营养保健食品消费需求的稳步增长。同时，近年来，随着生活方式的改变和健康理念的普及，营养保健食品消费人群年龄阶层不断扩大，中青年人群对于营养保健食品的消费需求亦在快速上升，市场需求旺盛。（3）剂型多样化，消费趋势从“药态”向“食品态”发展我国传统保健食品剂型以片剂、胶囊等药品常用剂型为主，而在欧美和日本等发达市场，产品形态更加多样化，食品形态的软糖、粉剂、口服液是常见剂型。近年来，随着中国社会的消费升级，消费者对于营养保健食品也有了更高的要求，相比传统的产品形态，生活态的营养健康食品兼具安全、方便、有效等优点，能帮助维护或提高健康水平，同时又有很好的使用体验，受到消费者的欢迎，是行业发展的主要方向之一。同时生活态的营养健康食品将促进消费者形成习惯性消费，使得保健品成为人们日常生活的一部分，将进而促进市场的长期可持续发展。（4）消费者需求不断细化，更加注重产品配方的科学性目前我国的保健食品申报的功能相似度高，功能集中分布在增强免疫力、辅助降血脂和缓解体力疲劳等。随着营养保健知识的普及，消费者对配方成分、机理等方面的认识越来越全面，越来越多的消费者希望使用适合自身营养与健康状况的产品，对产品配方的科学性提出了更高要求，这将驱动营养保健食品行业的精细化发展，推动整个行业研发水平的提高，具有强大的研发和生产能力的企业将更具竞争力。三、竞争企业分析1、全球营养保健食品行业中，欧美企业处于领先地位全球营养保健食品起步于欧美地区。欧美企业进入行业较早，对营养保健食品的认可度较高，市场需求和市场规模较大。以辉瑞制药、Pharmavita 等为代表的欧美医药健康企业，具有多年的产品研发经验和广泛的品牌知名度，处于行业领导地位。2、品牌商与生产商分工明显、协同发展营养保健食品行业涉及到产品开发、配方研制、产品准入生产资质、供应链管理、质量体系管理、品牌营销管理、市场推广等方面，随着行业整体发展壮大，行业内企业专业化分工明显。在欧美等发达市场，合同生产是一种常见的业务模式，品牌商与生产服务提供商之间形成了互相依存的关系，相互促进、协同发展的关系。品牌商经营重点在于市场研究、产品营销和推广及市场渠道的拓展；生产服务提供商的优势在重点在于配方研制、产品生产、质量控制及供应链管理。这种合作分工可以实现良好的资源配置，更好地利用资源，通过生产商的规模效益能够降低产品开发和生产成本，促进行业产品消费和行业发展。3、中国营养保健食品行业企业众多，市场集中度低，行业整合逐渐开始中国营养保健食品行业起步较晚，根据《2017 年食品药品监管统计年报》数据，截至2017 年11 月底，全国共有保健食品生产许可证2,317 件。企业数量众多，大多规模偏小，市场集中度较低。近年来，随着市场发展，行业整合逐渐开始，优秀企业加速扩张，一些大中型企业通过建立研发中心或加大品牌投入提升竞争力，获得了更大的市场份额，行业集中度上升。产业结构逐步优化，行业呈现良好的发展态势。我国保健食品市场主要品牌占比情况如下图所示：资料来源：Euromonitor，尚普华泰咨询整理四、风险分析1、国内行业政策变化风险我国正处于法制化建设的关键时期，营养保健食品行业主要受《食品安全法》、《广告法》、《保健食品注册与备案管理办法》、《保健食品备案工作指南（试行）》、《食品安全国家标准-保健食品》等行业规范性文件监管。近年来，国家正推进相关法规的修订。如果在这些政策法规变化过程中，公司未能及时调整企业发展战略和内部管理制度，并及时、准确和有效的执行，公司将面临一定的经营风险。2、市场竞争风险近十几年我国营养保健食品行业增长较快，营养保健食品企业数量增长迅速，行业竞争激烈。同行业企业不断加大市场开拓力度，推进新产品研发和市场整合，对公司业务的发展形成挑战。如公司在业务开拓、技术研发等方面投入不足或效率不高，则将影响公司在产量质量、研发实力、供应链管理等方面的优势，进而造成客户更换供应商，进而影响公司的业绩。本节选资料出自尚普华泰发布的《2020年营养保健食品项目投资可行性研究报告》

报告总结：健康中国国家战略的提出，大健康产业不断崛起，致使营养品行业已逐渐进入蓬勃发展阶段，尤其在孕婴群体中，86%的消费者每年在营养品消费金额上已达千元以上，并有67% 的消费者会经常性坚持补充营养素，营养品已一改往年上货率高，购买率低的矛盾供需状况。另外，互联网技术的发达，为多元化消费提供了便捷，进口营养品也不断依靠海淘、代购等渠道进入中国消费市场，其中澳大利亚、新西兰的营养品更受消费者欢迎。但近年来，随着品质大力提升，国产营养品在实体渠道营销和消费者需求得到共鸣，在受消费者欢迎程度上与进口营养品品牌表现得势均力敌。正是营养品行业整体快速向上发展，营养品产品品类也逐渐丰富多样，从最初的胶囊类，新增了粉剂以及滴剂型产品，其中粉剂以及滴剂类产品由于使用的便捷性，产品的丰富性以及灵活性，受到50%以上消费者青睐，在市场份额中表现出强有力的生命力。同期，从成交量对比来看，消费市场“线下教育，线上成交”的矛盾现象不容忽视，但总体而言，由于营养品行业消费的特殊性，实体渠道依旧成为营养品消费主战场。因而，在信息交互的便捷性以及家庭对于宝宝营养需求的明确性的大背景下，营养品品牌想要打开消费市场或者占据更多的市场份额，就要立足于消费端捕捉到新需求，并不断在品质以及渠道扶持力度层面进行妥善把控，同步做好对导购专业知识体系架构的梳理，深度挖掘导购和消费者的私域流量。

本文根据「朴门投资」行业报告整理而成关注新消费财经微信公众号，后台回复保健品，即可获取报告完整版本2019年中国保健品市场整体在2755亿元左右，过去五年复合增长率为8.3%。受“权健事件”及百日整顿行动影响，国内保健品行业增速有所减缓。纵观国内保健品市场，过去一直存在鱼龙混杂混沌现象，消费者在消费理念和科学理解层面有待提升。但受疫情影响，国人健康意识增强，未来预计行业在经过短暂调整期后，将恢复严谨有序，并激发更多创新和专业产品。我国的人均保健品消费额约为14.8 美元/人，低于全球人均保健品消费额。参照美日韩等发达国家人均保健品消费额以及我国人均收入水平增速，保健品市场存在广阔市场空间。60岁以上老年群体贡献了42%的市场消费，成为国内保健品消费主力军。另一大保健品消费人群为中青年，贡献了50%以上的线上保健品消费，但是渗透率有更大的提升空间。预计老龄化趋势和中青年保健品消费渗透率提高是中国保健品行业增长的驱动因素。细分品类传统分类将保健品划分为膳食补充剂，传统滋补，运动营养及体重管理四大品类。其中膳食补充剂占据最大份额，并稳步增长。运动营养份额小但增速最快，这与近年来国人健身理念和消费观升级不无关联。对照美国保健品精细化产品结构，中国目前有80%产品属于广谱式产品。复合维生素，矿物质和膳食纤维都是保健品中最具有普适性，份额大且增长稳定，高频复购成为可能。运动蛋白粉、胶原蛋白、益生菌、氨糖等产品份额小增长但未来存在增长潜力。销售渠道目前国内保健品销售以线下药店药房和直销为主。以汤臣倍健为代表的保健品巨头依靠强大直销团队和积累渠道资源，在线下药店具有极高铺货率。但近年来线上渠道份额挤压线下渠道，80、90后成为线上消费主力，增长趋势上95后表现最突出。传统巨头优势有所减弱，为新品牌切入提供机会。保健品注册手续繁琐、周期较长，一般需要2-3年时间，具备较高壁垒。备案产品手续简单，但涉及品类较为有限。预计未来功能性非健字号产品会增多，线上渠道为其提供了很好的销售途径，并迎合了未来销售趋势。人群需求分析中老年中老年人多关注骨质关节、心脑血管健康、三高、记忆力、糖尿病、视力等问题，保健品功能集中在补钙、补蛋白及预防常见老年疾病上。80、90后80、90消费群体较为关注皮肤状态、肠胃、体重、熬夜、睡眠、健身美体等健康问题，女性美容、焦虑失眠及瘦身健成为保健品重点关注功能。新品牌机会人群细分。针对不同人群、在不同场景下的细分趋势会更明显，从单一群体的集中需求切入，会是比较好的突破。代表案例：G-young。产品体系共三层，定位都市女性，解决美容，体重控制和身体健康三大问题。底层是“能靓系列”，用于身体管理；第二层“臻颜系列”，侧重皮肤的状态调整；第三层是“赋活系列”，注重功能性。成分创新。产品更需要把握的是人群和场景，从而进行原料的组合创新，而对于缺失良好解决方案的领域，原料的创新和研发是出路之一。代表案例：超级补丁。白芸豆阻断剂、胶原蛋白、益生菌三种原料组合，针对控制体重，美容和肠道消化多种问题，适用于健身，工作忙碌等人群。线上渠道。功能性食品和保健品的界限慢慢突破，保健食品审批流程复杂，不利于新品牌的快速发展，新品牌可通过功能性产品定位和发力线上来争夺保健市场。代表案例：Swisse。无法通过线下渠道销售产品，通过跨境电商售卖。没有蓝帽子产品，不代表非正规，也并非必须通过申请蓝帽子这个方式来切入保健品市场。“疫情让我们重新思考一些东西，比如日常对健康的重视，因此跟大健康相关的品类都会得到发展，包括保健品、健康管理等。这些领域也是天图所看重的，属于消费升级的大方向。”——冯卫东/天图投资管理合伙人“看好保健品赛道，相关的创业公司在未来有很大机会被上市公司收购，因为新品牌有国内传统巨头没有的优势，比如创新性、口碑等等，所以对于投资机构来说，就是一个非常可期的退出机会。”——知名VC机构投资人（匿名）注：观点来自于新消费财经定向邀请及媒体公开报道人群的细分是第一步。不同年龄人群需要的保健功能，是有很大区别的，生活习惯和身体年龄直接决定了保健产品必须对人群进行分层。而中国传统的保健品还没有很好的满足这点，细分程度不够。儿童，年轻上班族，中年人，和老年人四个人群都有市场可做。渠道要匹配。针对不同人群的定位，渠道重心截然不同。新品牌定位在年轻人上，线上会是个好的突破点。但对保健品需求更大的中老年市场，如何做突破是值得思考的。

中商情报网讯;保健品具有调节人体机能的功效，适合发达国家快节奏的现代生活需要。发达国家保健品行业起步早，目前已形成相对成熟和稳定的体系，市场呈现渗透率高、年龄覆盖面广、消费群体量大等特点。（一）市场规模保健品业是全球性的朝阳产业，市场整体呈现持续增长态势。近年来，消费者收入水平的不断提高、人口老龄化引发的慢性病管理需求提升，生活环境及生活方式变化导致普遍的亚健康状态引发人们对生活质量、健康与营养的关注等因素，成为我国保健品行业发展的重要驱动力，行业处于高速增长态势。数据来源：中商产业研究院整理2019年我国保健品行业市场规模达2227亿元，同比增长18.4%，过去3年规模保持快速增长态势，复合增长率约为17.5%。预计未来五年受益于消费升级、人口老龄化及健康意识的提升，仍有望保持15%的较快增速，2021年将达到2510亿元。（二）行业前景预测分析（1）人均可支配收入的增加带来购买力的提升随着人均可支配收入的增加，人们的消费支出也在不断增加。根据世界卫生组织的统计，当人均年收入超过3,000美元时，人们就会关注于健康并愿意投资健康。2020年第三季度中国居民人均可支配收入增至2.37万元，中国人均可支配收入逐年增加。保健品作为健康投资的一种，需求不断提高。同时，收入的增加也使得人们的消费方式逐渐从一般的满足于吃穿住行的生存性消费转向于享受型消费。因此具有购买保健品意愿的群体数量越来越多。（2）人口老龄化带动保健品需求增加依据国际标准，当一个国家或地区65岁以上人口数量达到了总人口数量的7%以上，则该国家或地区处于老龄化社会。2019年，中国65岁及以上老年人数量为17,599万人，占总人口的12.57%，我国已处于人口老龄化环境中。由于我国人口基数大，对应的老龄人口数量庞大。因人体机能会随着年龄的增长而逐渐衰退，老年人对于健康的追求愈加迫切，我国因人口老龄化带来的保健品市场潜在容量较大。更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国保健品行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

人均收入增长和老龄化驱动需求增长保健品是典型的消费品，居民收入水平，年龄结构和消费意识是行业需求驱动的核心因素。人均收入的增加是保健品行业最核心的需求驱动因素。更多的收入意味着消费者可以在保健品方面支出更多金额，从而刺激保健品行业的规模扩大。我国城镇居民人均可支配收入从2012年的24565元提高到2019年的42359元，农村居民人均可支配收入从2012年的7917元提高到2019年的16021元，保健品行业销售收入则从2012年的1130.67亿元提高至2019年的2685亿元，保健品的市场规模随着消费者人均收入增长而随之放大的趋势较为明显。 另外一个驱动我国营养保健品需求增长的因素是人口老龄化，目前的市场来看老年人是保健品使用的首要人群。当前我国已经进入老龄化社会，60岁以上的老年人占全国人口10%左右，人口老龄化以每年3%的速度递增，到2050年，我国老年人口的比例将超过30%，届时我国保健品行业规模将显著扩大。结合现在因为疫情的影响，消费者对营养保健品的消费意识逐渐提高，预计在未来五年营养保健品行业增速将至少保持在10%左右，2025年行业市场规模将达到3740亿元。我国保健品行业竞争格局较为分散整体来看我国营养保健品行业集中度较低。我国top10保健品企业仍以直销企业占主导。无限极凭借成熟且优异的直销模式和营销战略，2015以来，市占率首超安利（中国），稳坐我国保健品行业龙头。而安利（中国）和完美（中国）新品开发缓慢，对市场日益变化的需求把握较为欠缺，电商渠道开拓不足，份额上分别有不同程度下滑。东阿阿胶则由于产品种类独特、品牌效应好，增长态势显著，攀升至第四名。汤臣倍健致力于促进渠道多元化，实施大单品战略以及电商2.0 计划，近年来通过海外收购LSG、Penta-vite等，拓宽覆盖品类，市占率逐年稳步提升，非直销龙头企业地位稳固。就目前国内营养保健品市场的竞争格局来看，市场中主要的保健品品牌可分为三类。第一类是汤臣倍健，纽崔莱养生堂等在行业发展初期就占据中国营养保健品市场的公司，第二类是中国老字号企业，如东阿阿胶，同仁堂等，近几年在中国的营养保健品行业中占有市场份额也在逐年增加，最后一类是海外保健品品牌，例如澳佳宝，Swisses，Comvita等澳新保健品，随着互联网经济的发展和消费观念的升级，还有出境游，跨境电商等购物方式的逐渐普及，众多海外保健品品牌被大众熟知，进军中国市场。更多数据可参考前瞻产业研究院《2020-2025年中国营养保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受，一般也称为膳食补充剂。我国居民人均医疗保健消费支出占人均可支配收入比重为逐年增长，2019年比重为5.6%。我国保健品市场规模总体呈逐年增长态势，2019年市场规模近2227亿元。2019年我国消费者较推崇的养生保健的方式主要为食补、膳食补充剂、和运动健身等，其中57.8%的消费者首选养生保健首选方式为食补。2019年我国消费者购买保健品主要为自发行为，其中为自发行为的消费者比重为43.8%，消费者保健品品牌认知度最高的为安利、无极限、汤臣倍健，消费者品牌认知度君子爱30%以上。我国居民人均医疗保健消费支出占人均可支配收入比重为逐年增长，2019年比重为5.6%2013-2019年我国居民人均可支配收入及人均医疗保健消费支出总体呈逐年增长态势。2019年我国居民人均可支配收入为25974元，居民人均医疗保健消费支出为1451元，居民人均医疗保健消费支出占人均可支配收入比重为5.6%。我国保健品市场规模总体呈逐年增长态势，2019年市场规模近2227亿元2013-2019年期间我国保健品市场规模总体呈逐年增长态势，保持较高增速。2019年我国保健品市场规模为2227亿元，同比增长18.5%。2019年我国消费者较推崇的养生保健的方式主要为食补、膳食补充剂、和运动健身等，其中57.8%的消费者首选养生保健首选方式为食补2019年我国消费者较推崇的养生保健的方式主要为食补、膳食补充剂、和运动健身等，其中57.8%的消费者首选养生保健首选方式为食补，48.6%的消费者首选养生保健首选方式为膳食补充剂，35.3%的消费者首选养生保健首选方式为运动健身。26.9%的消费者选择规律作息，14.6%的消费者选择中医调理。2019年我国消费者购买保健品主要为自发行为，其中为自发行为的消费者比重为43.8%2019年我国消费者购买保健品主要为自发行为，其中为自发行为的消费者比重为43.8%;12.5%的消费者为促销吸引;9.9%的消费者为朋友推荐;14.0%的消费者为医生建议。2019年我国消费者保健品品牌认知度最高的为安利、无极限、汤臣倍健，消费者品牌认知度君子爱30%以上2019年我国消费者保健品品牌认知度最高的为安利、无极限、汤臣倍健，消费者品牌认知度君子爱30%以上;东阿阿胶、同仁堂、康宝莱、合生元，消费者品牌认知度在20-30%之间;其他品牌消费者品牌认知度均在10%以下。以上数据来源于前瞻产业研究院《中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

保健品是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的一种特殊食品，也即是适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。目前，保健品行业被划分为三大类：维生素和膳食营养补充剂(VMS)、运动营养(Sports Nutrition)以及体重管理，即代餐(Meals)。受疫情影响，国人健康需求大增，保健品关注度持续增加。保健品行业发展现状1、保健品市场潜力大在营养及健康知识普及，消费升级及政策的影响下，中国保健品市场发展迅猛。2014年中国保健品市场规模1797.14亿元，2019年增至2669.56亿元，成为全球第二大保健品消费国。我国营养及健康知识普及不断普及，保健品渗透率低，老龄化加剧，国民收入提高，由此看来，中国保健品市场潜力大。预计2022年市场规模将超3100亿元。数据来源：欧睿、中商产业研究院整理2、保健品集中度低从我国来看，我国的保健品行业集中度其实也不高，2019年保健品行业CR5约为19%，CR5企业分别为无极限、汤臣倍健、安利、东阿阿胶和完美，市场占有率分别为6%、5%、3%、3%和2%。数据来源：欧睿、中商产业研究院整理（文章来源：中商产业研究院）

维生素和膳食补充剂类产品占整个中国营养保健品行业的54%，其次是传统保健品，占比33%。运动营养类保健品虽占比最少，但是成长速度快，已经从2017年0.1%的占比增长到2019年1%的占比。我国保健品行业产量逐年上涨根据中国营养保健协会的数据显示，2009年至2019年保健品行业的敞亮在逐年上涨，增速在2012年小幅下滑后2013年有所回升，但是在2014年保健品产量增速大福下跌后呈小幅波动趋势，保持在10%左右。2019年中国保健品产量为62.7万吨，同比增速下落至5%。维生素和膳食补充剂占据主导地位目前我国的保健品市场产品众多，但是还没有统一的产品分类。根据欧瑞对保健品市场的分类，可以将我国目前的保健品市场分成五个类别：维生素和膳食补充剂类，体重管理类，运动营养类，传统保健品以及儿童保健品。2019年中国保健品行业从规模占比看，维生素和膳食补充剂占据绝对的主导地位，占整个行业规模的54%。传统保健品行业规模占比逐年增加，由2017年30.6%增长到2019年的33%，排名第二。体重管理和运动营养类共保持6%左右的占比，营养保健品行业细分——维生素和膳食补充剂类2019年我国维生素和膳食补充剂市场规模达到1449.9亿元，市场产品类型丰富，但是从整体来看，同质化水平较高，可替代性也较强，维生素和膳食补充剂市场集中度不高，处于十分分散的状态。根据欧瑞数据，2019年市占率超过1%的维生素膳食补充剂企业仅有15家，占比最大的无极限市占率仅9%。——体重管理类2019年，我国体重管理类保健品市场规模达134.25亿元。尽管和西方国家相比，我国份额肥胖率偏低，但是由于人口基数大，近几年身材管理趋势增长显著。体重管理保健品行业龙头产业份额较为集中，CR3达到62%。其中康宝莱一家独大，占据近一半体重管理市场份额。——运动营养类运动营养类在保健品品类中市场规模最小，但是成长速度快，2017年运动营养类规模仅占营养保健品规模的0.1%，2019年已经这一比例已经增长到1%。欧瑞数据显示2019年我国运动营养市场规模达到26.85亿元。运动营养类市场格局较为集中，生产企业较少，2019年CR3达到64%。西王饰品自2016年收购MuscleTech(肌肉科技)龙头地位凸显，至2019年市占率达到29%。更多数据可参考前瞻产业研究院《中国营养保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。