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2020休闲食品行业深度分析报告超人

2020休闲食品行业深度分析报告

近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。为了帮助我国休闲食品企业更好的了解行业发展现状,将对我国休闲食品市场进行一次行业分析。1、 市场现状:发展潜力巨大美味的零食能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。因此爱人们得常生活中零食是必不可少的一部分,尤其是对于儿童。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以很快的速度增长,预示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力。2、 区域板块效应明显休闲食品的生产原料大多了来自农产品与农业资源紧密相连,而中国疆域辽阔,农业资源东西南北的差异巨大。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多势独特的休闲食品区域,引领中国休闲食品的发展潮流。目前,我国各地休闲食品市场已经开始迅速发展,如福建军团、安徽炒货军团、湖南麻辣食品、河南速冻食品等一大批很好的休闲食品企业。下表是休闲食品的区域分布特征:3、种类细化和口味化趋势日趋明显由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展。目前,我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中,糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步早,也是发展为成熟的品类,已经形成了强势的良心品牌梯队。除此之外,手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等传统风味小吃经过企业不断创新,再加上营销思路上的改进,已然成为新兴的休闲食品市场。休闲食品二、目标人群的细分及相应休闲食品特征目前,国内休闲食品的消费人群的结构已经发生了显著变化。从年龄上看,休闲食品的消费人群能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童、青年人、老年人。目前,消费主体已经由原来以儿童和青少年为主,拓展到以年轻成人为主,其中少年儿童,青年人中的女性消费者更是已上升为当前休闲食品的主流消费者。从性别上看,15-34岁年轻女性仍是引导时尚食品消费的主流群体。从职业类别上看,目标消费者多为在读学生或办公室白领。从家庭结构来看,各种休闲食品的热衷消费家庭主力是有12岁以下小孩的家庭,消费占比为41%;而普通中高收入家庭(有孩子,但孩子尚未独立的家庭)和空巢期家庭(即孩子已独立,老人自己构成的家庭)则占到了一半。根据上述对休闲食品目标人群的细分,休闲食品生产厂家未来很可能根据目标客户的不同性别、职业类别、年龄等不同变量进行市场细分,并设计生产出有针对性的产品系列和推广方案。(1)儿童休闲食品突出“童趣”特点青少年儿童属于纯粹的消费群体,在食品选择上则基本是从自身的主观意愿出发,不达目的不罢休,在多数情况下父母也会妥协。这类人群大的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试,而对“健康”则没有任何概念,从来不在乎是不是对健康不利,尤其对奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。这一目标人群的产品注重产品的视觉冲击,如小熊饼干、如好多鱼、鬼脸嘟嘟、奥利奥等,要么是形状可爱,要么是名字怪异,抑或者是充满童趣的吃法。除此之外,儿童类休闲食品在促销上,可以适当赠送卡通玩具,尤其是经典形象更受青少年欢迎,如白雪公主、变形金刚等,这对目标消费者的吸引力是巨大的,一旦挑拨起孩子的欲望,父母基本很难拒绝。(2)青年休闲食品的品牌营销在校高中生和大学生这一消费群体,是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体。他们不会花过多的时间去挑选,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,对价格不是太敏感。同时,这类人群已基本形成饮食“健康”观念,所以对于零食类的食品不会像儿童一样来者不拒,而会有一个基本的筛选,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。这就要求休闲食品企业应该及时了解并抓住目标消费者的消费心理和特殊的消费需求,更加注意品牌形象的塑造、强调营养搭配的合理性和产品自身品质的提升,以满足此类人的独特需求。(3)老年休闲食品的适用性相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧许多。老年人口味上更单一,形式上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等。而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也可以进行功能细分。老少皆宜的休闲食品三、休闲食品行业面临的主要问题目前休闲食品行业面临的主要问题是原料价格攀升,成本增加,新一轮洗牌的风险和食品安全问题。20多年,从“蒜你狠”到“豆你玩”再到“姜你军”,中国农产品价格呈现出了迅猛的增长势头。很多传统的农产品价格涨幅超过了历史新高,这直接影响了依托农产品资源的食品制造业的发展,使得中国食品制造产业面临空前的成本压力以及涨价带来的销售压力。另外,随着农业产业化及品牌化的来临,加上中国劳动力成本的增加,将驱动中国休闲食品的品牌化发展。休闲食品企业必将面临新一轮的行业洗牌,那些没有品牌影响力和独特势的企业,将逐渐被淘汰出局。这两年来中国持续不断的食品安全重大事件的产生,也为休闲食品企业敲响了警钟。国家严格的食品生产要求及规范,将使得很多中小型休闲食品企业面临新的生存危机。各个休闲食品企业只有不断提高产品品质和对食品安全的监控力度,才能不断提高产品的形象和消费者的认可度,这对食品生产企业有着重要的影响。休闲食品行业四、 休闲食品行业的发展趋势休闲食品行业各品牌之间已经突破了原先在价格和种类之间单一的竞争界限,正向品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次、全方位的领域发展。产品越来越注重健康和营养,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。1、口味创新是休闲食品发展的一定趋势口味创新是品牌创新的很好要素。消费者不会为自己不喜欢的东西买单,如果一款产品的口味不好,难以满足消费消费者的需求的话,企业再怎么推广宣传都难见效果,企业的发展也会受到限制。只有紧跟市场需求的发展步伐,了解消费者的消费喜好,适时开发新口味的产品,才能使企业产品立于不败之地。在口味创新方面,“洽洽瓜子”做得很成功。当年,当众多炒货企业还热衷于传统的炒制工艺时,洽洽却在默默地研究如何既能保持香瓜子香脆的口感特性,又能使消费者吃了不上火乃至不脏手的香瓜子,之后口味独特的煮制瓜子便出现了。这不仅是洽洽在瓜子口味和技术上的创新,更是整个炒货行业在瓜子工艺上的一大突破,满足了消费者对瓜子香脆、卫生、不上火的多个需求,使洽洽在短短几年内便发展成为瓜子的很好品牌。区域性口味改良也是未来食品企业发展的重点。区域“特色口味”具有一定的地域性,为了迎合不同地域消费者的不同口感偏好,休闲食品企业可将在某地区销售都好的具有特色口味的产品进行有针对性的调整和改良,然后推向全国市场,以适应大众人群的口味特性。如“重庆特色休闲食品”、“休闲豆干”等产品的风行,都是对产品进行区域性口味改良的结果。2、产品包装的发展趋势为了迎合消费者不同场合的消费需要,各个休闲食品厂家应该对消费者的消费目的进行差异化细分,并据此设计出不同规格的产品包装。如针对个人消费的小包装、针对情侣的浪漫包装、可供多人分享的大包装和赠送他人的礼品装等。尤其是配合独立小包装在内的组合包,既可满足分享需要,又满足了消费者对健康和卫生方面的期望,同时还可兼顾不同口味。如手撕牛肉就在行业内率先推出牛皮纸袋和布袋包装,外观新颖、实用性强,不仅获得国家专利,而且环保、精美,受到了高端消费者的认可和青睐,在树立手撕牛肉品牌形象方面作用巨大。德芙巧克力为了满足不同消费者的消费需求,在包装多样化方面更是下足了功夫,已成功推出了碗装、礼盒装、分享装和散装等多款精美包装,大限度满足了不同消费者对德芙巧克力的现实需求,同时为企业创造了巨大的利润。3、营销模式的发展趋势休闲食品不是生活必需品,这就要求休闲食品本身能有效吸引到目标消费者的关注,并在其心目中产生足够的影响力,才有可能实现终的成功销售。休闲食品厂家大多注重明星代言推广,期望借助明星的知名度和号召力来提升消费者的关注度,吸引消费者的目光。在明星影响力的带动下快速提升产品知名度,强化产品的品牌影响力,成功引领休闲食品消费的风潮。如“可比克”请出周杰伦代言的薯片,引发其歌迷大肆追捧,而“盼昐法式小面包”则请出蒋雯丽代言,将“法式小面包,还是盼盼好”进行了完美演绎。众多明星代言休闲食品,为休闲食品的推广铺垫道路。休闲食品店五、市场结构的变化趋势。由于食品行业已经进入基本竞争阶段,企业利润日趋平均化,行业整合、市场细分即将完成。因此,休闲食品企业必须抓住机遇,扬长避短,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,通过各种经营战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。从市场竞争方面来说,中国休闲食品的竞争,随着进口食品的日益增多,食品企业未来不仅会与行业内企业进行竞争,而且在高端市场将面临与国外企业的竞争。从消费者结构来看,未来休闲食品的消费者细分程度将越来越高。比如说低龄化、白领化、人群特殊化等将越来越突出,针对儿童、白领、中老年人、孕妇等特殊群体开发的产品,将越来越多,消费人群的跨度将越来越大。而食品企业的产品发展也将越来越专业化、个性化、高端化。休闲食品xiaofei六、 休闲食品行业未来发展战略展望休闲食品是具有旺盛生命力的产品,有着广阔的市场和巨大的发展潜力。但同时,由于食品行业已经进入基本竞争阶段,企业利润日趋平均化,行业整合、市场细分完成在即,企业间的竞争力度日趋激烈。食品企业将如何应对未来的挑战呢?实施差异化战略将是一个重要的手段。休闲食品企业应抓住机会跳出产品同质化的圈子,实施差异化战略,将自己的产品贴上独一无二的标签,用差异化特征来吸引消费者的目光,用产品的内在越性将消费者与企业紧密联系起来,通过创新产品、建设品牌和拓展市场走出一条可持续发展道路。实施产品专业化战略也是很必要的。在未来百家争鸣的竞争环境下,尤其是进口食品充斥食品市场的环境下,要做到脱颖而出,就必须做到一个方面的好成为标杆 。比如专门做儿童休闲食品,并且将这一项在健康、口味、包装等方面做到很好,做到比别的企业都更专业。如此,既能提高企业的知名度还能利用人们相信专家的心理提高消费者对产品的接受度。实施市场定位策略是同进口产品竞争的重要手段。为了保证企业获得更加丰厚的经济利润,本土企业可根据自身的资金实力和技术水平,适时调整产品的市场定位,将目光投向中高端市场,以期获得更为丰厚的利润。在国内休闲食品行业中大多集中在中低端市场,在高端市场几乎还是空白。此时企业若是积极创新,开发高端的产品进军高端市场将会更加有势。在安全问题频出的食品行业,异军突起的高端品牌将更容易被人们所接受,也更容易进行营销和推广,并且在进口食品数量剧增的情况下,收到的影响也更小。

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2019休闲零食行业研究报告

本文来源于町芒研究院·END·关注我,给你更多好看!【盘点】2019中国食品行业六大热词!【盘点】“产品立本,创新谋变”,成就了2019十大热销力产品!【深度】解读火锅底料六大发展趋势新年新气象,娃哈哈、伊利、红牛等行业大佬2020年准备这么干!广告中有大“坨”牛肉的泡面来了,试试吗?每日坚果走势坚挺:三只松鼠官宣销量“破十亿”,洽洽也快了!专访丨香飘飘董事长蒋建琪:企业的存在不仅是赚钱,更应为人类贡献价值凡注明 “来源:XXX(非食评方)”的图文内容,版权归原作者所有,本平台转载旨在分享交流,并不代表赞同文中观点和对其真实性负责。所用图片均来自网络,如无意中使用了您的图片,请与我们联系,我们会及时删除!

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町芒研究院|《2019休闲零食行业研究报告》

来源:町芒作者: 更懂选择的 1休闲零食行业背景休闲食品能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。未来随着消费者的消费水平和购买力的不断提升,越来越多的消费者会对休闲零食有更高的需求,甚至作为代餐。整个行业正在向风味化、营养健康化、享受化甚至功能化的方向发展。目前我国休闲零食市场容量巨大,处于快速发展后的早期成熟阶段,整个市场规模约5700亿,且随着生活水平提高,年复合增长率维持在6.5%以上,到2020年市场规模有望突破6000亿元。从品类结构来看,休闲食品包括糖果巧克力、坚果炒货、肉干肉脯、果脯蜜饯等,种类繁多,且不断推陈出新。在中国休闲食品行业中,不同类别的产品有着不同的发展速度,预计到2020年,中国休闲卤制品零售市场规模将超1200亿元,糖果及蜜饯市场规模有望突破4000亿元。2019年天猫“双十一”交易额为2684亿元,超出2018年全天交易额549亿。根据历年双十一的销售情况来看,日用品、食品等都是高频次的消费产品,其中零食行业的成交业绩尤为抢眼。双十一当天休闲食品市场全网销售额达36.2亿元,占全网销售额0.9%,其中海外购占2.1%,而国产零食品牌也展开了激烈的竞争。天猫双十一食品品牌销售排行榜TOP10,三只松鼠为第1名,百草味和良品铺子分别为第4名和第5名。其中三只松鼠用时19分23秒销售额破亿元,居天猫全网休闲零食行业交易指数榜首。2019年三只松鼠双十一销售额为10.49亿元 同比增长超50%。作为普通消费者,在面对任何一类零食时,可做选择的品牌越来越多,除了一系列经典主流品牌之外,同时不断有新的“网红品牌”涌现。消费者为了追求新的口味,进口零食也逐渐成为“吃货”的打卡项目。2019年10月,町芒研究院针对消费者“如何选购休闲零食”,进行了专项在线问卷调查。最终调研结果显示,消费者在选购某款产品时,缺乏核心判断力,对产品品质无法判断,容易跟风。26%的人觉着跟着广告买更加可靠,25%的人觉着亲戚朋友推荐的产品更安全更可靠,15%的人习惯于朋友圈推荐,14%的人更相信KOL意见领袖推荐种草,但往往通过这几种方式购买的食品综合品质并不乐观,甚至根本不是自己想要的那一款。于是消费者开始不断尝试各种渠道及更换品牌,形成了一个恶性循环,消费者被“收割”的感觉愈加强烈,对于产品、 市场和大环境的不信任感已经到达极致。2町芒研究院休闲零食评测为了解决消费者的选择困难,帮助消费者选择安全营养的优质产品,町芒研究院对休闲食品进行了严格评测。截止到2019年12月,町芒研究院评测休闲零食,包括饮品饮料类、肉类零食类、坚果炒货类、饼干糕点类、果脯果干类、膨化食品类、糖果布丁等30余款,涉及800多个品牌,评测样品量接近2000余个。评测样本来自线上电商平台、线下连锁商超、活跃社群及网红流量产品,单类产品选品数量基本涵盖市售所有品牌。町芒研究院对以上每一类休闲零食进行深度综合评测,最终得出所评测产品的町芒优选指数(DCI),消费者可根据所需产品的榜单排名情况进行选择。2.1 町芒优选指数(DCI)分析町芒研究院在评测2000余款休闲零食样品后,整理分析得出的最终町芒优选指数(DCI)可以看出,目前休闲零食对消费者的健康存在不同程度的安全隐患:1、儿童常吃的零食所含添加剂数量多。2、话梅、肉类零食钠含量普遍偏高,高钠零食占比高达95%。2.2 标准评测分析2018年5月19日,由中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南(2018)》在北京发布。我国2岁及以上人群零食消费率从90年代的11.2%上升至近期的56.7%,零食提供能量占每日总能量的10%左右。儿童青少年正处于生长发育的关键时期,也是养成良好饮食习惯的重要阶段,过多或不合理零食消费行为可能增加肥胖及相关慢性病发生的风险。新版《指南》将更有针对性地为儿童青少年提供零食指导,使零食指南进一步科普化。根据《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》调查数字显示,7%的儿童每天食用方便面,8%的儿童每天食用果冻,9%的儿童每天食用薯片,11%的儿童每天食用火腿肠,每天食用蜜饯和奶茶的儿童比例为10%,每天食用口香糖和饼干的儿童比例为15%,在夏天,每天食用冰淇淋的儿童更是高达26%。町芒研究院针对30余款,681种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。其中方便面、火腿肠、冰淇淋、话梅果脯、多味瓜子、猪肉脯等食品所含的添加剂最多。町芒研究院所评测方便面品牌17个,添加剂最多29种,最少有8种。方便面中常见的添加剂有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。所评测的19款话梅中,添加剂最多15种,最少5种。这类果脯蜜饯中所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。而町芒研究院所评测的8款冰淇淋,不乏2019年最火的网红冰淇淋,其中网红海盐奶酪冰激凌含有15种添加剂,网红双黄蛋含有8种添加剂,冰淇淋中的添加剂以人工香精、增稠剂、人工合成色素等使用最普遍,而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。町芒研究院从休闲零食物质限值、食品添加剂种类等多个维度对681种市售休闲零食进行了深度解析。添加剂种类是标准评测的指标之一,添加剂种类越多,标准评测星级越低,而综合评测结果不容乐观,评测的休闲零食中,仅7.5%的休闲零食,标准评测达到町芒研究院五星标准(不含添加剂),65.3%的休闲零食达不到町芒研究院标准评测的三星标准(最高五星)。据了解,在我国食品添加剂使用标准中,虽然规定了不允许应用于婴幼儿食品的添加剂范围,但是对于婴幼儿的年龄范围并没有相关规定。国际上通常将3岁以内的儿童列为婴幼儿。根据调查结果显示,我国很多儿童在3岁以前就开始接触各种含添加剂的零食,这些零食通常并不属于婴幼儿食品范畴。由于家长缺乏了解,导致很多3岁以内的幼儿通过零食、饮料摄入了多种婴幼儿本不该摄入的食品添加剂。另外,在町芒研究院评测的零食中,接近23.5%的食品添加剂中有阿斯巴甜或安赛蜜。而这两种添加剂也曾被报道与多种不良反应相关。町芒研究院针对该类问题向谷宁企业质控管家进行咨询了解到,企业在生产过程中,可以通过优化合理把控此类添加剂的使用剂量,同时在保证口味的前提下,选择健康、合适的替代原料。根据《中国儿童青少年零食指南(2018)》中建议,2-5岁学龄前期是儿童生长发育的关键阶段,如果需要添加零食,应该少量,且要选择健康零食。对于6-12岁学龄儿童,建议优选水果、奶类和坚果,少吃高盐、高糖、高脂肪零食。对于13-17岁青少年,少吃高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸零食。2.3 品质评测分析盐,作为最早的烹饪调味品,素有“百味之王”之称,但食盐摄入过多可导致血压升高等健康问题。2019年4日,中国健康教育中心在北京发布《减盐健康教育手册》称,中国目前是全球盐摄入量最高的国家之一。根据中国居民营养状况调查:2012年中国18岁及以上居民人均每日烹调盐摄入量为10.5克,再加上通过加工食品摄入的盐以及食物本身固有的盐,中国居民实际盐摄入量估计在12克左右,远远超过世界卫生组织推荐摄入量(5克)。以年轻人比较常见的6类零食为例:话梅、多味瓜子、牛肉干、鸭脖、猪肉脯、即食蟹棒。町芒研究院针对以上零食进行综合评测,涉及品牌77款。2.3.1 高钠食品在评测产品中所占比重较高根据食品安全标准与检测评估司2019年8月19日发布的“中国居民减盐核心信息十条”中对高钠食品的规定,固体食物中钠超过600mg/100g(即高于30%钠的NRV),即为“高钠”或“高盐”食物。町芒研究院所评测的77款休闲零食品牌中,高钠零食占比高达95%。其中话梅、牛肉干、鸭脖、猪肉脯所评测产品均为高钠食品,占比高达100%。2.3.2 高钠食品DCI评分均值普遍较低钠含量作为品质标准中的重要评测指标,钠含量越高,品质标准星级越低,相应该产品的DCI评分也就越低。(DCI评分采用10分制,最高分为10分)结合町芒优选指数(DCI)可以看出,该类高钠食品的DCI评分普遍较低,6类产品DCI评分均值最高为鸭脖8.0分,均值最低为话梅6.7分。2.3.3 6类休闲零食钠含量平均分值整体偏低,品质星级较低。町芒研究院对6类休闲零食所有评测产品钠含量进行统计分析,得出每款产品钠含量分值以及该款产品的品质星级。根据6类休闲零食每款产品包装上钠含量的标识值,结合町芒优选指数计算标准,对产品钠含量进行打分(1分-5分)发现,该类产品所得平均分值整体偏低,最高3.5分最低3分,而品质星级最高4星,最低3星。其中话梅的钠含量在6类产品中最高,平均值为3291.3mg/100g,19款产品钠含量平均得分3分,其品质星级平均3.5分。即食蟹棒的钠含量相对较低,平均值为900.8mg/100g,但仍然超过了高钠食品限值。2.3.4 生产工艺造成产品高盐特色话梅、蜜饯类干果在制作时都会放入盐或糖等多种配料进行盐腌或糖渍,不仅口感好,也利于保存,但含盐量和含糖量很高。话梅生产工艺流程:原料选择→腌渍→晒干→漂洗→日晒→配料→配汁→干燥→包装。在制作过程中,100g青梅需要用20g左右盐浸泡,用盐量非常多。不过在制作过程中,也会有不少盐分流失,但最后的成品话梅里,钠含量依然较高。2.4 感官评测分析町芒研究院为了从专业角度及消费者角度两方面,对休闲零食感官品质进行全方位解读,聘请了数十位专业感官评测师、二十位优秀感官评测师及上百位线下体验官,对町芒研究院评测的话梅、鸭脖、牛肉干、猪肉脯进行感官评测。町芒研究院从产品外包装、色泽、质地、香气、滋味及口感等多维度对休闲零食进行解读。外观评分大于等于3分以上的产品占75.3%,低于3分的产品占24.7%。据研究表明,休闲零食“吃货”用户画像为90后猪猪女孩80后宝妈。该类年轻群体更加青睐高颜值,有设计感的产品包装,同时对产品是否便于储存和携带更加在意。话梅、鸭脖、牛肉干、猪肉脯等小零食满足开袋即食,小袋包装+拉链密封锁的产品包装更加受欢迎。由于町芒研究院测评的话梅果脯及肉类零食中,有100%都属于高钠产品,因此此次测评中经町芒研究院专业感官评测团队研究从营养、健康方便考虑决定,将该类高钠产品的滋味均定为3分。但为了更真实的了解线下体验官(消费者)的消费习惯,对线下体验滋味的评测没有要求。结合所有感官评测师的评测,发现该类高钠零食的滋味评分大于等于3分以上的产品占83.7%,低于3分的产品占16.3%,其中钠含量均值最高的话梅和鸭脖,滋味评分在3分以上的分别占比为58%和86.6%。从町芒研究院对休闲零食的口感评测中,82.6%的线下消费者都认为该类高钠零食咸味适宜,且均能接受这类口味,数据表明中国人群饮食具有口味重的特点。同时食品安全标准与检测评估司于2019年8月19日发布的“中国居民减盐核心信息十条”中也指出,目前我国居民食盐平均摄入量为10.5克,但健康成人每天食盐摄入量不应该超过5克(1克盐约等于400毫克钠)。英国医学杂志《柳叶刀》一组调查数据:在中国,五分之四被调查群体每日平均盐摄入量12.5g,是中国膳食指南规定(6g)的两倍多。杂志相关研究认为,中餐重盐的特质直接与健康风险挂钩,也发出“中国菜太咸了”的提醒。这份研究主要作者、加拿大麦克马斯特大学人口健康研究所 Andre Munter 教授表示,钠摄入量超过5克(相当于12.5克盐)的国家如中国,应将他们的摄入量降至适当范围内。该图颜色代表20岁以上人群,食盐摄入量的平均值,颜色越红,代表盐摄入越多(2010年)。饮食偏咸的中日韩三国,在盐摄入上,力压全球大多数国家。按照成人每天建议摄入钠2200mg来计算,仅仅吃下1包话梅(按照一包话梅80g计算),钠含量就已经接近一天的摄入量。而话梅、蜜饯、肉脯在制作时都会放入盐或糖等多种配料进行加工,不仅在口感上更好,也利于保存。然而所含盐量却要命的高,许多国人不知不觉就把自己泡进了盐罐子。町芒研究院认为,中餐重盐的特质直接与健康风险挂钩,而过量摄入盐,正是高血压、心脏病、肾病、中风等疾病的重要成因之一。为了改变中国高盐饮食的特点,让中国饮食逐渐趋于健康。我们应该从日常饮食做起,同时关注婴幼儿的日常饮食,逐渐培养低盐饮食习惯。这也需要我们食品企业以身作则,不能以迎合市场为目的,生产的所有休闲零食应该从健康出发,严格按照健康饮食配比去生产相关产品。3高品质更健康的休闲零食是选择趋势3.1 消费者核心需求转变升级,高品质更健康的休闲零食是选择趋势在快速的经济发展背景下,消费者的消费观念从单纯性的物质到生理升级,从生理需求到健康、心理的转变,从高昂价格的消费转变成了注重健康的消费理念。单纯的物质消费已经不能满足新的社会消费主体用户。同时消费者开始注重产品的品质,对健康食品的诉求逐步增强,追求更健康的生活方式。消费者更愿意选择低热量、低脂肪、低糖、低钠,且更健康更营养的食物。即便消费者有更高的需求,但快节奏的生活使得他们对于选择分辨品质产品的过程保持着懒惰的心态。3.2 泛公信力时代,消费者面对选择更加困难正如町芒研究院的在线调研结果显示,多数消费者在面对选择时无从下手,只能跟着广告买,跟着微商买,跟着感觉买,人云亦云被动“种草”。然而受消费习惯变化、消费升级的驱动,人们即使愿意购买健康且营养价值更高的产品,但是并不知道该如何去选择。3.3 町芒,品质生活,更懂选择对于町芒研究院的评测结果,目前市面上的休闲零食确实存在所含添加剂种类多且高钠食品占比高等问题。对于添加剂合法,且用量规范的情况下,对人体健康及安全是没有问题的,但町芒优选榜单(DCI评分)仍然更倾向于添加剂较少,且钠含量较低的零食。那些少用添加剂、用天然添加剂或天然原料进行物理方法处理,来代替添加剂使用的综合品质较高的产品,那些能够满足特殊群体低盐淡口需求的食物,能够通过DCI榜单,得到更直接更公正的曝光和认证。町芒希望为那些追求更高品质生活的消费者提供选择依据,让他们面对选择不再迷茫。同时,基于休闲零食添加剂种类多、钠含量高的问题,谷宁结合町芒的测评数据,实验室大数据(全程保密,只用作分析)、食安通数据,以及休闲食品的市场反馈,编写《休闲食品企业年度质量分析报告》,并结合全国食安重点监控数据与休闲食品安全发展趋势,对休闲食品企业发展方向给出建议。希望通过町芒的努力,能让消费者在选择的同时更加轻松和笃定。不需要经历町芒复杂的筛选过程,就能够得到最正确的选择。而谷宁只需要进行专业的“体检”,而不是“治病”,让品质成为一种产品常态,而非“难能可贵”的品格。同时,町芒更希望自己是一双发现良心企业的眼睛,让好的产品可以让更多人知道,不再让所谓的广告成就天下,让社会回归常态,让更好的产品成就每个人的品质生活。

谜中谜

小五家乡生态休闲旅游发展调研报告

随着经济社会的快速发展,城乡居民收入不断增加,越来越多的人开始注重生活水平和生活质量的改善提高,远离嘈杂的城市和繁重的工作,追求自然与身心的和谐。作为逐渐成长的朝阳产业,休闲旅游已经成为当下大众欢迎并认可的一种生活消费模式。扶持发展壮大休闲旅游产业,对于扩大内需、增加就业、带动地区发展都具有较好的推动促进作用,产生良好的生态效益、经济效益和社会效益。一、休闲旅游的概念和特点休闲旅游,是指以旅游资源为依托,以休闲为主要目的,以旅游设施为条件,以特定的文化景观和服务项目为内容,为离开定居地而到异地逗留一定时期的游览、娱乐、观光和休息。休闲旅游具有自己的特点:1.休闲旅游更加注重在旅游过程中对身心的全方位放松,在“无所事事”的境界中得到休息,达到修身养性的目的;2.休闲旅游的一个显著特点是旅游目的地重复性,游客对其认同的旅游地有着持久的兴趣和稳定的忠诚度;3.休闲旅游更加注重在一个地方停留较长的时间,而且消费的目的性非常明确;4.休闲旅游更加关心时间成本,即追求从客源地到目的地交通上的低时间成本和快捷性;5.休闲旅游更偏好于自助式旅游或半自助式旅游;6.休闲旅游更加追求旅游地的文化氛围和内涵。二、小五家基本情况小五家乡是元宝山区唯一建制乡,东与美丽河镇相连,南与平庄镇相邻,北接元宝山镇,西与红山区文钟镇接壤,西南和喀喇沁旗十家满族乡毗邻。全乡总面积141.3平方公里,辖小五家、新井子、老西营子、谢家营子、大营子和大金沟6个行政村,44个自然村,总人口6075人,其中回族1134人。小五家乡地处燕山山脉延伸部分的黄土丘陵沟壑区域,属中温带半干旱大陆性季风气候区,森林覆盖率53%,全年日照充足,降水稀少,蒸发量强,年平均日照率为60%,无霜期135-140天,具有适宜林果种植的天然小气候。三、小五家乡发展生态休闲旅游的必要性和可行性(一)区位优势明显。小五家乡位于元宝山区西北部,处于赤峰主城区、平庄城区和元宝山城区的中心地带,距离赤峰主城区30公里,平庄城区25公里,元宝山城区30公里,东临205省道,西连306国道和赤凌一级路,境内有赤朝高速通过,赤峰至京沈高铁连接线正在修建中,青上公路纵贯小五家乡全境,交通便利。(二)产业定位明确。区委、区政府明确提出小五家乡要依托自身优势,着重发展大农业和休闲旅游业,乡党委、政府按照“生态立乡、旅游兴乡、产业富民”发展战略,并将“紧紧围绕生态建设和休闲旅游两条主线,调整产业结构,开发旅游资源,持续推进现代农牧业和乡村旅游业”写进工作报告中,着力实施小五家乡“1331工程”。(三)人文自然独特。小五家乡拥有良好的自然条件,环境优美,空气清新,春季繁花似海,夏季绿树成荫,秋季瓜果飘香,冬季野旷天低,别有一番风景。人文方面,小五家乡汉族传统文化和回族民俗文化共生共荣,佛教与伊斯兰教和谐共处,多元思想的碰撞交融,两大宗教的引导教化,成就了小五家人淳朴、善良、开放、包容的独特魅力,是小五家乡宝贵的民俗文化底蕴,独具地方特色。(四)旅游资源丰富。小五家乡现有人文、自然景观类景点24处,休闲采摘、餐饮娱乐类场所18个。大营子村的静安寺始建成于辽道宗咸雍八年,是蒙东地区最大的佛门圣地之一。静安山巅屹立有千年辽塔一座,塔下安放佛祖灵牙舍利一颗,内嵌舍利子七百余枚,为世所罕见的佛宝。老西营子村内的清真寺始建于清代嘉庆九年,大殿为伊斯兰风格的双层歇山出檐式建筑,是周边伊斯兰居民的重要礼拜场所。小五家乡原为辽太祖耶律阿保机御弟剌葛封地,古墓石刻等遗址遗迹众多。胡家沟、黄花沟植被茂密,怪石林立,四时景色奇而不同,可谓世外桃源、人间秘境,是久居都市人们露营野餐、踏青探秘的好去处。四、发展生态休闲旅游产业的建议和措施(一)生态优先,统筹发展农牧业和休闲旅游产业按照小五家乡发展规划和产业定位,坚持生态立乡,在乡域范围内按照生态休闲旅游的标准统筹布局种养殖业和林果业,注重经济效益和景观效益的有机结合。一要注重生态建设。以赤峰市50公里生态圈建设为契机,推进山水林田整体保护、系统修复、综合治理,加快构建乡域生态安全屏障。继续实施林业重点生态工程,以京津风沙源治理项目和林果产业为依托,逐步扩大森林覆盖率。加强青上线两侧和重点景区周边的区域绿化,不断改善乡域自然环境,凝聚旅游产业发展源动力。二要加强统一规划。以规模化种养基地为基础,分片布局,依托产业化龙头企业带动,致力实现产业全环节升级、全链条增值。建设万亩设施农业和杂粮基地,在小五家村推进实施万泰永设施农业项目,建设高新技术农业生态园区,发展高效优质设施农业。引进杂粮生产加工企业或大户,采取“合作社+农户”的模式吸引农户发展小米、高粱、绿豆等特色杂粮种植,打造小五家杂粮品牌;建设万亩畜牧养殖园区,在老西营子村、新井子村和谢家营子村发展集中养殖,实现市场化和标准化经营,同时结合疏林地规划建设林下养殖区,散养鸡鸭鹅等特色畜禽,发展立体经济;建设万亩林果基地,在乡域内规划连片林果园区,扩大种植面积,丰富果品种类,发展坚果种植,改良嫁接美国大杏仁,逐步推广黑枸杞种植,完善配套设施,规划建设果蔬保鲜库及果品加工企业,提升综合经济效益。三要主打休闲旅游。充分挖掘小五家乡自然风景、传统文化、民族风情、果蔬采摘、餐饮民宿等旅游资源和底蕴,借鉴利用“旅游+”、“生态+”“互联网+”等模式,推进农业、林业与观光旅游、文化教育、健康养生等第三产业深度融合,打造富有乡土特色的休闲旅游,做大做强旅游品牌,创新丰富旅游业态,发展全域旅游。(二)打造休闲旅游基地和休闲产业带依托小五家自然人文景观和产业基地,将景区穿点成线,连网成片,培育“全域休闲胜地,秘境小五家”品牌,打造独具特色、各有侧重的休闲旅游基地和休闲产业带。重点抓好旅游景区建设。完善静安寺等原有景区基础配套,启动实施静安寺扩建修缮工程,继续实施凤山花海景区绿化和观光步道建设,整合胡家沟、黄花沟的自然风光等独特资源,建设以露营、探险为主的野外秘境体验区。规划建设以静安寺和辽塔为核心的大营子佛教文化旅游区和以老西营子清真寺为核心的伊斯兰风情园。积极争取移民搬迁等政策,通过招商引资、众筹方式打造经营民俗民宿特色村。大力发展特色观光旅游。依托乡域内丰富的设施农业和林果业着力发展特色观光旅游。在万泰永园区内规划建设集种养采摘、观光体验、休闲度假于一体的农业嘉年华游乐场,打造小五家水木原现代农业旅游综合体。统筹规划建设种养殖基地、林果采摘园和山体、公路绿化区域,兼顾经济效益和景观效益,形成沿青上公路的特色观光旅游带。集中打造休闲疗养基地。充分发挥小五家乡优越的自然环境和民俗宗教资源,打造宜居宜业的休闲疗养胜地。主要建设以静安寺为核心的静心禅修养生基地,以百合山庄、红塔山庄、明然山庄等为代表的生态度假养生基地,以山嘴子、上窑沟等自然营子改造为典型的居家休闲养老基地。结合城乡一体化和特色小城镇开发规划建设养老中心及相应配套设施,通过发展银色经济带动旅游产业。注重开发乡土旅游特产。推广农家土菜、素食斋、回民九大碗等特色饮食文化,引导农家乐、农家院等餐饮场所提档升级,改进环境卫生和提高服务水平。挖掘恢复乡村原有的酿酒、榨油、磨豆腐等传统手艺,在展示传统工艺的同时增加经济效益。注册旅游公司,设立土特产专营实体店,以现销和网购渠道,开发牛肉干、杂粮、蜂蜜、瓜果、黑枸杞等系列旅游产品和工艺品,提升特色旅游附加值。丰富创新乡村旅游业态。深入挖掘民间营(井)子文化、双和马场马文化等传统民俗,融合新的旅游元素。依托藏龙山山地自行车赛道、环静安寺徒步健身赛道和自然地理条件,适时申办马拉松、自行车、攀岩等官方和民间文体赛事活动。大力推介美丽乡村生态游、果蔬采摘观光游、户外运动休闲游、静安塔山古迹游、休憩养生度假游、花海景观鉴赏游、民俗宗教静心游等各类旅游路线和项目。(三)积极争取政策和资金扶持经验证明,自然资源、区位优势、思想观念、资金政策等因素都会影响一个地区经济社会的发展结果。区委、区政府对小五家乡当前和今后的发展都有了明确的定位和方向,乡党委、政府应该积极主动谋划,创新思维理念,抢抓发展机遇,打一套融合资源、政策和资金的组合拳。结合小五家乡的现状实际、规划理念和发展思路,建议设立“小五家生态休闲旅游合作示范区”,与小五家乡合署办公,以小五家乡行政区划为界,主要承担推动乡域内旅游、文化等相关产业的发展职责。转变管理体制和模式,成立小五家旅游综合开发公司、小五家宅基地管理开发中心等机构部门,通过市场化运作模式,聘请专业的管理、技术和经营人员,使过去政府直接参与转变为政府规划主导、企业管理实施,达到合作开发、互利共赢的局面。建议设立小五家乡旅游产业发展基金。小五家乡的经济基础薄弱,曾为全区的总体发展做出过牺牲。在新常态和新形势下,要想实现跨越式发展和弯道超车,小五家乡不能等靠要,应该充分发挥自身优势,主动谋划,同时更需要上级党委政府给予发展支持,建议设立小五家乡旅游产业发展基金,通过这笔专项资金,一方面可以通过杠杆作用撬动银行贷款等实现融资,另一方面通过奖补等方式吸引社会资金参与众筹,共同把小五家乡旅游产业这块蛋糕做大。建议统筹管理使用农村宅基地。小五家乡人少地多,人均土地面积位居全区前列,全乡44个自然村中有31个实际居住户数少于30户,闲置的房屋和宅基地属集体建设用地,在未来的经济社会发展中是十分重要的隐形资产。乡党委政府计划组建宅基地管理开发中心,与各村集中统筹管理使用宅基地,通过有偿收回、统一安置、综合整理、共同开发等方式,将其作为乡村发展、村民致富的着力点。充分凝聚各方面力量,抓住上三级党委政府发展旅游产业的大好机遇,积极争取小五家乡能够参照“国贫县”政策待遇,集中统筹使用扶贫攻坚、壮大村集体经济、京蒙对口帮扶等各类政策、资金,建成一批产业集聚性强、经济社会效益高的示范项目,增强全乡旅游产业的影响力和导向性。(四)抓好招商引资和项目储备包装依据发展规划,全力做好招商引资,争取优惠政策措施,吸引成熟的专业旅游开发企业和社会资本进驻小五家,同时抓好生态旅游休闲产业项目的储备包装,建立项目储备库,结合1331工程,围绕产业和实际规划包装项目,包括实施静安辽文化体验基地、大营子佛教文化旅游区、伊斯兰风情园、塔山夜景亮化工程、青少年天文科普教育基地、民俗民宿特色山庄(山村)以及乡域道路交通、水电排污等基础设施配套项目,通过招商引资以及PPP合作模式等方式逐步建设实施,实现小五家乡旅游产业长效有序发展。(五)注重宣传平台建设,强化宣传推介高度重视宣传推介工作,打造小五家乡全域休闲旅游产业发展网络平台,构建包括信息中心、手机客户端等传统媒介和新媒体在内的宣传推介网络,利用各类媒介平台加大宣传力度。通过拍摄旅游宣传片、发布微视频、邀请新闻媒体和举办相关活动等方式全面展现小五家乡独特的旅游资源,形成网络媒介推动、产业政策拉动、旅游品牌带动、特色产品联动的营销推广模式,将小五家乡建设成为赤峰周边全域生态休闲旅游的目的地和集散地。五、存在的问题和困难一是土地性质受限。二次土地调整后,小五家乡大部分土地变为基本农田,受耕地红线限制,土地性质很难转变,成为制约全乡休闲旅游产业发展的首要问题,致使诸多项目不能落地,延缓了小五家乡休闲旅游产业发展进程。二是水资源短缺。全乡的地表水基本上处于断绝状态,地下水十分有限,雨季时间短且蒸发量大,水资源匮乏,对发展休闲旅游产业影响较大。三是基础设施配套问题。目前小五家乡范围内基本实现了硬化路面通村达组,但建设标准普遍较低,部分景区道路不通,还存在断头路现象;与之配套的排污、排水和垃圾处理等基础设施建设滞后,制约了乡域整体建设与开发。(王秋野)

银英

Mob研究院|2020年休闲零食行业深度研究报告

最近,在后台收到很多留言,点名要看休闲零食行业的研究报告,话不多说,报告来了~(小编也是实力宠粉,有求必应了。)加之最近迎来了全国#摆摊经济#,还不快快选择几个品类,地摊摆起来,发家致富走起来,冲鸭~坚果、炒货、卤制品……哪种零食是大家煲剧时的必备呢?烘培糕点、膨化食品……哪种零食是众人减肥路上的绊脚石?疫情下休闲零食行业又有哪些新变化?来看看Mob研究院为大家献上的《2020年休闲零食行业深度研究报告》吧!

电车狂

2019年全球超休闲游戏行业市场现状及发展前景分析 未来中国百亿市场规模静启

超休闲游戏有望占据更大市场份额数据显示,2019年上半年全球超休闲游戏下载量突破25.6亿次,较2018上半年下载量增长近25%。超休闲游戏的快速崛起,有望在未来的游戏行业中占有更大的市场份额。超休闲游戏异军突起,满足游戏玩家新需求超休闲游戏,用通俗的话说是小游戏,即在游戏内容上不做深度的加工,没有复杂的剧情和成长体系,以购买量来获取用户的一类游戏。其主要特征是快速便捷,游戏操作简单,游戏画面追求简单。超休闲游戏、休闲游戏、其他休闲游戏特征对比情况资料来源:前瞻产业研究院整理超休闲游戏的异军突起,是与当前移动互联网时代商家追求流量以及玩家追求快餐式游戏体验的特征密切相关的。一方面,超休闲游戏是伴随着休闲游戏的发展而诞生的,而休闲游戏的发展主要依赖于全球移动互联网的发展以及社交网络人口基数的增长。2018年全球的手机用户数量达到51.4亿人,占全球人口总数的68%,并且移动社交网络的人口数达到29.6亿人,在全球人口中的渗透率达到39%。同时全球的智能手机保有量也在不断上升,这意味着移动游戏发展有着丰富的物质载体和未来拓展的潜力。于此同时,社交网络中广告数量的提升也成为超休闲游戏快速发展的契机。同一个玩法创意可以在随着社交网络的发展而快速传播,比如目前非常火爆的社交网络平台抖音,有很多超休闲游戏以此为广告推广的载体。2015-2018年全球移动社交网络渗透率统计情况数据来源:前瞻产业研究院整理另一方面,移动游戏行业经过多年的发展,培养了大量的移动游戏开发者和越来越成熟的游戏玩家。近几年来,移动游戏行业是整体游戏行业发展的重要推力。移动游戏的快速发展,保证了移动游戏行业盈利模式的可靠性,以及游戏开发者对游戏玩家需求的准确了解。超休闲游戏的出现和发展是对玩家需求的满足,也是对移动游戏盈利模式的准确把握。2016-2019年全球超休闲游戏月活跃人数统计情况及预测数据来源:前瞻产业研究院整理超休闲游戏未来发展前景十分广阔超休闲游戏的发展面临的问题之一是玩家黏度问题,只有玩家的黏度较高时,超休闲游戏的游戏开发者才能获得持续的收益,但由于超休闲游戏本身的特性,玩法不会过于复杂,在经过短暂的新鲜期之后,玩家会丧失原有的新鲜感而放弃游戏。因此,超休闲游戏需要在玩法和开发成本之间做出权衡。由于小游戏属于超休闲游戏中的一类,图表4给出了国内2019年1-6月份小游戏的客户30日留存率。可以看到目前小游戏的客户30日留存率保持在10%的水平左右,在未来还有较大的发展空间,如果客户30日留存率能达到20%,那么小游戏的开发者能够获得较为理想的收益。2019年1-6月中国小游戏的客户30日留存率统计情况数据来源:前瞻产业研究院整理2018年,我国超休闲游戏市场规模约为60亿元,未来将成为我国移动游戏领域内重要的组成部分。考虑到当前移动社交网络的用户增长数以及广告流量的增长,超休闲游戏未来所具有的流量变现能力,以及未来在超休闲游戏中加入的越来越多的内购模式,前瞻预计到2020年,我国超休闲游戏的市场规模将达到100亿元左右。2018-2019年中国超休闲游戏行业市场规模统计情况及预测数据来源:前瞻产业研究院整理以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国网络游戏行业商业模式创新与投资机会分析报告》。来源: 前瞻网

爱谁谁

调查报告|公众休闲娱乐观新变化及其影响因素

2020年春节前后爆发的新冠肺炎疫情迅速在全国范围内蔓延,对我国经济社会发展和人民生活造成了严重影响。为了打赢疫情防控阻击战,公众暂时告别了丰富的休闲娱乐方式,开启了“宅生活”模式。随着疫情防控的利好消息不断传来,社会生产生活秩序逐渐恢复,公众“出门放风”的心情已按捺不住,与此同时,对更丰富、更高质量的休闲娱乐方式也有更多期待。为了解疫情冲击下,公众的休闲娱乐观念发生了哪些变化,未来公众休闲娱乐方式会出现哪些新趋势,人民智库开展专题问卷调查,主要数据及发现如下:大多数公众将休闲娱乐看作是自我提升、休息放松和社交途径,也有小部分认为休闲娱乐具有负面效应,花费时间过多,放肆玩乐会影响正常的学习工作。公众在休闲娱乐活动类型上会优先选择“积极能动型”,比如寻觅美食美味,参加体育运动,阅读书籍学习;最爱球类、徒步、长跑等体育运动和修身养性的项目以及旅游。超六成公众认可休闲娱乐的重要性,时间主要集中在周末和节假日。喜欢多人参与且重视合理消费。多数公众喜欢多人参与的休闲娱乐活动,部分希望或享受独处,重视合理消费。超半数公众认为近年来自己及周围人的休闲娱乐方式、时间、内容、意识和消费均在变化,且不断充实、增多、丰富、提高、增加,如看直播、看电影、刷短视频等。约半数公众进行休闲娱乐活动动机更加积极、正向,比较正能量、有态度,主要目的是发展自我、满足个人兴趣、强身健体,以提高文化素养和丰富个人阅历为主线。在休闲娱乐的偏好上,超半数的公众在进行休闲娱乐时会考虑活动的探索性、冒险性、趣味性等具备人生体验性意味的活动,喜欢户外野营等融入自然的户外休闲娱乐活动。休闲活动满意度是表明居民休闲需求得到满足程度的一种指标,其高低直接反应了居民参加休闲活动时获益的大小。本次调查所指的休闲娱乐满意度包括对休闲娱乐生活和休闲娱乐环境两方面的感知评价。在参考Beard & Ragheb的LSS量表和邱扶东等学者研究的基础上,我们从六个维度对居民休闲娱乐生活满意度进行调查,结果显示,多数公众对休闲娱乐生活比较满意,对休闲娱乐生活带来的放松、身体健康和审美方面的满意度较高。我们把公众对休闲娱乐环境的感知细化为七个指标,调查显示,公众对休闲娱乐环境满意度评价的整体满意度较高,其中,对“休闲环境安全可靠”和“休闲娱乐前卫时尚”的打分较高,说明公众最满意当前休闲娱乐活动环境的安全性和活动的时尚前卫性。环境与设备、交通便利、费用及安全、人口学变量等因素会影响多数公众对休闲娱乐方式的选择以及影响公众对休闲娱乐满意度的评价。首先,休闲娱乐的地点环境与设备质量、交通便利、费用及安全影响公众对休闲娱乐方式的选择。随着居民收入的增长,对美好生活的需求不断增长,调查显示,超半数的受访公众对“地点环境与设备质量”“交通便利程度”和“费用及安全”的关注度较高,分别为52.2%、52.0%和51.4%,进一步分析发现这些因素也与公众对休闲娱乐生活的满意度评价存在一定的相关性。其次,周围朋友、兴趣爱好和自我的猎奇模仿心理也会影响公众对休闲娱乐方式的选择。调查显示,43.8%的受访公众认为“周围朋友的影响”会影响其选择,“兴趣爱好”与“自己的猎奇模仿心理”选择比例也均超过三成,也会影响休闲娱乐方式的选择。进一步分析发现,这些因素也与公众对休闲娱乐生活的满意度评价存在一定的相关性。最后,不同类别受访公众对休闲娱乐满意度评价有显著区别。调查显示:一是从性别角度看,女性对休闲娱乐生活的满意度评价和休闲娱乐设施的满意度评价打分要高于男性;二是公众对休闲娱乐生活的满意度评价和休闲娱乐设施的满意度评价打分存在代际差异,90后公众对居民休闲娱乐生活满意度的打分最高;三是随着受教育程度的提高,公众对休闲娱乐生活的满意度评价和休闲娱乐设施的满意度评价打分呈现递增趋势;四是不同月平均收入的家庭在休闲娱乐生活的满意度评价和休闲娱乐设施的满意度评价打分呈现“升降升”的特点。第一,提供高质量的居民休闲设施,服务居民。调查显示,53.8%的受访公众认为当前政府应该“提供高质量的居民休闲设施”,善于发现潜在需求,按照需求加强休闲和服务设施的建设,完善服务功能,提高服务人员的素质和专业服务能力,引入社区休闲活动中心的形式,为低收入者和弱势群体提供休闲服务,积极引导消费潮流。第二,整治环境交通,提高出行便利,适时调整工作与休闲制度。调查显示,约半数受访公众认为政府当前应该“整治交通环境,提高出行便利” ,39.1%认为政府应该“调整当前的工作与休闲制度,增加休闲时间”,各地政府应重视提高交通便利,将集中休闲时间作为重点,针对不同人群的需求进行有针对性的休闲时间制度安排,增加休闲时间、满足休闲需求。第三,引导休闲活动向更丰富的方向发展,进一步凝练城市休闲文化。各地政府要鼓励运动休闲行业发展和成立各种休闲爱好的民间组织,支持各种公益性的文化休闲活动,有针对性的配置居民需要的免费或低价位的休闲场所和设施,积极倡导文明健康的休闲方式。文章来源:《人民论坛》2020年3月下完整版报告请点击:《新时代公众的休闲娱乐状况调查》执笔:人民智库研究员 贾晓芬原文责编:赵博艺新媒体责编:贾晓芬 李思琪视觉:王洋

北风

这可能是目前最新最全的行业研究报告

最近我又亲手采集了2020年初到2020年9月最新一批行业研究报告,一共挑选汇总了接近1800份行业研究报告,大小为5.5G多一点。这是压缩包大小所有分享的报告,是截止目前日期为止最新最全的行业资讯与数据信息。在整理分类的时候,我已经按获取渠道、行业分类作为子目录名挨个分好类。主要渠道来源30多个、包括阿里研究院、CBNData、百度指数、360营销研究院等、新浪微博数据中心、以及艾媒、艾瑞、CNNIC等专业机构。2020年是大变革的时代,也是是大浪淘沙的一年,历史更替、行业变革。作为普通人的 我们,迷迷糊糊的看着朦朦胧胧的世界,或迷茫、或浮沉,我们再次来到一个决定命运的交叉口。这时候,知识和数据将为我们指引航向。如此精彩的内容,无私与大家分享,希望能帮助到有此需求的人,这也是我们社群的宗旨。先上几张截图大家感受一下费了我好大功夫现在2020年1月—2020年9月最新的行业研究报告总量接近1800份的珍贵数据全都分享给您同时我也会每天收集+更新相关数据如果您觉得这份资料对您有帮助希望获取完整的内容参考学习您可以关注+评论+转发然后私信:2020感谢您的支持!

教诲之人

伽马数据与AppLovin发布《超休闲游戏市场研究报告》

中新网10月26日电 10月26日,伽马数据与AppLovin联合发布了《2018-2019年休闲游戏市场机会研究报告》,对休闲游戏的市场状况、发展机遇以及商业化模式进行了详尽的分析。根据报告统计,中国超休闲游戏市场还处于起步状态,目前市场规模已达86.7亿元,用户量突破4亿且商业潜力巨大。从海外市场来看,多款超休闲游戏下载量达到数亿次,并具备了成熟的变现模式与体系。以可试玩游戏和视频游戏为代表的广告形式将成为超游戏开发者变现和获得高收入的主要途径。报告预测,国内超休闲游戏广告变现有数十亿元的增长空间。未来,国内移动游戏广告变现模式的发展程度也有望达到海外市场的水平,崛起可期。中国休闲游戏用户规模突破4亿,每年具备数十亿增长空间预计2018年底,国内移动休闲游戏用户规模将达到4.01亿人,占移动游戏总用户比例66.4%。目前,国内移动休闲游戏获取收入的主要模式以内购为主。休闲游戏用户体量具备商业化潜力,有巨大的增长空间。近年来重度化游戏透支用户,其道具收费模式利用用户心理及情感,通过战斗力提升、时装系统、抽奖系统等套路化方式刺激用户消费,非付费用户游戏体验受到影响,免费游戏用户越来越倾向于寻求真正免费且不影响游戏核心玩法的乐趣。以广告模式实现变现的休闲游戏尤其是超休闲游戏正好满足这一要求,有望迎来快速发展。从海外市场来看,游戏类App广告变现已成为其主要的变现模式之一,并占据休闲游戏收入份额的46%。除了轻度休闲游戏广告模式还需进一步探索外,超休闲游戏的发力成为了海外游戏市场广告模式收入占比较高的重要原因。海外多款超休闲游戏下载量达到数亿次,并具备了成熟的变现模式与体系,并通过广告为开发者带来了较高的收入。未来,国内移动游戏广告变现模式的发展程度也有望达到海外市场的水平,这也将为以广告收入为主的超休闲游戏在国内带来可观的市场前景。据伽马数据预测,未来国内休闲游戏的广告收入每年将具备数十亿元的增长空间。全球移动广告收入约500亿美元,超休闲游戏出海迎来机会移动广告市场是目前全球范围内增长较快的广告细分市场之一。2017年其全球市场规模约500亿美元,而超休闲游戏目前已成为重要的广告植入场景之一,未来也将进一步分享这一市场红利。对于国内游戏企业来说,这也将成为其打开海外游戏市场的新方向。2018年上半年国内自主研发网络游戏海外销售收入增速为16%,这同样也为中国超休闲游戏的出海奠定了基础。借助广告模式,中国游戏企业将能够拓展新的领域从而带动海外收入的增长。目前,国内自主研发的产品《恋爱球球》《点线交织》等超休闲游戏也在海外市场取得了不俗的成绩,证明了这一品类出海的潜力。视频广告和可试玩广告将成为超休闲游戏最主要的变现形式调研数据显示,目前移动应用开发商最感兴趣的变现模式为可试玩广告和插播视频广告。其中可试玩广告是近年刚兴起的广告形式,但相比于其他数字营销广告形式具备了较高的用户留存率和游戏付费率,这也使其受到了移动游戏广告主的认可。随着相关技术的成熟,可试玩广告在未来将具备较高的发展潜力,这也是超休闲游戏下一步重点探索的广告变现模式。目前在超休闲游戏的商业化过程中,分为开发商/发行商主导型、渠道主导型,平台主导型。平台主导模式已展现出一定优势,具备全球资源加持,门槛也较低,能为更多开发者提供服务,并拥有更高的专业性。在平台主导模式中,超休闲游戏既是广告主同样也是流量主,以广告平台为核心,实现交叉推广。与此同时,广告平台还通过向其他流量主采买流量,以及对广告主出售超休闲游戏流量的方式,实现超休闲游戏流量变现,并发展自身生态。目前国内进入存量用户阶段,需要全球市场提供更庞大的用户数量,为更多游戏类型提供发展机会。而主流广告平台业务覆盖了全球多个主要地区,全球化推广能力显著。此外,其在全球范围内积累的商业化经验和资源也将为开发者提供帮助。对于超休闲游戏来说,不同国家的交叉推广及资源置换都能有效促进应用开发者与广告主的收益,带来多元化的广告填充。根据调研数据显示,国内开发者也更认可全球化广告平台,因为其具备更强的全球化的资源配置能力,品牌信誉度也更高,从而赢得了开发者的信任。同时,广告平台跟广告主和开发者均有合作,具备广告资源和全球性的流量优势,两者形成了良性的生态循环。以AppLovin为例,其SDK覆盖约10万个移动应用程序,每天带来500亿次广告请求,每日活跃用户数超3亿,这一全球范围内积累的资源也帮助其每年为游戏企业提供超10亿次安装。全本报告主要包括:中国移动游戏市场状况:市场环境休闲游戏定义移动休闲游戏市场状况:用户销售收入移动休闲游戏市场发展趋势移动休闲游戏市场状况:变现模式移动休闲游戏市场开发者机会超休闲游戏发展综述超休闲游戏市场空间分析流量变现优势分析流量变现分析——广告格式广告格式分析——视频广告商业化分析流量变现分析流量变现模式分析——广告平台广告平台优势分析流量变现模式分析——产品产品分析本次报告由伽马数据和AppLovin联合发布。AppLovin是移动营销领域的综合性服务平台,总部位于硅谷,为全球移动游戏开发者提供用户获取、流量变现和发行服务。目前,AppLovin平台每天处理的广告需求超过600-700亿次,触及到全球移动设备高达20亿次。伽马数据作为《中国游戏产业报告》的独家制作方,是中国最权威的游戏及电竞研究机构。其数据历年在中国游戏产业年会、Chinajoy高峰论坛上由政府领导发布。其观点被大量引用于媒体、券商分析报告、游戏公司发布会,甚至游戏公司的上市招股书、说明书中。

而果然乎

大力发展生态休闲观光农业调研报告

根据县政协xx年度协商监督视察活动安排,x月上旬,县政协组织专题调研组,针对“大力发展生态休闲观光农业”课题,在县政协副主席xx的带领下,选取xx、xx、xx、xx四个镇及相关视察点进行了实地考察,并就相关意见建议,与各镇及相关部门开展了沟通研讨,形成如下调研报告。一、我县生态休闲观光农业发展现状1、生态农业发展成果可喜。一是农业产业体系已经形成。重点培育了优质粮油、优质水产品、现代畜牧等主导产业,促进了农业结构战略性调整。全县现有规模以上农产品加工企业xx家,市级以上重点农业龙头企业xx家,其中国家级x家,省级x家。发展农民专业合作社xx家 ,其中国家级示范合作社x家,省级xx家。培育家庭农场xx家,省级示范家庭农场xx家;二是农产品打造有品牌。我县有中国驰名农产品商标x个,省著名农产品商标 x个。全县累计“三品一标”认证xx个(其中无公害农产品xx个、绿色食品xx个、有机食品x个,地标x个);三是生态资源潜力巨大。全县森林覆盖率达到x%,河湖库水质不断改善,Ⅲ类以上河湖库xx个(断面),占x% 。四是生态循环农业不断发展。采取政府引导、产业带动的方式,大力推广 “猪—沼—稻” “猪—沼—菜” “猪—沼—果”“稻虾连作”“秸秆养牛—牛粪种菇—菇料还田”等,大力支持秸秆回收循环利用,促进了生态循环农业的发展。2、休闲观光农业发展势头强劲。初步统计:目前已建成旅游休闲农业园区x个、农业观光采摘园x个、农家乐x家。油菜花旅游节、葡萄节等节会的成功举办,彰显出生态休闲农业的魅力。樱花部落初具规模,经济效应初显。油菜花海已成为xx一张靓丽的名片,“乐跑xx”xx国际半程马拉松赛与xx镇“xx”等观光采摘农业相结合,成功把xx融入国际市场;xx生态湿地公园和xx湿地保护区建设初见成效;正在高起点规划建设的xx油菜花海小镇、xx楚医药养生特色小镇、xx猕猴桃生态产业园等等。二、我县生态休闲观光农业发展中存在的问题(一)规划引领滞后。一是总体规划缺失。我县生态休闲观光农业总体上还处在初级阶段,基本上以经营业主自主开发为主,全县没有编制全域生态休闲观光农业发展总体规划,缺乏科学的顶层设计方案,各镇及大多数经营业主缺乏持续、稳定、长远的规划,开发存在一定随意性和随机性;二是组织保障不力。全县未建立明确的协调和管理机制。干部群众认识滞后,部门之间缺乏有效协调沟通,没有形成合力;三是引导带动不够。主要是引导农民参与和配合不够。农民受小农经济思想观念影响,加上资金和能力等各方面制约,对参与发展的积极性不高,甚至存在阻力。目前参与投资的主体大多是拥有资本实力的社会人,农民的收益有边缘化的趋势。如xx没有形成支柱产业,带动农民增收不力,农民的积极性受挫。调研发现:油菜花海小镇的核心景区有十几座坟墓,难以迁移,影响进度。搜索笔杆子之家素材库,查阅全文!