消费调研

上午，在与一个营销咨询的客户沟通时，一直强调调研没有价值，作为咨询行业的老鸟，今天就好好的讲讲，消费者调研，很重要！希望对你有所启发！消费者调研，你是不是误解了？也许你只是遇到了被“误解”的消费者调研。@工具社区乔布斯的原话意思是，只有当你把产品给消费者看了，他才会告诉你他的想法，他才知道这个产品是不是自己想要的，没有用户可以非常清楚地告诉你他们需要什么。可口可乐调研失败的原因是，他忽略了重要的一点——对于可口可乐的消费者而言，口味并不是最主要的购买动机，可口可乐所承载的美国精神才是消费者的真正的购买动机。消费者调研本身并没有错错在如何进行消费者调研很多企业都想通过调研的手段去了解用户，但又不知道向目标客户问些什么，总觉得有很多问题不了解，但又不知道怎么问出口，那主要是因为我们缺乏一个系统的调研大纲。难倒真的要自己重新去构思一份调研大纲吗？下面分享4个要点：@工具社区调研要点1：客户细分与画像首先，要先了解消费者是谁，他们/她们有什么特征。XX品类的客户究竟有哪几种类型，她们分别的需求和特征是什么？有什么共性和差异性？特别是洞察每一类客户的本质需求是什么？具体包括：人口的—— 购买XX品类的消费者年龄在什么层次？（不同年龄段消费者对XX品类的追求不同）社会的—— XX品类消费者的身份、职位、工作？（品牌情境、身份认同）行为的—— XX品类消费者具有什么样的生活形态？ 其他经常消费品牌的消费档次、风格心理的—— XX品类消费者的追求、人生态度是什么？如何去感动她们？了解了以上内容，我们就可以对自己的目标消费者有了大体的认知，就可以进入下一块内容的调研了。@g'j's'q调研要点2：客户行为研究客户的行为和态度是消费者消费XX品类的具体行为模式，了解客户的行为对于商家更加有针对性的制定营销战术非常有指导意义。对于用户行为的研究，可以分成三个阶段，即购买前，购买中，购买后。（1）购买前信息获取-从哪里了解产品？获知产品的途径和渠道有哪些？-都从哪些地方看到过产品的信息或广告？-在购买前重点关注哪些方面的信息？都会做哪些了解？了解哪些内容？购买驱动/购买原因-为什么要XX品类？-购买XX品类能给消费者带来什么？（2）购买时决策者-谁是选择产品的决策者？-不同角色在决策过程中的决策力如何？谁是提议者？谁是建议者？谁是决策者？购买时机-在什么时间/时机购买产品？购买渠道-在什么地方购买产品或服务？为什么选择这些地方？（电商的购买行为）消费考虑因素-消费者选择产品时，看重什么因素？不看重什么因素？-消费者为什么看重这些因素？-在这些消费者看重的因素中，消费者有哪些具体的需求？-在这些消费者看重的因素中，目前有哪些方面对市场中的产品总体比较满意？哪些方面不满意？为什么不满意？购买时的影响因素-购买时受哪些因素影响？降价？促销？人员介绍？赠品？（3）购买后-什么时候使用？如何使用？使用体验？-是否愿意向其他人推荐调研要点3：、客户需求和价值观-对于比较成熟的品类来说，有了用户的画像和用户的行为对于指导营销还远远不够，因为当今时代，企业要想影响消费者必须要更深的洞察用户的本质需求，潜在需求甚至无法用言语表达的潜意识需求，这就需要对消费者的形态价值观有更加深入的洞察和了解。了解用户的潜在需求和价值观是一个很大的课题，我们会在后面的文章中给朋友们详细介绍。中原哥总结：对于消费者调研感兴趣的客户朋友，欢迎联系我们，不同的企业情况不同，在具体的内容和操作上会有一定差异，我们可以进一步探讨。策划人生，人生策划，@工具社区你有问题，我有答案！

红网时刻7月20日综合（常德日报记者 谭明 通讯员 秦玉成）7月15日至16日，省统计局总经济师颜宏晖一行来常调研促消费工作，先后实地走访了卡乐星球、河街、汽贸城、益丰大药房、老西门等，并与市直相关部门、行业协会和商贸企业代表座谈。副市长尹正锡参加并主持座谈会。座谈会现场。尹正锡介绍，常德在2月初本地疫情缓解后，迅速启动了复工复产、促消费工作，出台了各项真金白银的政策，举办了“常德品牌·中国品质”“常德人用常德造”“ 常德人游常德”“全城消费·福满常德”“融动常德·乐享消费”等一系列促消费活动。截至6月底，我市限额以上批发和零售业企业开工率超过97%，住宿和餐饮业企业开工率超过95%，分别比2月底上升37个百分点和53个百分点。接下来我市将进一步狠抓上级政策落实，认真分析、仔细研判，以更大的力度、更实的举措推动消费扩容、促进消费升级，力争夺取“双胜利”。颜宏晖认为常德复工复产、促消费工作成效显著，亮点纷呈。她表示，促进消费市场复苏和发展是实现“六稳”“六保”的重要举措，下阶段要找准着力点、培育专业人才和平台、促进新型业态政策落地、抓住跨省游重启契机，充分激活市场潜力，促进消费增长。【来源：常德日报】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

12月5日下午，在“夜之金陵”南京夜间消费攻略发布暨冬季消费月启动仪式现场，主办方发布了南京夜间消费攻略，《南京夜间消费调研报告》新鲜出炉。相关数据显示，80、90后占南京夜间消费人群比重最大，合计超过80%，是夜间消费的主力军。由市商务局委托南京市社科院发布的《南京夜间消费调研报告》显示，南京市民和都市圈消费者夜间消费热门打卡点呈现区域化、多样化特点。其中，夫子庙以19%的得票率成为南京夜间消费的“金字招牌”，其次为玄武湖、老门东、南京眼、1912等，体现出南京夜间消费场景正在不断更新和丰富。在夜间消费时段的分布上，《报告》显示，高达91.57%的消费者，其夜间消费在0点以前完成，其中晚间10点到凌晨0点更是夜间消费的黄金高峰时段。在夜间消费的内容方面，女性消费者偏爱餐饮外卖和在线购物，男性则更偏爱游戏娱乐。（融媒体记者 曹丽珍）【来源：中国江苏网】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

2月22日，市商务局党组书记、局长刘会军带领相关人员赴华州区调研促消费工作。华州区区委常委王育红参加调研。刘会军一行先后深入惠欧购物广场、裕丰农业电子商务有限公司、华州大酒店重点商贸流通单位，了解企业线下销售和线上电商运营等情况。刘会军强调，市县两级商务部门要转变观念、创新方式，切实做好促消费工作。一是要“创新”。想方设法指导企业创新运营方式，组织搭建各类线上线下新平台，拓展互联网销售新渠道。二是要“造优”。强化限上企业“一企一策”服务，加快落实稳企安商各项政策，打造更好营商环境，推动行业健康发展。三是要“纳新”。积极谋划、引进、壮大消费新业态新模式，结合区域消费特点，培育发展夜间经济、休闲经济新消费增长点，促进传统消费提质升级，加快积蓄形成消费新供给新动能。【来源：渭南市商务局】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

众所周知，中国经济增长迈入大幅调整期，虽然伴随着老龄化加剧和产能过剩而来的风险等不确定因素依然很多，但中产阶层的消费充满潜力。中国要靠消费拉动新一轮经济上涨，就必须关注当下正在形成的稳定、有实力和潜力的新型消费群体——中产阶级。如今，中国的新中产阶级还分为几代人，其中最主要的一代是二代中产：出生于1980年代中期以后、大多数是家中独生子女。目前，这一群体约为2亿人，占城市人口的15%。十年内，他们所占的消费份额将翻一番，达到35%。其消费特征为：消费升级、喜欢尝试新品、品牌忠诚度较高、更依赖互联网进行搜索。这部分人群已逐步成为中国消费经济的中坚力量，他们具有良好的教育背景，主要分布于国内的一二线城市，消费行为更精明和成熟，更愿意为产品品质支付溢价，并且非生活必需品的消费占比越来越大。针对这些人群，传统的广告式营销将会失效，因为他们极为精明，暂且称这类消费者为“专家型消费者”，厂商很难再通过铺天盖地的广告来影响他们，对他们更加有效的会变成优质的产品、友好的体验和价值观的认同。在市场研究领域，针对1亿中产的研究也将成为一个非常挑战性的课题，传统的调查方法，如街头拦截、电话、在线样本库等对于这些人群来说也是非常抵触的，他们肯定不会被那一点点的激励吸引，也不会对访问员的死缠烂打屈服。这些最重要的人群，也是最难以接触的。那么，应该如何接触中产阶层消费者，从而了解他们的需求呢？方式一：精准投放调查传统的拦截、电话、样本库抽样越来越不能适应现代市场研究的需要，过渡干扰和依赖激励都会造成中产人群放弃调研。在接触方式上，应该尝试自然而然和悄无声息的接触，而不是生硬的接触，比如，借助垂直类的自媒体就是一个非常好的调查投放渠道，也就是调查投放广告化，广告投放精准化。方式二：全新的调查体验既然调查投放广告化，那么广告的形式就必然要吸引人，不能是非常生硬的调查问卷，而是要创造出一个交互的场景和交互的过程。比如利用标准化的动画程序、触摸、语音识别等技术来记录被访者的反馈，而不一定仅仅通过点击选项。方式三：软性的主题互动如果是想要了解定性的信息，完全可以在垂直的自媒体中发布原创图文内容，然后等待消费者的留言，并对消费者留言进行及时的反馈和互动，这样可以大大的加强研究对象的参与积极性。

在“追求健康”的理念下，三明治被认为是“好吃”、“营养均衡”和“控制体重”的主食；因性价比、便捷性，便利店成为越来越多消费者的首选购买渠道；与此同时，这些现象不止出现在一线城市，也渐成“新一线城市”和“下沉市场”的选择，这又反向印证了当前的消费趋势。有意思的是：80后、90后“打工人”会选择三明治，“提早养生”的95后和00后群体同样爱吃三明治，甚至是他们深夜社交的“工具”之一。以上信息，来自于便利蜂近期发布的一系列调研数据。对此，便利蜂方面总结称，三明治是“新便利店消费时代”的典型商品：既要好吃、有丰富的选择，更进一步看，也会围绕“健康”、“安心”这些关键词选择商品。在便利蜂看来，上述现象和趋势本身也会给行业带来了不同的思路、借鉴和机遇。好吃、营养和健康为代名词由于“荤＋素＋碳水的均衡配搭、包揽果蔬肉的食材组成”，三明治留给消费者“好吃美味”、“营养”等印象。与大鱼、大肉相比，相对低卡路里的三明治，是另一部分消费者心中“健康”的代名词。对此，便利蜂的调研数据显示，超6成受调研者将三明治作为早餐的选择，各有超三成受调研者将三明治作为午餐和晚餐的选项。对于选择吃三明治的原因，调研数据揭示：近4成的受调研者因“吃饭时间紧张”。但便利店“方便快捷”、“城市基础服务设施”的功能，恰能解决该问题。另外，超3成的受调研者认为三明治“热量低，减肥控制体重时当主食吃”，与三明治的“低卡”印象相一致；超过25%的受调研者认为三明治“荤素碳水搭配，营养全面”，这与“追求健康”的理念相符。与上述调研数据一致，当前，市场各方将聚焦点放在了三明治、热餐等，并将“美味”、“营养均衡”等作为产品的上新标签。举例看，便利蜂官方微信视频号发布的信息称，其于4月6日在华北门店上新了5款三明治，包括金枪鱼沙拉三明治、鸡蛋土豆泥沙拉双拼三明治、芝士火腿三明治、金枪鱼火腿鸡蛋沙拉三明治和咸蛋黄鸡排双拼三明治。信息显示，这5款产品的主打口号就是“美味向上，卡路里向下”。便利店跃升购买主渠道从购买渠道上看，消费者主要从便利店、咖啡连锁店、大型商超、三明治餐厅等购买三明治。对此，上述调研数据称，便利店目前已跃升为“首选渠道”。具体看，选择便利店买三明治与好吃（口感好）、新鲜安心（食品安全）、工艺、原料等几个因素相关。其中，调研数据显示，在选择以便利店渠道购买三明治时（多选题），约41%的受调研者会看蔬菜新鲜度、约35%会看荤菜的口味和口感、约26%会看荤菜的量（肉片大小、薄厚）、约25%会看面包胚的口感和原料。总结来说，在受调研者看来，便利店渠道能解决时间紧张等问题，该渠道购买的三明治产品本身也是“健康”、“安心”、“好吃”等的代名词。就渠道布局的趋势看，在国家政策的支持下，中国便利店覆盖度会不断提升，未来，中国消费者有望步行15分钟就能找到一家买三明治的地方。这意味着，品牌便利连锁店将成为三明治最大的卖方。覆盖全年龄段 Z世代“唱主角”那么，哪些人爱吃三明治？不出意外，上述调研数据称，53.5%的女性受调研者爱吃三明治，高于46.5%的男性受调研者。就年龄段看，三明治的消费群体做到了全覆盖，包括银发族、70后和80后、90后和“Z世代”。“Z世代”无疑最受关注。便利蜂方面举例称，2019年全年、2020年全年和2021年第一季度，便利蜂三明治的销量整体一直在稳步提升，在早餐时间段已“晋升”为“民生基本品”之一。伴随销量整体增长的是“Z世代”消费群体人数的增长，并成为过去两年多时间内增长最快的三明治消费群体。“三明治覆盖了00后生活作息的三个时间段：早餐、傍晚放学后和夜宵时间段。”便利蜂进一步举例，“在夜宵时间段，因为距离近、相对低卡等特点，三明治成为00后学校周边便利蜂门店的首选商品。”三明治风潮席卷“下沉市场”上述调研还发现：三明治带来的新消费风潮，逐渐了席卷了“新一线城市”和“下沉市场”。便利蜂方面称，从整体调研情况看，超三成的受调研者每周购买3次三明治以上，部分消费者一周会光顾5次，甚至更多；另有近8成的受调研者每周购买1次以上，主要集中在工作日时间段。结合今年第一季度的整体消费情况，与2019年第一季度进行比较，便利蜂举例称，“新一线城市”和“下沉市场”中的杭州、南京、天津、廊坊，三明治消费同样呈上扬趋势。仅以写字楼门店看，上述几座城市的三明治消费从2019年的一周1.3次上升到2021年的2.1次。“最佳拍档”：牛奶、咖啡、豆浆便利店的三明治深受不同年龄层消费者的喜爱，更是带动饮品销量提升的一大“利器”。上述调研数据显示，牛奶、咖啡和豆浆成为受调研者的首选搭配商品。因各城市不同的消费特性，牛奶、咖啡和豆浆搭配的比例不尽相同。“结合今年3月以来北京、上海、广州、深圳便利蜂门店的表现来，在购买三明治的消费群体中，有高达百分之39%以上的消费者会同时购买咖啡饮品（包含现煮咖啡、瓶罐装咖啡）、32%购买牛奶类饮品，有25%的消费者会同时购买豆浆（包含现煮豆浆、瓶罐装豆浆）。”便利蜂方面介绍，“剩下的消费者会购买果汁、瓶装水或碳酸饮料等。”从口味上看，金枪鱼口味三明治、火腿鸡蛋口味三明治等成为受调研者心中“好吃”、“健康”的具体产品选择。社交媒体上看，部分消费者还提议推出草莓、巧克力、麻婆豆腐等“破圈”类口味的三明治。不过，这些想法具体能否最终得到实践，既要考虑大众的整体接受度，也要企业方见仁见智地进行多重考量了。

夜间经济是一个城市的名片，发展夜间经济可以促进消费，满足人民群众日益增长的服务需求，具有重要意义。近日，“智联招聘”与“美团点评”联合发起中国白领夜间消费调查，对白领夜间消费进行了全方位分析。调研显示，对于夜间外出娱乐的白领而言，朋友聚餐是首选，56.7%的白领如此选择。而占比略次之的是运动健身，达54.8%。再次是看各类演出、唱歌泡吧的群体，分别占比43.3%和26.1%。总体而言，外出休闲的白领不管是吃喝玩乐还是健身，都是为了放松身心。随着移动互联网的普及对消费场景不断拓展延伸，餐饮外卖、“闪购”等“互联网+生活服务”已经成为白领夜间消费的新选择。从区域来看，南方城市的白领在夜间的消费占比高于北方的白领，代表南方城市的夜间消费市场更加繁荣。面对高强度的工作压力以及白领对消费体验追求的升级，政府和商家也在致力于改善夜生活质量，纷纷出台发展夜间经济的政策和措施，将来白领们也将拥有更多休闲资源。李颖

4月17日，贵州发布调整疫情常态化防控措施的通知，有序推进全省复工复产复学，稳妥恢复经济社会运行秩序。其中，通知明确，各类餐馆、食堂、酒吧、咖啡馆、茶楼、农家乐、宾馆、民宿和已备案的夜市摊点等生活服务场所全面开放。4月20日，位于贵阳观山湖区的中天CCPARK步行街迎来了一群特别的客人，副省长谭炯率队来到这里调研。此次调研的主题是多彩贵州促消费百日专项行动对扩大零售餐饮消费的带动情况，发现零售业餐饮业复工复产、复商复市、提振消费情况以及经营中存在的困难和问题，推进商贸服务业恢复性发展。记者在现场看到，谭炯一行调研了服装、餐饮等多间商铺。晚餐时间，调研组一行来到一家“网红”黔菜馆──泉上发现餐厅堂食消费。以令率人，不若身先。疫情防控取得重大成果以来，全国多地的领导干部都带头到当地餐饮企业堂食，纾解市民对于堂食安全性的担忧，并通过给餐饮服务业 “站台”，提振企业复工复产的信心。此行调研，除了提振消费外，同时也是为了了解“黔菜”打造情况，将其更好地推广出去，让“黔菜出山”。调研组一行在餐厅入口处经过测量体温、酒精消毒后进入餐厅。按疫情防控要求，就餐人员保持一定间隔距离。记者看到，随着堂食全面恢复，当晚这家“网红”餐厅的上座率达到了七成左右。每张餐桌上，摆放的都是“黔菜”的代表，凉拌折耳根、辣子鸡、酸汤鱼、五彩糯米饭等。这样的佳肴，光是看图片都馋得人口水直流，让记者也忍不住为我们的黔菜打call！用餐后，谭炯起身拿出手机扫码买单。在当天的调研活动中，除了在餐馆带头堂食外，谭炯一行还来到了长岭北路的盒马鲜生门店，了解商超消费情况和贵州农特产品销售情况。在盒马鲜生，谭炯自费购买了一包黔五福蔬菜猪肉干和小米鲊、一包牛头牌牛肉干。调研组其他成员也选购一些贵州特产，在收银机前等候付款，前台不断响起“支付成功”的提示音。在调研过程中，调研成员针对促消费百日专项行动方案相关情况和优惠券发放政策等，听取了商家建议。当天，谭炯还主持召开了零售业餐饮业提振消费工作座谈会。听取零售餐饮企业意见，现场解决困难和问题，了解“黔菜”创新情况。———— /END/ ————推荐阅读▼（点击图片即可获取全文）来源 | 动静贵州记者 |蒲衍逸编辑 | 叶小铜（实习）审核 | 彭鸧锐

研究发现，商品住宅楼的销售与家居行业呈正相关，商品住宅销售面积及销售额的增长可以推动家居市场的发展2020年中国家居行业用户画像2020年中国消费者进行装修原因调研分析2020年中国家居用户装修原因调查中，“提高居住质量和居住环境”位列第一名，占比为57.6%，“买新房”“方便出租”位居装修原因二、三位，其占比分别为17.4%和9.9%。艾媒咨询分析师认为，随着城乡居民收入水平及生活质量的提高，大众居住环境的含义也处于不断演变中，房子已不仅仅是“容身之所”，而被赋予了温馨舒适、安逸享受等更多意义，故大众为了追求更高品质的生活而装修居住环境。2020年中国消费者选购家居产品场景调查显示，2020年，中国家居用户选购家居产品场景分布中，“装修后出售”为卧室购买家居产品的占比最高，为74.8%;装修原因为“买二手房”中，为客厅购买家居产品的占比最高，为64.1%;为“提高居住质量”而为书房购买家居产品在各场景中占比最高，为48.1%。艾媒咨询分析师认为，卧室作为人们进行睡眠放松的场所，势必成为家居用户“装修后出售”而购买家居产品的首选。中国消费者选购家居产品考虑因素分析数据显示，消费者在选购家居产品时，主要考虑“环保”、“材质”及“外观设计” 因素，其占比分别为53.17%、52.62%和49.86%。艾媒咨询分析师认为，随着环保、健康的消费理念逐渐深入人心，消费者对家居消费的品质要求越来越高，未来，健康安全、绿色环保类家居用品将成为新的消费潮流。