最美人间四月天,万紫嫣红春满园。春天的聊城芳香文化博览园,鸟语花香,春色撩人。4月6日,作为青少年学生研学基地的芳香文化博览园迎来了一群特殊的客人——来自石海子幼儿园的小朋友们!在老师的带领下,孩子们来到新建设的花境园里,认识多种多样的芳香植物。八宝景天、龟甲冬青、紫叶千鸟花……这些陌生而有趣的芳香植物名字对小朋友来说,真是见所未见、闻所未闻,仿佛是打开了一扇神奇的大门,形形色色的芳香植物牢牢吸引着小朋友的目光。在博览园专业老师的讲解下,小朋友们依次参观了花境园、鼠尾草及薰衣草等芳香植物种植区域,认真观察了芳香植物的外形,通过触摸感受到了它们的香味,了解并认识了多种芳香植物。这是一次快乐又收获满满的“研学”之旅。看,孩子纯真可爱的笑脸,幸福的像花一样!“聊城有这样一个种植芳香植物的文化博览园真的挺好!可以从小就对孩子进行芳香植物科普,让他们感受大自然的美丽与神奇!尤其是5月底薰衣草开花的时候,紫色的花海非常梦幻、非常浪漫!”幼儿园带队的张老师同园区讲解老师交流时说到。聊城芳香文化博览园自建园以来,随着芳香植物的进一步扩繁和特色景观、网红打卡景点的升级打造,社会功能得到不断拓展延伸,知名度和影响力进一步提升,现已成为鲁西独具特色的赏花旅游、研学科普、婚纱摄影、户外亲子及手工体验的“网红打卡基地”,得到省内外游客的喜爱和认可。来源:聊城芳香文化博览园
中国人爱香,更懂得制香。自古以来,中国就有着制香、焚香的香文化传统。古人制香往往取材大自然,并根据不同需求,选取相应的配方,起到清新空气、缓解疲劳、醒脑提神等作用。那么,你知道哪些植物自带“芳香属性”吗?市场上各种芳香制品的制作原料是什么呢?华灯研学联合七溪地共同打造“古法制香”研学课程!让我们一起走进七溪地,共同领略大自然的调香杰作,了解古法制香的秘密,感受芳香文化在生活中发挥的奇妙作用吧!“芳香净土”七溪地七溪地,中国第一个天然芳香度假景区,风烟俱净、林壑尤美。这里有:五里瀑布、七里峡谷、十里沙滩、百条溪流、百亩湖泊、千块梯田、千亩竹海、千年古树。直饮级的泉水、疗养级的空气、有机级的土壤。这里还是千百年的芳香故园,世世代代采香制香,迄今仍然保留了古老的制香作坊。野生芳香植物多达400种,檀香、芸香、降香、蒲香、稔香、椒香、馨香……四时香花,处处芳草,片片芳林,这可能是全世界zui香的地方!01活动亮点调动五官感知融入大自然在眼的观察中发现美:竹海古树,观赏大自然的艺术。在闻的感知中体会美:香植遍山,闻香识植物。在耳的聆听中接受美:百条溪流,听大自然的交响曲。在手的实践中创作美:采撷芳香植物,巧手制香艺。赏非遗之美古法制香走进芳香王国,百种植物零距离接触,奇特功效“逐层破解”;探索古法制香的悠久历史,了解中国古老的香文化。体验制作之乐芳香工艺DIY体验香植拓染、手工香囊等芳香工艺品制作,探索香文化的无限可能,培养动手能力。02活动安排1.非遗小课堂解读非物质文化遗产的涵义,探寻芳香文化,了解非遗技艺——古法制香的历史与发展历程。2.寻道溯香源走近制香作坊遗址,了解古法制香的工序流程及其制作设备;香道徒步,在清幽的芳香氛围中探寻香料制备的悠久历史。3.闻香识植物认识不同类型的芳香植物,了解芳香植物的生长习性等;化身“小小闻香师”:嗅觉有记忆吗?一起利用灵敏的嗅觉,形成对气味的记忆,加深对不同植物的芳香印象。4.巧手制香艺在香境中观察各种芳香植物的形态及颜色特点,采撷自己喜爱的芳香植物;香植体验:香植拓染/香植蓝晒,感受植物与艺术的巧妙融合,用独特的技法,寻找藏在芳香植物里的“色彩密码”。5.芳香体验官了解常见芳香植物的功效,发现芳香自古以来的深受人们喜爱的奥秘;芳香文化体验:香囊/手工香皂/手工香薰,动手制作芳香工艺品,体会芳香带来的鼻尖享受和身心愉悦。03活动行程04报名须知适用学段:小学、初中招募人数:40人成团活动费用&报名方式:评论区咨询小编
(主办方供图)人民网北京8月27日电 (尹星云)8月27日上午,中国民俗学会中国香文化研究中心(以下简称“香文化中心”)成立六周年庆典活动在北京市石景山举行。石景山区文化和旅游局局长王亚迅在致辞中表示,“和香制作技艺”于2017年5月成为第四批石景山区级非物质文化遗产代表性项目,其保护单位为中国民俗学会中国香文化研究中心。石景山区非遗中心在区文化和旅游局的领导下,紧紧围绕全国公共文化服务体系示范区、围绕天泰山慈善寺特有的地域文化和自然生态资源,深入挖掘整合优势资源与旅游相结合,积极打造和培育永定河文化带非遗特色文化品牌。2019年4月28至5月5日,在慈善寺举办首届慈善寺“楸树文化节”非遗宣传展示周活动,并策划组织设计福临、天泰、冬梦三款“古道凝香”;同年8月又举办了国际香文化交流。在各级领导的支持下,非遗中心经过连续多年的不懈的努力、多方组织协调,终于在2020年8月实现了石景山非遗项目“和香制作技艺”互动体验传习基地在天泰山落地生根,并以此来推动和实现我区文化和旅游工作的新突破、新跨越。中国香文化研究中心主任孙亮介绍了“和香制作技艺”项目这几年来传播香文化所做出的成绩。中国香文化研究中心成立于2014年8月27号,近几年来中心一直秉持传承与弘扬优秀传统文化的理念,积极致力于恢复传统制香技艺,践行香文化的当代复兴。 中国香文化研究中心多年来开展的系列研究工作,为和香制作技艺非物质文化遗产代表性项目的保护与实践,做出了突出贡献。2018年参加中非论坛外事活动;2019年参加中国北京世界园艺博览会,石景山区原创节目香文化仪式表演《凝香》在“北京日”开幕式上进行演出,将行香仪式与汉服展示完美融合,体现中华文化的深厚底蕴。2020年疫情期间,专门研制出“松风避疫本草香方”,制作生产数千个草药香囊,捐赠给北京急救中心、支援武汉一线的医务工作者,以及北京市、区战斗在抗疫一线的社区工作者。此项工作作为一个实践案例入选联合国教科文组织“非遗与新冠平台”实践案例。庆典仪式上,中国民俗学会中国香文化研究中心与北京兴盛恒泰投资管理公司签订古香道文旅结合战略合作协议,未来几年,在石景山区文化和旅游局的领导下,石景山区非遗中心的指导下,建立京西“香文化”互动体验基传地;在石景山区农委、北京兴盛恒泰公司的有力支持下建立“香文化”延伸旅游项目内容;香文化中心与慈善寺文保所、石景山区非遗中心联合,开展“古香道”系列展览、展示、研学、讲堂、文化交流和互动体验等。
分享主题:鼻端之事——香文化沉浸式体验的美学经济分享嘉宾:陆庆祥分享时间:2020年4月20号特邀嘉宾介绍:陆庆祥浙江大学博士、副教授北京大学访问学者湖北理工学院华中休闲文化研中心主任研学头条专家特聘专家原国家旅游局《红色旅游研学基地建设研究》课题组组长《研学旅行理论与实践》主编研究领域:中国哲学,休闲教育、研学旅行,乡村旅游直播摘要:1.闻香的秘密2.闻香识世界3.闻香的美学经济本次直播:希望通过本次分享,让更多的人了解闻香的秘密,通过闻香来认识世界,更加进一步了解香味里面的美学经济。第一部分:闻香的秘密通过对中国古代香的历史的讲解,以及香在中国社会发展的经历来,来揭开香的神秘面纱,进一步了解闻香的秘密。一.关于香的历史1.中国古代高端精英阶层有四种东西特别发达:焚香、煮茶、插花和挂画,焚香列第一位,但消亡最多的也是焚香。2.中国的香文化特别发达久远,在宋代达到顶峰,香发展有四个阶段:①祭祀:敬天驱鬼;②宗教活动:其中香对佛教意蕴非常,通过香可以与佛交流;③生活应用:如驱虫、除味、治病、熏衣服......④香文化:上升为精神层面,出现了大量的熏香程式,不断完善了香文化的内涵。二.为何焚香或闻香,在中国的文化中占有这么重要的地位?1.传统文化的影响;2.生理学与心理学上的原因,人类可以通过嗅觉上升到精神层面,味觉与人的精神情感相连接,味道作用于人的嗅觉,也作用于人的精神。五感构成了人体连接外界的枢纽,虽然视觉和听觉位列榜首,但是嗅觉会引起人类更大生理反应,呼吸是人类赖以生存的、最原始的必要方式,那也就意味着嗅觉的必要性。三.关于嗅觉嗅觉是六感官中所接受的信息形成的判断最稳固,最强大,最直接。例如海外作家 海伦·凯勒虽然失去了视觉,但她认为嗅觉更能激发人内心的记忆。国外某公司也利用香味对人大脑的作用,每天的不同时间阶段释放不同的香味,利用香味来保证员工的工作效率。第二部分:闻香识世界通过嗅觉来体验和品鉴香味,触发人对香味的认识,通过闻香进一步了解世界。一.关于香味体验香味体验,既是根植于人的生命初体验,有着非常强烈的身体认知基础。人的婴儿时期最初就是通过气味辨识周围的世界,寻找事物。研究表明,人类对香味识别种类就有3000多种,将其搭配混合的气味就达3万乃至更多。每个事物都有着不一样的气味,人对其的感知也代表了他本身对事物的认知,不同的人对不同的事物有着不一样的感知,是香是臭,是喜欢还是讨厌,取决于人本身。二.关于香味的品鉴对香味的品鉴,是精致生活的体现。香味是物之精华,精髓以及独特个性的体现。三.关于香之悟道香味还是触发人“悟道”的契机。宋朝时,山谷居士黄庭坚在黄龙山参礼祖心禅师,请禅师示以修行捷要之处,即闻香顿悟。第三部分:闻香的美学经济一.嗅觉营销1. 利用香味影响消费者的心理、情绪和行为正是嗅觉营销的关键所在。① 83%的传播活动依靠视觉传达② 生活中75%的感情活动受气味影响③ 香味引起美好回忆时,心情改40%④ 84%的顾客选择有香味房间里的鞋2. 营销人员利用香味有两个维度。第一个维度与产品特征、选择和试用有关。通过改进商品自身的香味来提高顾客的购买欲望。第二个维度与营销环境有关。对于本身没有香味的商品或服务,如珠宝、服装等,放置特定香味,形成环境香味,提高顾客对商品或服务质量满意度和品牌记忆。二.气味景观:利用香打造气味景观气味景观的概念与视觉印象的概念相类似,气味应该是一种空间关系或者空间秩序。1. 气味景观特征:①对气味景观的感知是不连续的;②在时间上是偶发的,在空间上是割裂的;③受限于我们的嗅觉器官与地面之间的距离;2.气味景观分类:①消极性气味景观②积极性气味景观③中性气味景观3.气味景观例子:①气味王国,通过还原一个特定场景的气味,这些气味不仅能够帮助用户增强记忆,还可以帮助企业建立品牌认知。②气味电影院,将数字气味技术与电影结合,用户需戴上专属设备后,才可在观看电影的同时闻到画面中对应场景的气味。③气味时光机,它的外观及体验内容均可支持定制,能在最大程度上展现景区特色,视觉上形成吸引力。④气味图书馆,气味图书馆并不是卖图书的地方,里面有多种多样的香味,气味图书馆以“串连香味与记忆”的方式来调制香水,顾客通过嗅觉去寻找记忆。⑤阴翳体验,《源氏物语》中的“香气世界”是建立在“幽暗”的基础之上的,如诗句“春夜何妨暗,寒梅处处开。花容虽不见,自有暗香来。”“香气”都因幽暗的环境而格外使人敏感,产生一种来源于内部的想象。本文章来源于:【端木文旅书院】免责声明:以上图片及资料内容来源于网络,仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有;部分文章及图片无法确认原作者与出处的,仅标明转载来源。如有问题,请及时联系,我们将第一时间删除,并表示歉意,谢谢!
01:26每逢周末假日,来潍城区十笏园文化街区非遗空间学习体验非遗技艺、感受传统文化的人越来越多,人们在研学活动中感受中国传统非遗文化的熏陶,感受中华民族的根与魂。
本网讯 在课堂上,书本是我们的工具;走出课堂,自然界的天地万物就是我们最好的老师。观一株花,能发现大自然的奥秘,捉一只虫,能有无限乐趣,参加一场研学活动,孩子们能感受到无穷无尽的快乐。近日,在普洱市思茅区青少年活动中心的大力支持下,思茅七小组织64名同学到云缦房车营地开展了“寻觅普茶幽香,探索古陶文化”主题研学活动,通过让孩子们参加活动,寓教于乐。踏着晨曦,背着书包,装上好奇和兴奋,叙写秋日里的故事,激情饱满地向房车营地出发,开始了秋天里的研学之旅。热身运动挥舞队旗,抹上属于自己的颜色,当风来临,便吹出缤纷色彩。各队队长带领队员各显神通,铿锵有力的口号,整齐划一的动作,洪亮动听的队歌,成长和蜕变在这里悄然开始。在开心的气氛中感受团队的力量,在一个又一个的小游戏中学会合作,在紧紧相扣的环节中感受坚毅和坚持,相信这种坚持和团结也会助益于同学们以后的学习和生活。品醇香的茶捧一手茶叶的清香,品一缕绿叶的茶韵,行走在茶山中,大家便成了一棵棵茶树,向阳而生。普洱以“普洱茶”著名,茶叶在普洱人眼里可宝贝了,普洱人在长期的种茶、做茶、用茶及其茶市中形成了独特的风格和特点,也孕育出有着当地特色的普洱茶文化。识茶采茶诗有云:“茶绿采芽不采绿”。在开采之前,专业的研学老师在采茶前给同学们详细讲解“茶知识”,并提醒同学们采茶时需要注意的事项。紧接着研学老师带领学生们的前往茶地,穿行于茶树之中,拥抱大自然,近距离接触茶树群,感受茶的生态环境。采茶穿梭在满园茶香的山间小巷,沐浴着春风,呼吸着新鲜空气,小心翼翼地掐下一点点嫩绿,手捧着清香嫩绿的茶叶,背起小茶篓,乐做采茶人。虽然动作不是那么熟练,但每个人都非常认真,还相互交流采茶心得。在这个过程中,同学们感受到了采茶的趣,体验到了采茶的艰辛。炒茶采茶之后,同学们已经迫不及待的想要了解茶叶的制作过程,想看看是如何将刚采摘的新鲜嫩叶制作成清香的茶叶。研学老师带同学们体验了炒菜活动。茶叶倒入两百多度的铁锅中高温杀青,鲜叶立马发出噼里啪啦的声音,茶香瞬间充满整个茶坊。同学们纷纷戴上手套,排队等候,进行炒茶的全新体验。揉捻通过“揉”和“捻”的动作,将近似自然叶片形态的杀青叶,用“手工”或“机械”的方法,使杀青叶的叶面积缩小,揉卷成一定形状。同学们一边喊着口号,一边揉捻,有趣极了。品茶制作完手工茶,该到了品茶的环节了。辛苦了一天,终于可以品尝到自己亲手制作的茶叶。同学们围坐一圈,仔细地听茶艺老师讲解茶道的每一个步骤细节,在听茶的过程中,学会泡茶、品茶,感悟人生道理,在袅袅茶香中懂茶爱茶。茶艺体验活动中,同学们学习了基本的敬茶礼仪,体会到了古代茶艺的博大精深,感受了茶文化的魅力。听泥土的歌小小的泥土,给了学生一个环境感受美,给了学生一个机会接触美,给了学生一些材料创作美。泥胚经过同学们灵巧的双手,变成了一件件精美的陶器,每一件陶器都是学生们独一无二的杰作。绘五彩的石每个孩子都是艺术家,他们眼里有星辰大海,他们手上有神奇的魔法。一块块形状各异的小石头在孩子们的手中幻化成了“可爱的卡通形象,美丽的风景,奇妙的花纹”,一块块小小的石头展现了他们眼里多姿多彩的世界。会良师益友“书中书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”。研学活动中自然也少不了这位良师益友的陪伴。同学们在阅读室中挑选自己喜欢的书进行阅读。热闹的气氛陷入沉寂,只剩下书页翻过的沙沙声,同学们摆出最习惯的阅读姿势,细细品读书本,让书香浸润日常。拥抱清爽的风活动的最后,教官带领学生穿越茶地,登山看景。秋风轻抚红润的脸蛋,虫鸣和鸟叫在耳边诉说着秋日的美妙,大自然的馈赠让这场徒步变成了一种享受。研学不是一场说走就走的旅行,而是一场精心策划的大自然课堂,是根据教育性和目的性来安排和规划的特色研学线路。感谢普洱市思茅区青少年活动中心给我们上了一堂精彩的“行走的课程”,带领我们探索大自然这张神秘的藏宝图。感谢带队老师们的辛勤陪伴!感谢教官们的热情指导!通过这次活动,我们不仅收获了友谊,还收获了快乐和智慧。学中研、研中学、且思且行,相信思茅七小的学子们在这次活动中收获满满。【来源:普洱文明网】声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:newmedia@xxcb.cn
为弘扬中华优秀传统文化,展示传统民俗魅力,11月7日,由滁州市文化馆主办、市文化馆汉文化研学社承办的“礼仪同裳竹染书香”立冬汉服节非遗研学活动在太仆寺景区举行。来自市内部分高校和企事业单位的汉文化爱好者百余人参加了活动。此次活动分“礼、仪、竹、书”四个环节。“礼”为行香巡游,活动人员身着汉服在仪仗队的带领下,整齐列队浩浩荡荡由景区大门口步行至活动地点;“仪”为表演展示,活动期间在景区内分散舞蹈表演,引来游客驻足观赏,摄影爱好者争相拍摄;“竹”为非遗竹编,竹编香囊铃铛,从取材到造型,都简约而雅致,既可挂在身上,袖底生香,以淡雅、玄远之味提神醒脑,又可以挂在床头、包上,点缀起居,寄托自己对简约雅致生活的向往,指导老师带领大家制作竹编香囊铃铛,在慢时光中,品味竹的历史精华;“书”为读书分享,参与者在手作环节的同时,与大家分享书籍,阅读美好,让书籍伴随生活,感悟人生。本次活动恰逢立冬,又值汉服节前夕,传统节日配合汉服活动和非遗研学,不仅是让参与的年轻人感受到了学习的乐趣,也带给周围群众以文化美感。让汉服普及到广大群众中,让传统非遗走进年轻人的生活,正是本次活动的意义所在。(张融融/文 柳浪/图)【来源:滁州市文化和旅游局】声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:newmedia@xxcb.cn
读万卷书,行万里路。响丁当一直提倡课堂教育与社会实践相结合,以行为“体”,以学为“用”,不仅让孩子学到文化知识,更重要的是让学生从个体生活、社会生活及与大自然的接触中获得丰富的实践经验,真正做到:研有所思、学有所获、旅有所感、行有所成!为了开拓学生视野,增强社会实践能力,本次户外研学响丁当带领小朋友走进博大精深的“葡萄酒世界”,开启“城堡奇遇记”之旅。一大早,孩子们兴高采烈地来到张裕酒庄,映入眼帘的便是葡萄种植园的秀美风光,在这里,小朋友们将穿越百年张裕的历史长河,感受民族工业的发展历程,体会张裕人自强不息的拼搏精神。趣味活动在老师的带领下,小朋友们来到爱神广场,进行一系列的团队协作活动,通过活动培养孩子集体精神和团队协作精神,发展孩子动作的协调性和灵活性,促进孩子全面发展。跟随导游老师的步伐,孩子们满怀激动的心情开启了“城堡奇遇记”,城堡除了“颜值”,瑞娜城堡酒庄还“才华横溢”,酒庄里面更是“卧虎藏龙”!导游老师细致地为同学们讲解有关葡萄酒的相关知识,小朋友们认真听讲,了解葡萄酒的酿制历程,学习葡萄酒的悠久历史。孩子们一边沉浸在欧式风格的设计中,一边跟随老师细细品味葡萄酒文化,探索中国民族工业发展的源头,认识中国葡萄酒产业发展的现状。通过老师的讲解,小朋友们认识到要向优秀的前人和创业者学习不屈不挠的精神,爱岗敬业的思想和独立勇敢的品格,做最棒的自己。孩子们进入影院观看4D巨幕短片《追梦》,身临其境地感受张裕十大国际酒庄的故事,美轮美奂、精彩绝伦的奇妙感官体验,充分体现百年张裕的魅力,影片赢得了孩子们阵阵欢呼。此次户外研学活动在孩子们的欢声笑语中接近尾声,本次活动既培养了孩子们的沟通交流能力,又增强了孩子们的团队合作意识。这不仅仅是一次研学活动,更是一次特殊的教育与挑战,一次不平凡的体验与成长。
一缕沉馥馨香,舒缓俗世烦忧 分享主题:中华香文化的盛世繁华——且观宋代分享嘉宾:陆庆祥分享时间:2020年5月5号特邀嘉宾介绍 陆庆祥浙江大学博士北京大学访问学者湖北理工学院华中休闲文化研究中心主任、副教授研学头条特聘专家原国家旅游局《红色旅游研学基地建设研究》课题组组长《研学旅行理论与实践》主编研究领域:中国哲学,休闲教育、研学旅行,乡村旅游直播摘要:第一部分 香的起源探究之“三说”第二部分 穿越回宋代感受香之时尚第三部分 用香的器与术有何讲究?第四部分 香的民俗古为今用本次直播:通过本次直播,让更多人了解宋代香文化,让更多相关从业人员能有更多沟通和交流,探索中国香文化的繁华盛世,也可以从宋代香文化中看到香的价值,利用香的效益来驱动文化产品开发。肖军在《中国香文化起源诌议》一文中,将中国古代香的起源归结为三种:驱蚊说、祭天说和辟邪说。一.驱蚊说驱蚊说最具有实用意义,如《周礼秋官》记载,古人用莽草来对付蠹()物;嘉草来对付毒蛊;而牡菊来除蛙蝇,《荆楚岁时记》说道,人们挂艾、插艾、制艾、熏艾驱毒虫,端午尤盛。二.祭天说焚香、烧香的本质也在于用烟气通神。人们向神求福佑,后世所谓“祝福”,是人与神之间的意识交流,体现着宗教和祭天文化的本质特征。香最早的来源和功用是宗教,人们认为烟气是人神相连的媒介、载体和桥梁。三.辟邪说祭天说与辟邪说是一脉相承的,两者都源于祭祀,祭祀是香正真的源起,人们希望焚香是可以驱除邪气和病毒。拓展:治病说《黄帝内经》中认为脾是人体中最重要的器官,香气通过脾进入人体,芳香养脾,养胃先养脾,脾供气血,脾对人脑思考能力和大脑活跃度有着至关重要的作用。在古代使用的香大多为天然香料,随着现代化学生物科技的发展,出现了很多人工合成的香料。一.宋代以前的香1.西汉以前的香料主要来自于植物;2.汉代因丝绸之路,异域很多香料传入中国,香料的种类更丰富3.东汉出现了很多香药;分为植物类和动物类香药。4.魏晋南北朝至隋唐,出现了合香。二.宋代的香两宋时期,香发展到了一个鼎盛时期,香已经不仅仅为贵族所有。且宋人尚奇,很多的文人士大夫,玩香、赏香已成为了日常生活的一大乐事。宋代文化进入精致化、思维化、私人化、生活化,香文化亦如此。宋代人们对香文化也进行了深入的探讨,如调配各种各样复杂的香品、将本土的香花香草与海外移植的奇花异草结合、模拟和创造了新的香气等等。三.香的分类(从《全宋词》来看)1. 香草类:兰、郁金香、蕙2. 树脂/动物类:麝香、檀香、龙涎香3. 花卉类:梅花、菊花、牡丹4. 果香类:荔枝、橘、苹果四.香与宋代的经济香在宋代是什么样的地位呢?香在宋代形成了专业化的经济领域;据研究统计,宋代的香购买占全国GDP四分之一。香产业如何形成的专业化的经济领域?1. 香在宋代是国家的支柱性产业,属于国家垄断性产业,虽然也有官营与私营之分,但确立了榷香制度。2.采取主要的方式:通过市舶贸易,将其垄断起来。3.香主要供应对象:宫廷贵族和官僚士大夫。4.民间对香料的需求很大,有专门贩卖香药的香铺。一.关于香与香炉除了上好的香料和精致的香具以外,焚香的方式尤其重要,这影响着人们对香的品鉴。香与器间,现人们提及最多的是香器具中的炉、盒、瓶三事。宋代的香炉在材质和造型上都发展出了区别于前代的独特的特质。①香炉的分类:封闭式(熏炉),开敞式(香炉)。前者有盖,后者无;②香炉的材质:银、铜、铁、锡、石;还有象牙、金、陶、玉、瓷类;③香炉的造型:狻猊、獬豸、凫鸭;还有鹤炉、凤炉、雁炉、鸭炉。关于用香的方式1.焚香:这种方式很早就出现了,直接用火烧,但烟气过重。2.爇(ruo)和炷:均有焚和烧的意思,爇这种方式更适合使香气悠长,烟气少但香悠长;炷香不仅仅有燃烧的意思,它也是线香在宋代的叫法,两种方式都让香的燃烧变缓,这也更符合了宋代文人对休闲舒适的要求。3.含香与食香:将香与食物结合,不仅调和了食物诱人的香气,同时更提升了食物的保健功效。4.宋代女性日常生活与熏香息息相关。被熏香浸润过的被子叫做香被而枕头则是香枕。香在宋代女性的生活中无处不在,如洗护、装扮和饰品等。2. 宋代男性对香的喜爱似乎并不像女性那样直接,男性通常用于社交的场所,尤其是在宋代科举,焚香礼进士,香气入脾,脾利思考,也用于饮用产品中,如饮酒、饮茶、饮汤。关于香在节日中的应用元日:用香炉焚香烘托节日氛围,宫廷中还在举行元旦大朝会;端午:吃的用的,皆与香药有关,像艾、菖蒲、香药等;重阳节:最重要的是标志是茱萸、菊花、登高、饮菊花酒;浴佛节:佛祖释迦牟尼的出生的日子,浴佛水用香药煎制而成。精彩答疑回顾:问题1:现在,我们也像宋代文人一样追求山林气息和清致生活,将焚香、点茶、插花、挂画也作为我们生活的四大闲事。请问老师,我们现代人的生活情调跟宋代文人比,有何不同呢?在形式上,内涵上,有没有达到宋代文人的高度?不足之处,个人和社会该如何去提升呢?答:宋代文人是非常注重生活品质的,是非常内敛的,注重当下生活的精致,在这样的文化影响下,宋代文化也是充满了闲适、高雅,宋代文化的瓷器、书画、诗词等等也充满的一种“雅”。那么在当下快时代的影响下,人们的生活方式充满了快节奏,对高质量的精致生活是很难达到的,相对宋代高雅、闲适、诗意的生活也是很难达到的,那么要如何去做呢?首先提高自身的精神素养,其次,通过对自我的调节,放缓生活的节奏,调节心态,这样才能放松自我,才能去体验到宋代文人的雅。问题2:如果是主打莲文化的景区,可以怎么把香充分用起来呢?答:莲文化其实与香文化也是相通的,莲文化景区可以把香文化作为重点开发。很多莲文化的景区更多的是放在视觉、触觉、听觉、味觉去开发,但对嗅觉的开发还是很少的,嗅觉在夜晚是最敏锐的,我们可以参考朱自清《荷塘月色》,利用莲的香味和夜晚,通过夜晚的视觉和嗅觉结合,打造夜游产品,激发游客嗅觉与视觉的体验,让游客沉浸在莲香之中。同时也引入相关莲花文化产品,如康养产品,让莲花文化来清净你的心理,安抚你的灵魂。不仅仅是莲文化的景区可以与香味搭配,其他文化也可以与香融合,香文化给人高雅的感觉,对任一文化开发产品都是十分有益的。本文章来源于:【端木文旅书院】免责声明:以上图片及资料内容来源于网络,仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有;部分文章及图片无法确认原作者与出处的,仅标明转载来源。如有问题,请及时联系,我们将第一时间删除,并表示歉意,谢谢!更多精彩,尽在微信公众号游学筹智会
喜欢美食喜欢短视频的人或许都认识李子柒,这位以拍摄古风美食短视频而出名的网红,她把中国传统的生活方式用短视频呈现出来,唯美的画面和清新的气息,让全世界的人都为之痴迷。在这里,我们不去探讨李子柒短视频有多美有多好有多红,而是从简单的一粒米来看她的《稻米飘香,正逢农家收谷忙》这个短视频,如何构建一个完整的水稻研学场景和体系。并探讨下如何将流行文化融合进传统教育,更好地服务现有的研学教育体系。草长莺飞二月天,春天已经来到了,我们也都要开始准备春耕了。春天既是小麦收割的季节,也是水稻播种的季节。一年之计在于春,正因为春天有着适宜的温度,充沛的雨水,柔和的阳光,最适合种子的播种和萌芽,我们来看看传统水稻的种植流程吧。稻谷飘香,传统农业耕种方法2000年之前出生的农村孩子都经历过水稻从播种到收割到饭桌的过程,也或多或少地都参与到小型的农业生产劳动之中。而00后特别是10后的孩子,对于水稻的概念是微乎其微的,甚至都不知道米是怎么来的。而现在也有很多农业研学会带着孩子去参与播种,参与收割,但是并没有真正地让孩子了解水稻的整个成长过程。我们祖祖辈辈传承下来的水稻种植,是严格按照节气和天气进行安排的。而李子柒拍摄的《稻谷飘香》也是这样的,把我们传统的水稻种植流程展示得清清楚楚明明白白。我们先来看看整个视频所展现出来的水稻种植流程。播种育苗期:清明前后,就要开始进行播种了。先把稻谷泡湿润,时间可长可短,短一点的泡一个晚上就可以,稍微长一点的可以看到稻谷长出了根就可以了,然后集中进行播种。禾苗播种初期,要遮盖塑料膜,好让种子在适合的温度和湿度下顺利成长。插秧期:禾苗长到一定程度以后,就要把秧苗拔出来,进行插秧。插秧的前提条件就是在农田里面要先进行耕田拉平土地,然后再按照固定的株苗间距进行插秧。成长期:前期要保证田地里面的水分足够充分,当然也不能天天浸泡在水里。有时候水源比较紧张的时候,经常是要去守夜灌溉农田的。在秧苗成长的时候,阳光充足、水分充足、肥料充足是基础条件,也要经常去为秧苗除虫,帮助秧苗健康的成长。成熟期:稻穗开始长出来并且颗粒开始慢慢的饱满起来,在阳光的充足照射下,稻穗金黄金黄的,也就是到了稻谷飘香的季节了。丰收期:稻穗饱满度高,颜色金黄灿烂就可以收割了,传统的收割方式就是打稻谷的模式来做的。从割稻谷打稻穗再到晒干碾壳,大米就出现在我们面前了。正常情况下,每一次新谷收成的时候都要煮一顿饭:新米饭,请左邻右舍一起来吃来品尝今年的丰收喜悦。李子柒在短视频里面所展示的就是这样的传统手工生产方式。虽然说现在很多地方都是规模化机械化作业,但是在一些比较偏远或者农田分布不均匀的地方,还是保留这这些传统的稻谷种植模式。水稻场景化的研学系统构建从奴隶社会到封建社会,最大的标志就是农业耕种的出现,中华文明就是从农耕文明开始进入了高速发展的时期。研学农业场景,既要去研究机械化规模化的现代农业经营方式,更要去研究手工化有机化的传统农业经营方式。从传统农业的角度去实践,才能够更深刻地了解我国古代农业文明的。研学水稻,我们要先了解水稻的品种。稻谷的品种有20多种,而我们常吃的就是比较普通的稻谷。而普通的稻谷里面有可以分成很多类别,有籼稻粳稻,有水稻陆稻,有早稻晚稻,有单季稻双季稻,有常规稻杂交稻,有新稻陈稻扥等。而东西南北气候条件和土壤环境不一样,所生产出来的稻谷品种和味道也是不一样的。在研学稻谷种植场景的时候,我们可以从神话里面去寻找场景,作为传统五谷之一,他是有神农氏发明和教导的,在我国可追溯的历史就有14000多年了;可以从诗中去寻找场景:稻花香里说丰年,听取蛙声一片;可以从寓言中去寻找场景:拔苗助长。当然,我们更可以从农村里面去寻找也可以从大型农场里面去寻找,不同的研学场景才能够构建出完整的研学系统。在水稻种植研学中,我们有必要把“世界杂交水稻之父”袁隆平作为一个单独的场景来说明。一稻一人生,让我们真正吃饱饭的“男神”袁隆平,通过他的努力,全球十几亿人不在挨饿。这位获奖无数的“90后”网红,目前正在钻研的领域是“海水稻”。从单一的水稻种植研学,我们又可以升华到水稻供应体系研学,再到水稻的产业研学,以及整个水稻所衍生出来的农业生态链研学。从点到线再到面,这才是研学要构建的真正学习体系。而我们目前的所谓农业研学基本上就是叫做农业体验吧,到农田里面去插秧,或者等丰收的时候去体验割稻谷,不能称之为水稻产业研学。流行文化如何融进传统教育书中得来终觉浅,绝知此事要躬行。我们在课本上学到的各种农业知识,如果没有辅于完整的实践系统,很多知识只能称之为理论,还是让大家感觉懵懵懂懂地。之前有一句谚语:没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?用在当下,是的,你没吃过猪肉,就更不可能见到猪跑了。李子柒所做的《稻谷飘香》,把稻谷种植的整个流程都展示出来,每一个核心的点都有涉及到,把中国传统农业手工生产水稻展示得一览无遗。透过这个短视频,我相信很多中小学生特别是小学生,会产生很多疑问地。而疑问的最重点就是他们只知道大米,只知道米饭,其他的一概不知。通过这个视频,我们可以串联起水稻种植的各个阶段,并且可以采取理论+视频+实践的方式,让学生真正地去学习、体验和总结自己的水稻种植知识。如果后期大家还要开展农业特别是水稻种植研学的时候,这个视频就是最好的研学前教材。那流行文化如何融进研学做教育呢?从三个方面来具体阐述。1、研学是场景教育,而流行文化是当前最大的场景。通过结合当前文化特色,来推动构建完整的研学体系,才能够符合学生的兴趣所在。现在网络上有很多好的文学和视频,都是可以用来结合到我们的研学课程里面的。2、流行文化所呈现的是一种工具和手段,直播、短视频、VR再现等,利用各种优秀的手段来提升学生的研究和学习能力,能够更有效的达到研学的目的。3、寻找流行文化中能体现要研学的点,以点带面。比如现在流行的“王者荣耀”,里面的各个人物角色,我们排斥不了大家对游戏的喜欢,那就可以用里面的人物来勾勒出我们想要说明的人物故事和时代格局。李子柒是当代的一个流行文化符号,通过精心制作的传统文化来传播美学,传播产品。随着移动互联的快速发展,视频化也必将成为未来教学的主流方法。作为研学,不再是简单的书本知识,鲜明的主题有效的视频和完整的内容才是研学的根本所在。每一次都是成长之旅,走出去,学回来,创出来,才是我们做研学的职责所在。