食品专业考研主要考四门科目,分别是英语、政治和两门专业课。食品专业主要培养具有食品工程技术知识,而且能够在食品及相关领域从事食品生产技术、品质控制和工程设计的人才。近年来,我国的食品安全一直被广大人群关注,这也使得我国急需一批食品人才。目前该专业招生研究生的院校有中国人民大学、北京化工大学、中国农业大学、(天津大学、辽宁大学、吉林大学、哈尔滨工业大学、东北农业大学、东北林业大学、上海交通大学、华东理工大学、 上海大学、江南大学、南京农业大学、南京师范大学、浙江大学、合肥工业大学、福州大学、南昌大学、中国海洋大学、华中农业大学、暨南大学、华南理工大学、广西大学、海南大学、西南大学、四川大学、四川农业大学、贵州大学、西北大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、宁夏大学、新疆大学。不一定全面,考生可以参考。将来就业的领域。据本人了解到,主要会从事到餐饮、快速消费品、酒店等行业,少数会参与到生物制药行业。更多考研问题,欢迎跟本人咨询。
食品加工与安全(非全日制)专业相关院校推荐-华东地区食品加工与安全专业涉及民生,致力于发展适合于现代农业并且可食用、安全的食品。该专业学生可以考取食品监管方面的相关资格证书,这一行业在现阶段大概率不会被机器所取代,在就业时具有一定的优势。该专业注重培养学生各方面的能力,在掌握了基础性的理论知识后,能够加以拓展,开拓思维进行研究。学生需具有一定的动手实操能力,不仅仅局限于课本上的理论知识,并且具有一定的传授能力。食品加工与安全是人们在生活中十分重视的,并且无论是在过去还是未来,这都是一个值得注意的事情。该专业分为几类具体的食物类型产品,覆盖了日常生活中涉及的各类食物。为全面建成小康社会,食品加工与安全是十分重要的一环。在考研中属于较为热门的专业,接下来就和必尚考研付老师一起来看看有哪些适合食品加工与安全专业报考的招生院校吧!1. 浙江工业大学浙江工业大学(Zhenjiang University of Technology)建校历史悠久,可一直追溯到1910年,师资力量丰厚,会给该校的学生提供更多的经验,这对于学生来说是很重要的。在多年的研究过程中,获得了多项发明专利,受到了当地人们的认可。浙江工业大学的食品加工与安全专业分为6个研究方向:(01)食品快速分析检测技术、(02)食品营养与功能因子、(03)食品安全评估、(04)农业技术利用与推广、(05)食品品质控制、(06)食品加工与安全推广技术。该校2021年在食品加工与安全专业招收非全日制学生共30人,每个方面各5人。主要考试科目有公共课,专业课:(341)农业知识综合三、(849)食品化学。从整体上来说,浙江工业大学在浙江省整体的排名处于上游,浙江省的经济发展速度保持在稳定的增长状态下,是一个适合于发展自己的城市。据统计显示,该校的毕业生大于半数都留在了浙江省,选择在杭州市工作,所以对于想要在杭州稳定工作的学生,可以选择报考浙江工业大学。2. 扬州大学扬州大学(Yangzhou University)历史悠久,师资力量充沛,在江苏省的知名度也较高。并且扬州大学的生源也很不错,在往届的学习和研究中,导师带领着诸多研究生做出的研究获得了认可。该校注重培养学生们的 全方面发展的能力,在江苏省的整体排名是很靠前的,无论是本科生还是研究生的录取分数线都是普遍比较高的,校园的环境也很好。扬州大学虽然是一所双非院校,但是专业水平是很高的,学生在研究过程中会学习到很多的东西。扬州大学的食品加工与安全专业分为4个研究方向:(01)食品加工技术、(02)食品质量与安全控制、(03)农产品安全生产、(04)烹饪工艺与安全。该校2021年在食品加工与安全专业招收非全日制学生共20人,每个方向各5人。主要考试科目有公共课,专业课:(341)农业知识综合三、(851)食品生物化学/(882)食品分析。综合来看,考研难度适中,与浙江工业大学的难度相似,但招生人数在这三所院校中是较少的。江苏省的经济发展水平较高,并且经济发展速度也很快,发展潜力是很大的。如果想要之后在江苏省工作,扬州是一个很不错的选择,响应国家的发展政策,提供了很多的优惠政策。但扬州大学的考研难度并不低,如果想要考取,需要投入更多的心血,可能会有更大的生活和学习的压力,对于上班族来说可能是一个很大的挑战。3. 江南大学江南大学(Jiangnan University)是一所211工程重点高校,坐落于江苏省无锡市,该校涉及专业范围较广,可能在食品加工和安全方面的精力较少。江南大学的食品加工与安全专业分为3个研究方向:(01)食品加工技术、(02)食品质量与安全、(03)粮、油深加工技术。该校2021年在食品加工与安全专业招收非全日制学生共45人,每个方面各15人。主要考试科目有公共课,专业课:(341)农业知识综合三、(848)食品化学基础。从整体上来说,该校招收人数较多,给学生提供了很多的发展的机会,但作为一所211工程重点高校,考研会较有难度,上班族可能需要投入更多的精力。
今天写一份“攻略”性的文章,带大家分析下华中农业大学的食品专业,华中20的招简已经发布,先来看看食品专业这次的招生人数和推免人数。通过下表得知食品学院本次招收人数是180人,拟招收的推免人数是90人,对于华中来说,这样的招收人数并不算很多。一、食品专业的考试科目在这里给大家列举下,学硕08600生物与医药,01食品工程考试科目为:①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③302 数学二④903 食品工艺学复试科目:食品微生物学二、专硕095135 食品加工与安全,01食品加工与安全考试科目为:①101 思想政治理论②204 英语二 ③341 农业知识综合三(食科)④903 食品工艺学复试科目:食品微生物学三、学硕083201 食品科学,01食品化学,02食品品质控制,03果蔬加工,04天然产物化学与食品化学,05农业资源综合利用,06食品大分子结构与功能特性,07天然活性成分化学,08食品微生物,考试科目为:①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④816 食品化学复试科目:食品工艺学、食品微生物学、食品工程原理三个科目中选择一门四、学硕083202 粮食、油脂及植物蛋白工程,01粮油加工中高附加值产品,02蛋白质功能特性研究,03油脂加工及应用, 04粮食科学考试科目为:①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④816 食品化学复试科目:食品工艺学、食品微生物学、食品工程原理三个科目中选择一门等等,大家有想了解更相信的欢迎评论留言,谢谢
食品科学专业简介以下列出的有维基百科的,有院校官网上的几个关于食品科学的定义,可以方便大家理解。维基百科:Food science is a discipline in which the engineering, biological, and physical sciences are used to study the nature of foods, the causes of deterioration, the principles underlying food processing, and the improvement of foods for the consuming public.圭尔夫大学:“When one is asked to describe Food Science the thoughts of cooking comes to mind although in reality the subject is a combination of all the pure sciences, including microbiology, sensory analysis, biochemistry, chemistry, physics and engineering.”麦吉尔大学:“Food Science is a multi-disciplinary field involving chemistry,biochemistry, nutrition, microbiology and engineering to give one the scientific knowledge to solve real problems associated with food proct development.”看了这么多定义有一些出现好几次的单词:biochemistry、engineering、chemistry,这是一个和食物生物化学、微生物以及营养方面打交道的专业,但与营养学(Nutriology)略有区别,食品科学主要专注在食品本身包括食品化学,食品安全,食品加工,食品微生物等等,而营养学是较宏观的包括营养物质代谢,饮食环境,饮食与疾病,公共卫生等。加拿大食品科学专业课程设置和前景加拿大开设食品专业的重点院校英属哥伦比亚大学、麦吉尔大学、阿尔伯塔大学、多伦多大学、西安大略大学、圭尔夫大学、萨省大学、曼尼托巴大学、纽芬兰纪念大学、圣文森特山大学等。食品科学专业一般设置在农学院,有的学校是食品和营养开设在一起,比如阿尔伯塔大学和西安大略大学,有的学校是食品和营养是独立开设的,比如UBC、圭尔夫大学等。食品科学专业细分(以麦吉尔大学专业设置为例)加拿大食品科学专业就业方向—Research Oriented:大学老师,政府或科研机构的科研人员—Non-research Oriented:食品技术专家、食品研究和开发科研人员、质量控制经理、食品检验员、食品加工工程师、食品包装技术专家等。相关就业方向薪资一览相对来说,BC省的食品企业集中,就业形势较好,工作机会多,而阿尔伯塔省的平均薪资工资较高。在加拿大就业无疑也是移民的一大跳板,特别是高技术行业和精英行业,能更容易实现移民。食品科学专业申请说明专业申请 先修课要求:organic chemistry, biochemistry, calculus, physics, statistics and microbiology 常规申请材料–成绩单(建议GPA85+,或B+)–IELTS(最低6.5分,小分不低于6); TOEFL(90+,小分不低于20)–GRE(多数学校并不要求GRE成绩,但可作为辅助申请的材料)–CV、SOP、2~3封推荐信 申请时间说明集中在11-1月之间开放申请特别说明大部分是研究型项目,需要提前套磁,建议10月-12月期间套磁一些授课型的项目需要面试,比如UBC的MFS申请难度大,建议申请的时候搭配授课型的生化工程一类的专业一起申请,比如选择温莎的生物医药专业等作为保底支招1.食品科学专业包括很多细分方向,建议学生在选择学校及专业时多了解2.提早规划提升软性背景,具有含金量的科研和实习,良好的科研潜力和品质,才能脱颖而出3.努力提升GPA,优秀的学术背景和学习能力才是王道4.过硬的标化成绩才能进入最终的决赛圈5.申请宜早不宜晚
高考将近,好多家长早已开始忙活帮孩子选学校、选专业,身边不少人问我,食品专业好不好呢?有发展前途么?不仅如此,生活中别人一听说我是食品专业,最常听到的一句是 你做饭一定很好吃吧?此时的我,只能露出迷之微笑!首先来说一下食品下面有哪些相关的专业?根据《普通高等学校本科专业目录》,食品属于工学学科,一级学科(学科大类)是“食品科学与工程类”,二级学科(一级学科下的学科小类)包括“食品科学与工程”(俗称研发食品)、“食品质量与安全”(俗称检测食品)、“粮食工程”、“乳品工程”、“酿酒工程”。另外还有些特设专业,比如葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育。(额外插个话题:“医学”下的“公共卫生与预防医学类”里有个“食品卫生与营养学”专业,授予理学学士学位,一般医院的营养科会招聘这种毕业生)食品相关专业哪些学校比较好呢?我学这个专业的时候还不是很热门,上大学以前完全不知道是学什么的,那时候食品专业也不热门,开学第一天开学典礼上才知道江南大学、中国农业大学这俩最好,江南大学第一,因为我们学校在南方,又提了句华南理工也排前几,至于具体排名,网上一搜就很多,在此不多说了,还是得根据每个人的高考分数选学校。食品质量与安全专业学什么课程呢?除了所有学校必修的语数外思修之类,基础课程包括有机化学、物理化学、生物化学、食品化学、微生物学、食品分析与检验、仪器分析,作为数理化不好的我,学的昏昏胀胀。大三就开始学专业课,才算比较有意思了些,比如功能性食品、果蔬储运与加工、饮料学、水畜产品、食品毒理学、食品无损检测技术、食品感官分析、食品安全保藏学、食品生物技术、食品质量安全认证、食品质量与管理、进出口贸易、ISO2000、专业英语等等。食品专业未来职业发展怎么样呢?首先,如果学食品相关专业,建议读研,有条件的还可以读博,博士毕业可以进大学当老师。本科毕业,除非考公务员(可以去出入境、海关、市场监管局、粮食局),去企业的话,一般学校毕业生发展并不太好,我们班本科毕业后工作的,大多从事了其他行业,从事本行业的也只是做市场、销售、检测公司采样这类边缘工作。想质控、研发这些岗位一般都是招有在实验室呆过的研究生。研究生毕业也可以通过事业编考试进入职业类院校当大学老师,近几年学历逐年提高,不知道职业院校老师的招聘起点还是不是研究生呢,有可能已经博士了,得具体看招聘简章!由于行业壁垒,食品专业的毕业生起薪远远不如金融等专业薪资,一般本科生毕业三千左右,如果能去外企,能拿到四五千;研究生毕业,之前接触过江南大学的研究生进实验室据说六七千,但是面对辐射或者大型机器一直嗡嗡嗡的声音,导致有些女生就不想干了。以上是本人根据所学以及毕业以后所接触到的一些见闻总结写出,疏漏之处,敬请补正。
2020考研大战即将开始,小伙伴们,你们准备好了吗?很多大学生在考研的时候都想选自己喜欢的专业或学校,其实考研并不是一件轻易的事,有些专业重头开始学是一件非常难的事情。因此想要跨考的大学生,一定要慎重选择合适的专业,不能让一年的努力白费。那么跨考的时候,我们应该选择哪几类专业会相对较轻易呢?今天,小编为大家收拾整顿了一些比较“轻易考”的专业。一、心理学心理学是一门理科、文科兼具的专业,对于文科理科专业的学生来说,都是一门不错的选择。往年的心理学专业的国家线录取分数也和文科类专业的录取分数差不多,但是因为心理学不考数学,只有专业知识、英语和政治三科,所以准备起来也比较不那么费神。只要按部就班地学习,把专业课的知识啃透,基本上问题不是特别大。二、生物学生物学包括生物工程、生物化学、食品与安全等专业,这些专业对专业课的要求较高。少部分学校需要考四门,包括数学,但是有些学校,对于数学的要求并不是很严格,所以就只需要考三门。这对于数学不好的人来说,是极为有利的,所以考研的学生可以好好准备一下了。三、教育学教育学是一门广泛的学科,更偏向于文科,考试的内容也多与教育相关,很多知识点比较灵活,而且与历史学、心理学以及政治有着很大的联系。因为内容多与背诵相关,所以大家在准备教育学的时候,可以在早期时候,把书本内容熟读并背诵。在后期的时候,开始大量刷真题,练习自己的题感,这样更有利于考试。四、计算机如果没有计算机方面的经验,可以报一个相关的课程,跟着老师学习,并及时地巩固复习,这样在短时间内就可以入门计算机。计算机属于工科类考试,国家线比较低,除此之外,对于一些数学较好的大学生来说,可以更好地拉开分数,让自己处于绝对的优势。因为考研会越来越难,所以2020年想要考研的同学,不妨先好好想一想自己想报什么专业,分析这个专业的考研的录取情况并努力复习,这样才会进一步增加考上的成功率。如果想了解更多考研资讯,欢迎大家留言,小编为大家准备了众多关于考研的资料,为各位小伙伴顺利上研助力!
扎根广东15载,更懂广东考研!最近有食品科学专业的同学向我咨询,那今天给大家分享一下华南农业大学的(083200)食品科学与工程专业,这个专业还是比较偏冷门的,希望能帮助到想要了解华南农业大学食品科学与工程专业的同学们。01 学校概况华南农业大学,简称华农,也被同学们戏称“种田大学”,是一所以农业科学和生命科学为优势,以热带亚热带区域农业研究为特色的全国重点大学,广东省人民政府和农业农村部共建的省部共建大学,为广东省“211工程”、广东省高水平大学建设高校。其中食品科学与工程是国家级特色专业,在食品领域专业里是全国前十的学校,并且是广东省一级学科攀峰重点学科,在广东仅次于隔壁的华南理工大学。华南农业大学的这个专业在全国第四轮学术评估中排B+,也是一个不错的排名,是多数考食品科学与工程专业同学的选择。说一句题外话,华南农业大学有自己的华农酸奶,校内有卖,特别好喝~02 考试科目初试科目:① 101 思想政治理论② 201 英语一③ 302 数学二④ 819 食品化学 /820 微生物学复试内容:英语口语,专业知识,实验技能。03 研究方向食品加工、保藏原理与技术食品生物技术食品化学与配料食品包装粮食、油脂及植物蛋白工程食品加工技术与设备食品化学应用微生物水产品加工及贮藏工程食品安全食品营养与品质04 复试分数2017复试分数线310分2018复试分数线275分2019复试分数线310分2020复试分数线305分从复试分数线可以看出,分数在300左右,备考要朝着320分以上去准备才比较稳哦。05 参考书目初试参考书目:①参考书目:《食品微生物》 作者:何国庆等,出版社:中国农业大学出版社②参考书目:《微生物学》 作者:沈萍等,出版社:高等教育出版社③参考书目:《食品化学》 作者:阚建全,出版社:高等教育出版社华南农业大学官网并没有发布考试大纲以及参考书目,以上书目仅供参考哦。06 总结1. 专业初试的难点:数学和专业课。2. 数学:考研数学还是比较难的,这个就需要同学们提前备考,把数学基础打好,建议从大三开始就做好考研复习的准备。考研界有一句话是对数学说的:基础不牢,地动山摇。所以可以想象到,数学基础不扎实,中后期做起真题是真的看着好像都会,但解却不知道从何解起。3. 专业课:食品化学和微生物学都是华南农业大学自命题的科目哦,但是在华南农业大学官网是没有发布食品科学与工程专业的考研大纲以及参考书目,复习起来可能会有点像无头苍蝇,找不到路。因此,一定要好好认真把专业课的书籍都看透,打好扎实的专业基础。考研专硕与学硕的区别-珠海考研培训班考研全日制和非全日制区别广东中山大学工商管理(120200)考研分数线、参考书目、备考建议广东考研:广东外语外贸大学英语笔译(055101)专业、报录比分析深圳大学计算机与软件学院(081200)计算机科学与技术专业考研分析
山西师范大学,位于有华夏民族发祥地之称的古尧都——山西临汾市,创建于1958年,是省内唯一一所省属重点师范大学,入选中西部高校基础能力建设工程,卓越教师培养计划,是山西省公费师范生培养院校,入选山西省1331工程,全国排名280名左右,山西省内第6名,学风严谨,师资力量雄厚。山西师范大学的自然环境山西临汾属温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同期,冬季较为干冷,近年来,因为当地政府紧抓环境污染,雾霾天气有所减少,大风天气还是偶有发生。校园内环境优美,甬路两旁绿树如盖,春夏之际,校园内玉兰、桃花、蔷薇、月季等次第开放,令人心旷神怡。山西师范大学的食宿条件1、住宿现在的大学生越来越注重住宿环境,毕竟大学生们在宿舍的时间相当长,一个环境优美,舒适怡人的宿舍环境是人人所向往的。山西师范大学的宿舍主要集中在华盛和新松,都是6-8人上下铺,标准间,宿舍内有电视和电话,同龄的小姐妹住在一起,很热闹,但是即使是8人间,住满的宿舍很少。每个楼层都有2个卫生间和水房,还有独立阳台。华盛小区的属于老舍区,周边环境较差,房间较窄,晚上11点后停电,但是华盛食堂的饭菜非常好吃,楼下还有两个网吧,方便同学们查询资料。新松小区环境超级好,24小时有电,周边配有新的自习室和大食堂,而且宿舍是6人间,房间面积也大,相当宽敞,周边环境也很好。另外据山西师范大学的师姐师兄们透露,宿舍内还没有安空调,但是有洗衣机。2、餐饮及其它华盛食堂内的饭菜深受同学们的喜爱,主食、副食花样品种繁多,还配有快餐类服务,新松那边虽然大食堂还没有运营,但有卖小食品的,也非常不错。除此之外,学校公寓内还配有学习、运用、娱乐、保健等设施,供学生休闲娱乐和社团活动等。总之,山西师范大学的食宿条件还是相当不错的,虽然没有空调,但是山西临汾的夏季雨多,天气并不很热,学样公寓实行规范化管理,宿舍干净卫生,整齐划一,健康向上,另外,宿舍的好坏,一大部分在于同学们之间的相处,四年的朝暮相处,好好珍惜彼此的相遇,才能赢得美好的大学生活。山西师范大学的学风山西师范大学作为省内最好的师范类院校,学习气氛还是很浓的,同学们除了学校集体活动时间,很多都会在学校教室、自习室、阅览室学习,本校25000本科生,4000研究生,今年预计招生1300名左右的研究生,当然有志气的孩子还可以跨校考研。最后,我们来说一说该校的食品安全专业俗话说“民以食为天”,小徐老师非常看好食品类专业,食吕质量与安全专业研究食品的营养、安全和健康的关系和检验等,是以生命科学和食品科学为基础的,保障食品营养和安全卫生以及质量管理的学科。食品质量与安全专业主要培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制,国内外食品安全标准与法规等方面知识和基本实践技能,培养能从事食品质检、动物检疫、食品生产与贮藏以及农产品与食品的质量管理等专业复合型人才。可以餐饮业和食品制造业以及检疫部门等输送大量专业人才。由此可见,随着人们对健康的越来越重视,该专业的就业方向还是相当宽泛的。但是要想拥有该行为更高的检验与研发技能,必须进一步通过考研进修来获得更专业、更高深的知识,以求胜任更高层次的工作。小徐老师的同学,当年就是在本地师范大学上的食品安全专业,本科毕业后考研到山东农业大学,师从业内较有名气的教授,和教授共同研究肉食品加工、分解等高科技能力,最终在牛肉的分解方面做出了突出的成绩,填补了国内此方面的空白,同时也为她赢得了辉煌的人生,目前她在一家外资企业当技术部和研发部经理,薪酬和待遇相当优厚。综上所述,虽然山西师范大学是以师范类专业见长,但是师范类专业的就业并不景气,想考一个三四线城市的教师编制相当难,而食品安全专业,如果有兴趣深入研究的话,学得足够精深的话,相信发展前景非常好,所以,加油吧!
首先,对于大一的同学来说,如果有明确的跨考计划,早做准备是对的,在课程的选择上也可以有所侧重,这样也会为后续的考研复习奠定一个基础。站在考研的角度上来看,考研分为初试和复试两个阶段,初试主要考察的是学生基础学科的掌握情况,以及专业知识的掌握情况,主要侧重理论知识的考察,由于考察内容相对比较多,所以考研初试的复习周期通常都需要一年以上。跨考生准备初试虽然难度相对比较大,但是总体上来说还是有很多学习渠道的,除了可以选修相关的课程之外,还可以借助于互联网来为自己开辟出更多的学习渠道。实际上,当前跨考是比较普通的现象,比如很多物理专业、测绘专业、土木专业和数学专业的同学,往往都会跨考计算机专业,而这些跨考生在初试阶段,往往也都有不错的发挥。相对于初试来说,复试对于跨考生来说难度会更大一些,因为很多跨考生在知识结构上和科研实践方面还是有所欠缺的,以计算机专业为例,很多跨考生甚至都没有使用过Linux操作系统,这对于后期的读研过程也会带来较大的压力,而要想解决这个问题,一定要在大一、大二期间积极参加相关专业的专业比赛和科研实践活动,这一点对于跨考生来说还是非常重要的。专业比赛是比较开放的,可以参加相应的社团,而且可以与相关专业的同学组队参赛,这是比较常见的选择,这个过程也会促进自己的学习。由于跨专业参加科研实践的难度比较大,而且很多普通大学的科研资源也相对比较有限,所以还是应该重点考虑一下通过参赛来积累实践经验。我从事互联网行业多年,目前也在带计算机专业的研究生,主要的研究方向集中在大数据和人工智能领域,我会陆续写一些关于互联网技术方面的文章,感兴趣的朋友可以关注我,相信一定会有所收获。如果有互联网、大数据、人工智能等方面的问题,或者是考研方面的问题,都可以私信我!
新闻传播学新闻传播学一直是经久不衰的热门专业。传统纸质媒体、广播电视媒体和期刊是我国传媒市场的中流砥柱,他们依然是新闻潮流的主角。现在新媒体迅速发展,新闻传播学本科毕业就业率相对较高。也正因为如此,新闻传播学每年的考研报考人数众多,竞争的激烈程度,可以用残酷来形容。在日趋严峻的本科就业压力下,很多人都纷纷选着考研,选择用读研的三年来规避就业的压力,但不知道有多少人想过,用三年的时间,来换取下一次的就业机会,到底值不值,难道研究生就没有“难就业”的压力吗?清华大学五道口金融学院:金融硕士这可能是清华大学考研最难的专业之一了,汇聚了国内最顶级的金融人才。五道口金融学院最近四年复试的分数线分别是405、420、395、388,今年虽然有一定的扩招,但复试分数线应该不会低于400分。目前的趋势就是初试可能专业课不会很难,但复试才是真正的战场。很多同学都是准备两年时间才考上的,专业课有10几门,复试需要花费很多的时间和精力去准备。考过研或者没有考过研的同学,应该都多多少少了解,考研英语是很变态的(有时候,它更像是在考语言学家,而不是语言运用者)。但是,这些不能成为我们认为英语难的理由。那什么才是难的理由呢?食品安全与工程近些年来食品安全问题越来越成为社会上比较热门的话题,很多人会觉得这大概是一个新兴学科,实际上,对于本科毕业生来说并不容易找到工作,因为本科阶段并不能学到这门学科的精髓部分。因此,继续深造也许是个更好的选择。我们都知道考任何一个方向的研究生,都会有相应的专业课,通过学习相应的专业课,就可以初步了解你是否有能力跨专业考研。但是转专业最难的不在于你大学学的知识和考研不相符,而是你大学的人脉在原专业,这意味着你少了联系导师和获得专业课重点的渠道。人文学科专业人文学科专业是研究人类社会发展过程中文化产物的学科,即通常所说的文(文学、语言学)、史(历史学、考古学)、哲(哲学、逻辑学、美学、宗教学)等,都需要有扎实的专业知识积累,这方面的文献资料浩如烟海,选择考研会为自己的未来发展打下一个坚实的基础。