食品科学与工程类考研科目

扎根广东15载，更懂广东考研！最近有食品科学专业的同学向我咨询，那今天给大家分享一下华南农业大学的（083200）食品科学与工程专业，这个专业还是比较偏冷门的，希望能帮助到想要了解华南农业大学食品科学与工程专业的同学们。01 学校概况华南农业大学，简称华农，也被同学们戏称“种田大学”，是一所以农业科学和生命科学为优势，以热带亚热带区域农业研究为特色的全国重点大学，广东省人民政府和农业农村部共建的省部共建大学，为广东省“211工程”、广东省高水平大学建设高校。其中食品科学与工程是国家级特色专业，在食品领域专业里是全国前十的学校，并且是广东省一级学科攀峰重点学科，在广东仅次于隔壁的华南理工大学。华南农业大学的这个专业在全国第四轮学术评估中排B+，也是一个不错的排名，是多数考食品科学与工程专业同学的选择。说一句题外话，华南农业大学有自己的华农酸奶，校内有卖，特别好喝~02 考试科目初试科目：① 101 思想政治理论② 201 英语一③ 302 数学二④ 819 食品化学 /820 微生物学复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。03 研究方向食品加工、保藏原理与技术食品生物技术食品化学与配料食品包装粮食、油脂及植物蛋白工程食品加工技术与设备食品化学应用微生物水产品加工及贮藏工程食品安全食品营养与品质04 复试分数2017复试分数线310分2018复试分数线275分2019复试分数线310分2020复试分数线305分从复试分数线可以看出，分数在300左右，备考要朝着320分以上去准备才比较稳哦。05 参考书目初试参考书目：①参考书目:《食品微生物》 作者:何国庆等，出版社:中国农业大学出版社②参考书目:《微生物学》 作者:沈萍等，出版社:高等教育出版社③参考书目:《食品化学》 作者:阚建全，出版社:高等教育出版社华南农业大学官网并没有发布考试大纲以及参考书目，以上书目仅供参考哦。06 总结1. 专业初试的难点：数学和专业课。2. 数学：考研数学还是比较难的，这个就需要同学们提前备考，把数学基础打好，建议从大三开始就做好考研复习的准备。考研界有一句话是对数学说的：基础不牢，地动山摇。所以可以想象到，数学基础不扎实，中后期做起真题是真的看着好像都会，但解却不知道从何解起。3. 专业课：食品化学和微生物学都是华南农业大学自命题的科目哦，但是在华南农业大学官网是没有发布食品科学与工程专业的考研大纲以及参考书目，复习起来可能会有点像无头苍蝇，找不到路。因此，一定要好好认真把专业课的书籍都看透，打好扎实的专业基础。考研专硕与学硕的区别-珠海考研培训班考研全日制和非全日制区别广东中山大学工商管理（120200）考研分数线、参考书目、备考建议广东考研：广东外语外贸大学英语笔译（055101）专业、报录比分析深圳大学计算机与软件学院(081200)计算机科学与技术专业考研分析

考研公共课各科目考试内容分值比例及参考书目一、考试科目及时间1、思想政治理论：100分(考试代码：101)考试时间：第一天上午8:30-11:302、外国语 ：100分(考试代码：英语一201;英语二：204)考试时间：第一天下午14:00—17:003、数学 ：150分(考试代码：数一：301;数二：302;数三：303)或业务课一：150分(学校自命题，代码学校自己定)考试时间：第二天上午8:30—11：304、业务课二：150分(学校自命题，代码学校自己定)考试时间：第二天下午14:00—17:00二、公共课卷面分析(一)政治：100分A. 考研政治试卷结构：考研政治试卷共计38道题。1—16题为单选题，共16道，每小题1分，共16分;17—33题为多选题，共17道，每小题2分，共34分;34—38题为分析题，共5道，每小题10分，共50分。B. 考研政治真题分值分布：马克思主义基本原理概论：约24%;毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论：约30%;中国近现代史纲要：约14%;思想道德修养与法律基础：约16%;形势与政策以及当代世界经济与政治:越16%。(二)英语一和英语二A、英语一：完型10分，阅读40分，新题型10分，翻译10分，小作文10分，大作文20分。B、英语二：完型10分，阅读40分，新题型10分，翻译15分，小作文10分，大作文15分。C、英语一和英语二考点的区别(1)语法英语二规定了总共有八个语法点，具体的语法点是要考的。只要把这八点做到了，语法部分复习计算完整。第一个就是名词、代词它的用法，数和格。第二个是形容词。第三个是动词，动词包括时态、语态，时态是最常见的，例如一般现在、一般将来等，语态就是主动和被动。第四点常用连词。第五个就是非谓语动词，就是不定式和名词。第六个虚拟语气。第七个就是从句，列了宾语从句、主语从句和表语从句。第八个同谓语从句，只要把这些语法点梳理下来了，大概有一个基本的概念就没问题了而英语一大纲关于语法的规定则较为概念化，没有专门列出对语法知识的具体要求，其目的是鼓励考生用听、说、读、写的实践代替单纯的语法知识学习，以求考生在交际中更准确、自如地运用语法知识。相对来说，英语一的语法复习范围更为宽泛，任务量比较巨大。(2)词汇英语一和英语二的大纲规定考察词汇附录表完全一致，但考察深度不一样，英语二的考研要求为考生应能较熟练地掌握5500个左右常用英语词汇以及相关常用词组。考生应能根据具体语境、句子结构或上下文理解一些非常用词的词义。英语一的词汇考察除满足英语二的考察要求外，还要求考生掌握词汇之间的词义关系，如同义词、近义词、反义词等;掌握词汇之间的搭配关系，如动词与介词、形容词与介词、形容词与名词等;掌握词汇生成的基本知识，如词源、词根、词缀等。(3)阅读理解A关于阅读理解A部分的考察。英语二没有英语一中规定的阅读理解中会出现3%的超纲单词。英语一除要求理解文字展现意义外，还要求能够理解文章中概念性的含义，而英语二基本不会出现一些特别抽象的，特别复杂的费解的概念。此外，英语二的阅读量要相对英语一略小一些。(4)阅读理解B英语一这部分规定了三种备选题型，一种是七选五。第二种是搭配，第三个是排序。最近几年一直考的是七选五，是比较成熟的题型。英语二阅读理解B部分，就是新题型部分也规定了三种题型，这三种题型跟英语一非常不一样，第一种题型就是它给一篇文章，让你看，看完了以后让你做一个配队，左边有一系列小短句子，右边有一系列补全这个句子的成份，七个选五个，配比下来，有两个选不到，这个难度比较低，只要对文章有一个整体的大概的理解应该都可以做。第二种就是小标题，也叫搭配题，就是用标题和文章段落进行搭配，这个跟英语一是完全一致的。第三种，是让考生先读文章，有五个句子，然后根据文章的意思判断正误，这个难度更低了。(5)阅读理解C英语一翻译题型是给考生一篇文章，有五个划线的句子，一般是比较令人费解的长难句，翻译起来不仅句子本身就比较结构复杂，而且还要将句子放在整篇文章中，结合文章的概念性推理进行翻译，难度颇高，大部分考生在此题型上失分较多。英语二中出现的翻译是一个全文翻译，给考生一篇英语文章，从头到尾翻译下来。跟英语一比，更像是一个体力活，书写量大，但是整个文章的难度要小一些。因为边翻译边去理解的话，比孤零零地理解一个句子，翻译一个句子可能难度还要容易一些。而且这样考察，采分点就会比较分散，有些很简单的句子也是采分点，只要翻译对了也能得分。英语二的翻译分值为15分，英语一的分值为10，总体上看，英语二的翻译部分将会明显高于英语一。(6)写作从考试大纲上分析， 两种试卷的要求并无大不同，但评分标准，英语二要相对宽松一些，而且大作文的写作字数少于英语一，出题难度应小于英语一。英语一写作共30分，其中小作文10分，大作为20分;英语二写作共25分，其中小作文10分，大作为15分。(三)数学1、试卷结构：单选题(1-8题，每题4分，共32分)填空题(9-14题，每题4分，共24分)解析题(15-18，每题10分，19-23题，每题11分，共计94分)2、教材：高等数学：同济大学编写，高等教育出版社出版，第六版线性代数：同济大学编写，高等教育出版社出版，第五版概率论与数理统计：浙江大学编写，高等教育出版社出版，第四版3、数学一、三分值比例：高等数学56%、线性代数22%、概率论与数理统计22%4、数学二分值比例：高等数学78%、线性代数22%5、数学一、数学二、数学三的区别：(1)知识面：硕士研究生考试数学科目分为三类，最大的区别在于知识面的要求上：数学一最广，数学三其次，数学二最低。(2)数学一：考试内容：a.高等数学(函数、极限、连续、一元函数微积分学、向量代数与空间解析几何、多元函数的微积分学、无穷级数、常微分方程);b.线性代数(行列式、矩阵、向量、线性方程组、矩阵的特征值和特征向量、二次型);c.概率论与数理统计(随机事件和概率、随机变量及其概率分布、二维随机变量及其概率分布、随机变量的数字特征、大数定律和中心极限定理、数理统计的基本概念、参数估计、假设检验)。适用专业：a.工学门类的力学，机械工程，光学工程，仪器学与技术，冶金工程，动力学工程及工程物理，电气工程，电子科学与技术，信息与通信工程，控制科学与工程，计算机科学与技术，土木工程，水利工程，测绘科学与技术，交通运输工程，船舶与海洋工程，航空宇航科学与技术，兵器科学与技术，核科学与技术，生物医学工程等一级学科中所有的二级学科，专业。工学门类的材料与工程，化学工程与技术，地质资源与地质工程，矿业工程，石油与天然气工程，环境科学与工程等一级学科中对数学要求较高的二级学科，专业。b.管理学门类中的管理科学与工程一级学科。(3)数学二：考试内容：a.高等数学(函数、极限、一元函数微积分学、常微分方程);b.线性代数(行列阵、矩阵、向量、线性方程组、矩阵的特征值和特征向量)。适用专业：工学门类的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程第一级学科中所有的二级学科、专业。(4)数学三：考试内容：a.微积分(函数、极限、连续、一元函数微积分学、多元函数微积分学、无穷级数、常微分方程与差分方程);b.线性代数(行列式、矩阵、向量、线性方程组、矩阵的特征值和特征向量、二次型);c.概率论与数理统计(随机事件和概率、随机变量及其概率分布、二维随机变量及其概率分布、随机变量的数字特征、大数定律和中心极限定理、数理统计的基本概念、参数估计、假设检验)。适用专业：a.经济学门类的理论经济学一级学科中的所有二级学科、专业;b.经济学门类的应用经济学一级学科中的统计学科、专业、统计学、数量经济学、国民经济学、区域经济学、财政学(含税收学)、金融学(含保险学)、产业经济学、财政学(含税收学)、金融学(含保险学)、产业经济、国际贸易学、劳动经济学、国防经济。c.管理学门类的工程管理一级学科中的二级学科、专业;企业管理(含财务管理、市场营销、人力资源管理)、技术经济及管理、会计学、旅游管理。d.管理学门类的农林经济管理一级学科中的所有二级学科、专业。

21考研常识：西安全日制考研科目及分数，你知道多少？2021考研的小伙伴们，在所有考研工作开展之前我们一定要多了解一下考研知识，做好前期的准备工作，南极光全日制考研为同学们梳理了2021考研知识——考研科目及分数，快来看看你知道多少吧，希望可以帮助你们哦~共四门：两门公共课、一门基础课(数学或专业基础)、一门专业课两门公共课：政治、英语；一门基础课：数学或专业基础；一门专业课(分为13大类)：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等。其中：法硕、西医综合、教育学、历史学、心理学、计算机、农学等属统考专业课；其他非统考专业课都是各高校自主出题。政治：100分英语：100分数学或专业基础：150分专业课：150分其中：管理类联考分数是300分(包含英语二100分，管理类综合200分)。政治：(马原24分，毛特30分，史纲14分，思修与法律基础16分，当代世界经济与局势与政策16分)英语：(完型10分，阅览A40分，阅览B(即新题型)10分，翻译10分，大作文20分，小作文10分)数学：理工类(数1、数二)经济类(数三)数1：高数56%、线性代数22%、概率计算22%数2：高数78%、线性代数22%、不考概率计算数3：高数56%、线性代数22%、概率计算22%一般情况下，工科类的为数学一和数学2：考数一的专业：其中工学类中的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船只与海洋科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等20个一级学科中所有的二级学科和专业，以及授予工学学位的管理科学与工程的一级学科均要求运用数学一考试试卷。考数二的专业：而工学类中的纺织科学与工程、轻工技能与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等5个一级学科中的二级学科和专业均要求运用是数学二考试试卷。除此之外，还有一些工科类要求的数学试卷难易程度是由招生单位决定的，比如材料科学与工程、化学工程与技能、地质材料与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科，对数学要求高的二级学科则录取数学一，要求较低的则录取数学二。考数三的专业：经济类和管理类的为数学三，经济类和管理类包含经济学类的各一级学科、管理学类中的工商管理、农业经济管理的一级学科和授予管理学学位的管理科学与工程的一级学科。考研之前可能是人生当中最黑暗的时间，迷茫、手足无措。咱们害怕的不是考研而是惧怕自己。罗曼罗兰曾说过：这个世界上只有一种英雄主义，便是认清生活的本相后依然热爱生活。考研是一场青春的救赎，咱们要一向往前奔驰，只是为了天亮而去奔驰，往前跑吧，因为跑着跑着天就亮了。总而言之，不管成功仍是失利，不管开始还是结束，好的心态必须贯穿始终。人最大的敌人便是自己，打败了自己的负面心情，你就拥有了打败其它一切的力气。加油ヾ(°°)！（本文来源于网络整理，如有侵权请联系南极光全日制考研）

教授点评200多个热门专业，近期陆续发出，欢迎点击上面关注我们食品科学与工程研究食品的营养健康，工艺设计，社会生产，加工贮藏，安全卫生。教授点评优点：易就业；缺点：起薪较低；一句话点评：就业尽量选择国企、外企，以及考公务员。专业综述就业上看，食品科学与工程专业是： 热门，毕业生规模比较大,社会需求比较大；就业率排第20名，比较高；就业满意度排第104，在平均水平；毕业薪酬水平排第104名，比较低；工作3年后工资涨幅排第27名，比较低；毕业后去向最多的行业是其他食品制造业、饮料制造业、乳制品制造业； –毕业后去向最多的岗位是食品检测员、化学技术员、文员。食品科学与工程专业适合的学生： 高中化学学得好， 计算机、英语还行 ；性格上渴望自由，希望发挥自己的主观能动性，追求生活与个性的完美融合。一、专业介绍专业名称：食品科学与工程专业代码： 082701 属学科类别：工学→食品科学与工程类修学年限：4年主要专业方向：生物;海洋食品；营养与养生;食品卫生与检验;蜂学及蜂产品加工主要学习课程：有机化学、生物化学、分析化学、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。培养目标与学习要求：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。“食品质量与安全”和“食品科学与工程”名字相似，但专业研究方向有一定差别。食品科学与工程：重在研究食品工艺，研究食品的配方并研发新食品。食品质量与安全：重在把控食品质量，检验食品安全。二、就业形势三、深造情况对应考研专业：食品科学与工程；食品工程；食品科学；食品加工与安全深造率（含考研和出国）： 深造率较低（排名一半以后）以211高校为例，出国率一般（10%），考研率一般（30%）四、适合哪类学生文理比例： 0:100与高中课程相关度： 非常相关：化学；比较相关：英语、计算机主要课程： 有机化学、生物化学、分析化学、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。男女比例：38:62适合的性格：艺术型：艺术离不开天马行空的丰富想象力，这种人的性格往往自由奔放，不愿被约束，他们有理想、易冲动、好独创，喜欢在非系统化活动中发挥自己的主观能动性，渴望在自由宽松的环境中实现自我，追求生活环境与个性的完美融合。同时，这种自由的性格也就决定了他们无法埋头钻研，进行思维缜密、逻辑顺畅的科学研究，他们无法忍受机械化的生活方式。因此，他们更适合于能够发挥主观想象力，没有固定规律、模式约束的工作类型。本专业对卫生要求很高，所以报此专业的同学不能有传染性疾病。有的高校还要求学生进行肝功能检查。色盲、色弱以及嗅觉迟钝的学生也不适合该专业。

20的小伙们已经开始准备研究生考试了，但是经常让很多问题搞得一脸黑人问号，真的是傻傻分不清楚。为了帮助大家更深入的了解考研事宜，不在这些基础知识的了解上浪费时间，惠园教育小编今天就整理了一些考研常识，快上车，看看有没有你在疑惑的问题。一、院校及专业的选择1、考研高校选择A.三本(本地区、本学校、本专业)最容易成功B.三跨(跨地区、跨学校、跨专业)最难成功C.一本二跨(本专业、跨地区、跨学校)D.二本一跨(本地、本专业、跨学校)E.二本一跨(本地、本学校、跨专业)温馨提示：A、B两种选择较为极端，一般不可取；C、D、E三种选择是较为理想的考研模式，也是可取的。2、院校及专业选择(1)该院校是985还是211，亦或双一流(2)该专业在全国排名第几位(3)近五年该专业招生人数、报考人数、录取率(4)近三年该校本专业指定参考书变化情况(5)近几年该校本专业专业课真题有售与否(6)近几年本专业开办考前辅导班与否(7)近五年该校本专业硕士生研究生毕业就业情况(8)自己能否在这个专业找到一些关系这些因素归结起来就是内部的个人规划和能力，外部的院校分数和就业，20的考研er需要慎重考虑。二、考研各科目试卷分值分布及结构分析1、试卷分值考研分数(总分500分)政治：100分英语：100分数学或专业基础：150分专业课：150分其中：管理类联考分数是300分(包括英语二100分，管理类综合200分)。2、试卷结构政治：分为马原、毛概、史纲、思修、当代世界经济与形势与政策五个大部分，其中马原和毛概是每年政治考试的重点和难点，具体的占分比则要依据每年9月出台的考研大纲。其中单选（16道）、多选（17道）、分析题（5道）。英语：分为完型填空、阅读理解、新题型、翻译、作文一、作文二这样几个部分。其中阅读理解和作文的总分分别为40和30，是英语考试中最重要的两个部分；完型填空共20个，每个填空0.5分，总分10分；翻译和新题型分别为10分。英语一——完型10分，阅读A40分，阅读B(即新题型)10分，翻译10分，大作文20分，小作文10分英语二——完型10分，阅读A40分，阅读B(即新题型)10分，翻译15分，大作文15分，小作文10分数学：理工类(数一、数二);经济类(数三)数一：高数56%、线性代数22%、概率统计22%数二：高数78%、线性代数22%、不考概率统计数三：高数56%、线性代数22%、概率统计22%3、考试时间第一天上午8:30-11:30：政治、管综；第一天下午14:00-17:00：外国语；第二天上午8:30-11:30：业务课一；第二天下午14:00-17:00：业务课二。4、英语一与英语二的区别（1）完全适用英语一的专业学硕：所有学术硕士全部适用（十三门类）。其中，外国语言文学专业第二外语、单独考试外语可由招生单位设置自命题科目，也可选用全国统考科目。专硕：9类专业硕士适用（法律硕士含法学专业与非法学专业）临床医学（1051）、口腔医学（1052）、公共卫生（1053）、护理（1054）、中医（1057）、法律（非法学）（035101）、法律（法学）（035102）、汉语国际教育（0453）、建筑学（0851）、城市规划（0853）（2）完全适用英语二的专业学硕：无专硕：7类专业硕士适用工商管理（1251）、公共管理（1252）、会计（1253）、旅游管理（1254）、图书情报（1255）、工程管理（1256）、审计（0257）（3）选用英语一或英语二的专业学硕：无专硕：23类专业硕士适用金融（0251）、应用统计（0252）、税务（0253）、国际商务（0254）、保险（0255）、资产评估（0256）、社会工作（0352）、警务（0353）、教育（0451）、体育（0452）、应用心理（0454）、新闻与传播（0552）、出版（0553）、文物与博物馆（0651）、工程（0852）、农业（0951）、兽医（0952）、风景园林（0953）、林业（0954）、药学（1055）、中药学（1056）、军事（1151）、艺术（1351）（3）不适用英语一或英语二的专业学硕：无专硕：翻译（0551）温馨提示：以上仅限应试语种为英语的考生。5、数一、数二、数三的区别一般情况下，工科类的为数学一和数学二：①考数一的专业：其中工学类中的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等20个一级学科中所有的二级学科和专业，以及授予工学学位的管理科学与工程的一级学科均要求使用数学一考试试卷。②考数二的专业：而工学类中的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等5个一级学科中的二级学科和专业均要求使用是数学二考试试卷。除此之外，还有一些工科类要求的数学试卷难易程度是由招生单位决定的，比如材料科学与工程、化学工程与技术、地质资料与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科，对数学要求高的二级学科则选取数学一，要求较低的则选取数学二。③考数三的专业：经济类和管理类的为数学三，经济类和管理类包括经济学类的各一级学科、管理学类中的工商管理、农业经济管理的一级学科和授予管理学学位的管理科学与工程的一级学科。 三、考研相关名词解释1、学术型硕士以培养教学和科研人才为主，授予学位的类型主要是学术型学位。学术型学位按招生学科门类分为哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学等13大类。2、专业性硕士具有职业背景的学位，培养特定职业高层次专门人才。专业硕士教育的学习方式比较灵活，主要分为非全日制和全日制学习两类。下面一起来看一下，专业硕士与学术硕士的区别：第一，培养目标不同专业硕士教育的突出特点是学术型与职业性紧密结合，获得专业学位的人，主要不是从事学术研究，而是从事具有明显职业背景的工作，如工程师、医师、教师、律师、会计师等。这是一种以专业实践为导向，重视实践和应用，培养在专业和专门技术上受到正规的、高水平训练的高层次人才的培养方式。学术硕士按学科设立，其以学术研究为导向，偏重理论和研究，培养大学教师和科研机构的研究人员。第二，培养方式不同专业硕士课程设置以实际应用为导向，以职业需求为目标，以综合素养和应用知识与能力的提高为核心。注重培养学生研究实践问题的意识和能力。在具体的学习过程中，要求有为期至少半年的实践环节，实践学分比重较学术学位更大。学术硕士的课程设置侧重于加强基础理论的学习，重点培养学生从事科学研究创新工作的能力和素质。第三，报考条件不同专业硕士，部分专业报考要求和学术硕士相同，但其中的工商管理、公共管理、工程管理、旅游管理、工程硕士中的项目管理、教育硕士中的教育管理、体育硕士中的竞赛组织专业，报考条件为：大学本科毕业后有3年以上工作经验的人员；或获得国家承认的高职高专毕业学历后，有5年以上工作经验，达到与大学本科毕业生同等学力的人员；或已获硕士学位或博士学位并有2年以上工作经验的人员。学术硕士报考条件为：国家承认学历的应届本科毕业生(含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生)及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，录取当年9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书；具有国家承认的大学本科毕业学历的人员；获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年(从毕业后到录取当年9月1日，下同)或2年以上的，以及国家承认学历的本科结业生，符合招生单位根据本单位的培养目标对考生提出的具体学业要求的人员，按本科毕业生同等学力身份报考；已获硕士、博士学位的人员。第四，招生专业不同。专业硕士，招生专业比较有针对性，包括金融、应用统计、税务、国际商务、保险、资产评估、审计、法律、社会工作、警务、教育、体育、汉语国际教育、应用心理、翻译、新闻与传播、出版、文物与博物馆等共计47个专业。学术硕士，招生专业包括哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学13大学科，及其下设的一级学科、二级学科，涵盖所有的专业方向。第五，调剂要求不同。考生调剂基本条件，初试科目与调入专业初试科目相同或相近，其中统考科目原则上应相同。学硕的考试科目一般可以涵盖专硕的初试科目或者达到专硕的考试难度，因此调剂一般为学硕向专硕调剂。专硕的考试科目和考试难度决定了它几乎没有调剂到学硕的可能性。即，学术硕士可以调剂到专业硕士，但专业硕士不能调剂到学术硕士。但要注意临床医学类专业硕士则相反。报考临床医学类专业硕士研究生的考生可按相关政策调剂到其他专业，报考其他专业(含医学学术学位)的考生不可调剂到临床医学类专业学位。第六，入学难度不同对于大部分专业来说，专业硕士较学术硕士难度略低。专业硕士公共课英语科目多考英语二，难度相对较小;学术硕士公共课英语科目考英语一，难度比较大。专业硕士多数不考公共课数学科目或考数学三、经济类联考综合能力，难度相对较小;学术硕士公共课数学科目考数学一、数学二、数学三、数学(农)或招生单位自命题理学数学，难度较大。第七，学费标准不同全日制专业硕士收费标准，按不高于本校现行普通专业学术型自筹经费研究生收费标准确定。从2014年秋季学期起，学术硕士收费标准，原则上每年硕士生不超过8000元、博士生不超过10000元。第八，学制不同具体表现为，专业硕士学制一般为2-3年，学术硕士学制一般为3年。具体情况依各招生单位当年政策为准。第九，导师制度不同专业硕士，实行双导师制。以校内导师指导为主，校外导师应参与实践过程、项目研究、课程与论文等多个环节的指导工作。学术硕士，实行单导师制。在基本职能方面，研究生导师对学生进行研究生课程教学、课题研究指导与学位论文指导。在导学内容方面，研究生导师对其研究生在读研期间的全过程进行指导。研究生论文完成后，指导教师要对研究生作出客观、全面、准确的评价，并负责向导师组申请审查同意，提交院学位评定委员会，申请组织答辩。第十，学位论文不同专业硕士的论文，必须强化应用导向，形式可多种多样。鼓励采用调研报告、规划设计、产品开发、案例分析、项目管理、文学艺术作品等多种形式。学术硕士的学位论文，强调科学理论研究与原创学术创新，形式相对传统，一般为学术性论文。第十一，读博方式不同专业硕士，一般不能硕博连读或直博，学术硕士，可以通过自己的导师直接读博，不用参加全国统考，也就是我们所说的直博或者硕博连读。3、同等学力考生报考硕士研究生同等学力者是指未获得国家承认的本科学历，但是业务水平达到了本科毕业生水平的生源，这类没有国家教育部承认的本科毕业证书的考生，均属同等学力考生。4、在职研究生是国家计划内，以在职人员的身份，半脱产，部分时间在职工作，部分时间在校学习的研究生学历教育的一种类型。第一、在职研究生报考方式2016年“在职研究生”改称“非全日制研究生”之后，还剩下两种方式：同等学力申硕和非全日制研究生。第二、在职研究生报考条件同等学力申硕：在职研修班报名：专科以上学历 即可。申硕考试报名：本科有学位毕业3年以上非全日制研究生：大部分专业：本科学历(无年限限制)或专科学历毕业2年以上特殊的管理类专业(工商管理、公共管理、工程管理、旅游管理、工程硕士中的项目管理、教育硕士中的教育管理、体育硕士中的竞赛组织)：需满足本科学历毕业3年以上或专科学历毕业5年以上。第三、报名时间同等学力申硕：在职研修班报名：一般春秋两季招生开学申硕考试报名：每年的3月，中国学位与研究生教育信息网报名。非全日制研究生：和全日制研究生一样，每年10月在研招网报名。第四、考试时间同等学力申硕：申硕考试时间：一般是每年5月的第三个周日。非全日制研究生：12月联考，一般在每年的12月底，圣诞节前后。第五、可以报考的专业同等学力申硕：绝大部分专业都为学硕，包含哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学，但还有临床医学、口腔医学和中医三个专业学位。非全日制研究生：主要是专业硕士，学硕很少。第六、可以报考的学校同等学力申硕：学校就太多了，而且有的学校是这两种招生方式都存在，大家可登陆中国学位与研究生教育信息网查询。非全日制研究生：大家可根据地区和专业在中国研究生招生信息网查询招生学校。第七、考试难度同等学力申硕：申硕考试为及格制，满分为100分，学员考到60分即为通过考试，一般学校的通过率在60%-70%。非全日制研究生：非全的考试难度和全日制研究生完全一样，考试为择优选拔制度，一般的通过率在30%左右。第八、拿到的证书同等学力申硕：顺利毕业后可获得结业证书和硕士学位证书。非全日制研究生：顺利毕业后可获得硕士学位证书和学历证书。5、非全日制研究生指在从事其他职业或者社会实践的同时，采取多种方式和灵活时间安排进行非脱产学习的研究生。2016年12月1日后录取的研究生从培养方式上按全日制和非全日制形式区分。6、非定向研究生 在录取时不确定未来的工作单位，在校期间享受国家规定的奖学金和其他生活待遇。毕业时应服从国家就业指导，在国家规定的服务范围内进行安排或实行双向选择。7、定向培养研究生在招生时即通过合同形式明确其毕业后工作单位的研究生，其学习期间的培养费用按规定标准由国家向培养单位提供。8、统考分为公共课统考和专业课统考。公共课统考包括政治、英语、数学。专业课统考有以下专业：法硕、西医综合、中医综合、教育学、历史学、心理学、计算机、农学。9、联考联考也就是全国联考，是由招收该专业硕士的多所高校联合招收，统一命题，一般有管理类联考、法律硕士联考等。10、推荐免试研究生是指通过一定的资格审查，不用参加研究生入学考试而直接攻读研究生的应届本科毕业生。获得推荐的标准略有差异，基本上都要求专业成绩前列、科研能力突出、外语水平较高等。四、本科成绩对考研的影响1、本科成绩不好对考研有影响吗？首先，挂科对保研有影响。绝大多数学校明确规定，有挂科经历着，无保研资格，哪怕你重修过也不行。所以，如果你的成绩不好，那么对于想读研的你就不能够走这条道路了。其次，挂科对初试无影响。对于考研的小伙伴，初试是没有任何影响的，研招办也不会调查你，而且考试报名也没有这一条限制，所以大家初试一定要好好准备，只有你初试成绩足够完美，一切都不是问题，挂个科就影响不大了。而且，假如你是三跨生，那么本科成绩几乎没有用处。本科阶段开设很多课程，这些课程很多和考研是不相关的，所以你的本科成绩不好甚至挂科是没有关系的。但要提醒一下，有少数名牌大学会把是否挂过科作为评价指标，但大多数学校是不在乎这个的，所以建议大家在报考前可以先调查一下。2、挂科能考研吗？大学期间考试挂科，学校一般会组织补考或重修，大四的时候还会有清考，所以考生清考必须通过。因为清考能否通过直接关系到是否能够顺利拿到学校的毕业证书与学位证书。根据研究生报考条件，考生若没有学位证和毕业证，就没有报考资格。因而如果你挂了科，只要能通过补考、重修或清考顺利的拿到学位证和毕业证就没有影响。五、考研调剂常识1、调剂的基本条件简言之，调剂要满足三个基本条件一是初试成绩达到调剂目标院校所在地区的国家线；二是调剂目标院校没招满；三是调剂目标院校允许参加复试且通过考核。此外，跨专业调剂的考生还要满足调入专业与第一志愿报考专业相同或相近；初试科目要与调入专业初试科目相同或相近，其中统考科目原则上要相同。2、对特殊群体的要求第一志愿报考照顾专业(指体育学及体育硕士、艺术学及艺术硕士、中医学及医学临床硕士中的中医类专业、工学照顾专业及工程硕士照顾专业，下同)的考生若调出照顾专业到其他专业，其初试成绩必须达到调入地区该照顾专业所在学科门类(类别)的初试成绩基本要求。第一志愿报考非照顾专业的考生若调入照顾专业，其初试成绩必须符合调入地区对应的调出专业学科门类(类别)的初试成绩基本要求。体育学与体育硕士、艺术学与艺术硕士、中医学与医学临床硕士中的中医类专业、工学照顾专业与工程硕士照顾专业之间互调以照顾专业内部调剂的政策执行。第一志愿报考工商管理、公共管理、工程管理、旅游管理专业的考生不得调入其他专业，其他专业的考生也不能调入该四个专业。第一志愿报考法律硕士(非法学)专业的考生不得调入其他专业，其他专业的考生也不得调入该专业。报考少数民族高层次骨干人才计划的考生不得调剂到该计划以外录取；未报考少数民族高层次骨干人才计划的考生不得调剂为该计划录取。参加单独考试(含强军计划、援藏计划)的考生不得调剂。开展自划线改革试点高校，校内调剂政策按上述要求自行确定。

生物工程是结合了分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源学等各学科的一种新兴技术，其应用范围十分广泛，包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、采油、发酵罐新技术和新底物的环保等方面。该专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。生物工程类考研可以选择哪些专业和学校，现在点对点利用大数据和高质量就业私人定制系统给大家做个分析。生物工程类考研有五大类专业可以选择，07理学、08工学、09农学、10医学和12管理学，各个专业大类具体可以考的专业如下分析，在对相关专业感兴趣之后，，私人定制三个步骤确定报考学校专业，给考生从初试考试科目做出最基本判断“可以考吗”：在这个基础上提供可以考的学校、院系、专业和研究方向；考生从中做出选择，进一步提供初试信息、复试信息、调剂信息、考前分析如报录比分数线等，判断其考试难度，制定学习计划。关键词：生物工程类可以考的53个专业07理学（11个专业）：070353纳米科学与技术、077601环境科学、070272生命信息物理学、071010生物化学与分子生物学、071011生物物理学、071000生物学、071005微生物学、071001植物学、070300化学、071055生物工程、071079食品生物技术08工学（20个专业）：085238生物工程、083600生物工程、083200食品科学与工程、085231食品工程、083002环境工程、081702化学工艺、081703生物化工、085235制药工程、082703核技术及应用、081700化学工程与技术、080100力学、082203发酵工程、085229环境工程、080501材料物理与化学、085221轻工技术与工程、081767应用微生物、085230生物医学工程、083150精准医学与公共健康、083001环境科学、080400仪器科学与技术09农学（9个专业）：090551畜牧生物工程、090654兽医生物工程、090600兽医学、090557动物生物工程、090402农业昆虫与害虫防治、090705野生动植物保护与利用、097203农产品加工及贮藏工程、090700林学、090501动物遗传育种与繁殖10医学（12个专业）：100703生药学、100705微生物与生化药学、100104病理学与病理生理学、100739中医药生物工程学、100103病原生物学、100800中药学、100830中药生物工程、100168生物技术与工程、107200生物医学工程、100206皮肤病与性病学、100700药学、100211妇产科学12管理学（1个专业）：125600工程管理硕士以上专业给考生讲解两个实例对接实例专业：070272生命信息物理学。第一步，假如同学选择的是070272生命信息物理学，该专业属于07理学-0702 物理学，此专业需要考数学。第二步，070272生命信息物理学可以考的学校院系：南开大学，物理科学学院070272生命信息物理学。第三步，南开大学物理科学学院070272生命信息物理学复试分数线310分，录取最低分330分（不含推免、调剂）。对接实例专业：090557动物生物工程。第一步，假如同学选择的是090557动物生物工程，该专业属于09农学-0905畜牧学，此专业需要考数学。第二步，090557动物生物工程可以考的学校院系：南京农业大学，动物科技学院。第三步南京农业大学动物科技学院090557动物生物工程2019复试分数线290分，录取最低分290分（不含推免、调剂）。更详细的初试资料、复试资料需要发送考生的邮箱。

1.考研高校选择：A.三本(本地区、本学校、本专业)最容易成功;　　B.三跨(跨地区、跨学校、跨专业)最难成功;　　C.一本二跨(本专业、跨地区、跨学校)最为理想;　　D.二本一跨(本地、本专业、跨学校)最能成功;　　E.二本一跨(本地、本学校、跨专业)最好成功。　　特别说明：A、B两种选择较为极端，一般不可取;C、D、E三种选择是较为理想的考研模式，也是可取的。2.院校及专业选择(1)该院校是985还是211　　(2)该专业在全国排名第几位　　(3)近五年该专业招生人数、报考人数、录取率　　(4)近三年该校本专业指定参考书变化情况　　(5)近四年该校本专业专业课真题有售与否　　(6)近六年该校本专业开办考前辅导班与否　　(7)近五年该校本专业硕士生研究生毕业就业情况　　(8)自己能否在这个专业找到一位相当的硬关系　　这些因素归结起来就是内部的个人规划和能力，外部的院校分数和就业，19的考研er需要慎重考虑啊。3. 18年考研流程4.初试介绍初试时间：研究生初试日期，是由国家教育部统一规定的，2017考研初试时间为12月24日-26日，2018年考研初试时间，为12月23日至12月24日。一般而言，若无特殊原因，考研初试时间，不会发生太大的变化。考试科目：共四门：两门公共课、一门基础课(数学或专业基础)、一门专业课。两门公共课：政治、英语。一门基础课：数学或专业基础。一门专业课(分为13大类)：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等。法硕、西医综合、教育学、历史学、心理学、计算机、农学等属统考专业课，其他非统考专业课，都是各高校自主命题。考研科目分数设置：总分500分政治：100分英语：100分数学或专业基础：150分专业课：150分另外，管理类专硕、及审计硕士初试总分是300分(包括英语二100分，管理类综合200分)。考试成绩公布时间：一般是每年3月份。5.考研里的专业课一和专业课二分别指什么考研“专业课一”一般是指理论考试，根据大纲上列出的参考书目复习。“专业课二”就是与你报考方向相关的实践题。6.研究生考试时间：每科3个小时第一天上午政治(8：30-11：30)下午英语(2：00-5：00)第二天上午数学或专业基础课(8：30-11：30)下午专业课(2：00-5：00)7.试卷结构政治：(马原24分，毛特30分，史纲14分，思修与法律基础16分，当代世界经济与形势与政策16分)英语：(完型10分，阅读A40分，阅读B(即新题型)10分，翻译10分，大作文20分，小作文10分)数学：理工类(数一、数二)经济类(数三)数一：高数56%、线性代数22%、概率统计22%数二：高数78%、线性代数22%、不考概率统计数三：高数56%、线性代数22%、概率统计22%一般情况下，工科类的为数学一和数学二：【考数一的专业】其中工学类中的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等20个一级学科中所有的二级学科和专业，以及授予工学学位的管理科学与工程的一级学科均要求使用数学一考试试卷。【考数二的专业】而工学类中的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等5个一级学科中的二级学科和专业均要求使用是数学二考试试卷。除此之外，还有一些工科类要求的数学试卷难易程度是由招生单位决定的，比如材料科学与工程、化学工程与技术、地质资料与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科，对数学要求高的二级学科则选取数学一，要求较低的则选取数学二。【考数三的专业】经济类和管理类的为数学三，经济类和管理类包括经济学类的各一级学科、管理学类中的工商管理、农业经济管理的一级学科和授予管理学学位的管理科学与工程的一级学科。8.学术型硕士、专业型硕士招生考试科目有哪些?学术型硕士招生考试科目有哪些?学术型研究生招生初试科目一般为四个单元，即思想政治理论、外国语、业务课一和业务课二。教育学、心理学、历史学、西医、中医设置三个单元考试科目，即思想政治理论、外国语、业务课一。专业型硕士招生考试科目有哪些?专业学位研究生招生初试科目一般为四个单元，即思想政治理论、外国语、业务课一和业务课二。体育硕士、应用心理硕士、文物与博物馆硕士、药学硕士、中药学硕士、临床医学硕士、口腔医学硕士、公共卫生硕士、护理硕士初试科目设三个单元，即思想政治理论、外国语、专业基础课。会计硕士、图书情报硕士、工商管理硕士、公共管理硕士、旅游管理硕士、工程管理硕士和审计硕士初试科目设两个单元，即外国语、管理类联考综合能力。金融硕士、应用统计硕士、税务硕士、国际商务硕士、保险硕士、资产评估硕士初试增设经济类综合能力科目，供试点学校选考。9.不同学历考生报考的条件与要求10.考研备考日历准备阶段：当前-2018年2月，搜集考研信息，确定好报考的专业和学校。基础阶段：2018年3月-2018年5月，第一轮复习，注重基础，复习英语和数学。提高阶段：2018年6月-2018年9月，第二轮复习，关注招生简章、考研大纲。强化阶段：2018年9-2018年10月，考研报名。冲刺阶段：2018年11月-2018年12月，第三轮复习，做真题模拟题，现场确认一般在11月。临考阶段：2018年12月底，打印准考证。复试备考阶段：2019年1月-2月，备考复试。复试阶段：2019年3月-2019年4月，进行复试。调剂阶段：2019年4月-2019年5月，调剂。录取阶段：2019年6月-2019年9月。11.考研常见名词解释学术型硕士：以培养教学和科研人才为主，授予学位的类型，主要是学术型学位。学术型学位，按招生学科门类分为：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、军事学、医学、管理学、艺术学13大类。专业型硕士：具有职业背景的学位，培养特定职业高层次专门人才。中国经批准设置的专业硕士已达15类，专业硕士教育的学习方式比较灵活，大致分为在职攻读和全日制学习两类。同等学力考研生：报考硕士研究生同等学力者，是指未获得国家承认的本科学历，但是业务水平，达到了本科毕业生水平的生源，这类没有没有国家教育部承认的本科毕业证书的考生，均属同等学力考生。在职研究生：在学习期间，仍在原工作岗位，承担一定工作任务的研究生，2016年研究生招生制度改革，“在职研究生”被改称为“非全日制研究生”。考取方式，一种是双证一月联考，另一种则是单证五月同等学力申硕。双证是指学位证书和学历证书，单证是指学位证书。非定向研究生：在录取时，不确定未来的工作单位，在校期间享受国家规定的奖学金和其他生活待遇。毕业时应服从国家就业指导，在国家规定的服务范围内，进行安排或实行双向选择。定向培养研究生：在招生时，即通过合同形式，明确其毕业后工作单位的研究生，其学习期间的培养费用，按规定标准，由国家向培养单位提供。统考：统考也就是全国研究生入学统一考试。分为公共课统考、和专业课统考。公共课统考报考：政治、英语、数学。专业课统考有6个专业：计算机、法硕、心理学、教育学、西医综合、历史学、农学。联考：联考，也就是全国联考，是由招收该专业硕士的多所高校，联合招收、统一命题，一般有管理类联考、经济类联考、法律硕士联考、同等学力申请硕士联考等。12.享受考研初试加分及特殊政策的考生有哪些？哪些考生，可以享受初试加分政策？①大学生志愿服务西部计划。②三支一扶计划。③农村义务教育阶段，学校教师特设岗位计划。④赴外汉语教师志愿者等项目服务期满考核合格的考生。⑤普通高等学校应届毕业生应征入伍服义务兵役退役后的考生。符合以上五项条件，任何一项者，3年内参加全国硕士研究生招生考试，初试成绩加10分，同等条件下优先录取。⑥选聘高校毕业生到村任职项目服务期满、考核称职以上的考生。符合第六个条件者，3年内参加全国硕士研究生招生考试，初试总分加10分，同等条件下优先录取，其中报考人文社科类专业研究生的，初试总分加15分。这些考研小常识你记住了么？对你的复习规划有没有一点帮助呢？希望大家都能够选择合适自己的院校专业、并制定出最有效率的复习计划。

这里是考研核电站，为你的考研之路充电！考研核电站，巨能充！消息通知东北大学艺术学院调整初始科目 艺术学院关于调整2021年硕士研究生招生考试初试业务课科目的公告如下：科目代码科目名称参考书目633艺术学基本理论1.《艺术概论》，张伟、宋伟主编，北京大学出版社，2020年版。2.《艺术学通论》，彭锋，北京大学出版社，2015年版。3.《艺术学关键词》，李建盛，北京师范大学出版社，2007年版。864美学史与艺术史论1.《西方美学史》朱光潜，人民文学出版社,1979年版。2.《中国美学史》张法，四川人民出版社，2020年版。3.《二十世纪西方美学》周宪，高等教育出版社，2004年版。4.《中国现代美学思潮史》杨春时，百花洲出版社，2020年版5.《艺术学关键词》，李建盛，北京师范大学出版社，2007年版。艺术学院2020年7月10日安徽大学-电子信息工程学院考试科目调整 根据学校的要求，电子信息工程学院2021年研究生入学考试科目调整，电子科学与技术一级学科、信息与通信工程一级学科初试公共课程不做调整，仍是：数学一、英语一。电子信息0854专业硕士下面的四个方向：智能信号处理与工程、通信智能系统、射频电路与微波工程和集成电路工程初试公共课程调整为：数学一、英语一。初试专业考试科目：电子学院招生的两个一级学术性研究生：电子科学与技术一级学科、信息与通信工程一级学科、电子信息专业硕士的四个方向初试专业科目均为：专业基础综合一(一份试卷，内容包含信号与系统、数字电路与逻辑设计、线性电子线路三门本科专业基础课程内容)。河南科技大学食品与生物工程学院发布招生简章 招生专业有：食品科学与工程(083200)，生物学(071000)，食品加工与安全(095135)，生物与医药(086000)。曲阜师范大学发布2021年招生专业目录编制通知 通知特别强调，个别学科不再招生（如:学科课程与教学论，教育硕士中相关领域）。曲阜师范大学2021年硕士招生计划 通知提到：专业学位研究生应高于2020招生数，学术学位应低于2020招生数，即：学硕计划人数压缩，专硕扩招。往期推送：高考结束？考研依旧在进行！倒计时163天，考研核电站与你并肩作战~线上宣讲活动来袭！参考书目，考试大纲陆续出炉…还有英语翻译小妙招，尽在本期推送~涛涛政治笔记？政治框架梳理？英语易错单词？数学必备公式？精品专业课程？ 还有更多资源，关注公众号考研核电站后，在底部菜单获取哦~

江南大学学生（食品科学与工程研究生）在徐州市好找工作吗？江南大学位于江苏省无锡市，是教育部直属重点大学，原国家“211工程”重点建设高校和“双一流”学科建设高校，也是江苏省仅有的15所双一流建设高校之一。作为世界“双一流”学科建设高校，其代表性学科当然是创建世界一流学科的两大专业，即轻工技术与工程、食品科学与工程，这两大学科也是截至2018年11月，在教育部组织的第四轮全国一级学科评估中，“轻工技术与工程”专业、“食品科学与工程”专业被评为了A+档学科，毫无疑问，这两大学科就是江南大学的招牌式学科！其中，“食品科学与工程”专业更是江南大学的王牌学科。它不仅是江南大学两大世界一流建设学科之一，而是更是唯一的一个国家一级重点学科，还是江苏高校优势学科建设工程立项学科之一，同时更是学校六所博士后科研流动站之一；并且，江南大学的这个“食品科学与工程”本科专业，在亚洲率先通过美国食品科学技术学会（IFT）国际认证。由此可见，江南大学的标志性学科“食品科学与工程”专业，完全可以称得上是江南大学代表与骄傲，在这所大学读这个学科，绝对是最正确的选择！江南大学最重要学术期刊即《食品与生物技术学报》，主要报道：国内外食品添加剂的最新科研、生产和应用成果的介绍和综述；国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息；食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态；国内外相关市场信息等内容。学报被“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）、中国科学引文数据库源（CSCD）、中国学术期刊综合评价数据库、中国生物学文献数据、中文科技期刊数据、《中国化学化工文摘》、《中国生物学文摘》、美国《化学文摘》（CA）、英国《食品科学文摘》（FSTA）、北京大学《中文核心期刊要目总览》等收录，作为重要参考！从就业来说，江南大学食品科学与工程专业排名全国第一，学校在这个专业的投入很大，和企业的合作机会很多，所以不定期就会有一些企业举办的比赛，学生学习的机会很多；同时课程设计完善合理，食品平台建设比较好，实验室和仪器建设是国内最高水平，几乎所有想象到的设备都有；师资很不错，专业的教授都是大牛，注重学生动手能力。这个专业的本科毕业生，在行业内不但特别受肯定、而且非常受欢迎；不过相对于学习这个学科的研究生来说，大致确定了以后的方向，当公务员太过于安稳和安逸了，进入职场才能更好地发挥自己的专业能力！综上所述，笔者认为，江南大学学生（食品科学与工程研究生）在徐州市找工作的话，如果是进入职场，肯定是特别受欢迎的，并且还能够大展身手，创造出一片自己的天地。而如果要做公务员，就没啥好说的了，参加考试呗！