食品科学系能考研吗

食品科学专业简介以下列出的有维基百科的，有院校官网上的几个关于食品科学的定义，可以方便大家理解。维基百科：Food science is a discipline in which the engineering, biological, and physical sciences are used to study the nature of foods, the causes of deterioration, the principles underlying food processing, and the improvement of foods for the consuming public.圭尔夫大学：“When one is asked to describe Food Science the thoughts of cooking comes to mind although in reality the subject is a combination of all the pure sciences, including microbiology, sensory analysis, biochemistry, chemistry, physics and engineering.”麦吉尔大学：“Food Science is a multi-disciplinary field involving chemistry,biochemistry, nutrition, microbiology and engineering to give one the scientific knowledge to solve real problems associated with food proct development.”看了这么多定义有一些出现好几次的单词：biochemistry、engineering、chemistry，这是一个和食物生物化学、微生物以及营养方面打交道的专业，但与营养学（Nutriology）略有区别，食品科学主要专注在食品本身包括食品化学，食品安全，食品加工，食品微生物等等，而营养学是较宏观的包括营养物质代谢，饮食环境，饮食与疾病，公共卫生等。加拿大食品科学专业课程设置和前景加拿大开设食品专业的重点院校英属哥伦比亚大学、麦吉尔大学、阿尔伯塔大学、多伦多大学、西安大略大学、圭尔夫大学、萨省大学、曼尼托巴大学、纽芬兰纪念大学、圣文森特山大学等。食品科学专业一般设置在农学院，有的学校是食品和营养开设在一起，比如阿尔伯塔大学和西安大略大学，有的学校是食品和营养是独立开设的，比如UBC、圭尔夫大学等。食品科学专业细分（以麦吉尔大学专业设置为例）加拿大食品科学专业就业方向—Research Oriented：大学老师，政府或科研机构的科研人员—Non-research Oriented:食品技术专家、食品研究和开发科研人员、质量控制经理、食品检验员、食品加工工程师、食品包装技术专家等。相关就业方向薪资一览相对来说，BC省的食品企业集中，就业形势较好，工作机会多，而阿尔伯塔省的平均薪资工资较高。在加拿大就业无疑也是移民的一大跳板，特别是高技术行业和精英行业，能更容易实现移民。食品科学专业申请说明专业申请 先修课要求：organic chemistry, biochemistry, calculus, physics, statistics and microbiology 常规申请材料–成绩单（建议GPA85+,或B+）–IELTS(最低6.5分，小分不低于6); TOEFL(90+，小分不低于20)–GRE（多数学校并不要求GRE成绩，但可作为辅助申请的材料）–CV、SOP、2~3封推荐信 申请时间说明集中在11-1月之间开放申请特别说明大部分是研究型项目，需要提前套磁，建议10月-12月期间套磁一些授课型的项目需要面试，比如UBC的MFS申请难度大，建议申请的时候搭配授课型的生化工程一类的专业一起申请，比如选择温莎的生物医药专业等作为保底支招1.食品科学专业包括很多细分方向，建议学生在选择学校及专业时多了解2.提早规划提升软性背景，具有含金量的科研和实习，良好的科研潜力和品质，才能脱颖而出3.努力提升GPA，优秀的学术背景和学习能力才是王道4.过硬的标化成绩才能进入最终的决赛圈5.申请宜早不宜晚

文/说教育大实话我国现在有近千所本科院校，但是这其中进入211工程重点院校名单的仅有121所，双一流建设启动以后，211工程和985工程重点建设院校都将被统筹为双一流，在这种情况下，985大学和211大学就成为了如今院校实力的最佳代名词。211大学有多难考，相信每一个参加过高考的考生都深有体会，再加上企业对于211学历的认可，更加的加剧了这类学校的报考热度。但是你知道不少211院校至今仍有一些专业在二本招生吗？想捡漏的学生一起来了解一下吧。1.海南大学很多想到海南大学上学的学生，都是冲着海口市的环境去的，海南大学如今的校园建设的确不负这部分学生的期待，依山傍水，生活环境和学习环境十分舒适。不仅如此，海南大学的教学设备，师资力量和住宿条件也十分优越，可以说是性价比极高的211大学了。唯一的缺点可能就是周边的物价比较高，学生可能需要不少生活费才可以满足自己的日常生活需求。创立于1958年的海南大学，现今已经有三个校区，其中海甸校区和城区校区集中的大多都是一本批次入学的学生，而儋州校区的不少专业仍然有不少二本批次入学的学生。那么现今的海南大学还有哪些二本招生的专业呢？在部分省份，海南大学的动物科学，旅游环境，水产养殖等专业仍然是二本招生。2.宁夏大学被誉为“调剂小清华”的宁夏大学，的确让不少考研调剂的学生操碎了心，不过宁夏大学的本科录取分数线在众多211大学里还是算十分友好的，所以说目标为宁夏大学的学生，与其考研时挤破头，倒不如高考志愿填报时就把宁夏大学列入自己的考虑范围之内。和海南大学一样，宁夏大学目前还有不少二本招生的专业，其中比较好的专业有生物科学，英语，机械工程及自动化，食品科学与工程等。3.内蒙古大学有“塞外小北大”之称的内蒙古大学是内蒙古地区唯一的211大学，也是内蒙古地区实力最强，资源最好的一所大学。虽然学校原本的基础设施有些落后，但是不少在2019以后都进行了整改，难能可贵的是，内蒙古大学有相当不错的学习氛围和教学师资，还可以感受到鲜明的民族特色。比起前两所大学，内蒙古大学二本招生的专业要少一些，其中文科专业主要有旅游环境，金融学，国际经济与贸易，新闻与传播学等。而通过二本批次录取的学生大多都在内蒙古大学鄂尔多斯学院和满洲里学院上课。有关211大学部分专业二本招生的一些疑问解答除了我们上面介绍的三所211大学，石河子大学和新疆大学这两所211大学也有不少二本招生的专业。对于这种录取情况，很多学生都存有一定的疑问，笔者整理了以下几个大家存疑最多的点。211大学二本招生的专业毕业证是否会不一致？并不会，除了一些211大学的独立院校和明确作出说明的院校，大多数211大学的毕业证都是一致的。以上几所大学是否在所有省份都有二本招生的专业？不是。目前211大学的专业大多都已成为一本招生专业，只有部分专业在部分省份进行二本招生，所以大家要提前了解清楚后再进行报考。如何知道哪些211大学有二本招生专业？最为正规的途径就是学校官网和学校发布的招生简章，如果大家仍然不放心，可以打学校招生处的电话进行询问。今日话题：你还知道哪些可以捡漏的211大学？一起来分享一下吧！

江南大学学生（食品科学与工程研究生）在徐州市好找工作吗？江南大学位于江苏省无锡市，是教育部直属重点大学，原国家“211工程”重点建设高校和“双一流”学科建设高校，也是江苏省仅有的15所双一流建设高校之一。作为世界“双一流”学科建设高校，其代表性学科当然是创建世界一流学科的两大专业，即轻工技术与工程、食品科学与工程，这两大学科也是截至2018年11月，在教育部组织的第四轮全国一级学科评估中，“轻工技术与工程”专业、“食品科学与工程”专业被评为了A+档学科，毫无疑问，这两大学科就是江南大学的招牌式学科！其中，“食品科学与工程”专业更是江南大学的王牌学科。它不仅是江南大学两大世界一流建设学科之一，而是更是唯一的一个国家一级重点学科，还是江苏高校优势学科建设工程立项学科之一，同时更是学校六所博士后科研流动站之一；并且，江南大学的这个“食品科学与工程”本科专业，在亚洲率先通过美国食品科学技术学会（IFT）国际认证。由此可见，江南大学的标志性学科“食品科学与工程”专业，完全可以称得上是江南大学代表与骄傲，在这所大学读这个学科，绝对是最正确的选择！江南大学最重要学术期刊即《食品与生物技术学报》，主要报道：国内外食品添加剂的最新科研、生产和应用成果的介绍和综述；国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息；食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态；国内外相关市场信息等内容。学报被“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）、中国科学引文数据库源（CSCD）、中国学术期刊综合评价数据库、中国生物学文献数据、中文科技期刊数据、《中国化学化工文摘》、《中国生物学文摘》、美国《化学文摘》（CA）、英国《食品科学文摘》（FSTA）、北京大学《中文核心期刊要目总览》等收录，作为重要参考！从就业来说，江南大学食品科学与工程专业排名全国第一，学校在这个专业的投入很大，和企业的合作机会很多，所以不定期就会有一些企业举办的比赛，学生学习的机会很多；同时课程设计完善合理，食品平台建设比较好，实验室和仪器建设是国内最高水平，几乎所有想象到的设备都有；师资很不错，专业的教授都是大牛，注重学生动手能力。这个专业的本科毕业生，在行业内不但特别受肯定、而且非常受欢迎；不过相对于学习这个学科的研究生来说，大致确定了以后的方向，当公务员太过于安稳和安逸了，进入职场才能更好地发挥自己的专业能力！综上所述，笔者认为，江南大学学生（食品科学与工程研究生）在徐州市找工作的话，如果是进入职场，肯定是特别受欢迎的，并且还能够大展身手，创造出一片自己的天地。而如果要做公务员，就没啥好说的了，参加考试呗！

俗话说民以食为天，无论经济状况好或者不好，人们肯定都离不开食物，从现实来看，目前食品产业已经成为世界上的第一大产业，食品产业的发展直接关系到人们生活水平的高低，同时也关系到社会的稳定，特别是在经济越来越好的情况下，人们对食品的供给营养健康等等各个方面越来越受到重视。而和食品的生产、加工、储存、销售和流通等等紧密相关的一个专业叫做食品科学与工程，书生一向不太愿意评论专业的好坏，因为无论书生怎么再客观，也一定会带有主观色彩，在书生看来不怎么好的专业，也许有的考生和家长就认为非常值得报考；不过，前些天的时候，书生答应过别人要说一下这个专业，一直拖到了这个月底最后一天，感觉还是简单来说一说这个专业吧。只要是家里吃土豆的人，或者是家里储存有土豆的人，应该经常能看到这种情况，土豆上长了芽子；就在前几天，书生买了几个土豆，由于没马上吃，也没有保存到冰箱里，三两天之后就长出了芽子。如何储存土豆，对于家庭来说算不得什么大事，因为大不了一扔了之；可是如果遇上是几千斤几万斤呢？如果是几十万吨，几千万吨呢？是不是如何储存就是一门学问了呢？而这个如何储存土豆，其实就属于食品科学与工程的研究范围，可以说，食品科学与工程专业，适合人们的日常生活息息相关的。应该说这是一个非常不错的专业。可是为什么有很多人说这个专业不好呢？在书生看来，一个很重要的原因，就是因为他们和人们的日常生活太息息相关了，因此，相关的产品或者服务，都是和暴利无关的，因而相关的从业人员在工资待遇上就不可能太高。而对于现在的很多人来说，收入不太高的专业，当然就算不上是一个好专业了。当然也有觉得工资待遇不错的，可是对于大学生来说，希望是坐在办公室当白领，一旦让他们到车间去工作，那又不是很满意了。书生很欣赏这位同学的说法，食品科学与工程专业是和日常生活紧密相关的，就算是将来找不到工作，或者是从事了和该专业无关的工作，在学校学习的这些知识和技能，在家庭中也是能派上用场的。同样的，上面这位同学说的也非常不错，通过专业的学习，掌握食品的安全与健康，学会荤素搭配，这不也是生活中非常重要的一部分内容吗？书生觉得，专业没有绝对的好与坏，再好的专业，如果考生不喜欢，那也算不上是个好专业；而对于热爱生活，关心食品健康的考生来说，努力把食品科学与工程专业学好，将来或考研或就业或创业，哪怕就是在家里当一个煮男或者煮妇，也一定会感谢4年的大学生活的。

食品科学与工程？这是什么专业？学做饭的吗？那还不如直接去新东方呢。相信很多专业让人觉得这专业学了有什么用，为啥要专门去大学学这个，直接门口小饭馆里帮工一年，做的比这好吃。有这想法的人不是一个两个。你看：其实不然，食品科学与工程不是教你怎么做饭的。食品科学与工程就是为现代食品工业培养工程设计、营养健康、安全检测、监督管理等领域专门人才的专业。专业简介食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。主要课程专业课、基础课、选修课 ：《食品工艺学》、《食品分析》、《食品物料学》、《食品工程原理》、《食品机械与设备》、《食品营养学》、《食品保鲜》、《食品包装》等；《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》、《生物化学》、《食品化学》、《微生物学》等；《食品感官评定》、《食品添加剂》、《食品发酵》、《食品质量控制与管理》、《食品加工新技术》、《食品工厂设计》等。就业方向食品专业的本科毕业生去食品企业就业一般只能从事品质控制或者营销类工作，就业状况不稳定，薪资水平较低。食品企业需要研发、品质管理类技术人员、工程技术人员、生产和管理人员，而用人单位多选择食品或生物类专业的硕博士从事研发，选择高职生从事生产、一线工程技术，选择管理类毕业生从事管理工作，唯有品质管理类就业岗位与食品专业本科生最为吻合。学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。报考指南近年来食品质量与安全是全球关注的一个焦点，关系人类健康、社会稳定与食品工业的健康发展。开设院校：（按教育部排名等级）学长学姐说我是食品科学与工程专业的，我们老师说得最多的一句话是，食品专业不适合打工，只适合创业。创业利润高，如果想创业请珍惜你学的内容，你创业的时候很有用。如果只是单纯的食品专业，对提高学生硬实力的帮助很有限，行业壁垒极低。如果和生物、化工、机械、电气、自动化等专业结合起来的话还是不错的。最后，英语一定不能太差。食品安全，开学大四，食品本科的工作好找，就是很辛苦，两班倒，工资低，男生转销售的多，女生考研的多，但研究生工资比本科高不了多少，女生考公务员应该是最好了。现在准备读研。

南昌大学是江西省唯一一所211大学，虽然实力不俗，但是能在全国排名领先的专业极其的少。而南昌大学就有一个王牌专业，全国排名第三，光名称就非常引人注目，毕业后在省内找工作也非常吃香。你知道是哪个专业吗？南昌大学它就是南昌大学食品科学与工程专业。食品科学与工程专业，长期以来就是南昌大学的王牌专业，也是南昌大学的金字招牌。2017年教育部第四轮学科评估显示，南昌大学食品科学与工程专业跻身A类学科，排名全国第三，仅次于江南大学、中国农业大学。这也是南昌大学唯一一个进入A类学科的专业。南昌大学食品科学与工程专业排名第三南昌大学食品科学与工程学科还是国家重点学科，拥有南昌大学唯一一所国家重点实验室——食品科学与技术国家重点实验室。这也是我国高校食品领域唯一一个国家重点实验室。南昌大学食品科学与技术实验室同时，南昌大学还拥有食品科学教育部重点实验室和生物质转化教育部工程研究中心两个部级科研平台，这也使得南昌大学成为全国仅有的两所同时拥有国家重点实验室和国家工程中心的双平台布局的高校之一。食品科学与工程专业，名字听上去就非常引人注目，很多人觉得读这个专业，可以学会制作各种食品，并且可以随时品尝各种美食，因而很多报考南昌大学的学生都争相报考这一专业。但食品科学与工程专业的内容，远不是想象中那么简单。食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。食品科学与工程南昌大学食品科学与工程专业，开设的主要课程有：食品化学、生物化学、微生物学、食品分析、食品工程原理、发酵工程原理、营养学、食品安全与质量控制、食品工厂机械与设备、食品工艺学、食品保藏原理、发酵工艺学、食品添加剂、食品毒理学等。在实际学习中，学生一般在大一、大二学习语文、数学、英语、政治、物理、化学、生物等基础学科。到了大三、大四，就开始学习专业课。专业课主要分为理论课和实验课两大块，理论课主要学习食品加工原理、食品化学、食品生物学等，实验课主要学习食品加工流程、机器操作和食品评价等。学习场面南昌大学食品科学与工程专业，主要培养具备化学、生物学、食品工程与食品科学基本理论知识和技能，能在各类食品科学与工程及相近专业的企业、研究所、质量监督、商检、外贸、卫生防疫、大、中专院校等单位工作的食品科学与工程的高级工程技术人才。在实际就业中，食品科学与工程属于冷门专业。本科生就业优势并不大，很多人只能选择从最基础的食品加工做起，一天三班倒，还拿着微薄的薪水。但是研究生的就业还是相当不错的，而且由于专业冷门，考研难度并不大。南昌大学该专业研究生毕业起薪就有6000以上。比较优秀的学生，还可以选择到知名食品企业，诸如蒙牛、伊利、康师傅等，从事食品研发工作，年薪也有10万左右。如果任职期间能力比较强，升任后年薪也可能达到30-50万。南昌大学食品科学与工程专业的毕业生，在江西省内找工作也是非常吃香的。得益于南昌大学食品科学优势学科，江西省内食品工业方面还是相当发达的。南昌市内有煌上煌、江中、阳光乳业等大型食品企业，双汇、华润、可口可乐等国内知名食品企业也在南昌设有分公司并建分厂。除南昌外，还有康怡、四特酒、仁和药业等，都是非常有名的。这些企业的薪资待遇非常不错，而且大多和南昌大学有合作。这对不想出省工作的学生来说，也是非常吃香的。对于南昌大学食品科学与工程专业，你有什么看法呢？欢迎留言讨论。

铁打的研究生入学考试，流水的报考考生。21考研调剂还没有落幕，22考研备考已经过去三分之一了。或许还有人没有备考，但这或许是更好地备考时刻，因为有15所高校发布新增硕士专业信息。为什么新增专业好考新增专业容易考上的原因主要有三个。欢迎有不同见解的读者补充。其一，所有备考考生都是在一个水平线，不会存在找不到往年考试真题的现象。其二，信息差，绝大部分考生是无法知道新增专业的，因为他们都是在查找往年的招生简章，招生信息。或许在报名时刻才会知道，原来该校还有这么一个专业在招生，少数人报考意味着竞争不会激烈。其三，也是最重要的一个原因。院校在第一年招生时，试题难度把握并不会特别准确，一般情况会降低试题难度。要是出现，试题太难，没有一志愿考生过国家线，那不就麻烦了。在试题相对简单的情况下，即使考生复试不通过，那么拿着一个相对高的分数去调剂难道不好吗？难道不容易上岸吗？综上3点，个人认为，把握新增专业远比报考具有成熟考察重点的专业要容易一点，竞争要小得多。15个高校的新增专业，有没有适合你的福州大学。国内双一流高校，211高校，强势学科为化学科学与工程学科，在国内排名50名左右，该校新增3个专业，分别是食品安全与药物化学、艺术设计、图书情报。兰州理工大学，该校在甘肃省影响较大，是甘肃省第一所具有工学博士学位授予权、第一所设置工学博士后科研流动站的高校。该校的工程学、材料科学、化学实力较强。该校新增专业为测绘科学与技术。广东财经大学。近年来发展迅猛的财经类高校，依托广东省飞速发展的经济，该校有望成为财经类前5的高校。该校新增专业为现代服务管理、资产评估、保险硕士、税务硕士、艺术硕士。北京师范大学，985、211高校，世界一流大学，国内师范类第一院校。可以说，有重量的院校级别划分，都有它的名字。该校新增的2个硕士专业分别是金融硕士和会计硕士。上海海洋大学，国内为数不多以海洋命名的高校，是世界一流学科建设高校。另一所比较出名的高校是“中海洋”，都在水产专业非常强，不过上海海洋大学是我国第一所本科水产高校。该校新增专业是船舶与海洋工程、外国语言文学和法学。江西农业大学，江西省的农业第一高校，新增专业为机械硕士。南京邮电大学，其前身是诞生于山东抗日根据地的八路军战邮干训班，现是双一流高校。信息、通信、电子等专业实力非常强。该校新增专业为教育技术学。西南交通大学，211高校，双一流高校，是我国交通大学两大源头之一，现在的交通运输工程学科位居全国第一。该校新增化学、体育两个专业。中国人民大学，985、211高校，世界一流大学，国内前十的高校。在第四次学科评估中，获评A类学科总数为14个，其中A+学科数量位列全国高校第四，该校新增社会政策专业硕士。浙江理工大学。浙江仅有一所非常牛的高校，浙江大学。故而在浙江被戏称只有两所高校，一所浙大，一所其它高校、不过浙江理工大学实力并不算弱，该校的化学、材料科学和工程学学科进入ESI全球排名前5‰。新增专业有电子信息（理学院）、生物与医药专业和纺织科学与工程。浙江工商大学，该校实力并不比浙江理工大学差，可以说是浙江省工商类第一高校，该校新增法语笔译专业。四川外国语大学，该校其实位于重庆，是国家最早设立的四所外语专业高等院校之一。该校新增5个专业，分别是比较文学与跨文化研究(国别与区域研究方向)、语言智能、西班牙语笔译、阿拉伯语笔译和越南语笔译。宁波大学，双一流高校，该校的工程学、临床医学、化学、材料科学、动植物科学、农业科学等6个学科进入ESI前1%。新增专业有金融硕士、电子信息、公共管理。杭州师范大学，该校可以说是因为马云才被大众所熟知。不过该校近年来发展也非常不错，其中化学、临床医学、植物学与动物学、神经与行为科学、工程学5个学科进入ESI全球前1%。该校新增哈尔科夫学院，可以在招生硕士研究生。北京联合大学，该校在名校云集的北京市并不出名，不过该校确是北京市规模最大的高校之一，该校恢复了中医专业的招生资格。以上就是关于新增招生院校及专业的信息有你想要报考专业及院校吗？截止今日，你复习如何了？对备考阶段划分，择校、报名、初试、复试、调剂等一系列信息都了解吗？本人在多年从业经验中，总结一些方法技巧，已成功助力超千名考生上岸，即使在今年计算机专业满屏400+的环境下，本人也依据上述技巧助力不足320分的考生调剂一本高校。相信我，这些技巧能帮助你更好的圆梦考研。

这所大学位于苏南全国知名的经济发达城市，也是闻名世界的旅游城市。这所城市地处华东地区、江苏省南部、长江三角洲平原，是扬子江城市群重要组成部分，也是长三角重要的城市，北倚长江、南滨太湖，被誉为“太湖明珠”，京杭大运河从中穿过；她也是国家历史文化名城 ，自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称。她还是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，是苏南模式的发祥地，也是联勤保障部队无锡联勤保障中心驻地。她的著名景点有鼋头渚、灵山大佛、中视影视基地等景点，她的水蜜桃全国闻名，不需要削皮，拿个吸管一插就可以吃到香甜的果肉。她就是—无锡。这所大学就是江南大学—一个经常被外省考生和家长误以为是民办大学的211大学。1.发展历史她的办学历史悠久，起源于清朝1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年全国高校院系调整时，私立江南大学被撤并，由原中央大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科组建南京工学院食品工业系；1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院，1995年更名为无锡轻工大学；2001年1月，经教育部批准，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；2003年，东华大学无锡校区并入江南大学。所以，这所学校与南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、东南大学、东华大学等均有渊源，说是这些学校联合养大的孩子也不为过。2.荣氏家族与江南大学这个校名与原国家副主席荣毅仁家族也有一定的渊源。江南大学有荣毅仁捐建的公益图书馆，其子荣智健捐建的江南大学信息中心，并设立“公益奖学金”，江南大学设有荣氏研究中心、荣毅仁与江南大学纪念馆等。可见江南大学始终没有忘记荣毅仁先生对江南大学所做的贡献。荣氏家族在兴办举世闻名的面粉工业和纺织工业的同时，一直热心于社会公益事业，在江南地区乃至全中国有着良好的声望。抗战结束后的1947年，荣德生先生出资创办私立江南大学，把他的办学活动推向了高潮。私立江南大学下设文、理工、农三个学院，包括中文、外语、经济、史地、数理、机电、化工、农艺、农产制造共9个系。学制4年。钱穆应荣德生之邀出任私立江南大学首任文学院院长,著名科学家顾毓琇应邀来大学任院长。荣伊仁、荣毅仁先生先后主持校政。私立江南大学是解放前我国著名的私立大学，与中央大学、金陵大学、东吴大学并称江苏四大高校。1948年学校又增办三年制面粉专修科，是我国高校中最早开办的粮食加工专业。解放后，学校又将原有的农产制造系改为食品工业系，经济系改为工业管理系。荣氏家族在建国以来为国家做出的贡献是巨大的。建国之初，国家百废待兴，荣氏家族将家族产业悉数捐给国家，为建国初期的经济社会建设立下了汗马功劳。1978年十一届三中全会确立了改革开放政策后，荣毅仁被邓小平先生点将，重新创办“中信公司”。此后，荣毅仁及其爱子“中信泰富集团”董事局主席荣智健在为国家经济建设做出不朽业绩的同时，继续关心支持祖国的教育事业。荣毅仁曾长期担任江南大学的名誉董事长，曾捐资建设江南大学“公益图书馆”，并设立“公益奖学金”。2007年，“中信泰富集团”董事局主席荣智健先生又捐助善款6000万港币，专项用于江南大学建设食品科学与技术国家重点实验室、公益图书馆数字信息资源中心和大学生体育活动中心等项目的建设，对已是211工程重点建设高校、具备“985”建设平台的江南大学以很大的支持。3.被误解的江南大学2020年6月29日，软科发布世界一流学科排名。江南大学的食品科学与工程独占鳌头、位列世界第一！有些人可能不了解会觉得很奇怪，从来没见过QS、USNEWS专业排名上江南大学位居第一啊？下面是QS的专业排行榜，看看它列入排行榜的专业名称就知道了，老外不占优势的食品科学与工程专业根本找不到对应的专业！再看看USNEWS排行榜，列入专业排名的专业名称也找不到食品科学与工程这个专业！还不明白？人家老外的排名，自然要把有利于自己的排上去，什么交通运输工程等等，得了，都知道基建强国、基建狂魔的中国道路交通很强势，粤港澳大桥老外有么？没有！贵州山区高于地面上百米的大桥老外造的出来吗？不能！所以，人家干嘛要把这些学科排上去呢？软科就不一样了，这是世界4大大学排名机构之一，而且是国产的，咱自己在国际上很牛掰的学科为什么不列进去呢？老是被外国人带着玩，不如咱们玩自己的。所以，这一次软科发布的世界一流学科排名，学科名称上和上述2个有一定程度的不同。在软科发布的2020世界一流学科排名中，中国内地高校的优势就表现出来了，被老外压制的咱们的强势学科就得以展现强劲的实力，有10个学科位列世界第一，分别是清华大学的通信工程、哈尔滨工业大学的仪器科学、同济大学的土木工程、上海交通大学的船舶与海洋工程、武汉大学的遥感技术、北京科技大学的冶金工程、北京航空航天大学的航空航天工程、北京交通大学的交通运输工程、江南大学的食品科学与工程和中南大学的矿业工程。而这些学科之所以能名列世界第一的位置，结合咱们老百姓的感受就知道了！从江南大学的发展历史就可以看出，荣德生先生的创办私立江南大学就有、农艺、农产制造专业。1952年全国院系调整，现在的江南大学可是在原中央大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科整合组建的南京工学院食品工业系，强强联合，人家本来就根正苗红，又是几所现在的985高校的系科组建，底子本来就厚实，经过了70余年的发展，江南大学的食品科学与工程一直是国内顶尖的学科。在全国第四轮学科评估中，江南大学的食品科学与工程是和中国农大一样为A+学科的2所高校之一，实力本就不俗！！看一看上榜TOP50的食品科学与工程学科的内地高校就知道了，中国国农业大学、华南理工大学、南京农业大学、浙江大学位居前10，也就是说前10有5所中国大学上榜！中国高校的表现还是很强劲的。这个排名和第四轮学科评估结果还是比较吻合的，虽说名次略有变动。比较意外的就是浙江大学、暨南大学、北京工商大学、上海交通大学在软科的学科排名中进步神速！浙江大学就不用多说了。本来现在的江南大学食品工程系就有一部分是从浙江大学调整过来的，被把了这个学科的老底儿，还能重新发展起来，浙江大学也不能不被佩服。再来看看江南大学的学科实力。博士学位授权一级学科：食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程、控制科学与工程、化学工程与技术、设计学、环境科学与工程“双一流”建设学科：轻工技术与工程、食品科学与工程；国家一级重点学科：食品科学与工程。这几个标志性的代表学科实力的名单里均有食品科学与工程学科。从下面的国际排名中，也不难看出江南大学农业科学这个学科的实力：ESI排名：农业科学、工程学、化学、生物学与生物化学、材料科学、临床医学等6个学科全球前1%，其中农业科学跻身前0.4‰，学校位居ESI综合排行中国大陆第55名；US NEWS：位居全球第740名、中国大陆第53名；CWUR：位居全球第640名、中国大陆第59名；中国管理科学研究院《中国大学评价》：位居全国第47名；人民网发布的中国高校社会影响力排行榜：位居全国第20名。就这实力，你还说人家是民办大学、野鸡大学？人家的食品学院在学校的教学单位里可是老大，网站都是排在第一个的！4.江大的老大——食品学院说了这么多，重点终于到了，看看这个老大哥学院—食品学院。1902年的三江师范学堂就有食品有关的系科专业了，118年的办学历史！食品学院的食品科学与工程学科是绝对的龙头老大。国家级、省部级的平台就有8个！超过一些普通的二本院校总量！在211工程和985实践平台建设上，人家可是当仁不让的！学院拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心（无锡），国家粮油标准研究验证中心等平台。2012年教育部全国一级学科评估，食品科学与工程学科蝉联第一。2011年，食品科学与工程本科专业顺利通过了美国IFT国际食品专业认证，标志着江南大学食品人才培养已达到国际先进水平。2017年9月，食品科学与工程学科入选“双一流”建设学科名单。5.强大的教师队伍强势的学科背后必然有强势的师资队伍。学院现有专职教师166名，教授（研究员）63名、副教授（副研究员）81名，讲师（助理研究员）22名，博士后23人，96.38%以上的专职教师具有博士学位，65%以上的教师曾在国外进修一年以上或攻读过学位。中国工程院院士：1人；“国家级引进人才”入选者：6人国家杰出青年基金获得者：2人万人计划领军人才：3人国家优秀青年基金获得者：4人“长江学者”：6人国家百千万人才工程人选：5人教育部新世纪优秀人才：14人江苏省特聘教授：人名享受国务院特殊津贴：10人。教育部长江学者创新团队：2个科技部重点科技领域创新团队：2个农业部创新团队：1个江苏省创新团队：1个江苏省高校“青蓝工程”科技创新团队：4个这个数据是不是很吓人？江苏的一些普通大学不见得有食品学院这个强大的师资。名单长到小编差点装不到这篇推文里。6.科技实力承担国家和省部级科研项目计570项，其中国家支撑计划、国家自然科学基金等国家主体计划项目100项；总到位科研经费4亿元，获国家、省部级以上科研奖励近80项，其中国家级奖励5项（国家科技进步二等奖2项，国家技术发明二等奖2项，国家科技合作奖1项），完成科技成果鉴定共114项，申请国家发明专利共890余项，获得授权专利484项。共发表2600多篇学术论文，其中SCI/EI/ISTP共收录868篇。学院的科研机构就有10多个：分析食品安全学研究所食品安全检测与控制研究所生物界面与生物检测研究所食品组分与物性研究中心食品生物技术研究中心食品营养与功能食品工程技术研究中心食品安全与质量控制研究所食品加工与配料研究中心谷物与淀粉工程研究中心油脂与植物蛋白工程研究中心食品资源与综合利用研究所再看看食品学院的基地平台，国家级的就有3个，省部级的多达7个。7.国际交流项目食品学院的学生游学和留学项目非常多，给了学生很多的国际交流机会，既可以参加寒暑假的短期游学项目，也可以根据个人职业规划选择毕业后留学，省了很多的自己找学校的时间和成本。短期游学可以提前了解将来要留学的学校情况，在家庭能承担的情况下，多走出去交流对于提升语言能力有很大的帮助。它的留学项目可以选择在二、三年级时候选择一个学期或者一年的留学项目，对于学生来说选择的菜单还是比较多的，培养具有国际化视野的大学生也是很多高校的培养目标。读万卷书行万里路，这句古训还是颠扑不灭的道理。对食品科学与工程专业有兴趣的2020高考生和2021考研考生来说，江南大学是性价比比较高的211大学之一。2019年，江南大学本科招生4439人，其中，江苏考生录取955人，占当年录取人数的21.51%，在江苏的985、211大学中算是录取江苏考生比较多的大学了。要知道南京理工大学录取江苏考生的比例仅为15.16%，另一所录取江苏考生比较少的中国矿业大学也只有11.92%，在江苏的985、211大学中是录取江苏考生最少的了！这也是为什么江苏的985、211被江苏人诟病的主要原因，待在江苏的地界上却对江苏的考生不待见，从这一点也可以比较出来，江苏的考生考上本省的985、211还是很有难度的，高考大省是不错，高考难省也不是瞎说的。喜欢小编的文章，就关注小编给个赞吧！

生物工程是结合了分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源学等各学科的一种新兴技术，其应用范围十分广泛，包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、采油、发酵罐新技术和新底物的环保等方面。该专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。生物工程类考研可以选择哪些专业和学校，现在点对点利用大数据和高质量就业私人定制系统给大家做个分析。生物工程类考研有五大类专业可以选择，07理学、08工学、09农学、10医学和12管理学，各个专业大类具体可以考的专业如下分析，在对相关专业感兴趣之后，，私人定制三个步骤确定报考学校专业，给考生从初试考试科目做出最基本判断“可以考吗”：在这个基础上提供可以考的学校、院系、专业和研究方向；考生从中做出选择，进一步提供初试信息、复试信息、调剂信息、考前分析如报录比分数线等，判断其考试难度，制定学习计划。关键词：生物工程类可以考的53个专业07理学（11个专业）：070353纳米科学与技术、077601环境科学、070272生命信息物理学、071010生物化学与分子生物学、071011生物物理学、071000生物学、071005微生物学、071001植物学、070300化学、071055生物工程、071079食品生物技术08工学（20个专业）：085238生物工程、083600生物工程、083200食品科学与工程、085231食品工程、083002环境工程、081702化学工艺、081703生物化工、085235制药工程、082703核技术及应用、081700化学工程与技术、080100力学、082203发酵工程、085229环境工程、080501材料物理与化学、085221轻工技术与工程、081767应用微生物、085230生物医学工程、083150精准医学与公共健康、083001环境科学、080400仪器科学与技术09农学（9个专业）：090551畜牧生物工程、090654兽医生物工程、090600兽医学、090557动物生物工程、090402农业昆虫与害虫防治、090705野生动植物保护与利用、097203农产品加工及贮藏工程、090700林学、090501动物遗传育种与繁殖10医学（12个专业）：100703生药学、100705微生物与生化药学、100104病理学与病理生理学、100739中医药生物工程学、100103病原生物学、100800中药学、100830中药生物工程、100168生物技术与工程、107200生物医学工程、100206皮肤病与性病学、100700药学、100211妇产科学12管理学（1个专业）：125600工程管理硕士以上专业给考生讲解两个实例对接实例专业：070272生命信息物理学。第一步，假如同学选择的是070272生命信息物理学，该专业属于07理学-0702 物理学，此专业需要考数学。第二步，070272生命信息物理学可以考的学校院系：南开大学，物理科学学院070272生命信息物理学。第三步，南开大学物理科学学院070272生命信息物理学复试分数线310分，录取最低分330分（不含推免、调剂）。对接实例专业：090557动物生物工程。第一步，假如同学选择的是090557动物生物工程，该专业属于09农学-0905畜牧学，此专业需要考数学。第二步，090557动物生物工程可以考的学校院系：南京农业大学，动物科技学院。第三步南京农业大学动物科技学院090557动物生物工程2019复试分数线290分，录取最低分290分（不含推免、调剂）。更详细的初试资料、复试资料需要发送考生的邮箱。