2020食品科学考研

2020年考研有人欢喜有人愁，不少学校的考研录取率一再攀升，神仙学校、神仙学院、神仙宿舍频频爆出，着实让人为考生高兴。更有情侣双双考取研究生，撒了一大把狗粮给吃瓜群众。来自江西理工大学资源与环境工程学院一对情侣双双考上同校研究生。男生刘康辉，女生李春雪，两人相恋3年，相约报考中南大学研究生并成功“上岸”。同学们纷纷称赞：“太幸福了，学业与爱情双丰收！”母女被同一所大学录取更有被同一所大学录取的母女考生，着实励志让人感慨不已：50岁的白永旗、25岁的露露被西南医科大学录取！妈妈本无意考研，只是看女儿前两次考研因准备不充分失利，而2019年离12月考研初试只剩两三个月时，女儿还是没找到备考的状态，这才放出狠话，“我也报名，陪你考，看看谁考得好，谁能考上。”情侣双双被录取狗粮太多江苏大学有这么一对情侣，刘达和朱怀群是同班同学，都来自江苏大学农业装备工程学院农业机械化及其自动化专业。一个保研，一个考研，双双被浙江大学生物系统工程与食品科学学院录取。重庆大学软件学院彭轶群和姚嘉谕是一对“学霸情侣”，当初一起决定留学考研，两人都申请了10多个学校，最终一起拿到卡内基梅隆大学的录取通知，两个人都觉得挺开心。5月21日，南京工业大学的黄小腾在网络社交空间发布了一篇小短文，记录与女友顾烨的考研经历，黄小腾和食安1601班的顾烨分别以400和408的高分被浙江大学材料与化工、食品科学专业拟录取。然而再没眼色的人看完这篇“经验贴”也会被这把狗粮喂饱。计划调整递补录取更幸运是的这些考生，一志愿复试被刷了，本来在忙着找调剂院校，没想到几天一过被学校递补录取了！这不，对外经贸大学国际商学院就递补录取了11名考生！有人放弃递补录取有这么个案例，因为第1名自愿放弃拟录取资格，第10名成功补位录取，你就说运气不运气吧！北京航空航天大学自动化科学与电气工程学院5月19号公布了拟录取名单。不过在5月21号的时候学校又重新调整了复试拟录取结果，有人对比19号的录取名单发现主要有两点变化，排名第一名的司同学选择自愿放弃录取，排名第10的谢同学递补录取。对于谢同学来说，本以为自己复试失败了，结果两天后传来了第一名自愿放弃录取的消息，他又被录取了!!如此魔幻的事情居然就这么真实地发生了，幸福来得太突然……无独有偶，兰州大学管理学院也递补录取了2名考生，真是太幸运了！话说，有人运气的递补录取了，原因是多方面的，可能是招生计划调整增加了名额，也可能是有人放弃了拟录取资格，就有人捡漏递补录取了，真是运气来了谁也挡不住啊，十足的锦鲤附身、杨超越附身了！郑州大学马克思主义学院就有这么1名考生，因为有人放弃了拟录取资格结果被递补录取了！更刺激的是这个案例：因为成绩计算错误，一志愿总成绩公示出来未被录取，5月20日调剂系统开了以后忙活了一天找调剂院校，当晚突然收到一志愿院校的新通知，因为之前的排名计算错误，重新排名后他被录取了！这人生大起大落得太快，实在是太刺激了！小数点让他翻身录取还有更刺激的！拟录取6天后又被宣布淘汰。重庆大学新闻学院复试录取名单上有两位分数相同的考生，但学校只录取了其中一人。虽然两名考生的总成绩都是71分，但被录取一方初试成绩仅为375，没被录取的一方成绩为380（还高5分），唯一区别在于前者复试分数61分，比后者高1分。但根据重庆大学的复试规则来看，复试成绩仅占30%，初试占70%。显然不是这一分决定的。经过380分同学的仔细排查，发现学校提供的Excel名单分数排序有问题，学校取的是整数排名，如果保留计算结果到小数点后两位，再来计算成绩发现，未录取的同学最终成绩是71.20，已录取的最终成绩是70.87，还不到71分。本来学校在12号已经发布了名单，因为这次失误在18号的时候修改了声明，两人名次互换，本来已录取的同学被取消了名额，本来被淘汰的同学成功上岸。这下有人欢喜有人愁了，仅仅相差0.33分。成绩颠倒勘误被录取还有考生爆料，报考的兰州大学核科学与技术学院，因为《能源动力》专业复试成绩及排序有误，由于工作疏忽， 计算《能源动力》专业复试面试成绩时，误将专业综合面试成绩比例和外语口语以及听力测试成绩比例颠倒，造成复试总成绩核算错误，对此我们深表歉意。现将核算准确的《能源动力》专业复试成绩及排序公示如下。每年的考研录取，都会有各种各样惊险刺激的考研故事，这其中既有运气的成分，更多的还是考生自己的实力，如果初试成绩不合格这样的机会也没有。那些2021年考研的考生们，加油吧，改变命运的机会就在你手里！

从今年3月份发布的学位委员会关于下达2019年动态调整撤销和增列的学位授权点名单的通知中，得知，全国23个省市均有大学新增硕士/博士的学位点。有很多211和985大学2020年也均有新增的专业。考研的同学报考这些新增的专业，估计通过率会大大增加，说不定还能捡漏，不小心，考上了一所211。具体的新增专业名单可以在文末位置查看。小编罗列了几所211/985大学的新增专业，给各位考生先看看。北京师范大学：新增金融，会计二个专业点，是硕士专业；中国科学院大学：新增马克思主义理论专业点，是硕士专业；天津大学：新增外国语言文学，食品科学与工程，救援医学3个专业点，是硕士专业；同济大学：新增体育，应用统计2个专业点，是硕士专业；其他的还有东南大学的中国史专业，上海交通大学的建筑学专业，兰州大学的政治学和电子科学与技术专业，均为新增专业点。不失为考研同学的不错的选择。天津大学，同济大学部分新增专业！2019年经动态调整增列的学位授权点清单（23个省）来自：教育部

虽然2020届的考研已经进入到“持久战”的阶段，但是大部分的同学依然还没有专心复习。主要是因为受到秋招以及考研目标的影响。秋招的话，如果自己不关心，那就没有必要去想。而考研的目标院校则是学生们必须面对的一个问题，如何选择适合自己的学校，是一个非常头疼的问题。如果学生们现在还感到迷茫，不妨看看下面这10所普通一本学校，这些学校的考研难度不大，很适合普通的学生。理工类：浙江工业大学、广东工业大学、天津工业大学在选择考研的目标院校时，地理位置是一个非常重要的因素。通过本科阶段的接触和体会，大家都知道在一个大的城市读书，能够给自己将来的就业提供非常的便利。以上三所大学的地理位置都是非常的好，分别位于杭州、广州和天津，都是非常不错的城市。这些学校在当地都有着非常大的影响力，研究生毕业后在当地就业会非常好。浙江工业大学的机械工程及其自动化、制药工程、化学工程与工艺等专业值得报考。广东工业大学的化学工程、土木工程、环境工程等相关专业不错。天津工业大学的纺织科学与工程、材料科学与工程等专业。都是考研报考的热门专业。综合类：江苏大学、深圳大学这两所大学都是比较有名的综合性大学，而且地理位置都非常好。极适合文科类专业报考，也适合理工类专业的学生报考。江苏大学传统的学科比较强、比如机械工程、农业工程、食品科学等相关的专业，都是学校的王牌。深圳大学在计算机技术、医学、土木建筑等领域都是后起之秀，实力也是很强。财经类：东北财经大学、江西财经大学这两所高校都是老牌的财经类高校，曾经都是直属于财政部。现在财经类高校非常的热门，特别是财经类的211高校，竞争激烈程度不亚于985。因此，如果自己的实力没有把握进入211类的财经大学，那就报考以上两所高校，也不会吃亏。这两所高校在全国有着非常高的程度，研究生毕业以后也是能在各地就业，也是非常不错的。这两所学校的金融学、会计学、经济学等专业都非常的好。人文类：西南政法大学、广东外语外贸大学、北京语言大学这三所高校在各自的领域都有着非常大的影响力，专业对口的学生都可以选择。想考法学类硕士的学生，西南政法大学相信都不会陌生，这所学校是法学界的“五院四系”之一，因此，也是值得法学类专业的学生报考。广东外语外贸大学归属为语言类的大学，学校的英语、国际贸易、小语种类专业都非常的好，而且广东又是外贸大省，硕士毕业后，非常容易找到工作。北京语言大学是教育部直属的高校，也是国际化水平较高的大学，如果是汉语言文学类专业的学生报考这所大学，将来想出国工作或者是做语文老师，都会非常的方便。以上10所高校都有各自的特色，而且地理位置都不错。如果自己的复习状态一般，那么，考研的同学建议可以考虑这些大学。

人生有两出悲剧：一是万念俱灰，另一是踌躇满志。——萧伯纳随着社会竞争压力增大，考研热度持续上升，2020年一份相关调查数据显示，中国研究生数量超过了300万，但考研似乎不再是“避风港”了，研究生在毕业后面临就业时仍会存在诸多问题，那为什么越来越多的人后悔考研，而“考研热”却依然呈上升趋势呢？追溯其原因，主要包含就业压力大、本科学历难以满足需求，想再拥有一次进入双一流或985、211大学的机会，希望通过研究生学历来提高自身竞争力等，以至于让他们觉得大学学习四年的知识走到社会无用武之处，无法满足步入职场需求，因而选择继续深造。以下是我们中观国学学员问测考研的实际案例，愿每个考研路上的你都能披荆斩棘，无所不胜。问测：某95后女问测今年能否考上南京农业大学食品科学与工程专业研究生。命主：在震木宫（戊六击）压力很大，临开门，人际关系好（门迫）一般，临值符，戊+壬：时运。竞争者：乙入墓，压力大，纠结逢空但酉月丑月不会太空；天任外环境，外压力小，临伤门，伤脑筋咄咄逼人，临玄武，表面能说会道；乙+庚，有争议。值符（导师），木克土，酉月金旺，木弱为弱克，克不动多少，导师也不排斥多少。戊与丁（命主与笔试：木生火，命主积极主动地要拿下这个考试。乙与丁（竞争者与笔试）为笔试火生竞争者土，笔试对竞争者有利。面试与命主：金克木面试与竞争者：竞争者土生面试综上，该学员还需努力复习备考，星干反吟可能有反复努力争取导师的支持的趋势。考研最重要的是心态，其次才是你所掌握的知识。每个人都有考研的压力和备考时的暴躁情绪，重要的是及时消化，既然已经开始这条路，就不要轻易说放弃。“锲而不舍，金石可镂“，要相信所有备考期间流过的汗水与泪水，都将成为你明天最有价值的经历和财富。

或许调剂的热度没有前几天那么高了，但是大家也千万不要放弃，越到后面越容易捡漏。不要过多的把目光放到B区211，A区的院校，大家也可以多看看，按照调剂反套路来说，这些院校捡漏的机会可能会更多一些~下面，是文都君整理的最新调剂信息，大家可以看看！1、江西师范大学专业：材料科学与工程人数：12、上海应用技术学院专业：化学工程与技术人数：13、南昌航空大学专业：材料科学与工程人数：14、福建农林大学专业：全部人数：15、江西科技师范大学专业：化学人数：56、西南科技大学专业：化学人数：27、安徽工业大学专业：工程人数：28、东北石油大学专业：化学工程与技术人数：29、上海应用技术学院专业：材料科学与工程人数：110、淮阴工学院专业：化学工程与技术人数：1011、东北大学专业：化学工程人数：1512、河北联合大学专业：钢铁冶金人数：2013、中国矿业大学专业：桥梁与隧道工程人数：214、鲁东大学专业：水产养殖人数：215、沈阳大学专业：全部人数：516、河南师范大学专业：全部人数：117、河南理工专业：采矿工程人数：5618、北方民族大学专业：材料科学与工程人数：119、广州大学专业：材料科学与工程人数：120、郑州轻工专业：材料科学与工程人数：121、上海药物研究所专业：药学专硕人数：122、西安交通大学专业：工学人数：123、东华理工大学专业：全部人数：124、广州大学专业：全部人数：125、华南农业大学专业：生物医学工程人数：326、大连医大专业：医学>基础医学>病原生物学人数：227、东北林业大学专业：林业工程人数：128、江苏大学专业：生物与医药人数：129、青岛科技大学专业：化学工程与技术人数：630、北京石油化工学院专业：物理学>固体力学>机械工人数：131、淮海工学院专业：工业催化人数：1032、渤海大学专业：物理化学人数：133、绍兴文理学院专业： 全部招生人数: 134、景德镇陶瓷学院专业：材料学招生人数: 235、西安理工专业：化学工程与技术人数：236、东北石油大学专业：档案学人数：137、桂林理工大学专业：材料物理与化学人数：338、河北工程专业：材料科学与工程人数：239、重庆师范大学专业：基础数学人数：140、山西农大专业：作物遗传育种人数：141、天津商业大学专业：全部人数：142、东北石油大学专业：化学工程与技术人数：143、吉林农业大学专业：环境科学与工程人数：144、湖北师范大学专业：电子信息人数：145、武汉工程大学专业：电器工程人数：146、中央民族大学专业：金融硕士人数：147、河北大学专业：动物学人数：448、广西大学专业：全部人数：149、中国民航大学专业：测绘科学与技术人数：150、西安科技大学专业：电子科学人数：151、南方科技大学专业：全部人数：152、陕西师范大学专业：物理学人数：353、广州医科大学专业：生物医学工程人数：154、中南林业科大专业：材料科学与工程人数：855、上海应用技术学院专业：材料物理与化学人数：156、宁波大学专业：食品科学与工程人数：157、宁波大学专业：食品科学与工程人数：158、齐齐哈尔大学专业：理学>化学>全部人数：159、浙江海洋大学专业： 农学>农业推广[专]>设施农业人数：260、上海应用技术大学贾润萍功能高分子课题组专业：工学>材料科学与工程>材料学人数：361、东北林业大学专业：工学>全部>全部人数：162、中南林业科技大学材料学专业：工学>材料科学与工程>全部人数：863、武汉纺织大学专业：理学>化学>高分子化学与物理人数：364、浙江科技专业：工学>全部>全部人数：365、山东轻工专业：工学>材料科学与工程>材料加工工程人数：1566、浙江农林大学专业：农学>农业推广[专]>食品加工与安全人数：167、吉林农大专业：农学>畜牧学>动物遗传育种与繁殖人数：168、东北林大专业：工学>化学工程与技术>化学工程人数：269、上海应用技术学院专业：理学>化学>有机化学人数：270、江西科技师范大学专业：理学>全部>全部人数：171、福建农林大学专业：工学>林业工程>林产化学加工工程人数：272、大连工大专业： 工学>工程[专]>化学工程人数：673、吉林大学基础医学院专业：医学>基础医学>病原生物学理学>生物学>微生物学人数：274、广东药科大学专业：全部人数：2075、北京石油化工学院专业：工学>化学工程与技术>化学工程人数：276、重庆理工大学专业：工学>化学工程与技术>化学工程人数：277、哈尔滨理工大学专业：工学>材料科学与工程>材料加工工程人数：678、辽宁石油化工大学专业：理学>化学>全部人数：179、赣南师范大学专业：农学>全部>全部人数：180、浙江海洋大学专业：工学>石油与天然气工程>全部人数：581、北京服装学院专业：工学>材料科学与工程>材料学人数：282、郑州大学专业：全部人数：183、吉林化工学院专业：理学>全部>全部人数：284、赣南师范学院专业：工学>农业电气化与自动化>全部人数：185、滨州医学院专业：医学>临床医学>儿科学人数：186、成都医学院专业：理学>药学>全部人数：287、重庆科技学院专业：理学>化学>全部人数：1

2020考研大战即将开始，小伙伴们，你们准备好了吗？很多大学生在考研的时候都想选自己喜欢的专业或学校，其实考研并不是一件轻易的事，有些专业重头开始学是一件非常难的事情。因此想要跨考的大学生，一定要慎重选择合适的专业，不能让一年的努力白费。那么跨考的时候，我们应该选择哪几类专业会相对较轻易呢？今天，小编为大家收拾整顿了一些比较“轻易考”的专业。一、心理学心理学是一门理科、文科兼具的专业，对于文科理科专业的学生来说，都是一门不错的选择。往年的心理学专业的国家线录取分数也和文科类专业的录取分数差不多，但是因为心理学不考数学，只有专业知识、英语和政治三科，所以准备起来也比较不那么费神。只要按部就班地学习，把专业课的知识啃透，基本上问题不是特别大。二、生物学生物学包括生物工程、生物化学、食品与安全等专业，这些专业对专业课的要求较高。少部分学校需要考四门，包括数学，但是有些学校，对于数学的要求并不是很严格，所以就只需要考三门。这对于数学不好的人来说，是极为有利的，所以考研的学生可以好好准备一下了。三、教育学教育学是一门广泛的学科，更偏向于文科，考试的内容也多与教育相关，很多知识点比较灵活，而且与历史学、心理学以及政治有着很大的联系。因为内容多与背诵相关，所以大家在准备教育学的时候，可以在早期时候，把书本内容熟读并背诵。在后期的时候，开始大量刷真题，练习自己的题感，这样更有利于考试。四、计算机如果没有计算机方面的经验，可以报一个相关的课程，跟着老师学习，并及时地巩固复习，这样在短时间内就可以入门计算机。计算机属于工科类考试，国家线比较低，除此之外，对于一些数学较好的大学生来说，可以更好地拉开分数，让自己处于绝对的优势。因为考研会越来越难，所以2020年想要考研的同学，不妨先好好想一想自己想报什么专业，分析这个专业的考研的录取情况并努力复习，这样才会进一步增加考上的成功率。如果想了解更多考研资讯，欢迎大家留言，小编为大家准备了众多关于考研的资料，为各位小伙伴顺利上研助力！

扎根广东15载，更懂广东考研！最近有食品科学专业的同学向我咨询，那今天给大家分享一下华南农业大学的（083200）食品科学与工程专业，这个专业还是比较偏冷门的，希望能帮助到想要了解华南农业大学食品科学与工程专业的同学们。01 学校概况华南农业大学，简称华农，也被同学们戏称“种田大学”，是一所以农业科学和生命科学为优势，以热带亚热带区域农业研究为特色的全国重点大学，广东省人民政府和农业农村部共建的省部共建大学，为广东省“211工程”、广东省高水平大学建设高校。其中食品科学与工程是国家级特色专业，在食品领域专业里是全国前十的学校，并且是广东省一级学科攀峰重点学科，在广东仅次于隔壁的华南理工大学。华南农业大学的这个专业在全国第四轮学术评估中排B+，也是一个不错的排名，是多数考食品科学与工程专业同学的选择。说一句题外话，华南农业大学有自己的华农酸奶，校内有卖，特别好喝~02 考试科目初试科目：① 101 思想政治理论② 201 英语一③ 302 数学二④ 819 食品化学 /820 微生物学复试内容：英语口语，专业知识，实验技能。03 研究方向食品加工、保藏原理与技术食品生物技术食品化学与配料食品包装粮食、油脂及植物蛋白工程食品加工技术与设备食品化学应用微生物水产品加工及贮藏工程食品安全食品营养与品质04 复试分数2017复试分数线310分2018复试分数线275分2019复试分数线310分2020复试分数线305分从复试分数线可以看出，分数在300左右，备考要朝着320分以上去准备才比较稳哦。05 参考书目初试参考书目：①参考书目:《食品微生物》 作者:何国庆等，出版社:中国农业大学出版社②参考书目:《微生物学》 作者:沈萍等，出版社:高等教育出版社③参考书目:《食品化学》 作者:阚建全，出版社:高等教育出版社华南农业大学官网并没有发布考试大纲以及参考书目，以上书目仅供参考哦。06 总结1. 专业初试的难点：数学和专业课。2. 数学：考研数学还是比较难的，这个就需要同学们提前备考，把数学基础打好，建议从大三开始就做好考研复习的准备。考研界有一句话是对数学说的：基础不牢，地动山摇。所以可以想象到，数学基础不扎实，中后期做起真题是真的看着好像都会，但解却不知道从何解起。3. 专业课：食品化学和微生物学都是华南农业大学自命题的科目哦，但是在华南农业大学官网是没有发布食品科学与工程专业的考研大纲以及参考书目，复习起来可能会有点像无头苍蝇，找不到路。因此，一定要好好认真把专业课的书籍都看透，打好扎实的专业基础。考研专硕与学硕的区别-珠海考研培训班考研全日制和非全日制区别广东中山大学工商管理（120200）考研分数线、参考书目、备考建议广东考研：广东外语外贸大学英语笔译（055101）专业、报录比分析深圳大学计算机与软件学院(081200)计算机科学与技术专业考研分析

食品科学与工程类专业是从多角度研究“饮食”的一门学问，是研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产以及食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科。它包含食品工艺、农产品加工工程和食品检测3个研究方向。它以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为主要内容，以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心，并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有着密切联系。各种各样的饮料质量究竟怎样？食品添加剂对人们的身体健康会有什么影响？食品、饮料是如何生产出来的？对食品进行烹饪、加工时如何保证营养不流失？我们如何搭配食物才会越吃越健康？这些都是食品科学与工程所要解决的问题。食品科学与工程类包括：食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育8个专业。食品科学与工程主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。食品质量与安全主要课程：生物学、化学、食品质量安全理论课。粮食工程主要课程：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实验环节。乳品工程主要课程：生物学、化学、食品质量安全理论课。酿酒工程主要课程：分析化学、有机化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学、市场营销学等。葡萄与葡萄酒工程主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学与胶体化学、基础生物化学、普通微生物学、葡萄品种学、葡萄栽培学、葡萄生态学、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒分析检验、葡萄酒卫生学、葡萄酒化学、软饮料学概论、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学、现代企业管理学、国际贸易实务、葡萄酒法规、营销策划等。食品营养与检验教育主要课程：无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。烹饪与营养教育主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳，烹饪美学，厨房英语等。就业方向毕业生就业去向及5大类就业岗位食品科学与工程专业毕业生的就业去向基本在“大食品行业”范围内，主要去向包括到大专院校、科研院所、食品企业及相关行业从事科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作；报考公务员到国家机关、海关、商检、食品安全管理等政府和事业单位从事行政监管工作。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。食品加工类岗位包括肉品加工、饮料加工、速冻食品加工、乳制品加工、焙烤食品制作、食品加工和调味品生产等工作岗位。这些岗位要求毕业生能熟练、准确、快速进行单元操作，对食品的配方和新技术能够实际应用；能操作与维护常见的食品加工设备。食品检验类岗位包括食品营养成分检测、食品添加剂检测、食品中有害成分检测、食品中微生物检验等。这些岗位要求毕业生能够严格按照检验流程，对食品原辅料、半成品和成品进行取样、处理和检测；会常规检验用药品、试剂和样品的保管，检验用溶液、指示剂和培养基的配制；能使用和维护常用的分析仪器设备；能正确处理食品分析与检测的数据，会写出规范的检验报告。食品质量管理类岗位包括食品安全生产管理、食品营养与卫生等。这些岗位需要毕业生会进行食品企业QS、ISO9000、ISO22000等认证的申请和管理；熟知生产车间的规范操作和卫生管理。食品销售类岗位包括食品市场开发与维护、食品销售与服务等。这些岗位需要毕业生会做调查市场、分析市场；进行产品宣传和推销方案的制定。食品研发类岗位包括新产品开发、新技术应用等。这些岗位要求毕业生了解食品科技最新动向，具备市场分析、预测能力；按照食品质量安全法律法规和营养知识开发新产品。报考指南色弱、色盲不能报考患有轻度色觉异常（俗称色弱）、色觉异常Ⅱ度（俗称色盲）疾病的考生不要报考食品科学与工程专业，因为根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》规定，有此类问题的考生将不被录取。考生在报考时，一定要事先了解高校招生章程中的具体要求。毕业生与就业数据：雇主：薪资水平：本科生：3000-5000。由于学历限制，在研究技术岗位的较少。部分转为销售或公务员等职位，或继续攻读学位。研究生：4000-6000。相比于本科生而言，在各研究岗位中占有一定比例。职业分布：就业形势：食品科学与工程专业是属于前途光明，但是道路崎岖的一类。目前，该专业日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景还算不错的。1.从事对口行业：学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。2. 从事非对口行业：学生毕业后能从事一些专业性相对要求不强的行业，例如销售、管理培训生、银行、公务员等行业。江南大学江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校。学校具有悠久的办学历史、厚重的文化积淀，源起1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1958年南京工学院食品工业系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学；2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；2003年东华大学无锡校区并入江南大学。华南理工大学华南理工大学是直属教育部的全国重点大学，坐落在南方名城广州，占地面积294多万平方米。校园分为两个校区，五山校区位于广州市天河区石牌高校区。广东工业专科学校的前身是1918年成立的广东省立第一甲种工业学校，其历史可追溯至1910年清政府创办的广东工艺局。这些院校是早期中国南方培养高级工程技术人才的摇篮和民主科学思想的重要策源地。中国农业大学中国农业大学是国家“211工程”和“985工程”重点建设的教育部直属高校。中国农业大学是历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学。1949年9月，由北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并为北京农业大学。2012年9月15日，习近平等党和国家领导同志来校参加全国科普日北京主场活动，为学校发展进一步指明了方向，极大激发了全校师生的责任感和使命感。天津科技大学天津科技大学位于渤海之滨、海河之畔，是中央和地方共建、天津市重点建设的以工为主，工、理、文、经、管、法、艺等学科协调发展的多科性大学。学校毕业生以基础扎实、素质全面、富于开拓精神和实践能力而受到社会各界青睐。南昌大学南昌大学是江西省人民政府和教育部共建的国家“211工程”重点建设大学，是国家“中西部高校综合实力提升计划”和“中西部高校基础能力建设工程”入选高校，是江西省高等教育综合改革试点高校。南京农业大学南京农业大学坐落于钟灵毓秀、虎踞龙蟠的古都南京，是一所以农业和生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”重点建设大学和“985优势学科创新平台”高校之一。现任党委书记左惟教授，校长周光宏教授。中国海洋大学中国海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色，包括理学、工学、农学、医（药）学、经济学、管理学、文学、法学、教育学、历史学、艺术学等学科门类较为齐全的教育部直属重点综合性大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一，是国务院学位委员会首批批准的具有博士、硕士、学士学位授予权的单位。西北农林科技大学西北农林科技大学地处中华农耕文明发祥地、国家级农业高新技术产业示范区——陕西杨凌，现为教育部直属、国家“985工程“和“211工程“重点建设高校。现任党委书记李兴旺、校长孙其信。合肥工业大学合肥工业大学是一所教育部直属的全国重点大学、国家“211工程”重点建设高校和“985工程”优势学科创新平台建设高校，是教育部、工业和信息化部与安徽省共建高校。学校创建于1945年，1960年被中共中央批准为全国重点大学，1979年，邓小平同志亲笔题写了“合肥工业大学”校名，1997年，原合肥工业大学与安徽工学院合并组成新的合肥工业大学。华中农业大学中国高等农业教育起点之一。学校前身是清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂。2000年，由农业部划转教育部直属领导。2005年，进入国家“211工程”建设行列。2011年，时任中共中央总书记、国家主席胡锦涛听取我校关于生物产业的汇报。2013年，中共中央总书记、国家主席习近平为我校“本禹志愿服务队”亲笔回信。东北农业大学东北农业大学是一所“以农科为优势，以生命科学和食品科学为特色，农、工、理、经、管等多学科协调发展”的国家“211工程”重点建设大学，是黑龙江省人民政府与农业部省部共建大学、国家“中西部高校基础能力建设工程”项目入选高校、教育部本科教学工作水平评估优秀院校。1981年被确定为黑龙江省省属重点院校，1994年与黑龙江省农业管理干部学院合并组建东北农业大学。河南工业大学河南工业大学位于河南省会郑州市，是河南省重点建设高校。建校以来，学校秉承“明德、求是、拓新、笃行”的校训，大力弘扬“崇尚科学、勇于探索、报国兴学、自强不息”的工大精神，坚持“育人为本、质量立校、特色发展”，在人才培养、科学研究、社会服务和文化传承创新等方面作出了重要贡献。华南农业大学华南农业大学是全国重点大学，学校悠久的办学历史可追溯至始创于1909年的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所。1952年，在全国高校院系调整时，由中山大学农学院、岭南大学农学院和广西大学农学院畜牧兽医系及病虫害系的一部分合并成立华南农学院，隶属农业部主管。华南农业大学是广东省和农业部共建的“211工程”大学。校园坐落在素有“花城”美誉的广州市，占地8250多亩，校舍总建筑面积约137万平方米。浙江大学浙江大学是一所历史悠久、声誉卓著的高等学府，坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地杭州。浙江大学的前身求是书院创立于1897年，为中国人自己最早创办的新式高等学校之一。1928年，定名国立浙江大学。浙江大学是一所特色鲜明、在海内外有较大影响的综合型、研究型大学，其学科涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、艺术学、理学、工学、农学、医学、管理学等十二个门类。学校设有7个学部，36个学院（系）。拥有一级学科国家重点学科14个，二级学科国家重点学科21个。据ESI公布的数据，截至2015年9月，我校18个学科进入世界学术机构前1%，居全国高校第二；7个学科进入世界前100位，4个学科进入世界前50位，居全国高校第一。河北农业大学河北农业大学创建于1902年（清光绪28年），是我国最早实施高等农业教育的院校，河北省建立最早的高等院校，河北省人民政府与教育部、农业部、国家林业局共建的河北省重点骨干大学。是教育部“卓越工程师教育培养计划”实施高校，教育部、农业部、国家林业局首批“卓越农林人才教育培养计划”实施高校。吉林农业大学吉林农业大学创建于1948年，是吉林省属重点大学，是我国首批具有学士、硕士学位授予权的高等院校之一。学校办学条件优越，师资力量雄厚，校园风光别致，是治学育人的佳园。学校占地近1400公顷，其中校园占地面积319.02公顷，总建筑面积72万平方米，除土地外的固定资产总额逾22亿元，图书馆藏书246.68万册。教学、科研资源配置更趋合理。大连工业大学大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的4所轻工业院校之一。半个多世纪来，已为国家培养各类毕业生6万余人。学校有3个博士学位授权一级学科，1个博士后科研流动站，13个硕士学位授权一级学科，9个工程硕士招生领域、1个艺术硕士、1个农业推广硕士专业学位授权点；5个辽宁省重点学科，并有3个一级学科被评为辽宁省高校一流特色学科。上海海洋大学上海海洋大学前身是建于1912年的江苏省立水产学校，1952年成为国内第一所本科水产高校——上海水产学院，1985年更名为上海水产大学。学校目前有浦东新区沪城环路校区、杨浦区军工路校区、杨浦区民星路校区3个校区，根据上海高校布局结构调整规划，2008年整体搬迁至上海临港新城办学，主校区沪城环路校区占地约1600余亩，规划建设面积58.6万平方米。

网上曾流传这样一句话：“本科选学校，硕士选专业，博士选导师。”个人觉得，这种说法还是很有道理的。本科是一个人的学历出身，很多用人单位包括研究生招生单位都会看重学生的本科学校，所以高考选择一个好大学，从某种意义上比选择一个好专业更重要。而对于研究生来说，在考研院校与选择专业之间，如果你并没有把握，那么建议最好还是先确定好自己感兴趣的专业，再去选择与你想要从事的专业相对应的优势院校。在这个信息时代，信息的获取已成为了决定成败最大的因素之一，考研作为选拔性的考试，有六大数据是致胜的关键，下面就为大家一一解读这些数据的作用，并提供一些获取的方法供大家参考。在考研的过程中，掌握必要的考研数据，并作出正确的分析可以为自己的考研路提供更多有效的指导，下面就大家说说考研的六大数据：招生人数报考人数录取人数报录比推免人数复试线下面我就来介绍一些容易被大家忽略的名校和一些个别专业排名靠前的学校西北大学西北大学是“世界一流学科建设高校”、“211工程”重点建设高校，在强校如林的西安，西北大学是很独特的一所高校，凭借省属大学的身份，毫不逊色！而且很多人不知道的是，现在西安的很多高校，例如西北政法大学，西安外国语大学和陕西师范大学等，当年都是从西北大学拆分出去独立建校的。在省属211大学中，西北大学也许在受支持力度和经费上稍有不足，但是综合实力直追苏州大学、郑州大学和上海大学等。东华大学东华大学，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，是国家“211工程“建设高校，学校创建于1951年，时名华东纺织工学院，由交通大学纺织系等华东、中南、西南高校的纺织院系合并而成，1985年更名为中国纺织大学，1999年更名为东华大学。因为改了校名，这所大学的知名度大受影响，听名字好像是个民办三本学校。不过学校的实力摆在那里，拥有世界一流学科建设学科：纺织科学与工程（含材料科学与工程、设计学）化纤染织、服装设计等等招牌专业都比较强势，机械及其它一些专业也很不错，而且该校还有全国屈指可数的模特班。中国海洋大学简称中海大，前身是私立青岛大学，位于山东省青岛市，始建于1924年。山东大学留青的海洋系、水产系、地质系、生物系等系为基础成立的山东海洋学院，后更名青岛海洋大学，2002年更名为中国海洋大学。学校是教育部直属重点综合性大学，是国务院学位委员会首批批准的具有博士、硕士、学士学位授予权的单位。虽然是国字辈院校，但是在全国的知名度并不高。其特色专业海洋科学、海洋技术、大气科学、水产生物学、港口航道与海岸工程等学科全国领先，会计学、药学、法学、食品科学与工程、化学也不错，但其他专业竞争力较弱。河海是教育BU、水利BU、国家海洋局与江苏省人民政fu共建的全国重点大学，“211工程”重点建设、”985工程优势学科创新平台、世界一流学科建设高校。是以水利为特色，工科为主。水利工程学科获评A+，土木工程和环境科学与工程2个学科位列A类，5个学科进入ESI世界排名前1%，世界一流学科建设学科：水利工程、环境科学与工程。南京信息工程大学王牌专业：大气科学南京信息工程大学始建于1960年，隶属中央(军委)气象局，前身为南京大学气象学院，1963年独立建校为南京气象学院，1978年列入全国重点大学，2004年更名为南京信息工程大学。学校办学特色鲜明，王牌专业大气科学学科在第四轮学科评估中获评A+等级。专业学生主要学习大气科学等方面的基础知识和专业理论，受到科学思维、科学实验、资料信息处理技术等方面的专业训练。专业培养具有扎实的数学、物理、大气科学基础和良好的科学素养，系统掌握大气科学基本理论、基本知识和专业技能，受到科学研究和业务工作的初步训练，能够在大气科学等相关学科从事科研、教学、业务和管理工作的专门人才。大连海事大学大连海事大学想必很多同学可能没听说过，但是这确确实实是一个211大学，小声透露给你们一个消息，这个学校每年考研都会收纳很多二本的同学。是交通运输部所属的全国重点大学，素有“航海家的摇篮”之称，是中国著名的高等航海学府，是被国际海事组织认定的世界上少数几所“享有国际盛誉”的海事院校之一。大连海事大学的世界一流建设学科是交通运输工程，国家级重点学科有交通信息工程及控制和轮机工程，并且对外交流机会也很多。关于2020考研，你该知道的都在这有些事情，是高考过后你才会明白的考研冷知识，你不知道的都在这