食品考研都考什么

食品专业考研主要考四门科目，分别是英语、政治和两门专业课。食品专业主要培养具有食品工程技术知识，而且能够在食品及相关领域从事食品生产技术、品质控制和工程设计的人才。近年来，我国的食品安全一直被广大人群关注，这也使得我国急需一批食品人才。目前该专业招生研究生的院校有中国人民大学、北京化工大学、中国农业大学、（天津大学、辽宁大学、吉林大学、哈尔滨工业大学、东北农业大学、东北林业大学、上海交通大学、华东理工大学、 上海大学、江南大学、南京农业大学、南京师范大学、浙江大学、合肥工业大学、福州大学、南昌大学、中国海洋大学、华中农业大学、暨南大学、华南理工大学、广西大学、海南大学、西南大学、四川大学、四川农业大学、贵州大学、西北大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、宁夏大学、新疆大学。不一定全面，考生可以参考。将来就业的领域。据本人了解到，主要会从事到餐饮、快速消费品、酒店等行业，少数会参与到生物制药行业。更多考研问题，欢迎跟本人咨询。

今天，跟大家聊一聊考研初试都考哪些科目。 对于大多数考研学子来说，研究生入学考试将会考四门科目，分别是:数学、英语、政治和专业课。其中，考研数学又可以分为数学一、数学二和数学三。数学一和数学三包含的科目有:高等数学、线性代数和概率论，而数学二只包含高等数学和线性代数。对于理工科的同学来说，一般考数学一和数学二，对于经管类的同学来说，一般考数学三。理论上，数学一要难于数学二和数学三 ，但是具体情况还要以当年的考题难度而定。考研英语包括英语一和英语二。按照往年的惯例，英语一的难度要明显高于英语二，尤其体现在翻译和新题型上。通常情况下，报考学术型硕士研究生的考生，考试科目为英语一；报考专业型硕士研究生的考生，考试科目为英语二。最后一门统考科目是政治， 同时也是研究生入学考试的必考科目。每年的政治考察内容都会有一个比较大的变化，这主要体现在时事政治上。虽然政治这门科目考取高分很难，但却是付出回报比最高的一门科目，也是最容易学的一科。除了统考科目外，还要考一门专业课。专业课一般是由所报考的院校进行自主命题 。因此，所报考的学校和专业不同，相应的考试大纲和试题也会不同。这就要求考研学子在复习专业课前，必须确定好自己的目标院校。除此之外，还有一些院校的部分专业不考英语或者数学。所以，对于那些英语或者数学特别差的考生，可以考虑这些院校的相应专业。以上就是研究生入学考试的初试科目了，希望对正在或将要考研的你有所帮助。考研加油，祝你金榜题名！元旦快乐！

提起一个人是研究生，可能很多人立马心中升起一种学霸的感觉，心想他肯定学习有多么多么的好，其实，考研究生有时候也是需要技巧的，比如小编（谈不上学霸，但也称不上学渣，就是我们常说的在中游徘徊的那种，关于技巧，此处省略一万字哈，有兴趣的私聊），但真正考上名牌大学的研究生也确实需要下大力气（这个和所报的专业也是有关系的）。虽然说没有毕不了业的研究生，但是想要毕业，也是需要颇费周折的，小编有幸亲历了整个食品研究生过程，根据亲身经历，给大家说道说道。作为一名食品研究生，想要顺利毕业，做到以下四点：勤、早、厚、快就是非常必要的。首先，勤，也就是勤快，勤奋的意思。进入研一，学校会开设许多必修和选修课程，这些跟我们大学的主修课程类似，主要作用是作为衡量为我们毕业，拿毕业证的条件的，而这些课程的结业又是以论文的形式体现的，假如平时不来上课，只要最后论文写的漂亮，课程一样的通过。因此如果把全部精力放在学科上，那么恭喜你，你已经输在起跑线上了。为什么这么说呢？作为一名研究生，我们主要内容是科研，这些科研是为我们打基础知识的，而这些基础知识，我们大学都基本学到的，因此，我们应该把重心放在科研相关的问题上，而研一的基础就是文献，所以我们在学习课程知识的时候就需要我们兼顾文献的学习，这就需要我们勤奋努力的去看文献，积累文献中的优秀的句式，文章的架构，以及好的灵感，为自己的研究打基础，此外研究生的整个过程来不得半点马虎，有时候自己选择的研究方向可能就是一条死胡同，因此，需要我们不停的去摸索，才能发现正确的方向。其次，早的意思是，早点进实验室。大学的时候我们重的是理论知识的学习，而研究生不同，他需要我们动手实验，但我们以前没摸过仪器，有的仪器用不好还容易出安全隐患，因此，这就需要我们早点进入实验室，跟着师兄师姐熟悉仪器的使用，同时学习他们科研的方法，这些如果我们不主动学习，没人教我们，在后期做实验的时候就会非常被动。此外，早点进实验室的话，就可以早点定下自己的课题，研究方向，就可以先别人开展自己的实验，不出意外，研一就可以把文章投出去，研二评定奖学金的时候就可以稳操胜券啦，那可是好几千大洋里。再次，就是厚，厚的意思是要脸皮厚。研究生学习完全是自主的行为，自己不懂的地方千万不要装懂，疑惑如果在脑子中越积越多，就会有种云里雾里的感觉，自己的课题就会无从开展，试想，如果别人都开始做实验了，自己还在摸索自己的实验架构，还在每天看文献，找思路，自己心里不急吗，我可以很负责任的告诉你，相死的心都有了。因此，自己不懂的地方如果不想问导师，可以问小导，更可以问同学，不要感觉自己的问题多幼稚，只有每天解决问题，积累思路，自己的思路才能越来越宽广，这就叫做站在巨人的肩膀上。另外，还有仪器的问题，每个课题组不可能有自己研究方向的全部仪器，更甚至有的导师经费有限，连仪器都没有，这个时候就需要跨实验室借仪器，如果脸皮薄，不愿意张口，那么就只能每天打开电脑，坐在电脑旁，苦思冥想，到头来什么也没有，因为霍金只有一个，我们不是霍金，没有霍金那样的能力，所以只能硬着头皮去动手。最后是快，快的意思是发文章要快，快到毕业前起码保证有一篇收录。研究生毕业的硬性要求是有一篇C类及以上的论文，至少我们食品是这么要求的，如果达不到要求，那么不好意思，学位证推迟拿，你想啊，我们辛辛苦苦读了研究生，最后没有学位证，那是多么痛的领悟啊。因此，在有点实验成果的时候，早点写文章，一般的文章，三张图一个表格，很随意就出一篇文章。另外，实验进度也要快，如果在答辩的时候，做的内容太少，或者组成不了一篇毕业论文，恭喜你，你被延迟了。总而言之，读研究生也是一件辛苦的差事，至于读博士，那更是大神的选择，在这里不做评论。其实，不仅仅是食品研究生，一般理科的研究生，大致都是这样的，如果研究生还是为了毕业而毕业，那么最后，得到的仅仅只是一张文聘而已，最后找工作的时候，除了一张学位证，学历证，简历上连一点成果都没有，那么工作可想而知。虽然食品下游的工资不高，但是假若你是一位科研达人的话，走上游出路还是非常光明的。如果发现自己不是科研型，那么就要趁早谋划转行的事情了。最后祝愿，每一位食品人都有一个好的归宿（小编自勉）。如果你是一位食品人欢迎来留言探讨哦。

最近好像出了一个关于食品专业的一个院校排名，看了下，中国农业大学，浙江大学，江南大学，南昌大学的食品专业都进入到前4名了，学科排名都是A以上，说明食品工程专业在这几个院校算是很好的，基本上应该都可以上“双一流”的榜单了吧。下面是我自己的考研的想法，包括择校，复习安排和最后考完的心理想法吧。择校上面已经列出来了几所学校的排名，讲道理，对于本科是食品科学与工程专业的我们来讲，要不毕业做销售或者其他事情，少数人干老本行，有些考研的就是奔着能进入研发岗位，所以，提升自己的软实力吧，那就往上面几所学校考，最初对于浙江大学我是很亲睐的，最后还是选择了江南大学；数二张宇，李永乐的复习全书，汤家凤1800题，张宇1000题，各种模拟卷和往年真题等等，前期应该大家都是看基础视频的，再接着干就是强化和冲刺课程，一步一步，按部就班，没有很强的套路，需要的就是你的真心与耐力刷题库，掌握解题技巧和方法，别无其他，除了天赋异禀；英二考研单词，讲课视频，英语一和英语二的真题资料，其他的我都没买，就这些，外加上作文模板，真题多刷个几遍，抓住阅读定位的感觉与方法，有一点点套路可以找得到，听听视频课就应该知道；政治肖秀荣1000题+4套卷+小黄书，性价比高的科目无需花费太多时间，没这个必要，要是担心的话那就自己多看点吧，以上只是我的个人言论，大家还是按照实际出发。专业课自己选的是《化工原理》，需要的参考书《化工原理》+往年江南大学食品专业真题这本书，比较难看懂，比较难疏通吧，所以需要另外一份资料那就是《化工原理》配套资料进行题库训练，有部分同学都直接干题库的，就和计算机二级一样，直接做题库可能效果好点，当然，仁者见仁智者见智，这种不推荐，毕竟过一段时间你可能脑袋里面就没有东西了，单纯靠记忆力的工作是好累的，其他关于《化工原理》这本书来说的话，那就是真题很重要，化工本就是一门需要细心的科目，考试的时候工作量比较大，勤加练习是一定需要的；另外自己学如果觉得困难，可以找个老师带着学辅导下，有兴趣的可以了解下新祥旭，一对一做的很不错。接着就说说复试了食品学院的复试过程包括，专业课和英语口语笔试有《微生物学》、《食品化学》、《有机》、《无机》、《分析化学》、《物化》选择，所以有些同学为了复试减轻压力的话会在初试那步选择微生物来考，看自己吧，不多说。面试，正式一点就挺好的，会给人很精神的感觉，落落大方，形象分会给你点，主要还是自身的综合素质了，老师会和你谈谈本科你们现在所做的毕业论文或者毕业设计，因为导师一般对自己的方向比较感兴趣或者更懂一点，要是这个你给老师很好的印象的话那你可以找好你的老板了，毕设和导师现在的课题方向一致老师会很感兴趣的；实验，课本上的那些基础实验搞定就差不多了；英语的话，翻译和一问一答，口语读得要顺溜，不要磕磕绊绊终点，到了复试结束这个点后，就等着最后的消息吧，该出去玩的是可以好好放肆一下，就当是给自己一年的奖励了。

学弟学妹们，大家好，欢迎关注作者“学长话校园”，学长刚刚经历考研，希望通过百家平台来给学弟学妹们分享一些经验，如果有疑问可以留言哦！记得点击右上角关注哦，这样你有什么疑问才能随时找到学长！寒假来了，2020年考研的学弟学妹们抖开始躁动起来了吗？不知道大家目标院校都选好了吗？因为准备之前必须先把学校选好，才能有的放矢，根据学校的重点复习哦，如果大家不知道选择学校，可以看看学长早两天写的选学校的几个方法哦！如果你已经选好了学校，那么是时候为自己一年做下一点规划了，今天学长想为大家讲解的是考研有哪些科目要考，而那些科目又该如何让准备？学长经历了一年的考研奋战，算是有那么些感悟吧，希望我这些感悟能给大家一些帮助，让学弟学妹们少走一些弯路！首先从考试内容上来说，考试科目上有的考两科、有的考三科、有的考四科，但是，大部分同学都是考四科，学长也是考四科，对于别的也不是太了解，那么今天学长就按照四科的标准来为大家讲解。四科有分为两种，第一种是政治、英语、数学和专业课，第二种是政治、英语、专业课一和专业课二。如果你需要考数学那么就是第一种，不需要考数学就是第二种。而学长是没有考数学的，但是还是知道一些数学准备的方法，因为我室友考数学。第一科：政治政治是大家必考的科目，满分100分，考试时间180分钟。单项选择题16分，16小题，每小题一分；多项选择题34分，17小题，每小题2分；分析题50分，5大题，每大题10分。其实大家都说政治是考研中最容易考的科目，这个科目有个特点，那就是得高分很难，得低分也很难，如果你要得到80分以上，那还真得下苦功夫，即使下苦功夫也很难得高分，但是你想低于50分，那也是一件比较困难得事情。这一科目准备其实也不用太早吧，主要花费时间是在最后冲刺阶段，我个人认为在暑假开始最好不过了，前期就看看视频，做一点练习，到了差不多十一二月份那就要开始背了，每天都背，狂背。学长复习建议：对于政治这一科目，大家有钱的可以去报一个网络辅导班，当然线下也行，网络辅导班全程应该需要两三千吧，线下应该需要上万，对于资金不是很充裕的那就去哔哩哔哩搜索吧，虽然我不支持盗版，但是对于经济不是很充裕得同学想要考研那也是一个福音，但是我希望所有学弟学妹们都去购买正版图书，一方面是支持老师的知识产权，另一方面是正版印刷清晰。我是从七月份开始看某涛老师的视频，因为他讲的真的非常有趣，而且思路很清晰，就我身边来看，百分之八十以上的同学都是看的他的视频，另外购买他所有的图书。但是他的书练习还是少了一些，我还买了某秀荣的1000题，用以看完视频后的练习，我觉得选择题多练一点题的hi非常有必要的。到了后期你会发现，多练题真的很管用。反正我政治准备都是按照某涛老师的节奏来，考研辅导界有很多的名师，个人建议只跟一个老师，学长觉得跟一个老师好好学已经完全够了，太多了反而会扰乱自己的节奏。第二科：英语对于英语分为英语一和英语二，基本上呢大家都说英语一会比英语二难，而学长考的是英语一，那么就以英语一举例子，英语二以此类推就行。英语一的体型有完形填空、四篇阅读理解、七选五或排序、英文翻译中文、小作文、大作文，具体题型就是这样，大家后面做了真题就知道了。英语的复习可以说是一场持久战，从开始准备考研到考完，你都必须每天学习英语，特别是英语不是很好的同学，英语一定要认真学，不然很难过线，特别是北上广英语要求更是高。学长觉得英语是最难学的一门课，它真是太难了，刚开始做月的的时候总是会让你怀疑人生，但是一定要坚持下去。学长复习建议：从寒假开始就要准备英语了，首先是从单词和长难句入手，单词的话大家可以买一本某伟的恋恋有词，个人觉得挺不错的，还有看看他的视频。因为阅读理解占了40分，大小作文30分，那么我就主要说说这两块我是怎么准备的，首先阅读我是从五月份开始做真题，做完后就看某迟的视频讲解，我觉得他讲的真是挺好的。然后阅读的真题做了好几遍吧。另一个那就是作文，很多人都信奉某江涛的作文，认为背了20篇之后就能写出很好的作文，学长试过，身边也有挺多同学试过，可能基础比较好，能吃苦的同学可能会有效果，但是就我而言，真是没啥效果，因为背了过两天又忘了，背了后面的又忘了前面的，总之很难记住，就算记住了，可还是下不了手。后面我看了某剑波的作文视频，那套路简直深，反正我考试的时候很快就写完了作文。大家要是基础好想的高分，那么就跟着某江涛老师来吧，如果你觉得不行，强烈推荐某剑波老师，他的作文虽然没有高大上，但是好好学应对考研应该没啥问题，更重要的是你有话可说，考试的时候很快就能写完。第三科：数学对于数学呢，学长是没有考过，但是也有了解，统考的数学分为数学一、数学二、数学三，大家一定要去招生简介看清楚自己考啥，因为不同的试卷有不同的侧重点，反正数学都挺难考的，要考的同学一定要好好学，多做题，适当听老师的视频。第四科：专业课对于专业课大家一定要注意的那就是要找学长学姐划重点，有真题最好，根据真题去找感觉。如果你有直系学长学姐考上了那里，礼貌一点，向学长学姐要点资料，他能给你带来的帮助真的太大了，我在这真的好想感谢一下我的学姐，没有她得帮助我应该要走很多很多弯路吧！面对专业课因为太多的不同，所以我也不赘述，大家在买资料的时候一定注意别被骗了，一定要再三确认后再决定，但是你真的想获得一些有价值的信息，花钱还是能搞到一些的！

#考研人加油#上一期跟大家分享了“关于考研的二三小事”，今天晓贝就跟大家分享一下考研过程中的一些细节问题。晓贝考研是在2017年的12月份，经过七个月漫长的备考期，当我进入考场的时候其实已经知道自己一定能考上，因为我必须有这样的信心和自觉才对得起那七个月的奋战。那会儿晓贝跟我现在的妻子多多已经恋爱半年多，因为晓贝大大咧咧的性格吧，多多不太放心我自己一个人去考试，总是害怕我会忘记带东西什么的，所以我属于带着后援团去参加考试的。因为工作和居住地的问题，晓贝当时报考的是新疆大学，又因为我当时还在政府工作所以选择的专业是MPA，也就是通常所说的公共管理硕士，坦白来说MPA的考试难度其实不大，从考试专业知识角度来说比高考的难度是降低了很多的，所以在高考没有发挥好的同学，或者因为出生的时候选择了地狱难度——在江苏、山东、河南等地的同学，完全可以利用考研的机会进入更好的学校，进一步提升自己。考研是全国统一联考，除了个别学校会自主招生出题，基本上大多数学校的考试难度都不是很大，只要认真复习都可以通过笔试环节。晓贝报考的MPA属于专业硕士，考试科目只有两科：管理类综合能力和英语二。其中管理类综合能力考三个部分的内容：数学、逻辑推理和写作。数学基本就是高中水平不像大家想象的会考高数，没有那么困难，基本考察的也就是数列，找规律，函数，高次幂的计算和一些基础数学定律的考察，高数不好的朋友不用觉得这个会成为考研的拦路虎，难度级别达不到那么高，所以勇士们放心去考，不会轻易把大家考趴下的。逻辑推理更像是语法题，通过题目中的表示方式去判断，简单来说有点像我们有时候会玩的真假话游戏这种，比如有三扇门，一扇门后是奖品，另外两扇门后面是空的，你选定了A门，这时候有人打开了B门，B门后面是空的，你有一次更换选择的机会，请问你更换选择获奖概率大还是不换获奖概率大，像这种问题肯定是更换获奖概率大，因为本来三扇门后面有奖品的概率都是三分之一，而打开一扇空门后，你选定的那扇门中奖的概率还是三分之一，而另一扇门的中奖概率此时来到了三分之二，所以更换后中奖概率大。刚开始学习逻辑推理的时候可能大家都会不太适应，因为以前的固有思维方式往往会限制住我们，所以需要加强这方面的训练。写作相对来说就比较简单了，毕竟从义务教育一直到本科毕业论文答辩，甚至到工作以后写工作计划、工作总结、项目报批等等都一直贯穿着我们的学习和工作，但是这里有个问题需要跟大家说明白，就是考研的写作不是说随便写写或者找个模板生搬硬套就行，需要大家根据所给题目去按要求写作，除了字数要求之外，在内容上也有要求，这个建议大家在备考的时候就多加练习。英语二呢相对于英语一来说简单很多，难度基本上介于大学英语四级考试和六级考试之间的一个难度，不花时间背单词刷题训练是肯定不行的，大学本专业就过了六级的朋友可以无视这句话，毕竟你们的功底放在那里，再怎么拉胯也差不到哪里去。但是没过六级的朋友还是要多花功夫在这上面的，毕竟不是咱的母语，平时用的也不多甚至基本不用，所以不训练是肯定不行的。在备考英语上给大家一个侧重点排序，背单词放在第一位，毕竟你要是题目都看不懂别的那都是胡扯，阅读理解放在第二位，因为分值真的很高而且相对来说得分率能够迅速提高并且维持在一个相对稳定的程度，作文写作和翻译放在第三位，因为 写作可以背妙句好词，背范文，翻译多练练总能碰上自己能翻译个七七八八的得分有保证，但是你想得高分，坦白说比较难，完形填空放在第四位，一个是因为分值不大，二十个空一共十分，不仅考察你单词量还考察你语法，所以复习起来难度大效率低，但是切记不要不复习，因为考研的每一分都有用。接着再跟大家聊聊这个分值的问题，管理类综合能力一共200分，基本你能确保考120分以上就比较稳妥了，晓贝当时真的是一分都没浪费，整整考了120分，不是控分，是能力确实一般，英语一般要求在45分以上，分数不够很可能面临调剂或者考不上的情况，晓贝当时考了51分，同班的大牛有考90分的，咱也不敢打听咱也不敢问，所以晓贝当时一共考了171分，而当时全国线是165分，新疆大学过了全国线就进面试了，个别学校因为地理位置或者专业的原因分数会更高。以上就是考研的一些细节问题，也不知道大家有没有耐心全部看完，希望能帮到考研人。我是晓贝，一个只有在半夜才能码字的新媒体人。

专业考两科，有的专业考三科，还有的专业考四科。一般来说，两科的科目包括政治跟专业课，三科的科目包括英语、政治跟专业课，四科的科目包括数学、英语、政治跟专业课。具体报考的专业考哪些科目，同学们可以咨询上一届学长、学姐。那么，每个科目该如何备考呢？学姐教你一些考研备考技巧。1. 政治政治是考研必考科目，一般放在第一天早上考，从早上8:30—11:30，持续三个小时。政治总分100分，其中单选题16个小题，16分；多选题17个小题，34分；分析题5个大题，50分。很多学生说政治是考研当中最简单的科目，可以最后再准备。其实政治考高分很难，想要政治拿高分，准备的不能太晚。一般不能晚于暑假。政治备考的时候主要是看一些网上视频，多关注一些时事政治，做一些练习题，预测卷，背诵一些考试常考原则、模板等。2. 英语考研英语是比较难的。考研英语也是3个小时，从下午2:00—5:00。英语的题型包括完形填空、阅读理解、大小作文等。考研英语题量比较大，合理分配做题时间非常重要。建议同学们根据英语真题，提前规划好自己的答题时间，这样就不会出现考试时间到，题做不完的情况。英语是需要尽早做准备的，从决定考研的那刻起，同学们就要开始准备考研英语。前期主要是积累词汇量。很多同学常见的方法是买一本单词书，从A开始背起，结果背诵了很多天，还是A列。对于单词，学姐建议大家采用词根词缀记忆法，这样可以快速记住很多单词。后期主要是找考研英语各题型的答题套路跟模板。像阅读理解、作文都是有技巧的，同学们一定要掌握技巧，这样可以实现快速提分。3. 数学数学也是考研当中比较难的一大科目。每个专业考的数学也不一样，有考数一，数二的，还有考数三的。通常情况下，数一的难度要大一一些。具体所报专业考数几，建议同学们咨询一下上一届考研的学长、学姐或者学校当中的考研机构。对于数学，一定要多做题，多反思错题。4. 专业课专业课主要看所报的专业了。对于专业课，学姐建议可以找相关的学长、学姐要一些资料，他们会毫不吝啬地给你。在考研的道路上，学长学姐是非常重要的，通过向他们咨询，可以少走很多弯路。但要注意跟自己的状况结合起来，比较每个人的情况不同。学姐说：考研备考阶段，同学们要合理分配时间，提高学习效率。不要三天打鱼两天晒网，也不要整天摸鱼，这样势必会成为考研大军中的炮灰。在最后的冲刺阶段，同学们一定要高效利用考研真题。考研真题的含金量是非常高的，同学们要多做几遍真题，摸索各种题型的答题技巧跟讨论。在考研的过程中，大家都遇到了哪些问题，欢迎评论区留言，我们共同讨论。

食品科学专业简介以下列出的有维基百科的，有院校官网上的几个关于食品科学的定义，可以方便大家理解。维基百科：Food science is a discipline in which the engineering, biological, and physical sciences are used to study the nature of foods, the causes of deterioration, the principles underlying food processing, and the improvement of foods for the consuming public.圭尔夫大学：“When one is asked to describe Food Science the thoughts of cooking comes to mind although in reality the subject is a combination of all the pure sciences, including microbiology, sensory analysis, biochemistry, chemistry, physics and engineering.”麦吉尔大学：“Food Science is a multi-disciplinary field involving chemistry,biochemistry, nutrition, microbiology and engineering to give one the scientific knowledge to solve real problems associated with food proct development.”看了这么多定义有一些出现好几次的单词：biochemistry、engineering、chemistry，这是一个和食物生物化学、微生物以及营养方面打交道的专业，但与营养学（Nutriology）略有区别，食品科学主要专注在食品本身包括食品化学，食品安全，食品加工，食品微生物等等，而营养学是较宏观的包括营养物质代谢，饮食环境，饮食与疾病，公共卫生等。加拿大食品科学专业课程设置和前景加拿大开设食品专业的重点院校英属哥伦比亚大学、麦吉尔大学、阿尔伯塔大学、多伦多大学、西安大略大学、圭尔夫大学、萨省大学、曼尼托巴大学、纽芬兰纪念大学、圣文森特山大学等。食品科学专业一般设置在农学院，有的学校是食品和营养开设在一起，比如阿尔伯塔大学和西安大略大学，有的学校是食品和营养是独立开设的，比如UBC、圭尔夫大学等。食品科学专业细分（以麦吉尔大学专业设置为例）加拿大食品科学专业就业方向—Research Oriented：大学老师，政府或科研机构的科研人员—Non-research Oriented:食品技术专家、食品研究和开发科研人员、质量控制经理、食品检验员、食品加工工程师、食品包装技术专家等。相关就业方向薪资一览相对来说，BC省的食品企业集中，就业形势较好，工作机会多，而阿尔伯塔省的平均薪资工资较高。在加拿大就业无疑也是移民的一大跳板，特别是高技术行业和精英行业，能更容易实现移民。食品科学专业申请说明专业申请 先修课要求：organic chemistry, biochemistry, calculus, physics, statistics and microbiology 常规申请材料–成绩单（建议GPA85+,或B+）–IELTS(最低6.5分，小分不低于6); TOEFL(90+，小分不低于20)–GRE（多数学校并不要求GRE成绩，但可作为辅助申请的材料）–CV、SOP、2~3封推荐信 申请时间说明集中在11-1月之间开放申请特别说明大部分是研究型项目，需要提前套磁，建议10月-12月期间套磁一些授课型的项目需要面试，比如UBC的MFS申请难度大，建议申请的时候搭配授课型的生化工程一类的专业一起申请，比如选择温莎的生物医药专业等作为保底支招1.食品科学专业包括很多细分方向，建议学生在选择学校及专业时多了解2.提早规划提升软性背景，具有含金量的科研和实习，良好的科研潜力和品质，才能脱颖而出3.努力提升GPA，优秀的学术背景和学习能力才是王道4.过硬的标化成绩才能进入最终的决赛圈5.申请宜早不宜晚

考研愈来愈热，竞争越来越激烈！作为一名过来人，我就根据自己及身边人的经历，给你一些参考意见。1、平衡好成绩与考研不要挂科考研大多数人是大三下学期开始准备，而这个阶段却是专业课最多的时候，说句实话，本科课程的精华就在于这个时期，但为了考研，许多人都会放弃这一部分课程。这种选择可以理解，但在一心为了考研的时候，千万不要忘记专业课绝对不能挂科。否则你考上了研，却拿不到本科毕业证，这就是本末倒置的做法了。2、提前做好计划考研需要的是系统性复习，因此在你决定考的时候就应该给自己制定一个详细复习计划。这个计划可以根据你自己的学习情况以及各考研科目的底子制定，合理分配复习时间，争取补上短板，此外计划的可行度要高且要尽量详细。考研很枯燥，大多数人在复习过程中都会迷茫，而计划就是你的行动指南，一份详细的计划能指引你努力的方向。3、坚持就是胜利计划只是你心中的设想，还只是纸上谈兵，真正要实现你的考研梦需要一步步的实践。而这个过程会很漫长，我见过许多半路放弃甚至是考场放弃的人，所以坚持考研人必须有的品质。考研是一场马拉松，没有坚持，就只能在半路就失败！考研是勇敢者的游戏，不过成功后，你就会感谢自己曾经的努力，希望我的建议能对你有所帮助。图片来自网络，侵删。