生猪可行性研究报告

200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目1、项目建设内容公司计划投资39,634.10万元于200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目，本项目将进一步扩大公司的生猪屠宰规模，有利于提升公司在行业的地位，增强公司的持续经营能力和抗风险能力。2、项目建设的意义和必要性（1）我国猪肉产量企稳，市场空间仍然较为广阔我国是世界上最大的猪肉生产国及消费国，根据国家统计局数据显示，2009-2018年期间，年猪肉产量由2009年的4,682.02万吨上升至2018年的5,403.74万吨，上涨15.41%，年均增长1.60%。2019年，尽管受非洲猪瘟影响，我国猪肉产量仍然达到4,255.31万吨，目前我国非洲猪瘟防控工作已取得阶段性成效，猪肉产量总体企稳，屠宰及肉制品加工行业市场空间仍然较为广阔。（2）抓住行业发展机遇，提升市场份额，增强市场竞争力目前，我国生猪屠宰及肉制品加工行业仍然较为分散，集中度较低，行业前五市场份额合计不足8%。同时，在非洲猪瘟影响下，国家农业农村部及山东省相继出台关于鼓励生猪集中、定点屠宰的政策文件，屠宰及肉制品加工行业迎来历史发展机遇。公司为全国十大屠宰企业之一，2018年屠宰总量占全国年屠宰总量的0.15%左右，本次屠宰及肉制品加工项目的实施，将有利于提高公司市场份额，增强市场竞争力。（3）满足消费者对高品质肉制品的需求随着社会经济水平的提高，猪肉消费逐渐向高档、优质、健康、营养等方向发展，猪肉产品消费结构不断升级，冷却肉及低温肉制品逐渐成为猪肉消费的主流。本次募投项目实施完毕后，公司的冷却肉及低温肉制品产量将得到大幅提升，从而进一步提升公司为市场提供高品质猪肉产品的能力，满足消费升级的需求。3、项目可行性分析（1）公司在屠宰和肉制品生产领域具备技术优势自创立以来，公司一直致力于低温肉制品的开发与生产，在工艺技术方面，公司生产工艺处于国内领先水平，公司采用的三点式麻电制晕技术可有效解决传统活宰应激反应引起的肉品质量问题；公司采用的真空放血技术可显著提升放血效果从而减少放血不良带来的颜色、品质等方面的缺陷；公司采用的两段式快速冷却技术可在提升冷却肉的排酸效果的同时缩减排酸时间。此外，公司全程可追溯体系保证源头的质量，保证食品安全。前述技术、体系的运用为本项目的实施提供了良好的基础。（2）丰富的人才储备在人才储备方面，经过多年的发展，公司储备了一批在屠宰及肉制品生产和销售领域有丰富理论和实践经验的核心人员和高级管理人员，可以为本项目的顺利实施提供有力的人才保障。（3）充足的生猪供应本项目实施地位于陕西省咸阳市，原料生猪主要来自陕西咸阳以及陕南地区15个生猪基地重点县。根据《陕西省“十三五”畜牧业发展规划》，陕南生猪产业带年发展生猪600万头。此外，温氏食品集团股份有限公司在咸阳淳化县建设的猪场项目以及“正大集团咸阳现代农牧食品一期30万头生猪全产业链项目”等亦可为本项目提供充足生猪供给。（4）优秀的品牌形象公司系中国肉类十强企业、中国食品行业百强企业，曾荣获中国名牌产品、中国最具市场竞争力品牌、山东省政府质量管理奖等荣誉称号，公司品牌形象好、客户基础深厚，为本项目的顺利实施提供了坚实的品牌保障。4、募集资金具体用途与现有主要业务的关系本项目主要产品涵盖白条猪（二胴体）、冷却肉，均系围绕现有主营业务开展，是稳步推进公司发展规划的重要举措，有利于提升公司产品供应能力、实现覆盖陕西省及周边地区的业务布局，从而进一步扩大公司业务规模和增强持续盈利能力。5、项目投资安排本项目投资总额为39,634.10万元，其中建设投资32,745.13万元，铺底流动资金6,888.97万元。6、项目投资收益情况本项目达产后项目内部收益率21.21%（税后），总投资回收期6.74年（税后，含建设期），项目经济效益较好。7、项目涉及报批情况200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目已取得陕西省三原县行政审批服务局出具的《三原县行政审批服务局关于印发年屠宰200万头生猪及肉制品加工项目备案确认书的通知》（项目代码：2020-610422-05-03-060954）。该项目已取得《咸阳市行政审批服务局关于200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目环境影响报告书的批复》（咸行审批复[2020]295号）。

200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目1、项目建设内容公司计划投资39,634.10万元于200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目，本项目将进一步扩大公司的生猪屠宰规模，有利于提升公司在行业的地位，增强公司的持续经营能力和抗风险能力。2、项目建设的意义和必要性（1）我国猪肉产量企稳，市场空间仍然较为广阔我国是世界上最大的猪肉生产国及消费国，根据国家统计局数据显示，2009-2018年期间，年猪肉产量由2009年的4,682.02万吨上升至2018年的5,403.74万吨，上涨15.41%，年均增长1.60%。2019年，尽管受非洲猪瘟影响，我国猪肉产量仍然达到4,255.31万吨，目前我国非洲猪瘟防控工作已取得阶段性成效，猪肉产量总体企稳，屠宰及肉制品加工行业市场空间仍然较为广阔。（2）抓住行业发展机遇，提升市场份额，增强市场竞争力目前，我国生猪屠宰及肉制品加工行业仍然较为分散，集中度较低，行业前五市场份额合计不足8%。同时，在非洲猪瘟影响下，国家农业农村部及山东省相继出台关于鼓励生猪集中、定点屠宰的政策文件，屠宰及肉制品加工行业迎来历史发展机遇。公司为全国十大屠宰企业之一，2018年屠宰总量占全国年屠宰总量的0.15%左右，本次屠宰及肉制品加工项目的实施，将有利于提高公司市场份额，增强市场竞争力。（3）满足消费者对高品质肉制品的需求随着社会经济水平的提高，猪肉消费逐渐向高档、优质、健康、营养等方向发展，猪肉产品消费结构不断升级，冷却肉及低温肉制品逐渐成为猪肉消费的主流。本次募投项目实施完毕后，公司的冷却肉及低温肉制品产量将得到大幅提升，从而进一步提升公司为市场提供高品质猪肉产品的能力，满足消费升级的需求。3、项目可行性分析（1）公司在屠宰和肉制品生产领域具备技术优势自创立以来，公司一直致力于低温肉制品的开发与生产，在工艺技术方面，公司生产工艺处于国内领先水平，公司采用的三点式麻电制晕技术可有效解决传统活宰应激反应引起的肉品质量问题；公司采用的真空放血技术可显著提升放血效果从而减少放血不良带来的颜色、品质等方面的缺陷；公司采用的两段式快速冷却技术可在提升冷却肉的排酸效果的同时缩减排酸时间。此外，公司全程可追溯体系保证源头的质量，保证食品安全。前述技术、体系的运用为本项目的实施提供了良好的基础。（2）丰富的人才储备在人才储备方面，经过多年的发展，公司储备了一批在屠宰及肉制品生产和销售领域有丰富理论和实践经验的核心人员和高级管理人员，可以为本项目的顺利实施提供有力的人才保障。（3）充足的生猪供应本项目实施地位于陕西省咸阳市，原料生猪主要来自陕西咸阳以及陕南地区15个生猪基地重点县。根据《陕西省“十三五”畜牧业发展规划》，陕南生猪产业带年发展生猪600万头。此外，温氏食品集团股份有限公司在咸阳淳化县建设的猪场项目以及“正大集团咸阳现代农牧食品一期30万头生猪全产业链项目”等亦可为本项目提供充足生猪供给。（4）优秀的品牌形象公司系中国肉类十强企业、中国食品行业百强企业，曾荣获中国名牌产品、中国最具市场竞争力品牌、山东省政府质量管理奖等荣誉称号，公司品牌形象好、客户基础深厚，为本项目的顺利实施提供了坚实的品牌保障。4、募集资金具体用途与现有主要业务的关系本项目主要产品涵盖白条猪（二胴体）、冷却肉，均系围绕现有主营业务开展，是稳步推进公司发展规划的重要举措，有利于提升公司产品供应能力、实现覆盖陕西省及周边地区的业务布局，从而进一步扩大公司业务规模和增强持续盈利能力。5、项目投资安排本项目投资总额为39,634.10万元，其中建设投资32,745.13万元，铺底流动资金6,888.97万元。6、项目投资收益情况本项目达产后项目内部收益率21.21%（税后），总投资回收期6.74年（税后，含建设期），项目经济效益较好。7、项目涉及报批情况200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目已取得陕西省三原县行政审批服务局出具的《三原县行政审批服务局关于印发年屠宰200万头生猪及肉制品加工项目备案确认书的通知》（项目代码：2020-610422-05-03-060954）。该项目已取得《咸阳市行政审批服务局关于200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目环境影响报告书的批复》（咸行审批复[2020]295号）。作者/来源：中金普华产业研究院声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

得利斯10万吨/年肉制品加工项目1、项目建设内容公司计划投资32,847.51万元于10万吨/年肉制品加工项目，本项目将进一步增加公司肉制品加工能力，使公司在肉类领域的产业集中能力增强，提高公司对产业链各个环节的资源整合及精细化管理能力，建设系统化的运营体系，有助于企业发挥内部的协同效应，实现各个业务链之间的相互支持和均衡发展，提升抵抗行业周期性波动风险的能力，进而形成综合竞争力。2、项目建设的意义和必要性（1）有助于提升公司现有的产品结构本项目产品主要包括低温肉制品和调理肉制品。低温肉制品因其加工技术先进，营养损失少，在品质上明显优于高温肉制品。低温肉制品在西方发达国家已流行了几十年，虽然我国在此方面起步较晚，但其作为一种技术含量很高的营养食品，在我国有着广阔的市场前景。调理肉制品一般是指以畜禽鱼肉为主要原料，经适当的加工添加（或不添加）蔬菜和辅料、食品添加剂，经滚揉（或不滚揉）成型，预处理，包装，冷却（冷冻）等工艺加工而成的系列风味肉制品，可直接食用或经简单加工即可食用的产品。目前，越来越多的消费者对调理食品有着更多的了解，尤其是食用方便，营养均衡，包装精美等特点更加吸引消费者。报告期内，公司低温肉制品、调理肉制品的收入呈现稳步增长的趋势，但各期合计占比仅在25%左右。本项目的实施将有助于公司产品结构的调整，从而有助于公司产品品质的升级，品牌形象的提升。（2）有助于提升公司的盈利能力从低温肉制品未来的发展趋势来看，行业集中度仍有巨大的上升空间。随着企业规模、市场份额、原料生产成本的增加以及对于生产技术的更严格管控，小企业将会逐渐退出，而低温肉制品的龙头企业市场份额将继续扩大，销量利润也会随之提升。而龙头企业的生猪养殖、屠宰、肉制品加工、销售产业链日趋完整，因此单头屠宰对应的固定成本将下降，利润将提升。从调理肉制品来看，近些年来，我国的调理肉制品发展较为迅速，尤其在经济比较发达的大中城市。随着我国城市化的迅速推进，城镇人口数量已超过农村人口，并且随着新生代消费群体的迅速壮大，调理肉制品具备快速发展的前景。报告期内，公司低温肉制品、调理肉制品的销售毛利率较高，随着本项目的实施以及市场客观需求的逐步增加，公司的盈利能力将得到进一步提升。3、项目可行性分析（1）项目主要面向山东省内市场，拥有需求动力本项目产品拟主要面对山东省内市场销售。根据国家统计局统计，2019年度山东省地区生产总值71,065.50亿元，在全国31省市区排名第三；山东省2019年末常住人口10,070.21万人，在全国31省市区排名第二。山东省是我国经济大省，亦是人口大省，人均消费能力居全国前列，潜在的省内消费需求将为本项目的顺利实施提供重要前提。（2）公司在山东省内拥有高效丰富的销售渠道经过多年发展，公司已在山东省内拥有健全的销售网络，在全省范围内打通了高档酒店、企事业单位、西餐厅、品牌餐饮企业、商场超市、批发市场等销售通路，可以实现快速、有效的产品推广。公司在山东省内高效丰富的销售渠道为本项目的实施提供了有力保障。（3）原材料供应链完善本项目原料猪肉将主要来源于公司生猪屠宰工厂，不足部分由潍坊市及周边县市区境内的其它生猪屠宰企业供应。辅料食用淀粉、大豆蛋白、调味料、香辛料、植物油、各类食品添加剂等在山东省内供应充足。公司在拥有完善的采购渠道及供应链体系，高效的采购网络可确保项目原材料及辅料的供应及时、充足。4、募集资金具体用途与现有主要业务的关系本项目主要产品涵盖低温肉制品、调理肉制品，均系围绕现有主营业务开展，是调整公司产品结构、提升产业链地位、提高公司肉制品市场份额的重要举措，从而增强公司持续经营能力和抗风险能力。5、项目投资安排本项目投资总额为32,847.51万元，其中建设投资26,032.69万元，铺底流动资金6,814.82万元。6、项目投资收益情况本项目达产后预计项目内部收益率27.72%（税后），总投资回收期5.81年（税后，含建设期），项目经济效益较好。7、项目涉及报批情况得利斯10万吨/年肉制品加工项目已取得诸城市发展和改革局出具的《山东省建设项目备案证明》（项目代码：2020-370782-13-03-127336）。该项目已取得《关于山东得利斯食品股份有限公司得利斯10万吨/年肉制品加工项目环境影响报告表告知承诺的批复》（诸环审报告表【2020】194号）。

来源：金融界网站金融界《天眼》（关注公号：dtjrjc），追踪监管动态，洞察股市黑洞，护航投资之路。24日，湖北武昌鱼股份有限公司及相关责任方因在信息披露等方面违规被上交所通报批评。 首先，公司年末出售资产的评估报告缺乏充分依据，相关信息披露不真实。*ST昌鱼2015年、2016年连续亏损，2017年前3季度亏损2834万元，存在股票被暂停上市的风险。 2017年11月9日，公司披露出售资产公告称，拟将多年持续亏损、目前已基本停止经营的控股子公司鄂州市大鹏畜禽发展有限公司99.90％股权转让给霍尔果斯融达信息咨询有限公司。交易双方对标的资产股权以收益法评估，并将评估结果作为交易参考价格。评估机构按照大鹏禽畜年出栏10万头生猪来预测未来收益，评估价约为1.02亿元。以此为参考，公司将大鹏畜禽99.90％股权作价1.05亿元出售。 上述交易后公司将获得股权投资溢价收益约4293万元，预计公司2017年将借此实现扭亏为盈并避免被暂停上市。 根据公司披露的可行性研究报告，大鹏畜禽只是公司10万头生猪养殖项目（包括5个基地）中的一个基地，且以大鹏畜禽现实际拥有的猪舍2.30万平米及其他配套房屋0.25万平米推断，大鹏畜禽年产生猪最多不超过4万头。 但在对上交所3次监管问询函的回复中，公司及评估师均称大鹏畜禽在保持现有经营规模的情况下具备10万头生猪的养殖能力，本次评估公正、合理，可以客观地反映被评估单位的企业价值。 其次是评估假设前提短时间内发生变化，公司相关信息披露前后不一致。2017年11月20日，*ST昌鱼在第一次对监管问询的回复中称，年产生猪10万头的预测结论以大鹏畜禽配养5940头母猪、240头公猪，每周产仔263胎、上市肉猪2134头为基准。 2017年11月28日，公司在对第3次监管问询的回复中又称，考虑到配种、妊娠、仔猪出栏周期，2018年需改为以自行培育仔猪和外购半成品生猪相结合的方式才能够达到销售10万头的规模，即前期自产生猪10万头的评估假设前提存在一定不确定性。 大鹏禽畜的评估假设前提短时间内发生变化，前期评估报告未充分揭示生猪生产的不确定性等风险，公司信息披露前后不一致，影响了投资者的合理预期。 综上，上交所指出，*ST昌鱼前述出售资产事项对公司2017年能否扭亏为盈并撤销退市风险警示影响重大。上交所在监管问询函中多次要求公司及评估师应当勤勉尽责，审慎核实评估依据、合理确定评估价格，根据实际情况严格履行信息披露义务。但公司及评估师未积极落实监管要求，经多次督促后仍披露称大鹏畜禽具备10万头生猪的养殖能力，相关评估依据不充分，信息披露内容与事实不符，存在虚假记载，损害了投资者的知情权。 评估假设是确定评估价格的重要前提，将对评估价格产生重要影响，大鹏禽畜的评估假设前提短时间内发生变化，前期评估报告未充分揭示生猪生产的不确定性等风险，公司信息披露前后不一致，影响了投资者的合理预期，违反了《股票上市规则》第1.4条、第2.1条、第2.2条、第2.5条、第2.6条等有关规定。 时任公司董事长高士庆作为公司信息披露第一责任人，时任董事会秘书许轼作为公司信息披露事务具体负责人，时任财务总监张旭作为公司财务核算事务具体负责人，未能勤勉尽责，对公司的违规行为负有责任。 上交所称，上述人员的行为违反了《股票上市规则》第2.2条、第3.1.4条、第3.1.5条、第3.2.2条等有关规定及其在《董事（监事、高级管理人员）声明及承诺书》中做出的承诺。同致信德（北京）资产评估有限公司及执业评估师袁湘群、邓厚香的相关违规行为违反了《股票上市规则》第2.1条、第2.24条等有关规定。 鉴于上述违规事实和情节，根据相关规定，上交所决定对湖北武昌鱼股份有限公司、时任董事长高士庆、时任财务总监张旭、时任董事会秘书许轼，评估机构同致信德（北京）资产评估有限公司及执业评估师袁湘群、邓厚香予以通报批评。

CFP 图每经记者 陈晴 每经编辑 赵桥继此前上交所三封问询函和一封监管工作函后，就*ST昌鱼（600275，SH）岁末资产出售事项，监管部门再发警示函。据1月24日晚间*ST昌鱼公告，公司于当日收到湖北证监局出具的警示函。湖北证监局指出，经核查，鄂州市大鹏畜禽发展有限公司（以下简称大鹏畜禽）年产10万头生猪缺乏依据，公司信息披露不准确。根据相关规定，对公司采取出具警示函的措施。*ST昌鱼此前曾公告将大鹏蓄禽99.90%股权出售，交易预计增加投资收益4293.24万元，对于公司扭亏进而保壳可谓关键。此次遭湖北证监局警示，对公司影响如何？出售资产遭3次问询根据*ST昌鱼2017年11月8日公告，公司拟出售控股子公司大鹏畜禽99.90%股权，受让方为霍尔果斯融达信息咨询有限公司（以下简称霍尔果斯），转让金额为1.05亿元，预计将增加公司投资收益4293.24万元。值得一提的是，*ST昌鱼已连续两年亏损，2017年前三季度继续亏损2834.01万元，因而此次资产出售对于公司2017年能否扭亏进而实现保壳非常关键。但此次资产出售事项频频引来市场质疑，因为大鹏畜禽已基本停止经营，2016年营业收入仅为53.93万元，且近年来持续亏损。截至2017年8月31日，大鹏畜禽累计亏损已达1950万元。不过，评估师根据收益法评估结果显示，大鹏畜禽股权价值为10194.10万元，较账面净资产评估增值3981.13万元，增值率为64.08%。针对标的资产评估方法、接盘方实力等问题，上交所曾连续三次发出问询函。对此，*ST昌鱼则多次回复称评估结论公正合理，并以10万头猪养殖能力来对大鹏蓄禽未来盈利能力进行预测。最新公告中，湖北证监局给出了不同的结论。湖北证监局称，根据公司提供的10万头生猪养殖项目可行性研究报告，大鹏畜禽只是10万头生猪养殖项目（包括五个基地）中的一个基地，且以大鹏畜禽现实际拥有的猪舍2.30万平米及其他配套房屋0.25万平米推断，大鹏畜禽年产生猪最多不超过4万头。湖北证监局称，*ST昌鱼回复交易所多次问询时，均以大鹏畜禽年产10万头的结论回复上海证券交易所相关问讯并公告。经核查，大鹏畜禽年产10万头生猪缺乏依据，公司信息披露不准确。实控人股权遭全部冻结根据湖北证监局警示函，*ST昌鱼原本预测的大鹏蓄禽10万头猪养殖能力实际最多不超过4万头，那么大鹏蓄禽股权评估值是否合理？警示函对此次交易以及公司后续影响如何？《每日经济新闻》记者注意到，在上交所问询函下，霍尔果斯在回复上交所第二封问询函时曾表示，主要交易目的之一系大鹏蓄禽所持有地块增值因素。就此，上交所于2017年12月7日向上市公司发出监管工作函，该函件中要求霍尔果斯说明在主要交易目的为地块增值因素的情况下，将以养殖业为基础的评估结论作为转让价格参考依据的主要考虑。针对上交所发出的监管工作函，此后*ST昌鱼公告称，监管部门正在对公司转让大鹏畜禽99.90%股权交易涉及的各方进行核查。就相关事项，2018年1月25日，《每日经济新闻》记者致电*ST昌鱼董秘办，工作人员表示，此次警示函就是监管部门核查结果的警示函，至于此后是否还有后续影响则无法判断。但目前此次资产出售事项已经完成，而且目前警示函只是认为此次评估依据存在问题，并没有质疑评估值。根据*ST昌鱼2017年12月20日晚公告，上市公司已收到大鹏畜禽99.90%股权的全部转让款1.05亿元。此外，大鹏畜禽已完成了工商变更登记手续，包括公司的投资人、董监高以及法人代表等信息，都已发生变更。除了警示函，*ST昌鱼2018年1月24日还公告称，近日获悉，因北京世欣鼎成投资中心（有限合伙）诉翦英海（公司实际控制人）等一案，公司大股东北京华普产业集团有限公司持有的公司10567万股股份（对应持股比例20.77%）已经全部冻结，自转为正式冻结之日（2018年1月18日）冻结期限为3年。

★生猪期货酝酿已久，上市在即大连商品交易所自2000年开始研究生猪期货，直至2018年1月31日，生猪期货正式获得证监会立项批复，生猪期货的上市经历了漫长的磨合和等待。2018年8月，受到非洲猪瘟疫情对我国生猪市场的冲击，生猪期货上市被迫延迟。2020年4月27日，证监会批准开展生猪期货交易，生猪期货上市在即。★市场规模化、养殖标准化等多重因素推动生猪期货上市生猪期货能够上市，既是生猪市场规模化发展的趋势，也是市场需求不断推动作用的结果。我国是全球最大的生猪生产和消费国，生猪消费量占全球消费量一半以上，生猪期货上市以后的交易体量将仅次于原油。生猪养殖标准化和疫病防范风险降低也为生猪期货上市提供了条件。生猪期货上市后对上下游企业套期保值、指导市场价格等方面意义重大。★首个活体期货合约上市，多重交割规定保证交割品质生猪期货上市将成为我国首个活体交割的期货品种，合约规定以外三元生猪为基本交割品，对交割标的的外观、均重、宰后等级等均作出了详细要求，并对交割库申请设置了准入门槛。基准交割库为养殖大省河南，根据南北猪价差异，其他交割库设置升贴水交割。★生猪期货上市或将推动市场规模化发展，间接影响猪周期借鉴美国生猪市场发展的经验，影响生猪周期变化的关键因素是生猪养殖规模化的程度，生猪期货的直接影响相对较弱。从2000年起美国生猪养殖产业集中度显著提高，企业进入和退出市场的成本上升，猪周期明显拉长，价格波动幅度加剧。我国当前生猪养殖规模化程度较低，生猪期货上市有助于提升产业集中度，可能间接拉长猪周期，使得价格波动幅度加剧。报告全文1生猪期货上市的条件大连商品交易所自2000年开始研究生猪期货，直至2018年1月31日，生猪期货正式获得证监会立项批复，生猪期货的上市经历了漫长的磨合和等待。2018年8月受到非洲猪瘟疫情的冲击，生猪期货上市的时间被迫延迟。2020年4月27日，证监会批准开展生猪期货交易，生猪期货上市交易正式在即。生猪期货能够上市，既是生猪市场规模化、规范化的发展趋势也是市场需求不断推动作用的结果。1、我国生猪市场规模庞大从1975年到2018年，我国生猪生产和消费总量持续上升。2018年-2019年受到非洲猪瘟疫情的影响，生猪存栏大幅减少，2019年生猪生产和消费同下滑近20%，但我国仍是是全球最大的生猪生产和消费国，近年来猪肉生产和消费全球占比40%-50%。2018年，我国生猪出栏6.94亿头，约占全球总量的50%以上，市场规模1.67万亿元，按照平均每头出栏重量约110公斤计算，折合猪肉5404万吨。如果生猪成功上市，将成为我国仅次于原油的第二大商品期货品种和第一大农产品期货品种，体量大，规模化程度高。2、生猪养殖标准化生猪养殖的标准化同样为生猪期货的买卖和现货交割创造了条件。生猪期货能够上市，将是我国首个以活物为交割对象的期货，但同时交割的标准难以把控也是制约生猪期货上市的关键所在。随着我国生猪养殖的规模化和标准化的发展，生猪的品种、饲料、技术、用药和回购都逐步标准化，使得生猪统一标准交割成为可能。我国现有生猪品种超过100种，但经过市场化的选择，由杜洛克、长白和大白三个外来引进品种配合成的“杜长大”三元杂交品种出肉率最高，经济性最强，当前市场占有率超过70%，成为生猪期货交割的标准选择。3、生猪疫病风险大幅降低防治疫病的感染传播一直是制约活猪交割的重要问题，随着点对点运输模式的发展，减少了生猪转运节点，避免了交叉感染，大大减少了生猪的发病率。同时，疫病药残管理制度日趋严格，规模化的养殖场从仔猪检疫、饲养管理、用药用量、后期停药到屠宰检验都逐步建立起标准化的制度要求，同时后期追溯制度通过对生猪产品的标记、跟踪建立起疫病防治、监督的完整模式。非洲猪瘟疫情的冲击短期对市场造成了一定影响，但同时也清洗了行业中的落后产能。当前养殖企业的疫病防范意识和硬件措施都得到了明显提升。4、生猪价格周期性波动，产业套期保值需求强烈受到供求关系的影响，我国生猪价格从2006年以来形成了四轮周期性波动，回顾历史周期，疫病或环保等原因带来生猪产能大幅度减少是形成一轮周期的主要动因。猪周期的存在一直是困扰生猪产业上下游企业的难题，四轮猪周期价格从波谷到波峰上涨幅度分别达到149%、110%、98%和300%，尤其是当前受到非洲猪瘟疫情的影响，大幅的价格波动带来产能浪费、库存积压以及供需不匹配等一系列问题，养殖、贸易和屠宰企业急需价格调节工具，帮助我国生猪市场形成完整的价格机制，稳定生产经营利润。5、猪肉价格对物价影响显著猪肉是我国主要的肉类消费，在肉类消费中占比超过60%，猪肉价格和居民基本生活息息相关，猪肉价格在居民消费价格指数中影响显著。2019年末，受到猪肉价格飙升的影响，CPI当月同比显著推高。通过生猪期货锁定价格，关注期货市场的变化，价格发现功能也有助于CPI预测。2生猪期货合约和交割1、设计理念生猪合约的设计总体遵循前置管理、简单交割、会员推荐和事后评价的理念。（1）前置管理：质量标准前置到猪场管理环节，加强养殖过程管理（2）简单交割：质量标准和交割流程参照现货市场特点简单化 （目前一手18吨，符合一车生猪的载量，价格大概20万左右，保证金2万左右，限仓如果在1500手左右，总量在3000万左右）（3）会员推荐：针对养猪场分散特点，充分发挥会员单位作用，会员以推荐人身份参与养猪场辅导，跟踪和交割服务（4）事后评价：鼓励买方和推荐人反馈期货交割情况，生猪的屠宰质量信息，督促养猪场提高养殖水平2、合约内容大连期货交易所之前公布的生猪期货合约的具体内容如下，每手合约18吨，按照每头生猪110公斤进行折算，每手生猪约164头。3、交割标准作为首个活体交割的期货品种，生猪期货交割标准有多重规定。除交割时的外观要求以外，大商所对交割生猪的祖代、父母代记录、交割前的禁食政策以及屠宰后的交割等级均作出了详细规定。4、交割库交割库规模要求：同时交割库在数量和规模上也有一定的准入门槛，采用自繁自养模式的养殖户总规模在五万头以上，单个场点的养殖规模在一万头以上。采用“公司+农户代养”模式的养殖户总规模在五十万以上，同时，单个场点的养殖规模在两千头以上。交割库分布：为方便实体企业的交割，目前生猪期货拟在二十多个地区设立交割库，涉及19个省区，以河南为基本交割库，中部河南、河北、山东、湖北、湖南、安徽、江苏和江西为主交割库，东北、西南、华南地区为必要补充。考虑到全国生猪现货价格的南高北低的差异，以期货价格为基准，东北地区交割贴水，西南地区交割升水。3从美国生猪期货看生猪期货上市对猪价的影响市场普遍关心生猪期货上市对猪周期的影响，是平滑还是加剧价格波动。借鉴美国生猪市场和生猪期货的发展经验，我们认为影响猪价波动幅度的关键在于生猪养殖的规模化程度，和生猪期货的相关度相对较低，但是生猪期货上市可能有助于推动我国生猪养殖规模化的发展。美国最早的冻猪肉期货起源于1961年，延续至今的是在芝加哥交易所交易的瘦肉猪期货。观察美国从1970年至今的生猪价格，共经历了12轮周期性变化。但是，从2002年至今，每轮猪周期的时间明显拉长，波动幅度显著加大，显然这样的变化并不是期货上市带来的影响。观察美国生猪养殖的规模化程度，进入2000年以来，生猪养殖的规模化显著提高。养殖户数量从30万户锐减到7-8.6万户，和前两个阶段数量实现质的变化，特大型养殖场发展迅速，5万头以上生猪出栏量的企业产能占比从47%上升到将近80%。同时期美国生猪周期时间拉长，波动加大，这主要是因为规模养殖场在面对市场亏损时抵抗能力更强，面对盈利高点扩张成本更高，加剧了亏损和盈利幅度。我国当前生猪养殖规模化发展仍处于较低水平，头部上市公司生猪出栏量全国占比10%左右，万头以上规模猪场的生猪出栏量在全国占比约为30%-40%，千头以上规模猪场生猪出栏量全国占比70%左右。美国2012年千头以上规模猪场出栏全国占比已经超过95%。生猪期货规定了每手的交易大小，参与者需要具有一定养殖规模，这有助于推动生猪交易规模化发展，从而促进合作社的建立或大型养殖场对中小养殖场的兼并收购。长期来看，规模化发展程度的加深可能拉长猪周期，同时加剧猪价波动。4小结生猪期货上市是生猪市场规模化、养殖标准化发展的结果，也适应了产业链上下游套期保值的需求，同时其价格发现功能也对CPI走势具有一定指导意义。当前生猪期货合约的合理性和活体交割的可行性还需要实际操作进一步验证。生猪期货上市对猪周期的直接影响并不显著，但借鉴美国生猪市场的经验，养殖规模化的程度是影响猪周期长度和波幅的关键，而生猪期货上市有助于推动生猪交易规模化的发展，提高产业集中度，从而拉长猪周期，加剧猪价波动。温馨提示：建行暂停账户铜和大豆品种的开仓交易。具体操作请关注金投网APP，市场瞬息万变，投资需谨慎，操作策略仅供参考。

日前，在相关网站看到高州市禽畜屠宰冷链加工产业基地(一期)招标信息！高州市禽畜屠宰冷链加工产业基地(一期)设计建设地点：高州市石鼓镇原广东省茂名矿务局电厂工程概况：项目规划用地92亩，总建筑面积约42724㎡，主要建设生猪屠宰车间、生猪分割车间、冷库、肉食品深加工车间、家禽屠宰车间和5000吨冷库等，设计年屠宰加工生猪120万头、家禽1000万只、肉食品深加工547.5吨，建设日处理2500吨污水处理设施及其他配套设施等；项目总投资估算2.4亿元，其中建安工程费12499.11万元。招标范围及内容：本项目范围内方案设计、初步设计、施工图设计及后续服务。设计工期：35 日历天。中标人收到招标人发出的进场通知起计 15 日历天内完成方案设计。方案设计经招标人和政府相关部门批准后 20 日历天内完成施工图设计。本项目设计类型为：全过程施工设计。（图片来源网络，与本文无关）这两个镇也将建设标准屠宰厂和3个肉制品加工产业园在相关附件高州市禽畜屠宰冷链加工产业基地(一期)可行性研究报告看到规划分期建设石鼓、曹江、大井3家标准屠宰厂和3个肉制品加工产业园一期选址石鼓煤矿发电厂旧址的建设用地，规划用地92亩，投资2.4亿。一期建设主要是为了加快推进屠宰场建设标准化和肉品产销加工一体化的建设进程，建设集畜禽活体交易、畜禽屠宰、胴体分割、鲜冷肉贮运、食品深加工一体化的产业基地。将集团公司现有的大部分屠宰业务和相关食品深加工业务转入园中运营。石鼓产业基地用地已获政府审批意向建设用地90多亩，其中已取得61亩建设用地的使用权，31亩备用建设用地的相关手续正在办理中，同时，高州市委、市政府拟于项目周边征用27亩作为项目配套建设(如生活区、道路等)。产业基地规划禽畜屠宰、畜禽交易、预冷间、冷链分割间、冷库、肉品深加工、饼业加工、污水处理等功能区布局，项目配套相应冷鲜冷藏生产、运输辅助设施、供电、给排水、消防、安防系统、城乡冷链物流等，建设日处理污水2500吨的污水处理设施，购头屠宰、分割及冷链配送车间设备30多台，项目设计年屠宰加工生猪120万头、家禽1000万只。二期选址曹江，投资2亿，屠宰加工生猪100万头、菜牛10万头、其它牲畜10万头、家禽1000万只、城乡冷链物流、肉品加工8万吨。三期选址大井，投资1.2亿，屠宰加工生猪80万头、菜牛10万头、其它牲畜10万头、家禽1000万只、城乡冷链物流、肉品加工8万吨。#高州#

发改委消息，从近期监测情况看，猪肉价格趋于稳定，9月11日—17日，36个大中城市猪肉平均零售价格日均涨幅为0.28%，较8月份明显收窄；其中，中秋节第2天(9月14日)下降0.22%，36个大中城市10涨13跌13平。果蔬价格小幅回落，9月17日，水果、蔬菜平均价格比8月底分别回落3.2%和2.2%。国庆佳节临近，从物价走势分析看，国庆节期间，物价有望继续保持平稳运行。发改委：总体进展来看，铁路投资完成情况总体平稳今日发布会上，发改委新闻发言人回应“近两个月铁路投资绝对数量有所放缓”时表示，今年以来，国家发改委以及有关地方一直在积极有序的推进铁路建设，总体进展来看，铁路的投资完成情况总体平稳。今年1~8月，全国铁路完成固定资产投4496亿元，对比往年铁路投资的完成情况，今年的总体进展也是正常的。下一步，发改委将会同各有关方面，聚焦精准投资和有效投资，切实发挥好投资在促进经济社会发展方面的重要的作用。发改委：几个骨干通道项目正在积极开展前期工作，条件具备将逐项批复国家发改委新闻发言人孟玮18日表示，近期国家发改委批复了一批铁路项目。最近，重庆至昆明高速铁路可行性研究报告已经获得批复，该项目是京昆高速铁路通道的重要组成部分，全长699公里，总投资达到1416亿元，是“十三五”以来发改委批复单体投资规模最大的铁路项目。除此之外，目前还有几个骨干通道项目正在积极开展前期工作，条件一旦具备就会逐项批复。发改委：加快相关交通专项规划的编制工作国家发改委新闻发言人孟玮18日表示，将规划储备一批重大项目。为更好发挥铁路对京津冀协同发展、长江经济带发展、粤港澳大湾区建设等重大战略的基础支撑作用，发改委与有关方面一同，结合“十四五”规划前期研究，正在加快相关交通专项规划的编制工作，下一步将把看得准、有影响的重大项目研究纳入规划，加强项目储备，形成远近结合、梯次接续的良好局面。发改委等将对北方12个重点省区市进行督查，督促做好天然气供应工作发改委新闻发言人在今日发布会上表示，经批准9月中旬国家发改委、国家能源局等多部委将组成联合工作组，对北方12个重点省区市进行督查，进一步压实责任，督促做好供暖季天然气的供应，保障工作。发改委：今年1—8月全国全社会用电量同比增长4.5%发改委18日消息，从用电看，今年1—8月全国全社会用电量同比增长4.5%。其中，一产、二产、三产和居民生活用电量同比分别增长4.6%、3.0%、8.8%和6.8%，三产和居民生活用电继续保持较快增长。8月份发改委共审批核准固定资产投资项目9个，总投资689亿元发改委18日消息，8月份，发改委共审批核准固定资产投资项目9个，总投资689亿元，主要集中在水利、能源等领域。1万吨中央储备猪肉将投放市场！养猪企业也在扩产1万吨中央储备冻猪肉将投向市场！在此之前，各地猪肉价格已经松动。济南每斤便宜10元，杭州七折，上海低于市价20%以上。中证君9月17日走访杭州、北京的猪肉市场了解到，目前杭州储备肉还在销售，北京猪肉的供应量稳定。源头方面，温氏、牧原等养殖龙头企业均在近期表示将通过新建养殖场、养猪项目建设等方式扩充产能。储备肉规模不断扩大9月17日，华商储备商品管理中心发布通知称，根据相关部委的要求，组织实施中央储备冻猪肉1万吨投放工作，将通过竞价交易的方式进行。 通知显示，竞价交易将于9月19日13时正式开市，并持续至当天16时。其实地方储备猪肉已经开始投放。广东省粮食和物资储备局和广东省财政厅中秋期间组织投放1260吨省级储备冻猪肉，增加节日市场猪肉供给。海南省9月14日起向海口、三亚、儋州、文昌、保亭等5个市县投放第二批省级储备冻猪肉，保障市场猪肉供应，稳定价格。同一天，浙江省一批政府储备的平价猪肉开始在杭州多家超市投放，价格比在菜场的猪肉价格便宜了三成。中证君9月17日调研猪肉市场时，杭州的储备猪肉依然在卖，也受到了市民的欢迎。济南9月12日开始投放1500吨储备冻猪肉。之前猪前腿肉是26.3元一斤，现在的储备猪肉价格为16.2元一斤，足足便宜了10元多。另外，在上海，部分标准化菜场推出平价猪肉销售，每日定时、定量向市民提供平价猪肉。均价为18.5元/斤，价格比市场价低20%-30%，每人每天限购两斤，售完为止。北京猪肉供应量稳定9月17日，北京新发地肉类交易大厅的滚动屏显示，9家猪肉供应厂当天共上市1428头生猪供应，交易价格在29.8-34.4元/公斤之间。新发地9月17日猪肉交易价格公示北京新发地相关负责人表示，北京地区的猪肉供给有保障，目前不存在短缺的情况。摊主表示，新发地猪肉交易大厅一层大约有170个摊位，每个摊位的供应量是1000多斤。之前生意好的时候，每天上市的生猪供应在1800-1900头。在新发地一次购入10斤肉的市民对中证君称，家里人多，都爱吃肉，肉价虽然现在不便宜，但是还不影响消费。有前来买肉的市民表示：“多少钱都得吃，贵了少吃点。”“猪粮安天下”根据农业农村部9月11日新闻发布会上公布的数据，猪肉市场供给偏紧，少了400个县定点监测，生猪存栏环比降9.4%，同期下降32.2%。在发布会上，国家发改委称今年3月已开展冻猪肉储备收储，将提供有力保障。国家发改委价格司副司长彭绍宗介绍：“目前中央和地方层面冻猪肉收储量已经达到了一定规模。在中秋、国庆和2020年的元旦、春节等重要节假日，能够为猪肉市场供应提供有力保障。”商务部发言人在8月29日表态：“将密切跟踪市场动态，会同相关部门，适时投放中央储备猪肉，增加肉类市场供应；继续鼓励扩大猪肉的进口，确保国内肉类市场稳定。”互联网大佬瞄上这片蓝海2015年，网易老板丁磊用网易生态猪宴请互联网大佬，网易味央生态猪一举成为网红。2017年4月，网易味央获得A轮融资1.6亿元，随后网易宣布，计划在江西高安县新建面积3400亩的养猪场。马云的阿里云也在2018年3月宣布，把AI技术引入到养猪行业。目前阿里云在AI养猪这一项目上已经累计投入了数亿元，预计到2020年，产出生猪1000万头。京东在养猪业也有所行动。2018年11月，京东成立京东农牧子公司，推出“猪脸识别”智能养殖方案。通过“猪脸识别”来观测与记录每只猪的体重、生长、健康情况，同时还能自动调节风机、水帘、暖气等设备，智能控制猪舍温度、湿度。龙头企业在走扩张之路话说回来，猪肉的缺口关键在补栏，其中的一个指标是猪粮比。猪粮比是衡量养殖是否盈亏平衡的关键数据，展现的是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。猪粮比越高，意味着养殖户补栏积极性就越高。生猪价格和玉米价格比值在6:1时，生猪养殖基本处在盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。根据猪易通数据，9月9日，全国外三元猪均价27.88元/公斤。而当前玉米价格大约在2元/公斤，猪粮比为13.94:1。温氏股份、牧原股份等养殖业龙头均在近期表示将通过新建养殖场、养猪项目建设等方式扩充产能。温氏股份在半年报中提到，加快养殖项目建设和投产、复产工作。温氏股份以拥有7000万头生猪作为第一期战略目标，希望将公司在全国生猪市场的份额提升到10%。牧原股份在8月份计划斥资1.2亿元，在黑龙江、辽宁、河北等6个知名养殖县设立子公司。随着养殖规模的逐步扩大，将打造集饲料加工、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的生猪产业链。（来源：中国证券报）（文章来源：证券时报）

8月25日，石狮市政府官网公示《石狮市食品有限公司肉品加工厂项目》。根据《福建省人民政府办公厅关于进一步加强畜禽屠宰行业管理工作的意见》，要加快淘汰手工和半机械化生猪定点屠宰企业，积极引导非标准化畜禽屠宰企业转型升级，推进工厂化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冷鲜化上市、一体化管理，提高畜禽屠宰行业现代化水平。石狮市拥有4家生猪定点屠宰场，其中在产2家、永久停产2家。现有在产的屠宰场采用半机械化屠宰方式，屠宰过程中不能做到胴体不落地和内脏快速分开清洗处理要求，容易造成肉品二次污染。石狮现有2家屠宰场分别为永宁食品站和灵秀定点屠宰场，现状屠宰能力26.5万头/年。其中，灵秀定点屠宰场位于灵秀镇灵山村环村南路，地处居民集中区，南侧100米为石狮中英文学校，人大代表多次提案建议给予择址搬迁，以优化周边环境。在上述背景下，石狮市农办于2016年11月向石狮市人民政府请示，对现有生猪定点屠宰场进行整合关闭，建设1个屠宰量1500-2000头/天的标准化屠宰场，以达到环境保护、食品卫生、检疫检验、统一配送、肉品加工等方面要求，并由石狮市食品有限公司具体组织实施。经石狮市政府专题研究，石狮市食品公司生猪定点场选址于蚶江镇溪前村石锦路南侧，用地面积55626㎡，按工业用地（农副食品加工业）挂牌出让，该项目已取得用地预审意见书，可行性研究报告已获批，总投资1.35亿元。该项目建成后，现有2家屠宰场将全部关停。