山泉市场调研报告

中商情报网讯：近年来，网络零售行业百花齐放，从家用电器、手机数码、家居家装、服装服饰到生鲜食品、办公用品等，全网零售的品类覆盖不断延展，品类的不断丰富以及新兴产品的走俏，也极大的促进了全网零售行业的发展。同时，中国网络零售迈入品牌化、品质化、绿色化、智能化的“新消费时代”。国内消费经济持续增长，驱动着网络零售不断向高质量发展，新产业、新业态、新模式迅速崛起。网络零售不仅对中国经济起到强劲的拉动作用，而且满足了消费群体多层次、多元化的需求，进一步释放了居民的消费潜力。据最新数据显示：2019年4月水饮行业网络零售TOP10品牌分别是：农夫山泉、怡宝、巴黎水、依云、屈臣氏、景田、恒大冰泉、百岁山、天地精华、名仁。其中，农夫山泉品牌水饮继续占据榜首之位，市场份额占比为34.3%，超水饮行业市场份额的三分之一。数据来源：欧特欧咨询、中商产业研究院整理农夫山泉原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司“，其总部位于浙江杭州，成立于1996年9月26日。农夫山泉是中国饮料20强之一，专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。农夫山泉的崛起，可以说是始于“农夫山泉有点甜”的广告，“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水，传遍大江南北，品牌知名度迅速打响。农夫山泉已连续多年在水饮品牌市占率位列第一据了解，农夫山泉拥有八大水源生产基地，其分别为：浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山等八大优质水源基地。农夫山泉八大水源生产基地图片来源：公司官网农夫山泉多年以来在水饮行业市场份额名列前茅，市场占有率可以直观反映产品的终端销售情况，而农夫山泉不仅“卖得多”,而且“赚得多”,盈利能力同样惊人。根据《北京万泰生物药业股份有限公司首次公开发行股票招股说明书》披露的数据显示，农夫山泉2017年总资产164.8亿元，净利润33.69亿元；2018年1-6月总资产192.16亿元，净利润20.24亿元。更多资料请参考中商产业研究院发布的《2019-2024年中国水饮行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

中商情报网讯：近年来，网络零售行业百花齐放，从家用电器、手机数码、家居家装、服装服饰到生鲜食品、办公用品等，全网零售的品类覆盖不断延展，品类的不断丰富以及新兴产品的走俏，也极大的促进了全网零售行业的发展。同时，中国网络零售迈入品牌化、品质化、绿色化、智能化的“新消费时代”。国内消费经济持续增长，驱动着网络零售不断向高质量发展，新产业、新业态、新模式迅速崛起。网络零售不仅对中国经济起到强劲的拉动作用，而且满足了消费群体多层次、多元化的需求，进一步释放了居民的消费潜力。据最新数据显示：2019年4月水饮行业网络零售TOP10品牌分别是：农夫山泉、怡宝、巴黎水、依云、屈臣氏、景田、恒大冰泉、百岁山、天地精华、名仁。其中，农夫山泉品牌水饮继续占据榜首之位，市场份额占比为34.3%，超水饮行业市场份额的三分之一。数据来源：欧特欧咨询、中商产业研究院整理农夫山泉原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司“，其总部位于浙江杭州，成立于1996年9月26日。农夫山泉是中国饮料20强之一，专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。农夫山泉的崛起，可以说是始于“农夫山泉有点甜”的广告，“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水，传遍大江南北，品牌知名度迅速打响。农夫山泉已连续多年在水饮品牌市占率位列第一据了解，农夫山泉拥有八大水源生产基地，其分别为：浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山等八大优质水源基地。农夫山泉八大水源生产基地图片来源：公司官网农夫山泉多年以来在水饮行业市场份额名列前茅，市场占有率可以直观反映产品的终端销售情况，而农夫山泉不仅“卖得多”,而且“赚得多”,盈利能力同样惊人。根据《北京万泰生物药业股份有限公司首次公开发行股票招股说明书》披露的数据显示，农夫山泉2017年总资产164.8亿元，净利润33.69亿元；2018年1-6月总资产192.16亿元，净利润20.24亿元。更多资料请参考中商产业研究院发布的《2019-2024年中国水饮行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，瓶装水市场需求随之高速增长。据数据统计：我国瓶装水消费量由2002年858.8万吨高速增长至2016年的4536.6万吨，销售规模由234亿元跃至1600多亿元，年均复合增长率达到14.8%，是全球平均增速的2倍以上，预计2018年销售规模突破1900亿元。

中商情报网讯：桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。桶装水可分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。由于水源不同，制作工艺不同，不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。

中国瓶装水行业进入繁荣期，产品逐渐多元化、细分化1930年，山东青岛建立第一家生产厂商崂山瓶装矿泉水，标志着我国瓶装矿泉水行业进入萌芽期。经过八十多年的发展历程，2017年开始我国瓶装水行业进入了繁荣期，市场规模仍在发展，但发展增速放缓，市场产品呈现出多元化、细分化的特点和趋势。一部分品牌如康师傅、百岁山等，不断细化消费场景，推出家庭水、厨房水等多样产品;另一部分品牌如农夫山泉、恒大等则根据消费多样化的需求推出功能型瓶装水。细分化、多元化程度已经成为当下竞争的关键要素。中国瓶装水行业发展历程分析情况资料来源：前瞻产业研究院整理市场规模超1800亿元，已成软饮料最大子品类近年来，随着人们健康意识不断增长，我国瓶装水行业呈现较快发展。根据Euromonitor数据，2013-2018年，我国瓶装水行业销售收入持续走高，至2018年我国瓶装水行业销售收入突破1800亿元，达到1830.9亿元，同比增长9.5%，近5年来瓶装水行业年均复合增长率为10.58%。2013-2018年中国瓶装水行业销售规模统计及增长情况数据来源：前瞻产业研究院整理较快发展之下，瓶装水也接替碳酸饮料，成为软饮料行业最大子行业。2012年，瓶装水首次超过碳酸饮料，成为软饮料中市占率第一的子行业，市占率达到23.7%，到2017年，瓶装水市场份额高达29.4%，2018年，瓶装水市场份额持续增长至32%，延续了稳中有增的态势。2017-2018年中国软饮料行业各子类品类市场占有率统计情况数据来源：前瞻产业研究院整理消费观念持续转变，瓶装水量增趋势有望延续受益于人们健康意识的加强，瓶装水成为软饮料最大子品类，而从未来趋势上看，随着居民健康观念增强，饮食趋势不断向清淡化演变，我国瓶装水的销量依旧呈增长趋势，甚至有望替代其他软饮料。近5年来的软饮个品类市场复合增速验证了这一观点。2014-2018年，我国软饮料各子品类中，瓶装水市场复合增速达到10.58%，仅次于功能饮料(16.54%)和即饮咖啡(11.08%)，远高于碳酸饮料、果汁等品类的复合增速，反映了消费者对功能性和健康化饮食的需求正逐渐增强。这一消费趋势有望带动瓶装水的市场消费持续增长。2014-2018年中国软饮料各子品类年复合增长率对比情况数据来源：前瞻产业研究院整理人均销售量与销售额均不敌，市场仍有提升空间尽管我国瓶装水行业发展态势较好，横向对比来看，我国拼装水人均消费水平依旧远远落后于世界其他各国(尤其是发达国家和地区)。销售额方面，我国瓶装水人均销售额为20美元/人，而全国平均为29.6美元/人，更远远落后于美国(140美元/人)、中国香港(99.9美元/人)、日本(66.5美元/人)等先进国家及地区;销售量方面，我国瓶装水人均销售量在32.1升/人，仅高于中国台湾(19.7升)，低于全球平均(43.9升)，也低于美国(129.6升)、日本(66.5升)、韩国(58.0升)和中国香港(55.2升)。对标可比国家和地区，我国瓶装水消费存在巨大的增长潜力。全球各国瓶装水人均销售额及销售量对比情况数据来源：前瞻产业研究院整理(备注：日本瓶装水人均销售量为66.5升)以上数据来源开及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》。来源: 前瞻网

一、矿泉水行业现状矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。从瓶装水的市场结构来看，矿泉水占瓶装水总体营收比重稳步提升，从2014年的15%提升至2018年的19%，可见随着消费升级，国民饮水需求亦处于升级阶段，矿泉水凭借自身健康属性强和产品差异化策略正在获取更多的市场认可。资料来源：公开资料整理随着矿泉水在市场上被接受的程度逐渐提高，我国矿泉水市场规模逐年增长，2018年我国矿泉水市场规模达347.87亿元，同比增长15.58%。2019年预计将维持高速增长态势，市场规模将突破400亿元。资料来源：公开资料整理二、矿泉水行业进出口分析2017-2019年，我国矿泉水出口数量总体呈逐年增加态势。2018年，我国矿泉水出口数量为28250.87万升，同比增长14.97%。2019年1-11月，我国矿泉水出口数量为29755.41万升。2018年，我国矿泉水出口金额为6060.54万美元，同比增长16.69%。2019年1-11月，我国矿泉水出口金额为5954.57万美元。资料来源：公开资料整理2017-2019年，我国矿泉水进口数量总体呈逐年增长走势。2018年，我国矿泉水进口数量为8401.81万升，同比增长7.25%。2019年1-11月进口数量为15329.98万升。2017-2019年，我国矿泉水进口金额呈逐年增长的走势。2018年，我国矿泉水进口金额为6806.44万美元，同比增长14.61%。2019年1-11月进口金额为8096.32万美元。我国矿泉水进出口平均单价基本呈先增后降态势。资料来源：公开资料整理2017-2019年我国矿泉水进口平均单价走势来看，呈现上升后下降的趋势。2018年，我国矿泉水进口平均单价已经上升至0.76美元/升，2019年进口平均单价降为0.53美元/升。资料来源：公开资料整理2017-2019年，我国矿泉水出口平均单价走势来看，整体呈下降趋势。2018年，我国矿泉水出口平均单价为0.21美元/升。2019年我国矿泉水出口平均单价降至0.20美元/升。资料来源：公开资料整理三、矿泉水行业竞争格局分析目前，市场上的矿泉水品牌较多，包括国内外各大知名品牌，如法国依云、法国巴黎水、百岁山、怡宝、农夫山泉等。数据显示，2018年中国矿泉水市场中农夫山泉占有率排名第一，占有率达26.40%；怡宝第二，占有率为20.90%；百岁山位居第三，占有率为10.10%。行业前三市场占有率共达到57.40%，行业集中度较高；且市场占有率前三的品牌均属于国产品牌。资料来源：公开资料整理相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国矿泉水行业市场前景预测及投资方向研究报告》四、矿泉水行业发展趋势分析1、天然矿泉水成主导产品随着人民物质生活和精神生活水平的不断提高，顺应“天然、营养、无公害、绿色”的消费趋势，天然矿泉水作为最佳健康饮用水，必然成为人们的首选，天然矿泉水也必将成为我国饮用水市场的主导产品。2、高端水市场发力随着人们消费水平的提高以及对健康保健意识的不断增强，消费者正逐步向大众天然矿泉水和高端水消费升级。由于高端水利润相对较高，各企业纷纷入局高端水市场，集中化向高端水市场进攻，从而使高端水市场发力。

随着人们消费水平的提高以及健康意识的不断增强，纯净、健康的饮用水越来越多地成为消费的选择，这一定程度上加速了我国瓶装水行业的发展。目前，瓶装水是我国软饮料行业收入规模最大的子行业之一，约占我国软饮料行业收入的20%，年产量更是遥遥领先于其他子行业。据数据显示，中国的瓶装水销量在过去十年经历了快速增长。其中，2012—2017年中国瓶装水销量的年均复合增长率为11.8%，其市场占有率已稳居全国饮料市场头把交椅，2019年预计将实现10%的增长并突破52%的饮料行业占比。到2020年，我国瓶装水行业市场规模有望突破2000亿元，其市场前景十分广阔。为了更好地了解瓶装水市场在我国的发展，中商产业研究院特推出《2019年瓶装水行业市场前景研究报告》。报告从瓶装水行业概述、瓶装水行业发展现状、瓶装水行业市场竞争格局、瓶装水行业核心企业以及未来发展趋势五个方面剖析我国瓶装水市场，为瓶装水行业从业人员和爱好者提供了宝贵的信息。以下是报告详情：PART1瓶装水行业相关概述瓶装水顾名思义就是包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。按照美国食品药品管理局（FDA）的规定，“瓶装水”是指专供人饮用的水，这种水不添加任何碳酸成份或调味剂，并且必须用消毒后的食品容器包装起来。PART2瓶装水行业发展现状饮用水需求刚性，我国瓶装水潜在市场空间巨大。根据国际瓶装水协会，人体约三分之二由水构成，其中大脑、肌肉、血液等组织中70%以上为水，骨骼中的含水量也达到了22%。人体的结构决定了饮用水的刚性需求。根据欧洲食品安全局，除食物以外，男性每天至少应摄入2L水，女性每天至少应摄入1.6L水。巨大的水饮市场为瓶装水行业发展奠定了基础。近年来，我国瓶装水行业零售量保持着10%以上的增速增长。预计2019年我国瓶装水市场零售额有望突破2000亿元。PART3瓶装水行业市场竞争格局据尼尔森数据显示：2018年6月，中国瓶装水市场由农夫山泉、华润怡宝、百岁山和康师傅四大品牌市场份额分别为26.4%，20.9%，9.6%和9.3%，四大品牌市场份额总计达66.2%。再加上第四、第五名的冰露、娃哈哈，前六大饮用水品牌占据了市场八成左右的份额。PART4瓶装水行业核心企业分析农夫山泉原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司“，其总部位于浙江杭州，成立于1996年9月26日。农夫山泉是中国饮料20强之一，专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。农夫山泉的崛起，可以说是始于“农夫山泉有点甜”的广告，“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水，传遍大江南北，品牌知名度迅速打响。农夫山泉已连续多年在水饮品牌市占率位列第一据了解，农夫山泉拥有八大水源生产基地，其分别为：浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山等八大优质水源基地。PART5瓶装水行业未来发展趋势目前，很多瓶装水企业重点布局、锁定区域性，进行可谓是“一方水土养一方人”战略。面对瓶装水持续快速增长，水源地的选取、开发和保护成为关键。值得一提的是，对于全国水源地的布局，进行全国统筹布局的中矿联天然矿泉水委员会秘书长廖雷表示：“现如今，中国已经形成以东北、云贵、青藏和闽南四大区域性基地，其中青藏区域主打高端水产品，经布局开发和保护地天然矿泉水水源地效果显著。目前，正在规划将华中和华东作为第五、第六大水源基地。”然而在成熟的瓶装水市场中，除矿泉水占比高、高端水市场相对发达外，另一个特点是细分产品丰富，差异化、功能化特点日益凸显。报告仅展示部分，有兴趣请下载《2019年瓶装水行业市场前景研究报告》http://wk.askci.com/details/0d5c1fd2e7ed4947b87c38488a03480f/

[ 饮用水瓶装水农夫山泉2018-07-09 来源：中商产业研究院]中商情报网讯：农夫山泉原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司“，其总部位于浙江杭州，成立于1996年9月26日。该公司是中国大陆一家饮用水生产企业，拥有浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山等八大优质水源基地。自1996年成立以来，农夫山泉生产和经营饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料、茶饮料等4大系列几十种产品。农夫山泉的崛起，可以说是始于“农夫山泉有点甜”的广告，“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水，传遍大江南北，品牌知名度迅速打响。农夫山泉连续两年在水饮品牌市占率位列第一，同时在今年的618水饮品牌销售中遥遥领先，同样霸占水饮市场第一。农夫山泉股份有限公司是中国饮料20强之一，同时也是位列中国500强企业之一。2017年，农夫山泉股份有限公司实现营业收入162.5亿元，较上年150亿元增长8.3%。数据来源：公司公告、中商产业研究院整理更多资料请参考中商产业研究院发布的《2018-2023年中国饮用水行业市场前景及投资机会研究报告》。

时至今日，消费者对健康问题的关注与日俱增，饮水也从最开始的“自来水”完成向纯净水再向矿泉水的转变。在此过程中，涌现出不少知名的矿泉水品牌，其中尤以农夫山泉、怡宝以及哇哈哈等名头最盛。而众所周知，如今市面上大多数矿泉水售价都在2元左右，但就是在如此多品牌的夹击下，还是有一瓶装水企业，以3元一瓶的价格脱颖而出。其创始人周敬良更是用一年的时间便卖出20亿瓶水，颇有几分意图挑战农夫山泉霸主地位的既视感。据公开资料显示：成立于1992年的景田实业集团，在经过28年的发展之后，如今已经成为拥有28条现代化生产线和2300余在册员工并且年营业额已经能超过60亿元的大公司。而且自2009年起，景田旗下的百岁山矿泉水，便已经连续10年稳坐中国天然矿泉水的首位。而根据此前市场调研公司尼尔森2018年的调查报告显示，百岁山成功以10.1%的市场份额跻身销售榜前三，位于农夫山泉和华润怡宝之后。故而毫不客气地说，如今不论是康师傅、冰露还是娃哈哈，这些耳熟能详的瓶装水品牌，都已经被百岁山远远地抛在了身后。那么景田百岁山到底是凭借什么获得如今的成就？这一切都离不开其创始人周敬良的努力。实际上，周敬良原本是在深圳怡宝公司做总经理，怡宝这一品牌便是其一手创立；待到1992年时，周敬良认为时机已经成熟，便开始辞职单干，创立了景田实业有限公司，开始进军瓶装水领域；最开始时，他走的是纯净水路线，但是后来在农夫山泉提出“纯净水对健康无益”，并顺理成章地推出其矿泉水之后，纯净水市场日渐萎靡。周敬良便开始转向矿泉水领域，但鉴于此前景田百岁山并没有打出名气，所以进入矿泉水市场之后，若是不寻求革新，还是极容易被竞争对手淘汰。因此，周敬良带着团队找遍了整个广东省，终于在惠州罗浮山的偏远山区找到了少有的优质水源。周敬良当仁不让地在此处建立了200多亩的保护生产基地，并于2004年成功提出“天然矿泉水”的概念，为其同时推出的百岁山矿泉水造势。最终，凭借着在央视投放的“水中贵族”广告以及精致高档的包装，百岁山一炮而红，成功进入了消费者的视线。而其独特的包装更是让其声名远销，明明卖3元一瓶的它，却拥有了在国外市场与高端品牌依云一较高下的能力。那么你是否喝过百岁山的矿泉水呢？文/潇潇