瑞士留学读研

瑞士山清水秀，适宜居住，瑞士的品牌更是闻名世界，军刀、巧克力、奶酪和时钟……然而，鲜为人知的是瑞士大学体系在世界上享有盛誉，对于公立实行免学费的瑞士，你了解多少呢 ？瑞士主要城市 苏黎世欧洲重要的经济、金融和文化中心，瑞士第一大城市。苏黎世集中了120多家银行的全球及欧洲区总部，是世界离岸银行业务的主要中心。苏黎世是中世纪与现代化相结合的城市，市内有中世纪时期的教堂尖塔、古堡、喷泉 日内瓦瑞士第二大城市，位于日内瓦湖西南角，湖上的大喷泉是日内瓦的象征，日内瓦湖光山色四季皆具吸引力，它同时是世界各国际机构云集的国际化城市。日内瓦以其深厚的人道主义传统，多彩多姿的文化活动、重大的会议和展览会、令人 垂涎的美食、清新的市郊风景及众多的游览项目和体育设施而著称于世。日内瓦也是世界钟表之都，钟表业与银行业成为日内瓦的两大经济支柱 洛桑它是瑞士联邦沃州和洛桑区首府，同时也是大洛桑都会区的核心城市，是瑞士的第五大城市。洛桑与邻近的日内瓦一样，是许多著名的国际组织例如国际奥委会等的总部所在地，因此也被称为"奥林匹克首都"。洛桑境内的洛桑管理学院亦是世界一流的著名学府与研究机构。洛桑也位于瑞士酿酒区的中心位置。另外，位于洛桑的洛桑联邦理工学院是瑞士两所联邦理工学院之一https://www.veer.com/瑞士著名景点（部分） 格林德瓦 少女峰的著名滑雪区。拥有独具特色、壮美秀丽的阿尔卑斯山景观。是久 负盛名的度假和疗养胜地，更有数不胜数的有趣景点和精彩活动，游客能在美不胜收的山水画卷中，尽情享受一场休闲、娱乐和探险之旅 少女峰少女峰一直以冰雪与山峰、阳光与浮云吸引着八方游客。运载游客登顶欣赏这一美景的少女峰铁路今年迎来了百年诞辰 万国宫联合国的前身“国际联盟”的总部所在地，现为联合国驻日内瓦办事处，又称联合国欧洲总部位于日内瓦东北郊的日内瓦湖畔，与巍峨的阿尔卑斯山遥遥相望，周围绿树环抱，环境优美 https://www.veer.com/对华关系 2011 年 11 月 8 日，瑞士第一家孔子学院在日内瓦莱芒湖畔正式成立，标志着中瑞两国人文交流进入新阶段 中国已成为瑞士在亚洲的最大贸易伙伴，瑞士是中国在欧洲第七大贸易伙伴和第六大外资来源国 2012 年中瑞双边贸易额为263亿美元 自建交以来，中瑞两国领导人互访频繁，经贸合作水平不断提升，教育、科技、旅游、人员培训等领域交流持续深化 瑞士经济 世界经济论坛发布的全球竞争力报告显示瑞士为世界竞争力最强的国家 欧盟报告显示瑞士的创新力表现为欧洲最佳 瑞士人均国内生产总值长期居欧洲前列。于2005 年，瑞士家庭收入中位数为 96,500 瑞士法郎，瑞士经常收支占国内生产总值比率亦居世界前列。就人均财富而言为世界上最富裕的国家（包括金融及 非金融资产） 瑞士企业 瑞士为许多跨国公司总部所在地 瑞士营业额最高的企业为维多、嘉能可、贡沃尔、托克、雀巢、诺华、罗氏、ABB、 摩科瑞及德科，其他较著名瑞银集团、苏黎世金融服务集团、瑞士信贷集团、利乐 包装、百乐嘉利宝、瑞士再保险及史华曲集团 瑞士是世界上最有影响力的经济体之一 常申学校瑞士院校本科基本为小语种授课，硕士为英语授课 苏黎世大学（评价为世界第24位的顶尖财经大学。（苏黎世是欧洲第二大金融中心仅次于伦敦） 日内瓦大学（在2021年的USNEWS世界大学排名中位居世界第 96名，借助日内瓦国际组织众多的便利条件，日内瓦大学与日内瓦的众多国际组织和非政府组织发展合作关系） 苏黎世联邦理工（全球第6苏黎世联邦理工学院诞生了一大批对瑞士乃至世界有影响力的人物，包括爱因斯坦等 21 位诺贝尔奖得主） 洛桑联邦理工（全球排名第 18 位，洛桑联邦理工学院在欧洲及世界上都是一所知名的理工院校，在工程科技领域享有极高的声望）如果你还想进一步了解瑞士留学，查看瑞士留学攻略，里面有申请技巧和一些同学的成功案例，直接留言新姐哟！

瑞士留学如何留下：瑞士是非移民国家，毕业后一般需要离开瑞士。留在瑞士工作的可能性比较低，除非你相当的优秀，德语或者法语流利，愿意有雇主替你做担保。 瑞士留学如何留下瑞士是非移民国家，毕业后一般需要离开瑞士。留在瑞士工作的可能性比较低，除非你相当的优秀，德语或者法语流利，愿意有雇主替你做担保。2瑞士留学是否可以移民据立思辰留学介绍，移民瑞士非常难，要想移民瑞士主要有以下几种方式：被瑞士公司雇佣、企业家、投资商、退休人员。瑞士对外国移民“层层设防”。在瑞士入籍，则必须依次通过三道关卡，即需分别得到联邦、州和所在城镇的批准。瑞士是外国人入籍比例最低的欧洲国家。瑞士国土面积只有4万余平方公里，人口区区700万。然而，在瑞士的外国移民即使有了长期居住权，也不见得能拿到那本红皮白十字封面的瑞士护照。3瑞士移民条件瑞士联邦移民条件：在联邦这一层面上，最基本也是最重要的入籍条件是：外国居民必须在瑞士住满12年，12岁至20岁的青少年在瑞士居住的时间可以一年计作两年。其他入籍条件囊括方方面面，比如是否遵守瑞士的法律、至少掌握一种官方语言、是否适应瑞士当地的生活方式等，甚至还包括要学会晚上10点以后不要大声说话，更不能放水冲抽水马桶。在入籍调查阶段，移民部门会派专人到申请者居住的社区甚至楼层，了解申请者的为人、文明程度和邻里关系等。瑞士各州移民条件：瑞士各州和所在城镇都有权自行确定入籍标准，而且这些标准往往相差很大。比如，对居住年限的要求会因地区而异：在弗里堡州，申请人必须在州内生活3年；在下瓦尔登州，则必须住满12年，并在一个地区住满3年。此外，对申请人的经济能力也有所要求。当然，瑞士对某些人入籍网开一面。例如，瑞士公民的外国配偶可在瑞士住满5年、结婚3年之后申请瑞士国籍。如果瑞士公民及其配偶生活在其他国家，外国配偶可在结婚6年之后申请瑞士护照。

所有的远行必有意义，在异国他乡人潮汹涌的街头，或是安静的湖边，身为留学生的我们成为这个城市的一部分，感受着这个城市的晨曦日暮。远行，即是暂别过去，亦是拥抱新鲜，去冒险、去尝试、去体验，那些过往或苦、或甜，成就了现在的我们。酒管人生初体验的“苦兮兮”起初因体验过国内星级酒店，萌生了学习酒店管理的想法。有了培莘老师的帮助，最终来到了命定国家瑞士。那是我第一次知道站一天腿可以肿到什么地步，第一次知道法餐服务细则的繁杂，第一次了解到team work 跨文化交流究竟多考验双商，第一次重温期末考试时熬夜到爆肝的考前突击。偶尔也在深夜里困惑过，忍不住去找亦师亦友的Elena老师聊聊。自己学习的那些“细枝末节”真的可以成为未来的方向吗？旁人的困惑以及不解，似乎延长了黑夜和冬天。“种瓜得瓜”的“甜滋滋”曾看到一句话“世界上的悲喜并不相通”，的确对于两个独立的个体而言的确是不通的，对于自己则深刻体会到“苦”也是通向“甜”的一条路径。在学校“暗无天日”的实操中，学会了如何高效且有规划的完成自己的工作，如何把握细节，如何真的将“服务理念”融汇在自己的实际操作中。在实习的日子里，因突出的语言能力及踏实的做事态度，完成了酒店的宴会项目，收到thanks letter 的时候，觉得“不愧是我”。与世界碰撞的过程中，找到了更多的意义，那些意义可以概括为“憧憬”、“坚持”、“好奇”。曾经的辗转反侧都成为坚定前行的动力。酸了他人的“世界冒险家”在陌生的地方开始学习生活，像是打开了重启的按钮，自己可以决定想要成为的样子。看过大雪纷飞的冬日，晶莹的雪覆盖了整个世界，偶尔露出的红瓦及烟囱，点缀着冬日的寂寂世界。呼朋唤友，一起体验雪山滑雪，在极速运动中打破“怯懦”的自己。在晴空万里的日子，携二三好友，来一场说走就走的旅行，在欧洲的众多小镇里留下自己的足迹，阳光跳跃在发梢、手指、以及脚尖。法兰西也许并不浪漫，意大利也许并不热情，但依旧成为想起便心头一暖的特别回忆。五味杂陈的“酒管人”酒店管理的学习从不止出入高档场所时的“光鲜亮丽”，更多的是隐藏在背后的“精雕细琢”。为了做好一场宴会，可以做一打的课程，讨论无数个主题，抱持对细节的严谨及苛刻，每一项计划都默默准备好plan B。在遭遇沟通困境，或是稍显固执的客人时，依旧保持自己的专业、理性、解决问题，营造良好的服务体验，不是“忍者”而是“观察者”。的确，瑞士的酒管留学经历在打开人生的一扇窗口时，也提供了一面镜子，这面镜子让自己更好地审视自己。时常听朋友讨论“少年感”，原以为少年感多是指干净利落的外表，现如今经历过酒管的“专业培训”，对于“少年感”的理解是“坚持你所坚持的，热爱你所热爱的”。留学是远行路途上的重要一驿，那些经历的事情，苦辣酸甜各有一味。愿自己迎着有滋有味的“风”，炽热地前行，少年如昨。除了酸甜苦辣，今年春节对于在外留学的同学们还多了一份担忧相信大家从各种官方非官方渠道都了解到不少新型肺炎病毒的疫情进展情况保持关注，不传谣，不过忧在嘱咐国内家人注意健康遵照国家号召做好预防措施外更要保重自己照顾好自己不让别人担心才是最成熟的做法祈祷疫情早日得到控制，让战斗在前线的医护人员能早点回家团聚一起为对抗疫情的人们加油（培莘教育校友供稿）

2020年9月想出国读研，时间上是否来得及呢？国外读研都需要什么材料呢？该从哪方面入手准备？今天就以英国和澳洲为例，给大家献上一份留学申请时间规划~1月是最佳的开始时间！众所周知，英国录取遵循“先到先得”的原则，肯定要争分夺秒地抓紧时间开始准备材料了，尽早递交！小编认为，1月份是最佳的留学咨询时间。1月，尽早开始咨询顾问老师，择校选专业，认真评估自己的实际情况，然后准备申请的材料以及备战雅思。2月，在学校办好需要盖章的证明材料，递交申请。此时需要所有材料到位，以便顺利完成申请。3月，等offer，一般申领周期是4~8周。4月-5月，出结果，决定去哪所院校，查询语言班和宿舍。英国大学基本在入读当年的1月就会陆续开放语言班申请，高峰期则集中在2月和3月，到4月的时候很多语言班就会出现满位的情况。语言班方面，也需要根据每个申请者入读专业的雅思要求及其自身的雅思分数，来具体做规划。5月-6月，存保证金、换无条件offer、换CAS、订机票，做签证。其中需要注意的是及时配语言班！不要因为雅思而毁了留学计划！（小科普：CAS 全称是Confirmation Acceptance for Studies，中文翻译是电子录取通知书。）7月-9月，飞往英国，开始精彩的留学之旅。英国留学申请需要：1. 在读证明或毕业证 & 学位证，2. 雅思成绩单（可申请过程中补），3. 个人护照扫描页（可申请过程中补），4. 学校教务处盖章的学业成绩单（前三年或完整四年），5. 个人陈述（简称PS），6. 简历（简称CV），7. 推荐信（简称RL），8. 证书、奖状或资格证（如有）/实习和工作证明（如有）/作品集（如需要）。澳洲材料相比英国较简单！相对英国，澳洲的材料准备要相对容易一些，也因为一年有两次开学（2月和7月），所以也更为灵活。澳洲学校一直采取“宽进严出“的策略，澳洲八大的大部分专业都不需要文书，有成绩单即可申请，拿到条件offer后再考出语言成绩换取无条件offer。1月，尽早开始咨询顾问老师，择校选专业，同时开具6学期成绩或者7学期成绩单，然后准备申请的材料以及备战雅思。2月，准备雅思考试，等待offer或按学校通知补件。3月，语言成绩合格，开具7学期成绩单，申请条件COE，如果语言条件仍未合格，联系顾问老师申请语言班/延期主课。4月-6月，缴费获得条件COE，办理签证和预约宿舍，毕业后，补齐材料获得COE。7月，收拾行李飞往澳洲，开始精彩留学之旅。澳洲留学申请需要：1. 在读证明或毕业证&学位证，2. 雅思成绩单（可在申请过程中补），3. 个人护照扫描页（可在申请过程中补），4. 学校教务处盖章的学业成绩单。想gap一年，2021年考研怎么准备？很多同学也会选择gap一年，等待下一个申请季和考研季的机会。不过，留学准备一样可以现在开始。虽然准备的时间相对来说宽裕一些，但这一年可以做的事情还是很多的，大家可以完成背景提升、准备雅思、参与志愿活动或海外交流活动等，让自己更有竞争力。那么建议你：做一份专业相关的高质量的实习，在实习中了解行业需求和趋势，优化专业选择，根据专业性质参与科研项目， 提前彻底解决雅思考试，通过毕业旅行来考察意向的英国名校，同时扩大人脉，以便于今后得到更好的推荐信。留学申请最重要的原则就是“赶早不赶晚”。一旦你开始拖延，很有可能遇到的情况就是两种：涨分和满位。提早申请，就能避免因涨分而失学的风险。最后，衷心希望每位学子能够拿到多多的offer，留学顺利！

经常有人问瑞士留学专家大瑞村，作为歪果仁在瑞士的生活成本每月要多少，大瑞村扒来了一个苏黎世实地考察的视频，全程英文，简单易懂，大家可以参考一下。直接先上视频结论：每月生活成本2449美元，约2422瑞郎06:50另外，根据NUMBEO 2019年7月的最新数据，315位的贡献者18个月内给出的苏黎世物价显示，有以下结论A single person monthly costs: 10,535.28 (1,516.65Fr.) without rent.单人在瑞士苏黎世每月的消费是1516.65瑞士法郎（不含租金），这大致跟博主调查出来的金额差不多。Four-person family monthly costs: 39,065.92 (5,623.89Fr.) without rent4人家庭在瑞士苏黎世每月的消费是5623.89瑞士法郎（不含租金）。Cost of living rank 2nd out of 376 cities in the world生活成本指数排名全球376个城市中的第二位。NUMBEO给出的苏黎世物价详情那生活指数第一的城市是哪位？第一位是瑞士巴塞尔第三位是瑞士洛桑第四位是瑞士日内瓦第五位是瑞士首都伯尔尼第六、七、八位才看到其他国家的身影，分别是挪威的斯塔万格，奥斯陆和特隆赫姆*NUMBEO是根据用户提供的数据产生的数据库，仅供参考作为学生党，成本肯定比以上的费用要更低例如，不去外面的餐厅吃饭，不看电影，不喝咖啡，不喝啤酒，租房WOKO之类，只搭乘有学生优惠的公共交通，从国内多带衣物，同学之间互相剪头发……那你将会省去一大笔客观的费用。

瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理学院。学校创建于1893 年，刚开始仅有27 名学生。目前提供本科、硕士、夏令营、烹饪餐饮管理证书课程。培莘教育Elena 老师将详细介绍洛桑的本科硕士课程，以及解答平时学生们较为关心的申请疑问。酒店管理本科BACHELOR IN HOSPITALITY MANAGEMEN1、课程设置学制4 年，涵盖泛酒店业所需的主要技能和理论知识，课程涉猎广泛，涉及到关于金融、经济和房地产等方面。在第一学年及第三学年均有设置半年实习课程，在本科课程的最后一年，学生可在商业企划项目SBP(Student Business Project)和毕业论文中选择一项来结束本科的学习。2、入学要求语言据了解，2019 年4 月，EHL 宣布降低本科对于学生的语言要求。雅思要求由原来的7 分降为6 分，托福要求由原来的100分降为80 分。但是学生需要在大一期间必修英语语言课程，确保在大二课程之前达到雅思7 分或托福100 分同等水平的英语语言能力。如有连续3 年英文授课经验，可免雅思申请。学术方面普高生：高考分数达到省二本线国际生：A level 课程：A2 成绩BBCIB 课程：IB 分数28 分，IB(High level)成绩不低于4 分美国AP 课程(三选一)：3 门AP 课程+ SATI/ACT 成绩3 门SATII 成绩+ SATI/ACT 成绩3 门IB(High Level)成绩+ SATI/ACT 成绩IB(High level)每门不低于4 分，AP 每门不低于3 分;ACT 不低于24 分，作文必选;SAT II每门不低于500 分(3 门);SATI 要求：数学+阅读总分高于1000 分，其中每部分不低于500 分，且包括写作部分。3、申请流程网申 →Online Interview(网络面试)→Selection Day(现场面试)→ 非正式Offer → 缴纳押金 →Statement of Acceptance(正式offer)4、关于EHL与SSTH的渊源2013 年，正值EHL 建校120 周年之际，EHL 收购了位于帕苏格Passugg 的SSTH。SSTH 开设预科与本科课程，与EHL 为分开独立授课。5、关于EHL 本科插班插读本科最后1.5/2 年学术要求：瑞士其他酒店管理院校，2 年在校学习+ 1 年实习;美国副学士学位，2 年在校学习+ 1 年实习。语言要求：雅思7.0 / 托福100 分。课程设置：1.5 年在校学习/ 1.5 年在校学习+半年带薪实习，2 个学期在SSTH，1 个学期在EHL。全球泛酒店商业硕士MASTER IN GLOBAL HOSPITALITY BUSINESS1、课程设置培莘老师告知，这个硕士的学制为1.5 年，本项目由瑞士洛桑酒店管理学校、美国休斯顿大学以及香港理工大学强强联手打造。项目课程由两部分组成：为期13 个月的理论课程以及为期三个月的实践项目。实践项目为学生们将在导师的带领下，组队完成一个巅峰项目(Capstone Project)，为跨国公司提供战略性咨询和解决方案。2、入学要求专业背景：本科是酒店或者旅游相关专业，其他商科专业case by case。工作经验：至少一年的酒店或者旅游行业的工作经验，累加的实习经验亦可。绩点：3.0 以上语言要求：雅思7分/托福100分，不要求提供GMAT/GRE成绩。3、申请流程网申 → 审核通过 →Skype 面试 → 顺利拿到offer泛酒店高级工商管理硕士EXECUTIVE MBA IN HOSPITALITY ADMINISTRATION1、课程设置学制1 年，2 个理论学期。培莘(eltstudy.com)教育陈老师说泛酒店高级工商管理硕士(EMBA)课程高度涵盖了金融和领导力等方面的知识。该课程在于培养学生缜密的分析能力和决策能力，从而使其成为能够胜任高层管理工作需要的务实型、复合型和应用型高层次管理人才。2、入学要求年龄：入学时满25 周岁。专业背景：不限本科专业背景工作经验：两年以上工作经验(不限行业，需要是管理级别的工作经验)语言要求：雅思7分/托福100分要求提供GMAT/GRE分数3、申请流程网申→审核通过→Skype 面试 →顺利拿到offer。(由机构供稿)

近日，瑞士留学专家大瑞村获知，SHMS瑞士酒店管理大学为瑞士酒店管理的学子们送上了2019年的第一份新年礼物。为了提供更好的酒店管理教育并有效提升学生的就业竞争力和学习体验，SHMS将原来的一年制酒店管理国际商业硕士精品课程升级成了2.0版。这个精品硕士课程究竟是何方神圣？它和之前的1.0版有啥区别？且听大瑞村一一分析。精品硕士课程基本信息该课程为期一年，分为理论学习和全球带薪实习两部分。学习的内容包括了从餐饮、前厅、房务到宴会项目、财务管理、款待业发展趋势等方面的知识。具体的课程内容如下图所示：那么，升级成2.0版后的SHMS一年制精品硕士有什么亮点呢？1.双硕士学位，多国就业&学历认证两不误该课程最大地变化就是，从单学位升级成了双学位。自2019年入学学生开始，完成所有课程毕业后，获得瑞士酒店管理大学和英国德比大学两校联合颁发的硕士学位证书，该学历受到全球认可，学生毕业后可以选择在世界各国工作，如回到中国国内就业，也可办理中国教育部学历认证。2.SHMS瑞士酒店管理大学全球排名前十在多个瑞士酒店管理学校的排行榜上，SHMS都有不错的排名，难怪俘虏了这么多学生家长的心。QS排名作为三大排名之一，一直具有较高的影响力和公信力。在2018年QS全球款待业管理专业排名中，SHMS瑞士酒店管理大学获得了全球第七，瑞士第四的佳绩。而在以i-graate和THE-ICE 2018年 ISBSB全球调研数据中，SHMS瑞士酒店管理大学被评为全球酒店管理学校学生支持项目排名第三，个人导师项目排名第一。i-graate国际毕业生调研机构收集了来自全球1,400所高校和政府机构的300多万名学生的反馈，覆盖了所有的学生类型、水平和学习年限，全面包含学生从入学到毕业——学习、生活、学校支持以及学生参与度的各个要素，综合测评出学生的体验满意度。3.高浓度精华理论课程+海外带薪实习机会与其他国家的酒店管理“全理论”硕士课程相比，瑞士的“养成教育”课程更能提升学生全面能力的发展。一年制硕士精品课程的毕业生不仅能拥有全球行业高度认可的硕士学历，第二学期的海外带薪实习可选择如瑞士、美国、葡萄牙、马尔代夫、阿联酋等国家，积累海外工作经验，扩大国际化视野，提升外语及沟通能力，迅速提升毕业后就业起点。4.“全球最美校园”唯一开设的硕士课程SHMS瑞士酒店管理大学Caux五星校区最让颜控开心的是，SHMS一年制硕士精品课程在有“全球最美校园”之称的Caux五星校区开设，该校区是由瑞士百年历史的五星级皇宫酒店改建，景致绝美，犹如人间仙境，校园设施设备堪称世界一流，拥有大型的宴会厅、大剧院、法餐厅等。这也是SHMS所有硕士课程中，唯一一个在五星校区开设的。SHMS学生筹办TEDxSHMS现场在这么美的校园里，怎么能不展现下身手？精品课程还提供了充足的实践机会，让学生自主策划大型宴会活动，从设计主题到会场布置，从菜单设计到餐饮准备，从活动宣传到现场展示，每一步都由学生自己主导，让所有人参与其中。5.不限本科专业全英授课，面向全球招生无论是本科应届毕业生，想继续进修增强自身竞争力，拓宽就业道路，还是已有一定工作经验，想提升自我，突破个人职业发展瓶颈，一年制硕士精品课程都是一个绝佳的选择！该课程不限本科学历，面向全球不同国家的学生开放申请。身处其中学习，就像置身一个小型的联合国。6.硕士课程性价比高课程费用38,950瑞士法郎（人民币约26万），和大多数瑞士酒店管理学校一样，这个费用已经包含了学费、住宿、餐饮、教材、医疗保险等，课程下半年还可全球带薪实习，如果在瑞士实习，每月最低实习工资标准是2168瑞郎，折合成人民币一万四到一万五左右，扣除实习期间的食宿花销，每月攒个八九千人民币不是什么难事。不少小仙女们用攒下的钱买买买或者来个豪华欧洲游也表示毫无压力！7.申请正当时SHMS一年制硕士精品课程的入学要求：本科毕业（专业不限）雅思6分或同等英语水平大学期间在校成绩平均分70分以上学校还为成绩优异的学生准备了精英奖学金，最高可达瑞士法郎10,000。感兴趣的小伙伴不要错过喽！

2016年7月，在CAA的学习接近尾声时，我接到了学校的邮件，实习的酒店确定下来了，是位于琉森湖边的Seehotel Kastanienbaum。当时我正坐在卢浮宫广场的台阶上蹭着免费WIFI，计划着巴黎旅行的下一个地点。邮件提示蹦出来，我有一种预感，但不是很强烈。打开邮件后，一直悬着的心算是落地了。在此之前我曾无数次幻想收到确认邮件时的情景—可能会高兴的跳起来，大声尖叫，喝酒庆祝或者截图发个朋友圈感叹一下……然而都没有，我只觉得眼前的喷泉有点好看，内心一片平静。接着给爸爸妈妈打了电话，早一分钟告诉他们，早一分钟他们会安心些。然后起身，去塞纳河边吹风。万事开头难，但请不要放弃在这家酒店之前，我试工过一家位于日内瓦的意大利餐厅。清晨从琉森出发，乘火车去到日内瓦。按照地图导航到达了目的地。去早了，Chef们还没有上班，只有一个服务生在打理前厅。我在门口徘徊，整理着见面后的自我介绍，手心有点出汗。过了一会儿，一个骑摩托车的“阿迪达斯”男士停在了餐厅后门。服务生跟我介绍这是他们的二厨，我刚打算整理好情绪和表情进行自我介绍，二厨就急急忙忙走过来握了一下我的手欢快地说：“早上好！不要紧张！我们都是朋友！”说完三步并作两步消失在我的视野中，去厨房收菜了。我的面试环节就这样结束了，接下来就是直接试工。一天结束，整个人基本累瘫。这家餐厅的后厨热菜冷菜甜品都在一起，到用餐高峰期，更是跟打仗张一样。动作要快，头脑要清楚，几份单子一起塞到你的手里，有的还有客人的特殊要求，没有人会像在学校一样给你细致的讲解，给你时间去记忆，便要立刻出菜...其实这才是餐饮业最真实的写照吧。说实话这让我有了第一次自我怀疑，因为自己是慢性子，在学校时还好，可是到了真刀真枪的后厨我的短板立刻显现出来，我问自己，做这一行真的适合吗？这次试工的结果也不尽如人意，我没有拿到实习机会。在失望和焦虑中，我等来了Seehotel Kastanienbaum的试工邀请。由于试工的日期和学校考试的日期冲突，我跑到老师办公室进行沟通，法语老师同意更改我的口语考试时间，我当时还蛮高兴，但是听到她说当天下午就进行的时候，我的心情真的很复杂。没有任何复习准备，往后延期也是不可能的，只能硬着头皮上了，只为了不错过宝贵的试工机会。糕点课程的老师把我的实操考试安排在后面一天和B组同学一起。末了我问他：“Chef，试工能给我点建议吗？之前结果不是很好。”他意味深长的笑了一下，也是因为了解我的性格，只跟我说了一个字：“Run。”　彼岸的路，道阻且长然而在去酒店的路上，我丢了。先是坐反了车，接着由于早上的阳光太刺眼，又错过了2辆车。好不容易坐上了公交，到中途的时候我发现我坐错车了……下车后，我一个人站在公路上，周围是覆盖着草坪的此起彼伏的小丘，荒无人烟。我好像站在了Windows桌面里，但是已经没有任何心情欣赏风景了，手里提着的刀箱有千斤重，大脑一片空白。往前走了一段，看见了一个女士在遛狗，我跑上前跟她说明情况，她指指旁边一个加油站说：“我朋友在那工作，他英语好一点，你可以去找他看看。”来到加油站，一对老夫妻在院里，一个小哥在冲咖啡，我又把情况说了一下，请求他们可以帮我叫一辆计程车，告诉他我有点赶时间。显然那对老夫妻听不懂英语，咖啡小哥说，等一下，不要急，我还有三杯咖啡要给客人准备……然后不紧不慢继续冲咖啡。我急得在屋里直转圈。过了一会儿那对老夫妻进来，老爷爷很慈祥的冲我笑笑，然后对我讲了几句德语。咖啡小哥说：“他说他决定亲自送你去。”我怀着无比感恩的心情坐在车上，跟老爷爷指着地图上的路线，想着终于守得云开见月明了。结果老爷爷也把车开反了，在车子转弯的时候，我忽然看到去琉森的路标。我非常不好意思又为难的跟他解释，因为语言不通，全程比比划划。老爷爷终于明白了，结果调转车头一脚油门开到了半山腰。原来他误会了我的意思，以为我指的是一个公交站。经过再一次沟通，他终于明白了目的地。我看看时间，还有十多分钟到约定的面试时间。此时此刻的心情已经不能用崩溃形容了。望着窗外，我突然想起来电子邮件里附带有学校办公室的电话，就马上打了个电话叫他们跟酒店那边沟通一下。电话那头关切地问：“Cindy你还好吗？不要急，我会跟酒店打招呼的，你还有多久可以到？”多久可以到，那得看爷爷啊，唉……我正犹豫着，全程听不懂英语的老爷爷突然听懂了，非常自信的说：“10分钟！”终于，车子停在了一家酒店门口，我仔细核对了酒店名称，差点感动的哭出来。老爷爷也下车，送我到门口，又给了我一个温暖的拥抱，祝我好运。不知道该怎么感谢他，善良又乐观的瑞士老人。其实后面想想也会后怕，虽然瑞士的安全系数比较高，但是整个过程中万一遇到的有一个是坏人该怎么办，所以如果在陌生的国家去到陌生的地方，还是一定要做万全的准备才好。面对大批量的生产工作正式的实习在2016年10月中旬开始，上班第一周就接到了两千个婚礼杯子蛋糕的订单，在当时的我看来简直是不可能完成的任务。当时我的Chef正在休假，他安排我们先制作比较耗时的蝴蝶结装饰。经过反复的推敲，我找到了一种比较快捷的制作方法，紧赶慢赶算是完成了。Chef回来后，一天的时间，在保证日常工作输出量的同时，他烤完了两千个杯子的蛋糕。那天我上晚班，下午到厨房的时候，他已经在收拾卫生了。我送上了第一对膝盖，当然最重要的还是跟他询问怎么进行这种大批量的生产，在之后的工作中也不断掌握了到很多书本上学不到的经验和技巧。如果说杯子蛋糕是Chef带着做，那圣诞节的饼干就是真的要靠自己了。五千块的圣诞节饼干，两种口味，三种形状，不能耽误日常工作。给饼房的空间有限，过道放一个开酥机就只能过一个人，还要踮起脚尖。厨房到处摆满了盛着饼干的烤盘，间歇性的还要给餐厅客人出单子......圣诞节饼干那几天除了睡觉基本上都是在厨房度过的，没有时间发牢骚，只想把手上的任务快点完成。最有成就感的时候是打包的时候，把饼干装进袋子，系上蝴蝶结，送到客人手中，感觉一切的付出都得到了回报。　不逼自己一把，永远不知道自己可以起多早不久，由于工作调整，我被分配了出自助早餐的任务。之前的我是个夜猫子，能贪黑不能起早。但是工作就要遵守规则，每天早上6点打卡，因为是冬天，我进到厨房的时候还是漆黑一片。开灯，预热烤箱，拿面包，煎培根，还有水果、奶酪、腊肠……东西很杂，我都提前问清楚，记在本上，实在记不住的就画图。7点准时出餐，紧接着准备第二天所有的食材。不得不承认上早班是痛苦的，是对身体和心理的双重折磨，但这个过程中还是要寻找收获的，比如挑战自己，离开舒适圈，证明别人可以的事情我也能做到；比如每天出餐路过宴会厅的时候，我能看见琉森湖上的日出，那种看见第一缕阳光的欣喜；再比如有时候吃早餐的是来自国内的旅游团，他们急切的想要帮助的时候我可以帮他们解决困难，那种来自同胞的亲切。曾经希望一天有48小时实习快结束的一天，我在厨房工作了17个小时。也是在那天过后，左手患上了腱鞘炎，一年后才恢复。除了日常的工作，当天需要做25个大蛋糕，准备和照顾50人上午和下午的茶歇，一百多人的甜品外卖……开始没有意识到工作量有多大，直到晚上九点多厨房还是一片狼藉，状况百出，真的是欲哭无泪。那天我一个人上班，冷菜热菜的厨师也都陆续下班了。但是我没有别的办法，只能继续，多希望时间可以再多一点。同样跟我是实习生的菲结束手里的工作，过来问我需不需要帮助，我像抓住了一根救命稻草，最终在她的帮助下，晚上11点我下班了。第二天跟Chef抱怨大蛋糕不好做，需要花费很长时间，Chef就分享了一些制作技巧， 比我的笨方法高效好几倍。再后来的工作中，我经历了比那一天还要夸张的很多个通宵。也早已经习惯了这种情况，不会再叫苦不迭，只会更多的总结其中的经验，分析在哪里浪费了时间，哪些工作顺序可以安排得更合理，哪些操作方法可以更优化。其实更多的经验都是从错误和挫折中得来的，很宝贵。经验是物理时间的积累，没有捷径可以走，如果有人愿意告诉你他的方法，让你更快的完成工作，一定要加倍感谢。因为那都是他花费几个月甚至几年的时间总结出来的，一两句话告诉给你，帮你省去了大量的时间，也避免你走了很多弯路，是非常值得珍惜的。

随着每年的大学生人数增多，如今大学毕业生的社会竞争压力越来越大。最近几年每年报考的研究生比例也在逐年增加，反映了目前我国国内就业情况的紧张环境。一些知名企业稍微较好的岗位，对于学历的要求都是研究生及以上的学历。直接在门槛上就过滤掉了本科专业的学生。本来如果我们想要提高自己的竞争力，最主要的途径就是提高自己的学历，会让自己毕业之后的就业面更加广泛。于是就一些家庭条件较好的学生申请到国外读研究生，近几年出国读研的趋势愈演愈烈。面对这样的现象，有人对此提出疑问，为什么那么多人选择出国读研？难道海归研究生真的比国内研究生更加值钱吗？1.到国外更有利于提高英语交流能力我国多数学生都是英语成绩很好，每次都能考很高的分数，但是口语能力却与成绩分数不成正比。这也是在我国应试教育下的产物，同学们都把大量的时间花费在如何做试题上，而忽略了我们学习语言的本质。但是如果选择去国外一些发达国家读研，有一个共同特征就是都需要用英语交流。所谓环境影响人，我们即使英语成绩再差，如果处在了一个全英语交流的环境当中，口语能力会在很短的时间内就能够得到质的飞跃。一般在国外呆了几年的学生，英语口语交流能力一流，发音也很标准。2.两者的录取方式大有差别国内的研究生还是沿用于高考一样的应试制，考试成绩如果达到了目标院校的分数，才能进入复试和面试环节。只有这三个环节都通过才能获取研究生的资格。造成的差别就是国内研究生的知识储备更加丰富，而国外的研究生在知识方面积累稍微欠缺。因为国外的研究生采取的是申请制的方式，靠的是申请人在大学阶段的成绩绩点，实习经历，语言成绩进行选择。3.学年制不同国外的研究生学制时间较短，一般是一年或者两年时间，在香港的留学生多数实习一年制，英国奥体利亚也有一年制的大学，具体根据自己留学的国家不同而不同。海归一年制硕士很容易遭到用人单位的质疑，认为仅仅是一年的时间根本证明不了自己的能力。因为国内的硕士一般都是三年制，用人单位会觉得国外一年制的学生与国内三年制的硕士相比，无论是在学术能力还是在学术研究上，都要比国内硕士差很多。不过在国外的研究生接触的新思想更多，所以他们的视野会更加广阔，思想也会更加国际化一些。国内研究生和海归研究生到底谁更值钱，似乎没有一个标准的定论。都各自有自己的优势和缺点。也不能说谁比谁更值钱，因为两者的教育模式完全不一样，具体选择在国内读研还是出国读研，要根据同学们自身的具体情况做决定。