藕粉市场调研

每日商报讯 一壶热水，一袋藕粉，一个冲泡器——10秒就能制成一碗好藕粉。喜欢吃藕粉的人知道，冲泡藕粉是门技术活，一个不小心就容易起坨结块，甚至会因此导致口感欠佳。 如今，市面上出现了一款藕粉冲泡“神器”，可以实现冲泡藕粉一次成功。这款堪称“懒人福音”的神器还获得了国家实用新型专利证书。 前有李子柒的桂花坚果藕粉，后有冲泡神器，就连杭州的茶饮店也卖起了藕粉相关的饮品。藕粉界动作连连，或许这款杭州人爱吃的传统点心站上了“新的风口”。 “傻瓜式”的藕粉冲泡器 成为藕粉爱好者的福音把藕粉倒入杯中，在杯子上放置一个冲泡器，往冲泡器加入开水后，用手指轻轻一拨，无需搅拌，一杯香甜可口的藕粉便冲泡完成——这是醇香园藕粉冲泡器的食用方法，据杭州醇远香食品有限公司董事长居旭初介绍，该冲泡器可以实现一秒“傻瓜式”冲泡藕粉，消解大众对藕粉冲泡的难题。 “专利冲泡器只作为购买藕粉的赠品送给消费者，目前在杭州大厦、永辉、家乐福、天猫等销售渠道购买均有赠送。”居旭初表示，简单的350克桂花莲子藕粉礼盒价格39.9元，送冲泡神器，目前已送出几十万个冲泡神器。据了解，该冲泡神器适用于符合藕粉国标GB25733生产的所有速溶藕粉，此前还获得了国家实用新型专利证书。 以往的坚果藕粉，冲泡后久置有时会影响坚果的口感。据居旭初透露，不久将推出第二代“冲鸭冲泡器”，“主打‘好吃、好玩、好用、好可爱’，在设计上比以前更符合现代年轻人的需求。” 市面上藕粉以传统口味为主茶饮店也做起藕粉饮品虽是盛夏，世纪联华超市内也不乏前来购买藕粉的顾客，据联华相关负责人介绍，目前超市有万事隆、醇香园、三家村、智力、李子柒等品牌，主要以传统的纯藕粉为主，再有一些添加了桂花、红枣、坚果等藕粉，相对受年轻人的喜欢，“李子柒的坚果藕粉，就是网红产品，受众相对年轻化，而手削藕粉是藕粉里比较高端的一种，采用传统的手工制作方法，价格较高，手削藕粉为碎片状，普通藕粉一般成颗粒状。”目前藕粉类别年销售大概在800万元左右。 在大众点评上，一款名叫“传统五谷杂粮藕粉”的饮品出现在首页推荐表中，点进详情，发现是伟伟冰酒酿（西湖D11店）家的一款饮品。据店长吴兵介绍，传统五谷杂粮藕粉店内冬季主打的一款特色饮品，“伟伟冰酒酿是来自安徽的茶饮店，在杭州是唯一一家。藕粉的原料产自安徽，我们从去年冬天开始销售藕粉，销量还可以。” 四年完成冲泡器发明藕粉市场逐渐年轻化如今，随着人们对健康意识的提升，藕粉逐渐被当作一种营养代餐食用。“早前，藕粉行业主要面对的是中老年市场，自去年‘李子柒’品牌模式进入藕粉行业，在网上推出了‘李子柒’桂花坚果藕粉，爆炸式的销售方式，激发了整个藕粉市场的活力，藕粉从淘宝网络的小品类一跃成为网络‘爆款’，带动了整个行业销售的暴涨。”居旭初说。 “未来，消费者必将重新审视品牌、品质、口感、实惠、方便等需求。营养代餐的新一代藕粉也必将推陈出新，在营养代餐市场占据一定的份额。适应新时代的消费习惯将是未来的新方向。” 【来源：杭州网】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

现如今，明星卖闲置物品已经是很常见的一件事，但近期朱丹的二手店铺还是引起了诸多关注。之所以如此，全在于店里的产品画风太奇特。看看这些花色多样风格质朴的家居裤，再看出席活动时光鲜亮丽的朱丹，让人很难想象的到，明星家里会有这种物品。但在朱丹的店铺中，家居裤却占据了很大一部分位置，并且以每件五十块的价格出售。再看相关介绍，原来这些产品都是朱丹的妈妈制作的，出售时也以定制的方式。大概是为了丰富父母的日常生活，朱丹的店铺里不仅有妈妈做的花裤子，还有父母手工制成的藕粉，以每斤八十元的价格出售。藕粉发出后就引起了很多人的关注，其中有网友认为这些藕粉价格过于昂贵。但也有网友认可它的味道。而近期因为二手店引起热议的不但有朱丹，还有郑爽。她的二手店早期因为出售便宜的大牌彩妆出名，最近的热闻则是各种“我妈给我买的”系列衣物以及廉价面膜。明星卖面膜的案例并不少见，但郑爽的创新点在于，她的面膜不但便宜，而且是以批发的形式出售。按照郑爽个人账号标出的售卖方法，基本上买一件产品就相当于买了十年的面膜量。这样的做法自然引起了部分质疑声。但也有人从性价比方面肯定了这一产品，觉得购买起来很划算。对于部分网友而言，郑爽在运营二手店铺方面争议颇多。但对她的粉丝来说，这却是一个很好的亲近偶像的机会，属于“一个愿打一个愿挨”。现如今明星参与二手交易的越来越多，经验丰富之后，在经营个人账号时的另类操作也越来越多。孙俪的二手店铺里不仅仅出售二手物品，她还会出售一些手工茶。这些茶叶主要用来做公益，将会和孙俪出售二手商品所得一起寄给相关慈善组织。孙俪的店铺也属于广受欢迎的类型，而且因为开店时间长的关系，整个店铺售卖的方式都非常成熟。这家二手店出售的商品不仅有着超高性价比，“外在颜值”也是足足的。一方面拍摄的商品详情图很好看——整洁的同时充满家的味道，同时这些物品被保存的也特别好，即便到了购买者手里也很干净。于是没过几年，孙俪的店铺就收获了百万粉丝，同时一直保持在五颗星水准。尽管明星们开二手店的初衷并非为了赚钱，但价格大都会习惯性的定在“明星价位”。而想要获得认可，还是要找准定位物美价廉，这样才能收获口碑。

生活对我们每个人来说，都充满着通过新的努力和新的姿态脱颖而出的第二次发展机会。人们不应限制自己，固守一隅。对于第二次机会，所需要的是及时认识并果断行动的能力。愿人人都成为生活的幸运儿。看到李子柒过出了自己的理想生活，儿我理想的生活状态就是很诗意的、勤劳的状态，每一天都感觉到自己在进步的那种状态，然后再给自己一个轻松的时间，那时候整个人是最满足的。她还有了自己的品牌，不过在她品牌如日中天的时候，有人说她的食品事贴牌货，让我们理解一下其中的定义。贴牌生产即ODM（Original Design Manufacturer）生产，指的是原始设计制造商是由采购方委托制造方提供从研发、设计到生产、后期维护的全部服务，而由采购方负责销售的生产方式。事实上，李子柒并不是第一个采取这种方式的品牌。优衣库、苹果、爱马仕、LV……这些耳熟能详的品牌都采用的是代工生产的模式。在全球产业分工日益细化的今天，这种模式在提高产品生产的效率的同时，也能让品牌有更多的精力投入到产品创新和打造自主品牌上面。（图片来自网络）李子柒品牌成立时间并不长，其产品包含了柳州螺蛳粉、桂花坚果藕粉、紫薯蒸米糕等中国各地的特色传统美食。此前还有网友质疑李子柒的产品不是她自己做的，事实上根据我国相关法律规定，在网上销售没有相关执照的手工食品是违法的。销售食品必须具备工厂标准化的生产条件，门槛非常高。李子柒品牌上新的频率很低，往往时隔半年甚至更久才推出一款新品。这背后是品牌敏锐的市场洞察力和充分的市场调研，也是对消费者的用心与负责。从产品的前期市场调研、到确定产品切入点、再到不断地口味测试与调整。每个人的梦想都是那么美好、远大，但是，锲而不舍地去实现梦想的人却是少之又少，大多数人都是带着自己七彩的梦想，平平庸庸、碌碌无为地度过了一生。殊不知，要实现梦想就要付诸行动，实现梦想的关键就在于能否果断地付诸行动。

生活中我们一路奔走，从坎坷、伤痛中感受了艰辛，学会了坚韧。于不同的事物中见识了不同的人群，于不同的景致中感受了不同的人情。从我们出生的那天起就意味着我们将开始一段旅程，这条路很长很艰辛，当我们在路上寻找梦想时，留下一个个脚印，里面有太多故事，充斥着欢笑和泪水，或许，有人曾深深的陷进去，无法动弹，又或者，开始抱怨并放弃。每天日出而作日落而息，看着朝阳和晚霞升起落下。背后不知道受了多少的苦。首先去山里寻找食材，要自己亲自找，就要花费不少的功夫了，说到这里大家也猜到是在说美食博主李子柒，她18年成立店铺，据悉李子柒品牌官方并没有正式布局海外，其产品被销往世界各地完全是全球消费者的自发行为。作为一个新国货品牌，李子柒取得这样的成绩着实亮眼。身不由己的迷茫。当我们于苦累中疲惫间，理解了爱恨情仇，使之成为记忆，成为一段属于自己的风景。在深入了解李子柒产品的研发过程后，可以发现李子柒品牌并非上面所提及的“贴牌生产”。李子柒品牌采用的是和食品厂合作的方式，产品的研发以及核心配方均由李子柒品牌掌控，工厂只负责生产这一环节，是一种代工生产的模式。例如李子柒的柳州螺蛳粉，是李子柒与团队吃了柳州当地23家有名的螺蛳粉店、经过30多个版本的测试和150多天的口味调整才形成的独家配方，然后由柳州当地具备完善生产线的工厂进行生产。虽然把产品生产交给了更加专业的工厂，但在产品的前期调研与研发上，李子柒品牌可谓下足了功夫。每一款产品都能在同类别产品中脱颖而出，这背后是品牌敏锐的市场洞察力和充分的市场调研，也是对消费者的用心与负责。从产品的前期市场调研、到确定产品切入点、再到不断地口味测试与调整，每一个环节都包含着品牌对产品精益求精、一丝不苟的匠心。每去到一个地方都是一种领悟。风雨的路有沉默有露重；生活的路有拼搏有辛苦；爱情的路有凄楚有情浓；心情的路有快乐有伤痛。回望走过得路，是生命的一种体会，是经历的一种可贵，是人生的一种无悔。

#和田玉#除新疆盛产的籽料和田白玉之外，青海省也是一个因盛产美玉而著名的地方，在我们所熟知的青海料和田玉品种中有：藕粉和田玉、野牛沟和田玉、烟紫和田玉等，每一块玉的品种都是非常的稀有，在未来的升值价格也是不可估计的。下面PLSTONE将为大家讲解藕粉和田玉在2020年的市场疯狂涨价的原因是什么？藕粉和田玉藕粉和田玉——稀有“玉中美人”7A等级的藕粉和田玉，拥有着非常好的油润度，玉质的结构紧密，质地坚硬，细腻而温润；成色为清新柔和的藕粉色，给人一种柔美婉约的感觉；每逢想到藕粉那软软糯糯的口感，那柔柔的感觉就有点让人忍不住的口舌生津，所以“藕粉”和田玉凭着软软糯糯的质地也称为“好吃”的和田玉；它是现时市场上最稀有的和田玉品种，被誉为了“玉中美人”的称号。软软糯糯的它藕粉色的它与粉色比起来又多了一种紫调感！饱和粉：藕粉色是一种饱和度比较低的粉色，与粉色比起来，它又多了一点紫色调，所以在颜色看上去就会更温柔和高级；很多人听见藕粉都会误认为它是粉晶的品种，其实它并不是粉晶，也并不是越粉嫩就越好，色要均匀无白，颜色不能太过于浓郁而没有了高级感觉。饱和粉饱和粉熟色料：藕粉和田玉，行业称它为“熟色料”。熟色料意味着玉质不生，有明显的脂性与油分，玉性强，玉质细腻无颗粒，因此也被称为“熟粉”。收藏级的“熟粉”在市场中的价格不菲，未来还有一定的升值空间。熟色料藕粉和田玉——2020年暂时唯一一种国产升值最快的玉石！受2020年疫情的影响，大多数升值水晶是国外进口原料水晶品类。而藕粉是暂时来说唯一一种国产升值最快的玉石品种。不仅是升值，而且现在对于藕粉的料子也是难寻；逐渐您会发现售卖的商家也非常的少。据青海政府所称，2019年的下半年开始便没有再发现藕粉的新原料，所以，当一进入2020年后，市场的现货便疯狂涨价。升值快速如何防止选藕粉和田玉踩雷呢？在市场上几乎有一半的商家都是售卖偏色的藕粉和田玉，用偏色的藕粉穿上粉色线，冒充藕粉和田玉。偏色藕粉的意思就是珠子偏紫色，原料价格不到藕粉的三分之一，因此在选购藕粉和田玉的时候一定不要贪小便宜，藕粉的市场价值高是事实，便宜的一定不是真正的藕粉。藕粉和田玉分辨PLSTONE普琳丝小TIPS：1、藕粉和田玉受2020年疫情的影响，暂时来说是唯一一种国产升值最快的玉石品种；2、成色为高级的藕粉色，温暖柔和，玉质细腻，无明显的颗粒感，油脂度巨高，质感光滑的为最佳；藕粉和田玉你选对了吗？快来核实一下吧！

一、选题考量根据市委、市政府“六大”活动安排，我们围绕建设特色产业增长极这一主题，选取咸宁名优特产为切口开展调研，主要基于三点考虑：1.咸宁坐拥农特资源“富矿”。咸宁是农业大市，农特资源分布较广，种类较多，且各有特色，恰似一座“富矿”，具有较高的经济和社会价值，值得深度发掘。2.咸宁名优特产企业“力微势弱”。名优特产资源富集，但时至今日，渐成气候者寥寥无几，大多数处于小打小闹、缓慢发展状态，个中原因值得思考。3.发展名优特产产业可以“以小博大”。名优特产虽然是个“小行当”，但其原料产自本地、加工落在本地、用工来自本地，对于发展种养殖业、实现家门口就业、促进增收致富具有较强的带动作用，可以取得“以小博大”效果。课题选定后，我们走访了咸安白水畈萝卜公社、崇阳众望科工贸有限公司、通城麦市豆制品厂等6个县（市、区）13家企业和合作社，通过实地察看生产车间、加工作坊，与企业家、职工和村支部书记、村民代表座谈，查阅相关资料，对咸宁名优特产有了一个总体的了解和把握。二、资源现状（一）名优特产资源状况咸宁素有“四乡六业”之称（茶叶之乡、桂花之乡、楠竹之乡、苎麻之乡，咸安苗圃、嘉鱼蔬菜、赤壁猕猴桃、通城生猪、崇阳雷竹、通山水果六大支柱产业），农特资源丰富。就其分布来看，可谓县县有特产、个个有特色。如咸安的贺胜鸡汤、白水畈萝卜风味独特、声名远播，嘉鱼的簰州鱼丸、嘉珍藕带因水而生、品质地道，赤壁的莲子、菱角品种优良、个大味美，通城的麦市干子、紫苏原料自产、工艺独特，崇阳的众望麻花独创一绝、远销海外，通山的麻饼、包坨乡风浓郁、文化久远。就其发展来看，主要表现为企业数量少，据粗略统计，全市特产加工企业不足60家，最多的为鱼丸加工企业5家，最少的如通山包坨仅1家（通山九宫乡人特色食品有限公司），平均每类特产加工企业不到3家；企业规模小，八成以上企业年销售收入仅几百万元，上千万元的企业不足10家，过亿元的仅崇阳众望麻花1家；生产水平不高，小规模企业基本处于作坊式的手工生产阶段，成本高、效率低，半自动化生产企业占比不到五成，自动化程度最高的为崇阳众望麻花，自动化率达80%以上。（二）名优特产主要特点1.乡里乡气。名优特产是“会说话”的产品，或承载着历史文化，或体现了风土人情，或反映了饮食习惯。如通山包坨外形圆润，象征着团团圆圆，用韭菜入馅代表长长久久，用豆腐入馅寓意清清白白，是通山人逢年过节必备的“吉祥菜”，如今包坨已成为当地的餐饮文化“符号”，不管是来通山还是离开通山的，都会吃上一碗包坨或带走一份包坨，品味浓浓的咸宁味道。2.土里土气。咸宁属亚热带大陆湿润季风气候，雨水充沛、物产丰富，既有水里游的（活鱼、龙虾），也有地里长的（萝卜、雷竹笋），还有树上结的（桂花、枇杷），无论是原材料，还是加工工艺，都具有浓郁的乡土气息。如咸安白水畈萝卜干是将鲜萝卜直接切片晾晒而成，不添加任何调料和色素；通城麦市干子是用当地七里山矿泉水浸泡有机大豆，经泡、磨、压、调、晾等工序制作而成，做出来的干子口感纯正、柔而有韧。3.小里小气。咸宁名优特产大多属于“小不点”产品，如嘉鱼一粒鱼丸、赤壁一片鱼糕、通城一块干子、崇阳一根麻花、通山一个麻饼，产品单体小，包装成袋成盒后方便携带和储存。相对于其他即食快消品，价格也很实惠，如20根装的麻花每盒仅4元，麦市志敏腐乳每瓶才8元，是人人都消费得起的产品。4.爽里爽气。咸宁名优特产以其材质真、货品实、口感好、味道美，赢得了广大消费者的青睐。比如，在今年“市长带你看咸宁”抖音直播带货活动中，仅嘉鱼嘉珍公司的系列藕产品（泡藕带、泡藕片、藕夹、纯藕粉）就销售10万余件。三、成长烦恼（一）产品愁“市”受小富即安思想、传统营销理念和市场风险等因素影响，我市名优特产企业总体发展不快，市场规模不大。除崇阳众望麻花产值过亿、通山麻饼产值过5000万元，产品畅销国内国际市场外，八成以上产品销量少，仅在市内及周边地区销售，如通城干子主要销往岳阳、长沙、九江，年销售额400—500万元；通山包坨刚刚打开咸宁市场，年销售额200—300万元；赤壁的莲子、菱角基本是自产自销。（二）产业缺“链”我市大多特产企业处于成长初期，规模小、档次低、缺乏精深加工，产业链条短，产品单一、附加值不高。如咸安白水畈萝卜年产4万吨，九成以上萝卜直接销往市场，仅有不足一成加工成萝卜片、萝卜丁。就产品价值来讲，10斤土萝卜最高卖30元，但做成萝卜片后可卖到50元，深加工成即食的萝卜丝后可卖到上百元。湖北联创公司（嘉鱼）莲子七成向广州、香港等地食品企业供料，每吨2万元，但做成莲蓉馅后每吨可卖到3.5万元，价值增长75%。同时，我市特产还处于单一发展阶段，与文化、旅游、康养等产业融合发展才刚刚起步。（三）企业少“贷”特产企业属农产品加工企业，投入大、周期长、见效慢，加之企业经营者大多是本地村民，自有资金有限，对贷款的需求十分迫切。由于特产企业抵押物少、征信不高、营利能力不强，加之金融机构“嫌贫爱富”，金融产品供给不足、服务不优，导致特产企业贷款“先天不足、后天难补”。如湖北联创公司（嘉鱼）疫情期间积压莲子1000多吨，资金缺口2000多万元，由于新建厂房尚未办证，库存货物、产品订单不能作为抵押物，虽然多次申贷却杳无音讯。通城麦市豆制品厂现有抵押贷款50万元，尚需贷款150万元，因缺少新的抵押物而无法申贷。（四）品牌偏“弱”受小农意识和市场观念等因素影响，大多特产企业经营者品牌意识较弱，加之政府引导不够，对创什么品牌、怎样创品牌、为什么创品牌等缺少专业认知，特别是面对品牌创建所需付出的经济成本，不少经营者觉得“划不来”“没必要”。目前，全市农特产品注册中国驰名商标仅2个，湖北省地理标志保护产品仅6个，与我市特产资源优势完全不相匹配，严重影响了产品的增值空间。如咸宁享有“桂花之乡”美誉，桂花产量和品质在全国独占鳌头，但由于缺乏知名品牌，不仅价格低，市场占有率也远低于南京桂花糕、峡阳桂花糕。四、对策建议（一）坚持多层化规划，解决“谁来引”问题1.编制产业规划。要按照分层分类、科学布局要求，结合各地资源禀赋、基础条件和产业现状，以县为单位编制名优特色产业发展总体规划，明确产业发展目标、重点和布局，为今后5—10年的发展指明方向；以镇或村为单位，编制特色产业专项规划，对资源富集、企业较多的产业（如嘉鱼鱼丸、藕带等），可按照企业向园区集中、园区向基地集中的思路，科学编制规划；对企业少、规模小、分布散的产业（如通城豆制品、紫苏酱等），坚持长短结合、因企施策，实行宜稳则稳、宜改则改、宜扩则扩，既满足当前需要，又为长远发展预留空间。2.形成配套规划。要树立全产业链思维，按照就近、集约、降本、增效要求，结合特色产业生产流程和运作模式，科学编制集种养、收储、运输、销售于一体的产业配套规划，着力构建原料进厂近、集中收储便、产品出厂快的生产流通体系，加快提升产业的集中集约度。如咸安向阳湖盛产莲子，且南临京广铁路、107国道，北接京港澳高速、蕲嘉高速，其生产加工和储藏园区可规划在向阳湖与南北交通呼应的中间地带；如嘉鱼簰洲湾属鱼丸主产区，且北靠武汉，临近武深高速，可依托武汉的交通和冷链物流优势，配套合作、抱团发展。3.加强政策规划。要以县为单位，成立名优特产发展办公室，建立专项发展基金，出台科技、人才、品牌等扶持政策，按照建龙头、带企业、强产业的思路，集中政策、项目和资金等要素，着力培育1至2家产值过亿元的龙头企业，打造若干基础较好、产值过千万元的骨干企业，催生一批经营灵活、成长性好的小微企业，推动形成大中小兼顾、优势突出、功能互补的特色产业发展体系。（二）坚持多元化融资，解决“谁来投”的问题1.信贷融资。要打通融资“关节”，针对特产企业资产轻、抵押少的实际，加强支农金融产品创新，提供授信增信服务，放宽申贷条件，赋予企业土地、厂房、应收账款、产品订单等抵押权，解决企业贷款难贷款贵问题。要畅通融资“经络”，按照简便、快捷、高效原则，加强银企对接，建立“绿色通道”，实行承诺服务，打通服务“最后一米”，为企业送上信贷“及时雨”。2.基金注资。要综合运用政策调控、政府补贴、市场机制等手段，引导产业扶持基金、中小企业发展基金等政府基金投向特产企业，支持风投机构、公益基金等注入特产企业，鼓励同类特产企业实行资产重组和联合并购，畅通外来“输血”渠道，提升内在“造血”功能，形成“输血”与“造血”互为促进、良性循环的格局。3.招商引资。要将特产资源招商纳入全市招商引资“大盘子”，成立特产资源招商专班，明确招商任务，采取驻点招商、委托招商、以商招商、项目招商等方式，引导省内外大型食品生产企业入驻咸宁，借助其资金、技术、市场优势，带动特产资源规模化开发，构建集种养殖、生产加工、市场销售于一体的全产业体系，推动形成企业得发展、农户得收益、政府得税收的多赢局面。如嘉鱼县引进的湖北嘉珍生态农业公司，投资3500万元建设了莲藕种植基地、现代工厂和农业观光园，年产值4000万元，带动农户种植藕带2000亩、莲藕25000亩，实现就业80人，人均增收8000多元。（三）坚持深度化开发，解决“有卖点”问题1.延链。要依托科研院所和高等院校，采取政府购买服务或校企联合攻关等方式，对特色资源的食用、药用、健身、美容等价值进行全方位的评估、论证，选准深度开发的产品种类和价值点位，解决“有链可延”问题；要围绕市场消费需求，结合特产资源的特质和功效，加强产品配方、生产工艺、产品品类的研发，努力生产出适销对路、质优价美的产品，解决“怎样延链”问题。如莲子全身都是宝，莲叶可入酒、做饮料，莲心可做茶，莲壳可作为种植香菇的底料，在全产业链开发、循环化利用方面大有可为。2.增值。要为产品赋能，按照“1+N”(食用+保健、美容、活血、健脾等）的思路，加大产品保健、药用等功效的开发、营销力度，真正形成人有我优、人优我特的产品优势。如大畈枇杷、闯王砂梨具有止咳、化痰、润肺功效，其药用和保健价值有待进一步开发。要为商品赋值，树立全市“一盘棋”理念，结合市场消费习惯，将六个县（市、区）的产品进行优化组合、捆绑销售，发挥1+1>2的增值效应。如可以推出“咸宁八珍”“香城宴品”“水乡三宝”等品牌，将咸宁美食美味集中呈现在消费者眼前。3.融合。要围绕旅游经济“六要素”（吃住行游购娱），将我市名优特产嵌入“吃”的环节，通过开发即食品、特色菜、伴手礼、纪念包等产品，让游客吃在途中、吃在餐中、吃在家中（产品带回家），扩大产品的受众面和消费频次。要把握全域旅游、大众旅游的时代机遇，大力发展工业景区、民俗景点，引导研学游、亲子游、户外游等游客进基地、进工厂、进田间，体验农耕文化，感受工业文明，增加生活阅历和成长经历。如咸安区高桥“萝卜小镇”，集萝卜风情、自然风光、户外风尚于一体，成为全市田园旅游的示范项目；黄鹤楼酒业集酒酿造、酒窖藏、酒品鉴、酒文化于一体，成为全市工业旅游的龙头项目，产生了很好的经济和社会效益。（四）坚持精准化营销，解决“往哪卖”的问题1.聚焦重点区域和特定群体营销。要在全面分析各类产品性质、特点和价格水平的基础上，把产品放在国内乃至国际市场进行考量，结合不同地区、不同群体的饮食习惯和消费能力，确定各类产品营销的重点区域和特定群体，及时跟进调整产品序列，为不同消费群体打造“量身定做”产品，全面抢滩新的国内国际市场，着力构建立足咸宁、面向全国、辐射全球的产品销售体系。如江浙人喜好海味，可重点销售海苔味小麻花；湖南、四川人口味偏辣，可将两地作为麦市辣干、辣酱的重点销售地区；“本草天香”茶油品质好、可养生、价位高，可率先打入北上广深等一线城市的高端市场。2.借助专业团队营销。要采取委托代理、合同采购、订单生产等方式，与专业营销团队结成产销联盟或合作伙伴，发挥专业营销团队体系全、市场熟、运营活、成本低等优势，积极拓展新的消费市场，加快构建市内自销、市外专营的新模式，提高产品营销的总体效能和效益。3.开展线上线下营销。要巩固线下销售，通过引导企业参加农产品交易会、展销会、博览会，建立专卖店、专卖柜，入驻大型商超和景区景点，提高产品的知名度和影响力，扩大产品的销售面和交易量。要扩张线上销售，充分发挥网络传播速度快、范围广、受众面大的优势，通过设立特产官方网站、微信公众号、淘宝网店、抖音号，建立销售微信群、QQ群，开展“市长带货”“网红带货”等直播带货活动，打造“互联网+”线上销售新模式，推动名优特产销量实现爆发式增长。作者：市政府副秘书长 鄢文军1 刚刚！2020年咸宁中考分数线公布！2 咸宁正式发文！15大行动即将实施…3 事关农村建房，湖北省紧急通知！4 事关疫情防控！咸宁发布重要提醒

西畴乌骨鸡做的自发热鸡汤富宁坡芽土鸡做的咖喱鸡方便米饭丘北玫瑰和藕粉做的玫瑰红枣藕粉将扶贫产品做成爆款，珍滋味公司出品的方便又好吃的山珍美味，近日在上海市场一炮而红。投身扶贫起于偶然上海依蝶雅公司总经理王晔是珍滋味的创始人，2018年他参加了虹口区工商联组织的对口云南扶贫活动，走访中王晔起初想捐款，当地政府表示“最缺的是市场”。听到“市场”这两个字，他笑了。原来王晔经营着一家中等规模的化妆品公司，主要是把国外的化妆品品牌引进到中国市场，帮助品牌在地包装、推广、销售，经营的化妆品包括娥佩兰等众多知名品牌，仅娥佩兰化妆水每月销售量就达10万瓶。市场推广正是王晔的强项，他当即决定利用市场资源来参与扶贫。云南农产品资源丰富，通过24年的对口扶贫，文山州丘北、马关、富宁、西畴四县的当地特色辣椒、玉米、猕猴桃、柑橘、菌菇等项目都已结出硕果。但不同于进口化妆品，农产品品质参差不齐、标准不一、价格体系不稳定、无注册品牌，如何用市场来撬动扶贫项目，“市场老兵”王晔也摸索了整整两年。2018年9月，王晔以持股51%的比例与丘北国有企业智博农投合资成立了云南珍滋味公司， 2019年3月双方又在昆明成立了珍滋味投资公司，并将丘北作为试点，通过企业化运作来打通沪滇市场。为了让珍滋味尽快发展起来，王晔从依蝶雅原有的市场团队抽调了精兵强将，外聘专业人员专门负责运作珍滋味公司。一边派人深入丘北田间地头选品、定标准、设计包装，一边在丘北和虹口政府的帮助下在两地分别成立了丘北扶贫超市和虹口扶贫产品专卖店。2019年1月在丘北开张的扶贫超市，是文山州第一家以扶贫为主题的超市，在王晔看来，也是珍滋味在市场开拓上迈出的重要一步。位于虹口区广粤路菜场的扶贫产品专卖店则更像一个形象店，近20平方的小店里摆满了西畴乌骨鸡、马关的七彩米线、丘北的辣椒、富宁的菌菇等等云南特色农产品，来来往往的市民对“扶贫”有了更具体的概念。店员介绍，西畴乌骨鸡最畅销，回头客比较多，有的人买了自己吃，吃好了又来买了送人。去年3月和10月，由虹口区合作交流办牵头，珍滋味公司还承办了两届以 “消费扶贫”为主题的对口扶贫农产品推介会，推动包括丘北农特产品在内的文山特色产品入沪，两届农展会共实现了180余万元销售额。但在这两次农产品推介会上，王晔也有惨痛的教训：拉了2000多桶菜籽油到上海销售，最后只卖出去了3桶，仅运输成本就亏了10万。怎么让扶贫产品叫好又叫座王晔带着团队做了为期一个多月的市场调研。“不做简单的搬运工，创造性开发新品，做成老干妈一样的明星产品”，王晔深思熟虑后做出了决定。熟谙职场白领女性市场的邢雯，被高薪聘请来做珍滋味品牌经理。北、上、广生活节奏快，产品要求方便、易得，女性重视美容、养颜，而丘北盛产莲藕和玫瑰，做玫瑰红枣藕粉的提议一下就得到了团队的通过。当地没有成熟的加工企业，邢雯找到了杭州一家专业做藕粉30年的厂家做加工，公司团队设计了精美的包装，6月底，1万份玫瑰红枣藕粉顺利推向市场。几分钟泡上一杯既有玫瑰又有红枣、葡萄干的藕粉，丝滑香浓，既满足了寂寞的嘴、也满足了爱美的心，一下就击中了白领市场的爆发点，两个月就卖光了。“扶贫特色农产品+成熟工业生产体系”的思路一打开，珍滋味的创意新品“一发不可收”：用富宁坡芽鸡做自发热黄焖鸡米饭，西畴乌骨鸡做的自嗨锅，十五分钟就能让远在北、上、广的都市白领享受到纯正山野美味。以富宁坡芽鸡为例，1万份料理包可以帮助当地建档立卡户403户，1617人实现经济增收。邢雯介绍，10月份还有新开发的马关刺梨原汁即将面世，后续还会推出马关古树茶茶叶精品礼盒装。王晔表示，珍滋味在产品线方面分为珍选系列和一品赞系列，珍选系列与扶贫当地农产品公司合作，帮助当地公司提升包装设计，联合打造品牌。一品赞系列由珍滋味一手开发、设计、推广产品，如玫瑰红枣藕粉、自发热鸡汤等等，目标就是北、上、广市场，预计公司今年产品销售额将达到3000万元，带领更多农户走上奔小康的道路。扶贫农产品是篇大文章自去年9月份开始，珍滋味又在富宁、马关、西畴分别成立了分公司，每个季度王晔还会带领团队深入对口四县进行深度对接，力争将文山好物都端上上海市民的餐桌。在富宁县的采访中，援滇干部、富宁县副县长冯晓定介绍，在虹口区政府产业资金扶持下，当地培育出了新菌种——鹿茸菇，10月份将通过珍滋味公司登陆上海，预计今年销售额就可达200万元，此举既能帮助企业扩大销路，又能带动16家合作社、2000多个农户脱贫致富。在强化采购的基础上，珍滋味的渠道开拓也在紧锣密鼓推进中。今年在丘北普者黑景区开出了2家扶贫产品超市，7月底在四川北路开出上海首家消费扶贫产品直营店，9月底广粤路店升级为珍滋味肉铺，朝精品超市方向发展，10月份在鲁迅公园开出持续八天一百多个摊位的鲜市集，向更多的上海市民推介优质农产品，第一食品、高速公路、景区等渠道都在洽谈中，珍滋味的小程序、京东等线上渠道已经蓄势待发。土生土长的虹口人王晔说， 未来的事业发展在云南，要把扶贫农产品打造成爆款，帮助当地群众脱贫致富。截至2019年12月底，云南珍滋味已帮助建档立卡户10035户，带动脱贫增收36093人。而他更大的目标则是把云南珍滋味做成上市公司，帮助更多的农民走向市场，把云南的特色农产品推向全国。

很多事情过去了，心境却不被遗忘，我们总在不经意中才发现，岁月已经用它永不停止的脚步把我们抛在后面，无论我们怎么努力，能够抓在手里的东西寥寥无几，除了那些点点滴滴斑斑驳驳的过往和回忆，只剩对现实的无奈和对未来的迷茫。在拍摄视频的过程中，李子柒力求完美，不惜耗费几个月的时间走访取材，即使受伤也忍着疼痛。正是由于她这样吃苦耐劳，力求完美的精神，使得其作品屡屡在国内受到网友的关注和赞誉，她对待自己品牌也有很高的要求，食品口味都是数十次的调整，不过最近有人说她的食品皆为贴牌，但是事实真相呢，让我们一起去看看。当我们尽力把悲观的事情用乐观的态度去表达时，你会发现迷宫顺着走到出口能遇光明，倒着回到出发一样光亮。通俗来讲贴牌生产就是制造方负责产品从研发、设计到生产、后期维护的全流程，品牌方只需要挂上自己的品牌进行销售即可。而代工生产是品牌方自己掌握核心技术或者产品设计等方面，委托代加工工厂按照自己的设计进行生产。李子柒品牌成立时间并不长，其产品包含了柳州螺蛳粉、桂花坚果藕粉、紫薯蒸米糕等中国各地的特色传统美食。背后是品牌敏锐的市场洞察力和充分的市场调研，也是对消费者的用心与负责。从产品的前期市场调研、到确定产品切入点、再到不断地口味测试与调整，每一个环节都包含着品牌对产品精益求精、一丝不苟的匠心。桂花坚果藕粉则是李子柒品牌精选了3个国家、8个产区的优质原料，经过数十次的口味研发测试、结合营养学专业配比，历经14道工序才得到的配方，并交给杭州一家经验丰富的工厂生产……每个人都有自己觉得为难却又不得不选择走下去的路。我们没必要为他们的烦恼而痛苦不安，也没必要为自己所担负的迷茫的未来而在每个今天里郁郁寡欢。

创业成功需要很多条件，其中一条就是就是要有过人的胆量。山东青岛的高丽丽就因为有着过人的胆量，收获了百万财富。创业遇困难高丽丽，大家都习惯叫她丽姐。26岁的时候，丽姐就展现出了过人的胆量。在村里开小卖店的她，拉起了一支包工队，一百多号大老爷们跟着她修路面。走路带风、一身豪气的丽姐，2011年从包工程转战家乡的农业。她觉得养鸡门槛不高，于是选择了养鸡。然而让高丽丽没想到的是，养鸡成了一家人郁闷生活的罪魁祸首，让人羡慕的高丽丽成了让人厌烦的人。原来，丽姐的鸡卖的好好的，一年订单收入可以达到一千多万元。可就是因为这鸡卖的太好了，导致鸡越养越多，鸡粪味越来越浓。风一吹，街坊四邻都不敢开窗，大家都说这日子没法过了。这个问题很多养鸡场都没法解决，高丽丽决定改变它。高丽丽用了一个青岛当地从来没有人用的办法给解决了，还意外的收获了500多万元的财富。一招解决问题莲藕，水生类蔬菜，营养丰富，一般生长在湖泊池塘，青岛当地很少有人种植。胆大的高丽丽打算用雪白的莲藕来解决臭鸡粪的问题。她在村里租下了150亩地，一口气挖了6个藕塘。她用鸡粪加上菌类发酵之后的有机肥给莲藕施肥。6个月的时间，池塘里的莲藕最长的长到1米左右，重量达10斤。可当她兴高采烈的要把莲藕拿去卖钱的时候却遭遇了尴尬，新鲜的莲藕居然没人要。因为高丽丽种出的莲藕，实在太丑了。别人家的莲藕都白白胖胖，高丽丽家的莲藕又有锈又有黑斑。别人的藕在市场上批发两元七角、两元八角，高丽丽的藕却只能卖一元五角，还得是洗好的。市场很现实，丑莲藕只能赔本处理。高丽丽不甘心，她想要扭转局面。几个月后，在高丽丽一连串反常的举动后，她居然真的把丑莲藕变成了贵莲藕。没人要的东西卖出高价2014年10月的一天，高丽丽匆匆挖了一车藕带着她的大姐出发了，她要到乡村集市上去赶集。在高丽丽眼里，小集市里也有可能有大商机。集市上，新鲜玩意和货真价实的东西最受欢迎。一上午的时间，姐俩卖力吆喝，鲜莲藕打开随便尝。没想到乡亲们竟然不嫌莲藕丑，以前1元多一斤都卖不出去的丑莲藕，精明的家庭主妇们竟然愿意出4元一斤购买。这让高丽丽一下子悟出了当下一个赚钱的硬道理：现在的人越来越看重的是品质和健康，只买对的，不怕贵的。拉着丑莲藕在集市上转悠了一圈，高丽丽做了一个市场调研，她明白：现在的市场，便宜贱卖不一定有人买。于是，她提高了价格，定价4元一斤，比市场上漂亮的莲藕还要贵一元钱，并且把客户就锁定在了当地这些家庭主妇们的身上。莲藕都这么丑了，还被定了高价，大伙都觉得高丽丽疯了。可这个时候，高丽丽居然又做出了一个出乎所有人意料的举动。发现莲藕的秘密2015年4月，高丽丽新种下一大片莲藕，她要扩大种植。周围人都看不明白，自己家的藕都还晾在那没人买，为啥还要继续扩大种植面积？高丽丽说她觉得她有能力干好这个事。原来，高丽丽扩大种植面积，不仅是因为集市调研消费者的反馈给了她信心，更因为她发现了一个莲藕致命的秘密。这个秘密成为莲藕财富的转机。一次偶然的机会，高丽丽发现丢在藕塘边放了几天的莲藕，打开后里面依然白嫩水分十足。而洗掉泥锈的莲藕，里面早就变色了。莲藕身上的这层泥锈虽然难看，却对莲藕内部起到了保护作用。就是这个发现，高丽丽让莲藕致命的缺点反而成为莲藕财富的转机。把劣势变优势即墨当地土壤中的沙子摩擦莲藕表皮，导致青岛的藕表皮都有一层锈，而这带锈的藕恰恰成了青岛的特产。高丽丽家的莲藕用鸡粪作肥料，导致养出来的莲藕表皮坑坑洼洼，颜色发黄，不漂亮。高丽丽琢磨：既然正面推销不行，不如索性就想办法把丑变成优势，吸引客户上门。那该如何把劣势转变成优势呢？高丽丽想了一个办法，她尝试着把泥鳅放进藕塘进行生态循环养殖，而这也将成为莲藕的一个新卖点。高丽丽说有很多藕吸收不了的养分泥鳅可以，泥鳅拉的粪也是个好肥料，泥鳅能钻洞，正好松动一下土壤，养分多一点，莲藕就长得也好。即墨到青岛市区只有40多公里的距离，高丽丽就把目标客户锁定在青岛本地的家庭。她和家里的亲戚加上几个朋友组成了销售小分队，写推文、发视频介绍莲藕为啥丑，通过微信群和朋友圈宣传，但凡来参观的人她都毫不遮掩，使劲介绍莲藕的丑。丑莲藕虽然丑，但本地就近销售，现挖现吃，最大限度的保证了新鲜；虽然丑，但只用鸡粪做肥料，保证原生态；虽然丑，有泥鳅作伴，生长环境优越，口感香甜。不到半年时间，高丽丽的丑莲藕在即墨地区就打开了销路，而且全年售价4元1斤。土生土长的“脏丑藕”反而成为了吸引客户的最大亮点。在青岛，高丽丽在小区有实体店的经销商有十几个。除此之外，很多单位的食堂和农家乐也直接从高丽丽这里进货。就连当地吃藕的花样，都多了起来。除了炖的、炒的、凉拌的，还做出了莲藕馅的饺子。淡季如何销售莲藕每年到清明节或者五一节前后，发芽之后就不能吃了，一般到中秋节的时候才能开始采着卖，这中间有一大段销售的空白时间，高丽丽觉得不能浪费。于是，她想了一个办法把空白的时间也利用了起来。高丽丽决定做深加工，把莲藕加工成藕粉。莲藕销售的淡季，藕粉刚好能弥补销售的空白。十六斤的新鲜莲藕才能制作出一斤藕粉。高丽丽不怕麻烦，坚持做百分之百的纯藕粉。她用老办法，手工制作，一瓶藕粉卖到136元。今年高丽丽还打算在基地发展休闲观光旅游。鸡粪养藕塘，藕塘里养泥鳅，农场成为了一个循环，所有的资源都物尽其用。勤劳的丽姐要趁势发展，带着工人们过上更好的生活。