蓝莓种植可行性研究报告

中国作为当前全球58个蓝莓生产国中的主要贡献国之一，蓝莓商业化栽培始于2000年，发展至今仅20年的时间，历经了研究阶段（1983 年至 1998 年）、规模化种植试验示范阶段（1999 年至 2005 年）和快速发展阶段（2006 年以后），范围遍布全国从南到北、从东到西的 27 个省、直辖市、自治区，初始栽培面积仅为10hm2 。本文依据全国各产区专家、蓝莓从业者与团体提供的产业数据，整理并分析了 2020年度中国蓝莓产业发展情况，旨在为中国蓝莓产业发展提供全面的产业数据信息。01蓝莓栽培面积和产量截至 2020 年底，全国蓝莓栽培面积 6.64 万 hm 2 ，总产量 34.72 万 t，鲜果产量 23.47 万 t。其中栽培面积超过 4 000 hm 2 以上的省份有 7 个，依次为贵州（15 000 hm2）、辽宁（7 800 hm2）、山东（7 333 hm 2 ）、四川（6667 hm 2 ）、安徽（6 667 hm 2 ）、云南（5 000 hm 2 ）、吉林（4 000 hm 2 ）；总产量超过 1 万 t 以上的省份有 9 个，依次为贵州（8.5 万 t）、四川（5.0 万 t）、安徽（4.0 万 t）、辽宁（3.5 万 t）、山东（3.3 万 t）、云南（3.0 万 t）、吉林（1.5 万 t）、湖北（1.1 万 t）、江苏（1.0 万 t）。由于各产区蓝莓的栽培品种与生产目不同，鲜果比例差异较大。贵州省以兔眼品种为主，鲜果比例只有 30%；四川省和安徽省近几年以加工为目标的‘蓝美 1 号’ [3]快速发展，鲜果比例为 60%；而山东、辽宁和云南几乎全部为鲜果产出。2020 年，中国各省、市、自治区的蓝莓栽培面积见图 1，产量见图 2。我国早熟蓝莓以其鲜果商品率高和市场价格高等优势在全年市场供应上具有极其重要的地位，日光温室和冷棚栽培模式的应用实现了蓝莓优质早熟鲜果的供应，因此，这两种设施栽培模式成为当前北方的重要种植方式。到 2020 年底，全国日光温室栽培面积 2010 hm 2 ，产量 15 185 t。其中，辽宁省位居第一，栽培面积和产量分别占全国的 63.0%和 56.6%；山东省位列第二，面积和产量分别占全国的 27.0%和 32.0%；江苏省位列第三位，面积和产量分别占全国的 6.6%和 6.5%。全国冷棚栽培面积 705 hm 2 ，产量 7 510 t。山东省位居全国第一，产量和面积分别占全国的 71.0%和 66.6%；辽宁省位居第二，面积和产量分别占全国的 17.7%和 20.0%。吉林省和黑龙江省由于冬季严寒，设施生产加温成本高等因素制约，蓝莓的设施生产一直停滞不前。2020 年，中国日光温室蓝莓栽培面积及产量见图 3，冷棚蓝莓栽培面积及产量见图 4。02蓝莓品种结构及其变化全国蓝莓栽培品种呈现出南方产区的多品种化，北方产区的优化稳定的状态。近十年来，全球蓝莓育种南高丛育种异常活跃，而北高丛育种滞后。据统计，新培育的蓝莓品种中超过 85%为南高丛品种，随着新品种的引进和种植者对新品种的追求，南方产区呈现出多品种种植的生产状态。南方产区栽培蓝莓品种涵盖了南高丛、兔眼和北高三个品种群。南高丛品种有‘奥尼尔’、‘密斯梯’、‘雷格西’ [4] 、‘绿宝石’、‘珠宝’、‘明星’、‘卡米尔’、‘苏西兰’、‘蓝雨’、‘蓝美 1 号’、‘天后’、‘法新’、‘云雀’、‘盛世’、‘追雪’、‘布里吉塔’、‘奥扎克兰’，以及国外企业种植的 L 系列和 OZ 系列。兔眼品种有‘灿烂’、‘沃农’、‘顶峰’、‘泰坦’、‘巴尔德温’、‘园蓝’、‘乌达德’和‘粉蓝’。利用高海拔地区北方气候特征种植的北高丛品种有‘瑞卡’‘蓝金’‘蓝丰’和‘北陆’。北方地区蓝莓品种经过十几年的优化，逐渐稳定成熟。辽东半岛和胶东半岛露地生产的品种为‘瑞卡’‘北陆’‘公爵’‘醉婆’‘蓝丰’‘雷格西’和‘利伯蒂’。长白山产区为‘瑞卡’‘蓝金’‘公爵’‘北陆’和‘醉婆’。北方设施栽培的主要品种有‘公爵’‘蓝丰’‘雷格西’‘奥尼尔’‘绿宝石’‘薄雾’和‘H5’。03产品与市场3.1 中国蓝莓鲜果历年进口量截至目前，全球 9 个国家向中国出口蓝莓鲜果，总进口量从 2012 年的 499 t 增加到 2020 年的 22 045 t，7年间增加了 44 倍（表 1，表中朝鲜冷冻果扣除，实际上是从 2012 年开始进口鲜果），其中以智利和秘鲁为主要进口国家。秘鲁由于其特殊的气候条件，9 月至 12 月的果实成熟期填补了全球蓝莓鲜果的空白期，形成了独特的产品优势。从我国进口数据分析，2016 年开始从秘鲁进口只有 1 t，2017 年骤然增加到 4 998 t，2019年达到 11 919 t。秘鲁蓝莓鲜果进口量剧增的主要原因是：9 月至 12 月为我国本土蓝莓鲜果的空窗期，智利蓝莓鲜果供应时间为 12 月中旬到翌年 3 月，而秘鲁是当前我国 9 月至 12 月蓝莓市场的唯一供应国。国外进口鲜果的快速增长预示着中国蓝莓鲜果的市场潜力。3.2 国产蓝莓鲜果市场目前， 国内蓝莓鲜果依据果实横径大小分为 4 级，依次为特级果、大果、中果和小果。分级标准因栽培模式不同而异，南方大棚和北方温室分级标准为特级果≥22 mm，大果≥18～22mm，中果≥15～18mm，小果≥12～15mm；露天生产分级标准为特级果≥18 mm，大果≥15～18 mm，中果≥13～15 mm，小果≥10～13 mm。全年种植园销售价格为特级果 50～270 元/1.5kg，大果 45～240 元/1.5kg，中果 30～150 元/1.5kg，小果 40～110元/1.5kg（价格范围去除因储运原因果实损坏导致的过低单日价格和特殊过高单日价格，小果为 5 月份以前销售，6 月份以后小果基本不做鲜果）。从全年走势分析，呈现出前期价格高，然后逐渐降低走势（图 5，数据说明，各个产区的数据为这一产区多个种植园每日多批次鲜果销售价格的平均值，下图同）。3 月初至 4 月初处于价格高位阶段，4 月初至 5 月中旬处于较高价位阶段，而 5 月下旬以后处于较低价位阶段，至 7 月份达到最低阶段。与往年相比，品质好的鲜果价格并没有出现下降趋势。长白山区是目前我国 7 月底至 8 月中旬全国唯一的蓝莓鲜果供应地，因此，正常情况下市场价格有上升的趋势。2019 年以前 8 月份的鲜果价格比 7 月份高30%以上，但 2020 年与往年同期相比价格并未升高。主要原因是 2020 年长白山产区春季开花期连续阴雨导致果实变小、品质下降。由图 6 可见，不同产地蓝莓鲜果价格差异较大，云南产区果实成熟期是 3 月初至 5 月中旬，3 月份销售价格最高，区域早熟优势极其明显。辽宁省包括温室在内果实成熟期是 4 月初至 7 月下旬，比较 4 月份辽宁省和云南省同一时期鲜果价格差异不大。山东省露地生产果实成熟期为 6 月初至 7 月中旬，表现出前期价格较高，7 月份价格处于最低。河南、湖北和安徽果实成熟期为 5 月下旬至 6 月上旬，处于较高价位。7 月下旬以后，同一时期吉林省蓝莓鲜果价格高于辽宁省、辽宁省高于山东省，造成这种价格差异的主要原因是果实成熟交叉时期头茬果与尾果质量差异所致。04中国蓝莓产业的新特征、变化趋势和思考4.1 基质栽培成为一个新型的种植方式由于具有生长快、种植一年即可丰产、水肥一体化精准施肥、利于标准化生产和管理省力化等优势，基质栽培开始成为我国蓝莓种植的一种新型方式。对于土壤条件较差和土壤改良成本高的黏重土壤区域来讲，基质栽培是最佳的选择。吉林农业大学经过 3 年的研究，在解决了基质配方、蓝莓不同生长发育阶段肥料配方、基质栽培中营养液管理方案和配套修剪技术基础之上，成功支持了安徽紫约农业科技有限公司在安徽无为市66.67 hm 2 黏重稻田土壤上规模化蓝莓基质栽培，突破了国外技术限制。但基质栽培也有一定的局限性。基质栽培对种植者的技术和管理水平要求较高，对管理错误比较敏感，肥料消耗远高于土壤种植，尤其是种植 3 年以后存在根系发育限制问题。因此，在土壤条件比较好的地区，如胶东半岛和辽东半岛疏松、透气良好的酸性沙壤土上，基质栽培是否优于土壤栽培还需要经过实践的检验。4.2 市场需求促使蓝莓品种的优化和更新换代2020 年蓝莓鲜果市场上“优势品种、优势产区、优势品质和优势价格”体现的淋漓尽致。云南产区利用常绿品种实现果实 11 月至翌年 4 月成熟、品质佳的 L 系列的大果品种批发价格为 240～330 元/1.5kg，中果为120～240 元/1.5kg。而常规品种如‘绿宝石’和‘雷格西’等仅为 90～120 元/1.5kg。北方的辽东半岛和长白山产区露地生产的鲜果批发价格：‘公爵’75～90 元/1.5kg、 ‘蓝丰’52.5～60 元/1.5kg、 ‘利伯蒂’60～75 元/1.5kg、‘瑞卡’33～39 元/1.5kg、‘北陆’27～39 元/12.5kg。巨大的品种价格差促进了种植户对种植高效益品种的考量，老品种的更新换代成为一个主要的趋势。在品种的更新换代上，北方产区通过实践优化，呈现出区域化品种选择的特征。4.2.1 辽东半岛和胶东半岛露地生产蓝莓品种‘公爵’：以其早熟、果大且均匀、果粉好、成熟期集中、品质佳、耐储运等优点仍然是这两个产区的主导品种。截止目前，全球范围内还没有一个可以完全替代‘公爵’的新品种。尤其是‘公爵’果实成熟期集中的特性，可以“剪串”采收，不仅可以提高果实的商品性，销售价格高于“盒装散果”，而且可以降低采收成本。‘蓝丰’：统治我国北方露地蓝莓生产近 20 年、全球近 60 年的中熟品种，但由于‘蓝丰’果实成熟期正是雨季，出现果实变软、裂果和储运困难等问题，导致鲜果商品率大幅度下降和收购价格降低，而逐渐不被种植者欢迎。然而，这一品种是否被淘汰还需要谨慎评估和实践的检验。2020 年，北方降雨量普遍高于正常年份约 30%，特殊年份过高的降雨量导致的果实品质下降还不能‘以偏概全’的决策否定和淘汰这一具有“适应性强、管理容易、丰产稳产、品质优良”的产业功臣品种。‘醉婆’：中熟、果大且均匀、果粉好、鲜食品质佳、果实硬、耐储运、成熟期集中，符合“剪串”采收要求，丰产性极强的特点使‘醉婆’成为了一个替代‘蓝丰’的优秀品种。‘利伯蒂’：晚熟、果大、果粉好、品质佳、耐储运、丰产和适应性强，成为辽东半岛地区最近三年来最受欢迎的一个新品种。而这一品种在胶东半岛地区栽培存在果实成熟期与辽东半岛中熟品种竞争，由于果实成熟期正是雨季、导致商品性降低，缺少市场竞争力。特别是‘利伯蒂’遗传了亲本‘布里吉塔’的缺点，在胶东半岛地区因为没有越冬防寒措施，在小气候条件较差的种植园（如西坡地、高岗地），由于花芽冻害发生严重的授粉受精不良、果实发育受阻、果实变小、品质变差等问题。因此，这一品种在胶东半岛地区谨慎种植。‘雷格西’：在品种群分类上，‘雷格西’属于南高丛品种，其有 75%的北高丛血缘。这一品种一直作为南高丛品种推荐在南方产区应用。但经过生产实践，‘雷格西’在胶东半岛的南部露地（如苏北和日照）、中北部的冷棚和小气候条件比较好的露地、辽东半岛的日光温室同样表现出适应性强、管理容易、早产丰产、果实品质佳、鲜果市场价格高的特点。成为北方产区一个热点“老品种”。辽东半岛和胶东半岛产区的传统品种‘北陆’和‘瑞卡’由于市场竞争力差，将逐渐淘汰更新。4.2.2 长白山产区蓝莓品种雨热同季、昼夜温差大、土壤酸性和有机质含量高和同一品种的区域晚熟特性使长白山产区成为我国蓝莓生产中最佳晚熟优势产区。但是，由于该区域大部分地区无霜期低于 130d，导致大部分优质大果型的北高丛品种存在花芽形成量少，产量低等问题。如‘蓝丰’和‘利伯蒂’花芽形成量只有山东的 1/3，辽东的 1/2，不适宜本区域栽培。因此，传统的‘北陆’品种一直占据着这个产区的主导地位。2016 年以来，‘公爵’、‘瑞卡’和‘蓝金’3 个品种在这个产区推广。但由于 2017-2018 年和 2018-2019 年冬季少雪，导致严重的冻害抽条，2020 年春季花期连续的阴雨导致的严重坐果不良，使这 3 个品种的优势远没有表现出来。从生长、花芽形成和树体剩余的未受冻花芽结果情况来看，这 3 个品种果实商品性状均超越传统品种‘北陆’。尤其是‘公爵’表现出大果、品质极佳、耐储运、区域晚熟（7 月下旬成熟）、适宜“剪串”和销售价格高（60 元/kg）等明显优势。2019 年，吉林农业大学引入‘醉婆’种植，表现出结果枝木质化好、极强的花芽形成能力、早产丰产、果实品质极佳、成熟集中、适于“剪串”等特性。果实成熟期为 8 月初至 8 月中旬，目前在长白山区栽培具有不可替代的区域晚熟优势。4.2.3 北方蓝莓生产品种选择建议根据品种的区域表现，建议北方产区按照种植区域选择蓝莓品种。胶东半岛露地生产南部区域选择‘公爵’（早熟）、‘醉婆’或‘蓝丰’（中熟）和‘雷格西’（晚熟）；中北部区域选择‘公爵’（早熟）、‘醉婆’或‘蓝丰’（中熟），小气候条件好的园区或冷棚可以考虑‘雷格西’。辽东半岛露地生产选择‘公爵’（早熟）、‘醉婆’（中熟）和‘利伯蒂’（晚熟）；长白山产区新品种选择‘公爵’（早熟）、‘醉婆’（中熟）；传统品种选择‘瑞卡’（早熟）和‘蓝金’（中熟）。4.3 知识产权壁垒的思考我国蓝莓商业化种植起步较晚，只有 20 年的历史，产业化发展走的是“引进、消化吸收和利用”之路。到目前为止，生产上主栽品种均为从国外引入。自 20 世纪 90 年代以来，国外培育的蓝莓新品种超过 85%申请了专利保护。特别是随着中国加入国际知识产权公约，国外培育的新品种开始申请中国的植物新品种保护。2013年，我国农业部发布首个蓝莓植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 [5] 。2013 年开始至 2020 年共申请越桔属植物新品种权 223 项，获批 87 项。获批的 87 项越桔属植物新品种权中，国外相关机构获批 39 项，占总获得新品种权数的 44.8%，国内获批 48 项，占 55.2%。植物品种保护申请单位分为三类：国内科研机构，包括中国科学院植物研究所、吉林农业大学、大连大学、大连理工大学、山东省林业科学研究院、江苏省中国科学院植物研究所、长春师范大学、江苏省中国科学院植物研究所、浙江师范大学、天津农学院；国内相关民营企业，包括大连森茂现代农业有限公司、大连普世蓝农业科技有限公司、大连蓝风农业科技有限公司、日照禾沃农业开发有限公司、金华先实大农业科技有限公司、通化禾韵现代农业股份有限公司、浙江蓝美农业有限公司、江苏中植生态农林科技集团股份有限公司、沃林农业（青岛）有限公司；国外相关机构及公司，包括德瑞斯克公司(Driscoll's,Inc.)、美国秋溪农场苗圃有限公司 (FallCreek Farm and Nursery,Inc.,USA)、美国贝利蓝莓有限公司(Berry Blue LLC. USA）、美国佛罗里达基金种业公司（Florida Foundation Seed Procers,Inc.,USA）、美国佐治亚大学研究基金公司(The University of GeorgiaResearch FoundationInc., USA)、山蓝色果园企业有限公司(Mountain Blue Orchards Pty Ltd)、纳瓦拉植物股份有限公司（Plantas de NavarraS.A.）、比萨贸易有限公司（Bisa Trading Pty Ltd）、日本绿产株式会社。国外蓝莓品种知识产权保护将极大地限制我国蓝莓新品种的引进和使用，成为我国蓝莓产业发展的“卡脖子”技术。特别是因为我国蓝莓育种工作起步较晚，育种技术落后和育种材料不足，短期内获得具有突破性新品种的几率较低。另一个值得关注的问题是，目前我国在知识产权公约上使用的是 1978 年版本，随着向 1991年版本的过度，被保护的品种即使作为育种材料也将受到限制，这将使得我国蓝莓育种工作面临极大地挑战。4.4 跨国企业规模化种植带来的挑战到 2020 年，全球超过 25 家跨国企业到中国投资蓝莓规模化种植生产。国外种植企业规模化种植的一个重要特征是以鲜果市场为目标，使用企业自有的专利品种和高效益的基质栽培技术形成垄断性生产。2015 年至2020 年，跨国企业在我国的蓝莓鲜果市场所占比例从 1%快速提高到 10%。随着金融资本和国内工商资本的介入，种植规模将快速扩大，未来 5-10 年，预计将占据全国 30%鲜果市场份额，形成一个以专利品种和市场份额双重垄断性生产和经营的格局。跨国企业在中国的规模化种植，对我国蓝莓产业的发展既是挑战，也是机遇。一方面，跨国企业的垄断性生产经营将极大地削弱国内企业的市场竞争力，另一方面，也会促使国内种植企业的技术升级。面对跨国企业的竞争，加大具有自主知识产权蓝莓品种的培育力度是解决“卡脖子”技术的唯一途径。针对这一关键问题，大连大学和吉林农业大学等科研单位早在 10 年前就开始了蓝莓自主知识产权品种的培育，先后配置杂交组合超过 500 余个，获得杂交后代 15 万余株，优选出一批优良单株和优良品系。决选的优良品种陆续申请国内植物新品种知识产权保护，并获批 48 个。未来 5 年内，选育的新品种经过区域试验将陆续向生产推广，突破国外蓝莓品种知识产权的限制。4.5 云南产区与北方产区日光温室生产的竞争分析2020 年，北方产区日光温室蓝莓生产明显面临云南产区的竞争压力。在云南低海拔地区的西双版纳和红河地区，采用防雨棚和简单的升温保温措施，利用低需冷量品种实现了 3 月份种植，当年丰产，11 月份至翌年 5 月中旬结果的目标。而在北方产区，投资高和管理成本高的日光温室传统品种只能实现 4 月初至 5 月中旬鲜果成熟。由于气候条件的差异，采用常绿品种也只能提早到 2 月份鲜果成熟上市。特别是常绿品种在日光温室中栽培，由于开花期温室内空气湿度过大，存在发生灰霉病较为严重的问题。从目前的生产分析评判，北方产区的日光温室生产已经开始处于竞争劣势。面对这一形势，北方产区需要考虑如何发挥区域优势增加产品的竞争力。从全国蓝莓鲜果果实成熟期分析，北方产区加大露地生产是性价比较高的生产方式。以“填补空挡”的思路，利用区位优势露地生产，实现胶东半岛 6 月初至 7 月中旬鲜果上市、辽东半岛 7 月上中旬至 7 月底鲜果上市和长白山产区 7 月中下旬至 8 月中旬鲜果上市的目标，利用区域特点填补云南产区和南方产区 6 月份以后没有鲜果生产的“空档期”。日光温室生产中建议将鲜果成熟期调整到 4 月中旬至 5 月中旬生产优质鲜果，填补云南产区 4 月中旬至 5 月中旬质量比较差的“鲜果尾果”空档期。4.6 加工专用型品种的应用与生产成为一个新的产业特征浙江蓝美科技股份有限公司培育的蓝莓良种‘蓝美 1 号’具有“对土壤条件要求不严、适应性广泛、种植容易、丰产稳产、果实花青素含量高和加工性能好”等优点，成为我国南方产区乡村振兴、带动农户发展的优质加工型先锋品种，在四川、重庆、贵州、安徽、湖北、浙江等地区快速发展。到 2020 年底，自建和合同收购带动农户发展合计 8 867 hm 2 ，其中 7 300 hm 2 为 2020 年新定植，产量 2.2 万 t。‘蓝美 1 号’作为具有高附加值“蓝莓花青素”产品的加工原料种植生产，走出了一条“专有产品，专用品种”的蓝莓加工型产业化生产之路。‘蓝美 1 号’除了果实较小，其他鲜食特性，如果粉、耐储运性、口感与品质等可比肩甚至赶超其他鲜食品种，尤其是花青素含量高成为这一品种的关注热点。根据国际权威检测机构欧陆（Eurofins）检测，‘蓝美 1 号’总花青素含量是目前被认为品质最佳的鲜食品种‘奥尼尔’的 2.83 倍。2020 年，云南产区同一生产园区同一时期鲜果销售价格，‘蓝美 1 号’30%头期采收的大果为 70～100 元/1.5kg；其他品种特级 130～150 元/1.5kg，大果为 80～100 元/1.5kg，中果为 50～60 元/1.5kg，小果为 40～50 元/1.5kg，与其他鲜食品种大果相当。因此，挖掘这一品种的鲜食特性，引导和培育高花青素含量鲜果消费市场，具有很大的挖掘潜力。作者： 李亚东，裴嘉博，陈丽，孙海悦参考文献:[1] 李亚东, 唐雪东, 袁菲, 等. 我国小浆果生产现状、问题和发展趋势[J]. 东北农业大学学报, 2011, 42(1): 1-10[2] 王庆贺, 杨忠, 李亚东, 等. 生态条件对越橘果实品质及产量的影响[J]. 吉林农业大学学报, 2009, 31(5):561-564.[3] 蓝美. 鲜食与加工兼用型南高丛蓝莓新品种蓝美1号[J]. 农村百事通, 2016(3): 25.[4] Norman F Childers, Paul M Lyrene. Blueberries for growers, gardeners, and promoters[M]. United States of America：Painter Printing Company, 2006:34.[5] 中华人民共和国农业部. 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 蓝莓: NY/T 2521—2013[S]. 北京: 中国农业出版社, 2014.

新华社照片，三门峡（河南），2019年3月29日特色蓝莓种植助脱贫3月29日无人机拍摄的明山村蓝莓种植基地。自2017年起，河南省三门峡市陕州区宫前乡明山村依托良好的生态资源，采取大田栽植和日光温室大棚种植相结合的模式，发展蓝莓种苗培育及蓝莓种植产业，走上企业发展、贫困户增收、集体经济壮大的共赢之路。新华社记者 李贺 摄

蓝莓又名越橘，其果实色泽美丽、风味独特、营养丰富，深受消费者喜爱，是具有较高经济价值和广阔开发前景的果树品种。认识蓝莓形态特征树体形态：蓝莓为灌木丛树种，树高差异悬殊，兔眼蓝莓树高可达10m，栽培中常控制在3ｍ左右；高丛蓝莓树高1~3m；半高丛蓝莓树高0.7~1.5m；矮丛蓝莓树高30~50cm。花：蓝莓的花为总状花序，花序大部分侧生，有时顶生。蓝莓花色多为乳白色或粉红色，坛状或倒钟形，花期可持续一个月以上。果实：蓝莓果实蓝色或淡蓝色，椭圆形或近圆形，被有白色果粉。大小因品种而异，果实中种子较多，但种子极小，不影响食用，口感酸甜可口，有清淡的香气。叶：蓝莓叶片互生。一般多为长卵圆形，叶片大小长度不等，大部分种类叶背面被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。根：蓝莓的根系比较弱，没有根毛，吸收能力小，一般只分布在浅土层，几乎所有的细根都有内生菌根真菌的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。矮丛蓝莓根系的主要部分是根状茎，不定芽在根状茎上萌发，并形成枝条。新发生的根状茎一般为粉红色，而老根状茎为暗棕色并且木质化。生长结果习性营养生长叶芽发育：蓝莓叶芽着生在一年生枝的中下部。在生长前期，当叶片完全展开时，叶芽在叶腋间形成。叶芽完全开绽约在盛花期前2周。枝条生长：蓝莓新梢在生长季有两次生长高峰，分别形成夏梢和秋梢。叶芽萌发抽生新稍，新稍生长到一定长度停止生长。根系发育：蓝莓为浅根系，没有根毛，根系主要分布在浅土层，向外扩展至行间中部。在一年内，蓝莓根系随土壤温度变化有2次生长高峰，土壤温度分别为14℃和18℃。两次根系生长高峰时，地上部枝条生长高峰也同时出现。生殖生长花芽发育：蓝莓的花芽着生于一年生枝条的顶部的1~4节，花芽与叶芽有明显区别，花芽卵圆形、肥大，从花芽形成到开花约需要9个月。开花：蓝莓开花时顶花芽先开放，然后是侧生花芽，粗枝上花芽比细枝上花芽开放晚。在一个花序中，基部花先开放，然后中部花，最后是顶部花。结果：要达到较好的产量，授粉率至少在80％以上。有些品种由于自花授粉率低，可以在栽培中配置授粉树，实现异花授粉。异花授粉可以提高坐果率，增大单果重，提早成熟，提高产量和品质。营养保健作用营养价值：每100g蓝莓鲜果中含蛋白质400~700 mg、脂肪500~600 mg、碳水化合物12~15 g、维生素A高达81~100IU，果实中除含有常规的糖、酸及维生素C外，还含有其它水果少有的特殊成分，如儿茶酸、SOD、花青素、脂肪及维生素E、黄酮等。保健功效：有助于增强人体免疫力、保护皮肤，预防近视，提高视力，降低血糖、增强心脏功能，延缓脑神经衰老和抗癌等。蓝莓栽培技术简介园地选择蓝莓栽植宜选择东坡、南坡地的中、下部，坡度小于30°，坡度大时要修筑梯田，尽可能选择土壤疏松、肥沃、排水性能好、湿润但不积水的地方建园。蓝莓生长需强酸性土壤条件，栽培蓝莓关键要进行土壤改良，调节土壤pH值至5左右，土壤有机质含量不低于5%。品种选择长江中下游地区：土壤粘性强地块优先选择适应性强的品种南金、兔眼灿烂、绿宝石等。南方湿润凉爽的小气候地区：可以选择种植部分南高丛品种如薄雾、奥尼尔、绿宝石、珠宝等。北方地区：以北高丛蓝莓为主，设施内建议种植北高早熟大果品种公爵，或南高早熟品种奥尼尔、薄雾等。考虑人工、管理等因素，连片园地面积不宜过大(建议100~300亩)，品种不宜过多(2~3个品种)，以方便管理。土壤改良为了彻底改善蓝莓生长土壤环境，推荐彻底改良土壤，全园通改。栽植前一年秋季将全园先进行土地深翻40~60cm以上，挖好排水沟，缓坡整成平缓坡度，撒施硫磺粉后，具体用量需根据测定的土壤pH状况确定用量，为保证均匀可分两次撒施旋耕。园区旋耕深翻，再次旋耕前每亩物料投入量为：草炭5方左右，有机肥3吨左右，锯末或直径3~5cm大小的树皮覆盖厚度5~10cm，每亩30-50方。为避免锯末造成的缺氮，还需要随锯末同时加入15kg/亩尿素，或其他种类氮肥。保证各种物料与园土混合均匀，起垄后改良的土壤基本都回到垄上。定植定植时间：蓝莓的定植在春、秋、冬均可，东北地区春末栽植最佳。苗木选择：苗木高度以35~50cm为宜，有2~3个以上直立健壮枝，主干枝条健康不老化，老弱枝条少，不要老苗。根系浅黄，发达，不发黑，无盘根现象。定植方法：定植时垄上挖定植穴，大小一般在40×40×40cm左右。底部加有机肥5kg、复合肥30~50g做底肥，加入后多拌土拌匀，留在底层。覆一层土，再在上面加一些草炭、杀虫剂与土混合拌匀后留在定植穴上层，准备种植。定植时提前将营养钵苗放入水中泡透后，从钵中取出，稍稍抖开根系，在已挖好的定植穴上再挖1个大约20cm×20cm的小坑，将苗栽入，轻轻踏实，浇透水。盖上松针、稻秆、锯末等保湿保酸，覆盖高出地面15~30cm为宜。栽后管理：在定植后浇定根水，浇水下沉后根基部与垄面平齐，不能栽植过深或过浅。在杂草长出前覆膜防草，秋冬季定植后休眠期进行平茬，春季栽培的尽快平茬。施肥管理基肥：最适宜施用时间是秋季叶片变色至落叶之前，早施效果好于晚施。一般以腐熟的羊粪、牛粪、兔粪为主，以开沟的方式下肥，盛果期树10~15kg/株，幼树5kg/株。追肥：追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后，以速效性肥料为主，建议配合淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液；采果后可以少量施点磷、钾肥，避免多施氮肥引起嫩枝徒长，促进根系生长，枝条健壮。水分管理蓝莓幼果发育期水分供应要充足且稳定，忌骤干骤湿，否则很容易造成红果、出水果。干旱时间预报超过7天时，保证5天内浇足一次水，浇水尽量避开外界温度高的正午时段。蓝莓对涝害更为敏感，必须及时排涝，蓝莓涝半天也不好，建园时规划排灌设施要与当地历史极端洪涝天气相结合，这在南方平地蓝莓种植中尤为重要。杂草管理蓝莓园禁止使用除草剂，所有除草剂均可对蓝莓植株或根系产生药害。生产上，为了控制杂草，一般选用秸秆、树皮、木屑等进行地面覆盖，不但能够控制草害，覆盖的植物腐烂淋溶进入土壤后有很好的降酸作用，有利于使土壤pH维持在偏酸水平。也可增加土壤有机质和肥力，减少缺素症，促进蓝莓生长、增产，提高品质。修剪整形蓝莓为多年丛生小灌木，其整形修剪与大宗水果不同，其主要方法是要调节好营养生长和结果关系，定期疏除弱枝、结果枝和老化枝。一年中以夏剪、冬剪为主。冬剪：弱树复壮、强树控产；夏剪：强树去密、促壮。幼树期：定植苗平茬修剪后，新生枝条增多，夏季应注意及时摘心，次年及时疏除花芽，及早培养树势。初结果期：生长正常的初结果树，结果当年一般留结果枝20~30条，便可获得0.5~1kg的产量，长势偏弱的可以回缩掉大部分结果枝。盛果期：该时期修剪的任务是维持健壮树势，合理负载，一般保留结果枝70~100条，使其高产、稳产、优质，延长盛果期年限。花果管理授粉：初花期开始放蜂，设施内采用熊蜂，露天5亩地左右放置一箱蜜蜂(每箱蜜蜂1~2万头)。南方地区花、果期避雨：南方多雨地区花期、果期多阴雨，严重的可影响坐果率、影响果实采摘与品质，可采用避雨棚栽培，在花中期上膜，尾果期撤膜。北方地区花期干热风：北方地区冷棚、露天4月中旬花期时干旱少雨，一旦遇上高温天气，空气湿度常常低于20%，蓝莓花冠常常萎缩枯黄，对蓝莓雄蕊花粉活力和雌蕊柱头影响较大，造成授粉不良，要注意浇水补湿。病虫防控蓝莓病虫害少，常见有白粉病、霜霉病等；虫害有蚜虫、螨类、果蝇、天牛、金龟子等。要注意预防为主、综合防治，保护利用各类天敌，保持蓝莓园内生态平衡，优先采用物理防治和生物防治，必要时采用化学防治，但使用低毒、安全或生物源农药，并注意安全隔药期。本文由农业助手团队编写整理，转载请务必注明来源农业助手，转载时请勿修改文章内容，修改必究！点击“了解更多”，了解海精灵生物刺激剂！

作为滋补的水果中，蓝莓是很多人的选择之一，相比于樱桃，因为其口感酸甜，同时含有丰富的维生素和蛋白质，价格也相对来说比较高。蓝莓对身体的好处众多，并且不同年龄的人发挥着不一样的作用，更是工作多压力大的人群必不可少的一种水果。对于学生来说，经常吃蓝莓能够改善记忆力跟视力，对于那些女生来说，可以起到改善皮肤和延缓衰老的作用，抵抗力比较低的人吃蓝莓能够改善体质增加免疫力。蓝莓是一种灌木树种，不同的品种种植高度是不一样的。比如兔眼蓝莓，树的高度可以长到约10米，在进行种植时，需要控制在约3米即可。高丛的一般1到3米，半高的一般在0.7到3米，矮丛的在30到50厘米。蓝莓开的花是乳白色或是粉红色，花期一般是一个月朝上，果实颜色为蓝色或者是淡蓝色，种子可以服食。灌木树种的特点就是根系不发达，蓝莓也是如此，仅仅扎根在浅土层。根部会有真菌寄生，不过真菌有利于它对养分和水分的吸收。介绍完蓝莓的基本性状跟营养作用了，那么蓝莓该如何进行种植呢？一、选种如果用坡地作为种植蓝莓的园地，要选择坡的向阳面进行种植。坡的中下部种植较好。如果坡度很大，则需要修整成梯田。方便田地水的控制，利于浇灌。土质疏松，土壤湿润，排水效果良好的土地，是种植蓝莓的最好选择。当然，土壤的酸碱值约在5，有机物质不能低于5%，也是重要参考数据。选好园地之后就要进行蓝莓品种的选择，品种需要根据不同环境选择不同的品种。例如长江中下游地区，建议选择适应性较高的南金、兔眼灿烂、绿宝石等；北方地区，建议选择高丛蓝莓；设施内建议选择早熟的公爵或者奥尼尔薄雾等，但是设施内不建议种植较多品种的蓝莓。然后就需要进行选苗了，如果想要早点达到收获，选择两三年的蓝莓苗是最佳的，如果想要从头对蓝莓苗进行培育的话，那就需要很长的时间，最起码是两年。选苗与丰收有关系，苗用不好，生长周期变长，容易到账晚收，收获盈利遥遥无期。这样易造成种植成本的增加，所以选苗，以及做好基础的知识储备大有裨益。确定好品种后，进行定植。长势健壮，无病虫害的种苗是最佳选择，过滤掉长势不好的种苗。二、园地的选择土地的选择，要选择那些坡度较小的地区。蓝莓的根部不仅十分细小，还不发达。土壤的疏松度还有透气性能都要十分优良才可以土壤还要是酸性的。如果土壤并不符合以上条件的话，就要进行土质结构的更改了，在范围内更改，比较麻烦。完成以上工作后，可以进行。首先将土壤进行深耕，深度在40-60厘米以上；其次挖好排水沟，提高坡度的平缓度，然后撒一些硫磺粉，将其与土壤均匀混合，这是为了对土壤的ph值进行调节。调节完土地的酸碱程度，还要进行深耕和翻转，翻转的时候控制好每一亩地的用料，草炭应该是5方左右，辅之以有机肥3吨，还要树皮，大概直径3-5厘米，最后覆盖上5-10厘米，一亩地用料30-50平方。要是氮素不够的话，可以和锯末一起添加15千克的尿素，用其他种类的氮素替代也是可以的，能够保障土壤中的有机物还有无机物的均匀就可以。然乎就是进行定植了，这个步骤的主要时间在春秋两个季节，综合考虑还是在秋季进行比较好一些，这样的话存活率高，春季定植不要过早，也不要过晚，根据品种定时间。三、土地管理方法从早春的八月份开始就可以进行清耕了，立秋后再进行清耕会对其越冬非常不利。高丛蓝莓经常使用清耕法。还有一种方法与清耕法类似，这就是生草法。这些方法都是为了提高蓝莓的产量。生草法的优点是，它能保证土壤里面的湿度，有利于使用机器耕地，保护机器。耕完地后，就要除草。不要小看除草工作，杂草与蓝莓常常争夺养分，杂草太多，会造成蓝莓减产。除草的时候用除草剂是可以的，选择喷药的方式，比较轻松一些。除完杂草后，就是进行土壤的覆盖。将5到10厘米的树叶，覆盖到那些矮丛的蓝莓上，增加土壤中的有机物质，可以抑制杂草的生长。四、管理施肥施肥的时候，以氮磷钾为主，要均匀调和，按照比例为1:1:1调和平均，不要添加硝态氮肥，氯化铵肥等有氯元素的化肥。进行施肥的时候，施肥方式也是不同的，像高丛的兔眼蓝莓，可以用沟施法施肥，如果是矮丛蓝莓的话，就要用撒肥法了。五、灌溉管理蓝莓的根系并不发达，越湿润的土壤越利于它水分的吸收。通常每3~5天给蓝莓浇水一次。给水时注意水的PH值，略偏酸性的水，更适合蓝莓的生长。其实在种植作物上并没有什么太高的难度，只需你用心，多积累相关的知识，科学合理的进行种植。对于蓝莓这种稍微具有种植技术含量的植物，确定种植之前，更要详细的了解它的相关知识，也可向前辈请教。

在所有滋补的水果中，很多人都会选择蓝莓果，蓝莓的口感可是比樱桃稍好一些，酸甜可口，还具有大量的维生素和蛋白质，但是蓝莓的价钱也相对高一些。针对不同年龄段的人，蓝莓有不同的作用效果。特别是现在都市的年轻人面临着繁重的工作压力。对于学生来说，经常吃蓝莓能够改善记忆力跟视力，对于那些女生来说，可以起到改善皮肤和延缓衰老的作用，抵抗力比较低的人吃蓝莓能够改善体质增加免疫力。作为灌木树种的蓝莓，有非常多的品种，之间的差异性比较大，主要是体现在高度上，有的能够达到十米左右，需要控制在3米左右，高丛的正产是1米到3米左右，半高的正产是0.7米到3米的大小，矮丛的30到50厘米左右。蓝莓开的花是乳白色或是粉红色，花期一般是一个月朝上，果实颜色为蓝色或者是淡蓝色，种子可以服食。蓝莓和其他灌木树种一样由于根系不发达，所以适合种在浅土层中，这样才会有真菌寄生，根部才能吸收到水分和养分。好的，蓝莓介绍到这里，那么大家肯定有疑惑，如何种植蓝莓呢？一、关于种苗的选择如果用坡地作为种植蓝莓的园地，要选择坡的向阳面进行种植。坡的中下部种植较好。如果坡度很大，则需要修整成梯田。方便田地水的控制，利于浇灌。并非什么样的土壤都能种植蓝莓，只有PH值5，可进行调节的土壤。同时土壤中含有至少5%的有机物质，才能进行种植蓝莓。土质要疏松透气，土壤湿润。各个地区种植的蓝莓品种并不一样，不同地区有适合生长的不同品种。例如南金、兔眼灿烂，绿宝石这些品种比较适合黏性高的土壤。因此这几个品种在长江中下游的地方比较适合种植。而在北方地区，主要是以高丛蓝莓为主，当然，设施内的话也是可以种早熟的公爵或者奥尼尔薄雾等，不过进行多种因素的考虑，面积不要过大（100-300亩），品种也不要太多（2-3种)。此后，可以进行选苗。为了能够早点让蓝莓结果，最好选两三年的蓝莓苗。如果一开始就培养种苗，就是一个长期计划，需要几年时间来安排。假如选择的苗不理想，会造成非常不好的效果。它会让你晚收，会让苗整个生长周期增长，需要耗费很长时间才能够开始盈利。严重的增加成本。因此需要提前了解选苗方面的知识。首先需要确定品种，在选苗时要选择那些健康而强壮的植株，过滤掉那些长势差，并且受到病虫害侵袭的苗。二、合理选择园地进地，对种植蓝莓也很重要。蓝莓根系不发达，又很细，那些坡度较小的土地是最佳选择。另外，土壤的疏松度和透气性要要好，土壤还要偏酸性。如果土壤没有上述几个条件的话，就需要人工干预来改善土质，不仅仅是改善园地表皮土壤条件，还需要彻底深入的改善一下土壤条件。在进行种植蓝莓时，深耕的土壤需要控制在60厘米以上。防止积水可以提前挖好排水沟。在土壤中混入硫磺粉，均匀混合可以调整土壤的PH值。降低坡田的坡度。接下来就要进行深耕与翻转，翻转的时候要控制好物料，一般是草炭5方左右，施加的有机肥料大约3吨，用锯末或者是直径在3-5厘米的树皮，覆盖上5-10厘米，一亩地的话使用量在30-50方就可以。如果出现土壤中氮素不足的情况，还需要在锯末中加入15公斤左右的尿素来补充氮素，或者施加氮肥，这样可以使土壤中的有机物和无机物相对均匀。最后一步就是定植了。定植蓝莓的季节是在春秋季，秋季种植的话，成活能力更强。春栽的话要注意时间，既不能太早，又不可以太晚，根据品种判断。三、田间管理方法在早春的8月份就要着手清耕了，等到立秋以后再来清耕的话，会对待蓝莓越冬十分不好。高丛的蓝莓经常使用清耕法。除了清耕法还有就是生草法，这两种方法大同小异，主要都是为了提高蓝莓的产量。但是清耕法无法保证土壤的湿度，而生草法很好的保证了土壤湿度，在使用机器耕地的时候，可以保护一下机器，让它不那么容易被损坏。耕完地之后，就要即刻除草。在栽培蓝莓时，杂草也在疯狂的生长，放任杂草生长，会造成减产。除草可以使用除草剂，或者是喷药，比较节省时间和人力。除草之后再盖上树叶，既能增加土壤中有机物质的比例，还能抑制杂草的生长。对于矮丛蓝莓通常覆盖树叶5~10厘米左右。四、管理施肥另外施肥也很重要。肥料主要是以氮磷钾为主，比例平均，1比1比1即可。当然，硝态氮肥，氯化铵肥等有氯元素的化肥最好不要添加。比如高丛蓝莓和兔眼蓝莓，施肥时最好采用一般的沟施法，如果是矮丛蓝莓，为了省力，可以采用撒肥法。五、灌溉工作的管理上文提到过，蓝莓根系较浅，喜欢湿润的土壤。因此在灌溉上需要注意水的酸碱值，最好采用偏酸性的水，时间为三到五天灌溉一次。其实，无论种植哪种作物，理论只是提供参考，最重要的用心。基础的知识储备，必要的技术积累，对种植蓝莓都大有裨益。不过，如果可以获取经验丰富的老农的指导，将会更加的便捷高效。

蓝莓是一种营养价值很高的水果，因为价值高，种植难，所以市场的价格也比较昂贵，而且现在种植蓝莓处于一个发展阶段，国内的蓝莓需求在缓慢提升，未来蓝莓种植的前景还是不错的，那么2020年蓝莓价格多少钱一斤？蓝莓种植前景怎么样呢？接下来一起了解下吧！一、2020年蓝莓价格多少钱一斤？2020年蓝莓价格受产地、供需等因素影响会发生很大变化，现在山东省临沂市平邑县蓝莓价格20元一斤，辽宁省丹东市东港市蓝莓价格17元一斤，山东省青岛市黄岛区蓝莓价格15元一斤，辽宁省丹东市振兴区蓝莓价格20元一斤，安徽省芜湖市南陵县蓝莓价格10元一斤，辽宁省大连市庄河市蓝莓价格30元一斤，山东省泰安市肥城市蓝莓价格20元一斤， 山东省枣庄市山亭区蓝莓价格39.5元一斤，山东省临沂市莒南县蓝莓价格12元一斤，以上价格来自惠农网批发价格，实际价格还请以市场价格为准。二、蓝莓种植前景分析1、目前国内种植蓝莓还处于发展期，而且现在种植蓝莓的土壤要求很高，如果不能进行合理的土壤改良，就会造成产量迅速下降，导致市场供应不足，所以蓝莓的价格一直都很贵，如果需求跟上来的话，种植蓝莓的利润还是很不错的。2、现在种植蓝莓的品种越来越丰富，而且市场上的蓝莓果干、果酒、果酱也比较常见，而且还出现了蓝莓面膜，而且现在蓝莓的产量供应不是很充足，每年还需要在国外进口大量蓝莓，随着蓝莓的消费市场快速的打开，后期蓝莓的前景也是非常乐观的。3、随着蓝莓种植技术的不断成熟，亩产蓝莓能够达到1500斤，而且现在蓝莓价格比较高，基本上能卖到20元一斤以上，除去种植成本，利润可达上万元，是不错的种植项目。以上就是关于2020年蓝莓价格及种植前景的全部介绍，如果农民朋友想要种植出高效益的蓝莓，一定要掌握科学的种植方法，并提高蓝莓品质，才能赚取不错的效益。

说起蓝莓，想必大家都已经十分的熟悉了，毕竟蓝莓在最近几年市场上一种非常热销的新型水果，受到了消费者的喜爱和追捧，但并不是没有原因的，蓝莓富含了丰富的营养物质，还是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。如果食用的话对人体有着很大的好处，不过任何食物都不能一味的吃太多，蓝莓再好吃多了也会引起不良的反应。随着市场需求量越来越大，很多的种植户也开始准备种植蓝莓，但是蓝莓在我国的种植面积并不大，但是也有很地区开始试种蓝莓，那么肯定有人会问了，如果要种植蓝莓的话，应该要具备怎样的种植条件呢？其实小编在之前就阅读了大量相关的文章，现在就来给大家解决这个难题吧，有兴趣的朋友可以和小编一起来看下哦！希望可以帮助到大家。一、种植技术蓝本的种植比较麻烦，所以蓝莓的种植技术就是种植蓝莓非常关键的一个条件，蓝莓的种植条件比较严苛，并且如果种植技术不成熟的话，很难能成功种植蓝莓的。所以我们在种植之前需要先试种一下。种植蓝莓的基本要求。有温室炼苗、大棚育苗、养护管理、拌营养土以及病虫害的防治等。二、土壤土质要求土壤和土质的要求是种植蓝梅最基本的条件。土质最好是微酸性的土壤，在微酸性土壤里面进行栽种，蓝莓会更加容易成活，蓝莓的品质也会更好。蓝莓的种植地要地势平坦并且坡度也要小，并且光照也要充足，在种植地的周围千万不能有遮蔽物。最后对于土壤一定要通透性好，并且排水性和保水都要好。太过于贫瘠的土壤不适合种植蓝莓，最好土壤里面有机质含量高。三、气候条件我国的海南地区就不适合种植蓝莓，因为蓝莓要开花结果的话，就必须需要一定的储冷量上面叫做储冷量呢？就是蓝莓对于种植地的气候要求。蓝莓有很多品种，对于不同品种的蓝莓对于气候条件的要求也是不一样的，如果是矮灌蓝莓在四十度以上的条件也是能生长，但是高灌蓝梅适合生长在温度在零下二十八的环境下，而半高灌蓝莓适合生长在零下四十度的环境里，那么这就说明。我们在种植的时候，一定要根据种植地的气候条件，来选择适合种植的蓝莓品种。四、水肥需求一般我们选择种植地的时候会选择在周围有优质水源的地方，因为种植蓝莓对于水肥的需求量还是比较严格的，也方便后期的灌溉。蓝莓种植对于养分的需求量并不是很高，如果肥料太多的话反倒还会影响蓝莓的生长，所以不需要太肥，但是不代表不需要进行施肥，我们可以适当的对土地进行改良，合理的放一些锯末、腐叶土、河沙、草炭等。好了，关于蓝莓种植的条件，小编的介绍也就到此为止了，不知道大家看完以后有没有学会呢？小编就非常喜欢吃蓝莓，对眼睛特别好，女性多吃还可以美容养颜。如果大家喜欢小编的文章可以进行点赞转发并且关注哦！

种苗选择：种子培育的蓝莓苗一般是栽种后的第二年开始少量结果，在第5年的时候就会进入盛果期，所以在实际种植中为节约时间尽快见效益，直接买2到3年的蓝莓苗最合适。要选择那些粗壮，结实，没有病虫害的苗，为后续的种植管理做好保障。土地整理：蓝莓适宜疏松的土壤，在普通土壤按需要每亩加3到5方的草炭。根系喜欢偏酸性的土壤，改良土壤酸碱度，每平方米用硫磺100到200克，并结合土壤肥力施肥加入酸性的肥料，比如硫酸亚铁或者腐植酸等酸性肥料。深翻旋耕备用。水肥管理：蓝莓根系分布较浅，喜欢湿润，要及时浇水。可以结合浇酸性肥料水。蓝莓不喜欢大肥，氮磷钾1：1：1复合肥追肥即可。修剪管理：定植成活的蓝莓苗，尽量少剪或不剪，尽量迅速扩大树冠和树枝数量。花芽期长出很多花芽，适当剪去一部分降低养耗。夏季生长很快，留下几个主干其余都剪掉。冬季剪去过密的枝条，有利于来年生长情况。病虫害管理：根腐病，注意控水排水，发病初期霜霉威水剂，或丙环唑乳油，或戊唑醇悬浮剂灌根，严重的拔掉销毁。灰霉病，选用抗病品种，发病初期，可用40%嘧霉胺悬浮剂，或50%腐霉利可湿性粉剂，或80%乙蒜素乳油喷施，每5 d用药1次，连用3次。果蝇，结合黄板生物防治，化学防治10%氯氰菊酯乳油、13%苦参碱水剂、1.8%阿维菌素乳油等进行喷雾。

在水果大家族里，蓝莓一直备受大家喜爱，虽然它价格有些贵，但是口感好，营养高，富有多种维生素和蛋白质。蓝莓还有其他的很多功效，对每个年龄段的人都非常有帮助，对于有着学习压力跟工作压力的人，可以说是滋补佳品了。对于学生党来说，蓝莓能够改善他们的视力，增强记忆力，对待女性来说，蓝莓是衰老的克星，不仅能减缓衰老，还能改良女性的皮肤，那些抵抗力差的人，食用蓝莓能加强体质，提高免疫力。作为灌木树种的蓝莓，有非常多的品种，之间的差异性比较大，主要是体现在高度上，有的能够达到十米左右，需要控制在3米左右，高丛的正产是1米到3米左右，半高的正产是0.7米到3米的大小，矮丛的30到50厘米左右。蓝莓花的颜色，最常见的是乳白色或者粉红色。花期一般是一个月以上，果实是蓝色或者淡蓝色，蓝莓的种子可以食用。灌木树种的特点就是根系不发达，蓝莓也是如此，仅仅扎根在浅土层。根部会有真菌寄生，不过真菌有利于它对养分和水分的吸收。简单介绍一些蓝莓的情况以后，又该怎么种植蓝莓呢？一、种苗的培育与选择我们首先要进行园地的选择，可以选择向阳坡度的中下部，坡度需要小于30度，如果坡度很大的话，就要进行梯田的修整了，目的是方便排水与灌溉。不同于其他植物，蓝莓对于土壤的的要求是比较高的，不仅需要湿润多肥的环境，酸碱度也要偏酸性，ph值大约在5左右，有机物质不要过低，最好在5%以上才可以。接下来就是选择蓝莓的品种了，对于不同地区的环境，要选择不同的品种，在长江中下游的地方，土壤的粘性是很高的，所以应该种植适应能力很强的南金，兔眼灿烂、绿宝石这些品种。在北方地区，品种主要是高丛蓝莓。不过可以的话，早熟的公爵或者奥尼尔薄雾等品种，也是不错的选择。这时要考虑多种因素，面积100-300亩即可，不能太大，品种2-3种即可，不能过多。培育蓝莓苗可能需要几年的时间，非常耗费时间。因此如果你想要早点结出果实，直接选择蓝莓苗就好，选择已经生长了两三年的蓝莓苗最优。选苗的时候要做好自己的基本知识，这样才能选到好的种苗，否则一旦选到劣质种苗，则会使得蓝莓果实晚收，生长周期长，迟迟无法盈利。选择幼苗最好选择长得健硕，没有遭到病虫害袭击的幼苗开始定制，将那些长得不好的排除掉。二、关于田地第一件是就是选地了，考虑到蓝莓的根系不发达，需要选择那些坡度比较低的地面，对于土壤，一定要那些疏松度高，透气性好的偏酸行土地。要是土壤不符合要求的话，就需要对土壤进行一下改良，建议进行彻底的改良。完成以上工作后，可以进行。首先将土壤进行深耕，深度在40-60厘米以上；其次挖好排水沟，提高坡度的平缓度，然后撒一些硫磺粉，将其与土壤均匀混合，这是为了对土壤的ph值进行调节。然后就要进行深耕与翻转了，在进行翻转的时候要进行物料的控制，一亩地大约使用草炭5方，施加的有机肥料大约3吨，锯末或是直径大概在3-5厘米的树皮，覆盖上5-10厘米左右，一亩地使用量大月30-50方。可是氮素不足的情况下怎么办呢？那就要往锯末里面添加15千克的尿素，当然，也可以添加其他种类的氮肥进行代替，这样能够保证土壤里面的有机物跟无机物均匀混合。定植是之后要进行的步骤。定制通常在春秋季，具体定植时间要根据品种进行确定。如春季定植，时间不能太早，太晚也不好。秋季定植成活率较高。三、管理土地从早春的八月份开始就可以进行清耕了，立秋后再进行清耕会对其越冬非常不利。高丛蓝莓经常使用清耕法。还有一种比较好的办法就是生草法，跟清耕法有些类似，当然，主要目的还是提高产量，生草法可以保持土壤的湿度，便于机器耕地，机器的损伤比价小。地处理好之后就要关注杂草的问题了，除草在整个种植过程中是比较重要的。杂草会和蓝莓争夺水分和养分，如果杂草不清除干净就会影响蓝莓的产量。使用除草剂，或者喷洒农药，都可以除草。这种方式，比人工要省事的多。之后要对土壤进行覆盖，主要的做法是给矮丛蓝莓盖上大约5-10厘米厚的树叶，主要是增加土壤里面的有机物质，抑制杂草。四、施肥管理进行施肥的时候，主要是以氮磷钾为主，比例平均，1比1比1就可以，千万不要施加硝态氮肥，氯化铵肥等有氯元素的化肥。施肥的时候也是要注意方法的，像是高丛蓝莓和兔眼蓝莓，最适宜沟施法，如果是矮丛蓝莓，就需要撒肥，这样省力。五、水源灌溉上文提到过，蓝莓根系较浅，喜欢湿润的土壤。因此在灌溉上需要注意水的酸碱值，最好采用偏酸性的水，时间为三到五天灌溉一次。其实，无论种植哪种作物，理论只是提供参考，最重要的用心。基础的知识储备，必要的技术积累，对种植蓝莓都大有裨益。不过，如果可以获取经验丰富的老农的指导，将会更加的便捷高效。