欢迎来到加倍考研网! 北京 上海 广州 深圳 天津
微信二维码
在线客服 40004-98986
推荐适合你的在职研究生专业及院校
新手开店:开店之前怎样做调研,需了解哪些数据?不其

新手开店:开店之前怎样做调研,需了解哪些数据?

做市场调查是开店筹划中必不可少的一步,他是开店选址、定产品、定价格、营销策划的重要依据,最近加我的网友有很多遇到了经营困难,犯了开店的原则性错误,很难解救比如在社区开个大众便利店,便利店本身就是需要人流这是先天决定的,位置太偏,想通过营销提高销售额其实是很困难的!客单价低、利润空间有限,同行店铺又多,很难做出差异化!真正的开店高手不是后期解决问题的能力有多强,而是他在开始就做好调研,做好统筹规划,避免重大困难的发生!新手开店我们只是开一家养家糊口的店,谈不上百万的投资和利润,开店之前做的市场调研没有必要太复杂,搞清楚几个核心数据,我总结了一下,如下:了解客户这其中包括的分项是:服务范围内客户的基数、客户密度、刚需程度、客户对产品可接受的价格、客户对产品最在意的三个点客户的基数决定了市场可以做多大,密度会影响营销宣传效果,刚需程度和客户在意点决定了东西是否畅销,可接受价格会影响产品的定价这里谈到了一个很重要的生意知识点,就是很多时候我们应该是先确定定价,然后根据定价去做产品,锤子科技的罗永浩当年做手机,做T1的时候就是不惜成本的做出产品,导致最后只能高价售卖,叫好不叫卖!了解竞争这其中包括竞争对手和竞品,竞争对手需要了解的是数量、经营时间、规模、主营产品、服务质量;竞品需要了解的是售价、功能、品牌、品质你的店铺最后能不能赚钱,很多时候不是你决定的,而是你的竞争对手决定的,这句话很有价值,各位店老板想想是不是,竞争对手会直接影响到你产品的定价、选品、选址、促销活动,可以说是方方面面都有影响!研究对手是开店前必须要做的事情,如果你卖竞争对手同样的产品,你要想好你凭什么可以卖过他(地段优势、进货渠道、服务还是市场够大容得下在开一家),把理由列出来,如果找不出很硬的理由,建议是打造差异化,打造差异化的角度比较多比如 :填补品类空缺,餐馆的附近开小吃店,品质升级,母婴店很多,但你卖进口奶粉,替代产品,传统锁具店有,你增加智能锁等都是差异化!打造一个细分领域的差异化,就相当于避开了同行的竞争,拥有了自主定价权!了解自己这其中主要包括自己产品优劣势、自身操作这个项目的优劣势只有对比才能体现优势,拿自己的产品和同行的产品比,优势在哪里,价格、品质、品牌知名度、功能更强等等,根据客户在意点提炼出产品的核心卖点,并在店铺内和活动促销中展示出来!让客户直白的感受到!如果产品没有绝对优势,你自身有优势也是可以弥补的,比如你比对手更懂营销,会找客户,你有专业背景,你会整合商家资源等都可以积累你和同行的优势!开店好生意,每天分享实用的开店运营技巧,想和我单独交流的朋友可以私信回复“开店”二字即可加我!有问必回!前几天我写了一篇关于餐饮店如何做促销活动的文章,网友读完感觉很实际、能够借鉴、可落地执行!大家可以看一下非“大咖”分享餐饮营销案例,接地气,中小店家拿着就能用!

卡瓦斯

新店开业营销怎么做?这3种方法你可记好了

很多老板都知道,新店开业一定要做好营销,外卖也是如此。我们既然想要做好店铺营销,首先要弄清楚的是,营销的本质是什么?营销思维可以简单理解为,营销是一种发自内心由内而外的,和整个店铺的经营管理都息息相关的系统行为,比如说菜品的口味和店铺的服务等等。对于一家外卖店铺来说,营销是对产品和服务的一种升华,是将原本好的东西以一种恰当的方式呈现出来,让顾客熟知。新店开业营销怎么做?1、开业前期推广对于新店来说,前期可以采取地推(发传单)的方式,只要宣传单足够吸引人,后面点外卖的时候也会想起你的店铺,进而进入店铺,再则发现店铺的餐品确实不错,还担心他们不会下单吗?在进行地推的时候建议可以着重选择外卖三公里配送范围内,主要的人口密集区,针对周围主要的办公族做推广,这样效果更加明显。地推的四大环节:前期市场调研,确定宣传品内容,地推执行,方案调整、达到最优。 1)市场调研。前期的调查直接影响着地推的效果,可以说,没有调查就没有转化率。在地推的第一个环节,首要确定地推的区域,面向的核心用户,这些用户的兴趣点、关注点是什么。 2)宣传品内容的设计。宣传品的内容一般通过易拉宝、DM单两种形式来呈现。符合核心用户兴趣点的内容和版式,如好看的菜品图片等,更能引起他们的注意。内容和版式要具备几个特点:突出重点内容,版式简洁、大方,兼具新颖性和趣味性,符合品牌调性。3)地推的执行。地推执行过程中三大主要因素:人、物料、话术。在地推人员的选择上,优先选择内部人员,执行效果更佳。选用外部人员时,一定要认真筛选,确保外形、素质不会有损公司形象。着装方面,最起码能保证统一风格。如果运用角色扮演,效果会更好。DM单的发放应有计划性,按天数分配每天的量。话术应尽量精简,在有限的时间告知用户核心诉求。 4)方案调整、达到最优。在地推的过程中,要分阶段对比、跟踪不同地点的推广效果。通过对地推时段、地点、话术等因素的不断调整,我们才能够确保地推效果达到最优。2、视觉营销商家做营销可以从顾客入手,采用客户群体裂变营销的方法传播流量,进而达到一个循环的作用,让每一个客户都有可能给你带来流量。这时候,我们就可以从外卖包装下手,比如说包装的颜值,实用性,文案宣传等等,这些都可以让消费者主动的为店铺进行传播。颜高+文案的外卖包装有什么用呢?1)提高品牌口碑的认同和传播对于外卖商家来说,品牌知名度不够,没有人知道自己的外卖产品是一个很头疼的事情,在平台上如果没有参与竞价或是其他活动提高店铺排名的话,顾客就很难找到自己的店铺。在店铺、流量活动进行的同时,颜值高的包装配上有趣的文案的外卖包装也可以起到存留顾客、提升品牌知名度的作用。 2)顾客体验的第一关现今,包装价值已和餐品价值融为一体,并在整个产品价值和营销中扮演着举足轻重的角色。在外卖产品送到顾客手中之前,包装就是第一道关,好的包装能够提升顾客的整个外卖体验,提高复购率。好的外卖包装一定会有好的材质,并且容易配送。同样的,“好马配好鞍”,优质的餐盒也需要配上干净、齐全、美观的餐具。 产品包装应该注重些什么呢?1)装点的亲切温暖,一切为了更“真诚”当消费者变得越来越精明和挑剔,想要赢得他们对某个产品的信任也越来越困难。应对这种变化,外卖品牌在包装上应该展现出产品的真诚,让人感到它不仅真诚,而且在产品制作过程很用心。总之千方百计地展露出产品的真实感和环保包装材质的适用,强调它蕴含人的个性与温度,希望以外卖包装的方式拉近与消费者的联系,提升品牌与顾客的情感关联。 2)包装设计的幽默包装设计变得越来越好玩了。与其说是人变得更具创意,不如说外卖品牌有了开放的态度、更愿意在产品包装中展现想象力与幽默感。微妙的幽默使人会心一笑眼前一亮,能树立很好的品牌形象,而且有趣的包装设计让顾客还没有开始用餐就会感到满满的愉悦了。 3)最好有一个系列的包装包装设计是整体营销策略的一部分,对系列产品和独立产品的包装设计是有所区别的,各个产品有其特色,但又保持一致的品牌标识。外卖品牌的包装也可以是故事或者人物会主线,打造一个系列的包装。出色的系列产品能让宣传更有力,强化品牌形象。这也是为什么越来越多品牌在“系列”上下文章,风格贯穿始终,但细节上的差异不仅仅是换个颜色那么简单。 3、朋友圈营销相比线下实体店,线上的外卖更适合朋友圈营销,原因就在于当顾客在朋友圈里对你感兴趣后,可以通过线上快速点餐,而不必受到距离、天气等外界因素影响,无法进店消费。并且顾客想要购买的欲望,总会随着时间而降低,而外卖的便捷性更容易激发顾客的购买行为。身为外卖商家,我们要如何去做,才能充分利用“朋友圈营销”呢?1)内容要真实、有人情味在朋友圈发的内容一定要有人情味,让顾客感受到他面对是一个活生生的人,而不是一个机器,他才愿意跟你玩。如果你整天机械式的发一些广告促销活动、打折、送礼信息。相信我,80%的顾客可能都会把你屏蔽。2)要与顾客建立信任信任是用户粘性的基础,所以你朋友圈的内容不仅要体现人情味,还要让顾客觉得你是个值得信赖的人,这家餐厅是一个值得信赖的餐厅。顾客对你产生信任了,才会购买。那么如何与顾客建立信任呢?你可以发一些菜品的采购、制作过程,证明你食品的安全、新鲜。也发一些顾客排队就餐或者参与活动的视频,证明你店里多受欢迎,店里的活动有多好玩。还可以科普一些饮食方面的知识,比如什么样的人更适合吃什么,什么季节适合吃什么。以上这些都是与顾客建立信任的方式。 3)和顾客互动起来朋友圈营销,不是一个人的自嗨。你必须要和顾客互动起来。而这一点在正式营业之前就能利用起来,比如搞个征集或投票活动:让大家帮忙想想店名,让大家选选哪个logo好看。让用户跟你一起开店,和用户玩起来,这样在营业之前就能引起大家对餐厅的关注度。开店后,客人自然少不了。在正式营业中,你就可以进行类似朋友圈转发抽奖活动,用顾客带动顾客,一带十,更精准的拓客。一旦微信上的好友一多了起来,则可以利用社群模式来管理用户,培养一批忠实的粉丝群体。 4)去挖掘顾客的需求如何挖掘顾客的需求呢?需要我们主动的去收集,因为顾客不会主动告诉你,他想要什么,讨厌什么。比如你可以在发朋友圈的时候,附带一个问题(大家更喜欢哪个菜品的味道呢?)。如果你有社群则更好了,可以不定期的在群里面做一个小型的问卷调查。

口彻为甘

现在要想做好餐饮生意,选址前一定要做好调查

餐饮行业的发展为人们带来了更多的好创业机会,市场前景也更为广阔,投资餐饮市场开店做生意成了很多人的选择,尤其是卤菜行业更是其中非常热门的美食小吃,投资创业非常火爆,不过在餐饮行业想要开店顺利,不仅仅是要有好的产品来吸引消费者,技巧也很重要,小编为你提供八大锦囊:一、选址不管是开饭店还是卤菜店都应该选居住人口比较多的地方,比如:居住小区密集的街道,人流量大的路口等等。二、做调查开店之前要充分了解周边消费人群的消费水平,没有消费者愿意当冤大头,低到不合理的价格也会让人很不信任,因此,定价要合理。三、店内装潢装潢很有学问,如果你开的是面食、小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下就好。总之,清爽就行。如果是开卤菜店,通风很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,卤菜和小炒应该选者暖色的,这样打出来的菜品才会很有食欲,这点相当重要哦。四、关于规模首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大,如果是资金不足的话建议你放弃,要知道充足的资金是创业成功非常重要的保障。五、关于主料和辅料不管是主料还是辅料都要用品质高的,你一定会担心成本问题,但是加盟专业的卤菜加盟品牌,你就不用担心这个问题,比如魏王卤有自己的食品加工厂,所有主、辅料都是自己生产研发,能更好地为你控制成本。六、关于前期的宣传特别是开大点的店,或者卤菜店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,可以发动自己的员工去宣传,就没必要上报纸或者电视。宣传的方式:建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天。七、关于用人这就是给各位老板和准老板们的建议了,坚持:疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你也不要过于依仗某个人。八、抓住消费者心理充分把握周边的消费心理,就拿卤菜来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以大众口味为主,和其他特色味道搭配。

蓍草

【市场调研】开店第一年就有6万元盈利!陕西勉县市场份额多大?

县级风貌——陕西省勉县勉县,陕西省汉中市辖县,位于陕西省南部,汉中盆地西端,北依秦岭,南垣巴山,居川、陕、甘要冲。全县辖19镇,242个行政村,县域面积2406平方公里,全县总人口45万左右。全县年产值在2000万元以上的企业40余家,初步形成了以有色冶金、建材、化工、食品饮料为支柱的工业体系,工业总量居全市第一01Research 市场扫描勉县有20家左右专业经营灯饰照明产品的经销商,所代理的品牌有雷士照明、欧普照明、佛山照明、钜豪照明、木林森照明、米尼照明、冠华照明、五光十色、万家灯饰、正泰照明、华强灯饰、春华灯饰、视贝照明、三明灯具等。其中,代理品牌中的店面面积较大的有雷士照明、欧普照明、佛山照明、五光十色、米尼智能照明等,面积在100至400平方米,主要分布在新兴北路、田园南路、汉宁路、翠园路等。除了这些专业灯饰照明经销商,还有部分五金店也有经营照明产品,且这部分店面恰恰在当地市场占有一定分量。从走访调研的情况来看,当地的经销商经营模式主要是零售为主,有部分经销商有批发和工程业务,所经营的产品主要还是家居类产品和部分灯饰类产品、传统照明产品。从当地的产品客单成交价来看,市场主流客单价多为在3000元左右,消费群体购买产品时,若增加了电工产品和一些厨卫照明及浴霸等产品,客单价可达5000元左右。02Interview 市场连线勉县佛山照明总经理李维(右一)从2013年开始经营灯饰照明,创业初期启动资金都是几个亲戚帮忙凑的,但好在开店第一年就有6万元的盈利,便对这个行业未来发展充满信心。目前主要代理佛山照明、钜豪照明,都是专卖店的形式展示,销售模式以零售和工程为主。当前在县城的客户,主要是熟人居多,或是通过熟人和老客户介绍。毕竟县城的圈子不大,要靠服务才能赢得客户的认可,才能获得好口碑传播。只有这样,生意才会越来越顺。勉县冠华照明总经理颜小龙(右一)从2014年进入灯饰照明领域至今,目前主要代理冠华照明和欧航照明,经营的产品主要是灯饰照明产品,还有洁具卫浴五金类、电料类的产品。销售模式上,以零售和批发为主,主攻乡镇渠道批发,现店面面积达160平方米。经过几年的发展,对这个行业掌握了一定信息量。我认为,县城做生意要注重口碑,要坚持以客户为本、以产品品质为本、以诚心为本,同时还要有相关装修设计方面的专业知识,才可以为消费者提供全方位的专业服务。勉县米尼智能照明总经理李超(右一)从2011年进入灯饰照明行业至今已有十年,现店面面积达160平方米,主要经营米尼智能照明、小器鬼照明、公牛等品牌产品,此外也还配套了一些电工电料产品。紧跟时代步伐,现店面将着力打造全屋智能装饰配套,打造一站式购物平台,为消费者提供整体解决方案,并在服务方面尽量为客户提供全面周到的服务,尽量让客户更加省心。--THANK YOU---文:谭治梅 龙启斌编辑:李菲之编审:何春燕稿件整理:古镇灯饰融媒体中心

通也

开餐厅需要做哪些准备工作?

疫情之后,餐饮行业出现了复苏的迹象,再市场上好项目不多的情况下,很多人会选择开餐饮店创业?那么如果你是准备开店的小白,需要做什么准备工作呢?一、市场调研,选择品类。选择开店,当然少不了市场调研,要选择一个适合自己的品类,看看市场的整体趋势是怎么样的,有几种方法可以推荐给大家,可以找做餐饮行业的朋友交流,特别是从业比较久的朋友,问问市场行业今年品类的趋势是有哪些,他们自身门店受到什么有影响,开什么门店的投入产出比比较高等等,也可以通过线上一些数据分析,例如大众店铺的排行榜,外卖数据的小程序,百度搜索的排名指数,餐饮公众号,切记要理性分析,这些数据都是参考值,最重要的还是往线下去看,具体核算对应品类的客单价,翻台率,产品制作能否标准化等等。二、选址餐饮店选址是十分关键的一步,会影响整个店的成功率。选择至少要2周时间,线上工具可以用百度地图里的热力图,看看人口密集程度,线上需要蹲点,测算工作日与节假日的自然人流量,看看竞品的进店数,消费金额,翻台率,高峰期,客户偏好等等。三、落地装修,购买厨房设备。按照自己门店或者预算的需要求,有门店会找空间设计师,设计好内部,然后对接装修公司,由装修公司按照设计师的方案进行材料确定,购买合同,装修进程和注意事项,同时要对接物业方;设计师也会空出厨房空间,有专业的厨房设备公司,制图,出设备平面摆放图,排烟走管图,水电图,门店确认后,厨具公司对接物业和装修,同时定做设备,到最后安装调试等。四、证件办理与人员招聘门店装修期间就可走办理双证流程,同时准备人员招聘,招聘可以通过介绍或者58同城等招聘平台,等试营业前,就准备产品培训,人员培训,财务对账培训,进出货培训,规章制度确定等五、试营业与开业活动确定好合适自身的开业活动,在试营业期间看看效果如何,正式营业前做最后的确认。基本流程就是这样,当然还有很多细节上的事,需要边学边做,祝大家生意兴隆。

任德

拼多多商家如何分析市场打造爆款规划要点方向

做电商前要先明确目的,开店就是为了卖货。那么卖货的前提是什么?需要分析什么内容方向?是直接拿到产品图片上架,还是直接开推广?不少新手一开始都是这样去操作店铺,上架,做基础销量做评价直接推。这样操作有什么不妥呢?如何在限定的平台用户群体中争取到最大的流量?只有产品足够优秀,你才能做成一个合格的爆款。首先要从市场入手,分析当前选中的产品市场需求量是多少,能否满足自己原有的规划:日销1000单,日销5000单,甚至日销10000单。这一块数据可以参考拼多多的万流云工具箱,上面有个多多排行榜可以查看同期同类竞品在市场上的数据反馈,了解热门商品以及竞品的佣金比率。为什么说要分析进行市场调查,也就是市场需求分析呢?举个例子,假设你选定的类目TOP1的大佬商家上限也就是日销达到5000单,那么商家去选择操作这样的产品时,上限也只会达到5000单左右的一个上限量。所以说市场分析也是非常重要,不是说拿到产品的第一步进行上架直接售卖就行了的。也有很多人想要去分析产品的市场优劣势。但最后没有系统化去分析,也就没有落实对最终的预期。预期指的是从数据上分析产品的运营周期,生命周期,店铺的推广花费,销售预算和利润预算等方向。分析完市场需求,就得分析产品存在什么优势,也就是能通过对手的描述直接反衬出来的优势,就要更加加强优而更优。商家需要分析的方向:成本、供应链、团队、品牌、质量、价格、外观、功能、性能、设计、专利、仓储物流速度、服务、资金、技术、售后、代言等。比如说成本,标品是不是就是很拼成本价格,在成本有一定的优势的时候,压价是否就能先行一步超越对手。还有质量,同样的产品,同样的售价,如果打着不同的营销信息,会有不同的效果。举例,一个店铺的营销信息是很普通的大红袍茶叶,另一个店铺营销信息则挂着来自某高山、历史悠久传统茶叶的信息,那么可想而知消费者选择的会是更加偏向后面那个店铺。所以从这些优劣势分析,能反衬出产品在市场存在的各方长短处,从而增加商家的市场竞争力。研究的方向就是在于市场、竞争对手、以及用户需求,这些方面做好最开始的准备,就是打了一个胜利的开头。拼多多如何打造爆款?首先要了解行业大盘数据变化,选择出一个潜力爆款,根据类目大词分析出什么产品在未来几个月是更高,更好售卖。了解到什么时候是准备期,什么时候是高峰期,什么时候是低谷期。这样店铺的运营周期就会有一个完整的规划起伏,经营的时候就有了一定的目的性,而不是毫无章法地去开店。分析类目下什么词具备潜力,从类目词选择出一个行业爆款。例如女装类目里的“毛衣女”,通过万流云工具箱的多多热词功能寻找竞争潜力词,例如“圣诞节毛衣女复古风格”。看潜力词时不要选品牌词,不要不带属性的词,找词字数不超12字,优先使用三级词是最佳的,找到销量最高的5~10款产品,统计宝贝属性,统计重叠属性词,“宽松、加厚、套头、18-24岁“。那么产品的整体属性就出现了,宽松、加厚、套头的属性,18-24岁的人群属性,根据这样的属性就可以确定出一款在冬季售卖需求高的行业爆款。那你就可以根据这些属性找到一款接下来即将成为爆款的产品,也就是这个产品属性满足越多越好。

忘不了

新手开服装店必看的5个技巧,让你的服装店收入翻几倍!

作为拥有十多年外贸服装经验,在这条路上不停探索,试错,成功......在服装这一路上积累了无数经验的老油条。老淘想和将要开始踏入这行的你,聊一聊我的经验。开服装店不是短暂式“头脑发热”的冲动。而是需要充分的前期的准备,前期的准备做得好可以让你事半功倍,甚至对后面的发展起决定性作用。那么新手开店,前期需要准备什么呢?一、首先给店铺做好定位在开店之前,就要做好定位。1,是经营高档、中档、还是低档服饰。2,针对的年龄层是多少岁,儿童,中年还是老年。3,服饰类型休闲服装、少女服装、还是个性服装。每一个定位,都会有不同的风格,会吸引不同的人群。不要什么款式都做,不要混乱。头脑一定要有一个清晰的定位,不然最终你会发现,店铺乱成一锅粥,客户也会越来越少。二、其次你需要先做一个市场调查新手刚进入服装行业,不要贸然的开店,应该先做一份全面的市场调查。时间在2-3个月之间,当然花费的时间精力越久肯定越好。市场调查,就是就你准备开店的地方进行了解。你想开街边店,就观察街边店,你想开商场店,就观察商场店;用本子或者手机做好登记。1. 对你要开店的那条街上有几家服装店?2. 每天收入怎么样?3. 每天客流量多少?4. 亲自进店看服装店陈列、价格、店铺服务、装作买家多资询销售问题。经过这2到3月份的观察,你手上就有了一批服装店资料,就为你开店奠定了良好的基础。三、店铺选址要重视服装店选址是最关键的问题。如果选址有问题,那么店铺经营起来难度会非常大,巧妇难为无米之炊,人流量低的店铺,即使你的服装品质再出众也无人知晓。观察同行店铺人流请款是一个非常不错的方法。在想接手的店附近,观察并记录同行店铺进出人的数。在选址时,一定要多观察,多做市场调查。为避免亏损,谨慎为好。四、店铺细节与包装准确的服装店收银系统能减少很多后期的麻烦,也方便招人管理。服装的吊牌、包装袋能提升服装店的档次。准备赠送的小礼物要实用,最好是与服装能搭配起来的东西、比如丝巾、帽子、腰带等。也可以准备一些小糖果与饮料。如果服装店够大,可以放一张沙发与茶几,几个人一起来逛店时,让她们先休息一下,吃点糖果与喝点饮料。吃人嘴软,;后面她们试衣服时,就不好意思挑剔太多。五、客户售前与售后服务服装店想做长久生意,服务态度一定要好。售前售后态度保持一致,能减少很多不必要的麻烦。和气生财是千古不变的生意经。家店生意好不好, 全靠老客户捧场。逢年过节、客户生日,为她们精心准备一些贴心的小礼物或是微信短信祝福,你用心,老客户自然对你也用心,有空就会带上三五好友过来捧场。这样的老客户积累的多了,生意自然会好很多!在无数人说创业艰难的今天,也不断涌现服装经营月入十万甚至百万的人群,打拼出属于自己的一片天。不要光说不做,不要害怕跌倒。学会方法,还得有足够的勇气与魄力,胆量与坚持。坚持下去,谁说你就不能是下一个成功者呢?撸起袖子加油干!愿你顺利如意!

永井

怎么开好一个火锅店?经营技巧学起来

火锅行业竞争一如既往的激烈,没有常胜将军也没有始终如一的弱者,开店前的市场调研,开店时卖力宣传,开店后的悉心经营都是开好一家火锅店的关键,那么加盟火锅店要注意什么?渝味楠老火锅告诉你,这些关键性的小细节要重视。1. 市场调研要做好火锅行业是集研发市场、生产、销售、服务于一体的餐饮服务行业。所以在开火锅店之前必须做好市场调研,周围的消费人群,消费水平,适合什么口味等等。这有将这些信息都掌握了才能分析出这个地方是否适合开店。2.选址依然很重要火锅店铺选址决定了今后的客流量,一个好的选址特别重要。所以,创业新手在给火锅店选址时,要考虑到当地的经济发展水平、市场竞争情况、周边环境等因素,不能盲目选址,以免开店失败。3.宣传也是不可少只有持续的新顾客到店,才有机会获得更多的回头客。只有不断的增加老顾客回头的次数,一家火锅店才能可持续的发展下去。现在是信息时代,火锅店的管理者应该从多个方面进行宣传营销,比如线下派发宣传单、节假日的活动福利、配合着线上推广以及各类团购模式的切入,这些都是新客到店的重要举措。4. 经营技巧学起来经营涉及的范围很广,包括但不限于人员管理,活动策划,活动实施,信息回访并整理成表等等。有力的数据分析能让人最直观的看到以后的经营方向,所以经营是门技术活,经营技巧很重要。5.店铺装修装修决定了整个火锅店的用餐环境,和店家的品味。富有特色的装修更能吸引消费者的关注,好的设计能给店面带来更多的消费者。火锅店的装修包含这很多学问,创业新手可以先去看看别人的店铺是怎么装修的,然后再去构思。怎么开好一个火锅店?很多人认为有一项技术就能开好火锅店,但一家可持续发展的火锅店需要方方面面的的考量,所以想要开好一家火锅店的小伙伴,你们还需要多方努力,认真做好开店功课才有机会成功。

不道之道

新手怎么在网上开店?需要准备什么?

网上开店,由于利润较大,入行门槛比较低,成为很多人的首选创业方式。对于没有任何电商行业相关经验的朋友来说,在开店之前做好充足的准备是有必要的,我们要懂得未雨绸缪,防范于未然。那么,下面我们就来跟大家分享一下关于开网店需要做的准备,供大家参考。一、做好市场调研进入一个行业之前,我们需要先了解这个行业的市场状况,了解受众群体的分布,还有受众的需求。通过市场调研,做好市场分析,这样我们才能够更好地布局自己的网店。1、行业目前的需求和最有市场的商品是什么?2、价格标准是怎样的?价格区间在哪个范围?3、主要的客户人群是哪些?有潜力的客户群体是哪些?4、哪些区域产品市场前景比较大?5、确定产品、网店的定位和经营模式二、注册淘宝会员登录淘宝网之后,进入个人中心中的卖家中心,然后选择开店的类型和地址,点击认真信息进行补齐;选择立即认证后进入淘宝网身份认证的页面,进入淘宝身份认证资料页面,根据提示录入资料,进行操作;提交审核后大概在48小时内会收到审核结果的通知。另外,还需要注意我们在填写信息时,务必是真实可靠的,这样才能够平台方才能够及时和我们取得联系。三、创建店铺审核通过之后,我们就能够进行店铺的创建了,阅读并点击同意相关跳关之后,继续完善其他店铺信息,提交后等待通知。四、商品发布店铺创建成功之后,我们可以在卖家中心上传和发布商品。发布商品需要准备商品图片以及商品的链接,还需要根据类目选择好匹配的关键词,填写相关商品的发布参数,然后点击“发布”按钮。好了,以上就是我们本次分享的全部内容了,希望能够对大家有所帮助吧。

洗心

如何做招商?招商的关键步骤

对于国内大部分连锁经营企业来说,往往容易遇到一个困惑,自己为数不多的几家直营店无法产生规模效应,辛辛苦苦赚来的钱,又拿去开店了,明明资产刚盘起来,现金流却少得可怜。那该如何破局呢?好像大多数的连锁企业家第一想到,就是放开做招商,觉得自己有好项目,这个项目自己总结出了成功的经验,现在的品牌效应也非常好,并且自己可以帮助加盟商选址、建店、开店,做营销等,团队管理也做得很好,也做了投资回报分析,那么自己就具备了做招商的成熟条件。但是,大部分企业刚启动做招商,却又不知道如何下手,招商团队的搭建、加盟商的筛选标准、招商手册的设计、扩张打法以及招商目标规划等一系列细节问题接踵而至,以至做的过程中没有思路。那企业为什么招商困难?我觉得有以下几点:对招商的认识陈旧,套路单一。招商目标不清晰,边招边看。对潜在加盟商认识不足,自说自话。对竞争对手不了解,人云亦云。招商队伍组织零散,执行不力。招商传播渠道狭窄,策略僵化。招商信息平台缺失,支撑乏力。那么到底该如何做呢?我们接着往下看,招商的十大关键步骤。如果觉得对自己有帮助,欢迎转发。第一步、打造精锐招商团队由于招商模式在运作手法以及技巧等方面与传统渠道操作存在较大差异,甚至在人员素质、特长、经验以及管理、激励政策等方面,两者都不尽相同。因此,在招商期间应将招商部门与其它业务部门独立开来,并赋予其一定的职级高度、权限,以及有别于一般销售的激励机制,使其尽量在整体企业组织框架中享有较为灵活的权限。招商部既要和营销策划部门紧密联系,又要和销售部、物管部、工程部、财务部、办公室等部门全力配合,以保证招商的顺利进行。第二步、明确拓展战略目标很多连锁企业家都说:我现在做得不错了,我要启动招商。但是很多企业家却没有明确招商的目的,招商是为了什么?没有招商目标,也就是今年我要完成多少招商指标,没有指标就不能量化,所以首先我们要制定出招商的目标,然后把目标进行分解。其次,要明确加盟对象,越清晰就越能招到商,同时调动招商负责人、招商团队的激情,给予目标激励。然后,制定招商方案,招商前期策划、中期成交、后期运营。例如招商的流程设计,到招商的推广方式,形成招商手册。最后举办招商会,这点在后面也会给大家分享到。接着,把加盟商分类,持续跟进。第三步、组织一次有效调研做招商,明确行业的发展现状和发展趋势非常重要,同时对于市场上的招商模式要做到心里有数,市场在时刻变化,招商模式也在顺应市场发生相应变化,目标加盟商的潜在需求也在变化,所以做招商之前要做一次深入的市场调研,根据调研结果再回过头重新修订招商目标以及招商策略规划。第四步、提炼一个核心诉求你的产品是解决什么问题还是创造什么客户需求,对于加盟总部来说,这是对于自身产品或者服务的认识,这是需要展现给到加盟商的东西,而对于加盟商来说,认知产品或者服务,才能做好产品或者服务。第五步、制定一套招商策略一套完善的招商策略,这是招商前期的重点板块,例如什么招商方式比较合适?怎么整合传播推广?怎么制定加盟商感兴趣的招商手册等。第六步、树立一个成功样板店我们通常将招商前提总结为三点:成功的单店模式(样板市场)、标准化体系(复制更精准)、人才复制商学院(人才蓄水池)。其中就讲到单店模式,做连锁是就是做复制,复制的当然是成功的,经过市场考验的单店模式,所以打造好样板店是关键。第七步、整合资源有效传播做招商,好的策划,好的品牌,好的加盟政策很重要,但是没有传播途径去推广,前面的都没有效果,所以利用好政府、协会、新闻媒体去有效推广,才能把招商推出去。第八步、完成一套输出体系我们做招商是为了品牌,而不是单纯为了圈钱和现金流。专注产品,伟大产品成就企业根本。专注客户,伟大客户成就伟大品牌。只有与加盟商利益相通、命运相连、风险共担,进而形成真正意义上的、长久而稳固的战略伙伴,才能为招商工作树立牢固的操作准则和服务理念。真诚面对自己,坦诚面对客户。建立完善的输出体系,保证加盟商的利益尤为关键。第九步、沉淀一套成功模式成功是一次次实验中总结出来的。招商加盟系统,需要不断地总结、完善、提升。第十步、形成一套执行工具到了这里,就到落地实施的时候了,形成工具,落地执行。也就是招商物料设计(招商准备)、招商运营系统(系统支撑)、实施辅导(加盟支持)。做连锁,就听明说连锁