欢迎来到加倍考研网! 北京 上海 广州 深圳 天津
微信二维码
在线客服 40004-98986
推荐适合你的在职研究生专业及院校
江南大学学习食品科学与工程专业的研究生,将来好找工作吗?略知

江南大学学习食品科学与工程专业的研究生,将来好找工作吗?

江南大学学生(食品科学与工程研究生)在徐州市好找工作吗?江南大学位于江苏省无锡市,是教育部直属重点大学,原国家“211工程”重点建设高校和“双一流”学科建设高校,也是江苏省仅有的15所双一流建设高校之一。作为世界“双一流”学科建设高校,其代表性学科当然是创建世界一流学科的两大专业,即轻工技术与工程、食品科学与工程,这两大学科也是截至2018年11月,在教育部组织的第四轮全国一级学科评估中,“轻工技术与工程”专业、“食品科学与工程”专业被评为了A+档学科,毫无疑问,这两大学科就是江南大学的招牌式学科!其中,“食品科学与工程”专业更是江南大学的王牌学科。它不仅是江南大学两大世界一流建设学科之一,而是更是唯一的一个国家一级重点学科,还是江苏高校优势学科建设工程立项学科之一,同时更是学校六所博士后科研流动站之一;并且,江南大学的这个“食品科学与工程”本科专业,在亚洲率先通过美国食品科学技术学会(IFT)国际认证。由此可见,江南大学的标志性学科“食品科学与工程”专业,完全可以称得上是江南大学代表与骄傲,在这所大学读这个学科,绝对是最正确的选择!江南大学最重要学术期刊即《食品与生物技术学报》,主要报道:国内外食品添加剂的最新科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理;食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外相关市场信息等内容。学报被“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊)、中国科学引文数据库源(CSCD)、中国学术期刊综合评价数据库、中国生物学文献数据、中文科技期刊数据、《中国化学化工文摘》、《中国生物学文摘》、美国《化学文摘》(CA)、英国《食品科学文摘》(FSTA)、北京大学《中文核心期刊要目总览》等收录,作为重要参考!从就业来说,江南大学食品科学与工程专业排名全国第一,学校在这个专业的投入很大,和企业的合作机会很多,所以不定期就会有一些企业举办的比赛,学生学习的机会很多;同时课程设计完善合理,食品平台建设比较好,实验室和仪器建设是国内最高水平,几乎所有想象到的设备都有;师资很不错,专业的教授都是大牛,注重学生动手能力。这个专业的本科毕业生,在行业内不但特别受肯定、而且非常受欢迎;不过相对于学习这个学科的研究生来说,大致确定了以后的方向,当公务员太过于安稳和安逸了,进入职场才能更好地发挥自己的专业能力!综上所述,笔者认为,江南大学学生(食品科学与工程研究生)在徐州市找工作的话,如果是进入职场,肯定是特别受欢迎的,并且还能够大展身手,创造出一片自己的天地。而如果要做公务员,就没啥好说的了,参加考试呗!

江南大学:食品科学与工程专业全国排位第一!

江南大学:简称“江大”。1902年,起源于三江师范学堂;随后经历国立中央大学、南京大学等时期;1952年,由多校有关系科,组建南京工学院(现东南大学)食品工业系;1958年,迁至无锡,建立无锡轻工业学院;1995年,更名为无锡轻工大学;2001年,经批准,无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并,组建江南大学;2003年,东华大学无锡校区并入江南大学。江南大学,位于江苏省无锡市,是一所以轻工业为特色的理工类公立大学。目前仅1个校区,即江南大学校本部,位于无锡市蠡湖大道1800号。江南大学二级学院(系、部)设置食品学院、生物工程学院、纺织服装学院、化学与材料工程学院、物联网工程学院、环境与土木工程学院、商学院、理学院、机械学院、君远学院、设计学院、药学院、医学院(附属医院)、马克思学院、 人文学院、外国语学院、法学院、数字媒体学院、体育学院、国际教育学院、北美学院、继续教育与网络教育学院、君远学院和体育部。江南大学国家级特色专业:食品科学与工程本专业主要课程有:食品微生物学、化学、生物学、食品分析、食品营养学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学和食品安全等。专业就业主要去向:主要有五大类,食品加工类岗位;食品检验类岗位;食品质量管理类岗位;食品销售类岗位;食品研发类岗位。

瓶中信

江南大学的“食品科学与工程”专业,真的有坊间说的那么好吗?

江苏有15所“双一流”建设大学,12所位于省会城市南京,其他3三所分别散布在苏州、无锡和徐州,江南大学就是散布在无锡的一所世界一流学科建设高校;毫无疑问,江南大学是江苏众多高校中佼佼者,无论它的哪一个专业,食品科学与工程专业更是如此,考上了就是赚到了,绝对值得拥有!江南大学是教育部直属的全国重点大学。学校源于1902年创建的三江师范学堂,历经台湾中央大学、南京大学等发展时期;1952年由南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院食品工业系;1958年该系整建制东迁无锡,建立无锡轻工业学院,1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院;1995年更名为无锡轻工大学,2001年,无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学,2003年东华大学无锡校区并入江南大学。目前,江南大学设有20个学院(部),48个本科专业(类)招生,具体涵盖理、工、医、文、法、经济、管理、教育、艺术等10个学科门类。江南大学的学科实力,我们用数据来说明。学校建有博士后科研流动站6个,学术学位一级学科博士点7个、学术学位二级学科博士点9个、学术学位授权一级学科28个、学术学位授权二级学科15个,还有工程、艺术设计、计算机技术、法律、农村发展、护理等6个硕士专业学位授权类别、以及工程类硕士专业学位授权领域17个。 拥有2个世界一流建设学科,1个国家一级重点学科,5个国家二级重点学科;教育部第四轮学科评估结果获评2个A+和1个A-学科;6个学科进入ESI排名全球前1%,其中农业科学学科跻身ESI排名全球前0.5‰!江南大学食品科学与工程专业是顶尖学科。教育部第四轮学科评估结果,学校所获评的2个A+学科中,其中之一就有食品科学与工程专业学科;学校的2个世界一流建设学科中,其中之一也是食品科学与工程专业学科;学校的1个国家一级重点学科,还就是食品科学与工程专业学科;由此可见,“女儿被江南大学食品科学与工程录取”,绝对算得上是一件非常幸运的大好事,孩子在学有所成之后,基本上就是前途无量啊!江南大学本就是江苏名校,又地处繁华的江南,就业情况良好;大部分毕业生都会选择去中上游企业,当然也有部分优秀学子会进入世界500强;目前,本科生就业薪资大概在8000左右/月,研究生薪资大概要在15000元左右/月,真是可喜可贺!综上所述,笔者认为,关于“我女儿被江南大学食品科学与工程录取,这个专业怎么样,就业前景怎么样”的问题,毋庸置疑,这是一个非常好的大学(211和双一流),还是一个更加好的专业(世界第一),孩子考上了这样的大学与这样的专业,还能说什么呢?再多说,就是拉仇恨了(令人“羡慕嫉妒恨”啊)!

铁娘子

2022考研:江南大学食品专业考研经验备考复习指导

最近好像出了一个关于食品专业的一个院校排名,看了下,中国农业大学,浙江大学,江南大学,南昌大学的食品专业都进入到前4名了,学科排名都是A以上,说明食品工程专业在这几个院校算是很好的,基本上应该都可以上“双一流”的榜单了吧。下面是我自己的考研的想法,包括择校,复习安排和最后考完的心理想法吧。择校上面已经列出来了几所学校的排名,讲道理,对于本科是食品科学与工程专业的我们来讲,要不毕业做销售或者其他事情,少数人干老本行,有些考研的就是奔着能进入研发岗位,所以,提升自己的软实力吧,那就往上面几所学校考,最初对于浙江大学我是很亲睐的,最后还是选择了江南大学;数二张宇,李永乐的复习全书,汤家凤1800题,张宇1000题,各种模拟卷和往年真题等等,前期应该大家都是看基础视频的,再接着干就是强化和冲刺课程,一步一步,按部就班,没有很强的套路,需要的就是你的真心与耐力刷题库,掌握解题技巧和方法,别无其他,除了天赋异禀;英二考研单词,讲课视频,英语一和英语二的真题资料,其他的我都没买,就这些,外加上作文模板,真题多刷个几遍,抓住阅读定位的感觉与方法,有一点点套路可以找得到,听听视频课就应该知道;政治肖秀荣1000题+4套卷+小黄书,性价比高的科目无需花费太多时间,没这个必要,要是担心的话那就自己多看点吧,以上只是我的个人言论,大家还是按照实际出发。专业课自己选的是《化工原理》,需要的参考书《化工原理》+往年江南大学食品专业真题这本书,比较难看懂,比较难疏通吧,所以需要另外一份资料那就是《化工原理》配套资料进行题库训练,有部分同学都直接干题库的,就和计算机二级一样,直接做题库可能效果好点,当然,仁者见仁智者见智,这种不推荐,毕竟过一段时间你可能脑袋里面就没有东西了,单纯靠记忆力的工作是好累的,其他关于《化工原理》这本书来说的话,那就是真题很重要,化工本就是一门需要细心的科目,考试的时候工作量比较大,勤加练习是一定需要的;另外自己学如果觉得困难,可以找个老师带着学辅导下,有兴趣的可以了解下新祥旭,一对一做的很不错。接着就说说复试了食品学院的复试过程包括,专业课和英语口语笔试有《微生物学》、《食品化学》、《有机》、《无机》、《分析化学》、《物化》选择,所以有些同学为了复试减轻压力的话会在初试那步选择微生物来考,看自己吧,不多说。面试,正式一点就挺好的,会给人很精神的感觉,落落大方,形象分会给你点,主要还是自身的综合素质了,老师会和你谈谈本科你们现在所做的毕业论文或者毕业设计,因为导师一般对自己的方向比较感兴趣或者更懂一点,要是这个你给老师很好的印象的话那你可以找好你的老板了,毕设和导师现在的课题方向一致老师会很感兴趣的;实验,课本上的那些基础实验搞定就差不多了;英语的话,翻译和一问一答,口语读得要顺溜,不要磕磕绊绊终点,到了复试结束这个点后,就等着最后的消息吧,该出去玩的是可以好好放肆一下,就当是给自己一年的奖励了。

平新

考研择校分析 — 江南大学

江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校。被誉为中国轻工业王冠上的明珠。学校具有悠久的办学历史、厚重的文化积淀,历经国立中央大学、南京大学等发展时期,也是南京大学分离出来的211大学之一。2003年东华大学无锡校区并入江南大学。江南大学有轻工技术与工程、食品科学与工程2个学科入选双一流建设学科名单,有食品科学与工程国家一级重点学科1个和二级重点学科5个。食品和生物工程学院食品学院是江南大学的王牌。食品科学与工程是国家重点一级学科和双一流建设学科。是我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广的,并建有国内唯一的“食品科学与技术”国家重点实验室。食品科学与工程专业每年的推免比例都很高,推免人数远远多于统招人数。但是统招人数也不少,基本上都有6、70人,17年的收分密集阶段在375左右,18年的均分343分,这个难度还是蛮大的。19考研的同学推荐目标分数要在370分以上。食品工程招生人数多,每年的招生人数都在150人左右,报录比不高,推免人数也很少,18考研均分334分,19考研的工科的话分数往上加30分就是364 分,就能比较稳了。食品加工招生人数很少18考研统招7人,但是难度要比17考研大点,大家参考19考研招生简章的计划决定报考与否,预计难度会下降点。生物工程学院也是江南大学最好的学院之一。主要是轻工技术和工程这个专业是国家双一流学科,而且江南大学也号称是全国轻工技术上最璀璨的明珠,全国排名第一。生工学院的两个理科类的专业微生物学,生物化学和分子生物学的竞争明显没有其他几个王牌专业激烈,难度较低还是可以考虑的。制糖和发酵这两个专业是属于双一流学科体系下的二级学科,但是考研的难度也不是很大。发酵工程,是国家重点学科,18年的统招人数比17年少了将近一半,这个大家要注意下,18年均分329分。轻工专硕的统招人数也是蛮多的,但是17年统招85人,18年才统招64人少了将近20多人,难度倒不是很大。江南大学的轻工技术的学硕和专硕优势明显,推荐大家报考。食品和轻工每年有各种行业大佬来招聘,就业很容易。纺织学院纺织学院也是江南大学很牛的一个学院,基本上纺织专业比较好的学校很多都在长三角地区,比如东华大学,苏大,江南大学等等。而无锡地处苏南,纺织业发达。江南大学的纺织科学与工程是省重点优势学科。有四个二级学科,专业代码0821开头。纺织工程分为学硕和专硕,学硕统招一般10人左右人,招生人数较少,18考研均分336分。专硕18统招29人,比17年少了将近一半。均分316分,考研难度比学硕小,推荐报考。其他三个专业,服装设计是很热门的,招生人数也都很少,像苏大就是全部保录的。纺织学院比较难考的是设计学和艺术设计学,这两个专业招生人数不多都是个位数。但是报录比高,一般都在10:1以上的报录比。而且收分高,基本都要考个370多分才有机会。设计、数字传媒学院设计学院的有四个专业,除了工业设计工程是工科类的专业,其他的都是艺术类的专业。其实艺术类的专业考研的竞争都是蛮大的,比如说江南大学的这些专业,很多专业的均分都要380分以上,而且报录比也是超过10:1的。当然美术学会低点,大概在5:1左右,考研要简单点,毕竟以后就业没有设计类的专业就业面广。具体的数据大家参考表格。数字媒体学院的主要就是软件工程的专硕学硕和两个设计类的专业。工业设计工程设计学院也有这个专业,数字传媒学院的这个专业考研难度要比设计学院的分数低很多,设计学院的均分390分,差了20多分。用我们考研辅导界的一句话就是,把你从0分提高到300分很容易,但是难得是从300分提高到350分。这里也适用,360分到390分难度也是很大的。数字媒体艺术设计及理论我们江浙沪的高校有这个专业的不多,想考这个专业的同学可以好好关注下。软件工程分为专硕和学硕,和正常的211学校专硕学硕类似,学硕招生人数比专硕少,尤其近些年来,专硕越来越受到同学的重视,难度也是省内211院校里偏简单点的。商学院、理学院商学院向来是考研的热门,江南大学工商管理的专业有四个二级学科,具体的内容大家自己去了解,无非就是企业管理,会计,人力资源等等。当然在考试的时候是没有区别的,都是考一样的内容。江南大学的这些专业都是要考数学3的。所以今年的分数也是比较低的,均分351分,是省内211里比较低的分数了。应用经济学也是考研的热门专业,18考研竞争还是很激烈的,对比南京比较热门的院校从收分上看的话也没有低,甚至还要更高点,当然这个也要看专业课的难度。具体的专业之间的对比大家可以看看我之前写的文章,很多学校经管类的专业都有分析过。管理科学和工程在省内211里也算是比较简单的今年的难度和河海、矿大差不多,南航南理工这些就很难了。理学院有三个专业,分别是光学和应用数学。光学的学硕难度小,今年的均分比去年低了30多分。专硕就更简单了,大部分同学都是300分以下的。应用数学的专业收分还是蛮高的,一般211大学今年的数学专业均分也就320多分,330多分。而江南大学18均分351分,还是比较高的。物联网工程学院物联网技术与工程是省重点优势学科:计算机科学与技术今年统招38人,比去年多了12人。收分低,难度不大,推荐报考,计算机技术专硕统招人数最多,今年统招76人,难度较小,收分也不是很高,推荐报考。江南大学的电气不厉害,电气工程这两年的统招人数都是8人,但是难度较小,在省内211里算是最简单的了,性价比高。专硕的今年扩招了10人招,今年的考研竞争比去年低,收分适中,去年的难度倒是大点基本上都要350+,19考研同学还是先看下今年的招生计划再做决定,如果招生人数少了竞争又要激烈点,可以有更好的选择。控制科学与工程和控制工程也是省重点优势学科,招生人数都在40多人,今年这两个专业的招生人数都比去年多一点点。江南大学的控制科学与工程性价比还是很高的,在省内的211里也算比较简单的,和南师大的难度差不多,但是南师大的招生人数太少了,其他的学校的难度都大,但是专业实力实力更强。控制工程是专硕,在省内211里难度也是比较小的,考虑专硕考试难度小,所以难度也不大。文、法、外语学院江南大学的很多学院都是小学院,专业硕士点都比较少。所以就把这些小学院的专业放在一起分析了,这些专业都不要考数学。人文学院的四个专业报考的同学都是蛮多的,教育类专业,中国语言文学还有音乐专业。这些专业的难度还是蛮大的,先不谈专业课的难度,就单从收分上来看和南京的比较有名的211对比也不会低,甚至有的还会更高。专业课难度这个就需要大家自己去对比了。法学院的法学专业和法律专业的收分还是比较正常的,一般录取均分都是330多分,这些专业反正想考211学校,分数得上330分以上。马克思主义理论虽然不是热门专业但是每个学校的收分都是很高,一般都要380+可能是考研的试题难度较小。英语语言文学还是比较推荐考的,均分360分,和南理工的差不多,其他211学校分数都要比这两个学校高。但是南理工的招生人数招生人数很少,所以考江南大学把握要大点。反正这个专业即使是普通一本类院校350,不然也没什么可能。总结:江南大学特色专业突出,竞争压力主要体现在这些重点建设学科上,食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程、控制科学与工程、化学工程与技术、设计学等专业,都占据了国内极为重要的地位,尤其是食品科学与工程专业蝉联全国首位。因此,相关专业的同学,以专业优先为原则,可报考上述专业。其他专业竞争压力不是很大,考虑211高校的同学,可以选择报考。

大审判

江南大学2017-2019近三年所有专业考研复试分数线汇总

1952年院系调整时,原私立江南大学所属系科并入南京、上海、苏州、扬州等地高校。私立江南大学各系撤并,取消建制。1980年10月,无锡市人民政府决定建立无锡大学筹建委员会,当年招生522名。1985年7月1日经江苏省人民政府批准,将当时专科层次的无锡大学更名为江南大学。原国家副主席荣毅仁任学校名誉董事长,著名经济学家薛暮桥任学校名誉校长。1996年4月,经国家教委批准,江南大学升格为普通本科院校,并更名为江南学院。疫情的大爆发影响了考研生复试的脚步,但是其终将会来临。考试们现在很关注考研的初试成绩和复试分数线。复试线主要包括国家线、校线、院线及最重要的专业分数线。今年的考研复试线没有公布,近三年复试线极具参考。考研逆袭哥收集了全国百所高校(含江南大学)的各个学院所有专业2017-2019的专业(方向)复试线及复试办法等信息。考生们可再结合自己的估分情况或公布后的初试成绩,提前筹备。其余所有学院专业分数线信息,请后续关注“考研逆袭哥”查看,还有江南大学独家考研复试经验分享,助你一次上岸江南大学!

江南这所211大学,实力超强,食品科学与工程专业位于全国前列

江南意为长江之南,在人文地理概念里特指长江中下游以南,以才子佳人、富庶水乡、繁荣发达等著称。江南一直是个人杰地灵、山清水秀的地方 ,而我们今天介绍的这所高校就与江南有关,让我们一起来看看吧。江南大学江南大学坐落于江苏省无锡市,是中华人民共和国教育部直属的一所具有轻工特色的研究型大学,国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。学校源于1902年创建的三江师范学堂;历经国立中央大学、南京大学等发展时期,1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科组建南京工学院(现东南大学)食品工业系;2003年,东华大学无锡校区并入江南大学。全国排名师资力量截至2017年12月,学校有教职员工3198人,其中专任教师1901人高级职称人员比例64.8%,博士学位人员比例64.7%,具有一年以上海外研修经历人员比例37.5%;拥有中国工程院院士2人。优势专业国家综合改革试点专业:食品科学与工程、生物工程、纺织工程、物联网工程国家级特色专业:动画、食品科学与工程、生物工程、工业设计、纺织工程、艺术设计、自动化、化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、环境工程、服装设计与工程、生物技术、物联网工程省级品牌专业:食品科学与工程、生物工程、工业设计、自动化、纺织工程、轻化工程省级特色专业:化学工程与工艺、艺术设计、服装设计与工程、高分子材料与工程、应用化学、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、环境工程省级品牌专业建设点:电子信息工程省级特色专业建设点:包装工程、教育技术学、食品质量与安全综上,关于江南大学您了解了吗?是否还有其他要补充的内容呢?欢迎留言,参与讨论。以上就是小编为您提供的全部内容,希望对您有所帮助。免责及版权声明:文章来源于网络,仅供个人研究学习,不涉及商业盈利目的,如有侵权请及时联系删除,观点仅代表作者本人。

不夭斤斧

食品科学与工程最具实力的49所大学排名

民以食为天, 食以安为先,粮食是人类生存的重要物质,粮食安全更是国家的重中之重。食品科学与工程主要研究食品的生产、营养健康及存储,是保证粮食安全的一门重要的学科。食品科学与工程主要包括了食品的研发与设计、食品的加工与存储、食品品质及食品营养健康等方向。随着人民生活水平的提升,人们对食品的品质要求也越来越高,对安全、绿色、有机食品的需求逐渐增加,因此,食品科学与工程类专业的需求正在逐年增加。从就业上看,食品工业是三大支柱产业之一,食品工业目前人才短缺比较严重,但另一方面,很多高校的食品专业本科毕业生却难以就业,一方面食品工业中大量需要专业技术过硬的高级人才,而很高校的本科毕业生能力并不能满足企业的需求,另一方面食品招生规模还是比较大的,普通大学的本科毕业生考研难,就业更多的只能从事销售行业,如食品等快消行业的销售。当然,食品、饮料及烟草等快消行业销售的收入也是比较高的。食品科学与工程读一个好的大学不仅有利于考研或保研,还有机会获得更好的就业机会。整理了49所食品科学与工程最好49所大学,供大家参考。如上图可以看出,食品科学与工程最好的大学主要分布在江苏和浙江,其中有2所大学的食品科学与工程入选“双一流”建设学科,分别是江南大学和中国农业大学,其中江南大学食品科学与工程为国家一级重点建设学科。食品科学与工程最好的大学是江南大学,江南大学尽管只是一所211工程大学,但其食品类专业是国内同类专业中建立最早、基础最好、方向最广的,其实是农业类大学中的“大哥”中国农业大学,其食品科学与工程也非常的不错。另外,天津科技大学、北京工商大学等“四非”高校的食品科学与工程实力也不错,但要是有实力的话,还是考个985、211比较好。

为崩为蹶

食品科学与工程是干什么的?哪些大学专业实力很强呢?

食品科学与工程,一提名字,大家是不是就会觉得这个专业肯定是食品有关,的确如此,但是它可和做饭没有关系哦。食品科学与工程是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接二者的重要桥梁,随着世界粮食危机的不断加剧,以及食品领域大工业化的到来,人们越来越关注食品营养与卫生,因此集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级工程技术人才将会有非常广阔的用武之地。食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。那么有哪些院校开设食品科学与工程专业呢?它们谁的实力非常强劲呢?接下来就给大家做个解读。开设食品科学与工程的院校非常多,据统计约有296所高校实力,至于强劲的高校,我想可以根据不同的数据来做个分析。1、食品科学与工程进入世界一流学科建设名单的高校中国农业大学和江南大学,双一流评选结果显示,只有这两所高校的食品科学与工程进入了双一流,可见它们是该学科顶尖实力的代表高校了!2、拥有食品科学与工程国家重点学科的高校拥有国家重点一级学科的只有江南大学一所高校,江南大学是211,这是它最王牌的专业了。其次有二级学科的还有南昌大学、华南理工大学、中国农业大学、中国海洋大学等,均是211院校。其次还有三所高校拥有重点培育学科,大家可以参考下面的截图。3、第四轮学科评估结果进入A类的高校A+:中国农业大学,江南大学。A:南昌大学A-:南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学。能进入A类的学科排名是在所有参评学科中占到前10%的学科,所以一般来说学科评估A类就说明这个学科实力非常强了。其他的档次请大家参考下面的截图所示。根据以上分析,我们看到食品科学与工程专业实力最强的大学是中国农业大学和江南大学,其次是华南理工大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学等,再次多为一些农林类高校了。食品科学与工程包含很多具体的专业,不同院校开设的方向也是不一样的。比如有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品经营管理等。不同的院校也有着自己的特色,比如江南大学在发酵食品及粮油方面尤为突出,华南理工大学在制糖方面独占鳌头,西南农业大学在农产品贮藏与加工方面表现抢眼,而云南农业大学在蜂学上独树一帜。有志于此专业的考生不妨根据自己的分数选定不同的院校以及不同的方向。这个专业能从事和食品生产企业相关的食品工程设计、产品开发、营养研究、质量检测技术管理及监督、食品包装设计、贮蔵管理等工作。可以在食品质量监督部门、海关、商检、卫生防疫、工商等部门工作,待遇虽然不是特别高,但是发展前景还是很不错的。

败酱

食品科学与工程类专业全国最好的院校——江南大学

说起食品科学与工程类专业,很多人不知道具体是学什么的,将来做什么样的工作。食品科学与工程专业主要在食品行业的四个领域发挥着重要的作用,分别是: 技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域和监督管理领域。学习方向包括,食品加工储藏与运输(粮油加工、制糖工程、发酵工程、冷藏保鲜技术)、食品营养安全与检测(公共营养、食品质量与安全方向)、食品工程设计与研发(绿色、有机、功能性食品研发、食品工程设计)、食品品质管理与监督、食品企业经营管理(食品经销、产业管理、食品物流管理方向),不同院校不同方向所学课程有所差别。而作为中国目前食品科学与工程专业最好的院校的江南大学,这所院校怎么样呢?今天就来介绍一下。江南大学位于江苏省无锡市,教育部直属高校。 江南大学源于1902年创建的三江师范学堂,1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院(东南大学)食品工业系;1958年该系整建制东迁无锡,建立无锡轻工业学院;1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院;1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学;2003年东华大学无锡校区并入江南大学。可以说江南大学的历史非常的悠久。学校拥有2个世界一流建设学科: 轻工技术与工程、食品科学与工程;1个国家一级重点学科: 食品科学与工程;5个国家二级重点学科: 发酵工程,食品科学,粮食、油脂及植物蛋白工程,农产品加工及贮藏工程,水产品加工及贮藏工程。在教育部组织的第四轮全国一级学科评估中,学校“轻工技术与工程”“食品科学与工程”位列A+档,“设计学”位列A-档;在2020年“软科世界一流学科排名”中,江南大学15个学科入选,食品科学与工程学科蝉联世界第一;在ESI全球影响评价排行榜上,学校农业科学、工程学、化学、生物学与生物化学、材料科学、临床医学6个学科进入全球前1%,其中农业科学跻身前0.3‰;学校位居ESI综合排行中国大陆第56名。学校在发展的过程中与很多著名的食品企业展开了合作关系,既方便了学科的应用也为这些企业的发展输送了大量的人才。在招生章程中有一条特别值得注意,就是很多院校在招收“工业设计”这个专业的时候是不需要有绘画基础的,但是江南大学,在章程中,明确工业设计的考生需要有绘画基础。