黑水虻养殖项目可行性研究报告

本报讯（记者沈孙晖 余姚市委报道组谢敏军 通讯员沈家扬）“我们用黑水虻来处理厨余垃圾，不仅环保卫生，还能‘变废为宝’。”谈起农场里养殖的“宝贝”虫子，余姚牟山镇虻宝农场的朱狄青教授一脸兴奋。厨余垃圾运输成本高，又容易腐烂，其有效处理一直是个难题。去年9月，牟山镇开工建设虻宝农场厨余垃圾处理终端工程，并于11月底全部竣工。该工程在浙江大学金维正博士的技术指导下，应用黑水虻资源化利用技术模式，实现了厨余垃圾“变废为宝”的资源化可循环利用。据介绍，黑水虻不携带病原体和微生物，在废弃物减量化、无害化、资源化方面效能十分突出。孵化后的低龄幼虫变为老熟幼虫的12天至15天内，平均1公斤虻鲜虫可吃掉4公斤废弃物。“这种虫子‘连汤带水’一起吃掉，不但能让农场不排放污水，而且虫粪可制成有机肥再利用，废弃物整体减量化与资源化在95%以上。”朱狄青说，曾有山西团队来虻宝农场取经，称黑水虻为“大胃王”。据悉，虻宝农场的养殖大棚分为厨余垃圾技术处理区、黑水虻养殖区、黑水虻干虫处理区、终端肥料处理区、种虻房和孵化室。其中关键的黑水虻养殖区实际养殖面积450平方米，由18个养殖槽组成，可日处理厨余垃圾5吨。【来源：宁波日报】版权归原作者所有，向原创致敬

蒸汽时代以后，人类文明在发展变化中，逐渐开出更多繁复美丽的工业之花。但数百年之后，人类才更清晰地认识到：曾经丢弃的有机废弃物从另一种角度看，也是大自然的又一重宝贵财富，而寻找打开大自然宝箱的钥匙，更多地将有机废弃物转化成可利用资源，是胡文锋博士坚持了20多年的事业。以微生物+黑水虻资源昆虫作为废弃物资源化处理手段正是胡文锋博士的成果之一。广州无两生物科技有限公司创始人 胡文锋目前，黑水虻养殖作为新型产业，全世界各地区都有大学、研究院以及企业涉及，北美的相关企业以美国和加拿大为主，所产出的黑水虻幼虫除供宠物、野生禽鸟、水产养殖用外，也可作食品食用；欧盟及英国主要用于食品级、宠物、家禽以及三文鱼等水产养殖；日韩、南美、东南亚、非洲等地区则大多用于水产、家禽饲养。而国内主要用于水产、家禽和宠物饲料。突破黑水虻的工业瓶颈，携手温氏共同发展广州无两生物科技有限公司（以下简称无两生科）由胡文锋博士及其团队于2014年创立，致力于利用微生物+黑水虻处理有机废弃物，是国内黑水虻虫卵、鲜虫、虫干高品质供应商，也是行业领军企业。目前无两生科拥有多个繁殖中心与养殖基地，其业务范围也已覆盖海内外。无两生科的发展基础得益于胡文锋博士在微生物发酵和三废处理研发与实践方面的多年积累，同时作为背靠华南农业大学的研究团队，尽管起步不易，但在科研资源的加持下，选定方向，2~3年的研发后，2014年无两生科作为一家互联网生物科技公司在广州成立。当胡文锋成立无两生科以后，他对企业的发展定位也一直非常明确，“利用现代的生物技术和环境工程技术，以及饲料加工技术，转化和利用有机废弃物或者副产物，生产昆虫蛋白、脂肪等”，并且胡文锋坦言，进入这个行业不仅仅希望做好自己的企业，更希望能够把它做成一个产业。在接下来的几年时间里，胡文锋带领无两生科从众多的资源生物中，最终选定能够处理高水分含量废弃物的昆虫——黑水虻来做资源化处理。此后，无两生科又在4年间，将黑水虻的养殖技术和工业化设施设备开发同步并举，通过不断的应用实践和调整，终于在2016年年底，大大提高黑水虻繁殖水平，为后来实现工业化量产打下基础。无两生科的黑水虻年产卵水平和产卵量几乎是当时国际水平的10倍以上。图源：无两生科官网2018年，无两生科与温氏集团建立合作关系，胡文锋认为，温氏的加入为以后的产品销售和市场开拓提供了强有力的保障。此外，与温氏的合作为无两生科带来了发展所需的资金投入，而温氏集团提供的工业化、工程化养殖技术和人才支持，更加速了无两生科的规模化之路。在吸纳借鉴温氏规模化养殖经验后，无两生科开始规模养殖黑水虻，同时，得益于温氏本身养殖业的处理需求，无两生科利用黑水虻处理畜禽粪便的技术得到进一步完善。无两布局海外，技术培训与合作授权双加持与本身的工业化生产线打造同时进行的，还有无两对未来产业发展的期待。自2014年起，无两生科毫不吝啬独创的研发技术，在几年间不断向世界各国行业人士提供技术培训。胡文锋并不吝于技术的独家，相反，他愿意与同行分享心得，“因为我们觉得把黑水虻或者资源昆虫行业发展起来，不是一家公司或者两个人能够做得到的，必须让更多人来参与。”同时，无两生科对国外的布局也通过授权进行，胡文锋说：“在培训的基础上，我们会与国外企业建立合作关系，授权他们在当地国家和地区建立黑水虻的养殖基地。”另外，无两生科不断地尝试打开海外市场，将高质量的黑水虻出口到国外，为后续扬帆出海铺平道路。资源昆虫——黑水虻那么，黑水虻到底是什么？它是怎么作用在有机废弃物转化上的呢？图源：无两生科官方提供黑水虻，black soldier fly，作为资源昆虫，黑水虻的可用于食用部分高达80%，大幅高于传统畜禽，避免浪费；其次，昆虫的饲料转化效率是鸡的2倍、猪的4倍、牛的12倍；且养殖昆虫能耗低，用水少、占地少、温室气体排放量低，养殖时间短。目前国内黑水虻虫蛋白和脂肪可应用于宠物、家禽与水产饲料，在欧美还可用作食品材料。无两生科选定黑水虻作为资源昆虫，通过黑水虻幼虫在微生物的帮助下采食，将餐厨余、食品加工副产物、畜禽粪便等转化为黑水虻幼虫虫干（蛋白质约40%，脂肪约30%）和虫沙肥（生物肥料），完成一轮生态循环。以“昆虫+微生物”的方式降解有机废弃物，除了看中其对废弃物形态不讲究，液态固态都可直接降解，节省工序和资金外，胡文锋向我们介绍了黑水虻的其他优势：：1.抑杀病原；2.减少温室气体排放；3.驱避家蝇；4.清除黄曲霉毒素；5.降解抗生素，减少残留；6.分散重金属等。尽管如此有优势，但黑水虻养殖仍然存在几大问题，包括：1.基础研究薄弱；2.育种与繁殖还刚起步；3.缺少专用的自动化与机械化设备；4.疾病防控水平不高；5.规模化应用还需时日；6.安全性评估仍有待进一步完善。城市中国的行业优势，自繁自养进行时据胡文锋透露，现在无两生科的年产规模为1200—1500吨虫干，希望到2020年达到5000—10000吨。相对于国外资源昆虫企业的发展环境，胡文锋认为，无两生科在国内存在着独特优势。其一便是无两生科自身的工业化养殖水平优势，且得益于中国的工业建设基础，无两生科的工业化、机械化和自动化的成本比国外企业低；除此以外，高度城市化也让我们的生活废弃物更加集中，不仅收集成本低，也为未来的集中工业化处理创造了良好的先置条件。中国作为养殖与饲料需求大国，未来的市场规模和需求量会更大，面对这样的市场版图，胡文锋表示，无两生科在未来发展中，目标一直是做国内外最大的昆虫养殖企业、最大资源昆虫的加工企业，现阶段胡文锋将会把重心放在黑水虻的自繁自养，不断提升科技水平，强化知识产权保护，开拓新的发展空间，不断扩大规模。胡文锋认为，在未来，黑水虻的人工育种十分必要。目前国内外采用的几乎都是野生种或者初级驯化种，因此无两生科将坚持走人工育种的道路，争取尽快选育出高品质黑水虻品系，提高生长和生产性能。

随着地球资源日益匮乏，人类增长速度源远快于食物的生产速度，越来越多的科学家将目标放在了昆虫世界。昆虫生物量远超其他生物总量的10倍之多，虫体具有高蛋白，氨基酸种类齐全，可以说是一项巨大的可持续更新的自然资源。因而，利用昆虫生产新型的营养保健食品、药品，具有广泛的发展前景。毫不夸张的说，昆虫食品将成为第三大蛋白源，东南亚国家及地区早已将昆虫作为动物食品之一。黑水虻幼虫富含活性昆虫蛋白、昆虫脂肪、益生菌、抗菌肽及甲壳素，是各类动物的最佳天然保健品，被誉为“动物人参”，可作为动物的主食或饲料添加剂，达到帮助消化、促进生长、增强免疫力、使肉质鲜美的作用。尽管黑水虻养殖和销路在国外早已成型，但目前国内鲜有企业能够做到黑水虻规模化养殖。黑水虻对于温度、湿度、光照比较敏感，其需要适宜的环境才能好好交配和产卵，不然整个产业链条就无法循环起来。今天小编带你走进源创环境科技有限公司长山口科技产业园“智虻”规模化养殖项目，实地考察国内首个黑水虻规模化、智能化养殖基地。源创“智虻”规模化养殖项目基地本项目利用黑水虻食腐特性，将厨余垃圾减量化、无害化和资源化处理，并转化为高质量的昆虫蛋白和有机肥料。引进华中农业大学筛选的优质黑水虻种虫，采用自动化机械养殖，有效节约企业成本，将厨余垃圾高效分解利用，从而打造城市循环经济发展模式下的有机废弃物资源利用的新产业模式。其处理规模达≥100t/d，可处理厨余垃圾、餐厨垃圾、混杂垃圾等类型，采取浆料预处理工艺、自动机械化养殖工艺、在线自动化温湿度控制系统、标准化养殖系统技术，对黑水虻进行全天候循环养殖，最终生成黑水虻鲜虫、干虫、虫粉、有机肥等资源化产物，销往海内外。黑水虻孵化间黑水虻鲜虫黑水虻烘干过程烘干干虫（来源：源创环境）

图片来源：源创环境黑水虻技术目前还是个农业化项目，不够市政化，规模化也存在一定壁垒。该技术究竟是前景广阔，还是一地鸡毛？我们拭目以待。在易腐垃圾处理方面，有一个技术路线不温不火，但一直有热度——黑水虻养殖。黑水虻又名亮斑扁角水虻（Hermetia illucens L），原产于热带和亚热带地区，这种营腐生性水虻科昆虫，无论是在学术界还是在产业界，似乎越来越火，不仅文献数量在不断上升，相关的项目也在不断上马。那么，黑水虻技术到底是个怎样的存在？黑水虻养殖到底赚钱么？发展前景又如何呢？我们来分析下黑水虻技术到底是个什么技术，为什么这么有想象力，使得大家投入这么多精力。一、黑水虻为什么火？我们知道，餐厨垃圾的处理主要有四个技术方向：（1）以厌氧产沼和好氧堆肥为代表的微生物降解法；（2）以干燥和发酵为基础的饲料法，转化为饲料原料；（3）以蚯蚓、蝇蛆、黑水虻养殖为基础的生物转化法；（4）垃圾焚烧厂协同处理，压榨脱水后进行焚烧。厌氧产沼和好氧堆肥占据着国内外易腐垃圾处理处置的主流市场，技术相对成熟，但是弊端也很明显。厌氧产沼的沼渣、沼液后续处理一直是令人头痛，而好氧堆肥缺乏足够的腐熟场地，有机肥也缺乏有效消纳途径，都使其不能称为完美的路线，甚至也有认为“不如一烧了之”。同时，两种技术从商业模式上还都需要补贴才能实现循环，无法实现盈亏自平衡。饲料化则是通过高温干燥灭菌，或发酵后作为饲料原料，资源化属性明显，并在一些国家得到推行，但是，同源性风险一直饱受质疑，尤其在喂养反刍类动物方面。我国虽然在政策上留有口子，比如最新固废法规定：禁止畜禽养殖场、养殖小区利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽，深圳地标（SZDB/Z 252-2017）更是明确指出：“禁止采用餐厨垃圾的饲料化产品作为生产饲料喂反刍动物饲料的原料”。这也就是说，政策上是允许“经无害化处理后的厨余垃圾”饲喂畜禽的，而在实际执行层面上已经基本禁止。而黑水虻似乎规避了上述所有弊端，相反还有很多优点。优点一：生长周期短，处理效率高黑水虻35天左右就可以走完伟大光荣的一生，如果快一点，28天左右就能挂掉。虽然时间短，但是也包含了卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，处理餐厨等易腐垃圾，主要集中在幼虫阶段，周期为7-10天左右。厨余垃圾处理的厌氧产沼工艺30天左右的周期，好氧堆肥30天左右的周期，和这些厌氧好氧菌比起来，虻宝宝算是“劳模”了。与同类型处理方法相比，蚯蚓和黄粉虫的养殖周期为4-5个月，都没有这么短时间的。1、产卵期：黑水虻一般在木头缝、纸板壳缝等干燥缝隙中产卵，每只雌性黑水虻成虫一次产卵约在500个左右，呈1mm黄色或乳白色的椭圆状，整个周期大概在4～14天。2、幼虫期：卵转化为幼虫大约需要4天时间。黑水虻幼虫可分为6个龄期，共计可达15天左右。一龄幼虫几乎不进行摄食活动，从二龄开始，幼虫会大量进行摄食，这个阶段是处理易腐垃圾的主要阶段，其食谱相当广泛，比如：水果、蔬菜、咖啡渣、谷物类酒糟、鱼下脚料、动物尸体，粪便…… 另外，因为小虫子的耐油耐盐性还比较好，所以这种方法与厌氧或堆肥相比有了很大优势。3、预蛹期：黑水虻幼虫后期称为预蛹期，此时不再摄食，而是进行化蛹和休眠，周期为9～10天。4、成虫：破茧后，进入成虫时期，该阶段体长为15～20 mm，具有飞行能力。该阶段的黑水虻一般不再进行摄食活动，主要忙着交配与产卵。优点二：产出物基本实现了完全资源化黑水虻可谓浑身是宝，研究表明黑水虻幼虫含有42%—45%的粗蛋白和31%—35%的脂肪，是一种具有量产潜力的蛋白质和脂肪原料，可以作为动物蛋白饲料直接喂给鸡、鸭、鱼；幼虫干燥后也可作为鱼粉等；而黑水虻幼虫的粪便干燥后可以作为肥料。处理1t餐厨垃圾，约能得到鲜幼虫200kg、虫沙（或加工成肥料）200kg，消失的600kg就被黑水虻幼虫给代谢掉了（小虫子还是很能干的）。餐厨等易腐垃圾一般还需要进行预处理，除了分离出部分难降解物质外，还会得到一部分油，会产生一定效益。优点三：经济效益好按湿虫价格3000元/吨，肥料价格500元/吨计，则处理1吨餐厨垃圾，可以有700元的效益。餐厨垃圾如果按3%的含油量计算，需要在工艺设计上，先将该部分油脂进行分离。假设全部回收，还可得到90元/吨的油脂收益。对比厌氧产沼，按吨垃圾产沼气70方、天然气价格3元/方计算，也就是210元；再对比堆肥方式，按吨垃圾产肥料200kg计算，收益为100元。这样看，黑水虻的790元（含90元油脂收益）收益还是很可观的。优点四：二次污染相对较小在产生的二次污染方面，黑水虻养殖和其他技术相比更具优势。一般餐厨垃圾处理过程中产生的废水，主要源自餐厨垃圾进场时的沥水以及冲洗用水。黑水虻的养殖过程中，基本没有废水产生，且环境除臭也主要集中在来料的预分拣阶段，由于产臭区域相对小，所以处理起来也相对简单。整体来看，黑水虻的养殖产生的二次污染，远小于其他处理方式。综上可以看出，采用黑水虻作为易腐垃圾处理的技术路线，具备处理效率高、周期短、对油盐等敏感性较弱、产物具有较高价值、二次污染少等优点。因此，现在有不少人都在这条技术线路上进行尝试。那么，黑水虻技术是否存在什么问题，有无制约其发展因素？当然是有的。二、黑水虻技术的局限性局限一：养殖问题大家都知道，涉及到活体养殖，一般都有点麻烦。畜禽养殖过程中的吃喝拉撒很是麻烦，还得进行免疫消毒防止传染病。易腐垃圾处理过程无论厌氧好氧，都要给微生物创造良好的营养环境和生存环境。黑水虻也不例外，温度、湿度、光照、营养都要注意，如果不注意，不好好交配和产卵率、孵化率均会降低，整个链条就无法循环起来。局限二：工程化问题单就养殖技术来说，虽然控制有一定困难，但技术没有多高的壁垒。再从大规模养殖的工程化角度来讲，还有很多需要研究和优化的地方。比如：（1）物料输送整个养殖过程，涉及到的物料有餐厨垃圾、辅料、一龄期物料、虫沙等，不同物料的临时存储、预处理、输送、布料，都需要设计和考虑。预处理无机杂物的分拣，如玻璃、瓷器、塑料、餐具等，需要在一定程度上进行考虑。物料的输送和布料需要考虑，如何精准的将物料输送，并均匀平铺到各个养殖层架上？又如何实现幼虫和虫粪的自动化分离？如何实现预蛹的自动化采收？当然，纯粹从技术角度来讲，自动化问题也并非不可逾越，但是从商业角度，投资回报率也同样重要，能否实现收益以及回报周期，才决定着投资的动力。（2）不同龄期黑水虻的生长环境从黑水虻的生长环境规划上讲，至少要分为原料及预处理车间、虫卵孵化车间、幼虫处理废弃物车间、幼虫分离车间、成虫繁育车间等。黑水虻幼虫需要在湿度60%，温度28℃等条件下生长。成虫需要在干燥环境并有缝隙处产卵，而且要根据虫体的不同生长阶段，对其进行转移。同时，因为代谢过程产物会以废气和水蒸气排出，所以项目现场的除湿和换气需要相关的设计和研究。这就需要从整体角度，对整个黑水虻养殖项目的厂房、物料的输送转运、可能产生的二次污染的处理设施，进行合理的规划和布局。三、结论综上，我们可以得出如下基本结论：1、采用黑水虻技术处理每吨垃圾，可得到200kg幼虫蛋白，200kg肥料以及30kg油脂，共计产生790元效益，和厌氧或好氧技术路线相比，具有一定的盈利优势。2、规模化还存在一定工程化壁垒，而技术壁垒基本不存在。黑水虻的大规模人工饲养依赖于集约化的管理模式，以及相配套的能够标准化的工艺和设备。目前，黑水虻技术似乎还是一个农业化项目，不够市政化。不过，相信近年来的规模化实践会为未来的工程化提供宝贵的经验。3、黑水虻蛋白以及虫沙（或肥料）的出路问题，依然需要考虑，深加工提高附加值，也会助力黑水虻产业的发展。黑水虻技术处理易腐垃圾，究竟是前景广阔，还是一地鸡毛？我们拭目以待。（来源：环卫科技网 作者：张辉 ）

2月21日，2021年中央一号文件《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》(下称《意见》)正式发布，为全年农业农村工作的开展制定了全面的目标和指引，再次强调了农业发展的重要性。《意见》重要内容包括实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、加快推进农业现代化、大力实施乡村建设行动等。我国是一个农业生产大国，在农业上生产上大量施用化肥，根据相关的统计，2016年我国农用化肥施用量为5984.1万吨，每公顷耕地面积的化肥使用量接近世界平均水平的3.9倍。在农业生产中大量使用化肥提高产量的同时也导致土壤板结、作物品质下降等问题。目前，增施有机肥和减少化肥投入是一种被人们普遍认可和提倡的合理施肥方式。生态农业种植有机肥能够改善土壤性状，提高作物的产量和品质 。经过研究发现，施用黑水虻虫粪有机肥能够提高番茄的产量和品质，且在效果上要优于传统的鸡粪有机肥；而在黑水虻虫沙对白菜生长性能的影响研究中发现，黑水虻转化新鲜猪粪制备的虫沙可作为有机肥使用......而在国外，总部位于马来西亚吉隆坡的Entofood公司通过黑水虻昆虫生物转化，为动物饲料创造高价值的昆虫蛋白，并为植物营养创造有机肥料；InnovaFeed公司专门从事生产和销售从黑水虻幼虫中提取的粗粉和油脂，以及以昆虫粪便制成的肥料供应。由此可见，黑水虻生物有机肥是一种高质量的适合农作物生长的高效有机肥料。那么，黑水虻生物处理技术究竟是怎样的呢？源创环境科技有限公司自主研发的黑水虻生物处理技术是指利用黑水虻昆虫的食腐特性，通过自然的方式，将有机废弃物转化为资源化产物昆虫蛋白（用于动物饲料）、生态有机肥（用于生态农业种植），能有力地将生态农业与环保产业相结合，形成“有机废弃物——资源化产物——生态农业”产业融合发展模式，既高效无害地处理了餐厨/厨余垃圾，又对我国生态农业种植业提供了优良的土壤改良剂，对水产养殖业提供营养昆虫蛋白饲料。源创环境长山口黑水虻项目示意图目前，该公司已在武汉市江夏区长山口产业园区运营黑水虻生态产业项目，引进华中农业大学筛选的优质黑水虻种虫，采用自动化机械养殖，深度挖掘有机垃圾的价值，将有机垃圾充分资源化利用，从而打造循环经济发展模式下的有机废弃物资源利用的新生态农业产业模式。黑水虻生态农业种养一体化园区构想该园区集观光、采摘、休闲、科研、食疗为一体，引入新型果蔬水产品种，通过使用生物处理形成的高质量生态有机肥生产精品有机农产品（草莓、苹果、西瓜等），通过昆虫蛋白饲料饲喂鲜虾、螃蟹等高端水产品，利用智能温室系统、自动水肥一体化设施、农产品质量安全追溯平台等现代化、科技化农业处理手段，同时与当地农科院、大学等科研院所合作，开展生态农业绿色化、现代化、标准化、科技化专项课题研究，不断提升农业生态种养水平，补齐农业发展短板，形成一批不同生态类型不同作物品种的现代农业绿色发展典型模式，打造生态农业发展标杆，形成示范。在新的中央一号文件的发布下，新生态农业时代即将到来，其发展必将进入一个更宏阔的场域。让我们一起拭目以待！文章来源：黑水虻中文站/最值得信赖的黑水虻综合资讯平台图片部分来源：网络；免责声明：本公众号系信息发布平台，如若侵权，联系删除。

为推进长三角及环太湖流域湿垃圾的处理与资源化利用，深入调研有机废弃物制有机肥的成功案例与模式，深化相关技术攻关，促进本市有机废弃物制肥水平，市绿化市容局科信处、市分类中心与市科普事业中心于3月11日赴上海生物能源再利用中心调研，上海老港废弃物处置有限公司陪同调研。调研组参观了能源利用中心湿垃圾处理一期湿垃圾预处理系统，系统分为“大物质分拣”、“精分制浆”、“浆液除杂”、“浆液三相分离”和“油水分离”几部分，通过该系统，可以将物料逐步分选细化，以满足后续处理要求。调研组随后参观了黑水虻养殖实验基地，养殖黑水虻处理湿垃圾是能源中心新上的科研项目，目前还处在中试阶段。养殖黑水虻日处理湿垃圾2吨，可使湿垃圾减量60%。其转化周期较其他生物短，消耗垃圾率高，产出物（昆虫蛋白）可实现资源化。黑水虻处理湿垃圾的原理可行，但要达到规模化、产业化还有一段历程。最后，调研组与项目负责人进行了交流座谈，双方就国内垃圾处理与资源化再利用的前沿技术与未来行业发展做了深入探讨。与会者认为：一是用湿垃圾喂养黑水虻，是探索湿垃圾资源化利用的新途径，也是实践碳中和的绿色发展方式；二是项目组要加强数据采集分析。黑水虻养殖项目受场地、生长环境控制，物流转运、生产过程自动化都是影响后期处理是否稳定、高效的重要因素，要加强与国内成熟案例的交流学习；三是市分类中心将发挥平台作用，促进区域间的技术合作与协同，提高处理能级，以长三角一体化发展为契机，推动形成强强联合、协同攻关、合作共赢的联动效应。【来源：上海市绿化市容局】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

黑水虻又称光亮扁角水虻，黑水虻浑身是宝，昆虫相关，黑水虻浑身是宝，黑水虻设备相关，是双翅目水虻科扁角水虻属的一种昆虫，黑水虻的许多生物学特性都适合用于禽畜粪便的转化，黑水虻的幼虫在取食过程中，还能对粪便中的有害菌进行消化和分解，从幼虫营腐食性，食性杂，食量大、抗逆性强，生活史重叠且弹性很大，预蛹营养价值高，在化蛹前有迁移特性等，因此，黑水虻浑身是宝，黑水虻的危害相关，在禽畜粪便转化为昆虫蛋白的研究领域。00:25黑水虻对于其他一些种类的腐生性昆虫(如黄粉虫)也有一定的抑制作用。对黑水虻成虫的求偶和交配行为做了细致的观察，发现黑水虻成虫在交配前有环境因子诱导的求偶行为，其中强烈的阳光是一个主要因子，而交配行为是在飞行中完成的，这就要求成虫的饲养室要有足够的空间，才能完成交配。黑水虻是因为其能够有效地控制野生的家蝇种群，黑水虻繁衍栖息的粪堆附近家蝇的数量很少，而家蝇成虫也会尽量避免在黑水虻幼虫取食的粪堆上产卵，黑水虻和家蝇的幼虫在混合饲养情况下，只有少量的家蝇幼虫能够发育到成熟阶段因此，黑水虻能够通过竞争幼虫生存环境来抑制家蝇种群，黑水虻很快就从众多的双翅目昆虫中脱颖而出，受到了广泛的关注。微波黑水虻干燥机微波黑水虻的干燥特性设计合理、功能齐全。黑水虻活虫投入设备进料斗－黑水虻经输送带输送入干燥机腔体内干燥－设备自带强风冷却冷却干燥烘干后的黑水虻－进入包装袋储存。该设备采用PLC自动化控制或按钮控制、设备功率可调、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等。具有膨化效果好、色泽金黄、干燥速度快、设备操作简单、自动化程度高的优点。另外，该设备的杀菌效果异常优良，因此，可以完全满足黑水虻的深加工要求。

【能源人都在看，点击右上角加'关注'】北极星固废网讯:黑水虻技术目前还是个农业化项目，不够市政化，规模化也存在一定壁垒。该技术究竟是前景广阔，还是一地鸡毛？我们拭目以待。 在易腐垃圾处理方面，有一个技术路线不温不火，但一直有热度——黑水虻养殖。黑水虻又名亮斑扁角水虻（Hermetia illucensL），原产于热带和亚热带地区，这种营腐生性水虻科昆虫，无论是在学术界还是在产业界，似乎越来越火，不仅文献数量在不断上升，相关的项目也在不断上马。那么，黑水虻技术到底是个怎样的存在？黑水虻养殖到底赚钱么？发展前景又如何呢？我们来分析下黑水虻技术到底是个什么技术，为什么这么有想象力，使得大家投入这么多精力。我们知道，餐厨垃圾的处理主要有四个技术方向：（1）以厌氧产沼和好氧堆肥为代表的微生物降解法；（2）以干燥和发酵为基础的饲料法，转化为饲料原料；（3）以蚯蚓、蝇蛆、黑水虻养殖为基础的生物转化法；（4）垃圾焚烧厂协同处理，压榨脱水后进行焚烧。厌氧产沼和好氧堆肥占据着国内外易腐垃圾处理处置的主流市场，技术相对成熟，但是弊端也很明显。厌氧产沼的沼渣、沼液后续处理一直是令人头痛，而好氧堆肥缺乏足够的腐熟场地，有机肥也缺乏有效消纳途径，都使其不能称为完美的路线，甚至也有认为“不如一烧了之”。同时，两种技术从商业模式上还都需要补贴才能实现循环，无法实现盈亏自平衡。饲料化则是通过高温干燥灭菌，或发酵后作为饲料原料，资源化属性明显，并在一些国家得到推行，但是，同源性风险一直饱受质疑，尤其在喂养反刍类动物方面。我国虽然在政策上留有口子，比如最新固废法规定：禁止畜禽养殖场、养殖小区利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽，深圳地标（SZDB/Z 252-2017）更是明确指出：“禁止采用餐厨垃圾的饲料化产品作为生产饲料喂反刍动物饲料的原料”。这也就是说，政策上是允许“经无害化处理后的厨余垃圾”饲喂畜禽的，而在实际执行层面上已经基本禁止。而黑水虻似乎规避了上述所有弊端，相反还有很多优点。 优点一：生长周期短，处理效率高 黑水虻35天左右就可以走完伟大光荣的一生，如果快一点，28天左右就能挂掉。虽然时间短，但是也包含了卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，处理餐厨等易腐垃圾，主要集中在幼虫阶段，周期为7-10天左右。厨余垃圾处理的厌氧产沼工艺30天左右的周期，好氧堆肥30天左右的周期，和这些厌氧好氧菌比起来，虻宝宝算是“劳模”了。与同类型处理方法相比，蚯蚓和黄粉虫的养殖周期为4-5个月，都没有这么短时间的。1、产卵期：黑水虻一般在木头缝、纸板壳缝等干燥缝隙中产卵，每只雌性黑水虻成虫一次产卵约在500个左右，呈1mm黄色或乳白色的椭圆状，整个周期大概在4～14天。2、幼虫期：卵转化为幼虫大约需要4天时间。黑水虻幼虫可分为6个龄期，共计可达15天左右。一龄幼虫几乎不进行摄食活动，从二龄开始，幼虫会大量进行摄食，这个阶段是处理易腐垃圾的主要阶段，其食谱相当广泛，比如：水果、蔬菜、咖啡渣、谷物类酒糟、鱼下脚料、动物尸体，粪便……另外，因为小虫子的耐油耐盐性还比较好，所以这种方法与厌氧或堆肥相比有了很大优势。3、预蛹期：黑水虻幼虫后期称为预蛹期，此时不再摄食，而是进行化蛹和休眠，周期为9～10天。4、成虫：破茧后，进入成虫时期，该阶段体长为15～20 mm，具有飞行能力。该阶段的黑水虻一般不再进行摄食活动，主要忙着交配与产卵。优点二：产出物基本实现了完全资源化 黑水虻可谓浑身是宝，研究表明黑水虻幼虫含有42%—45%的粗蛋白和31%—35%的脂肪，是一种具有量产潜力的蛋白质和脂肪原料，可以作为动物蛋白饲料直接喂给鸡、鸭、鱼；幼虫干燥后也可作为鱼粉等；而黑水虻幼虫的粪便干燥后可以作为肥料。处理1t餐厨垃圾，约能得到鲜幼虫200kg、虫沙（或加工成肥料）200kg，消失的600kg就被黑水虻幼虫给代谢掉了（小虫子还是很能干的）。餐厨等易腐垃圾一般还需要进行预处理，除了分离出部分难降解物质外，还会得到一部分油，会产生一定效益。优点三：经济效益好 按湿虫价格3000元/吨，肥料价格500元/吨计，则处理1吨餐厨垃圾，可以有700元的效益。餐厨垃圾如果按3%的含油量计算，需要在工艺设计上，先将该部分油脂进行分离。假设全部回收，还可得到90元/吨的油脂收益。对比厌氧产沼，按吨垃圾产沼气70方、天然气价格3元/方计算，也就是210元；再对比堆肥方式，按吨垃圾产肥料200kg计算，收益为100元。这样看，黑水虻的790元（含90元油脂收益）收益还是很可观的。优点四：二次污染相对较小 在产生的二次污染方面，黑水虻养殖和其他技术相比更具优势。一般餐厨垃圾处理过程中产生的废水，主要源自餐厨垃圾进场时的沥水以及冲洗用水。黑水虻的养殖过程中，基本没有废水产生，且环境除臭也主要集中在来料的预分拣阶段，由于产臭区域相对小，所以处理起来也相对简单。整体来看，黑水虻的养殖产生的二次污染，远小于其他处理方式。综上可以看出，采用黑水虻作为易腐垃圾处理的技术路线，具备处理效率高、周期短、对油盐等敏感性较弱、产物具有较高价值、二次污染少等优点。因此，现在有不少人都在这条技术线路上进行尝试。那么，黑水虻技术是否存在什么问题，有无制约其发展因素？当然是有的。局限一：养殖问题 大家都知道，涉及到活体养殖，一般都有点麻烦。畜禽养殖过程中的吃喝拉撒很是麻烦，还得进行免疫消毒防止传染病。易腐垃圾处理过程无论厌氧好氧，都要给微生物创造良好的营养环境和生存环境。黑水虻也不例外，温度、湿度、光照、营养都要注意，如果不注意，不好好交配和产卵率、孵化率均会降低，整个链条就无法循环起来。 局限二：工程化问题 单就养殖技术来说，虽然控制有一定困难，但技术没有多高的壁垒。再从大规模养殖的工程化角度来讲，还有很多需要研究和优化的地方。比如：物料输送 整个养殖过程，涉及到的物料有餐厨垃圾、辅料、一龄期物料、虫沙等，不同物料的临时存储、预处理、输送、布料，都需要设计和考虑。预处理无机杂物的分拣，如玻璃、瓷器、塑料、餐具等，需要在一定程度上进行考虑。物料的输送和布料需要考虑，如何精准的将物料输送，并均匀平铺到各个养殖层架上？又如何实现幼虫和虫粪的自动化分离？如何实现预蛹的自动化采收？当然，纯粹从技术角度来讲，自动化问题也并非不可逾越，但是从商业角度，投资回报率也同样重要，能否实现收益以及回报周期，才决定着投资的动力。不同龄期黑水虻的生长环境 从黑水虻的生长环境规划上讲，至少要分为原料及预处理车间、虫卵孵化车间、幼虫处理废弃物车间、幼虫分离车间、成虫繁育车间等。黑水虻幼虫需要在湿度60%，温度28℃等条件下生长。成虫需要在干燥环境并有缝隙处产卵，而且要根据虫体的不同生长阶段，对其进行转移。同时，因为代谢过程产物会以废气和水蒸气排出，所以项目现场的除湿和换气需要相关的设计和研究。这就需要从整体角度，对整个黑水虻养殖项目的厂房、物料的输送转运、可能产生的二次污染的处理设施，进行合理的规划和布局。▲ 黑水虻处理工艺流程综上，我们可以得出如下基本结论： 1、采用黑水虻技术处理每吨垃圾，可得到200kg幼虫蛋白，200kg肥料以及30kg油脂，共计产生790元效益，和厌氧或好氧技术路线相比，具有一定的盈利优势。2、规模化还存在一定工程化壁垒，而技术壁垒基本不存在。黑水虻的大规模人工饲养依赖于集约化的管理模式，以及相配套的能够标准化的工艺和设备。目前，黑水虻技术似乎还是一个农业化项目，不够市政化。不过，相信近年来的规模化实践会为未来的工程化提供宝贵的经验。3、黑水虻蛋白以及虫沙（或肥料）的出路问题，依然需要考虑，深加工提高附加值，也会助力黑水虻产业的发展。黑水虻技术处理易腐垃圾，究竟是前景广阔，还是一地鸡毛？我们拭目以待。 原标题:黑水虻技术处理易腐垃圾，会赚钱吗？免责声明：以上内容转载自北极星环保网，所发内容不代表本平台立场。全国能源信息平台联系电话：010-65367702，邮箱：hz@people-energy.com.cn，地址：北京市朝阳区金台西路2号人民日报社

虫子吃的是餐厨垃圾处理后的“固形物”，排出的是有机肥，虫子长成后还能变成优质饲料。近日，我市餐厨废弃物处理厂试点养殖黑水虻处理餐厨垃圾，实现“吃干榨净”，真正实现餐厨垃圾的无害化、资源化处理。昨日，记者来到市餐厨废弃物处理厂一探究竟。刚走进厂区，映入眼帘的是碧草成荫的公园式厂区，靠近垃圾处理车间也闻不到刺鼻的气味。“我们的车间是全封闭生产，室内空气由新风装置进行置换，室内外我们还会喷洒对人体无害的生物液喷淋进行喷洒降解（除臭剂）。”据餐厨废弃物处理厂经理张天文介绍。在餐厨垃圾处理车间，只见一辆辆满载餐厨垃圾的餐厨垃圾车，缓缓进入处理车间卸掉收集的垃圾，接受一个个环节的处理。据悉，垃圾变废为宝需要历经：前道预处理进行餐厨预处理，通过分选机进行分选、后经过一级沉降、制浆破碎、二次沉降。所得的二次沉降的浆料由浆料泵，送至湿热水解后道，进行反应釜蒸煮，经三相分离后划分为水、油、固形物。其中固形物作为黑水虻的饲料，水进厌氧系统产出沼气，发电或利用沼气锅炉产蒸汽。油直接可作为生物柴油的原材料。据介绍，餐厨废弃物因富含淀粉、脂肪、蛋白、纤维素，处理起来一直都让人头疼。“我市中心城区分布着大大小小近万家餐馆、食堂，每天产生250吨左右的餐厨垃圾，以前，这些餐厨垃圾会拉去填埋、焚烧，甚至养殖家畜。”张天文介绍，“从餐饮单位收运来的餐厨废弃物含有一部分生活垃圾，如塑料品、一次性筷子及金属物品，会对生产设备造成损害，需要分选拣出。”在餐厨垃圾处理车间，一间“幼虫培育室”格外引人注目。“黑水虻学名亮斑扁角水虻，是一种腐生性的水虻科昆虫，寿命只有30天左右，黑水虻幼虫几乎24小时都在吃。”据市餐厨废弃物处理厂的生产部经理贾巍介绍，“经过7天的喂养，黑水虻会把垃圾基本消化，只剩下了黑水虻（幼虫）和它的排泄物，接下来，通过专业设备，可以将黑水虻幼虫和排泄物分离，幼虫直接送进生产车间的烘箱，高温烘成虫干，昆虫排泄物可以直接作为有机肥料。”“这个技术的最大特点，就是把富有营养价值的物质，转化为黑水虻的饲料。同时，黑水虻也可以变成动物的饲料，虫子的粪便可以变为有机肥。整个过程中间没有任何的污染。”贾巍告诉记者，1吨左右的黑水虻7天时间里能吃掉10吨左右的餐厨垃圾（固形物）。“虫干的蛋白质含量超过75%，也是喂养鸡、鸭、鱼、蛙等动物的理想饲料，还可以通过深加工应用于保健品、化妆品以及医疗用品领域，目前，黑水虻干虫市场价在1万元/吨左右。”据了解，市餐厨废弃物处理厂自今年开始试点养殖黑水虻处理餐厨垃圾，截至目前，已经养殖3批约2000公斤黑水虻，全部免费赠送给附近的水产养殖户免费试用。目前，这个试验项目运行成效良好，有望进一步扩大规模。（记者 张晶晶 通讯员 孙淑莉 张鑫）