含羞草实验研究所的网址

新京报讯（记者 田杰雄）5月22日是联合国确定的“国际生物多样性日”，结合开展5·22国际生物多样性日专题宣传活动。5月21日上午，云南省生态环境厅联合中国科学院昆明植物研究所和昆明动物研究所召开新闻发布会，发布《云南省外来入侵物种名录（2019版）》，收录了云南省境内发现的小管福寿螺、巴西含羞草、美洲大蠊等外来入侵物种441种4变种。云南地处中国西南高原地带，特殊的地理位置，复杂的地形地貌，独特多样的气候环境，为不同生境需求的动植物提供了多样的生态环境，孕育了丰富的生物多样性。同时，云南与缅甸、老挝、越南接壤，边境线长4060公里，涵盖从热带到寒带各种生态系统类型，对外交流和进出口贸易历史悠久，边境地区人类活动频繁，对云南的自然生态系统和植被的干扰较大，使得云南成为我国外来物种入侵的“重灾区”。中国科学院昆明植物研究所所长孙航指出，所有入侵物种可划分为恶性入侵类、严重入侵类，局部入侵类、一般入侵类和有待观察类5类。恶性入侵类是指在省级层面上已经对经济和生态效益造成巨大损失和严重影响，如紫茎泽兰、小管福寿螺；严重入侵类是指在省级层面上对经济和生态效益造成较大的损失与影响，如牛膝菊、美洲大蠊；局部入侵类是指没有造成省级层面上大规模危害，如粉绿狐尾藻；一般入侵类是指生物学特性已经确定其危害性不明显，并且难以形成新的发展趋势的入侵生物，如欧洲千里光；有待观察类是指目前没有达到入侵的级别，尚处于归化状态，或了解不详细而目前无法确定未来发展趋势的物种，如珊瑚樱。云南省生态环境厅副厅长高正文介绍说，《名录》收录了境内发现的蕨类植物、种子植物、软体动物、甲壳动物、昆虫、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类等类群的外来入侵物种441种4变种（植物321种4变种、动物120种）。其中：Ⅰ级恶性入侵类：有33种（植物31种，动物2种），如：紫茎泽兰、飞机草、微甘菊、肿柄菊、凤眼蓝（水葫芦）、褐云玛瑙螺、小管福寿螺；Ⅱ级严重入侵类：有82种（植物42种，动物40种），如：仙人掌、巴西含羞草、野茼蒿、美洲大蠊（蟑螂）、草地贪夜蛾、红火蚁、克氏原螯虾（小龙虾）、大银鱼、牛蛙、红耳龟；Ⅲ级局部入侵类：有99种2变种（植物48种2变种，动物51种）如：山扁豆、牛茄子、北美车前、象草、双穗雀稗、马铃薯块茎蛾、米扁虫、莫桑比克罗非鱼、大锷龟；Ⅳ级一般入侵类：有68种（植物57种，动物11种），如：波斯菊、大麻、紫茉莉、西番莲、苦苣菜、万寿菊、咖啡豆象；Ⅴ级有待观察类：有159种2变种（植物143种2变种，动物16种），如：荞麦、合欢草、凤仙花、蓝桉、灰喜鹊、麝鼠。其中，对生态环境和经济发展影响程度较大的恶性入侵类和严重入侵类有115种，占全部入侵种类的26.1%。孙航说，云南省记录的外来入侵物种，有一半来自于美洲、欧洲、热带亚洲、中亚、西亚及地中海地区、非洲、澳洲及国内其他省区，其中对经济发展和生态环境影响程度较大的恶性和严重入侵类有115种，占26.1%。外来物种主要通过三种途径入侵：自然扩散，如紫茎泽兰随公路沿线扩散进入云南境内；无意引入，如美洲大蠊（蟑螂）随进出口商品贸易带入；有意引入，如马缨丹作为观赏植物引进、银鱼因水产养殖而引入。目前，主要通过物理、化学、生物以及综合治理方法来防治外来入侵物种。高正文指出，本次发布的《名录》是迄今为止最全面、最准确、最权威地反映云南外来入侵物种的基础性研究成果，为今后开展外来入侵物种宣传和教育、监测及预警、研究与防治等相关工作提供了科学依据。新京报记者 田杰雄 编辑 张树婧 校对 何燕

植物和动物差别很大，但其在细胞水平却有很多相似之处。例如，动植物细胞都可以利用胞内的钙离子作为媒介来响应外界的环境变化。钙离子是植物生长必需的中量元素，同时也被称为“第二信使”。植物细胞感知胞外环境变化后，会编码特异的“钙指纹”，被胞内钙离子感受器识别后，通过“解码”过程启动下游各种生理反应来应对环境变化。多年来，钙信号是如何通过钙结合蛋白“解码”已经被广泛研究，这其中就包括栾升教授研究组20多年来在植物钙信号解码的研究，发现并构建了复杂的Ca2+-CBL-CIPK信号转导网络。最近栾升教授课题组发表的综述文章也系统总结了这方面的研究(Tang et al., Trends Plant Sci., 2020. DOI:10.1016/j.tplants.2020.01.009)，用于纪念Ca2+-CBL-CIPK信号转导网络发现20周年。然而，钙信号是如何编码出来的？这个问题很复杂，我们的知识也很有限。要研究钙信号的编码机制，其关键是发掘介导钙离子进出细胞或者细胞器的钙通道和转运蛋白，研究他们的“开”与“关”的机制。美国加州大学伯克利分校栾升研究组先前发现植物免疫过程中的钙通道复合物CNGC2-CNGC4,并阐明了由受体介导的开关机制，北京时间2020年6月29日晚23时发表于《自然—植物》（Nature Plants）的综述“Calcium spikes, waves and oscillations in plantdevelopment and biotic interactions”，系统地介绍了近几年植物发育与生物互作过程中钙信号通道蛋白的鉴定和开关机制的研究进展，并提出关于进一步研究的方向和建议。植物细胞生长发育过程中的周期性钙振荡真核生物的发育过程大多都涉及钙信号。以极性生长的细胞为模型，人们对生长发育过程中钙离子动力学和作用机理的认识越来越深入。植物的花粉管和根毛就是这方面研究很好的模式系统。这些极性细胞的正常生长需要胞内钙离子形成梯度分布，尖端浓度较高，且呈周期性震荡。这种特异性的钙信号是由多个钙通道协同编码完成的。花粉管的生长和导向需要CNGCs和GLRs通道的作用环核苷酸门控通道家族成员CNGC7和CNGC8在花粉萌发过程中功能冗余，它们与CNGC18形成非活性异源四聚体（CNGC18-CNGC8/7）。当胞质钙浓度（[Ca2+]cyt）处在低谷时，没有结合Ca2+的钙调蛋白CaM2通过与CNGC18-CNGC8/7复合物相互作用激活Ca2+通道,使[Ca2+]cyt增加。当[Ca2+]cyt达到峰值水平时，CaM2结合Ca2+并从CNGC18-CNGC8/7异源四聚体解离，从而关闭通道,启动[Ca2+]cyt水平的下调（图1a）。因此，由Ca2+水平调控的CaM2与CNGC18-CNGC8/7周期性互作是编码花粉管生长中Ca2+振荡的分子基础。另外，多个谷氨酸受体样家族成员GLRs参与调节花粉管胞质Ca2+动力学，而CORNICHON HOMOLOGs（CNIHs）蛋白控制GLR通道在花粉管中亚细胞定位和活性（图1a）。到底CNGCs和GLRs怎样协同作用从而精确调节钙编码，这是将来的研究热点之一。另一方面，我们必须把钙信号与小肽类激素联系起来，才能真正理解控制花粉管生长的分子网络。根毛的极性生长需要多个CNGC通道的作用钙成像分析显示根毛的极性生长需要胞内形成集中在尖端的周期性钙振荡。最近的研究显示,CNGC5，CNGC6，CNGC9和CNGC14是根毛周期性Ca2+振荡的主要调控元件。它们之间有着部分功能冗余，其中CNGC14对于正常条件下根毛的发生和胞内钙指纹的编码尤其重要。而NADPH氧化酶RBOHC/RHD2产生的活性氧分子（ROS）可能激活CNGCs（图1b）。图1.调控花粉管和根毛极性生长的钙通道植物-微生物互作过程中的钙峰和钙振荡植物免疫钙信号的编码当植物受到病原微生物侵染时，首先通过细胞表面的受体复合物识别病原携带的分子模式(PAMPs)，然后引起胞内Ca2+，ROS等的升高，激活模式触发的免疫反应（PTI）。最近的研究发现，在模式植物拟南芥中，细菌鞭毛蛋白肽flg22与FLS2-BAK1受体复合物结合后激活类受体胞质激酶BIK1，接着，BIK1磷酸化CaM门控的CNGC2-CNGC4通道复合物，启动胞外Ca2+内流。活化的BIK1和CPKs使Ca2+结合态的RBOHD磷酸化，引起ROS的产生。ROS受体HPCA1可以感知ROS，可能使CaM门控的CNGC2-CNGC4复合物（或其它通道）进一步激活，以此触发持续的胞质Ca2+升高。其他Ca2+通道（例如GLR）或Ca2+泵（例如ACA）与CNGCs协同作用形成合适的钙指纹，介导Ca2+依赖的免疫反应（图2a）。在水稻中，几丁质与CEBiP-CERK1受体复合物的结合会激活RLCK185。活化的RLCK185直接将CNGC9磷酸化以打开此通道，从而触发Ca2+流入。同时，RLCK185可能还调节质膜定位的RBOHs产生ROS，进而通过未知的ROS受体调节CNGC9通道活性（图2b）。图2.质膜钙通道编码PAMP触发的钙信号共生信号—细胞核内钙振荡的编码微生物对植物来说，并非都是有害的，也有很多是益生菌,比如丛植菌根，根瘤菌和放线菌。宿主植物可以和他们建立“共生”关系。植物为这些微生物提供碳源，而微生物可以为植物提供磷和氮营养，两者互利互惠。在共生关系建立的起始阶段，植物细胞核内钙离子浓度会按一定幅度和频率波动（钙振荡)。这种早期的钙信号是驱动共生关系建立所必需的。共生微生物的信号分子（如丛植菌根的菌根因子和根瘤菌的结瘤因子）被宿主细胞表面受体识别后，激活下游信号转导蛋白，进而激活核周内质网定位的通道蛋白和转运蛋白DMI1，CNGC15及MCA8（Ca2+-ATPase）,被激活的通道蛋白和转运蛋白组成钙信号“编码器”（图3a）。因内质网腔钙离子浓度远高于细胞核质，当钙信号编码器激活后，由DMI1，CNGC15将钙快速运到核质空间（钙激增），过高的核质钙离子立即被MCA8泵回内质网腔，使核质钙离子水平下调（钙衰减），从而为下一次钙离子流入细胞核做准备。钙离子通过钙“编码器”周期性流进和流出细胞核，从而使细胞核内钙离子浓度产生振荡。振荡的钙信号被细胞核定位的钙离子/钙调蛋白依赖的蛋白激酶CCaMK（解码器）识别，以磷酸化的方式激活下游转录因子，启动早期共生信号（图3b）。图3.钙通道和钙泵协同编码共生过程核内钙振荡损伤诱导的长距离钙波动物具有发达的神经系统，可以将局部感知的信号通过动作电位的形式传递到身体其他器官。植物虽然没有神经系统，却可以把局部信号刺激传递到邻近的器官甚至传遍全身。植物是怎样实现长距离信号传递的呢?自然界中某些特殊的植物（如捕蝇草和含羞草），在受到刺激的时候，会产生类似动物神经的动作电位，以电信号形式介导长距离的信号传递，从而使植物快速做出对外界刺激的响应。然而，绝大部分植物并不会像这些特殊植物一样，拥有对外界刺激如此快速和大幅度的响应。最近在模式植物拟南芥中的研究发现，钙波和慢波动电位可以作为长距离信号的载体，驱动植物系统性的信号传递。而这其中细胞膜钙离子通道蛋白GLR3.3，GLR3.6及质子泵AHA1可能参与了植物长距离钙波和慢波动电位的产生和传递。GLRs作为钙离子通道，同时还是谷氨酸受体。当植物被昆虫或其它动物啃食后，维管束内大量的谷氨酸被释放到细胞外，从而激活GLR通道活性使钙离子进入细胞质内。钙离子及其他离子的进出引起细胞膜电位变化，形成在器官水平测到的慢波动电位。钙波，慢电位和H2O2协同建立长距离信号，介导非损伤组织的响应（如茉莉酸合成），从而抵御昆虫啃食。展望和建议几乎所有的植物信号过程都有Ca2+的参与，然而至今为止，植物中只有为数不多的几个钙离子通道家族被发现。其中被广泛研究的包括CNGC家族和GLR家族。在拟南芥中，两个家族各有20个成员。自然界中植物每时每刻都会面临不同的环境刺激，如温度变化，土壤水分，养分，病虫害等。钙信号参与所有这些过程，并编码不同的钙指纹来指导植物对这些环境刺激做出特异的响应。这些钙离子通道家族如何编码数量繁多的特异性钙信号呢？一个可能的机制是，钙通道家族不同成员之间相互作用形成异源多聚体，产生具有不同活性和调节机制的通道复合体。尽管这种模式只在最近篇文章中阐明，但很可能这是一种普遍的机制。另外，最近的研究发现，植物中CNGCs，GLRs的配体和门控机制等与动物中的同源蛋白存在很大差异。所以鉴定CNGCs、GLRs在植物中的内源配体，门控分子和活性调节机制是今后研究的一个重要目标。最后，将钙信号整合到植物中更广的信号网络中的研究应该得到更多的关注。相关论文信息：DOI：10.1038/s41477-020-0667-6来源：小柯生命

在仿生学研究中，害羞的含羞草、神奇的变色龙都是科学家重点研究的对象。然而我们可能想不到的是，这在仿生科学家的眼里就是生物到材料的转化！科学家从含羞草和变色龙中获得灵感，并造出“会卷起来”的人工血管、能为青光眼患者监测眼压的美瞳……出品："SELF格致论道讲坛"公众号（ID：SELFtalks）以下内容为中国科学院深圳先进技术研究院杜学敏演讲实录：每天午饭后，我都会和同事在我们研究院里面溜达一圈，去挑逗挑逗院里面的花草。在我们研究院里，有一种神奇的植物，你碰它下，它的叶子就会立即收起来。你们知道这是什么植物吗？这就是含羞草。2014年的夏天，我和我太太在香港爬山时，平生第一次看到了活生生的含羞草，我就在那一直挑逗它，整整挑逗了它半小时，直到后来它不耐烦了，任我再怎么碰它也不理我。当然，后来不理我的不仅有含羞草，还有我的太太。我来不及哄我太太，因为我迫不及待地想去了解害羞草为什么害羞。含羞草为什么害羞经过查阅大量文献资料发现，原来害羞草的叶枕处有上下两层细胞。平常，叶枕内的两层细胞都含水膨胀，支撑着打开的叶片。而当我们碰它的叶子时候，叶枕内的上层细胞水份会从细胞中流向组织，从而使得细胞收缩变小，而下层细胞不会有什么变化。通过比较刺激前后叶枕处细胞形态，我们会发现：叶枕中的两层细胞在刺激前后，会产生膨胀压差异，正是由于这个差异带来叶枕的变形；而且，叶枕中的细胞都排列规整有一定的取向，而正是由于这个取向结构决定了含羞草的叶片只能是上下开合。当然，如果我们一直挑逗它，它也会不耐烦，最后就闭合叶子不理我们了，因为长时间的刺激使得细胞中失去的水分需要较长时间回到细胞中。这就是含羞草刺激变形的原理。我觉得这简直太神奇了，我特别想知道含羞草为什么要进化出这样的功能？经过调研发现，原来含羞草原产于中南美洲，生存环境比较恶劣，风雨较多。含羞草为了避免被自然界摧残，他们会在风雨震动下收起自己的叶子，以减轻恶劣环境对它的伤害。含羞草的这种反应也可以看做是一种自卫方式，当动物稍微碰到它，它就合拢叶子，动物也就不敢吃它了。幸亏我们平时吃的蔬菜没有含羞草这种刺激变形的特性，要不然我们还不敢吃了。含羞草带来的科研灵感我在中科院深圳先进院带领一个仿生智能材料研究团队，当了解了含羞草的变形原理后，我就提出一个大胆的设想，是否可以利用含羞草这种变形的普适性原理，指导我们设计出可控变形的材料呢？当有了这个疯狂的想法之后，我就立即和课题组小伙伴们一起讨论，大家都觉得这个想法非常有意思，充满了期待。那到底该采用什么材料来验证我们的想法呢？如果采用全新材料，那会面临一个严峻的问题：开发出一种新材料需要非常长的时间。如果采用常规材料，会被人质疑我们工作没有创新性。我们一下子陷入了两难的境地。这时我的内心突然有一个声音：“为什么不采用广泛应用的明星材料呢，如果让不具备这种特性的明星材料都能实现这种仿生含羞草变形功能，那不更加证明我们的设想是对的吗？”我听从了自己内心的声音。最终，我们选用了一种从海洋褐藻中提取出来的天然多糖——海藻酸钠来验证我们的想法。这种天然材料在食品、化妆品、医药等领域已经得到非常广泛的应用。如果我们能赋予它类似含羞草可控变形的功能，将极大拓展在它的生物医学等领域应用。我们首先制备出了许多沟沟槽槽的模板，把海藻酸钠溶液浇上去，用钙离子进行交联，钙离子交联的过程就和“卤水点豆腐”一样，让原本的溶液固化成固体。由于钙离子从样品上表面跑到下表面需要时间，因此，只要我们控制好样品与钙离子接触的时间，就可以让上表面的交联程度大一点，下表面的交联程度小一点。这样样品上表面的网络就致密，下表面的网络就疏松。越致密地方就越硬，溶胀变形能力就差点；越疏松的下表面就越软，溶胀变形能力就越强。实验结果表明，我们的样品上下表面软硬程度相差超过30倍，微通道阵列结构也成功设计进去，这就意味着我们已将含羞草的功能与就结构都设计成功了，接下来就需要看看是否能获得含羞草一样的变形能力。当我们对样品施加刺激后，成功实现了类似含羞草的变形，而且变形成一个完美的螺旋结构。我们知道，自然界中还有很多比含羞草更为复杂的形态，例如各种形态的花朵，我们是否有可能利用含羞草的变形原理来实现复杂变形呢？我们通过把不同取向的沟槽结构设计到一起，再把样品剪成花朵形状，在刺激下，还真的成功实现了自然界不同花朵的变形。这种变形能有什么用呢？心血管疾病是目前全球致死率最高的疾病，每年因心血管疾病死亡的人数超过1700多万。目前，临床治疗的有效方式之一是动脉搭桥术，但这种治疗方法严重依赖自体血管移植，不仅供体不足，而且还容易诱发一系列的并发症。如果我们能研究出仿生人工血管，那将可以为心血管疾病患者提供全新的治疗方案。但这里面临两个挑战：第一，怎么样形成类似血管的三维连续闭合管？第二，怎么样获得像血管一样的生物活性？为什么不用我们仿含羞草的变形材料试试呢？我们需要设计出一种材料，这种材料能让细胞喜欢在上面生长，而且在种植好细胞后，这个材料还能从平面卷曲成管状。有了前期仿含羞草变形的经验，我们成功设计出能自卷曲的闭合管，而且还成功在这个管卷曲前，就把血管内皮细胞种上去了，因此成功研究出具有一定生物活性的仿生血管，未来可以为心血管疾病治疗提供全新思路。后来惊喜地发现，利用害羞草变形的原理，我们还实现了材料的复杂打结，未来伤口缝合后，缝合线可以自己打结，伤口愈合后材料可以在体内降解消失，不需要再次拆线，将极大降低手术难度与患者痛苦。变色龙的变色原理与新材料研究含羞草在外界刺激下，会把自己的叶子闭合起来。自然界中，还有一类更加高级的动物，他们心情不爽的时候，就会给你颜色看看。这种动物就是变色龙，他们通过肤色来表达自己的情绪。讲到这里，我不知道大家是否清楚自然界中颜色来源有哪些。其实，自然界中的颜色来源主要有两种：一种是化学色，是由于化学分子与光的作用，就如2017年情人节我送给太太的大红心T恤衫，没穿过几次就变色了，这种化学色不稳定，容易褪色。还有一种颜色是来源于光与周期性结构相互作用，称之为物理色，也叫结构色，这种颜色非常稳定，不会褪色。变色龙皮肤中就有这样周期性排列的小颗粒，当变色龙情绪变化时，会通过皮肤的收缩与舒张来改变皮肤中周期结构的距离，进而改变肤色。比如，当变色龙情绪平静的时候，皮肤中小颗粒间的距离排列非常紧密，皮肤呈现绿色；而当变色龙兴奋激动的时候，皮肤会舒张进而使得紧密排列的颗粒距离增大，非常有意思的是，从我们肉眼看来，它的皮肤就会从绿色变为橙色。当了解到变色龙的变色原理后，我就有个天方夜谭的想法，如果我们能够制备出变色龙皮肤中的那种周期性纳米结构，并且在这种纳米结构中填充一种可舒张和收缩的材料，那就可以模仿变色龙变色。我们在变色材料方面有多年研究经验，很快研制出了这种周期性的纳米结构，并实现了这种材料的快速变色，变色时间只需要0.2 s。不过，我们的目标是实现仿生变色龙的材料：既可以变色，还能够运动。怎么能够让它变形动起来呢？我让负责这个课题的师弟去尝试，经过三个月的研究，发现难以实现仿变色龙的变色与运动功能。当含羞草遇上变色龙我就和师弟讨论，试试让含羞草与变色龙相遇，看看能发生什么。通过将含羞草的变形原理设计到仿变色龙的材料中，很快就成功实现即可变形，又能变色。又花了三个月我们终于拿到高质量的数据，当师弟把原始数据拷贝给我时，一脸疲惫地对我说：“杜博，你看这个数据能不能用？”大家特别注意，以前他喊我师兄，现在喊我杜博！可能是感受到我的严厉了吧。色彩总是能让我们的生活变得丰富多彩。我猜今天在场的女性朋友应该有喜欢戴美瞳的，美瞳真是一款亮眼神器，不仅可以让眼睛变得又大又漂亮，而且看起来电力十足。遗憾的是，我们经常在网上看到这样的报道，某个女孩由于戴了小作坊研制出的美瞳，导致角膜穿孔甚至失明，那是因为这类劣质美瞳制备工艺不正规，劣质美瞳中的化学染料会泄露，进而造成严重的眼睛疾病。那有没有可能把我们的结构色材料做进去呢？我们还真成功做出来了仿变色龙的隐形眼镜，我们简称为仿生美瞳，不仅颜色绚丽，而且还可以个性化定制不同色彩。我都想好了请她来给我们做代言，甚至我连广告词都想好了：让美丽与健康同在。但由于还没拿到临床批文，后来，我只能求它帮忙，这应该是全球第一只戴仿生美瞳的大灰兔。虽然美瞳仅在咱们中国就有几十亿的市场，但是，我们还是要做到不忘初心。大家应该都知道一种眼科疾病，称之为青光眼，被称之为视力小偷，这种疾病目前临床无法治愈，只能通过及时监测并控制眼压，进而避免视力恶化。目前，青光眼患者只能去医院排队测眼压，但是人体眼压24小时是波动的，由于不能连续监测眼压易错过眼压峰值，进而导致视力恶化甚至是不可逆失明。那有没有可能利用我们的美瞳来监测眼压呢？将我们的仿生美瞳戴到青光眼患者的眼睛上，当青光眼患者眼压变化时，青光眼患者眼球表面张力会发生改变，这个作用力会触发隐形眼镜颜色变化：比如眼压正常时，隐形眼镜颜色为红色，当眼压升高时，隐形眼镜颜色变成了蓝色，那就告诉患者需要赶紧滴降眼压药了；当眼压恢复正常后，隐形眼镜颜色也回复到红色。其实大自然非常的神奇，除了有害羞的含羞草，能改变肤色的变色龙，还有很多其它有意思的生物，只要我们用心去观察，就会发现原来我们生活在如此美好的环境中。所以，如果你们家有一个喜欢大自然的小朋友，那就多带他去大自然学习吧，说不定多年以后，他也会来到这个舞台演讲。只要我们虚心地向大自然学习，Stay Hungry，Stay Foolish，我相信有一天，我们研制出来的智能材料将会像变形金刚一样智能。未来，材料领域与生物医学、生命科学、合成生物学、人工智能等交融，我们会发现材料与生命的界限会越来越模糊，甚至有一天这些材料还会拥有生命。我在中科院深圳先进院带领着一个SMART团队，从事仿生智能材料方向研究，希望我们源于生命的研究，最后回归生命，造福人类！“SELF格致论道”讲坛是中国科学院全力推出的科学文化讲坛，致力于精英思想的跨界传播，由中国科学院计算机网络信息中心和中国科学院科学传播局联合主办，中国科普博览承办。SELF是Science, Ecation, Life, Future的缩写，旨在以“格物致知”的精神探讨科技、教育、生活、未来的发展。关注微信公众号SELFtalks获取更多信息。本文出品自“SELF格致论道讲坛”公众号（SELFtalks），转载请注明公众号出处，未经授权不得转载。

百姓放心品牌计划“匠人”谱 平遥冠云牛肉篇之二身高约1.75米，穿蓝色短袖和牛仔裤，配一双黑色运动鞋，留着精干的寸头和短胡子，不爱说话，眼睛不大却特别有神，见到人总是礼貌地轻轻点头，害羞地一笑。这就是“害羞”的孔建纲，一个标准理工男。1992年，他进入平遥牛肉集团以来，当了两年车间工人、13年食品研究所副所长、两年生产部副部长、3年公司供应部经理、6年技术开发部经理。26年，9400多天，孔建纲凭着过硬的技术和钻研的干劲儿，从一名车间勤杂工成长为“冠云牛肉”的技术骨干。现在，他是山西省平遥牛肉集团有限公司技术开发部经理。“他总在埋头钻研，琢磨产品的事情，平时也不爱说话，像个‘含羞草’，可是工作起来却像‘拼命三郎’，有种不达目的不罢休的劲头。”熟悉孔建纲的同事郝晓燕说。1992年，孔建纲在生产车间当工人时，在保质保量地完成工作之余，对每个生产环节都细心观察，主动向有经验的老技术人员请教，加班加点苦练食品加工技能。1994年，勤奋好学、刻苦钻研的孔建纲被派到山西农业大学，参加产品加工、生产专业培训。培训结束后，公司就派他去新成立的食品研究所工作，主要负责“冠云”系列产品和生产标准化的研发创新。2013年，孔建纲带领他的团队吃住在实验室，调研在市场，修正工艺数据，解决工艺难题，成功研发出牛肉和牛蹄筋混合产品——筋肉香恋。这一款产品通过了国家知识产权专利的初审，也填补了公司肉制品专利项目的空白。2014年，孔建纲凭借扎实的理论基础、多年的实践经验，入选为第二届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员。这也标志着“冠云”在全国食品加工最高学术界有了话语权和标准制定权。多年来，他日复一日地钻研和探索，逐项地假设、试验、对比，逐条地检测、排除、确认，终于研发出了不同口味和品种的牛肉加工工艺，并先后和同事在国家期刊《肉类研究》《肉类产业资讯》上分别发表“HACCP在平遥牛肉生产中的运用”和“番茄风味牛肉的研发”等论文，并将自己所学的理论广泛应用到工作实践中去。目前，公司的产品已经形成了平遥牛肉、香卤驴肉、猪蹄、兔肉、鸡肉、牛副产品、冷冻肉、冷鲜肉、食用菌等9大系列、30多个品种、100多个规格。冠云牛肉以丰富的系列产品受到消费者的青睐，“冠云”的市场认可度也在逐年稳步提升。干一行，专一行。孔建纲的脑袋里永远只装着这些问题：不同年龄段的消费者喜欢什么口味？什么品种更有新意，更符合当代人的饮食习惯……为了更贴近市场、创造更新颖的产品，只要跟食品有关的研讨会或者发布会，他都积极参加、认真学习，不断为自己充电。只有不断地更新换代产品，才能增强企业的核心竞争力。在公司董事长雷秉义的企业战略思想指引下，孔建纲从未停止过奋斗的脚步。他坚持以市场为导向和“生产一代、研发一代、储备一代、构思一代”的新产品研发方针，时刻关注市场最新变化，经常与国家科研院所及食品学会信息沟通，了解新产品发展方向。虽然新品研发要经历试验、失败、再试验、再失败，不断反复和挑战的过程，但孔建纲就是喜欢这份工作。瞄准未来，孔建纲携手他的团队迈进新时代，又沉思起来…… 李姝

今天是2019年的2月16日，英雄联盟LPL赛区的春季赛已经来到了年后的第二天，在第二场比赛中，对战的双方是IG和LGD，IG战队是S8的冠军队伍，在年前的比赛中也展现了非常强大的实力，而LGD却在年前开局就四连败还未尝一胜，并且在S8赛季，LGD的表现也不好，所以谁强谁弱，已经一目了然。就在大家以为乐观家族（LGD战队的别称，寓意就是只要开心就好）面对IG，马上就要喜提五连败的时候，LGD的表现却让所有的LPL观众大吃一惊，以2比0的比分干净利落的击败了IG，果然是对得起自己LGD不斩无名之辈这个雅号。IG战队失败了，原因有很多，其中下路的ADC选手不是JKL而是West是一个原因，中单Rookie没有表现像以前那么强势也是一个原因，打野Ning作为节奏的带动者，并没有表现出应有的水准也是重要的因素，还有宝蓝的表现也不如人意等等，总之，除了上路之外，其他各条线表现的都不好。当然第一局失利之后，IG也试图拯救自己，他们换上了Theshy，不过Theshy在第二局上场后，瑞兹开局就送出了一血，这个一血的地方是在上路的草丛，当时是瑞兹蹲在草丛里面，直接就遭到了LGD的围攻，很明显是被套路了。这个一血导致了奥拉夫开局就出了一双鞋子，掠食者的奥拉夫在初期有了鞋子后是多么的容易Gank成功我想大家都深有体会，解说致幻直接就断言，这个奥拉夫要无敌了！果不其然，随后奥拉夫带动了节奏，开始频繁的对下路动手，而IG的打野Ning却毫无节奏，最需要人头来累积装备的IG上野也迟迟不能发育起来，最后IG输掉了比赛。在赛后，经常看Theshy打Rank的粉丝就指出Theshy蹲在上路的那个草丛是他的习惯，这个草丛还有一个专有名词，叫做含羞草！而作为S8冠军队伍的打野，Ning的打野路线也是被LGD研究的非常透彻！S赛的冠军，我想LPL的观众都明白这个荣誉对于职业队伍的意义，所以当一个战队取得这个荣誉后，必然而然的肯定会受到多方的关注，同样的你的打法，你的职业队员的习惯肯定会被其他的队伍摸得清清楚楚，IG战队作为LPL赛区第一个取得这个荣耀的队伍，在S9赛季肯定会被其他队伍剖析的明明白白，这时候，如何继续保持自己的领先优势，如何保持自己队员的状态势必会成为摆在他们前进道路上的一个拦路石。

长江日报融媒体6月21日讯 直博北大的田广梅、“小巷家医”黄莹------6月21日上午大雨初歇，江汉大学为3000余名身穿学位服的2019届本科、硕士毕业生举行毕业典礼暨学位授予仪式，现场不仅多位优秀学子被请上讲台，校长张幸平在致辞中还将不少优秀学子一一点名，他希望即将远行的毕业生们不要做“草莓族”，也不要做“含羞草”。江汉大学学术委员会主任委员、湖北省省属高校首位全职院士、中国工程院谢先启院士也参加了毕业典礼，给硕士毕业生们拨穗。通讯员吕洪雁 供图田广梅是江汉大学首个直博北大的生命科学学院园艺专业学生，而有“小巷家医”之誉的江汉大学2009届临床医学专业校友黄莹则是“全国向上向善好青年”。二人先后发言，勉励学子们将小我融入到祖国的大我之中，与时代同步伐，与人民共命运，更好的实现人生价值，升华人生境界。江汉大学校长张幸平在《不负过往 不畏将来》的致辞中也历数了毕业生中的佼佼者：你们中有233名同学在国际、国家级和省部级比赛中获得重要奖项，有35名同学在SCI及核心期刊上以第一作者身份发表论文。本届毕业生中有11人获得校长奖学金，27人获得国家奖学金，425人将继续深造攻读研究生。你们中，有在国际高水平期刊《美国科学院院报》发表论文、被保送直接攻读北京大学博士研究生的勤学榜样田广梅，有创立公司获得社会投资、带领团队登上央视的创业先锋胡双，有把“新青年下乡”搬上全国大学生艺术节舞台并获得一等奖的实践达人樊咏思和她的小伙伴们。江汉大学校长张幸平毕业典礼上致辞。通讯员吕洪雁 供图“要做一个乐观自信、愈挫愈勇的人。”张幸平说，逆境是人类获得知识的最高学府，难题是人们取得智慧之门。 面对挫折，要保持阳光心态，平和而不急躁、坦然而不回避、感恩而不抱怨。要坚定信心和勇气，不做遇到外力就虚弱变质的“草莓族”，不做碰到障碍就低头认输的“含羞草”。（记者杨佳峰 实习生王秉乾 通讯员吕洪雁 陈敏英）【编辑：叶子】

【猎云网】4月28日报道今日，零食品牌“a1零食研究所”宣布已于 4 月获得由中金资本旗下中金文化消费基金领投，ROC 跟投的近 2 亿元 B+ 轮融资，今日资本等老股东追投。本轮融资将主要用于产品及研发、门店拓展及会员制建设、品牌升级这三方面。企查查显示 ，a1零食研究所是一家以移动电商渠道销售为主的互联网+类型食品企业，代理雅客V9、含羞草口袋面包等知名品牌产品，转型消费升级产品，启动原创自有品牌——“A1”，推出“软奶牛轧饼”和“坚果海苔”系列产品，渠道迅速发展成线下微分销+线上移动电商结合的模式，并建立自己独特的B2C微信商城。a1零食研究所成立于 2016 年下半年，2017 年完成了 5000 万元 A 轮融资、2019 年完成了 1 亿元 B 轮融资。截至目前，a1零食研究所成立三年多已经完成三轮融资，融资总额达 3.5 亿元。创始人周炜平有 17 年食品营销行业经验，曾担任雅客集团、福马集团、雪榕集团等企业副总裁、营销总经理等职位。

大家好我是明姐，给大家分享下含羞草种植方法和经验。形态特征含羞草是一种豆科多年生草本植物或亚灌木。其学名为含羞草，又称含羞草、腐殖质和蒲州。丛生，茎基木质化，高达1米，抗寒性差。它起源于热带美洲。含羞草的花从七月到十月是粉红色的。花头又圆又蓬松。水果又扁又圆。株高40-60厘米，树枝上有刺。羽状复叶互生。叶柄上有2-4个羽片，掌状排列。有14到48个传单。含羞草的花、叶、荚具有良好的观赏效果。可作为阳台和室内盆栽花卉，也可在庭院等处种植。含羞草原产于南美。现在全中国都种上了。它是一种观赏植物，生长在山坡丛林和路边潮湿地。分布于华东、华南、西南等省。全草具有镇静神经、止血收敛、散瘀止痛、提取种子油等功效。含羞草胺是含羞草中的一种有毒物质。人与人之间的过度接触会导致脱发。维修要点含羞草的生长期可结合浇水，每10天左右可使用3-4次。作为一种盆栽观赏花卉，容易移入室内阳光充足的部位，保持0-12℃的温度，安全越冬。水分：夏季生长期每天一次。肥料：苗期每半月追肥一次。如果你不想这些植物太大，你需要减少肥料的用量。土壤：需要深厚肥沃湿润的土壤。温度：不耐冷暖气候，冬季植物死亡。光：喜欢足够的光，稍微抵抗半阴。繁殖：种子繁殖。从3月下旬到4月上旬，苗木生长缓慢，苗木高度在7-8cm时即可种植。害羞的原因含羞草细胞由一种叫做肌动蛋白的微小蛋白质网络支撑。当有封闭运动时，磷酸会脱落。只要含羞草吸收不允许磷酸脱落的化合物，接触后就不会改变。屠武教授指出，股骨干运动束散开时，细胞被破坏，导致失水和闭合运动。它普遍存在于动物的肌肉纤维中，与肌肉收缩有关。令人惊讶的是，它也存在于含羞草，这是相当罕见的。植物的运动通常是由细胞内压力的变化引起的。大多数成熟的植物细胞有一个大液泡。当液泡充满水时，它会压缩周围的细胞质，使其紧紧地粘附在细胞壁上，给细胞壁一种压力，使细胞难以膨胀，就像充满空气的气球。气泡中有机物和无机物的浓度决定了渗透压，渗透压可以决定水的扩散方向。当液泡浓度增加时，渗透压增加，水从细胞外扩散到细胞内，然后进入液泡，增加细胞的膨胀压力，使细胞膨胀；否则，细胞收缩。这个过程只能导致缓慢的运动，如毛孔的开闭。如果它们碰到含羞草的叶子，它们会立即关闭。接触力越大，闭合速度越快。整片叶子会像一片脆弱的叶子一样倒下，整个动作会在几秒钟内完成。含羞草的叶和叶柄具有特殊的结构。在复叶的叶柄和小叶的基部，有一个膨大的部分叫做叶枕。叶枕对刺激的反应最为敏感。一旦接触到叶子，刺激就会立即扩散到叶柄底部的枕头上，导致两片小叶闭合，接触力更大。它不仅扩散到叶柄底部的枕头上，也扩散到叶柄底部的枕头上。整个叶柄下垂。为什么？这是因为在枕叶中央有一个大的维管束，周围有许多细胞间隙的薄壁组织。当振动传递到叶枕时，叶枕上部薄壁细胞中的细胞液被排入细胞间隙，降低了叶枕上部细胞的膨胀压力，而薄壁组织下部的细胞间隙仍保持原来的扩张压力，导致小叶勃起，两小叶甚至整片叶闭合。有人做过研究，含羞草被刺激0.08秒，叶子就会闭合。刺激后，传导速度也很快，最大速度可达10cm/s，刺激一段时间后，一切慢慢恢复正常，小叶再次膨胀，叶柄直立。恢复时间一般为5-10分钟。但如果我们继续一个接一个地挑逗和刺激它的叶子，它会感到“无聊”，不再有反应。这是因为持续的刺激会导致枕骨细胞内的细胞液流失，而这些细胞液无法及时补充落叶乔木，高达16米。树皮灰棕色，小枝具角。次生羽状复叶互生，4-12对羽片，10-30对小叶，镰状长圆形，两面极斜，长6-12毫米，宽1-4毫米，先端锐尖，基部楔形。花序头状，多数，伞房状排列，腋生或顶生；花萼筒状，5齿；花冠漏斗状，5浅裂，带红色；雄蕊多数和纤细，花丝基部合生。荚果平，长圆形，长9-15厘米。花期6～7月，果期9～11月。伞冠。叶互生，伞房花序，雄蕊的丝状小枝，半白半红，所以它们被称为“马缨丹”和“绒布”。树干呈浅灰褐色，树皮有轻微的裂缝。树枝又粗又疏，幼枝有角。叶片为羽状复叶，镰刀形，圆形，白天开放，晚上关闭。伞房花序头状，萼片和花瓣黄绿色，五裂片，花丝上部为红色或粉红色丝状，簇生成球状，花6-7个月。果实为荚果，成熟期为10月。此外，还有银合欢，大叶，黄花和白花，芳香和热带树木，其中大部分分布在广州，中国；还有梅花，又称小竹樱花，多年生常绿灌木，热带树种，大红花，在中国南方许多省份都有栽培。绢花永恒爱情的象征，恰恰相反，是幸福婚姻的象征。据说玉顺在南方苍梧旅游时去世。他的妾黄娥和女儿英在湘江上找到了他们，但他们找不到。他们终日哭泣，流人的血，就死了，作了他们的神。后来，人们发现他们的精神和玉顺的精神被“融合”成了一棵幸福树。幸福的树叶，日夜相依，相爱。从那时起，人们经常以快乐的方式表达他们的忠诚之爱谢谢大家的观看，记得点赞订阅1

日常生活中，我们会接触到许多生物，餐桌上香气四溢的牛蛙和小龙虾、公园里随风摇曳的花草、建筑旮旯里令人生厌的蟑螂……你有没有想过，它们可能是入侵物种。近日，云南省生态环境厅联合中国科学院昆明植物研究所和昆明动物研究所发布《云南省外来入侵物种名录（2019版）》（以下简称《名录》）。本次发布的《名录》是迄今为止最全面、最准确、最权威地反映云南外来入侵物种的基础性研究成果。为今后开展外来入侵物种宣传和教育、监测及预警、研究与防治等相关工作提供了科学依据，对加强云南省生物安全管理和生物多样性保护具有十分重要的意义。云南成外来物种入侵“重灾区”云南省生态环境厅副厅长高正文介绍，云南地处中国西南高原地带，特殊的地理位置，复杂的地形地貌，独特多样的气候环境，为不同生境需求的动植物提供了多样的生态环境，孕育了丰富的生物多样性。同时，云南与缅甸、老挝、越南接壤，边境线长4060公里，涵盖从热带到寒带各种生态系统类型，对外交流和进出口贸易历史悠久，边境地区人类活动频繁，对云南的自然生态系统和植被的干扰较大，使得云南成为我国外来物种入侵的“重灾区”。据马金双和李惠茹2018年编写的《中国外来入侵植物名录》记载，云南有外来入侵植物300余种。原环境保护部联合中国科学院发布的《中国外来入侵物种名单》（第一批至第四批），已查明云南有紫茎泽兰、飞机草、薇甘菊、凤眼莲、非洲大蜗牛、克氏原螯虾、福寿螺、尼罗罗非鱼、巴西龟等入侵物种49种，占名单总数（71种）的69%。这些研究成果为云南省开展外来入侵物种防控提供了很好的依据。但是，仍存在调查不充分、数据不全、不准确等问题。为系统评估云南省外来入侵物种种类及其危害，云南省生态环境厅和中国科学院昆明植物研究所、昆明动物研究所等单位参照国家的评估方法组织编制了《名录》，并经国内外相关分类学专家审定。中国科学院昆明植物研究所所长孙航介绍，《名录》编制工作是在《云南省生物物种名录（2016版）》《云南省生物物种红色名录（2017版）》的基础上，以云南省分布的外来入侵植物、动物为对象，采用《云南省生物多样性条例》关于“外来入侵物种”的定义，主要依据《中国入侵植物名录》（2013年、2018年）划定的入侵等级标准，通过现有资料和数据的整理整合，补充近年来的野外调查结果，建立云南省外来入侵物种数据库；通过综合分析和专家审核相结合的方法，系统整理和编制形成《名录》。《名录》还对云南省外来入侵植物的危害现状进行评述，如对生物多样性的危害、对农林渔牧业的危害、对人类健康的危害、对景观的危害、对生态环境的危害等，并提出相应防控方法及潜在的应用建议。小龙虾、仙人掌、西番莲等“榜上有名”孙航指出，所有入侵物种可划分为恶性入侵类、严重入侵类、局部入侵类、一般入侵类和有待观察类5类。恶性入侵类是指在省级层面上已经对经济和生态效益造成巨大损失和严重影响，如紫茎泽兰、小管福寿螺；严重入侵类是指在省级层面上对经济和生态效益造成较大的损失与影响，如牛膝菊、美洲大蠊；局部入侵类是指没有造成省级层面上大规模危害，如粉绿狐尾藻；一般入侵类是指生物学特性已经确定其危害性不明显，并且难以形成新的发展趋势的入侵生物，如欧洲千里光；有待观察类是指目前没有达到入侵的级别，尚处于归化状态，或了解不详细而目前无法确定未来发展趋势的物种，如珊瑚樱。高正文介绍，《名录》共收录了云南省境内发现的蕨类植物、种子植物、软体动物、甲壳动物、昆虫、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类等类群的外来入侵物种441种4变种（植物321种4变种、动物120种）。Ⅰ级恶性入侵类：有33种（植物31种，动物2种），如：紫茎泽兰、飞机草、微甘菊、肿柄菊、凤眼蓝（水葫芦）、褐云玛瑙螺、小管福寿螺；Ⅱ级严重入侵类：有82种（植物42种，动物40种），如：仙人掌、巴西含羞草、野茼蒿、美洲大蠊（蟑螂）、草地贪夜蛾、红火蚁、克氏原螯虾（小龙虾）、大银鱼、牛蛙、红耳龟；Ⅲ级局部入侵类：有99种2变种（植物48种2变种，动物51种）如：山扁豆、牛茄子、北美车前、象草、双穗雀稗、马铃薯块茎蛾、米扁虫、莫桑比克罗非鱼、大锷龟；Ⅳ级一般入侵类：有68种（植物57种，动物11种），如：波斯菊、大麻、紫茉莉、西番莲、苦苣菜、万寿菊、咖啡豆象；Ⅴ级有待观察类：有159种2变种（植物143种2变种，动物16种），如：荞麦、合欢草、凤仙花、蓝桉、灰喜鹊、麝鼠。注意！外来物种不可随意放生《名录》除了对云南省外来入侵植物的危害现状进行评述外，还提出了相应防控方法及潜在的应用建议。这份《名录》的发布，也让咱们老百姓知道，在日常生活中，几乎处处能见到外来入侵物种。有了《名录》，市民今后可通过省生态环境厅官方网站，中国科学院昆明植物研究所、中国科学研究院昆明动物研究所官方网站等查询、鉴别外来入侵物种。“如果市民发现有疑似的外来入侵物种，也应向当地的林业、农业、生态环境等部门报告，由相关部门组织现场勘察、采取相应防控措施。”孙航说。此外，在民间常常有民众组织一些野外放生活动，对此，云南省有相关规定，明令禁止扩散、放生或丢弃外来物种，如果发现类似情况，市民可向相关生态环境部门报告。