店调研怎么做

在之前的文章中有跟大家反复地强调过，小便利店的最大竞争对手就是来自于自己门店周边的同行们！要想把对手比下去，就需要比对手做得更好，研究竞争对手就成了我们窥探对方功力的必要条件！研究竞争对手，不光是在周边竞争中产生重要影响，还能帮我们有效选址有效选品合理定价！那么，进到一家便利店，我们该从哪方面看起，从哪方面研究呢？定价每家便利店的售卖价格都存在一定的偏差，进价不同商品不同，即便畅销品都是统一定价，仍然在其他商品的价格上会有些许差距！因此，价格是我们便利店进行市场调研最必不可少的考察对象。在看对手的价格时主要注意畅销品价格、休闲食品价格和日用品价格，饮料、泡面和香烟这类一般不会有较大差别，主要查看的是毛利高的商品有没有隐形调价~新手店主定价万万不可马虎，可以多去周边便利店走动，搜集该区域内的定价区间，在了解对手的定价套路后也可以结合自己门店的情况做适当调整。陈列陈列在经营管理中体现的是小店的经营细节，陈列不仅影响着店面美观度，陈列技巧、各品类的关联陈列、门店各个位置对应陈列的商品是否有做好动线设计，货架的整洁美观度如何？通过陈列能快速了解店老板的经营功力深不深厚，摸清对方的底线判断经营水平！商品很多人在进便利店调研时非常容易忽略掉最重要的关键调研点，那就是该便利店的商品！我们可以通过商品查询到很多关键信息：1.便利店售卖商品档次高不高？如果是平日常见的产品则代表周边顾客消费水平一般，如果是进口产品占比较大价位较高的产品居多则代表周边顾客消费水平较好，对商品品质要求较高；2.便利店商品新品多不多？新品占比少多是些经典款产品则该门店新品汰换率较低，周边对新品的消费欲望低，新品多更换快则周边年轻消费群体居多，对新品有较强的购买欲望，该便利店的货源渠道也更为齐全。品类占比从品类占比能快狠准地判断出便利店的经营定位。商圈便利店主要卖鲜食、休闲食品；邻街便利店主要卖饮料、香烟；校园便利店主要卖文具用品和平价零食；车站便利店主要卖方便食品和当地特产；社区便利店主要卖家居用品、粮油副食。如果不清楚便利店的经营定位，在店内绕一圈扫视一下货架上的商品就能判断得八九不离十。客单价&流水估算出客单价和流水就能大概预估出该店的月营业额和月净利润，这点对选址调研来说十分重要！只有评估出对手现阶段的经营情况，才能预判该地理位置周边给便利店带来的效益大概是多少，营业指标达到了自己心里的预期才不至于在选址上栽跟头。客单价可以通过蹲点查看进店顾客的消费平均单价，然后自己到店里消费查看小票上的流水号就能预估出每日客流。服务小店老板是特别会套近乎的群体，人情消费也一直是便利店稳定的客流来源之一，不少小店老板为了能和顾客拉近关系经常唠唠家长里短，热络又亲切，一来二去周围的顾客也习惯去那里消费。我们在探店的过程中也应当注意和小店老板的沟通，细致观察他们对每一位顾客的服务，是怎样和顾客交流并引导消费的。好的多学习，坏的要避免，服务也是便利店的好招牌！别再去看了个寂寞浪费时间了，下次去考察带上以上六点要素去看，你会有不一样的收获！（图源网络，侵删）

曾经在2018年接手一个新酒店，它本身酒店的商圈也特别好，但是这个商圈的酒店都特别多，并且它的价位整体也很高，必须要卖很高的价格才能够把它的成本保住，这个时候就牵涉到一个市场调查的问题，那如何进行市场调查？刚开始业主就是让几个小伙子出去，一天拿着本子拿着笔在整个商圈去摸查走访，就是看这家酒店怎么样，那家酒店怎么样，然后发现效率也不高，并且调查回来的东西感觉也可能也没有那么真实啊，这个时候就怎么办呢？兰州多米诺酒店管理、丝绸之路酒店高管实战班发起人老司机常哥常君臣分享：就是酒店问答，因为发现酒店问答它是包罗万象的，包含了很多客人在这个商圈想要入住一家酒店并且想要问的问题，从一方面传递了这个酒店的所在商圈的需求情况，然后把周边 3 公里范围内的酒店携程、去哪儿、美团等平台的酒店问答整理出来。然后按照热度排列，比如接机、送机、高铁站、火车、汽车相关的就是交通位置跟距离相关的，是这个酒店最关注的一个点，总共 100 来条，排到了第 1 条，也就是100 来条有 20 多条都是问这个事情。排在第二的是什么呢？未成年能不能入住、16 岁能不能入住、没有带身份证行不行、未满多少岁能不能入住，未成年相关的竟然占到了第 2 名，也就是说有大量的初高中生的需求。第三个提到孩子相关的，能不能挤一挤、如何加床等，说明家庭亲子的排到了第 3 位，还有就是台湾的香港的外国的护照，外宾能不能入住？因为有大量的客人问这个问题，分析得知其他酒店也不能够达到外宾入住的要求，所以就努力办理外宾接待资质，达到外宾接待的要求，吸收这一部分的客人。 所以当我们接到一家酒店的时候，把排在前 10 名的这些问答，呈现在我的酒店信息里。按照频次统计出来说明是客人最关注的问题，那既然是客人最关注的问题，把它放在客人可能看到的地方，它一定会提升酒店的转化率。当然携程跟美团平台问答板块不一样，携程客人问了之后商家可以回答，但是美团上客人问了之后商家不能回答，那这个时候就可以邀请曾经在酒店住宿过或者是预定过的客人帮我们回答一下，这就首先解决了问答的环节。把基本的问答解决了，然后放在客人最可能看到的地方。比如在疫情期间客人最关注什么吗？客人最关注的是卫生情况，就会发现客人每天都打电话或者在线咨询很多酒店的消毒情况，卫生情况，防疫情况，这个时候一些店怎么做？把酒店客人经常问的这些问题，直接放到问答上面，突然发现解决了一个什么问题，降低了员工的工作量，客人咨询量下降了，并且订单量还上来了。第二个就是客户评论，现在很多一些酒店人还在找评论回复的模板，或者在回复的过程当中使用一些诗歌或者小笑话之类，但实际上是没有明显作用的，因为订单量等于流量乘以转化率，所有做的工作都是为订单服务，为流量和转化率服务的。那究竟如何回复酒店的点评，下一篇文章给大家解答。

汽车美容店如何进行市场调研？汽车美容店市场调研方案。人们的生活条件正在逐渐改善，大家的衣食住行早已不可离开汽车了。许多人选择在汽车行业进行投资选择开一家汽车美容店，下面就让小编向你介绍一些汽车店调研方案！汽车美容店如何进行市场调研?创业者在经营汽车美容店的时候，总归是要对这个行业的问题有一个清晰的了解，否则在严峻的市场竞争之中是无法存活下来的，因此我们就要对汽车行业进行市场调研，去分析整个市场行情，才有可能在该行业中成为创新品牌。一：汽车美容店培训方式要多元汽车店调研方案就是要对国家政策进行调研，据调查，汽车行业是国家“十一五”规划重点产业，国内各高校也缺乏相应的汽车服务知识，规模不大，但是这类人才非常重要，市场上存在了巨大的缺口，汽车研发人才缺口50万，维修人才缺口80万，因此我们首先要对员工的技术看重，采用多种方式去培养员工技能。汽车美容店如何进行市场调研二：二三线市场需要口碑传播据调查，二三线的汽车市场更多的是靠当地的个人关系，大家口口相传，介绍自己的亲朋好友而来为主要因素，所以一家店的服务好坏，口碑好坏直接影响到我们的汽车美容店的传播。三：汽车加盟店陷阱多汽车加盟店对那些什么都不懂却又盲目跟风的投资者而言是个不错的选择，但是也存在一定的陷阱，这时候我们就要多家比对识别，加盟一个受欢迎的汽车美容店，降低我们的投资风险。 以上就是小编整理的对汽车店调研方案的总结，我们要掌握的就是对汽车店员工、汽车店情况、汽车加盟店的参考，思考，做到心中有数，这样才能有利于我们进行发展！

经常有新手商家会这样抱怨：「我新建了一个网站来展示我的网店，我看了网店后台的数据，浏览的用户不少，但是下单的客户却没有几个。」你有没有这样的烦恼呢？想知道怎样提高客户的满意度并且进一步提高购买率吗？这里就不得不提到一个获取用户满意度的方法——问卷调查！那么它的具体步骤是什么呢？一起来看看吧！问卷调查获取用户满意度的3个步骤：明晰目标，设计有针对性的问卷做好问卷设计有效的投放迭代网上问卷一、明确目标，设计有针对性的问卷对于问卷调查来说，很重要的一点就是弄清问卷调查的目标，问卷设计不是随心而为的，在开始制作问卷范本之前，先问问自己一个关键的问题：这份问卷需要解决什么问题？究竟是为了了解你的网店的用户体验情况，还是为了了解用户的动机，还是为了获悉用户对于某个功能的使用习惯？不同的目标有不同的问卷设计方法，并且问卷中所有设计的问题都应该围绕这个中心目标来展开，不能偏离主题。在明确了问卷调查设计的目标之后，相应的就知道了我们问卷调查设计的研究思路、问卷调查范围、目标受访者、目标样本量、样本采集方式、访问时长等等。在这个过程中，我们还需要补充一下自己的背景知识。比如说为了调查用户对于某个产品的消费方式，那么我们至少需要了解一下行业的相关情况，或者自己观察使用一下竞品。因为只有在自己了解行业背景、使用对比过相关场景、了解用户的基础反馈情况之后，才能够在问卷调查设计中更加详细。上线了建站案例，禁止转载 明确了目标问题之后，你就可以快速建立一个问卷。互联网时代，问卷调查一般都是线上的方式，这样易于传播，也易于用户填写。如果你不知道怎么做问卷或排版设计，那么可以直接用「上线了」建立一个自己的网站，再添加“自定义表单”版块，这样就能快速在网站上添加一个问卷调查。二、做好问卷设计问卷设计是问卷调查中非常重要的一个环节，一般来说问卷的基础格式会分为三个部分：标题、引导语和问题列表。标题部分，我们需要让客户明白这个问卷的主题是什么。引导语部分，我们首先可以介绍一下填写这份问卷大概会花费用户多长时间，这样可以让用户有一个心理预估；其次我们可以用大概30-50个字说明一下问卷调查的目的和意义。比如说【本问卷大概包含xx个问题，会花费您大约xx时间，您的耐心填写会给我们的调查带来巨大的意义】等等这类的。问题列表部分，习惯上一般设计20个左右的问题，会在开头设计3-4个问题收集一下用户的基础资料，核心问题约16-17个，这样既保证了提问的详尽，同时也控制了用户答题的时间成本。要注意的是，设计问题时有3 DO和2 DON'T DODO：问题设定由浅入深，逐步增加难度和深度尽量设定更多封闭性问题，少设定开放性问题表述要准确可量化，减少不明确性DON'T DO问题不要有引导性和倾向性不要有偏激性的语句三、有效的投放迭代网上问卷问卷调查范本设计好之后（一般是网上问卷），不要一来就正式投放，要进行测试投放。比如我们可以要求自己的朋友、家人先填写一下问卷，再修改一下他们反馈的问题。比如措辞或者题目删减，顺便估算一下填写问卷回答的时间。其次，为了区别出用户是否认真回答了问题，我们可以采用一些小技巧来测量置信度和可信度，比如： 设计一个问题，在问卷前后出现，表达的意思差不多，看看用户是否选择类似选项；对比用户回答问题的时间，是否在参考范围之内；间隔一周再投放给有相同特征的人群，看看两次问卷结果差异性大不大。……在制作问卷、网上问卷投放、收集完网上问卷之后，就可以进行用户的满意度分析啦。这样我们就能够快速收集到用户的满意度调查。需要注意的是，问卷调查不一定是一成不变的，根据企业发展、用户群体变化，你可以定期更改问卷调查内容，从而获得新的用户信息。好啦，以上就是本篇全部内容啦，赶快参照上面的内容，开始你的问卷设计吧！

等时圈是指从某点出发，以某种交通方式（步行，骑车，公共交通，驾车）在特定时间内能到达的距离覆盖的范围。真正的等时圈，并不是规则的同心圆，在实际出行时，充分考虑路线的可行性，人们从某个地方出发，在相同时间的出行半径并不是一个标准的圆，更多的时候是一个不规则多边形。等时圈分析是最符合生活实际场景的一种分析方式，比如15分钟生活圈，以15分钟为“时间标尺”划定一个城市“生活圈”，大到社保、医疗、文化、体育，小到缴费、买菜、吃饭等，全面打造一站式服务，极大地方便人们的生活，节约生活成本。我是借助Data Dance（城市地图）这个软件来做的开店选址的等时圈分析，如下图所示：第一步：新建任务选址等时圈任务，如下图所示：第二步：选址需要关注的标签内容：1、 我需要关心周边人口画像信息，这样能够看到我将来有可能面对的客户人群是什么样子，便于我选择开店品类。2、 我需要关心周边民宅房价信息，也是便于更好的分析客户消费力。3、 我需要关心竞品情况、周边写字楼、公司、商场、宾馆等数据及分布，便于我选择具体开店的地点。 然后点击“普通分析”即可，喝一杯水差不多2、3分钟左右的时间我的分析结果就新鲜出炉了。以北京三里屯15分钟步行/骑行/驾车圈为例，计算该点沿现有交通道路可达到的最远点，连成一个面，这个面里的所有点，就是15分钟真实的步行可到达范围：1. 等时圈人口热力图下图分别为北京三里屯15分钟步行/骑行/驾车圈内的人口热力图2. 等时圈内人口画像数据北京三里屯15分钟步行/骑行/驾车圈内的人口画像，包括男女比例、教育水平、收入水平、消费能力、年龄分布、是否乘车出行、职业分布等3. 等时圈内小区房价数据北京三里屯15分钟步行/骑行/驾车圈内的小区数量，楼宇总数，总户数，总建筑面积，占地面积，容积率，物业费，平均房价等。4. 等时圈内服务设施数据北京三里屯15分钟步行/骑行/驾车圈内的购物服务场所，餐饮服务，医疗保健服务，科教文化服务等有了等时圈数据，在基地和城市研究过程中可以做很多有趣的数据研究。从宏观来说，在城市群领域，可以计算城市群中次级城市距离中心城市的实际可达性，以判断城市联系度。从中观微观来说，可以判断你居住的小区周围是否有足够的医疗、学校、商业等城市设施，评价一个城市的小区水平，及时查漏补缺。Data Dance（城市地图）新一代基于地图的大数据图形分析平台，拥有人口数据、男女比例、教育水平、收入水平、消费能力、年龄分布、是否乘车出行、职业分布等画像数据，以及周边住宅数据和周边业态的POI数据，部分消费类提供有人均消费和评分等信息，满足商圈分析、商圈调研、竞品分析、竟调门店、店铺选址、餐饮选址、多商圈分析、多门店分析、等时圈分析多种业务场景数据需求分析，数据驱动，为决策提供数据支持。

开一家小铺，实现职业自由，收入自由，是每一个人人生规划的Plan A，对于女孩子来说，开一家火爆经营，有自己调性且小资的奶茶店，是梦想的店铺选择了。但只注重店铺风格，忽略市场实际情况，万万使不得，不然一番徒劳过后，它只是一个有风格没客流的高端摆设。开一家奶茶店，市场调研很关键。一．在同区域，找一家简餐或相似的饮品店做数据调查注意观察到店人数，分别记录高峰时段、低峰时段、工作日、休息日等各个不同时间节点的到店停留人数，经过长时间的观察估算店内每月流水、旺淡季差异，并且获取租金、店员数量、月薪、装修成本以及材料成本等信息，从判断利润情况。二．了解市场奶茶店的主题，与同区域奶茶店风格形成差异化锁定统一连锁品牌，进行地段划分，销量比对。而同一地区则要对比不同品牌间的差异；差异较小的品牌，则要对比具体的定价、类型、宣传内容及装修的影响。三．测算根据之前小吉提到的选址等一些具体的店铺评估来进行实际的测算，选择收益回报率较优的方案。四．攻克增长考虑如何低成本打造品牌，获得宣传效果？如何做促销？宣传内容怎么体现？等内容。五．街头调研了解当地人群的奶茶喜爱偏好，做以针对性符合当地品牌、风格、口味的奶茶店。总而言之，开一家奶茶店绝不是简单的设想，一定要经过详尽的市场调研、数据分析，寻找问题点、优化点，不断调整完善产品和运营流程，才能将梦想变成事实。

俗话说“有备而无患”在决定开茶饮店之前你是否做好了市场调研呢？巨大的茶饮需求市场使得越来越多的创业者把目光投向自主经营茶饮店因此，想要开一家茶饮店的话肯定是要做足准备工作事先必须做好市场调研既然如此，我们应该从哪些方面来调研呢？接下来，小编就跟大家来分享一下第一步：纵向调研调研的是店面收入、成本和利润水平举个例子小区门口有家生意不错茶饮店你可以坐在旁边的便利店每天买点零食观察下每小时到店消费的人数以及外卖小哥的取餐次数高峰和低峰，工作日和休息日各个不同时间节点分别有多少人平均每个人次消费的数量是多少堂食的和打包的分别有多少多观察一段时间估算下店内每月流水以及淡旺季差异虽然可能不会特别准确但至少会形成一个大体认知然后，再从各种分类广告中去了解店面租金信息知晓店员人数情况并从各种招聘网站了解平均月薪情况搜索各种茶饮连锁加盟的广告打电话询问一次性装修成本与客单材料成本这样下来，你就能大概知道这个店面的收入、成本和利润水平换句话说，是不是它能赚钱你就能赚钱呢？第二步：横向调研多看几个不同的茶饮店通过横向对比找出一些关键主题来分析比如，考察同一个茶饮品牌在不同地段的情况看地段对销量的影响考察同一个地段不同品牌的情况看品牌对销量的影响如果该地段的品牌差异小就看定价、产品类型、宣传和装修等等对茶饮店销量的影响最好是记录一个Excel表格多记录总结一些数据样本偏差的问题就会少一些这样一来，对的概率就会高一些第三步：街头调研可以临时雇几个小姐姐在目标商圈做做街头调研看到有人拿着奶茶路过就上去做个调查，送送小礼物问清买的是哪一家的奶茶？为什么买他们家的奶茶？是第一次买还是重复购买？购买的原因是什么？口味、品牌、宣传还是纯粹路过找到问题点然后改进产品或者品牌营销的策略对于新手来说开一家茶饮店跟做互联网产品经理和运营经理区别其实并不大前期的市场调研也是基于用户反馈和数据反馈不断寻找问题点、优化点不断调整完善产品和运营流程只要理解这一点，并不断打磨那么不管是做互联网还是开茶饮店成功的几率一定会比别人大很多如果你还有其他见解的话可以评论留言告诉我们欢迎大家随时来撩！

很多年轻人总是觉得自己的生活并不快乐，无论是沉重的工作，还是琐碎的生活，亦或是单身的境遇，都让自己感到似乎看不到未来的希望究竟在哪里。因此，很多人把希望寄托在未来的伴侣身上，因为有人陪伴，就能够共同分担痛苦，也能够聊以慰藉。珍爱网直营店十分重视这个现象，以90后青年的恋爱现状为主题进行了调研，以下是此次的调研分析。一、拥有自己的伴侣可以增强个人幸福感，形单影只的生活难以解决在珍爱网直营店关于哪些方面会增强单身青年幸福感的调研当中，我们可以发现，将近三成的年轻人表示，如果能够顺利找到自己的伴侣，那么将是一件幸福感十足的事情。很多人拼命奋斗，常常感觉自己孑然一身，不知道所奋斗的结果究竟由谁来享受，因此他们希望能够有人陪伴自己，见证自己最辉煌的时刻。也能够在自己最失意的时候，给自己一双温暖的臂膀。除此之外，还有13.15%的年轻人希望自己的职业发展能够更加顺利一些，是在自己刚毕业的时候，他们从来没有灰心过自己的未来可能会这样困顿，然而现在事业上的不顺让自己感到更加迷茫。自己当初所坚持的一切似乎都被严重的质疑，很多人往往失去了自己的本心，不知道是否应该坚持下去。当然，拼命工作并不能满足年轻人的安全感，还有6.20%的年轻人表示，自己离家打拼，而父母远在自己的家乡无时无刻不在为自己担心，因此，他们希望能够有更多的时间来陪伴自己的父母，随着父母在一天一天地老去，他们也知道父母陪伴自己的时间不多了。二、亲戚朋友介绍的对象更为靠谱，网络交友似乎并不靠谱虽然很多年轻人的脱单心情十分急切，而且家里的催婚压力也非常大，但是想要顺利脱单似乎并不是那么容易而且简单的事情。很多单身人士长久以来保持单身，想必是因为他们不知道该如何接触到更多的合适异性，而珍爱网直营店也对此项问题进行了调研，希望分析出来的结果能够帮到更多的年轻人顺利脱单。只有不到6%的年轻人选择了相亲活动，事实上，年轻人对于相亲活动还是非常抵触的，因为他们觉得相亲过程中所遇到的对象其实自己并不满意，但是自己不能违抗父母的命令，因此只能硬着头皮去参加。如果按照年轻人自己的选择，他们宁可接受同学聚会这样的方式来认识更多的人。很多同学多年未见，彼此的感情状况已经得到了很大的变化，而之前的情谊依旧存在，因此他们比一般的陌生人更容易产生恋情。曾经的青涩时光涤荡在心中，也让他们觉得应该去弥补当年所犯下的错误，更加勇敢地说出那句话。还有14%的年轻人认为，职场社交的能力是不可忽略是，尤其是对于绝大多数的上班族来说，办公室恋情也在自己可以考虑的范围之内，虽然会有诸多不便，但是有人陪伴才是好的。三、追求另一半时选对合适的礼物能够事半功倍，没人能拒绝鲜花的诱惑当然，想要追到心仪的对象，也需要有一定的诀窍，不能像一个愣头青一样直接表达出自己的心意，否则很容易会吓到对方。选择合适的礼物，往往能够让自己的追求事半功倍。对于应该选择什么样的礼物会更容易一些，珍爱网直营店也进行了相应的调研。我们发现，不少13%的年轻人认为，自己的确不知道该送些什么，因此会根据相关的网站推荐来购买礼物。这些推荐往往根据于当月的实时销量来决定，因此大众化便是最保险的方法，这样送礼物肯定不会出错。当然，还有31%的人会选择手工礼物，在他们看来，自己购买的礼物虽然十分昂贵，真是很难表示出自己的心意，不如自己亲手做的礼物，虽然不怎么值钱，但是自己的真诚和努力通常能够打动对方。在本次珍爱网直营店调研中，我们可以发现，很多年轻人对于自己的恋情十分迷茫，他们找不到合适的手段去表达自己的爱意，因此这也是最为惋惜的事情，想要获一段美满恋情，一定要掌握合理的恋爱方式，这样才能够事半功倍，少绕圈子。

所谓知己知彼，百战百胜，商场如战场，健康品店的创建运营如同打仗，胜利的关键除了自身“硬”之外，还需要了解消费者及对手的状况。不管是经营企业还是做小买卖，都需要做市场调研，经营健康品店也应如此。市场调研的目的通俗讲，就是看这个地方适不适合开店，主营需要侧重什么样的产品。健康品店市场调研，主要包含以下几个方面：第一，市场环境调查。即对影响健康产品经营的因素进行调查。比如经济环境、政治环境、健康意识环境、人口比重环境等。经济环境不好，健康产品的销售会受到极大的阻碍。国家没有好的政策引导，人们健康意识淡薄，主要消费群体老年人较少，同样也会影响健康品店的经营。第二，消费需求调查。即对影响购买产品的因素调查分析，比如潜在客户数量、消费者的收人情况、消费者的消费习惯，消费者购买的数量、频率及方式，消费者对健康产品的满意度及热情度等。我们身边见过太多这样的例子，上班感觉收入和付出的比例不平衡，行动不自由，听着别人说自己创业赚的才多，于是辞职不干了，决定去创业、开个店，但是大多数是以失败告终，有的时候还真不是他自己的能力问题，而是不做市场调研，不做市场需要分析导致的。当然，也有没有做市场需求调研就创业、开店成功的，但我认为那是有“瞎猫碰上死耗子”的运气成分。然而，开店不是碰运气，需要仔细严谨的计划。第三，产品供给调研。这主要包括某类产品的市场存量、饱和度、产品的质量、型号、品牌、价格等。其目的是引导我们提供市场需求较大的产品。第四，营销环境调研。即对影响产品营销的因素进行调研分析。例如，产品促销活动调研，了解消费者更愿意接受哪种促销方式；产品调研，了解消费者对产品的满意度，目前市场上有哪些新产品，它们的特点有哪些，效果如何，哪些正在研发上市中；渠道调研，了解产品渠道结构，经销商的状况，消费者对经销商是否满意等。第五，竞争环境调研。这是市场调查的主要环节，包括竞品调查、竞争对手调查、竞争方式调查等。当然，仅掌握调研方向还不够，还需要采取正确的调查方法：第一，粗略调研法。即通过用眼睛看、耳朵听的方式对产品及竞争者进行评估判断。这是最简单也是最高效的一种方法。例如，你可以去竞争对手的店里，看看他们所经营的产品、所采用促销方式，听听消费者对产品的评价，等等。第二，情景设定调研法。在特定的条件下对调研主体进行调研。例如，随机邀请一些消费者试用产品。当消费者看到产品、了解价格、使用产品之后，收集他们对各个方面的评价，最后整理分析。第三，访谈法。通过与消费者的交谈获取相关信息。例如，去拜访潜在消费者，采用聊天的方式，在消费者放松的情况下交流产品及相关因素，收集相关信息。第四，调查问卷法。这是最常用的一种方法，常用的方式有制订表格，把要调研的要素设计到表格中，分发给消费者，以问题或者填空的方式，让消费者选择填充。最后收集信息，进行分析。需要注意的是，在设计表格的过程中，尽量采用选择的方式，这样更容易让被访者接受。此外，还有网络调查问卷法、有奖调查问卷法等。市场调研是开设健康产品店的重要环节，切不可像我们身边的一案例那样，盲目决定。一个好的市场调研，影响着一个好的健康产品店的运营，俗话说“不怕乱如麻，只怕不调查”，无论你心里有多少想法，开店前一定先做调研。