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茅台拟与大连物化所合作 展开茅台酒成分分析王道

茅台拟与大连物化所合作 展开茅台酒成分分析

来源:中证网原标题:茅台拟与大连物化所合作 展开茅台酒成分分析中证网讯(记者 潘宇静)11月26日,贵州茅台(600519)官微消息称,中国科学院大连化学物理研究所所长、院士刘中民一行到访茅台,就茅台酒成分分析、食品安全快检技术和生物信息学等方面相关合作事宜进行交流探讨。茅台集团董事长李保芳表示:“一百年前,大家只知道茅台酒好喝,却不知道为什么好喝,现在随着科技水平的提升,我们希望弄清这个谜底。”双方有望展开的合作包括:茅台酒酿造相关微生物的种类、茅台酒中风味物质的种类以及传统酿造工艺等。在被问及茅台是否会涉足其他行业的发展时,李保芳指出,茅台只做自己擅长的东西,暂时不会考虑酿酒以外的事情,茅台将会继续坚守传统工艺,做好品质与服务。

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大连化物所发现植物防晒分子新的激发态超快能量驰豫机理

近日,中国科学院大连化学物理研究所复杂分子体系反应动力学研究组研究员韩克利团队发现了植物防晒分子新的激发态超快能量驰豫机理。十字花科植物的叶片表面均匀分布着一层反式构型的苹果酸芥子酯类似物,可以将具有破坏性的紫外线能量,在几十个皮秒内通过光致顺反异构转化为无毒无害的热能,同时生成大量顺式产物(JPCL,2017)。生成的大量顺式产物在防晒分子整体的防晒效果中也有着重要的作用,然而顺式产物在吸收紫外线后的光物理和光化学过程却不清楚。有鉴于此,该研究团队以最小的芥子酸酯methyl sinapate (MS)为模型,通过飞秒瞬态吸收光谱技术和含时密度泛函等多种理论方法,首次研究了顺式MS的光动力学行为。研究人员发现顺式结构在激发态时,一部分分子会通过与反式结构类似的过程通过非绝热驰豫的方式回到基态,但是另一部分激发态分子会经过绝热驰豫的方式生成反式结构的激发态分子,然后再通过非绝热的方式回到基态。对顺式构型的研究进一步加深了人们对植物防晒分子的机理及光致异构化动力学的认识,相关工作发表在《物理化学快报》(The Journal of Physical Chemistry Letters)上。为进一步开发更加有效的防晒分子,构建分子结构和性能之间的关系,研究团队将反式MS的对位羟基进行化学修饰,并研究它们的超快激发态动力学。研究发现,当对位上没有取代基时,紫外光直接激发的V(ππ*)态的弛豫过程中,会有暗态V'(ππ*)的参与,该态主要通过辐射荧光的方式回到基态,寿命长达5纳秒。而V(ππ*)态通过光致异构化进行非辐射弛豫,寿命仅为20皮秒。暗态V'(ππ*)的参与会使激发态能量驰豫的效率大大减低,可能会增加有害副反应发生的几率。这是首次在实验上对V(ππ*)和V'(ππ*)态进行完整区分,加深了人们对包括芥子酯在内的多种肉桂酸衍生物的光致异构化动力学的认识,同时表明当开发芥子酯类的防晒分子时,应当避免V'(ππ*)态的参与。相关工作发表在《物理化学快报》(The Journal of Physical Chemistry Letters)上。上述工作得到国家自然科学基金重点项目等资助。来源:大连化学物理研究所

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菜吧:有机素食倡议书——应对常态化疫情,促进健康和环境保护

在即将过去的庚子年,你失去了什么?收获了什么?在“新冠肺炎”疫情新闻高密度、强刺激的冲击下,越来越多的人们开始关注食品安全,注重健康养生、健康饮食和健康的生活方式。那么,我们从哪里开始呢?01各地新冠疫情的缘起2019年12月,武汉华南海鲜市场爆发新冠疫情,波及全国;2020年6月11日,1例新冠病毒感染患者突现,打破了北京连续56天无新增病例的平静。这些感染者均与新发地市场有直接或者间接关联,表示新发地市场是此次疫情爆发的单一源头,处理进口三文鱼的案板检测阳性;从7月22日到28日时,大连累计确诊新冠肺炎病例52例,其中30例为海鲜公司员工,9例为海鲜公司员工接触者;国庆节后,去过青岛的人还沉浸在来之不易的旅游放松之中时,就受到了一纸核酸检测通知的惊吓,水产公司搬运工被新冠病毒污染的进口冷链动物产品引发感染;11月20日起,上海浦东机场货运区连续6名员工确诊新冠;此前发现的冷链传毒还主要集中在沿海地区,近期曝出则通过物流,已影响到其他深处内陆的省份和县域腹地:12月5日,河南中牟县一批原产地为俄罗斯的冷冻鸡整翅内包装样本呈阳性、湖北荆门发现1份进口牛肉外包装核酸检测呈阳性、浙江玉环菜场发现的进口冷冻肉标本呈阳性、山东巨野进口冷冻牛肉外包装核酸阳性……冷冻牛肉、冷冻“甲壳烧”、冷冻猪肉……12月刚开始,短短7天内,据不完全统计,在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性的案例已经涉及湖北、浙江、山东、河南、山西、安徽、辽宁、黑龙江等多个省份。又是进口动物食品,又是冷链环境,“冷链藏毒”防不胜防。 在青岛,中国疾控中心从工人搬运的进口冷冻鳕鱼外包装上检测分离到新冠活病毒,这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒,并首次证实在冷链运输特殊条件下,新冠病毒可以在物品外包装上存活较长时间,这表明新冠病毒以冷链物品为载体,具备远距离跨境输入的可能,并且在特定环境条件下,物品表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生感染。综合以上案例和分析,海鲜、肉食等动物性食品在冷链运输中携带、传播新冠病毒的风险更大,新冠病毒也会由物传人。02动物性食品的危害范伟,一名曾经的养殖专业户,切身的实践经验,促使他系统思考了动物性食品对身体健康、环境和粮食安全的危害:1.动物性食品对身体健康的危害(1) 动物性食品的食品安全问题养殖者为了刺激畜禽鱼虾生长,成麻袋地往动物饲料和湖溏江河中倾泻化学药品,强迫喂食、注射荷尔蒙。在饲料中加开胃药、抗生素、镇静剂、防腐剂,食肉者睁眼闭眼地享用了这样的肉。富集重金属污染:中国的水土污染严重,环境中的各种毒素都可以通过食物链富集到动物食品中。尽量吃食物链底端的生物,不失为一种明智的选择。食物中毒居首的感染:引起沙门氏菌中毒的食品中,90%以上是肉类等动物性产品。另外,动物性食品还会让人感染致病性大肠杆菌、肉毒杆菌、副溶血性弧菌等。牛白血病病毒:有研究指出,该病毒是最强的引发乳腺癌的风险因素。该病毒感染率高,污染能力极强:一头牛染毒,挤出来的牛奶可以污染同罐的所有牛奶。(2)肉食性食品自身对健康的危害肉食容易引发癌症一个美国作家这样写道:“当您真正了解肉类是污秽不洁的,又是有传染病的尸首时,您能再面无惧色的狼吞虎咽吗”?现在的动物尸体内外均沾毒:现代农业广施化肥、农药、除草剂,还有转基因种子,动物吃植物,毒素进入动物的体内,人又以动物为食,人便成为有毒物质的最高富集者。食肉者位于食物链的最高环节。植物上有农药残留,但肉类中的DDT等杀虫剂残留物的含量是植物的13倍,即食肉者身上的农药残留量可能比食素者高出13倍。可怕的肉毒动物被杀时因恐怖和怨恨分泌一种毒素,注水猪、牛、甲鱼、鸡等被杀时不仅分泌应急毒素,还有体内污水。现代科学研究证明,这是一种有害的肾上腺素物质,对人体非常有害。饱和脂肪是2型糖尿病的病因动物性食品富含饱和脂肪,养殖动物尤其多。中国人大量肉食的这30年,也是2型糖尿病迅猛增多的30年。高同型半胱氨酸危害心血管在高同型半胱氨酸血症跟心血管疾病及其并发症比如心脏病和中风之间,有明显相关性,被很多人称为“最准确的心血管健康指标”。肉食者一方面摄入过多蛋氨酸,容易代谢出更多同型半胱氨酸;另一方面摄入叶酸较少,让同型半胱氨酸没法代谢掉,从两方面造成同型半胱氨酸积累。2. 现代养殖业对环境的破坏很多人可能想不到,农业是最大的面源污染源。种植业会造成很大的污染,但养殖业对种植业的压力不可忽略,养殖业本身造成的污染总量远大于种植业。如果没有养殖业的饲料需求,农作物种植的压力会小得多。动物养殖产业链的温室气体排放:根据世界粮农组织的数据,畜牧养殖业排放的温室气体占全球的18%,排各领域第一位。(参考数据:排在第二位的是交通工具,汽车、火车、飞机、轮船加起来占16%)动物养殖业的粪污排放:动物养殖业大量的粪尿已经成为养殖产业富集的地区重要的污染源,在工厂化养殖过程中普遍使用的重金属、抗生素、以及各种杀菌、消毒的药物,富含这些代谢残留物的粪便加工成的有机肥正在进一步污染人类赖以生存的土地。屠宰污染:是肉食加工污染的一部分,看得到的是触目惊心的血腥场面,还有臭气熏天的气体污染,以及惨叫不绝的噪音污染。3.现代养殖业对粮食安全的威胁饲料的大豆消耗:根据维基百科的数据,2016年,全球大豆产量达到3.24亿吨。如直接食用,全世界平均每人每日可吃到120克。仅仅这些大豆就足够世人每日蛋白质所需,但这些大豆的将近80%----豆粕大部分被饲养的动物吃掉了。饲料的玉米消耗:用于饲料的玉米是用于粮食的6倍多,这一趋势还在加剧。美国的谷饲动物消耗的粮食可养8亿人,畜牧产业对粮食的消耗可见一斑。饲料的鱼粉消耗:近5千克鲜鱼才能生产1千克鱼粉。2016年产量最低,也消耗了近2000万吨鲜鱼。饲料小杂鱼:因为有饲料需求,所以有了涸泽而渔式的捕捞。03有机素食的好处1. 有机素食:保持健康和年轻这位美国妇女叫Annette Larkins,已经70多岁了,但她依然有着姣好、玲珑的身材,脸上也看不见这个年龄段都有的满脸皱纹,看上去就40多岁。为确保食物都是有机、纯天然的素食,Annette在自家后院种满了各种各样的果树和种类多样的蔬菜,这些亲手种植的水果和蔬菜就是她的“青春秘籍”。在开始有机素食的时候,Annette只是想保持自己身体的健康。没想到长期坚持下来之后,她的容貌仿佛停留在了40多岁。连她自己都没有想到,在自己的身上会发生这样的奇迹。2. 素食会营养不良吗?素食者最常被问的就是这个问题。对于这个疑问,他们常见的反应是笑而不答,他们更乐于与肉食者比谁更健康。从各个角度看,素食者更健康:他们的身体更轻盈,反应更敏捷,脑力更充沛,更容易入睡,所需的睡眠时间更少;他们心情更开朗,因而较少得抑郁症,更少得感冒,一旦得了好得更快。他们不容易缺钙,更妙的是不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症。根据一九九五年英国素食学会的研究报告发现,素食者早逝的机会只有非素食者的一半。且素食者比较不容易得心脏病和癌症,主要原因是素食者血中胆固醇含量低的缘故……许多素食品的蛋白质比肉类含量高:比如,各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%,谷物约含10%,豆类中的蛋白质含量更高,近40%,是肉类的两倍。豆皮的蛋白质更高达50%,且大豆中的蛋白是完全蛋白,更易为人体所吸收。其实,肉类不仅蛋白质不如豆类多,也是各种食物中最缺乏维生素和矿物质的。豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍,几乎每样植物中的铁质都比肉类高;肉类的钙质也不如素食多:每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克),牛肉为8,猪肉为12,鱼为30,豌豆为71,香菇为125,木耳为207,紫菜为850……3.上天让人类吃素从人体的构造和机能上看,人类更适宜吃素。医学界做过研究,比较食肉动物与人的肠子。以老虎为例,它的肠子看起来又短又直,没有许多褶皱。上天给老虎短的肠子,使肉的消化残余物不会在肠子停留太久。肉类易腐败,在肠子的温度下更易腐败与发酵,我们可由草食动物的粪便没有肉食者的那种臭味而想像到。腐烂的肉类在人的肠子里会生出多少致病菌毒就可想而知了。人的肠子总共约30尺长,光是大肠就五尺长,接近老虎的三倍,因此人不宜吃肉类。有研究表明,黄种人的肠子比欧洲白人的肠子要长,黄种人比白人更不适合吃肉。再有一点,人的臼齿发达,适合磨碎食物,适合吃五谷、豆类。至于草食动物如牛、羊,上天给了它们好几个胃,肠子比人类还要长。了解这一点,或许明白人类为何会百病丛生,因为人违背了大自然的法则,吃了不该吃的东西。04素食为什么还要有机?有机食物中不含有化肥、农药、除草剂、生长激素及其残留,来源于非转基因物种(部分优质有机产品来源于自留种的更好),食品加工中不添加化学合成的防腐剂、甜味剂、色素等各种食品添加剂,可以最大限度地保障食品安全。有机食物不仅没有危害健康的残留物,还能保障人体的营养平衡。中科院大连物理化学研究所徐恒泳教授以详实的研究,科学地解释了现代大量疾病的来源。徐教授认为,一切疾病都是生命元素失衡引起的,生命元素的平衡是健康的保证。这些常见疾病的本质就是身体缺少矿物质生命元素,治疗的方法是补充这些矿物质生命元素。一旦身体中的矿物质生命元素平衡以后,在很大程度上就可以治愈这些疾病,已经有很多有机食物治愈癌症的成功案例可为佐证。有机生活调理疾病的机理就是食用有机食物去激活身体酶的活性,从而强化代谢,解决身体的代谢障碍问题,进一步化瘀疏堵。一旦瘀堵被疏通开以后,身体的营养就可以平衡分配,消肿补漏,也就是修补器官内伤,从而达到预防和治愈疾病的目的。所以,土壤是人类之本,有机饮食是最好的医院,有机农业是从根本上解决健康问题的关键。真正实现有机生产,保障生命元素能够生态循环的有机食物就可以补充矿物质元素。有机农业不仅仅解决了食品安全问题,更重要的,通过使用有机肥,把土壤的生命元素还给了土壤,实现了生命元素的循环,解决了食物品质问题,也解决了人体矿物质生命元素缺乏的问题,而不仅仅是食物安全问题。05- 倡议 -为了自己,也为了大家,让我们改变生活方式,开始尝试有机素食,唤醒对生命、对土地、对自然的珍爱,一起健康、快乐、幸福地生活。在此,我们向您发出邀约,倡议:在新冠疫情的非常时期,倡导有机素食;生命比生意重要,倡议有关企业暂时不进口动物性食品。

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2020北大、清华、兰大化学院、大连化物所全国大学生夏令营

2020年北京大学化学学院“全国优秀大学生夏令营”活动通知(第一轮)为了促进高校优秀大学生之间的交流,激发青年学生对科学研究的兴趣,北京大学化学与分子工程学院(以下简称北大化学学院)自2008年起举办每年一度的“全国优秀大学生夏令营”活动。这项活动也成为了全国高校优秀大学生了解北大化学学院的重要途径,受到各地大学生的广泛关注。2020年北大化学学院“全国优秀大学生夏令营”活动拟于2020年7月上旬在北京大学举行,具体时间另行通知。本次夏令营活动拟招收营员300人左右。因名额有限,要求入营同学全程参加夏令营活动。如确有特殊情况,请提出书面申请。一、活动内容1)向营员介绍北大化院总体情况、各二级学科的历史、现状与发展趋势;化院各课题组做墙报展示,并与营员进行交流与互动;2)营员参观实验室并与在校本科生、研究生进行座谈与交流;营员参加化学学院研究生学术论坛暨“化学之星”评选活动;3)以笔试和面试的方式评选优秀营员;此次笔试为化学综合知识测试,内容涵盖无机化学(含普通化学)、有机化学、物理化学(含结构化学)和分析化学(含仪器分析)等;面试包括营员自我介绍和问答等环节。4)具体日程安排请关注后续通知。二、交通住宿 化学学院为京外院校营员免费提供夏令营期间在京的食宿,并按全价火车票价格(含高铁二等座、动车二等座、硬卧、硬座)补贴往返旅费。来自北京地区高校的营员原则上自行解决住宿,如有特殊情况可提出申请。三、申请资格 申请营员的同学须同时具备以下条件:1)大学在校三年级(2021年毕业)学生(包括港澳台学生和留学生);2)对化学或相关交叉学科(材料、物理、生物等)研究有浓厚的兴趣;3)本科前两年半学习成绩在全年级排名前20%(若其他方面有突出表现,可适当放宽排名限制)且必修课成绩均为及格以上;4)英语水平良好。 四、网上报名 申请夏令营的同学务必于2020年5月10日前进行网上报名,注意所有纸版申请材料信息必须与网报信息完全一致,否则将影响报名。如有些信息还不确定,请先准备纸版材料再填写网上报名。 五、纸版材料的准备申请材料包括以下四类(要求统一使用A4纸,双面打印或复印,材料首、末页必须分别使用提供的“封面”和“声明”,无需再自行添加封面或包装):1)申请表、个人陈述、专家推荐信(两封,密封后装订在材料背后左上角);2)包含所修全部课程的正式成绩单(负责人签字、院系教务公章);3)英语水平证明材料复印件(四、六级英语,托福、GRE、雅思等证书);4)其它证明材料(体现个人学术水平的有代表性的学术论文首页的复印件,各类获奖证书复印件等。若未提供相关材料复印件,则视为无效)。 六、纸版材料扫描件的提交 申请夏令营的同学准备好纸版材料后(包括需要签字和盖章的部分),将材料从封面开始按注意事项确认表中推荐的顺序扫描成一个PDF文件(推荐信除外),PDF命名格式为“夏令营-专业兴趣1-学校-姓名”(例如:夏令营-有机化学-南开大学-张三),发送至邮箱请务必于2020年5月10日24点前发送,每个人允许发送一次。同时,在开营报到时携带并递交纸版资料原文件,注意,扫描件和开营提交的纸版资料原文件必须完全一致,否则取消夏令营资格。  七、专家推荐信的提交每位申请人需提交两封专家推荐信,请两位推荐专家在2020年5月10日24:00之前将推荐信以推荐老师本人的邮箱发送到邮箱注意事项如下:1)邮件题目:推荐信-学校-被推荐学生的姓名2)附件题目: 推荐信-学校-被推荐学生的姓名3)邮件附件形式:pdf格式,直接填写第一轮通知的推荐信文件或打印后填写再扫描均可,老师可以不签字,但必须以推荐老师本人的邮箱发送。4)入营报到时仍然需要提交推荐信原件。  清华大学化学系关于举办2020年“全国优秀大学生夏令营”活动的通知为了给全国高校优秀学子提供走进清华园、全面了解清华大学化学学科的机会,促进高校间优秀大学生的沟通和交流,激发学生的科研兴趣,选拔有培养潜质的优秀学生继续深造,清华大学化学系决定于2020年7月上旬在清华大学举办2020年“全国优秀大学生夏令营”,具体时间另行通知。本次夏令营活动主要包括清华大学化学系总体介绍,各学科的发展近况介绍,特邀专题报告及校园、实验室参观等。同时,本次夏令营将安排2021年化学系接收推荐免试直接攻读博士学位研究生的面试和选拔工作。清华大学化学系将为营员提供夏令营期间在京的食宿(北京本地学校学生不提供住宿)。一、申请者须具备的条件:拥护中国共产党的领导、愿为祖国建设服务、品德良好、遵纪守法的中国公民。且满足以下条件:1、在目前就读学校可能取得教育部推荐免试研究生资格的优秀应届本科毕业生;2、研究兴趣浓厚,有较强的创新意识、创新能力和专业能力倾向;3、诚实守信,学风端正,未受过任何处分;4、身心健康,符合所申请学科的体检要求;5、本科前两年半总评成绩一般应在本专业年级前5%(在科研方面有突出表现的学生可以适当放宽)。二、申请材料:1、在线填写并提交清华大学2020年“全国优秀大学生夏令营”申请表2、本科成绩单(由教务部门盖章),总评成绩排名在年级前5%的证明(由教务部门盖章)。3、其他证明材料:专家推荐信、能体现自身科研水平的代表性学术论文的复印件、获奖证书复印件、英语四、六级证书复印件等。三、申请及录取时间:即日起即可申请,2020年5月20日申请截止。申请材料包括清华大学化学系2020年“全国优秀大学生夏令营”申请表,成绩单及其他证明材料的电子版请于2020年5月20日前发至夏令营邮箱。审核和录取工作由夏令营评审委员会负责。夏令营营员资格录取工作将于5月31日前结束,录取通知将直接通过E-Mail通知本人,届时未接到录取通知的同学皆为未入选者,不再另行通知。四、请入选者将上述所有申报纸质版材料装入A4信封中,信封正面注明姓名、所在学校及院系,入营报到时带来。兰州大学化学化工学院、功能有机分子化学国家重点实验室关于举办2020年全国“优秀大学生化学夏令营”活动的通知为了增进大学生对化学学科的进一步了解,培养对化学科学研究的浓厚兴趣,搭建高校大学生之间的交流平台,选拔有培养潜质的优秀大学生继续深造,兰州大学化学化工学院和功能有机分子化学国家重点实验室共同决定举办2020年全国“优秀大学生化学夏令营”活动。现将具体事宜通知如下。一、活动时间:暂定于2020年7月中下旬(具体时间另行通知)二、报到时间:暂定于2020年7月中下旬三、活动地点:甘肃省兰州市四、活动名额:60人。五、活动内容1.聆听中科院院士、兰州大学校长严纯华教授对于化学人生和科研素质培养的专题讲座。2.全面介绍兰州大学化学化工学院及功能有机分子化学国家重点实验室的情况。3.参观兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室、电镜中心、分析测试中心、本部校园及化学实验楼。4.与兰州大学化学化工学院及功能有机分子化学国家重点实验室研究生导师及在读研究生交流座谈。5. 兰州大学2021年化学化工学院和功能有机分子化学国家重点实验室接收校外推荐免试研究生的初步选拔工作。6.学生与导师进行自由沟通。六、申请资格1. 高水平大学或综合性大学预计可以取得推免资格的化学专业三年级学生(2021届毕业生);2. 对化学有浓厚的兴趣,学习成绩优秀,前两年半学习成绩排名在年级前40%,并且没有专业课成绩不及格;3. 英语水平良好。七、申请材料1. 在线提交兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室、化学化工学院2020年全国“优秀大学生化学夏令营”申请。2. 兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室、化学化工学院2020年全国“优秀大学生化学夏令营”申请表(见附表1)。3.本科成绩单(由教务部门盖章),前两年学习成绩排名在年级前40%的证明(由教务部门或院系盖章)。4.两封专家推荐信(见附表2)。5.其他证明材料(如学生证、奖状、证书、发表论文、英语4、6级证书等复印件)。八、申请和录取时间即日起即可申请,申请表及专家推荐信在兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室主页和化学化工学院主页下载。申请截止时间为2020年6月20日。审核和选拔工作由夏令营评审委员会负责。选拔结果将于7月1日前通过E-Mail或电话通知本人,届时未接到通知的同学皆为未入选者。营员按要求全程参加夏令营活动者均可获得兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室和化学化工学院颁发的“全国优秀大学生化学夏令营活动”证书。九、费用说明兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室和化学化工学院将为营员提供夏令营期间的食宿(本地学校学生不提供住宿)以及异地学校学生往返硬座火车票(需有票据)费用。十、材料邮寄和咨询信息请将上述所有申报材料于2020年6月20日前EMS或送达至以下地址,同时将申请表电子版及其它证明材料目录发至夏令营邮箱(命名格式:夏令营—学校—姓名),过期视为放弃。大连化物所2020年大学生第1次夏令营(春令营)第一轮通知各位同学:为鼓励和支持大学生从事科学研究的兴趣和热情,中国科学院大连化学物理研究所预计将于2020年5-7月举行2次大学生夏令营。如报名参加第1次夏令营(春令营)的同学未被选中,可继续报名第2次夏令营。一、申请条件1. 化学、化工、材料、物理、生物、环境、制药等相关专业的2017级有意向来所读研的本科生(2021年7月毕业)。2. 学习成绩优异,本科期间(前2.5学年)总成绩排名在本学院或专业前5%之内(第1次夏令营)和前20%以内(第2次夏令营),预计能获得2021年推荐免试研究生资格的本科生。二、奖励措施各位同学一经被我所录取,将有机会获得“优秀新生奖学金”,奖金额度分别为10万/人、5万/人、2万/人。三、报名时间及办法1. 第1次夏令营(春令营)报名截止时间:2020年4月10日(第2次报名截止时间另行通知)组委会将根据提供的电子材料进行筛选,选中的同学即可准备来所参加夏令营(预计5-6月,具体时间待定)。2. 报名办法报名的同学须将“个人信息表”和“申请表”的电子版(均以“第1次夏令营-××高校-××学院-××专业-姓名”命名,如:第1次夏令营-大连理工大学-化工学院-化学工程与工艺-刘恒)填好后,发邮件。审核电子文档,不用签字和院系盖章。直接发送两个文档即可,不用压缩打包。报名并通过的同学请来所时携带以下材料:(1)大连化物所2020年夏令营申请个人信息表(附件1)(2)所在学校教务部门(或院系)出具并加盖公章的大学本科前2.5学年所修课程成绩单(3)有效居民身份证复印件(正反面复印在同一张纸上)四、注意事项1. 参加夏令营的学生必须遵守大连化学物理研究所的相关规定,按照统一的安排进行面试和体检(2-3天)。2. 面试期间由大连化学物理研究所统一安排食宿,报销单程路费(实报实销营员高校所在城市至大连的火车(含高铁/动车)硬座/硬卧(单程8小时以上)/轮船三等舱及以下标准,市内车费不予报销。3. 被录取的推免生在2021年9月入学报到之后将报销返程路费。

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中国建成激光设备,可检测雾霾成分

中国科学界正在努力为研究人员配备强有力的高能光子源(即自由电子激光器,FEL)。日前,研究人员在北京宣布,大连相干光源已经组装完成。该光源有着区别于其他相干光源的特点:它是世界上唯一专用于特定范围的短波长光(真空紫外线)的大型激光光源。在德国哥廷根大学物理化学家Alec Wodtke看来,这也使得它成为了一种可用于检测和分析“正在进行化学反应的分子”的新工具。在过去的10年中,全世界的科学家都在抓紧时间建造自由电子激光器,因为和同步加速器(蛋白晶体学、细胞生物学和材料科学的主力工具)相比,自由电子激光器在更短脉冲下产生的光更加明亮。在同步加速器中,电子需要沿着周长为一公里或更长的存储环运行。当电子的路径弯曲时,电子会抛出光子,这些光子会形成光束。和同步加速器不同,自由电子激光器将电子从线性加速器发射到波荡器中,波荡器中磁体的极性会交替改变,从而可以沿着弯曲路径推拉电子。当电子运行到拐弯处时就会产生光子。当电子在波荡器中运行时,电子和积累的光子之间的相互作用会产生相干激光。目前欧洲和美国的大多数自由电子激光器用户设施都是产生“硬”X射线激光束,其波长可以达到0.1纳米左右,这样波长的激光非常适合结晶蛋白和其他固体的研究。但是据中国科学院(CAS)大连化学物理研究所(这台机器的所有者)物理化学家杨学明(音译Yang Xueming)介绍,这种激光束的能量很高,因此会使得空气中的分子发生分解。在真空紫外线范围内(大连化学物理研究所的这台设备的激光范围是50~150纳米)的激光“触感柔软”,使得这种激光非常适合用于检测气体中的分子和原子。他也希望研究人员能够利用自由电子激光器脉冲来探测燃料燃烧期间的情况、生物分子在气体中的行为以及固体-气体界面的反应过程。一些实验可以产生非常现实的回报,例如更好地了解有害气溶胶(这是笼罩北京或者新德里这样城市的烟雾的组成部分)在大气中形成和降解过程。Wodtke正在排队等待使用这项设施。他正在与中国科学院商定协议,根据这项协议,哥廷根马克斯·普朗克生物物理化学研究所的科学家也可以在大连光源工作。王学明认为该协议的发起人“非常聪明”地认识到了不同自由电子激光器之间能力的差距,而他自己对这次合作也充满了热情。中国正在建设更多的自由电子激光器设施。据中国上海应用物理研究所(曾是大连自由电子激光器项目的合作伙伴)加速器物理学家王东(音译Wang Dong)介绍,该所的新型“软”X射线自由电子激光器前不久产生了它的第一束光,并有望在大约2年内向用户开放。现在上海应用物理研究所正在计划修建属于中国的硬X射线自由电子激光器。

巨冢

大连福建商会举行成立十周年庆典

4月16日,大连香格里拉大酒店宴会厅里华光溢彩,乡情绵绵,大连福建商会在此举行大连福建商会第三届换届庆典、十周年庆暨招商投资合作签约仪式。大连福建商会第三届会长陈涛首先接受了创会会长廖美英手中的会长接力火炬,随后,创会会长廖美英发表感言,作为创会会长能够与全体会员一同为商会的良好发展共同奋进、共同付出感到很荣幸,同时,对福建、大连两地政府相关领导、社会各界朋友、全体会员在她担任会长期间给予的信任和支持表达了深深的谢意。会长陈涛在履新致辞中说:“接到会长接力火炬,既感到光荣,又感到责任重大。大连福建商会新一届领导班子同样经受2020年不平凡日子的考验,面对困难,首先做四方面:一是加强党的政治引领意识。二是抓好创新商会,成立青年企业家俱乐部,成功举办了青年闽商创新发展论坛。三是提高服务能力,创建商会“闽品汇聚”线上云平台。四是加强责任担当意识,筹集善款防疫抗疫、参与脱贫攻坚战、发放励志奖学金等用实际行动传承闽商的精神文化和家国情怀。陈涛在致辞中还表示,我们要从国家发展大局出发,在新时代新经济发展中抢抓新机,在大连振兴和高质量发展的新蓝图上有作为,未来,大连福建商会将与社会各界加强交流合作,面对挑战,共刻时艰;面对机遇,共商大计,开创与时俱进的新时代商会,为全面建成小康社会,为福建、大连两地高质量发展作出新的更大贡献。在庆典活动上,进行了:大连闽籍品学兼优大学生励志奖学金发放仪式;大连福建会青年企业家俱乐部授牌仪式;大连、上海、江苏、云南、海南五地闽青区域合作启动仪式;中福商(辽宁)实业发展有限公司启动仪式;闽品汇聚云平台启动仪式;大连福建商会诚信商会授牌仪式;大连四家闽籍商会共祝愿完成墨宝礼成仪式。在招商投资合作签约上,大连市沙河口区人民政府进行招商引资推介,并进行了沙河口区人民政府——大连福建商会——中国科学院大连物理化学研究所三方科技成果转化合作签约仪式,中国银行大连分行授信大连福建商会授信10亿元签约仪式,中福商(辽宁)实业发展有限公司与大连海事大学投资管理有限公司合作签约仪式,会员企业中科睿海(大连)智能技术研究院有限公司与中科北方投资发展有限公司、中国远洋集团控股有限公司《20亿元科技地产合作协议》签约仪式。在十周年庆典上,商会领导班子开启十层蛋糕拉开了庆典序幕,新一届全体会员合唱《天下闽商》、青年企业家俱乐部全体成员共同演绎了自己作词的歌曲《骄傲的闽商》、闽商新一代儿童们歌唱《我和我的祖国》等活动,节目精彩纷呈,处处洋溢着喜庆、欢乐的节日氛围,闽商同心写春秋,福启大连铸辉煌,相信未来,大连福建商会必定行稳致远,再创辉煌,再续篇章。据悉,大连福建商会成立十年来,在福建、大连两地政府相关部门、社会各界的关怀和支持下,商会组织建设、管理水平、服务能力进一步提高,弘扬“爱拼敢赢”“责任担当”,“义利兼顾”的闽商文化,坚持“合群团结、共同成长”的发展道路,协助会员企业融资近10亿元,助力大连招商引资达500多亿元,抗击疫情捐助1000多万元,设立励志奖学金,成立商会义工队,参加贵州六盘水扶贫等活动,多次荣获辽宁省、市有关部门的嘉奖,为弘扬闽商文化,加强交流与合作,促进福建、大连两地的社会进步与经济繁荣作出了应有的贡献。(图文/肖立志)责编:张靖雯 本文来源:海外网

丽拉说

这位院士执掌985名校多年,晚年却因何引起全民争议?别有内情!

前言在中国近代高等教育史上,有一所新兴高校不得不提,那就是南方科技大学。作为中国高教改革试验田,南方科技大学近年来发展可谓迅猛。作为这所高校的首任校长,朱清时教授可谓居功自伟。他是国际知名的化学物理学家,也是中科院院士。他曾长期担任中科大校长,被称为中国高校改革第一人。不过近年来,朱清时教授却饱受争议。究竟是怎么回事呢?我们接下来一探究竟:朱清时教授曾是工厂工人,科研成果突出获评为中国科学院院士。朱清时,1946年出生于四川省成都市。由于学习成绩优秀,1963年他考入中国科大物理系。在文化大革命时期,知识分子都要上山下乡。大学生要到国家最贫困的地方去,到最需要你的地方去。于是毕业之后,朱清时放弃了去天津的工作机会,选择了离家近点的西宁工作。他在一个机械铸造厂,一待就是5年时间。中国科学技术大学校门机会留给有准备的人,朱清时抓住机会改变了自己的命运。1974年中国科学院青海盐湖研究所开展激光分离同位素的项目,需要一个懂物理的人。朱清时听说之后,毛遂自荐,就这样朱清时被调入了研究所,开始了他梦寐以求的科研生涯。他在新的岗位上如鱼得水,数年后就成为领域内小有名气的专家。改革开放后,朱清时凭借自己出色的科研成绩,很幸运地入选首批出国留学人员名单。归国后不久,朱清时被调到中科院大连物化所,并先后担任课题组长、研究室主任、副研究员、研究员。由于朱清时教授在分子局域模振动等方面的突出研究成果,1991年他当选为中国科学院院士。中科大校园一景任职中科大校长十年,坚持走高精尖办学路线,成就中科大今日辉煌。1994年朱清时被调到中国科大工作,并在1998年成为中科大校长。当时的中国科技大学,成功入选国家首批985工程院校,发展态势不错。21世纪初期,国家大力发展高等教育,高校发展进入了全所未有的黄金时期。国家大力推行高等教育扩招,高校也掀起了轰轰烈烈的合并浪潮。中科大校园一景朱清时校长却反其道而行之,采取了战略性收缩。他坚持建校规模适度原则,招生规模维持在1800多人。他坚持中科大精英教育的原则,走高精尖的办学路线,为中科大今日的辉煌奠定了扎实的基础。由于中科大严抓本科教育质量,提供了堪称中国最好的本科生教育,也因此创造了“千生一院士,七百硕博生”的壮举。此外在学科建设上,他集中全部资源发展理化学科,放弃工科和医科建设。这样的战略性收缩原则,对于学校学科建设有利有弊。虽然在此期间基础学科得到了加强,但是辛苦创办的工科专业,则陷入了萎缩和停滞。这也直接导致大量工科教授出走,最著名的莫过于范维澄院士出走清华大学。2008年,朱清时卸任中科大校长职务,成为任期仅次于郭沫若的第二长校长。不过至今近日,对于朱清时时期办学理念仍然争议不断。中科大校园一景花甲之年创办南方科技大学,被称为中国高教改革第一人,在卸任中科大校长职务之后,朱清时被聘为四川大学双聘院士,并在川大开始带博士生。那时的朱清时没有想到,他人生的另一个挑战即将来临。深圳市作为改革开放的最前沿,教育资源却颇为贫乏,因此大力发展高等教育,提高城市的文化水平成为共识。作为改革开放的先行军,深圳市打算创办一所全新体制的高等院校,来作为中国高等教育改革的试验田。深圳市委在经过多方对比考量之下,决定聘请刚刚卸任中科大校长的朱清时担任学校首任校长。南方科技大学校园一景此时的朱清时已经是花甲之年,原本以为余生就会在科研中度过。朱清时作为一个颇具有理想主义情怀的教育家,探索和创新是他骨子里流淌的基因。因此对于创办一所全新体制的大学,朱清时教授非常感兴趣,因此双方一拍即合。2009年9月10日,朱清时教授正式就任南方科技大学首任校长,负责创办这所被寄予厚望的高等学府。此时的朱清时,可以说是意气风发。在宣布任职之后,朱清时教授立马投入了紧张的筹备工作。在此期间,朱清时校长推出“先行先试,自主招生,自授学位,自颁文凭”的办学模式,倡导“去行政化”、教授治校等一系列教学改革,成为备受关注的中国教育改革风云人物。然而在中国现有体制下,创办一所新型高校远没有那么简单。在这期间经历了学生退学,多位核心团队成员离开,学校身份落户难等许许多多的困难。南方科技大学校园一景尽管如此,在朱清时的治下,南方科技大学综合实力得到了很大的提高,成为中国发展最快的大学。2014年执掌南科大5年的朱清时,正式告别他一生中最艰难、最具挑战的岗位。虽然没有实现他理想中的办学理念,但是却走出了高等教育体制改革的第一步,朱清时教授因此被称为中国高等教育改革第一人。专注玄学研究引起全民争议,被称为伪科学代言人。不过卸任校长的朱清时教授,研究领域出人意料地转向了量子佛学,试图通过科学的方法来重新审视迷信。在他的个人微博上,发表了很多与玄学相关的“科研成果”,并开展了很多与之相关的讲座。由于朱清时院士的身份特殊,一时之间引起了全民争议,他也被称为“伪科学的代言人”。结语朱清时院士长期从事物理化学研究,是世界知名的专家。他先后担任中科大和南方科技大学校长多年,为中国高等教育事业作出了很大的贡献,被称为中国高等教育改革第一人。作为一个具有理想主义情怀的科学家和教育家,晚年的朱清时却沉迷于玄学研究,也因此引起了全民的争议。对此,你有什么看法?祝愿朱清时教授工作生活顺利!南方科技大学校园一景不拘一隅,唯才是举。喜欢的话点个关注吧!(图片来源于网络,如有侵权敬请告知)

请行

痛悼!这两所高校痛失英才……2021已有3颗巨星陨落

2月8日,南京大学官微发布消息:我国著名化学家、化学教育家,中国科学院院士,南京大学、华南理工大学教授、博士生导师程镕时先生因病于2021年2月7日19时36分在广州逝世,享年93岁。程镕时院士,江苏宜兴人,1927年10月出生。1949年本科毕业于金陵大学化学系,1952年研究生毕业于北京大学化学研究部,1952年5月任中国科学院上海物理化学研究所助理研究员。1952年12月随所迁并至长春,任中国科学院长春应用化学研究所助理研究员,1963年任副研究员,1982年任研究员。1983年调任南京大学,任教授、博士生导师。1991年当选为中国科学院院士(学部委员)。1995年起兼任华南理工大学教授、博士生导师。程镕时的名字,还依然位于两所高校的院士名单中:一生与高分子“链接”,提出“程镕时公式”据介绍,程镕时院士是高分子研究领域海内外知名的专家。他从1952年起就与高分子物理化学打交道,一生都与高分子“链接”在一起。60年的高分子物理化学方面的教学和科研生涯中,他取得了一系列成果。早在上世纪50年代初期,他为了国家的需要,开始了高分子表征研究和高分子溶液性质研究,为顺丁橡胶的选型和聚合条件的优化提供了科学依据,研究成果先后获得国家自然科学二等奖和科技进步特等奖等奖励;1960年,程镕时提出了一点法计算特性粘数的公式,被教科书称为“程镕时公式”,得到广泛的应用。图片来源:华南理工大学网站他特别强调,科学研究一定要与实际应用联系在一起。他举例说:高分子研究看似很深奥,但也与实际生活密切相关,比如游泳运动员穿的鲨鱼皮式泳衣,在设计和制造上就与我们所研究的高分子溶液粘度有关,它是靠减少泳衣上水的阻力即减少其粘度来提高游泳速度的,具有实际研究价值。人上讲台 心更要上讲台自1978年起,程镕时除科研工作外,开始担负起研究生培养工作。此后,1983年进入南京大学,1995年进入华南理工大学,他将相当多的精力投入到培育学子的事业中。程镕时事必躬亲,即使年纪增大,身体不适,他仍经常去实验室,参与学生论文的选题,对学生论文的指导几乎全程跟进。程镕时常说,人上讲台,心更要上讲台。他告诫学生无论是做学问还是做人,都要踏踏实实,勤勤恳恳,科研工作就像在茫茫大海里划舟,要能耐得住寂寞,面对惊涛骇浪,要能经得起一次次的失败。他鼓励学生要有创新精神,不要迷信文献,要敢于超越前人。程院士去世后,不少网友也留言:先生一路走好2021年已有3位大师远去据不完全统计,包含程镕时院士在内,2021年,已有3位院士离我们远去……“钻头之父”沈忠厚院士据光明日报消息,中国工程院院士、中国石油大学(北京)教授沈忠厚,因病医治无效,于2021年2月5日在北京逝世,享年93岁。天文学家王绶琯院士逝世中国科学院院士、著名天文学家、中国科学院大学、中国科学院国家天文台研究员王绶琯,因病医治无效,于2021年1月28日在北京逝世,享年98岁。巨星陨落!先生走好!(来源:中国青年报)

割也

痛悼!这两所高校痛失英才!2021已有3颗巨星陨落

2月8日,南京大学官微发布消息:我国著名化学家、化学教育家,中国科学院院士,南京大学、华南理工大学教授、博士生导师程镕时先生因病于2021年2月7日19时36分在广州逝世,享年93岁。程镕时院士,江苏宜兴人,1927年10月出生。1949年本科毕业于金陵大学化学系,1952年研究生毕业于北京大学化学研究部,1952年5月任中国科学院上海物理化学研究所助理研究员。1952年12月随所迁并至长春,任中国科学院长春应用化学研究所助理研究员,1963年任副研究员,1982年任研究员。1983年调任南京大学,任教授、博士生导师。1991年当选为中国科学院院士(学部委员)。1995年起兼任华南理工大学教授、博士生导师。程镕时的名字,还依然位于两所高校的院士名单中:一生与高分子“链接”,提出“程镕时公式”据介绍,程镕时院士是高分子研究领域海内外知名的专家。他从1952年起就与高分子物理化学打交道,一生都与高分子“链接”在一起。60年的高分子物理化学方面的教学和科研生涯中,他取得了一系列成果。早在上世纪50年代初期,他为了国家的需要,开始了高分子表征研究和高分子溶液性质研究,为顺丁橡胶的选型和聚合条件的优化提供了科学依据,研究成果先后获得国家自然科学二等奖和科技进步特等奖等奖励;1960年,程镕时提出了一点法计算特性粘数的公式,被教科书称为“程镕时公式”,得到广泛的应用。他特别强调,科学研究一定要与实际应用联系在一起。他举例说:高分子研究看似很深奥,但也与实际生活密切相关,比如游泳运动员穿的鲨鱼皮式泳衣,在设计和制造上就与我们所研究的高分子溶液粘度有关,它是靠减少泳衣上水的阻力即减少其粘度来提高游泳速度的,具有实际研究价值。人上讲台 心更要上讲台自1978年起,程镕时除科研工作外,开始担负起研究生培养工作。此后,1983年进入南京大学,1995年进入华南理工大学,他将相当多的精力投入到培育学子的事业中。程镕时事必躬亲,即使年纪增大,身体不适,他仍经常去实验室,参与学生论文的选题,对学生论文的指导几乎全程跟进。程镕时常说,人上讲台,心更要上讲台。他告诫学生无论是做学问还是做人,都要踏踏实实,勤勤恳恳,科研工作就像在茫茫大海里划舟,要能耐得住寂寞,面对惊涛骇浪,要能经得起一次次的失败。他鼓励学生要有创新精神,不要迷信文献,要敢于超越前人。程院士去世后,不少网友也留言:先生一路走好2021年已有3位大师远去据不完全统计,包含程镕时院士在内,2021年,已有3位院士离我们远去……“钻头之父”沈忠厚院士据光明日报消息,中国工程院院士、中国石油大学(北京)教授沈忠厚,因病医治无效,于2021年2月5日在北京逝世,享年93岁。天文学家王绶琯院士逝世中国科学院院士、著名天文学家、中国科学院大学、中国科学院国家天文台研究员王绶琯,因病医治无效,于2021年1月28日在北京逝世,享年98岁。巨星陨落!先生走好!来源:青小小

神魄

大连理工大学物理化学2021年考研初试复习备考经验分享

大连理工大学位于辽宁省大连市,我之所以会选择这所学校是因为我的本科院校是一所普通二本院校,而大连理工大学在众多985院校中在考研复试的时候不会歧视双非和二本院校,相对来说比较公平吧。而且我比较喜欢北方的气候,也特别喜欢大连这座城市。而且大连理工大学的化工也是比较好的专业。政治是拿分比较容易的,我看的是精讲精练,做的他的1000题。我感觉还不错,就是有些浪费时间,我建议如果时间充裕的话,可以在八月中旬的就准备,每天用两个小时时间给政治,这样估计你在九月中旬就可以看完马原那一部分,看完马原,后面的内容就看的快了。这样你十一月份就可以看完精讲精练,基本上做完1000题,1000题只做选这题,大题不需要做。再提一下,政治的真题是没有必要做的。到十一月份,你对政治做的工作基本上为了政治的选择题,等肖四肖八一出,再做做选择题巩固巩固就可以了。大题就靠肖八和肖四。肖四最重要,有时间的话,就背背肖八的大题,没时间就算了,但是肖四一定要背。选择题肖四肖八都要做一下。英语前期我用的是朱伟的恋恋有词,这里强调一定就是,单词背了第一遍就不要一直盯着背了,建议早点开始真题(真题我用的是张剑黄皮书),在真题中去理解单词的准确意思,推荐使用手译本,刚开始做真题时,可以把不会的单词用红笔标出,练习划分长难句(刚开始看不懂长难句推荐看唐迟的视频),阅读要重点训练,翻译和完型看答案即可,没有时间可不做重点训练,作文建议做完十月开始背(可以王江涛的作文和真题后面的范围结合着背),不是说背了一定能用到,而是你要在一个很长的时间段里去积累你的素材,这样考试的时候才会有输出。专业课参考书无机化学:《无机化学》(第六版),无机化学教研室编,孟长功主编,高等教育出版社;《基础化学实验》(第三版),编者:孟长功、辛剑,高等教育出版社物理化学:《基础物理化学》(第二版),编者:王新平,王旭珍,王新葵,高等教育出版社;《多媒体CAI物理化学》(第六版,上、下册),编者:纪敏、郝策,大连理工大学出版社;《基础化学实验》(第三版),编者:孟长功、辛剑,高等教育出版社有机化学:《有机化学》(第二版),主编:高占先,高等教育出版社 ;《基础化学实验》(第三版),编者:孟长功、辛剑,高等教育出版社《新祥旭考研大连理工大学物理化学辅导班讲义》在暑假之前把专业课无机和物化的书看一遍,跟做一遍课后题,完成专业课的一轮复习。这里提醒一下大家,课后题一定要写在本子上,可以是黄皮的那种作业本,也可以纸张较硬的笔记本,最好不要写在纸上。很多同学觉得自己的资料放的很整齐不会丢,但是写在纸上能保留一个月或者两个月,但是半年或者一年的时间就很难了。而这些课后题在后面复习的时候还会用到的。从暑假开始做指导书上的题目,物化就是配套的重点热点那本书,无机就是配套的指导书,两本书截止到考研之前做了2-3遍,两遍仔细做的,后来看了一遍。真题是从十月中旬后开始做的,也是看了2-3遍,无机真题就只有四套,在考研文库里还找了其他学校的无机真题也做了两遍。物化的实验十一月中旬才开始的,买的大工要求的那本书,同时可以看看本科期间所做实验,有很多重复的,重点热点上的钢瓶颜色需要记住,并且实验每年考的题都很相似。考研不易,是一场一个人的金戈铁马,其中滋味也只有自己知道,可是,既然选择了考研这条路就应该坚持下去。预祝学弟学妹们成功上岸。