茶学研究生专业大学排名

茶学,一个大冷门专业,初次听说茶学这个专业就是小编被大学录取的时候,一脸懵逼,这到底是啥专业,喝茶的还用学？后来小编开始了解茶学,逐渐地爱上了这个专业。目前国内高校有茶学专业的很多,我们来盘点一下部分茶学高校吧。01、安徽农业大学茶学系位于合肥,其前身是复旦大学茶叶专修科,1952年全国院校调整时复旦大学茶叶专修科被并入安徽大学农学院,1954年独立建院,1956年由茶叶专修科改建为茶业系,学制由2年改成4年,茶业系分茶叶和机械制茶2个四年制本科及一个2年制茶叶经济贸易专修科,1981年起招收硕士学位研究生,开设茶树栽培学、茶树育种学等课程。02、浙江大学茶学系浙江大学“农业与生物技术学院茶学系”成立于1952年。前身为浙江农学院专修科,1956年改为4年制本科,1960年与中国农科院茶叶研究所合并,1966年系所分开,1978年招收硕士研究生,1986年建立博士研究生点,1987年开始招收博士研究生。1989年,其茶学专业被批准为茶学学科唯一的首批国家重点学科。设有茶树育种学、茶树栽培学等课程,育成“浙农12号，21号、25号、113号"国家级茶树新品种。03、四川农业大学茶学系位于雅安市,1976年建立,初期为2年制专修科,1977年改成4年本科学制,设有制茶教研室,茶树栽培、茶叶审评等专业实验室,附设实验茶场、制茶车间等。开设茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶叶生物化学、茶叶审评与检验等课程。04、西南大学茶学系位于重庆北碚、前身是西南贸易专科学校茶叶专修科,1952年全国院系调整并入西南农学院园艺系。1983年与新成立农产品贮藏加工专业共同组建成食品系,1985年改为现名,本科学制4年。1987年开始招收硕士研究生,设有茶树栽培育种、制茶教研室及制茶研究室,附设制茶实习厂。开设茶树栽培学、茶树育种学、制茶学等重点课程。05、湖南农业大学茶学系位于长沙市内,1956年由农学专业的茶作组发展而成,学制4年,1978年招收硕士研究生,1993年建立茶学博士研究生点,1994年开始招收博士研究生。开设茶树栽培学、茶树育种学和茶树病虫害等重点课程。06、华南农业大学茶学系位于广东广州石牌,1977年成立,前身是广州中山大学农学院茶庶专业。1972年筹建茶叶专业,1991年开始招收硕士研究生,设有茶树栽培、茶树育种、茶树病虫害、茶叶生物化学等教研组。开设茶树育种学、茶叶制造学等课程,编有《茶树病虫害》、《茶叶栽培》等教材。取得苦丁茶的开发与利用、茶多酚的研制等多项科研成果。07、华中农业大学茶学系位于湖北武汉,1996年11月,经农业部批准,华中农业大学正式设置茶学本科专业,面向全国范围招生。根据社会对人才的需求,培养基础扎实,综合素质高,适应面广的高级茶学农工贸复合型人才,学制4年。华中农业大学是一所教育部直属、国家“211工程”建设的全国重点大学,茶学系属于该校园艺林学学院,主要研究领域有园艺植物生化及资源利用、茶树生理生化、茶叶综合利用、茶叶加工、茶叶经济与文化等,具有博士、硕士学位授予权。08、西北农林科技大学茶学系位于陕西杨凌,西北农林科技大学茶学学科为陕西省重点学科,拥有博、硕士学位授权点,始建于2004年,经过15年学科建设与积淀,已形成“本科-硕士-博士”一体化多层次人才培养体系,师资力量雄厚。2019年增设本科招生。09、山东农业大学茶学系位于泰安,山东农业大学茶学专业成立于2001年,隶属于该校园艺科学与工程学院。该校的茶学专业依托茶学硕士、博士点，结合山东茶叶产业的特点和存在的问题,重点针对茶树抗寒抗旱品种的选育、茶树设施栽培理论与技术、茶叶新产品研制与开发等方面开展科学研究。010、云南农业大学茶学系位于昆明市郊黑龙潭,云南农大茶学系成立于1972年,初为3年学制,1984年改为4年本科制,2006年与企业合作成立“龙润普洱茶学院”,设茶学及茶艺茶道两个方向,拥有“云南普洱茶研究院”和“国家普洱茶认证中心”,是一所以普洱茶科学研究和文化传播为特色的学院。该学院在普洱、西双版纳、临沧等扬名国内外的普洱茶产区建有多个校外实践教学基地。011、福建农林大学茶学系位于福州,前身是苏皖专科学校茶叶专修科,后并入福建省立农学院,一度停办。1975年福建农学院复办2年制茶叶专业,1978年改为4年本科学制,1994年定为现名。1993年开始招收硕士学位研究生，设有茶学、果茶2个教研室和6个实验室。科研成果有茶树花药培养诱导单倍体植株,乌龙茶做青工艺与设备研究等。012、南京农业大学茶学系位于南京,南京农业大学是江苏省唯一一所设有茶学本科、硕士、博士和博士后系统人才培养体系的高等院校。茶学系隶属该校园艺学院,2004年设立茶学硕士、博士学位授权点和博士后流动站。2014年获教育部审批,设立茶学本科专业。2015创建茶学系,同年9月开始招生。013、河南农业大学茶学系位于郑州市,成立于2010年,茶学专业主要学习农业生物学基础、茶树的良种培育和栽培管理、茶叶的加工工艺和产品营销、茶企业的经营管理等方面的技术和知识。旨在培养具备农业生物科学、食品科学和经营管理学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事茶学相关的经营与管理、生产与销售、技术与开发、教学与科研的高级复合型人才。主干课程有茶叶生物化学、茶树育种学、茶树栽培学、茶树病虫害防治、制茶工程学、茶叶审评与检验、茶业经营管理学。014、武夷学院茶学系位于武夷山,武夷学院茶学专业,依托创建于1938年的“福建省农业改进处崇安茶叶改良场”。张天福和吴觉农两位茶学“泰斗”以及蒋芸生、王泽农、庄晚芳、吴振铎等著名茶学专家先后在此工作。学校于2009年开办茶学(茶文化经济方向)专业,现隶属于该校茶与食品学院。有茶学实验教学中心1个、茶文化中心1个、校内茶学实践教学基地——武夷茶学科教园1个。015、贵州大学茶学系位于贵阳,贵州大学茶学院起源于原贵州农学院园艺系茶学教研室,1989年招收茶学成人大专班;1993年,招收茶叶经济贸易专业;2007年,在贵州大学农学院园艺专业设立茶叶方向;2008年开始招收第一批茶叶方向本科生;2012年招收茶学本科专业学生。学院现有茶生物学系、茶叶工程系、茶文化系等三个系，附属设置茶学本科实验教学中心、茶文化传播中心、茶叶审评与检测中心等三个中心。016、信阳农林学院茶学系信阳农林学院1982年创办茶叶(茶叶生产加工技术)专业,2005年创办茶文化专业。2011年学校正式成立茶学系。现设有茶学(本科)及茶学(茶文化与营销方向)、茶叶生产加工技术、茶文化和茶叶生产加工技术专业(茶叶营销方向)等4个专业(方向)。017、浙江农林大学茶学系位于杭州,浙江农林大学茶文化学院是中国国际茶文化研究会与浙江农林大学在2006年2月联合成立,设置文化产业管理(茶文化)专业,是全国第一个本科性质的茶文化专业,首创培养本科层次的茶文化专业人才。该校旨在把茶文化学院建成我国水平最高的国际性中国茶文化教育与研究机构,成为中国茶文化教育培训中心、研究中心和国际交流与展示中心。018、长江大学茶学系位于荆州,长江大学茶学专业隶属于该校园艺园林学院,1987年开始招生。学校建有茶叶加工实验室(拥有名优茶生产全套设备)、茶叶审评与茶艺表演实验室、茶叶生物化学实验室等专业实验室,拥有从事茶叶生产、加工与生化分析等方面教学、研究的系统仪器设备。019、青岛农业大学茶学系位于青岛,茶学专业隶属园艺学院,拥有硕士学位授权点,建有茶叶研究所、茶叶试验站和茶树种质资源圃等科研示范机构。020、江西农业大学茶学系位于江西南昌,茶学专业隶属于该校农学院园艺系,着重培养具备茶学、农业生物科学和食品科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能高级科学技术人才。开设茶学专业的高校目前很多,每个学校均有其独特的优势,希望未来更多的茶学高校为学生提供更多的实践平台,更好地有利于茶学学生及茶行业的发展。本文来源：图文综合来自茶艺大师工作室，版权归原作者所有，文中观点仅代表作者个人，如有侵犯到您的权益，请留言告知删除。

今天小编介绍的这所非211大学省内一本招生，省外二本招生，但学校的茶学专业很好，这所大学就是安徽农业大学安徽农业大学简称“安农大”，位于安徽省会合肥市，学校是安徽省的重点大学，学校是安徽省政府、农业部、林业局合力创办的学校。学校是一所农林类的大学。学校的优势学科是生命科学，特色学科为农学。安徽农业大学到2016年，学校设有直属的学院一共15个，开设的本科专业有80个，学校还另外设置了研究生学院，1个独立的学院（安徽农业大学经济技术学院）和继续教育学院。学校的茶学这个学科是国家重点的培育学科，林学、木材科学与技术、城市规划与设计等3个学科是林业局的重点学科，省重点学科一共有16个，学校有1个学科在ESI排名的前1%。2017-2018年，安徽农业大学在农林类的高校中排21名（根据校友会数据）。安徽农业大学在2018年全国排226名，在安徽省内的高校中排第5名。

1复试后2019年4月3日，我的考研与调剂之路正式画上了一个句号。一志愿浙江大学农艺与种业（茶学）专硕，调剂湖南农大农艺与种业（茶学）。总分356，英语52，总成绩与一考生并列第三，往年全国录取5人左右，但我不是那个幸运者。还记得出分数线的那天，下午六点多还在公司和同事一起吃饭，说好晚上一起去练太空拳，刷新群消息，英语55，总分330，心里一下子就凉了。在此之前，一直在做复试的准备，尚怀一丝幻想，（浙大有单科不过线用总分去补的政策）也许有复试的机会。那是我学业上有史以来最崩溃的一个晚上，没有之一。茶tea从小到大，没有明确的规划和理想，生活随性而简单快乐，而这次考研，是我第一次开始去追求一个结果，第一次尽全力迈出新的尝试。那天关上门，在房间不由自主地干嚎了起来，再到后面哭的喘不过气头昏脑胀。失之毫厘，差之千里。那晚上哭的有点狠了，伤了心，加上前面神经近半年都处于紧张的状态，上了两天班后，嘴巴莫名其妙地歪了，一个多星期才慢慢恢复过来。出完分数线那天晚上的后半夜，理智慢慢占上风，开始了调剂计划。其实从一开始报考，就没觉得自己能成功过，一直抱着侥幸心理，怀揣着改变命运孤掷一注的勇气，靠着职场中和二十多年的经历以及一些鸡汤和警言支撑走到最后。所以在考完初试后，春节期间，已经开始在网上搜集相关专业各大高校的学科背景和师资力量，列了几页清单，后面还算有些许帮助。那时候我还上着班，自由支配的时间少之又少。基本上除了上班和调剂，吃饭睡觉就没做别的事。调剂其实没有多少时间，但在心理上却直觉它十分漫长。同时心理在不断进行天人交战，要不要二战，要不要放弃。房间里的中国地图不知道看了多少次，整个中国开设茶学专业的学校本就不多，调剂名额少之又少，打扰了很多人咨询信息，过程不似想象的那么容易。后面几天在再三斟酌之后，把时间和精力主放在调回母校上面。也是费了很大一番工夫，因为一直找不到正确的方法，也无人引明确的路，等到调剂系统快出来前几天，都没十分确切的消息，家里人后面也跟着着急帮忙。那时候还在做一份比较有挑战性的相关专业的新工作，花的时间也多，心态特别炸裂。再后来，经历种种，遇上了一位非常负责的导师，最后成功被母校拟录取。从调剂到复试的过程，其实并不轻松，因为给你的时间并不充足，考验一个人的心态和适时做选择的魄力，每天都必须做着充足的准备。还记得复试完出来后在教室外照镜子看自己仪容仪表的时候，差点被自己充满血丝的眼睛吓一跳。时光倒流，若倒退时光，我应该也不会后悔当初做出这个决定。当一个人有理想的时候，或者有远远高于当前状态的目标的时候，在各方面都会下意识地去规范完善努力，会潜意识里用行动去匹配志向。这大半年，收获良多，体会到了韶华易逝，珍惜光阴，也学会了时间的自我管理，如何正确地制定计划与实行，关于如何规避所有不必要的诱惑和浪费，以及心境上悄然而生的变化，特别是懂得了坚持和等待的意义。希望所有考研追梦人，最后都不要走上调剂这一步，一步上岸。2初试前这个是考完后写的，一直存在我的笔记本里废话不多说，直接进入主题。这次分为考研的目的，备考环境，研友，考试科目，心得体会五个板块来阐述。考研的目的22岁之前，我没有动过一次考研的念头，22岁毕业之后进入社会，因为周围朋友的影响；无数次的深夜彻想；不甘于现状还想挣扎一下；对成功有着莫名的勇气，不想太过平庸的过这一生；工作中遇到了一些问题等等，动了以后想去高校任教的念头。那时候没想太多，直接定了浙大。（当时以为不过是排名五六十的样子，后来才知道只排清华北大后面，笑）第一年报了学硕，买了书没打开，也没去考，第二年也就是2018年，报了专硕，辞职脱产全心备考。原因说来复杂，支撑到最后的是不想被别人瞧不起的执念。

在报考农林类大学这件事上，许多分数不是特别高的同学真的是“愁上加愁”，不知道如何不浪费一分，性价比高一些。有这样三所农林类大学，全国排名不靠前，经常被外地不了解的朋友们误会，但其实实力不俗，毕业生就业质量不错，让我们一起来看看是哪三所大学。江西农业大学位于江西南昌，是一所以农为优势，生物技术为特色多学科协调发展的高校。江西省最早开展研究生教育的高校。该校师资力量自不必多说，拥有包括万人计划领军人才、长江学者、科学院院士教学名师共计超两百人。其拥有国家一类特色专业包括农林、林学、生物工程等等，高校的学风偏于务实，大部分教师们学术能力较强。再来说说农大的环境，虽然看似有些偏僻清冷，但是走进去真的还可以，近距离很感受不错。近年来基建经常被人吐槽，但是现在进步明显，很多设施已经能够跟上学生需求。在吃和住的方面，北方的同学刚过来可能有一些不太适应，住宿以四人寝室为主，有的寝室不是独卫，对此有要求的同学就要看你运气了。食堂就没什么好说了，不过尤其对于“吃货”同学们来说，这里有商业街、超市等大多能够满足学生们的各项生活需求。交通可能不是特别便利，不过现在可以通过网上叫车的模式，方便了很多。江西农业大学毕业的学生历年来就业率还是比较高的，就业质量不错，值得推荐。安徽农业大学位于安徽合肥，其前身是省立安徽大学，是一所以农林生命学科为优势特色的省重点建设高校。其拥有国家级专业包括：茶学、农业机械化等，尤其是茶学绝对是在国内叫得上号的，拥有一个国家级重点实验室！高校内学术氛围浓厚，大牛众多，现在已经拥有许多省级研究团队，专利超七百多项，能够满足学习研究的各项需求。其地理位置还是不错的，毗邻众多购物中心，同时离地铁很近，交通便利。宿舍和大部分高校一样，一般以四人寝室为主，这里要说一说它的食堂，各类菜系都有，能够符合天南地北同学们的口味！我认为这所高校的生活条件绝对让很多人羡慕。该高校校园招聘机会多，许多单位比较喜欢到该高校招生，毕业后出来的学生在各个工作岗位就业受到较多的认可，就业质量不错，适合分数不是特别高想要搏一搏的同学报考。浙江农林大学位于浙江杭州临安，现在已经形成了以农林、生物、环境科学为特色涵盖八大学科门类的省重点大学。其拥有园林、园艺、林学等国家级特色专业，这些专业实力强劲，里面一些大牛很多，不过录取分数也相对其它专业高许多。说起住宿环境还是非常不错的，拥有独卫空调，四人寝室，很多高校都没有这样的条件。最值得称赞的就是环境。浙江农林大学的风景还是不错的，在这里读书还是一件赏心悦目的事情。不过交通略有些不方便，去杭州市区大约需要一个多小时。虽然该高校一直给人一种“不上不下”的感觉，但是它的优势特色专业却是在省内都说得上是顶尖，名列前茅，相信未来会发展得更好。还有哪些农林类高校“深藏不露”的欢迎一起在下方讨论。

高考结束，最重要的是填报志愿，对于家长和考生最纠结的是选哪所大学，选这所大学之后选哪个专业，或者是喜欢这个专业，怎么选到合适的大学，今天大胆老师为大家准备了各个专业排名最好的大学排行，你可以看一下喜欢的专业，所在的大学是哪个。根据教育部第四轮学科评估结果，95个一级学科参加了评估。为了让大家更快地找到各专业所在的大学最好，今天只为大家分享一下A类学科的评估结果，大家看一下每个专业排名最好的大学是哪个，学霸们可以有选择性的对比一下了。有找到你喜欢的学科吗，大家有想报考专业可以参考一下选哪个大学更合适、

公元733年，这一年大诗人杜甫21岁，李白已32岁。深秋的一个清晨，湖北省天门竟陵龙盖寺的智积禅师路过西郊一座小石桥，忽闻桥下群雁哀鸣之声，走近一看，只见一群大雁正用翅膀护卫着一个男婴，男婴让严霜冻得瑟瑟发抖，智积把他抱回寺中收养。这座石桥后来就被人们称为“古雁桥”，附近的街道称“雁叫街”，遗迹犹在。积公是唐朝著名高僧，而附近的寺西村里那时正卜居着一位饱学儒士李公。李公曾为幕府官吏，动乱时弃职，在景色秀丽的龙盖山麓开学馆教授村童，与积公感情深厚。积公就请李公夫妇哺育拾得的弃婴，当时，李氏夫妇的女儿李季兰刚满周岁，就依着季兰的名字取名季疵，视作亲生一般。季兰季疵同一张桌子吃饭，同一块草甸上玩耍，一晃长到七八岁光景，李公夫妇年事渐高，思乡之情日笃，一家人千里迢迢返回了故乡湖州。季疵回到龙盖寺，在积公身边煮茶奉水。积公有意栽培他，煞费苦心地为他占卦取名，以《易》占得“渐”卦，卦辞上说：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”意思是鸿雁飞于天空，羽翼翩翩，雁阵齐整，四方皆为通途。于是定姓为“陆”，取名“羽”字，以鸿渐为字。积公还煮得一手好茶，让陆羽自幼学得了艺茶之术。十二岁那年，陆羽终于离开了龙盖寺。此后，陆羽在当地的戏班子里当过丑角演员，兼做编剧和作曲；受谪守竟陵的名臣李齐物赏识，去火门山邹老夫子门下受业七年，直到十九岁那年才学成下山。唐代宗本人嗜好饮茶，也是个品茶行家，所以宫中录用了一些善于品茶的人供职。代宗听到传闻：陵积公和尚，善于品茶，他不但能鉴别所喝是什么茶，还能分辨沏茶用的水，而且还能判断谁是煮茶人，是“茶仙”下凡。半信半疑，就下旨招来了积公和尚，决定当面试茶。积公和尚到达宫中，皇帝即命宫中煎茶能手，砌一碗上等茶叶，赐予积公品尝。积公谢恩后接茶在手，轻轻喝了一口，就放下茶碗，再也没喝第二口茶。皇上因问何故？积公起身摸摸长须笑答：“我所饮之茶，都是弟子陆羽亲手所煎。饮惯他煎的茶，再饮别人煎的茶，就感到淡泊如水了。”皇帝听罢，问陆羽在何处？积公答道：“陆羽酷爱自然，遍游海内名山大川，品评天下名茶美泉，现在何处贫僧也难知晓。”于是，朝中百官连忙派人四处寻找陆羽，不几天终于在江南的舒州（今安庆境内）的山上找到了，立即把他召进宫去。皇帝见陆羽虽说话结巴，其貌不扬，但出言不凡，知识渊博，已有几分欢喜。于是说明缘由，命他煎茶献师，陆羽欣然同意，就取出自己清明前采制的好茶，用泉水烹煎后，先献给皇上。皇帝接过茶碗，轻轻揭开碗盖，一阵清香迎面扑来，精神为之一爽，再看碗中茶叶淡绿清澈，品尝之下香醇回甜，连连点头称赞好茶。接着就让陆羽再煎一碗，由宫女送给在御书房的积公和尚品尝。积公端起茶来，喝了一口，连叫好茶，接着一饮而尽。积公放下茶碗，兴冲冲地走出书房，大声喊道：“鸿渐（陆羽的字）在哪里？”皇帝吃了一惊：“积公怎么知道陆羽来了？”积公哈哈大笑道：“我刚才品的茶，只有渐儿才能煎得出来，喝了这茶，当然就知道是渐儿来了。”州刺史李季卿在扬子江畔，遇见了在此考察茶事的陆羽，便相邀同船而行。李季卿闻说附近扬子江中心的南零水煮茶极佳，即令士卒驾小舟前去汲水。不料士卒于半路上将一瓶水泼洒过半，偷偷舀了岸边的江水充兑。陆羽舀尝一口，立即指出“此为近岸江中之水，非南零水。”李季卿令士卒再去取水，陆羽品尝后，才微笑道：“此乃江中心南零水也。”取水的士卒不得不服，跪在陆羽面前，告诉了实情。 明清时的一些茶艺专家认为，南零水和临岸江水，一清一浊，一轻一重，对茶圣陆羽来说是不难分辨的。陆羽逝世，后人尊其为“茶神”，肇始于晚唐。唐时曾任过衢州刺史的赵磷，其外祖与陆羽交契至深．他在《因话录》里说：‘陆羽性嗜茶，始创煎茶法。鬻茶之家，陶其像置于锡器之间，云宜茶足利。’”陆羽（约733—约804），唐复州竟陵（今湖北天门）人，字鸿渐，号东冈子，自称桑苎翁 。一名疾，字季疵。性诙谐，与女诗人李季兰、僧皎然交厚。以嗜茶名于时，旧时被称为茶神。肃宗时，隐居苕溪，写成《茶经》三卷。对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。《全唐文》存文五篇，《全唐诗》存诗二首。在中国茶文化史上，陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想，以及他所著的《茶经》，是一个划时代的标志。如今，茶学是大学里的一个专业。茶学专业，听起来似乎是一个文艺浪漫气息十足的专业，顿时感觉一股清香扑鼻而来，对吧？不论是在山中种茶，还是春日采茶，亦或雅室品茶，不都是非常诗意的事情，学习这个专业，难道不能让人美醒？茶是世界上最大的无酒精饮料，风靡世界的三大健康饮料之一，茶学专业学习(研究)的对象可以说都是围绕“茶”这一株植物而展开的，小小一片茶叶中蕴含着1000多种生物活性成分。学习茶学，一是掌握茶从育种栽培、加工审评，再到茶叶化学成分和综合利用研究的过程，二是从茶文化和茶产业经济学角度进行研究学习。现代的茶学学科领域涵盖了农、工、商、文、医等多个学科，这是一门兼具科学性和人文情怀的专业。那么，哪些高校开设了茶学相关专业、茶学专业学习什么？让我们一起敲开大学之门，走入茶的世界。1、安徽农业大学安徽农业大学坐落于安徽省会合肥。学校源于1928年成立的省立安徽大学。下设19 个学院（部）。现有全日制普通在校生 22900人（包括国际生194名）。在职教职工1837人。现有5个一级学科博士后科研流动站，8个一级学科博士学位授权点，16个一级学科硕士学位授权点，7类专业学位硕士授权点。现有 80 个本科专业，其中5个国家级特色专业。安徽农业大学茶学系成立于1939年，现隶属该校茶与食品科技学院，是中国最早、专业课程门类设置最齐全的茶学专业，学院拥有国家级教学团队，当代“茶圣”王泽农和陈椽均曾在该校任教。目前，系下设有茶学、茶文化与贸易两个本科专业，包含茶文化经贸、茶业机械、茶叶化学、茶树栽培育种、茶叶加工5个教学方向。现已成立茶树生物学与资源利用国家重点实验室，形成茶树生物技术与蛋白分析、分离与结构鉴定、细胞分析、生理与营养、代谢组学、实验动物、品质控制和质量安全检测等8大技术平台。2、云南农业大学云南农业大学位于春城昆明。学校创办于1938年，前身是国立云南大学农学院，建址昆明市呈贡县。1983年成为硕士学位授权单位，1993年列为云南省属重点大学，2003年成为博士学位授权单位，2007年设立博士后科研流动站。全日制在校生25684人，成人教育学生7504人，各类留学生近200人。学校有校本部和五华校区、普洱校区、西双版纳校区，占地面积3803亩。 师资队伍 学校现有在职教职工1828人。学校现有79个本科专业，其中国家级特色专业6个、省级特色专业7个、省级重点建设专业8个，中外合作办学专业2个。有省部级重点学科25个，一级学科博士后科研流动站3个，一级学科博士学位授权点5个。云南农大茶学系成立于1972年，2006年与企业合作成立“龙润普洱茶学院”，设茶学及茶艺茶道两个方向，拥有“云南普洱茶研究院”和“国家普洱茶认证中心”，是一所以普洱茶科学研究和文化传播为特色的学院。该学院在普洱、西双版纳、临沧等扬名国内外的普洱茶产区建有多个校外实践教学基地。3、浙江大学浙江大学坐落于杭州。浙江大学的前身求是书院创立于1897年，为中国人自己最早创办的新式高等学校之一。1998年，同根同源的原浙江大学、杭州大学、浙江农业大学和浙江医科大学四校实现合并，组建了新浙江大学，设有7个学部、37个专业学院（系）、1个工程师学院、2个中外合作办学学院、7家附属医院。学校现有紫金港、玉泉、西溪、华家池、之江、舟山、海宁等7个校区浙江大学现有全日制在校学生54641人，有教职工8909人（其中：专任教师3741人），教师中有中国科学院院士、中国工程院院士（含双聘）45人、学校入选一流大学建设高校（A类），18个学科入选一流建设学科，居全国高校第三。浙江大学茶学系成立于1952年，现该校隶属农业与生物技术学院。1988年，其茶学专业被批准为茶学学科唯一的首批国家重点学科。有硕士、博士学位授权点、博士后流动站学科点。浙大茶学系教学科研资源丰富，拥有7大茶叶实验室，实验基地10公顷，名优茶生产线一条，红绿茶初制厂一座，并在余杭、新昌、嵊州等地建有茶树良种繁育基地500余亩。4、湖南农业大学湖南农业大学坐落在中国历史文化名城长沙，校园面积235公顷，环境幽雅，空气清新，是读书治学的理想园地。学校办学始于1903年10月8日创办的修业学堂，1994年3月更名为湖南农业大学。 学校设有20个学院、1个独立学院、研究生院和继续教育学院，学科涵盖农、工、文、理、经、管、法、医、教、艺10大门类。有博士后科研流动站10个，博士学位授权一级学科11个，硕士学位授权一级学科21个，硕士专业学位授权类别13个，是全国首批获得硕士学位授予权单位；有本科专业75个,有国家重点学科1个.湖南农大茶学专业于1956年建立，由湖南农学院的茶作组发展而成，现属该校园艺系，学制四年，另招收茶学专业三年制硕士研究生。茶学专业研究方向包括茶叶主要功能成分、加工理论与技术、茶树生物技术与种质创新、茶树生理与无公害栽培等。该校茶学专业在湖南黑茶研究方面颇有成效，黑茶研究领域著名代表人物刘仲华教授就是该校茶专业带头人。茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

很多人都梦想上一所好大学，但是好的大学也有实力较弱的专业，在就业上并不是特别理想。同样，即使是一般一点的大学，也有其优势专业。通常来说，综合实力靠前的学校，尤其是985大学，都有着国内顶尖的学科来支撑。但是你知道吗？有些985高校并没有A+学科，而这46所大学虽不是985，却都拥有A+学科，专业排名全国前列！首先，我们要了解一下什么是A+学科？教育部现在已经完成了4轮学科评估工作，这四轮评估对国内各高校的各学科实力进行了排名归档。其中整体排名在全国前2%或者前两名的为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B……所以，一所高校如果有A+学科，那么这所高校就有着全国数一数二的优势专业！我们都知道985大学代表了国内几乎最顶尖的高校力量，但是这46所高校虽不是985，但是都有着A+学科，也就是说这46所高校的这些专业，在国内就是排名前列的专业，这是非常厉害的。如果有同学能考取这些专业，那么在就业上，你就是国内最顶尖相关专业学校培养出来的人才，就业几乎都是用人单位抢着要。简单举个例子，比如北京邮电大学的信息与通信工程学科被评估为A+，而北邮的这个专业的毕业生在通信领域的各大公司中几乎都是抢手的香饽饽，待遇或许并不比清华北大的学生差。还有上海的东华大学的纺织科学与工程，在全国就是公认的第一，毕业生尚未毕业，就已经被各企业给签走。这些大学最大的优势就是因为不是985高校，所以高考录取分数相对而言也并不会特别高，但是其王牌专业却可以以一个相对并不算太高的分数就可以考取。所以，各位同学和家长们，在现在社会各界都更加重视专业的情况下，选择一个好大学的优势专业，可是非常重要的哦！这46所大学，各位同学可以好好了解一下哦

啊这……，被调剂到了“茶学”专业，怎么办？又一位被调剂的考生，只不过，被调剂的专业让人忍不住笑出声。不像是其他“天坑”专业，诸如生物、土木、环境、材料等。“茶学”？可能很多人压根都没有听过，也从来没有想过还有这种专业，就连被调剂的这位同学来说，也是第一次听说这个专业。那这个专业是不是学“喝茶”？“品茶”？是不是学的是茶道啊？相信，很多人对这个专业最普遍的认识仅限于此！所以，下面首先为大家介绍一下茶学这个专业。茶学专业，绝非你想的那么简单茶(tea)，很多人都知道，也喝过，但是，对于茶学这个专业却不一定了解，这个专业绝非大家想象的那么简单。定位：茶学属于农学下的园艺学科下的二级学科专业，学生毕业以后颁发的是农学学士学位。所以，该专业定位还是比较清晰的。学习内容：该专业，并不是只学习喝茶、品茶、茶道这么简单。茶学主要研究内容：可以划分为两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。既然归属于园艺学科，所以，园艺学科下的很多课程以及技术都要学，从种茶到制茶再到喝茶，茶道都要学。其主要学习课程有：《植物生理与生物化学》、《分析化学》、《有机化学》、《食品化学》、《遗传学》、《土壤学》、《植物生理学》、《农业生态学》、《茶树栽培与育种学》、《茶叶生物化学》、《茶叶机械》、《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》、《普通微生物学》、《经济管理与营销》、《机械设计基础》、部分高校按以下专业方向培养：茶艺茶道、茶文化经济、茶文化与贸易，所以，还会学习《茶叶专业英语》。不得不说，学得真是复杂又不好学。主要就业方向：茶学，就业面并不像大家想象的那么窄，由于其本身属于园艺学科，所以，该专业的毕业生也可以从事一些园艺方面的工作。可能在大家大三的时候，就会去一些制茶以及茶叶生产工厂进行实习。该专业的毕业生，20%可能会考研究生，一般也会考本专业，剩下的大部分同学中，有一部分同学会从事茶行业，可能会有30%左右。剩下的同学，可能会从事各行各业的工作，比如，考公务员等等。而该专业的毕业生就业，还具有很强的地域差异，南方相对来说要更好就业一些，北方就比较难就业。理由其实也很简单，茶叶大多数产自南方，生产，加工，也以南方为主。比如，云南、广西、广州、贵州、福建等等。当然，该专业也可以跨考其他园艺以及农学类的研究生。开设院校：茶学，算是一个“冷门”专业，所以，开设院校并不是很多。全国也就31所大学有开设这个专业，并且以农林类大学为主。其中，本科院校有：浙江大学、安徽农业大学、福建农林大学、湖南农业大学、华南农业大学、江西农业大学、四川农业大学、云南农业大学、西南大学、山东农业大学、河南农业大学、武夷学院等等。这些学校的茶学专业实力相差也比较大，其中，安徽农业大学的茶学是最好的，并且，还有国家唯一一所茶学相关的国家级重点实验室。其排名如下所示：最后，我们再谈一谈，如果被调剂到这个专业，要不要复读？首先，无论被调剂到哪个专业，都不建议大家因为不喜欢专业就去复读。原因不再赘述，总之，风险太大，也不划算。可以尝试着去了解这个专业，或许能够喜欢上这个专业，然后在此基础上寻找出路。如果实在不喜欢，那只能努力去转专业或者跨专业考研，总之，出路并不只有复读这一条。感谢您的阅读，喜欢文章就点赞转发一下吧！

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