超市产品市场调研报告

2019年1月9日，国家同意山东省调整济南市莱芜市行政区划，撤销莱芜市，将其所辖区域划归济南市管辖，设立济南市莱芜区。合并之后的莱芜有什么变化？钢铁产业是否会有更多调整？2019年钢贸商经营情况怎么样？带着这个问题，我们走访了莱芜市场。山东莱芜是一个以钢立城的城市，境内有莱芜钢铁集团有限公司、山东富伦钢铁集团有限公司、山东泰山钢铁集团有限公司三个主要钢厂，涉及产能近2000多万吨，产品涵盖了建材、线材、热卷、中板、冷轧、特钢、型钢、带钢等主要品种，品种和门类较为齐全。也正是因为此，当地好多贸易都围绕莱钢三家钢企展开。莱芜的钢贸行业有一个很大的特点，就是莱芜地区没有一个有聚集力的钢贸市场或者钢材市场。根据贸易商反馈，莱芜的经销商和资源分散在莱城区和钢城区两个地方，而钢城区最为集中，每家经销商基本都有一个独立的院子和行吊。为此我们花了4天时间走访莱芜市场。具体市场情况如下：万泽物流园：31日一早，我们首先走访了山东万泽物流园，一早这里就车来车往，生意还可以。我们走访了物流园里的经销商客户，了解到这里主要聚集着工角槽及钢管等流通量偏小的的经销商，之后与物流园里面的经销商做了交流、交换了联系方式，现场与几个经销商沟通了市场行情并介绍了我的钢铁的业务范围等。A经销商：该公司是目前莱芜地区为数不多的几家非莱钢代理商，在莱城区东部有一个室内仓库，主要经营莱钢、石横特钢建材，协议量4000吨，常备库存在2000吨左右，和另外一家公司为莱城区东部两家贸易商。B经销商：该公司是莱钢型钢一级代理，有自己的厂外库。根据负责人朱经理介绍，最近莱钢型钢产线在检修，由于型钢需求表现一般，价格不温不火。朱经理表示，由于近两年在外地有自己的工地项目，现在也考虑过做建材，不过资金这块有顾虑。根据朱经理反馈，2018年底莱钢对目前建筑钢材代理商进行了新一轮招商，目前建材代理商总量扩大了了近100家，而钢厂采取的是分货模式，所以很多时候都会缺规格。C经销商：该公司地理位置较好，位于高速出口出，目前主要做板材、螺纹、型钢等；目前公司有4个业务人员，货场货不多，库存在500吨左右。根据负责人介绍，他们现在主要是做老客户，往远处发货的周期较长，并且客户订货规格散。年后莱钢型钢产线在集中检修，近期没有接太多单子。D经销商：该公司是莱芜地区一家大型带钢经销商，为泰钢的带钢、卷板一级代理，月协议量带钢0.9万吨、卷板0.9万吨，目前中宽带库存不到1万吨。公司徐总表示，目前库存基本无压力，对于二季度行情比较乐观；公司业务在2018年有所扩大，目前已经是山西建龙钢铁的代理，主要在郑州及周边市场，2019年业务量将继续保持上升态势。之后拜访了多家型钢、建材贸易。期间，当地经销商李经理介绍了他们目前的业务情况，目前她们公司主要经营莱钢型钢、热卷、窄带等品种，同时也采购一些板头、钢坯下脚料等，目前业务量较前几年有所下降。对于后期行情，他们认为钢厂仍在主导市场，在目前行情中经销商处于相对弱势，由于资源不多市场话语权比较弱。钢厂方面：A钢厂：目前该钢厂的主要产品有带钢、圆钢、钢坯、工业线材等，2018年总销量钢材420万吨左右。去年在国家去产能的相关政策指导下，拆除一座120t转炉，目前集团有2个转炉、5个高炉，其中4个高炉在用，高炉有效容积利用系数基本都在3.0以上，利用系数较高，主要原因在于对工艺技术的不断改进，并且采用进口矿，成分稳定，目前产量已经处于饱和的状态，预计2019年产量不会有大的增加，目前销售模式主要还是代理商订货、分货模式。B钢厂：目前企业产能在550万吨左右，主要产品是热卷、带钢、冷轧、不锈钢等品种。产品主要发往江浙、广东一带，主要对接的下游是化工产业等。公司杨总介绍，目前山东主要四家生产热卷的钢厂分别是：日钢、莱钢、山钢日照、泰钢，他们主要还是和这几家钢厂对标；自2016年开始，公司也加强了环保投入，目前泰钢共有两个1780m高炉及6条轧线生产较为正常。C钢厂：该钢厂是山东地区一家大型综合钢铁企业，主要产品有建筑钢厂、型钢等，目前年产量达到500万吨水平。根据企业销售负责人介绍，目前总部共有两个1080和450的高炉，分公司有两个1260的高炉，根据山东新旧动能转换政策，公司也在做响应调整，目前已经在平整场地开工建设两个高炉，分公司两个高炉及本部一个高炉在工期完成后推出，建成之后公司年人均炼钢达到2500吨，实现工艺技术和装备制造的双突破。就市场行情来看，他认为目前厂内库存维持低位，价格比较有支撑，同时山东地区基建开始发力，直发量稳健，后期就山东市场来说，价格还是以稳中上涨为主。总结：走访期间，市场在税改热点的炒作下，成交有所缩量，不过月初开始市场开始放量。分品种来看，山东建材钢厂仍然占据市场主导地位，从供应端推动了价格拉涨，建筑钢材市场价格已经高出周边市场150元/吨左右。目前本地钢厂代理数量较往年明显增多，中间代理商呈现减少趋势，钢厂政策的市场影响力有加强趋势。而外围资源品牌优势不是特别明显，市场认可度不高，对本地冲击有限。就其他品种来看，本地钢厂仍然延续了传统操作策略，变化不大；市场没有明显缺口，贸易商随进随出，市场价格偏弱，目前热卷、型钢与建材倒挂150元/吨，中板和建材价格持平。四月份山东市场品种可能继续分化，建材价格强势依旧。

1、社区超市销售和门店增长快2015-2019年中国商品零售总额持续增长，2019年中国商品零售总额达36.49万亿元，同比增长7.90%。受新冠疫情影响，2020年1-7月中国商品零售总额达到186568亿元，同比下降7.5%。注：2015年零售额增速为12.2%。2019年9月7日，2018年度中国零售百强名单发布，百强企业总销售规模首超7万亿元，由于2019年度中国零售百强名单尚未发布，故从各零售业态展示各个零售百强销售情况可知，2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%；其次超市百强销售收入达9792亿元，同比增长4.1%，约占全年社会食品零售总额的18.1%；时尚零售百强销售总额达到7328.40亿元，同比增长12.47%，高于社会消费品零售总额8.0%的同比增速。2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%，占社会消费品零售总额的6.3%。连锁百强门店总数14.4万个，同比增长5.9%。其中，便利店销售增幅为16.5%；专业店、超市、百货店分别为10.4%、4.0%、0.7%；便利店门店增幅为7.8%，超市、百货、专业店分别为7.7%、2.4%、1.5%。除超市业态外，各业态销售和门店增幅均出现不同程度下降。超市业态中增长最快的是社区超市，销售和门店增幅分别达到16.5%和16.9%。2、连锁TOP10中超市业态占比高2019年中国连锁百强TOP10中，苏宁易购集团以3787.4亿元的销售额领先其他连锁企业，其增长率同样较高，达到12.5%，门店总数虽然下降25.7%，但总数依然位于前列，达到8276个。从具体业态看，华润万家、永辉超市、沃尔玛、家乐福(2019年9月苏宁易购完成收购家乐福中国80%股权)作为2019年中国超市百强TOP10行列企业，超市业态在连锁百强TOP10的比例达到4家，表明超市业态在零售行业中具有举足轻重的地位。并且开始朝着社区超市方向发展。2020年6月，老牌家电巨头国美北京开出首家社区超市“美+生鲜生活超市”，切入高频社群业务。华润万家以951亿元的销售额位于2019年中国超市百强名单首位，同样在连锁百强中的排名较高。零售巨头争先涉入社区生鲜小超市，2020年7月15日，大润发在南通的生鲜加强型社区超市大润发mini全国首店在南通正式开业，同步上线了社区团购业务，采取预售+自提模型，登录飞牛拼团小程序即可下单，由大润发配货到大润发mini门店，消费者次日到店提货。根据中国连锁经营协会提供的数据，我国社区消费占城市消费品零售总额的20%，而在发达国家，这一比例则达40%左右。随着消费习惯的转变，大卖场日渐式微，大体量、大规模显然很难满足当下消费者快速便捷的购物需求，社区型超市业态是整体超市行业的一个发展方向，发展前景广阔，尤其是在三四线城市还几乎处于空白的现状下。更多数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。（文章来源：前瞻产业研究院）

所谓知己知彼，百战百胜，商场如战场，健康品店的创建运营如同打仗，胜利的关键除了自身“硬”之外，还需要了解消费者及对手的状况。不管是经营企业还是做小买卖，都需要做市场调研，经营健康品店也应如此。市场调研的目的通俗讲，就是看这个地方适不适合开店，主营需要侧重什么样的产品。健康品店市场调研，主要包含以下几个方面：第一，市场环境调查。即对影响健康产品经营的因素进行调查。比如经济环境、政治环境、健康意识环境、人口比重环境等。经济环境不好，健康产品的销售会受到极大的阻碍。国家没有好的政策引导，人们健康意识淡薄，主要消费群体老年人较少，同样也会影响健康品店的经营。第二，消费需求调查。即对影响购买产品的因素调查分析，比如潜在客户数量、消费者的收人情况、消费者的消费习惯，消费者购买的数量、频率及方式，消费者对健康产品的满意度及热情度等。我们身边见过太多这样的例子，上班感觉收入和付出的比例不平衡，行动不自由，听着别人说自己创业赚的才多，于是辞职不干了，决定去创业、开个店，但是大多数是以失败告终，有的时候还真不是他自己的能力问题，而是不做市场调研，不做市场需要分析导致的。当然，也有没有做市场需求调研就创业、开店成功的，但我认为那是有“瞎猫碰上死耗子”的运气成分。然而，开店不是碰运气，需要仔细严谨的计划。第三，产品供给调研。这主要包括某类产品的市场存量、饱和度、产品的质量、型号、品牌、价格等。其目的是引导我们提供市场需求较大的产品。第四，营销环境调研。即对影响产品营销的因素进行调研分析。例如，产品促销活动调研，了解消费者更愿意接受哪种促销方式；产品调研，了解消费者对产品的满意度，目前市场上有哪些新产品，它们的特点有哪些，效果如何，哪些正在研发上市中；渠道调研，了解产品渠道结构，经销商的状况，消费者对经销商是否满意等。第五，竞争环境调研。这是市场调查的主要环节，包括竞品调查、竞争对手调查、竞争方式调查等。当然，仅掌握调研方向还不够，还需要采取正确的调查方法：第一，粗略调研法。即通过用眼睛看、耳朵听的方式对产品及竞争者进行评估判断。这是最简单也是最高效的一种方法。例如，你可以去竞争对手的店里，看看他们所经营的产品、所采用促销方式，听听消费者对产品的评价，等等。第二，情景设定调研法。在特定的条件下对调研主体进行调研。例如，随机邀请一些消费者试用产品。当消费者看到产品、了解价格、使用产品之后，收集他们对各个方面的评价，最后整理分析。第三，访谈法。通过与消费者的交谈获取相关信息。例如，去拜访潜在消费者，采用聊天的方式，在消费者放松的情况下交流产品及相关因素，收集相关信息。第四，调查问卷法。这是最常用的一种方法，常用的方式有制订表格，把要调研的要素设计到表格中，分发给消费者，以问题或者填空的方式，让消费者选择填充。最后收集信息，进行分析。需要注意的是，在设计表格的过程中，尽量采用选择的方式，这样更容易让被访者接受。此外，还有网络调查问卷法、有奖调查问卷法等。市场调研是开设健康产品店的重要环节，切不可像我们身边的一案例那样，盲目决定。一个好的市场调研，影响着一个好的健康产品店的运营，俗话说“不怕乱如麻，只怕不调查”，无论你心里有多少想法，开店前一定先做调研。

了解市场，分析市场对亚马逊乃至整个跨境电商的运营都是至关重要的一点，选什么样的产品销售成了卖家们时常谈论的话题。如果选的产品没有市场，做再多的努力也是白费。尤其是西方国家大型网购节日纷纷来袭，选对产品让你分分钟爆单，今天小编就和大家分享如何对一款新品展开调研，判断该产品对应的市场容量及其竞争强度，希望能给大家提供一些思路一、产品的开发思路1.从需求出发，跟随市场趋势卖家需要考虑自己手上的产品是否有足够大的市场空间，如果有，那就最好不过了。如果没有市场却还去开发的话，就会浪费时间与资源。此外，卖家要关注的并非是国内市场，而是国外市场。有些产品在国内不畅销，但可能会在国外卖得非常好。假如你是想做亚马逊英国站的，就应该去了解一下英国人民的购物偏好，以及购物习性需要什么样的产品。2 .产品差异化亚马逊平台上不缺好产品，同时也挤满了中国卖家，如果能在产品上做出细节上的差异化，不会缺少盈利的机会。真正做到同类型的产品，人无我有，人有我优，人优我特。突出产品的特别优势与差异化。3. 竞争分析：市场垄断情况无论你想在亚马逊上卖什么，如果该产品在亚马逊上已经市场饱和，那么你已经输在了起跑线上，因此在决定把该产品作为意向产品前，你需要分析该产品的市场前景以及竞争激烈程度。从产品的销量情况、产品的销售排名、以及产品的评论数量、各个方面考量。二、选品参考1.方便运输：体积小，重量轻的产品在仓储和物流上面占有优势，还能减少物流费用，在运输速度上也更有效率。2.易损坏程度：不易损坏的商品，能够减少在运输过程中非人为损坏而导致的客户退款和投诉。3.客单价高：产品售价不宜过低，建议销售价格范围在15-75美金之间。价格太低影响你的利润；价格太高客户容易流失。4.季节性影响：不受季节变化影响的商品能够长期销售，季节性产品一年只能销售一小段时间。5.法律风险：没有法律风险的产品，不得出售假冒伪劣产品，确保产品没有侵权（品牌、包装都不能侵权）6.市场容量：现有的市场需求量必须大，才能够保证有足够的购买者。7.产品竞争程度要适中，避开红海类目。三、Google Trends查看产品全年走势使用Merchantwords亚马逊关键词工具评测，查询完亚马逊站内搜索量后，可以去Google Trends查查看该产品在全球以及您所在站点国家的全年搜索量及其走势。除了查看全球趋势以外，您还可以关注下全球搜索量排名前5的国家。总的来说选品是亚马逊运营中最重要的一步，好的选品才会给我们店铺带来巨大的销量，以上的选品调研思路希望能给大家提供一些帮助

2020-2026年一次性日用品行业市场价格专题深度调研及发展前景专项调研评估报告报告编号：1447149正文目录第1章 2015-2020年一次性日用品行业发展环境因素及产业链分析1.1　2015-2020年中国宏观经济走势及对一次性日用品行业走势影响分析1.1.1 国内经济运行现状1.1.2　国内经济趋势判断1.1.3　对一次性日用品行业的影响分析1.2　一次性日用品行业上下游产业价值链分析1.2.1　产业链模型介绍1.2.2　一次性日用品行业产业价值链分析1.2.2.1　产业链主要环节分析1.2.2.2　产业链各环节传导机制分析1.3　一次性日用品行业相关政策环境分析第2章　2015-2020年国内一次性日用品价格走势及影响因素调研分析2.1　我国一次性日用品市场价格机制研究2.1.1　一次性日用品市场价格构成2.2.2　一次性日用品市场价格波动规律2.2.3　一次性日用品行业价格管控机制及价格调整政策2.2　2015-2020年国内一次性日用品价格走势回顾2.2.1　2015-2020年价格走势整体特征分析2.2.2　影响2015-2020年价格走势的主要因素分析2.2.2.1　政策因素分析2.2.2.2　市场因素分析2.2.2.3　技术因素分析2.2.2.4　竞争因素分析2.2.2.5　突发事件因素分析2.2.2.6　其他因素分析第3章　2015-2020年上游原材料市场对一次性日用品价格走势影响调研分析3.1　一次性日用品主要原材料构成分析3.2　2015-2020年主要原材料供应情况及价格3.2.1　主要原材料产能及供给分析3.2.2　主要原材料价格变化趋势分析3.3　上游原材料行业议价能力分析3.4　上游原材料市场与一次性日用品价格走势关联机制研究3.4.1　价格传导机制介绍3.4.2　上游原材料市场价格传导的周期性3.4.3　上游原材料市场价格传导的时滞性3.4.4　上游原材料市场价格传导的波动性第4章　2015-2020年一次性日用品行业国内重点企业发展及价格体系调研分析4.1　企业A4.1.1　企业发展概况4.1.2　2015-2020年一次性日用品产销状况分析4.1.3　2015-2020年一次性日用品价格体系4.1.4　2020-2026年一次性日用品经销量与价格预测4.1.5　2020-2026年企业一次性日用品未来发展战略4.2　企业B4.2.1　企业发展概况4.2.2　2015-2020年一次性日用品产销状况分析4.2.3　2015-2020年一次性日用品价格体系4.2.4　2020-2026年一次性日用品经销量与价格预测4.2.5　2020-2026年企业一次性日用品未来发展战略4.3　企业C4.3.1　企业发展概况4.3.2　2015-2020年一次性日用品产销状况分析4.3.3　2015-2020年一次性日用品价格体系4.3.4　2020-2026年一次性日用品经销量与价格预测4.3.5　2020-2026年企业一次性日用品未来发展战略4.4　企业D4.4.1　企业发展概况4.4.2　2015-2020年一次性日用品产销状况分析4.4.3　2015-2020年一次性日用品价格体系4.4.4　2020-2026年一次性日用品经销量与价格预测4.4.5　2020-2026年企业一次性日用品未来发展战略4.5　企业E4.5.1　企业发展概况4.5.2　2015-2020年一次性日用品产销状况分析4.5.3　2015-2020年一次性日用品价格体系4.5.4　2020-2026年一次性日用品经销量与价格预测4.5.5　2020-2026年企业一次性日用品未来发展战略第5章　中国一次性日用品进出口市场价格调研及趋势预测5.1　一次性日用品进出口市场发展现状5.1.1　2015-2020年我国一次性日用品进出口量统计5.1.2　我国一次性日用品进出口地域格局分析5.2　2015-2020年进口价格走势及影响因素5.2.1　进口价格走势5.2.2　影响进口价格因素5.3　2015-2020年进口价格走势及影响因素5.3.1　出口价格走势5.3.2　影响出口价格因素5.4　2015-2020年我国一次性日用品进出口价格对比5.4.1　细分产品价格进出口对比5.4.2　不同区域产品进出口价格对比5.5　一次性日用品进出口对国内市场价格的影响分析5.6　2020-2026年我国一次性日用品进出口价格预测第6章　2015-2020年我国一次性日用品价格特点及定价策略分析6.1　一次性日用品价格波动的特点及重要影响因素分析6.1.1　一次性日用品价格波动的的季节性6.1.2　一次性日用品价格波动的的周期性6.1.3　一次性日用品价格波动重要影响因素分析6.2　我国一次性日用品产品定价策略分析6.2.1　成本导向定价法6.2.2　需求导向定价法6.2.3　竞争导向定价法6.3　我国一次性日用品定价机制的改进趋势6.4　不同地域一次性日用品价格水平分析6.4.1　东北6.4.2　华北6.4.3　华东6.4.4　华中6.4.5　华南6.4.6　西北6.4.7　西南6.5　一次性日用品经销模式及渠道价格构成6.5.1　销售主要渠道分析6.5.2　渠道价格构成6.5.3　产品出厂价构成6.5.4　产品零售价构成第7章　2020-2026年我国一次性日用品市场价格走势与影响因素预测7.1　2020-2026年我国一次性日用品价格机制发展趋势预测7.2　2020-2026年一次性日用品走势及影响因素预测7.2.1　2020-2026年产品价格走势预测7.2.1.1　原材料价格预测7.2.1.2　成本价格变动预测7.2.2　2020-2026年产品价格走势影响因素7.2.2.1　人民币汇率变化影响7.2.2.2　全球产业转移影响分析7.2.2.3　其他因素分析7.3　2020-2026年我国不同地区一次性日用品市场价格预测7.3.1　东北7.3.2　华北7.3.3　华东7.3.4　华中7.3.5　华南7.3.6　西北7.3.7　西南7.4　2020-2026年一次性日用品价格走势对市场影响分析7.4.1　2020-2026年一次性日用品价格变化对相关产业影响分析7.4.2　2020-2026年一次性日用品价格走势对本行业整体发展趋势影响7.4.3　2020-2026年一次性日用品价格走势对本行业竞争格局影响7.5　2020-2026年一次性日用品价格变化企业应对策略建议7.5.1　挖掘渠道优势7.5.2　借力资本市场7.5.3　打造创立自主品牌第8章　专家建议8.1　本报告主要结论及观点8.2　研究中心专家策略建议8.2.1　宏观策略角度8.2.2　微观企业角度8.3　一次性日用品市场品牌策略与价格的关联性分析8.3.1　市场品牌定位及策略分析8.3.2　市场品牌知名度及策略分析8.3.3　市场品牌美誉度及策略分析8.3.4　市场品牌忠诚度及策略分析

新零售的背景一、中国零售业发展进入第三次浪潮后半场1、百货商店 一统天下2、实体零售多种 业态并存3、线上线下 多种业态融合二、国内经济增速放缓，居民可支配收入达33616元三、消费者需求升级，注重品质及时间价值四、大批新技术进入应用爆发期，提升运营效率新零售的认知一、市场对于新零售概念的认知是无人零售、智慧零售二、新零售发展的背景是行业成本降低，效益增速新零售发展孕育的背景是行业成本降低，效益增速， 其核心动力依然是经济利益，是企业对于市场利润的寻找和追逐；而新零售的实现基础，则是科技的进步三、经历了爆发式高速发展的中国网上零售进入稳健增长四、新零售产业链图谱五、新零售为代表的智能零售逐渐构建联动网状供应链结构传统零售供应链呈现线性状态，各参与方之间依次进行信息交换，效率较低。而新零售为代表的智能零售则逐渐构建联动网状供应链结构，供应链向网状结构转变，信息传达更高效 。新零售特点一、数字化、线下场景成为数据节点数字化是新零售很多方式和方法实现的基础，而数字化的基础这是技术的应用。新零售时代，线下场景成为了数据节点，各种传感器使 得企业可以收集到更多数据，帮助去管理渠道、供应链、商品以及消费者。二、全渠道、线上线下打通，无缝购物体验全渠道的核心，在于为消费者提供无缝的购物体 验，作用是实现线上线下流量的无缝转化。三、灵活供应链的融合、新零售的类别一、生鲜超市：生鲜电商进入千亿规模预计2018年中国生鲜电商市场规模将达到1650亿元，生鲜类零售市场具有庞大的市场潜力，随着新零售的不断发展和模式创新，无论线上或线下渠道都将成为各路零售“兵家”必争之地。二、生鲜超市：聚焦新零售，线上线下融合成关键三、无人零售以商品差价为主，后期拓展广告收入、数据变现等模式1、无人零售企业收入来源以销售商品赚取差价为主，并且通过规模化提高议价能力降低采购成本。此外，从加盟商获取加盟 ，费用的商业模式也已经开始推行。2、无人零售发展至中后期，企业数据更为庞大，其盈利模式将随之产生更多的想象空间， 以互联网思路开展营销服务、数据变现等都是比较成熟的可参考模式。四、无人零售：资本看好无人零售模式新零售的趋势一、智慧城市中的一环，进一步提升居民生活便捷度新零售带动智能制造、智能物流等基础设施技术不断发展突破，无人便利店，无人机等之间相互配合，全链条智能化空间进一步提升。这些技术的突破又将反补新零售行业的发展，人们生活便捷度进一步提升，成为推动智慧城市发展的要素之一二、线上线下界限模糊，全渠道零售是未来发展主流三、技术驱动将会成为新零售变革的重要推动力量。技术驱动的新零售变革，最终将会推动零售企业供应链系统、物流体系、营销体 系、运营体系发生系统化的变革四、无人零售市场整体看好，但发展仍受到一定困阻更多精彩辰商软件助力长城汽车WEY计划辰商软件助力蔚来体验店NIO House颠覆汽车销售模式五粮液与辰商软件合作探索酒类小程序新零售模式辰商软件助力喜多福搭建茶文化平台

社区超市销售和门店增长快2015-2019年中国商品零售总额持续增长，2019年中国商品零售总额达36.49万亿元，同比增长7.90%。2020年1-5月，受新冠疫情影响，中国商品零售总额仅为12.74万亿元，同比下降10.60%。2019年9月7日，2018年度中国零售百强名单发布，百强企业总销售规模首超7万亿元，由于2019年度中国零售百强名单尚未发布，故从各零售业态展示各个零售百强销售情况可知，2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%;其次超市百强销售收入达9792亿元，同比增长4.1%，约占全年社会食品零售总额的18.1%;时尚零售百强销售总额达到7328.40亿元，同比增长12.47%，高于社会消费品零售总额8.0%的同比增速。2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%,占社会消费品零售总额的6.3%。连锁百强门店总数14.4万个，同比增长5.9%。其中，便利店销售增幅为16.5%;专业店、超市、百货店分别为10.4%、4.0%、0.7%;便利店门店增幅为7.8%，超市、百货、专业店分别为7.7%、2.4%、1.5%。除超市业态外，各业态销售和门店增幅均出现不同程度下降。超市业态中增长最快的是社区超市，销售和门店增幅分别达到16.5%和16.9%。连锁TOP10中超市业态占比高2019年中国连锁百强TOP10中，苏宁易购集团以3787.4亿元的销售额领先其他连锁企业，其增长率同样较高，达到12.5%，门店总数虽然下降25.7%，但总数依然位于前列，达到8276个。从具体业态看，华润万家、永辉超市、沃尔玛、家乐福(2019年9月苏宁易购完成收购家乐福中国80%股权)作为2019年中国超市百强TOP10行列企业，超市业态在连锁百强TOP10的比例达到4家，表明超市业态在零售行业中具有举足轻重的地位。并且开始朝着社区超市方向发展。2020年6月，老牌家电巨头国美北京开出首家社区超市“美+生鲜生活超市”，切入高频社群业务。华润万家以951亿元的销售额位于2019年中国超市百强名单首位，同样在连锁百强中的排名较高。零售巨头争先涉入社区生鲜小超市，2020年7月15日，大润发在南通的生鲜加强型社区超市大润发mini全国首店在南通正式开业，同步上线了社区团购业务，采取预售+自提模型，登录飞牛拼团小程序即可下单，由大润发配货到大润发mini门店，消费者次日到店提货。根据中国连锁经营协会提供的数据，我国社区消费占城市消费品零售总额的20%，而在发达国家，这一比例则达40%左右。随着消费习惯的转变，大卖场日渐式微，大体量、大规模显然很难满足当下消费者快速便捷的购物需求，社区型超市业态是整体超市行业的一个发展方向，发展前景广阔，尤其是在三四线城市还几乎处于空白的现状下。更多数据请参考前瞻产业研究院《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

作者：停云本文在PMCAFF社区发布，转载请注明作者及出处。一.为什么要做产品调研？场景1.自己没有产品，想做产品。这类产品调研主要是想问三个问题。1.这是一门好生意么？——分析客情、行情2.如何这是一门好生意，现在都有谁在做，他们是是怎么参与这门生意的？——分析敌情3.我要如何参与这门好生意？——分析我情场景2.竞品分析：自己有产品，但自己所在的位置不是最理想的，想让自己变得更有竞争力。这类产品调研是第一个场景的细分深入。主要想了解的是：1.整体市场行情如何？我在什么位置？2.我如何构建独特竞争力和自己的护城河？二.产品调研具体调研什么？具体根据调研目的和场景拆分成内容1.判断是否是一门好生意使用价值：是否真实解决用户问题，解决了多少用户的问题，用户反馈如何。市场规模：产品的增速和规模、天花板。投资价值：用户是否会为解决的问题付费或者这些用户能否被转化，盈利如何，能不能持续盈利。2.判断市场玩家和竞品情况--市场上下游供应链重点企业的参与模式与核心产品--主要竞品产品理念：产品的理念是怎么样，是如何通过功能和信息体现的目标用户：产品选择了哪些目标用户主要资源：有什么资源是这个产品成立的基础功能架构：有什么功能，功能是怎么组织的信息结构：有什么内容信息，信息是怎么组织的使用流程：产品是怎么使用，用户体验如何--运营运营推广策略：内容、产品。发展动向--财务成本构成：主要成本如何收益模式：如何收费，买断、租赁、按时间、按次付费...3.竞品做得如何用户情况：用户量、留存率、转化率、口碑NPS盈利情况：销售额、成本、毛利、净利市场情况：市场占有率做竞品对比的时候，根据需求，抽取国内2-4家，国外1-2家典型公司做对比。4.自己是否可做SWOT5.自己怎么做资源、机会、竞争力优势突破点竞品借鉴点定位与规划具体可以参考以下艾瑞咨询的报告，或者加公众号停云记回复【产品调研报告】看具体案例分析。三.如何调研？如何获取上面这些信息，有两个来源：1.二手信息来源，如果有人做好了，直接拿来用就好，不重复造轮子。2.一手信息来源，如果没有，那就自己组织收集信息，这一步是最难的，要很多资源协调。那如何更好的获取二手信息？推荐以下文章和信息渠道（见公众号停云记）：【感知力提升】4步法快速提升信息搜索能力信息查找网站集合同时如果报告很多，但是我们要记住我们开头的出发点，我们为什么要做产品市场的三个问题：1.这是一门好生意么？——分析客情、行情2.如何这是一门好生意，现在都有谁在做，他们是是怎么参与这门生意的？——分析敌情3.我要如何参与这门好生意？——分析我情通过这三个问题去掌握重点信息。2.一手信息来源，如何收集信息，重要有的两点：成立调研专题，争取所要的资源：人、钱、物。如果缺乏资源保障，很难做好一个有效的调研，更多可能是为了完成任务，浮于表面。深入一线场景：专业的问题找专家，用户需求找用户，竞品就找竞品公司体验。“ 记得当时我做生鲜O2O那一会，每周都要逛超市、小店了解竞品的4P（产品、价格、渠道、促销）情况，做农业那会农忙时节一周三天以上在农村田间工作，后来我做到家服务O2O做新品调研，又应聘竞品公司的服务小哥，使用他们的上门服务和APP使用。”“想赚一个群体的钱，你心智必须高于这个群体，你经历过他们的阶段，了解他们的需求，才能一针见血满足需求获得回报。——海贼·王路飞”

经常有人跟我说，自己想拿数据练练手，却完全找不到合适的免费数据源。后来就开始有意识地搜集各种数据网站，这么多年过去了也搜集了不少，今天就给大家分享一下我的宝藏数据网站们。行业数据网站1、Mob研究院介绍：Mob研究院是一家专注于行业现状与趋势研究的机构，涉及20+行业领域，深入挖掘与分析行业现状及变化趋势，输出专业数据报告，并提供定制化研究报告的服务。评价：。是我见过的数据报告研究机构当中最为清流的，在各个新媒体平台上风势很大，做的内容也比较有意思，专业性也比较高，可信度也是比较高的；推荐指数：★★★★网站界面：2、艾瑞咨询介绍：艾瑞咨询是解决商业决策问题的专业第三方机构，经常发布一些不同行业的数据和产品报告，比如医疗、生产制造、内容营销、教育、零售、B2B、物流、体育、房产、互联网、云服务、文化娱乐等行业。评价：这个网站中的报告数据还是比较有可信度，而且是免费的。3、豆丁介绍：豆丁报告网为中国企业提供各行业的行业分析报告、行业研究报告、市场调查报告、行业调研报告、市场研究分析报告等产品和服务。评价：这个网站大多数的报告都能看，但是想要获得参考性比较大的报告数据，就需要付费；另外这个网站也比较老了，很多服务都不是很到位。推荐指数：★★★4、QUEST MOBILE介绍：QuestMobile拥有多条数据服务产品线，服务内容覆盖数据统计、数据分析、数据挖掘、营运精分、用户增长，核心产品包括Truth系列、Growth系列，也是国内为数不多可覆盖APP全生命周期数据研究的公司评价：个人非常喜欢的一个数据报告网站，十分专业而且几乎涵盖各个行业，而且它所提供的数据样本与分析，已经成为多所高校及国家机构科研项目数据来源，也是国内一家数据登入国家学术核心期刊的移动互联网大数据研究公司。推荐指数：★★★★★5、199IT介绍：中文互联网数据研究资讯中心是一个专注于互联网数据研究、互联网数据调研、IT数据分析、互联网咨询机构数据、互联网权威机构。评价：缺点是只有互联网行业的数据，并且适合一些企业进行数据报告研究，对于个人的话价值不大，性价比比较低；分析数据来源1、中国统计信息网评价：网站有全国各级政府各年度的国民经济和社会发展统计信息，数据还是非常权威的。支持根据行业、年代、城市来查找数据报告。其中部分数据是免费的，部分数据是需要充值才能获得。2、国家统计网评价：各种民生相关的统计数据，所有数据都是免费，而且这个网站的友情链接里还有很多其他地方的数据以及国外数据。此外，网站还附有一些统计的行业标准以及数据的生产过程。整体还是非常实用的。3、中国产业信息网评价：网站有各个行业的数据，并且全是免费的。但是经过我的查看，部分行业数据2018年后就没有更新过了。若是对数据的新鲜度有要求的话，查找数据的时候要看清数据上传时间。5、阿里天池评价：作为国内互联网龙头阿里巴巴旗下的大数据竞赛网站，提供了很多比赛数据集可以练手，说不定还能顺手拿个奖，赚点奖金。网站的数据分类是官方数据和公共数据，可以根据需求选择数据种类进行分析。