博士厨卫电器

2020年5月13日，定制橱柜领导品牌欧派橱柜与全球领先的高端家电品牌博世家电战略合作签约仪式在上海隆重举办。欧派家居集团橱柜事业部总经理刘军、欧派家居集团橱柜事业部副总经理水申武、博西家用电器集团大中华区总裁唐善达博士、博西家用电器大中华区高级副总裁叶格、博西家用电器(中国)有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆等双方高层悉数出席了本次发布会。双方将共同探索橱柜与电器的深度融合，为消费者提供一站式整体厨房解决方案，满足消费者高品质厨房生活需求。双方宣布将通过渠道、产品、服务多维度开展深度合作，为更多中国家庭定制“梦想厨房”。欧派橱柜与博世家电战略合作签约发布会嘉宾合影顺应高品质厨房消费需求 树立柜电一体化整体厨房行业新标杆在发布会现场，博西家用电器集团大中华区总裁唐善达博士表示，欧派橱柜作为国内整体定制橱柜的领导品牌，始终致力于为中国消费者“定制中国好厨房”，这与博世家电‘科技成就生活之美’的品牌主张不谋而合。欧派橱柜是博世家电在中国最重要的战略合作伙伴，双方将共同为中国消费者提供一站式整体厨房解决方案。博西家用电器集团大中华区总裁唐善达博士致辞欧派家居集团橱柜事业部总经理刘军先生表示，欧派橱柜着力为消费者打造高品质的整体厨房生态体系，与博世家电的战略合作，将充分发挥各自优势开展深度融合，以满足消费者对高品质厨餐生活的需求；同时两大行业领导品牌的联合，将树立高端整体厨房行业新标杆，推动厨房行业柜电一体化变革。欧派家居集团橱柜事业部总经理刘军致辞“柜”“电”深度融合，整体厨房定制服务成趋势为顺应消费者需求及行业发展趋势，欧派橱柜除了不断完善自身柜体产品，同时还将通过欧派品牌厨电研发及与国内外知名电器品牌合作两种模式，以平台化思维构建整体厨房生态体系，不断探索橱柜与厨电的完美结合。基于此次合作，博世家电全系列产品将在欧派橱柜全国门店进行展示并授权销售。消费者可以在欧派门店进行高品质整体厨房场景化体验，享受专业设计师的厨房空间设计服务及一站式整体厨房购买体验。从而解决消费者厨房装修，“东市买橱柜西市买厨电”，柜电尺寸不匹配，风格不统一等问题，真正实现高品质整体厨房一步到位。双方签署战略合作协议此次橱柜领导品牌欧派橱柜与全球领先的家电品牌博世家电的战略合作，在为消费者提供一站式高品质整体厨房解决方案同时将为高端整体厨房产业树立新标杆，推动中国厨房行业柜电一体化融合的进程。“柜”“电”将通过渠道融合、产品融合、服务融合等形式实现快速融合，整体厨房定制服务将成为中国厨房行业趋势。欧派橱柜与博世家电战略合作签约仪式厨房革命，快速推动中国厨房消费进入4.0时代欧派橱柜一直倡导“中国式幸福家庭，从拥有一套好厨房开始。”不断致力于为国人“定制中国好厨房”，推动中国厨房的变革。1994年欧派橱柜成立，率先将欧洲的橱柜理念带进中国，让中国厨房摆脱传统灶台的时代进入2.0时代——定制橱柜时代。让在厨房打造套专属定制的橱柜，成为很多中国迎接现代化居家活的第步。单靠定制柜体已经法满消费者的需求，欧派的产品和定制服务进一步升级， 将橱柜、 电器、 配件等进整体定制，中国厨房进入3.0时代——整体厨房时代。2018年欧派橱柜开创性推出整合洗涤、备餐、烹饪、收纳及智慧环境厨房五大系统，厨房、 餐厅、 阳台三空间的一体化整体厨房空间解决方案，推动中国厨房进入4.0时代。在厨房4.0时代下，欧派橱柜与博世家电的强强联合，为消费者提供高品质的一站式整体厨房解决方案，推动厨房行业柜电一体化进程，将会是中国厨房4.0革命进程中具有里程碑意义的一步。免责声明：文章内容来源网络，不代表红周刊立场，转载的内容不构成投资建议。

#商用电蒸箱#电蒸饭柜有很多款式，今天为大家介绍推车隧道式蒸房，商用蒸馒头蒸米饭蒸箱。传统叫法推车式蒸箱、隧道式蒸箱，根据样式命名，许多人没有听说过也没有见过。推车隧道式电蒸箱有哪些优点呢？推车隧道式蒸箱最大的优势就是能一次性进出，针对馒头、米饭，一次性进出很重要，特别是酿酒，对米饭的要求更高，箱体里余温比较高，打开门慢慢出料后面出来的料势必会熟过，与先出来的料有很大差别。蒸馒头非常讲究，隧道推车式蒸房除了节省时间外，蒸汽水也不会滴落到馒头上面造成损坏，而且这款推车脚轮在外面，不在柜体里面，完全满足食品卫生标准。目前应用最多的还是在食品加工和五星级酒店，五星级酒店一般承办酒席，推车隧道式蒸房正好满足这一需求！推车隧道式蒸箱搭载定时定温一键启动自定义菜单功能，有效改变传统的凭经验、凭闹钟来操作，更好的保障口感的最佳状态。如果经济实力允许，可以材料加厚，这样箱体内可承压1.2公斤压力，蒸汽温度能到达105度，能节省三分之一的蒸饭时间。其实材料加厚这钱没有白花，三大优势：一、提升了产品的口感赢得了回头客；二、节省了时间，电费；三、增强了产品的使用寿命。电蒸饭柜、推车隧道式蒸房、商用蒸馒头用的蒸箱

三相电蒸饭柜二十四盘大型蒸箱应用于食堂厨房、食品加工、酿酒、杀菌、服装定型等领域，许多需求者看见工业不锈钢蒸箱都一样；当你告诉他电脑版有多重要时他觉得很无所谓！#商用电蒸箱#电脑版也称为豪华版，比普通蒸饭车不仅仅多了定时定温功能，核心的是有缺水保护、漏电保护等16项实用性保护由芯片控制！三相电蒸饭柜二十四盘大型蒸箱产品的成本源自于不锈钢用料、结构设计、工艺制作、售后维护等几方面。为什么结构设计也算成本呢？良好的结构设计在整个不锈钢蒸箱成本占比大于五分之一：对于开料、折弯、焊接、装配的严格要求指导方向；良好的结构才不会造成掉盆子、蒸汽上不去、蒸汽水回流到饭盆、蒸的时间长等问题，使用过工业不锈钢蒸箱的朋友对这些问题也该非常了解！三相电蒸饭柜二十四盘大型蒸箱只所以叫工业蒸箱，因为功率大，标配24kw，如果因为设计问题延长10分钟的蒸饭时间，每次就多4度电，每天使用2次，一年的费用就够购买几台蒸箱了！有句话叫：外行看热闹、内行看门道！现在信息化时代，通过图片、视频也能让你秒懂门道，是骡子是马得遛遛；当然，有很多用过好产品的人好不好一看就明白！没有用过好产品，总觉得好产品是天价。最后，给大家讲一个小故事：一朋友经常抱怨我，车就是个代步工具，你购买百十万的车一年保险、保养的费用都很高，而且车贬值厉害。听起来很有道理，但是在他的思维里，不知道百十万的车好处在哪里！三相电蒸饭柜二十四盘大型蒸箱也是一样，细品内涵，仁者见仁、智者见智！

山寨一词，在整个厨卫电器行业人尽皆知，已成为公开的“秘密”，也成为知名品牌长期以来无法彻底解决的难题，被山寨的知名厨卫电器品牌也曾因“山寨”而多次躺枪被误认上黑榜，一些消费者认为，山寨虽然不是正品，但却经济实惠，但是却忽略了产品给消费市场带来的安全隐患，今日中国厨卫行业平台新媒体盘点国内市场20大山寨厨卫电器产品，提醒购买厨卫电器需谨慎“危险山寨品”，廉价的背后是安全的代价。谈起山寨厨电的本事真不小，包括擦边名牌厨电中英文或图形商标，加地名、改字母或近似图形，注册近似名牌商标的企业名称混淆消费视觉，更有甚者直接造假，给知名品牌及消费造成很大的困扰与隐患。无论是经销商还是消费者，都必须明确认知什么是山寨，山寨多以次充好，以擦边知名品牌商标，销售低端劣质产品廉价在市场中大肆销售，一旦发生安全事故，销售商承担一定的责任，消费者则购买的不是低价而是安全隐患。山寨樱花此前被电商抽检大量不合格，存在一定的安全隐患，电商抽检原因是，大量用户举报，抽检后多个大型电商平台集体下架，至今成为各大电商平台的禁售产品。后被正品樱花怒告至法院，经过多方核实，原来山寨樱花不止一家，盘点过去地区燃气具及厨卫电器质量抽检，曾多次进入质检黑榜，正品樱花无辜躺枪，类似案例比比皆是。另外，于多年一起安全事故，证实了山寨樱花产品的确存在巨大安全隐患，一户蛋糕店老板的儿子为父母，花300多元网购了一台燃气热水器，父母使用后双双在浴室身亡，经过专业人士现场查验后发现，原来这台事故热水器是直排式，这种产品早已于2000年全国禁止销售，1999年全国已禁止生产。山寨欧派是继山寨樱花覆灭之后开始崛起，山寨欧派厨卫电器曾多次被曝抽检不合格，上榜质检黑榜，有业内线下渠道开发业务人员表示，此前一段时间在地区市场随处可见山寨欧派厨卫电器产品，产品在市场中零售价格极为低端，一些对厨卫电器产品不了解的消费者，甚至以为山寨欧派就是正品欧派产品。此前，正品欧派曾怒告多个假欧派厨卫，山寨欧派曾多次被曝抽检不合格，此前地区抽检山寨欧派热水器不合格，正品欧派工作人员表示，旗下当时并无热水器产品，那么热水器是哪里来的呢，后被核实系擦边球产品，与正品商标极为近似。用户198元网购一台山寨欧派燃气灶具，使用一段时间后，烹饪时打火突然爆炸，而后开始维权过程发现，原来这台名牌燃气灶具是山寨货，从当时的媒体报道的现场图片可以看到，连橱柜门都被炸裂了。老板电器是国内高端厨电的畅销品牌，有业内人士表示，大部分知名厨电品牌均被山寨过，当然老板电器也是如此。去年，地区市场监管局对市场销售的燃气具进行抽查，检测结果显示，一个标称老板电器的燃气灶具不合格，被各大媒体以及业内疯传，随后老板电器发严正声明，老板电器表示其一不合格产品经过公司技术部鉴定并不是我司生产。其二我司从未给予不合格燃气灶公司商标专用权或销售代理权。其三经过公司法务部核实，不合格燃气灶公司是一家空客公司现已被解散除名，涉嫌非法经营。方太是国内厨电屈指可数的百亿销售大牌，品牌以高端定位立足市场，也是国内早期产销厨卫电器产品的老牌企业。当然面对市场，方太也未能避免被山寨克隆的命运。去年底，有媒体报道地区省级质量抽查检测结果，显示一家名为方太公司的企业生产的燃气灶不合格上了黑榜，随后正品方太发表声明澄清，该不合格产品公司与宁波方太无任何关联，方太将通过有关部门对该公司克隆知名品牌，侵犯公司和消费者权益的行为进行查处。华帝是厨卫行业中为数不多的上市企业，品牌终端遍布全国各地区，有较高的市场知名度及品牌影响力。此前，地区媒体报道，650台涉嫌假冒“华帝”燃气灶具被警方查获，分别根据线索在两地物流公司查获两批涉嫌假冒华帝的家用燃气灶具。在厨卫电器行业内标称近似好太太商标的品牌最多，自厨电市场开始发力发展以来，近似好太太的品牌层出不穷，也曾被业内人士一度认为，是行业内最混乱的山寨大军。无论在电商平台还是线下终端厨卫门店，此前一段时间随处可见相关好太太品牌，有业内人士表示，多数为擦边球产品。美的是国内多品类家电品牌，因其发展多年销售量巨大，产品畅销于全国各地区，被大众消费者所熟知，虽是国内家电巨头，但也难逃被山寨的命运。此前，媒体报道微商批发假美的电热水器案件被侦破，警方查获400台冒牌货，涉案金额110多万元。涉案是一家电子商务公司，在网上开发了一个销售平台，与国内多个知名家电品牌供销商开展业务来往。海尔是国内国际知名的国产家电品牌，其产品多元化，几乎涵盖了所有品类的家电产品，此前，地区警方召开新闻发布会，通报了一个特大产销假冒品牌电器的犯罪团伙，查获3000多件各类家电产品，包括厨电等产品，都是假冒的海尔、美的等知名品牌。涉案金额高达1500多万元。红日是国内知名的厨卫电器与燃气具品牌，总部位于广东省广州市，其红外线节能燃气灶具产品在全国各地区畅销，终端遍布全国各地区市场。但也难逃被山寨被假冒的命运。此前，红日品牌曾多次打假，还曾多次状告山寨假冒红日的企业与涉嫌侵权的人士，此前曾多次发布严正声明，请认准红日官方唯一指定品牌logo，其他一切带红日字样的商标皆与红日无关，如“红日XX”、“XX红日”等，非红日品牌正规产品，红日皆不负责相关产品质量安全、售后服务等，同时广州红日厨卫，保留追究涉嫌非法侵权者及其涉嫌非法侵权合作者的法律责任！迅达在国内厨电市场是老牌的实力企业，在湖南等多个地区具有一定的市场影响力，当然品牌一旦有了一定的市场知名度，便会面临被山寨的风险。媒体曾多次报道，山寨假冒迅达燃气具与厨电产品被查的消息，如祁阳查获一批假冒迅达燃气灶，韶山市工商查获一批假冒迅达燃气灶产品，湘潭查获价值300万假冒伪劣大案包括假冒迅达热水器，小心傍名牌75台假冒迅达燃气灶被销毁.....类似新闻报道有许多。A.O.史密斯在国内市场的热水器、净水器及其他产品销售量巨大，在国内知名度很高。在厨电市场却出现多个标称近似A.O.史密斯的品牌，并在市场中以外资身份大肆销售，其形象代言也是外国人，有业内人士表示，其实就是擦边球产品。万家乐是国内早期的厨卫燃气具产品产销企业，品牌早已在多年前在国内各地区打开知名度，去年中旬，市场监督管理局官网发布信息，查获当事人涉嫌生产商标侵权燃气热水器，执法人员现场依法扣押标示有“万家乐”字样的燃气热水器半成品42台、外壳36个。帅康是国内的知名厨卫电器品牌，也是国内最早一批产销厨卫电器产品的老牌企业， 2019年，帅康品牌价值高达403.97亿元，连续12年蝉联中国品牌500强。因为知名也难逃被山寨的命运。媒体曾多次报道，山寨帅康厨卫电器或燃气具被查获的新闻，包括地区查获77台假冒“帅康”牌抽油烟机，地区县市场监管局开展查处侵犯“华为”“帅康”等注册商标专用权违法行为专项执法行动，工商查获大批假冒燃气灶具当场查获标有“帅康”、“shuaikang”字样的燃气灶具844台。西门子在国内乃至国际市场影响力巨大，品牌业务涉及多个领域，其中西门子家电及厨卫电器，在国内的各大商超均有销售，然而也难逃被山寨的命运。去年上半年，媒体报道信息称网上卖假冒“德国西门子”燃气灶，周口法院判侵权男子赔偿31万余元，一男子在电商平台上卖燃气灶，在商品详情中使用“德国西门子”字样****有限公司”字样，宣传照片上使用有“SIEIMENS”标识。最终，周口中院判令其停止侵权并赔偿31.65万元。TCL创立于1981年，是国内的知名家电品牌，其厨卫电器在全国各地区市场畅销。零售终端遍布全国各地区。当然知名品牌被山寨的命运都是一样的。此前，媒体报道，城区查处一批假冒"TCL"油烟机，假冒TCL厨卫电器被查处等新闻。苏泊尔在国内家电市场有着较高的知名度与市场影响力，产品在线上线下渠道一度畅销，当然，假冒山寨无处不在，苏泊尔也曾被多次假冒山寨产品所侵犯。此前，多家媒体报道，山寨假冒苏泊尔被查处的新闻，包括查处一批假冒名牌炉灶包括美的及苏泊尔等知名品牌。商户销售假“苏泊尔”燃气灶被抓现行。燃气灶冒牌苏泊尔"**家电"遭查处等新闻报道。万和是国内厨卫品牌中为数不多的上市公司，在国内市场热水器产销量占有率较高，处于领先地位，公司成立于1993年8月，已发展成为国内热水器、厨房电器、热水系统专业制造先进企业，在顺德、中山、高明、合肥等地拥有七大生产制造基地，占地面积超过100万平方米，年产能超过1500万台。此前湘潭公布一起燃气灶具假冒伪劣案件，查扣涉嫌假冒伪劣燃气灶具、热水器和抽油烟机1644件，其中涉及美的、万和、欧派以及湘潭本土品牌迅达等品牌。奥克斯是国内知名的家电品牌，产品在线上线下销售量巨大，是国内为数不多的多品类家电品牌，奥克斯厨卫电器类曾多次被侵权假冒。媒体报道，奥克斯诉讼商标侵权案宣判获赔300万，207台假冒奥克斯电热水器被拦截，有业内人士表示，任何品牌在家电行业成为知名品牌都有被山寨的风险。四季沐歌是国内知名的热水器品牌，是沪市A股主板上市企业（股票代码：603366）,中国航天事业战略合作伙伴。查看媒体报道，四季沐歌多年以来曾多次打假。媒体报道销售假冒“四季沐歌”太阳能热水器获徒刑，"太阳雨""四季沐歌"遇仿冒终审三人获刑，地区查处一起侵犯“四季沐歌”注册商标专用权案。四季沐歌掀起品牌企业维权路重拳出击打假。太阳雨是国内知名厨卫品牌，旗下热水产品、采暖产品、厨房电器、光伏发电、净水产品、卫浴五金等多品类产品。太阳雨产品一直以来被大众所熟知。因为知名也难逃被山寨的命运。媒体报道公安部经侦局指挥连云港破获销售假冒太阳雨案，一批仿冒“太阳雨”太阳能热水器被查处，销售假冒“太阳雨”老板侵权被判刑等媒体报道。中国厨卫行业平台新媒体表示，山寨厨卫之路中不可行，侵犯品牌知识产权之路中不可行，尤其是燃气具产品以及厨卫电器产品，涉及燃气与电源，一旦假冒伪劣发生安全事故，终究受到社会的谴责与法律的制裁。

随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，厨房已从简单的烹饪场所升级为心灵的栖居之地、家人的交流天地和朋友的社交场所。厨房的地位不再是简单的功能区，而是同时承载着主人的生活品质与审美品位。厨房设计已是现代家居设计的重点之一，一个设计时尚、灵活和实用的厨房空间是精致生活的第一步。而厨房电器则是直接影响烹饪体验的因素，如何选购厨房电器才能打造良好的厨房生活呢？1、根据厨房风格挑选厨房电器如今整体厨房的概念越来越受到中国消费者的欢迎，厨房风格也非常多样，古典、简约、欧式、田园等不一而足。选择厨房电器要与家中的厨房风格相匹配，以使橱柜与电器和谐一体。厨卫电器十大品牌之库博仕Küppersbusch嵌入式厨房电器以简洁的线条勾勒出永恒经典的外观轮廓，黑、白、灰三色的纯色玻璃面板使之能与各种厨房风格完美相融。2、根据功能的完善度挑选厨房电器中式厨房里的必备电器，恐怕要数吸油烟机和燃气灶了。有了这两样，厨房才算有了生命。中式爆炒要选择大功率的燃气灶，除此以外，安全也是考虑的必要因素。库博仕嵌入式单眼燃气灶GWS 3811.0 ED配置了一个5.6kw炒锅炉头，解决一般进口电器中式爆炒火力不够的问题。吸油烟机用来消灭烹饪过程中产生的油烟、油脂等物质，保持厨房及家里的空气清新。挑选油烟机要考虑吸风量和拢烟效果。厨卫电器十大品牌之库博仕壁挂式、岛式吸油烟机的吸风量达到每小时 1500立方米，还带有高功率的四档吸风控制，同时配备金属油脂过滤网，过滤烹饪时产生的油脂等异物，让厨房空气更清新。3、根据清洁是否方便挑选厨房电器烹饪是件让人乐在其中的事，但清洁却是饭后的烦恼。选择厨房电器要考虑是否便于清洁。库博仕嵌入式烤箱具有3档可调节高温热解自清洁功能，更有创新科技烤箱空气清洁催化器kotherm。它能将烹饪过程中所产生的油脂、气味以及悬浮物质由涡轮风扇吸入至环形催化器并被转化成水蒸气和二氧化碳。烹饪结束后，只需用纸巾轻轻擦拭烤箱即可。　4、根据静音效果挑选厨房电器厨房电器运行时的噪音既影响到家居环境的安静和谐，也影响家庭成员的身体健康。因此，选择厨房电器时，要选择静音效果好的。体验厨房生活的静谧美好。以厨卫电器十大品牌之库博仕吸油烟机为例，当最大吸风量时，噪音仅为 69.8dB，和平时说话无异。即使在爆炒时，也能和家人、朋友交谈。随着厨房的地位越来越重要，烹饪逐渐变成一种生活情趣和时尚的生活方式。厨房电器与生活的幸福感息息相关。库博仕嵌入式厨房电器，完美融合各类厨房风格，拥有极致功能和卓越静音效果，让烹饪体验更美好，装点你的精致生活。

厨卫电器十大排名品牌有以下十大品牌：1、方太Fotile 注重质量与口碑一个牌子，他们家的厨卫电器深得人心。2、老板ROBAM 他们最主要是以做吸油烟机为主的一个品牌。3、华帝Vatti 属于咱们广东的一个知名品牌，对厨卫电器各方面都有着自己的产品。4、SIEMENS西门子家电不得不说这个老牌子，因为是进口品牌，所以质量这些都不会说很差。5、苏泊尔SUPOR 主力是在压力锅上，很多产品都很受大众的喜爱。6、美的Midea不用作多介绍的牌子，世界500强企业，涉及的产品与领域也很广。7、A.O.史密斯主要是研发热水器的，如果是买热水器的话，选他家的准没错了。8、万和Vanward多能互补的集成热水系统无疑是给这个行业带来了不一样的创新。9、ARISTON阿里斯顿主攻的是供暖系列与热水系统的产品，特别是他们的钛金内胆技术，很厉害。10、海尔Haier 他们这个牌子主要是做全方面的厨卫电器产品，口碑还是很不错的。

2020年7月1日，Carla Kriwet博士就任全球知名家电产品制造商博西家用电器集团首席执行官。此前，她曾任荷兰皇家飞利浦公司全球执行委员会委员兼互联关护事业群全球负责人。Carla Kriwet博士现年48岁，拥有工商管理学博士学位。即日起，她将接替瑞世轲先生，担任博西家用电器集团首席执行官。瑞世轲先生自2019年7月起负责博西家用电器集团的管理工作，任职期间仍担任博世集团董事会成员。(慕尼黑，2020年7月1日)2020年7月1日，Carla Kriwet博士就任博西家用电器集团首席执行官并负责全球业务。Kriwet博士曾任职于荷兰皇家飞利浦医疗技术公司，在技术型创新产品和服务领域拥有丰富的管理经验。博西家用电器集团监事会主席Stefan Asenkerschbaumer教授谈到：“Kriwet博士是一位非常优秀的管理者。她不仅具备出色的领导才能，在数字化技术和创新产品领域也拥有丰富的专业知识。我们很高兴她能够加入博西家电董事会并担任集团首席执行官一职。”“我希望致力于在全球范围内提升人们的生活品质，而现代家电产品与先进数字技术的完美结合将助力实现这一愿景。未来，我非常期待带领这支秉承传统精神的创新型团队取得进一步发展，”Kriwet博士表示。博西家用电器集团新任首席执行官Carla Kriwet博士瑞世轲先生是博世集团董事会成员，负责博世消费品业务，并于2019年7月开始负责博西家用电器集团的管理工作。他表示：“Kriwet博士具有非常全面的领导能力，她将带领博西家电续写辉煌。”Kriwet博士曾任荷兰皇家飞利浦公司全球执行委员会委员，她在过去数年间先后担任不同管理职务。2017年，她加入该公司互联关护事业群，负责数字化创新领域的工作。Kriwet博士已婚，她不仅是三个孩子的母亲，也是德国救助儿童会的监事会成员。此外，她还曾在求学期间赴非洲参加志愿者工作。

许多人对商用电磁炉知识了解比较少，对食堂用的电磁大炒炉不了解。余博士图文介绍让大家秒懂电磁大锅灶！电磁大炒炉设计是依据厨师的烹饪习惯，尺寸外观跟传统燃油、燃气炉灶一样。需要改造只需拆除原有炉灶，更换新的电磁大锅灶就可以了！#商用电磁炉#不一样的是电磁大锅灶的锅是按照外径计算，为更换的防水使用的为翻边锅，80CM口径的有效内径为76CM，其他规格一样缩小4CM；其次是锅的深度和传统铁锅不一样，拉伸出来的443不锈钢锅深度23CM（口径80CM为例），太深磨具不允许以及影响锅底厚度和使用寿命。食堂用的电磁大炒炉一般场地允许的情况下选择双灶，方便炒菜时过油过水，另外也起到备用的作用。一个厨师2个灶头是标准配置，有的人会问：一个灶头有什么缺点呢？一个灶头炒菜过程中造成时间比较长，前面炒好的容易造成过熟影响口感！一般开饭时间前半小时开始炒菜，三菜一汤开饭时正好！有人看见电磁大炒炉图片会疑惑，为什么有一个显示屏和两个显示屏的？一个显示屏的适合炒菜使用，显示火力档位、故障等信息；两个显示屏的适合油炸、煲汤、煲粥等；触摸屏具备定时、定温、预约、曲线加热功能。旁边小的是干嘛用的呢？正确的名字叫电磁小炒炉，用来炒管理餐用，酒店厨房就是使用这种，可以抛锅掂勺；也是用来补菜用，当菜品不够时炒大锅时间长，用小锅很快就可以补餐了！看完有没有对商用电磁炉感觉秒懂？食堂用的电磁大炒炉优点多多，喜欢的朋友请关注！

开学季之前，很多人在网上搜索关于“学校食堂炒菜用的电磁大锅灶灶具 ，商用电磁灶哪个牌子好 ”？针对大家的疑惑，中性为大家提供一些采购建议。关于商用电磁灶哪个品牌好，首先得搜索一下这个品牌的服务电话，服务电话很关键，没有服务电话一旦出现问题，找谁维修？从服务电话能明白公司对客户的服务态度。大家都知道，一个好的电话号码需要很多钱，搜索一下大品牌的服务电话都是非常好的，因为他们重视服务，也有服务保障。关于商用电磁灶哪个品牌好从产品看质量，任何一个产品都有出现故障的机率，出现故障有没有应急预案很关键，对于商用电磁灶我推荐使用双模的，不仅能定时定温，还有曲线加热，自定义菜单，磁控开关如果不能启动，至少还有备用的触摸屏。关于商用电磁灶哪个品牌好很多客户在选购前喜欢看配置，一般网站上都介绍得非常好的配置或者好几家的配置差不多，其实对于用户来说，很多客户喜欢到工厂看看，以眼见为实！推荐一组学校使用的电磁大锅灶配置，锅厚度3.0，功率20Kw,双模或三模操作模式，生产许可、检测认证打底，依据检测报告验收，最少能保障60%的权益。需要选择质量好、服务好的商用电磁灶品牌，还是得先搜索一下公司的相关资讯，品质好是根、服务好才是本。