博世厨电安装服务

百亿新目标，对于一些厨电企业来说，既是抵御外部“野蛮人”抢蛋糕而设置的第一道屏障和壁垒，也是激活内部“老团队”勇于突破实现可持续增长的压力与动力。结果如何似乎并不重要，关键是这正在释放产业变革的迫切与必要。华辛||撰稿营收规模突破百亿元，正在成为一批专业型厨电领军企业的新目标。因为，在中国家电市场上已经享受20多年“量增利涨”利润高、空间大、后劲足的众多专业化厨电企业，正深刻感受到来自内部竞争加剧和外部产业变局，带来的冲击和挤压。正所谓“城里的人想出去，城外的人想进来”。对于当前的中国厨电产业来说，正是如此。一大批企业纷纷要跻身厨电行业抢蛋糕，一批厨电企业却又想跨界出来，寻找新的商业增长点。壹在去年完成由“七君子”治理公司走向“一家独大”的华帝股份，新掌门潘叶江抛出“三年一百亿、五年两百亿”的新目标；同样，在今年完成与德国博世的资本合作，组建以电热水器、热泵热水器和太阳能热水器为主的新公司，万和电气顺势抛出百亿元营收新目标。就在今年初宁波杭州湾新区发布的一则消息显示：方太集团董事长兼总裁茅忠群透露，17年公司营收目标锁定为100亿元，16年方太对外披露的营收规模是80亿元；身为上市厨电公司第一高价股，老板电器虽然没有明确提出100亿元的营收目标，但是透过其过去四年来30%的高增长速度，其距离营收百亿目标并不遥远。早在三年前美的集团决定发力厨电业务时，就曾公开抛出过一个刺痛整个厨电产业的话题：发展至今，中国厨电行业竟然没有一家营收规模超百亿的企业。由此，百亿目标成为不少厨电企业暗暗发力的目标。虽然，此后美的集团厨电事业部宣布，他们成为厨电行业第一家营收规模破百亿元的企业，但是其主要业务收入主要来自微波炉，而非烟灶消等产品。截止2016年底，华帝股份营收规模为43.95亿元，净利润3.28亿元。按照潘叶江的“三年一百亿”目标，从2017年到2019年三年间，华帝要完成超过50亿元的增长，其空间和动力从哪里来？在传统烟灶消市场蛋糕和竞争格局，已经相对稳定的背景下，作为正在从中低端品牌向高端品牌转型的华帝，似乎只有扩大厨电品类这一条路。在这方面，万和电气显然就聪明一些。截止2016年，万和电气2016年营收49.6亿元，净利润4.31亿元；万和掌门人叶远璋虽然公开了公司冲击百亿元目标的方向，却未透露具体的时间表，但又给出具体路径：通过多元化、智能化和国际化来做大规模，同时在传统主业热水器之外，构建厨卫电器、智慧家庭等业务。可以说，与老板、华帝所不同的是，万和电气的核心主业并非烟灶消，而是热水器。其最近与博世的合作，也是继续押宝热水器。作为厨电上市公司“白马股”的老板电器，2016年营收57.9亿元，净利润12.1亿元；在过去几年每年保持着30%以上的高速增长背景下，公司一方面专注吸油烟机的单品冠军，从中国第一到世界冠军的突破；另一方面则积极拓展对厨房的产业布局，围绕美食、空气和水三个维度重新构建新的体系。从某种角度来看，扩大在烟灶消的市场份额占比是老板电器成就百亿的重要支撑。贰近年来，在一些专业型厨电企业纷纷抛出营收破百亿目标背后，一个产业困境在于，大量的“饿狼猛虎”纷纷加大对厨电行业的拓展，不断抢食这块家电行业的最优质蛋糕；另一个企业困境则是，习惯了享受高利润、过安稳日子的厨电企业，必须要为自己设置新目标，才能激发企业的压力感和紧张感。最近三年来，以美的、海尔为代表的两大综合性家电巨头，对于厨电行业的投入力度，以及业务愿景最具代表性。从去年开始，海尔集团拿5大品牌的力度要征战厨电市场；美的集团也开始加大对烟灶消业务上的营收占比。可以说，海尔平台优势与多品牌拉力，对于规模上的做大很有帮助；美的营销落地和突破能力，以及联手微波炉、洗碗机等多品类协同优势，也不容小觑。事实上，除了像海尔、美的这样的猛虎，包括九阳、苏泊尔，甚至是格兰仕这些饿狼们，近年来也在利用小家电品类优势进入厨电领域。而且，他们已经通过“农村包围城市”的打法，开始对市场上众多的中小微厨电企业进行挤压。由此，一个大家电巨头从城市，小家电巨头从农村，同时拉开对专业型厨电企业的围攻。如果说，来自行业外部企业的“咄咄紧逼”，并成为主导产业竞争格局裂变的一股主导力量，让一些厨电企业的危机意识开始觉醒。那么，存在于这个行业多年来的进入门槛低，无论是专业化的厨电企业，还是专业的厨电经销商，受制于行业规模小而散的限制，大多处在“小打小闹”阶段。基本上缺乏对产业洗牌的主导者：大企业满足于高端市场、高利润回报，不愿意打价格洗牌；小企业停留在低端市场、成本制胜，不被洗牌就是万幸。近年来，外界看到的只是厨电行业的A面，一个在方太、老板、西门子，以及美的、海尔等企业推动下，不打低价格战，只追求产品为中心的价值竞争，产品均价年年上涨；其实，这个行业还存在同样惨不忍睹的B面，那就是大量的中小微企业，盘踞在产业低端市场上，以成本驱动，常期以低价格、低成本参与市场竞争，抢夺那些大企业、大品牌还没有覆盖的空白市场和边缘需求。同样电商、连锁商等渠道巨头们，近年来也纷纷看中厨电行业的蛋糕大和利润厚，开始以产业主导者、破局者的角色参与到与传统厨电代理商、分销商，甚至是专营店、夫妻店老板们的抢食战斗中。虽然受制于厨电的安装服务特征限制，连锁商和电商短期内的占比还不会快速放大，一些传统的厨电经销商还有两三年的好日子。随着越来越多的企业、资本进入厨电行业抢食吃，加上电商、连锁商也借机要改变厨电零售渠道格局，带来的结果则是，最快1-2年、最迟2-3年，厨电行业的一场品牌格局裂变大戏，将全面打响。面对一些专业型厨电企业的百亿梦，大量中小微厨电企业和厨电经销商，如果再不改变，只有死胡同！====家电圈(cheaa007)：中国家电覆盖面广阔、内容专业、观点鲜明的价值分享平台。文章未经授权严禁转载！====

北方到了冬天的时候，我国的大部分地区都是要受冷空气的侵袭，于是人们不得不忍受寒冷的天气。甚至在西北地区有下雪的地方，寒冷的气候是更加的恶劣。那么这时候，人们往往会启动家里的地暖系统来为自己营造一个舒适的环境，壁挂炉就是提供暖气的设备之一。而博世壁挂炉是一个比较出名的家电的品牌。但是未必全部人都知道博世壁挂炉，在购买以后，看不懂说明书。到底博世壁挂炉使用说明书里面写什么？今天小编带大家一起看看使用博世壁挂炉和相关事项。博世壁挂炉如何使用1、插入电源，然后打开锅炉博世壁挂炉的开关。2、打开博世壁挂炉下方的注水阀，将水压调节至1.5-2Pa。如果压力正常，则博世壁挂炉不需要补水。3、关闭博世壁挂炉的水阀，打开锅炉的加热功能，设定加热系统的温度，一般博世壁挂炉设定在55到60度之间。4、设定生活热水的温度，生活热水的可调温度为35?60度，一般我们在冬天洗澡时用42度的温度就够了。5、当博世壁挂炉出现故障时，屏幕上方会出现相应的故障码，如e1，e2这些，根据相应的问题来解决。博世壁挂炉的使用注意事项是什么一、注意防冻。在冬季，温度相对较低。如果不使用锅炉，锅炉内的水将冻结，锅炉和供热系统可能会冻结。因此，要确保博世壁挂式锅炉具有水，电，气等，因为博世壁挂式锅炉在锅炉启动时具有防冻功能。当水温低于8度时，系统会自动加热到30度，这样就避免了循环，避免锅炉不结冰。如果长时间不使用，建议您排空锅炉内的水，以免不需要开启电源。二、如果使用过程中发现热水的流量变小，通常是因为过滤器被堵塞。此时，只需要移除入口处的铜管并清洁过滤器。如果发现锅炉压力下降，一般是由加热设备排气引起的，这是正常现象，只需要补足0.8bar-1.5bar的水就可以了。如果锅炉压力不上升，可能是管道泄漏。此时需要专业维修人员进行维修。博世壁挂炉是很常见的设备，那么人们可以根据说明书认认真真去使用。同时博世壁挂炉需要注意在首次放空后需要加压，因此不要将温度调节得太高。以免损坏机器哦。博世壁挂炉品牌是一种污染比较小，然后比较高校的产品。这个牌子一直都推广绿色采暖技术，它的价格还比较经济实惠，所以受到了中国各地的消费者的认可和喜爱。属于常见的供暖设备。如果有任何问题的时候，自己不要擅自打开壁挂炉。最好聘请师傅去修理，那么才是比较安全的。

武汉某小区的暖气片安装案例，博世壁挂炉（欧洲之星款24kw）+普特斯暖气片。博世壁挂炉博世壁挂炉的接口，有别于阿里斯顿、威能和菲斯曼，接口与墙面的距离太短，无法做对接，所有安装后的美观性差一些。普特斯暖气片普特斯暖气片客厅暖气片的安装图，暖气片安装在沙发背后。普特斯暖气片卧室有飘窗，安装300mm高的暖气片，能同时兼顾到效果和美观。卫生间暖气片卫生间安装可以挂毛巾的暖气片，暖气片防水，不生锈，散热量大。

疫情期间，一位咨询行业的朋友在朋友圈发文道，“十几年了，从来没有与家人朝夕相处这么长时间。从前一直在路上，忽视了身边的默默陪伴。”配图是他家重新装修过的厨房、丰富的菜肴以及一家人其乐融融围坐桌边。荤素搭配、色香俱全的美食，让我们看到了他工作之外的另一面，俨然是被行业报告耽误的食神级大厨。01被“重塑”的家庭生活在对人民生命和社会经济秩序造成极大威胁的同时，疫情也在以特殊方式重塑我们的社会生活乃至价值观。博西家电有关负责人告诉中国家电网记者，就家电层面而言，疫情对消费者需求变化的影响十分明显，“消费者开始非常注重安全卫生问题，而媒体对除菌消毒功能的宣传也催化了这种认知，消费者对洗碗机等具有除菌消毒功能的家电从关注度到购买需求都随之增长。可以预见，在今后很长时间内，既能清洗干净餐具又能带来健康体验的洗碗机和以‘除菌’为核心卖点的洗衣机、干衣机等产品将是消费者关注的重点。”现在，越来越多家庭回归自主做饭，宅家生活刺激了厨电需求，消费者在自己动手、社交圈分享厨艺的同时，也带动了相关厨电产品热销，一些智能化、多功能化的产品尤其受青睐。作为扎根中国市场的高端家电引领者之一，博西家电在健康家电、品质家电方面的布局由来已久，如具有高效除菌功能的洗碗机、洗衣机和干衣机，可高效抑菌的冰箱，搭载婴幼儿护理功能的蒸箱等;同时，在产品研发和技术积累上，博西家电也“技高一筹”。以洗碗机为例，博西家电旗下西门子洗碗机搭载专利晶蕾技术，利用天然沸石矿吸湿放热原理，集洗净、烘干、除菌、储存多位一体，实现了高达99.99%的除菌率，碗筷在洗碗机内储存96小时后依然能够达到此标准，真正做到让每一餐都安心。对于该款洗碗机产品，博西家电还研发了根据负载的碗碟数量进行智能感应的检测系统，可做到自动调节用水量，在保证洗涤效果的前提下实现水电更合理的配搭;“节能洗”程序可确保12套中式餐具的洗涤用电量仅为0.71度，用水量仅为9.7升。而该产品的智能高效水系统不仅可以循环用水，还能分阶段进水排水，大大提高了洗涤过程中水资源的利用率，真正做到了节能环保。对于洗衣机，博西家电进行了多元的除菌技术探索，譬如科技含量较高的活氧除菌技术——通过向滚筒内注入适当浓度的活氧，以安全无死角的科学设计确保活氧渗透纤维内部，先除菌后洗涤，除菌率高达99.99%，既避免化学残留，又能最大程度呵护面料。另外，随着干衣机走入中国家庭生活，博西家电开始在国内布局干衣机产品线。以其旗下博世干衣机为例，产品搭载创新热泵烘干技术，循环利用空气热能烘干衣物，而低温烘干不仅高效节能，同时可大幅降低对面料的损伤：更搭载专属除菌烘功能，对衣物先烘干再除菌，持续筒内65℃高温，除菌率高达99.9%;而专利冷凝器自清洁技术，在烘干过程中可连续多次用过滤冷凝水对冷凝器进行智能三维冲刷，避免冷凝器长期使用后因绒毛堆积而影响烘干效率，十年高效如一。实现节能又耐用的双重效果。除对健康除菌相关技术不断探索外，博西家电在技术层面一直注重家居互联的研发，且博西家电目前市场上的中高端产品基本都已具备“家居互联”功能，真正发挥出智能家居系统“大脑”的作用，使得产品更智慧、环保，助力现代人畅享更惬意的品质生活。02“新常态”萌生新思路随着疫情进入“常态化防控”，家电产品的销售通路和方式都在悄然改变，主要体现在线上销售占比加大，直播等方式普遍化。根据市场趋势的变化，博西家电也对销售渠道和营销方式进行了策略性调整。“疫情爆发后，我们内部的营销人员迅速做出了反应，在休假和居家办公期间，结合用户关注点制作了和除菌、健康保护相关的产品介绍、视频等宣传资料，并有针对性地进行了信息推送。及至疫情防控常态化后，考虑到消费者居家隔离，无法或不愿到店体验的诉求，我们便组织了解产品的导购员在营业门店进行直播，在线进行机器操作演示、答疑，将线上直播的强曝光与线下门店的体验感结合起来，促进了销售转化。”博西家电有关负责人认为，市场环境日新月异，消费需求持续升级，商家打破传统营销渠道与方式的界限，进行全面多元的营销布局势在必行。“博西家电作为高端家电行业的引领者，会积极创变，通过与渠道密切合作，引入创新营销方式，全方位贴近消费者。”不过，该负责人同时强调，虽然现阶段家电销售向线上倾斜的趋势明显，但线上并不能完全取代线下，“尤其在选购大家电时，消费者更倾向于到店体验产品，并与导购员进行沟通，线下渠道的价值仍不容忽视。”除了营销领域的创新外，在售前售后模式上，博西家电也不断探索有效模式，力求为消费者提供个性化、全方位信息。随着市场对整装、一站式装修需求的提升，家电厂商除了卖产品，还越来越多承载起“设计师”的角色。博西家电相关负责人提到，“譬如，针对消费者在厨房装修、改造过程中的定制化需求，我们推出了‘设计先行’的售前服务理念，为消费者提供免费‘预设计’服务。消费者可在购买厨电前预约博西家电服务工程师上门勘察安装环境，通过面对面交流，直观了解博西家电的可视化设计和整改方案，从而在专业指导下完成安装环境的准备，如电器、电源安装位置，以及厨房橱柜针对性整改等。”同时，博西家电服务工程师还会结合用户厨房面积及布局，为用户推荐合适产品。针对用户因烟管预埋不当而导致烟机使用过程中出现的油烟倒灌、烟机吸力差等问题，博西家电可免费提供烟道环境勘察和专业烟管预埋等服务，从源头保障烟机顺畅排烟。“疫情期间，针对大家的顾虑，我们还联合渠道推出了延迟发货优惠券等政策，打消了消费者对于疫情阶段部分地区无法及时送货的担忧。此外，博西家电在电商平台页面上也向消费者做出了‘服务人员每天监控体温、登记健康状况、上门安装安全防护措施’等安心服务承诺。”该负责人认为，“要真正做到以消费者为中心，就必须增加与他们的互动。疫情期间，博西家电不仅加强了在线客服与消费者的沟通，还在线对门店促销员进行了沟通技能进阶培训，并邀请消费者参与其中，为疫后重启蓄力。”为了既满足消费者购买需求，又让其全面直观地了解产品性能，博西家电全国各销售办打造了“云逛街”项目;为了减少人员接触，博西家电旗下品牌服务小程序增加了自助查询安装指南、使用和清洁保养指南等项目，帮助用户故障自测;而旗下微信公众号则安排有产品信息、热点资讯以及常见问答等，“通过在线的各触点，我们实现了‘7*24小时’的服务承诺。”此外，针对疫情期间的上门服务，博西家电也出台了严格的防护措施保护服务双方的安全，包括：服务前，售后工程师做好消毒、防护措施，确保自身和工具安全;作业过程中全程严格防护，与用户保持2米安全距离，避免直接接触;服务后，做好家电消毒及作业现场清洁，并及时带走作业垃圾等。03步伐不乱，稳固前行无论对于个人还是企业，乃至国家，2020年都是艰难的一年。防疫常态化已成共识，但企业并不能因此停止前进步伐。博西家电“因时因地施策”，对市场策略进行了灵活适时调整。“一方面，针对线上线下渠道的特征，我们进行了产品区隔;同时在天猫、京东、苏宁等主要电商平台，提供了具有针对性和差异性的产品。虽然线下市场暂时停摆，但线上布局完全满足消费需求，尤其我们在天猫平台投放的博世家电和西门子家电新款台式洗碗机，很好地满足了消费者疫情期间对除菌抗菌产品的需求。”该负责人提到，一直以来，博西家电线上市场和线下市场的布局很均衡。未来，公司还将继续线上线下相结合的推广方式，通过虚拟与现实场景的无缝对接，实现产品便捷、易达、品质和体验的多元结合。此外，博西家电从未改变以消费者为中心，积极贯彻本土化战略，为用户提供一站式厨电解决方案。博西家电的产品规划不是单纯从产品类型出发，而是从消费者需求出发。“比如，我们根据中国消费者需求进行了洗碗机碗篮、程序、高度等方面的改造;针对消费者在油烟机使用和清洁上的痛点，研发并推出了系列烟机产品，如搭载BLDC电机和自清洁技术的烟机可以保持10年持久大吸力。总而言之，抓住了消费者最迫切的需求，便抓住了市场，也便抓住了企业应付各种变化的‘上上签’。”多年来，博西家电深入探索中国消费者需求，不断在营销渠道、营销方式、服务等方面寻求突破并积极创新，真正满足消费者对高品质生活的追求，以实际行动助力消费者打造“更温暖的家”，践行“家电让家更温暖”的承诺。

来自法国厨电市场数据显示， 2019年法国厨电市场份额前3品牌分别为Candy、博世、法国当地厨电品牌brandt。其中Candy厨电以16.2%的市场份额成为法国人首选的厨电品牌。众所周知，这个在法国厨电市场与博世份额相当的意大利品牌Candy，属于中国海尔智家旗下。作为“海尔系”厨电的重要组成部分，Candy厨电与GE Appliances厨电、Fisher& Paykel厨电分别在各自细分领域及市场做到市场引领。据美国市场调查机构TraQline 2019年数据显示，海尔智家旗下GE Appliances的厨电份额为27.6%，三星份额14.1%，惠而浦份额13.2%。在法国，大型厨电属于高渗透率和成熟的品类，用户对厨电的智能化要求也相对高。Candy物联厨房依靠全球研发资源，为每个注重高性能和便捷体验的家庭提供最优解决方案。以watch&touch烤箱为例，其内置70多种烹饪程序与专业智能食谱，并可语音控制，连接手机、智能音响后也可远程操控烹饪进程，为用户带来便捷的烘焙体验。在用户需求多样化且不断变化的今天，“海尔系”厨电借助品牌集群所产生的强大竞争力与市场适应能力，逐步展现了中国品牌在全球市场中的竞争力，也为中国企业的全球化提供了探索模本。

经历了闷热潮湿的夏季，是时候和高温油腻say bye~清洁一系列厨电，清清爽爽迎接凉秋。可面对清洁工作您是否有许多小问号？博世家电为您介绍以下方法，轻松开启厨房换季仪式。温馨贴士：清洁厨电时请戴上防护手套，防止手指受伤。切勿使用强酸强碱性或带研磨剂的清洁剂。不要用可能对机器表面有伤害的清洁工具，如钢丝球等。灵魂拷问1：博世烤箱不是有自清洁吗？还需要清洁保养吗？日常清洁当然可以通过烤箱自清洁来搞定，但遇上换季大扫除，还是需要里里外外进行保养。烤箱清洁包括正面、门面板、灯罩、密封件、烤架，伸缩烤架及附件。2. 清洁前，请确保腔内已充分冷却。3. 可使用热肥皂水清洁，用软布进行擦洗。为避免损伤机器，请勿使用金属海绵，或腐蚀性液体进行清洗。灵魂拷问2：蒸箱日常清洁需要注意什么呢？1. 每次使用后，请将水箱中的水清空，用清水和软布擦拭内腔和附件，并用随机附带的海绵将蒸发皿中的水吸干。2. 不同型号，除垢与清洗的时间可能不同，具体请参考说明书。灵魂拷问3：吸油烟机都有哪些地方需要做清洁？1. 油杯：油杯储油量达到2/3时，需沿着左右两侧的凹槽，把油杯取出清洗。欧式吸油烟机：侧吸式油烟机：2. 滤网：欧式吸油烟机通常可以用T20的螺丝刀或者十字螺丝刀拆卸清洗。部分型号为卡扣式，具体以说明书为准。侧吸式吸油烟机通常无需拆卸滤网，用温湿的软布擦拭即可。3. 导烟板：侧吸式吸油烟机需要清洁导烟板，抓住导烟板左右两边底部，先扳开导烟板下部，再向上推，使背部上方的挂钩脱离，即可取下清洗。灵魂拷问4：灶具那么多小部件，分别用什么方法清理呢？1. 清洁火盖、火孔：如火焰参差不齐或个别火槽无火焰，等火盖冷却后取下，用钢针清除火槽和火孔内的污物和积碳，建议每月至少清洁一次。清洁火槽方法：清洁火孔方法：2. 清洁点火针和热电偶：请用软毛刷清洁点火针和热电偶表面的污物，清洁时请勿碰撞点火针，避免破坏点火针。3. 清洁面板和锅架：燃气灶具，请用温湿的软布清洁擦拭表面即可。玻璃面板可以使用玻璃专用清洁剂。Tip：请勿用水直接冲洗灶头上的零部件。再次使用前务必确保零部件干燥，安装正确。

突如其来的疫情让2020年的家电市场压力倍增。特殊形势激化了潜在危机，也孕育出全新机遇。对于家电企业而言，想要消化危机、抓住契机，创新就成为了不二法门。博西家电就是其中凭借创新实现突围的典型代表。应对此次“黑天鹅”事件，博西家电坚守“以消费者为中心”的理念，深化创新，全面提升产品竞争力，不断满足着中国消费者对美好生活的期待。创新性布局，博西家电紧抓机遇、化危为机博西家电依然非常看好中国市场的发展前景。“尽管疫情对上半年的家电零售市场产生了不可避免的影响，但对于包括洗衣机、干衣机、洗碗机在内的整个家电行业来说，既是挑战也是机遇。”博西家电相关负责人表示，疫情提升了全民的健康防护意识，不少用户对洗碗机等具有除菌消毒功能的家电产品的关注度提高，购买需求也在持续增长，同时，因为疫情开启的宅家生活让越来越多的家庭回归自主做饭，对厨电的需求也随之增长，智能化、多功能的厨电产品正在受到消费者的普遍青睐。面对全新的市场形态，博西家电在产品、渠道、营销、服务等多维度积极创新，力求为中国消费者打造更贴合实际需求的产品和服务。在产品层面，博西家电积极开发和推广健康除菌系列洗衣机、干衣机、洗碗机等产品，持续满足中国消费者日益增长的健康防护需求。在渠道层面，针对疫情期间的特定情况，博西家电对销售渠道进行了个性化调整：针对线上线下渠道的不同特征，针对性地提供相关产品，目前，在天猫、京东、苏宁易购为代表的主要电商平台，均针对性地提供了不同的产品类型的型号；此外，直击厨电产品的强安装属性，加快本土渠道拓展，例如，在今年5月，博西家电旗下品牌博世家电与橱柜定制领导品牌欧派在上海签署战略合作协议，意在进一步发挥厨电、橱柜组合搭配优势，满足中国消费者对厨电、橱柜一体化的需求。在营销层面，博西家电积极创变，通过与渠道密切合作发力线上直播、参与线上行业活动等新营销方式，全方位贴近消费者。在服务层面，博西家电推出售前到售后、线上到线下的闭环创新式“安全服务”，全力守护消费者的健康与安全。凭借创新的营销手段、强劲的产品实力以及完善的服务保障，博西家电赢得了市场的青睐。“618”期间，博西家电销售额较去年同比增长56%，其中“618”当日的销售表现更是强劲：在京东自营店铺，整体成交额较去年同比增长75% ；在天猫平台，各品类销量全面提升，较去年同比增长超60%；在苏宁平台，线上线下成交额较去年分别同比增长69%和185%。超薄双开门冰箱、大容量洗衣机等细分品类均实现了高增长，洗碗机、干衣机等新兴品类也大幅增长。持续升级“以消费者为中心”战略，做中国消费者需要的产品“以消费者为中心”，这是博西家电坚持多年的创新准则。“博西家电规划产品不是单纯从产品类型出发，我们长期致力于中国市场的消费调查和洞察，做满足中国消费者需求的产品。”以洗碗机为例，博西家电会根据中国消费者的特殊需求进行洗碗机碗篮、程序、高度等方面的改造，并会布局全类型产品。“今年，为了更便捷、灵活地响应市场，我们将‘以消费者为中心’的战略上升到了一个新高度。”博西家电透露，坐落于南京的博西家用电器中国新研发大楼预计于今年正式揭牌启用。届时，该研发中心将成为博西家用电器集团全球研发体系的重要组成部分，致力于前沿家电理念和本土化技术的探索与研发，有望进一步加强并整合对冰箱、洗衣机、厨电等核心产品的研发和创新能力，围绕中国用户实际需求进行定制化创新产品研发。持续强化产品本土化创新的同时，博西家电也在积极推进服务本土化创新。据悉，作为本土化创新的重要成果，Home Connect新业态也在今年全面升级。在中国上市至今，Home Connect平台已实现从1.0到2.0的跨越，产品功能和用户体验更加丰富贴心，不仅覆盖博西家电全品类产品，还可实现跨品牌全品类家电的互联，持续从单品智能全力进阶全屋智能，为消费者提供一站式智能家居生活体验。“截止目前，以优化用户使用体验为目的，我们已经上线了多项数字化服务。未来，随着传感器和大数据应用的推进，我们还会发力机器状态感知、远程预诊断等服务领域。”只要是用户需要的，就是博西家电要努力达成的，且并不局限于家电领域。据悉，为了最大限度优化洗碗机的使用体验，博西家电还计划在天猫官方旗舰店销售洗碗机配套使用的洗涤剂，力求为消费者带来更贴心、更专业的餐后清洁服务。扎根中国市场以来，博西家电始终坚持“以消费者为中心”，持续为中国消费者带来创新的产品与卓越的服务，并因此赢得中国消费者的广泛认可，在华业务一直保持着稳健发展。未来，博西家电将继续基于对中国消费者的洞察，加速提升中国市场的高端科技创新能力，凭借强劲实力为中国消费者带来更多本土化创新解决方案。

来源：21世纪经济报道在人群新观念、市场新需求的双重推动下，单一化、分散化的厨房消费模式亟待革新升级，以顺应品质化、一体化、一站式的消费潮流。整体厨房成商业新风口，各大厨房相关品牌纷纷瞄准这块新的市场蛋糕，或试水，或布局，以抢滩厨房新经济。国美ixina计划再加码、方太柏厨继续深研、华帝设立橱柜公司布局定制行业、欧派橱柜成立全球战略合作联盟，从零售巨头、厨电品牌、再到定制龙头，整体厨房赛道竞争激烈，未来发展前景在哪里？厨房新经济兴起品牌纷纷发力“一站式整体厨房”岁末年初发生的新冠疫情，在掀起下厨热潮的同时，也激发出国人厨房使用的新需求。许多人在频繁下厨中感受到厨房使用痛点，催生出对厨房购买与使用“品质化、一体化、一站式”的新需求。在博世家电和欧派橱柜发起的问卷中，71.6%的受访者认为厨房设计和厨电选购的过程中遇到了厨电和橱柜风格难以搭配的问题，71.7%的受访者觉得厨电和橱柜设计尺寸不匹配。YiMagazine联手博世家电和欧派橱柜，发起“你的厨房里，承载了多少品质生活？”调研问卷值得注意的是，除了上述难题，消费者还反映，装修时橱柜与厨电分开购买，劳心劳力。但受目前市场供应所限，近5成的受访者仍然只能采用同时设计、分开购买的方式来完成橱柜设计和厨电购买，还有近2成消费者只能分开设计、分开购买。从厨房空间单个产品购买到整体厨房空间一站式配齐，新的消费需求变化背后蕴藏着整体厨房的巨大潜能。整体厨房能有效解决用户分散购买厨电时遇到橱柜尺寸不匹配，风格不统一等痛点问题。据了解，目前中国整体厨房市场规模已达400亿元左右，然而中国约1亿户城市居民家庭中，整体厨房的拥有率仅有6.8%，这个数字远远低于欧美发达国家35%的平均水平。这也意味着，整体厨房行业未来市场增长空间巨大，未来5年中国整体厨房的需求总量或说意向购买量约为2900万套，平均每年580万套。业内人士预估，未来中国整体厨房市场规模将达千亿级。如此巨大的市场潜能，也开始吸引众多相关品牌纷纷发力厨房经济。日前，有媒体报道称，国美ixina总经理张蕾透露今年国美ixina计划新增100家门店。自2018年引入ixina品牌起，国美和ixina就通过合作拓展家装业务，为中国消费者提供整体厨房一站式购物体验。在新冠肺炎疫情的大背景下，国美ixina仍保持新增100家门店的计划，可见其对整体厨房发展的“野心”。事实上，在国美引入ixina的同时，厨房行业也走入关键转折点，从独立化、分散化的状态走向进一步融合。无论是厨电品牌，还是橱柜品牌，都在纷纷往整体化发展。像是华帝股份从2016年开始就提出“橱柜和电器是一个有机的整体”概念，并通过旗下全资子公司进行整体橱柜的生产、销售，还推出“华帝家居”品牌，专注于整体厨房以及其它两大产品领域。2020年年初，华帝品牌推出“全系专业、时尚不凡”的全新品牌slogan，除了做强烟机、灶具等主营产品外，近年更是大力研发和推广洗碗机、蒸烤箱、净水器等新型厨电产品。早在2017年，广证恒生证券研究所就发布《整体厨房行业专题报告》称“整体厨房已成为我国住宅厨房产业化的核心趋势”。近几年，众多品牌都在探索不同路径发展整体厨房，有品牌自主研发布局形成整体厨房产品闭环，有品牌通过联合上下游品牌共同构建整厨空间，多种模式并行，市场处在探索阶段，行业格局正在重新分化整合。在众多不同品牌中，定制类品牌在发力整体厨房方面具有先天优势，其一举一动也吸引着行业关注。9月25日，欧派橱柜成立全球战略合作联盟，成为近期行业焦点。作为定制行业龙头，未来欧派橱柜是否能率先探索出整体厨房一站式发展路径，也成为行业的关注重点。欧派橱柜打造全球战略合作联盟提供整体厨房一站式解决方案9月25日广州，欧派橱柜携手众多国际一线品牌成立“欧派厨房全球战略合作联盟”，合作品牌包括厨电领域的领先品牌（博世、惠而浦、松下等），也包括橱柜配件与原材料相关品牌（海蒂诗、百隆、瑞好等），产品触角深入厨房空间的方方面面。据悉，联盟成立后，欧派橱柜与合作品牌将在产品、渠道等层面进行深度整合。消费者可以在欧派橱柜门店打造的厨房空间体验多样化的厨餐场景，实现橱柜、厨电及厨房配件一站式购买和体验，同时欧派橱柜设计师将结合用户的厨房使用需求，将厨电、百货、柜体进行一体化设计，避免“柜”“电”分离，柜电尺寸不匹配、风格不统一等问题。 纵观欧派橱柜近年来的发展动作，此次联盟成立显然并非一时兴起，而是谋篇布局已久。早在2018年，欧派橱柜就提出橱柜+战略，开始从单一产品提供者向整体厨房解决方案提供者转型。在经过不断升级改造后，于今年全新推出的整合洗涤、备餐、烹饪、收纳及智慧环境厨房五大系统，厨房、餐厅、阳台三大空间整体规划的一体化整体厨房解决方案，也将行业从厨房3.0时代推入厨房4.0时代。9月25日，欧派橱柜成立欧派厨房全球战略合作联盟欧派橱柜事业部总经理刘军认为，厨房4.0时代，本质在于满足消费者高品质生活需求，其核心是把前沿的设计理念、极致的品质工艺及先进的功能科技进行有机的整合，提供一站式高品质厨餐空间整体解决方案，以满足消费者多样化的高品质厨房生活需求及一站式购买服务需求。因此近两年来，欧派已相继与博世、惠而浦等厨电品牌达成战略合作，而本次则是选择不同品类上的专业度高与市场影响力大的品牌形成战略联盟，将厨房核心品类产品全整合，实现深度联动。欧派橱柜“五大系统三大空间”新需求、新模式、新路径未来或将改变厨房行业生态这种联盟整合的模式，为行业一体化厨房提供了一种新的发展路径：由深耕定制领域的企业，发挥自身产品、设计和渠道优势，联动各品类优势品牌打造一站式的整体厨房解决方案。在消费端、品牌端、行业端或将带来深远的影响。在消费者层面，品牌基于各自品类上的专业沉淀组成产品联盟，推动一体化整体厨房向高端化、专业化的方向发展升级，而且橱柜+厨电+配件等的整体化不是简单的1+1叠加，而是充分适应国人的厨房使用现状，打造出适合中国家庭的厨房解决方案。据悉，在欧派橱柜X凯斯宝玛的合作中，将针对中国人的身高特点，联合设计厨房拉篮；橱柜搭配洗碗机等厨电，将通过联合设计，使外观、产品、安装效果更搭配；在欧派橱柜X博世家电的合作中，则通过研发多功能厨电，满足国人对功能化厨电的需求，同时突破厨房空间不足的限制。联盟的成立不仅是对行业的一次正向发展，减少品牌间各环节成本。更有价值的是，未来联盟可以共享大数据，为厨电品牌提供产品研发与演进方向，最终推导出新一代厨房空间。相比起自己研发整体厨房体系，或者联合单个品牌合作的整体厨房品牌来说，行业大联盟能更快速地了解到市场的变化、用户的需求，从而更好地帮助未来厨房的升级迭代。对于合作品牌而言，欧派定制26年的产品、服务、渠道等优势或将成为合作品牌的发展助力。在产品上，欧派橱柜深耕中国市场26年，能帮助国际一线品牌实现本土化的落地，影响其产品演变方向；在定制服务上，欧派橱柜深厚的设计实力助推高质高效地实现一体化设计；在渠道上，欧派橱柜拥有近3000家门店，销售网络不仅占据国内一二线城市外更下沉至三四线城市，同时发力线上、家装、整装等渠道。财报显示，2019年销量是第二到第五名的总和。目前来看，欧派橱柜在渠道多元化与市场竞争力方面，相比同行有着遥遥领先的优势。欧派橱柜与合作品牌实现渠道融合，将给联盟品牌提供新的销售入口，推动联盟品牌的共赢。而品牌之间在产品、渠道等层面不断地深入地整合，最终将驱动整体厨房行业新商业模式的诞生。在面对国美ixina的深度联合、华帝家居对产品进一步深耕，多个品牌以不同方式发力整体厨房等挑战下，欧派厨房全球战略合作联盟是否能杀出重围傲立潮头，仍待验证。但无论如何，欧派橱柜的此次动作也为行业提供了发展新思路。可以预见的是，在各大品牌的推动下，厨房行业将加速地从独立化、分散化的厨电、橱柜产品走向整体融合，从原来分散的格局走向整体联动的统一体系，这也将给未来厨房之战带来更多想象空间。而率先杀出重围，实现产品多品类场景体验与销售、服务一站式满足的品牌，或将率先获得更大的市场空间，和更深的品牌护城河。未来或许我们可以想象得到，厨房消费场景将发生全新变化：选购厨电产品不再辗转奔波于各大商场里，不再流连于各大货架头疼尺寸与风格，而是在真实可感的整体厨房一体化场景空间里实现一站式体验、一站式购买。未来可期，或许我们可以与欧派橱柜共同期待。

DoNews 8月28日消息（记者 丁凡）昨日，由中国家用电器协会和国家信息中心信息化和产业发展部指导、中国家电网主办的“新潮澎湃 厨享未来——2020厨电行业高峰论坛”在北京举行，A.O.史密斯、博世家电、卡萨帝、方太、海尔、美大、老板电器、西门子家电、万和、华帝、万家乐、惠而浦、悠伴等国内外厨电品牌以及厨电新生力量，中怡康作为行业数据机构代表，京东家电作为独家渠道合作伙伴，共同探讨厨电行业当前形势以及后市的走势，谋求行业发展新方向。相较于其他家电，厨房电器在2020年上半年扮演了更加重要的角色，疫情初期因为被动宅家，兴起了“下厨热”、“烘焙热”，各种厨电的使用率大大提高。虽然受疫情影响厨电行业整体出现了下滑，但是仍然有不少品类有逆市增长的良好表现。低开高走 厨电行业后市可期梳理厨电品类近些年的发展，2018年之前受房地产发展红利影响厨电行业呈现高速增长态势，从2018年开始行业增速逐渐放缓并略有下降。2020年受疫情和行业大盘双重影响，厨电行业低开高走。中怡康数据显示，2020年Q1厨电品类跌至谷底，全渠道同比下滑39%，，进入第二季度之后随着五一、618关键节点的到来，厨电市场回暖明显，数据显示2020年Q2厨电市场下滑幅度收窄至6%。值得关注的是，厨电线上市场表现尤为突出，京东数据显示，以五一为分界点，厨电迎来爆发式增长，五六七三个月分别同比增长43.5%、56.1%、52.5%，预计全年同比将超过2019年。疫情加速了厨电企业的优胜劣汰，中怡康数据显示，传统三件套（烟灶消）2020上半年在售品牌数为599，近一年时间内有143个品牌进入，173个品牌退出。但是从品牌整体的集中度来看，格局仍然比较稳定，TOP3、TOP5、TOP10的集中度分别由2016年的56.6%、70.5%、84.9%上升为2020年的57.4%、72.8%、88.6%，尤其是排名头部的企业依然保持着稳中略升的市场占有率。厨电产品量额下跌的背后反映了我国居民消费信心指数的变化，据国家统计局数据，今年上半年居民消费欲望支出减少，创13年来新低，全国人均消费占全国人均可支配收入的比例为62%，较2019年下降8个百分点。从消费者信心来看，GFK中国调研数据显示，受疫情影响2020年2月份表示“非常有信心”的占比为19%，表示“有点信心”占比为40%，“不是很有信心”的占比为33%，而在2019年，表示“非常有信心”的占比高达55%。消费支出的减少更体现了消费决策的谨慎性，京东数据显示，消费者平均决策时长由2019年的17.9天增长为2020年的18.3天，平均浏览商品个数由2019年的19.1个增加为20.7个，平均浏览购买商品次数由2019年的3次增长为2020年的3.2次，用户花费了更多时间和精力进行商品的挑选和对比。 虽然微观上来讲消费者“下手”越来越理性，但是从宏观上来看，厨电行业仍然有多项利好信息。为促进经济社会健康快速发展，今年政府提出了“双循环”的战略发展思路，家电产业作为大消费板块的重要部分之一，涉及到上游原材料、物流服务、商业贸易、数字经济、智能制造、新材料等重要战略性产业，肩负着保障和改善国内民生、提高人民生活质量的重要任务，其中厨电产品更是消费者生活品质的直接反映。中国家用电器协会副理事长徐东生表示，“中国厨电行业要落实发展使命，就必须着眼于消费升级、科技创新、品质提升。中国烹饪具有鲜明的民族性，中国厨电行业就要仔细研究中国消费者的烹饪特点，通过大量的烹饪数据和踏实的匹配实验，推出更好的厨电产品满足中国消费者的需求，提高生活品质。同时要通过厨电在内的整体家电产业的产业升级带动相关的上下游产业发展，为国内大循环的顺利推进贡献一份力量！”房地产的逐步回暖也为厨电的进一步复苏带来了信心，据国家统计局数据，二季度房地产业产值转负为正，受其影响，房地产精装修市场将会逐渐复苏，作为精装修标配的厨电，有望迎来油烟机、燃气灶、洗碗机等多个品类下半年的持续增长。新品类逆市上涨 集成化、场景化开启“新厨房”时代疫情没有打破消费升级的主旋律，反映在疫情期间健康家电、新兴厨电受到空前关注。当前消费者对待生活品质的要求越来越高，厨房由过去仅仅承担烹饪功能逐渐向社交厨房、智能厨房过度，厨房俨然成了家庭中的新“C”位，厨电新功能、新品类受到市场的青睐。传统厨电产品结构极速变换，以油烟机产品为例，2020年上半年近吸式、欧式、中式产品占比分别为54.7%、43.8%、1.5%，近吸式烟机产品份额继续扩大。同时功能上搭载了更多的智能技术，产品更加体现健康理念，2020年上半年A.O.史密斯推出的“挑战零逃逸”油烟机，主打穿着西服爆炒也不会沾味儿;卡萨帝"智慧12方烟机"，可实时感知烟道压力，平衡风量，解决排烟不畅等痛点，避免厨房开伙一段时间便“油渍麻花”的状态。此外，海尔、西门子家电、惠而浦等推出的自清洁油烟机，解决了涡轮、烟道等清洗死角的油污附着，均体现了油烟机技术升级的新方向。博西家电大中华区厨具子业务单元兼厨具产品运营副总裁杜飞认为，“疫情加速了原本就高速增长的消费者对厨房品质生活的追求，如今消费者已经不再满足于厨电产品基本功能的实现，而是更加享受烹饪过程给家人带来惊喜，给自己带来满足。”新兴品类厨电上半年增长势头喜人，据京东数据显示，新兴厨电产品同比增长51.1%，拉动了大盘增长。以洗碗机为例，中怡康数据显示，洗碗机2020上半年线下和线上零售量同比增长14%、39%，洗碗机厂商也不断加码健康相关功能、提升技术布局和储备。华帝干态抑菌洗碗机采用华帝干态抑菌专利，不仅具有10套大容量，同时做到了洗碗机内腔无残水，做到健康储存，据华帝股份产品运营总监邹冰洋介绍，“华帝近几年不断加大在洗碗机产品方面的资金以及人员的研发投入，持续看好洗碗机接下来的发展。”万家乐也重点关注洗碗机市场，上半年接连发布蜂鸟系列、百灵鸟系列洗碗机，搭载了自主研发的C lean-T ech2分子智净技术，该技术包含25项万家乐原创专利技术，除菌率可达99.99%，并有效杜绝二次污染，洗净、除菌、抑菌一步到位。除了洗碗机，主打智能的多功能料理机、微蒸烤一体机、空气炸锅，主打健康的果蔬净化器、碗筷消毒器、低糖电饭煲等新品类均有大幅增长，体现了年轻一代的消费力正在崛起，悠伴智能科技有限公司首席品牌官董晶晶认为，“未来厨电市场要良性增长，厨房健康小家电，比如空气炸锅、果蔬净化器等健康小家电是不错的方向，免安装、智能化、高颜值，也符合当下年轻人的需求。”集成产品是厨电市场另外一个表现亮眼的品类，随着国内消费水平不断升级，市场上厨电产品集成化、套系化、场景化趋势明显。方太于今年发布集成烹饪中心Ⅱ代产品，该产品在原先烟灶蒸烤基础上，依据用户使用场景推出更多选择，集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤烹饪机多样选择于一体。方太市场经理王光栋认为，“疫情黑天鹅事件加速了厨电行业的转型，具体给行业带来怎样的影响还不太清楚，但是企业产品创新的能力必须有，今年上半年方太相继推出集成烹饪中心Ⅱ代、工程渠道油烟智联产品等，我们认为无论有没有疫情影响，保持产品创新和变革能力是企业发展的第一动力，我们希望厨电行业能出现更多自主创新的集成式以及智能化的厨电产品。”老板电器带来“中国新厨房”概念，以“烟、灶、蒸、洗”为起步的老板四件套，基础解决烹饪、多样烹饪和烹饪后清洁问题。通过中式烹饪文化根基，从更强性能、更优空间、更多功能三个维度，为用户提供最大化利用的厨房使用功能空间的中式烹饪产品解决方案，带来集成一体机、集成净洗水槽等集成系列线产品，尽显中国新厨房各类场景。万和也于上半年新增布局集成灶、厨房烹饪中心+洗涤中心的产品线，解决传统烟灶、蒸烤、水槽、洗碗机、净水器、垃圾处理器等厨电产品分散布局不好设计的问题。万和相关负责人认为，“产品集成化将是常态，未来将会有更多的产品集成在厨房，如小家电、热水器等等。”变革开启 厨电未来大有可为2020年厨电行业在渠道布局、产品创新、市场运营方面均进行了深层次的变革，伴随着疫情逐渐受到控制，厨电行业接下来会有哪些走势呢？企业们又该将着力点放在哪里？厨电品牌、渠道商分别发表了不同的看法。 面对多变的市场环境，厨电品牌商认为解决用户使用痛点、做好渠道布局、调整营销模式三个核心方向仍是未来的重点。博西家电华北区产品营销经理王丹表示，“疫情改变了消费者生活习惯、生活方式、生活理念。用户更多回归家庭做饭，把更多时间放在烹饪上，这正好符合博西产品线，嵌入式产品未来也是我们发展的非常重要一块产品。从生活理念和生活方式来说，博西家用电器也以消费者体验为中心，从博西家电产品体验，以嵌入式、除菌消毒洗碗机，都是健康非常重要的一块。接下来博西在嵌入式和洗碗机是非常重要的战略。”老板电器相关负责人认为，“中国大多数家庭的厨电配置以烟机、灶具为主，无法满足现代烹饪过程中的用户需求，比如烹饪前的洗菜、备菜，烹饪中的火候、用水，烹饪后洗碗、灭菌，‘旧’厨房无法一一满足，目前大部分中国家庭还没有比较完整的解决方案。我们认为，中国新厨房应该解决这些烹饪痛点，这才是适合中国人的厨房解决方案，我们希望通过老板电器对中国家庭、中式烹饪方式的研究，建立起中国新厨房的标准。”广东万家乐燃气具有限公司厨电产品经理郑睿表示，“我们目前的战略是除了线下外，更大力度扶持线上的渠道，还有其他新渠道，比如网络其他平台、手机客户端平台会加大投入。产品方面全渠道铺开后，我们的做法是产品在全渠道同样的价格、同样的外观去做销售，包括今年的‘天空系列’和万家乐的‘万象系列’都是全渠道铺量销售，希望通过这个方式打通线上线下流量融合，而更好做到销售。”惠而浦相关负责人认为，“以效率为导向的厨电渠道变革加速期已经到来。惠而浦中国也将通过重点布局线上平台并优化线下的渠道重组，以平衡供求为主的产能保稳，加强产品研发以增强核心产品竞争力，顺应趋势开展新营销模式调整，打造数字化消费者旅程，抓住市场机遇，做出成绩。”作为独家渠道合作伙伴，京东家电在本次论坛带来了很多新鲜数据和观点，京东家电事业部厨卫电器品类策略部总监杨睦巍表示，“作为渠道商，京东有很多义务和责任，从消费者层面来说，京东会不断提升消费者体验，从售前、售中、售后各个阶段满足消费者需求，行业方面今年我们进行了采销分离，细化类目对接企业各种服务。厨电属于安装属性比较重的行业，京东跟品牌方打通售后服务系统，在服务的各个节点都会给我们回传数据，与企业一起努力为消费者提供完美服务，最终促进行业良性健康发展。”疫情给厨电电器带来了巨大的变革，未来厨房电器将会极大的改变消费者的生活。“2020中国厨电行业高峰论暨京东厨卫电器超级品类日”活动启动为了推动厨电产业进一步发展，在本次高端论坛上“2020中国厨电行业高峰论暨京东厨卫电器超级品类日”活动正式启动，在启动仪式上，中国家电网总编吕盛华谈到“疫情让大家更加重视健康，更加重视家中的厨房。长期来看，疫情对厨电行业无论是正面还是负面的影响都是相对有限的。厨房不仅是一个备餐做饭的地方，也是一个家庭的温暖幸福所在。未来，厨房、厨电无论从集成集约化、智能便捷化、健康舒适化方面依然有很大发展空间，企业最终还是要通过技术创新让消费者获得更好的产品体验。”