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做饭油烟排不净怎么办?博世烟机弯道增压系统排烟难题一招KO鬼点灯

做饭油烟排不净怎么办?博世烟机弯道增压系统排烟难题一招KO

[PConline 评测]最近我们PConline家电评测室收到了几个求助问题,大致内容都是“我家油烟机的吸力这么猛,炒菜的时候竟然吸不干净,还熏了我一脸,是不是坏掉了”。每每遇到这种情况,很想打自己一掌,悔恨没有早点将购买油烟机时的避坑知识点告诉大家,这波怪我们。回到正题,大家可能会认为油烟机只要吸力大,就能吸得干净,但是吸力大,不一定吸烟效果好。首先大家要明白的一点是,吸力大只是代表油烟机能够吸进去的风量大,但是吸进去的油烟,如果不能及时排出,那多大的吸力也没有用。可是大部分厂家都是强调大吸力,却忽略排烟问题。博世家电全新推出的博世·8系双效净吸油烟机,告诉我们,只有排得畅快,才能吸得更干净。为什么要讲究排烟能力?对于不同用户的住宅和使用情况,排烟能力更是会影响生活体验。第一,对于小区住宅用户,特别是高层楼盘的低层住户,在烹饪高峰期,公共烟道底部的压强非常大, 烟机在排烟的过程中会受到很大阻力,但无论吸力多大,没有强大的风压,依然不能很好地将油烟排到公共烟道,甚至引起倒灌。第二,对于别墅住宅用户,家中的排烟管道往往会比较复杂,例如烟道很长、经过很多弯头,才能排到外面,如果油烟机的排烟能力不强,那么很大一部分的油烟会停留在烟道里。博世·8系双效净吸油烟机在顶部创新性地加入了弯道增压系统,使得这款油烟机最大静压可达1100Pa,排烟能力大大加强,有效解决用户排烟受阻的情况。实际体验测试这次我们进行了千帕风压排烟能力测试、弯道增压系统优势测试以及实际使用体验,目的就是让大家看看这台博世·8系双效净吸油烟机究竟有多强劲!1)千帕风压排烟能力测试风压越大,抗风阻能力越强,就越能克服来自公共烟道的压力,可以更顺畅、快速地排烟,防止油烟拥堵和倒灌。博世·8系双效净吸油烟机创新性地加入了弯道增压系统,使得最大静压值达到了1100Pa。为了测试这个超强风压,我们特地找来两几个健身用的重力球,重量分别是0.5kg、1kg。这些重力球,可以理解为是来自公共烟道的阻力。我们来看一看,烟机能将球吹起多高,以此来证明排烟能力。首先将0.5kg的重力球放在管道中,开启油烟机,打开“一键净吸”档。在5秒内就把这个0.5kg的重力球吹起来,并且在1.2米的高度下稳定悬浮。平时有健身的朋友应该知道,要把这个0.5kg的重力球,举起来并且稳定保持在半空中是非常累的(是一直保持半空状态),而这台博世·8系双效净吸油烟机却凭借弯道增压系统带来的千帕风压轻松做到了。千帕风压吹起1kg重力球随后,我们将1kg的重力球摆放到管道内,继续测试。强劲排烟能力依然将这个1kg重力球吹到透明管的一半高度(大约0.6米高)。我们再来看看没有弯道增压系统的普通市面上的烟机情况,只见同样打开“一键净吸”档,但是实际排烟能力却大打折扣,连0.5kg的重力球也不能吹到管道的一半以上,更不用说1kg的重力球了。2)弯道增压系统优势测试既然是弯道增压系统,顾名思义,当然是跟弯道有关。大家可能以为弯道的增加对油烟机的吸排没有什么影响。可事实上弯道增加,无论是排烟还是吸烟都会有影响,而且吸排能力会大打折扣。博世·8系双效净吸油烟机搭载的弯道增压系统就是为了解决这一难题。这个弯道系统安装于烟管的第一个弯头处,在弯道处进行了二次加速,尽可能地降低排烟管道对吸排能力的影响。我们通过加装弯道的方式,分别测出有弯道增压系统和没有弯道增压系统时,油烟机不同档位下的进风口风速。如上图所示,在加装不同数量的管道和弯头情况下,使用风速仪测得油烟机进风口风速。从纵向对比来看,档位无论是1档、2档还是“一键净吸”档,搭载弯道增压系统的博世·8系双效净吸油烟机进风口平均风速均大于没有弯道增压系统的普通烟机。而从横向对比看,在弯道个数不断增加的情况下,弯道增压系统的作用更为明显:进风口风速没有出现明显的断层下滑,风速下降幅度较小,即便是8个弯道,风速下降也没有超过1m/s。反观普通烟机,仅同档位风速对比就已经输在起跑线上了,而且当弯道增加的时候,风速下降十分明细,一个弯道带来的风速差,最大达到了0.72m/s。由此可见,搭载弯道增压系统的博世·8系双效净吸油烟机吸烟排烟能力是多强。这样对比下来,可以想到每当晚上做饭高峰期,公共烟道油烟压力变得非常大的时候,搭载弯道增压系统的博世·8系双效净吸油烟机,凭借着强劲的排烟能力依然能往公共烟道排净油烟。普通烟机却有可能因为排烟能力不足,不能将油烟及时排出,甚至还有可能出现倒灌。3)在真正炒菜的过程中,油烟会不会糊脸?会不会被油烟呛到?博世·8系双效净吸油烟机采用了全新升级1.8代BLDC高效变频电机,带来强劲动力,不仅风力持久、安静低噪,而且耐用节能。同时加入了“一键净吸”的独特设计,在遇到油烟猛增的时候,打开“一键净吸”功能,让烟机风量快速提升至最大(19.5m/min),从而提供强劲的吸烟能力,能够快速吸净,无惧油烟困扰。当然说了这么多,怎么可能不来爆炒一下?想到平常在家爆炒辣椒时候的痛苦(干锅爆炒辣椒的时候不仅辣味逼人,而且油烟还会很多),我们决定要实际挑战一下,看看这台油烟机能不能在大范围内吸走油烟,同时用PM2.5激光测霾仪记录整个过程PM2.5的变化。未开启烟机,放入辣椒后产生大量油烟热锅后,将辣椒放入。伴随着滋滋滋的声音,迎面而来的是呛鼻子的辣椒味以及大量油烟。这个时候还没有开启油烟机,从视频中可以看到,油烟四处扩散,而且在颠锅的时候油烟瞬间变多,在这样的烹饪实在令人难受。开启油烟机,颠锅时油烟被牢牢吸附排净开启油烟机,打开“一键净吸”档,四处扩散的油烟被大吸力抓住,12cm深型拢烟腔覆盖整个灶面,大范围内油烟“跑不掉”,被迅速吸净排走。再来看看整个过程中PM2.5的变化情况。未开启油烟机,放入辣椒后PM2.5数值直线上升放入辣椒爆炒,PM2.5数值一路飙升,直到999爆表,可见平常在做菜的时候我们也有可能会吸入很多油烟。不到1分钟,PM2.5从999下降至300打开“一键净吸”档后,油烟迅速被吸净排走,PM2.5数值也不断快速下降,不到1分钟的时间就从999稳定在了300左右,而且油烟也明显地减少了。为什么开启油烟机后,油烟和PM2.5都迅速减少?这是因为博世·8系双效净吸油烟机不仅搭载了弯道增压系统,同时采用了BLDC高效变频电机,高效的电机性能能够提供持久恒定风量。在这样的双重保障下确保了爆炒过程中油烟不跑烟、强力吸排的效果。评测总结在经过全方位测试以及一个多月以来的使用,这台博世·8系双效净吸油烟机给我们的最大体验就是:只需一键,就能轻松吸净中式厨房爆炒过程中产生的大量油烟,同时强大的弯道增压系统也使得排烟畅通无阻,还给我们一个洁净的厨房。

玄谈

强劲内芯内外皆净 博世吸油烟机让你畅享烹饪

随着开放式厨房和紧凑化装修风格的流行,越来越多的中国消费者青睐于时尚简洁的欧式油烟机,但却对以往欧式油烟机产品吸烟性能有限、清洗不方便等固有缺陷望而却步。博世针对普通家庭用户的这两个油烟机使用痛点给出了他们最有效的解决方案:8系双效净吸油烟机。想要尽快排除油烟,大吸力是很多厂商都能想到的方法,但同样是大吸力,有的仅仅是暴力扇狂吸,却导致烟道堆积、噪音恼人、烟机寿命骤减等问题,拢烟效果不好的甚至油烟没吸走还吹得到处都是,分分钟制造“仙境”给你看。而博世8系双效净吸油烟机采用BLDC高效变频直流电机,带来20m3/min超大风量,让爆炒时刻一样洁净无烟。翅翼外壳设计有效提升了散热效果,增加了电机的使用寿命,,还减少了电能消耗。光有强劲的电机还不够,烟机结构和烟道的设计同样重要。由于大吸力产生的中心负压区域使得四周冷空气推送油烟至烟机拢烟区域,配合严密无缝烟腔,油烟无处扩散。在油烟进入烟机上升的过程中,博世专利技术错位双层金属滤网,可以在有效分离油脂的同时不影响吸力效果,优化过的蜗壳排烟通道设计,大幅降低风量损失,避免了油烟的堆积,使排烟从头到尾都顺畅至极。至于烟机使用最让人头疼的清洗问题,博世更是有自己的高招。首先,8系双效净吸油烟机采用高分子纳米不沾油涂层,使蜗壳和叶轮尽量少粘油,然后可以一键轻松启动内部自清洁,(运行超过20小时的时候会主动提醒清洁)利用涡壳底部的加热管将周围气体加热至70℃,通过电机低速正反转将热风均匀吹至内腔各个表面,融化内腔与叶轮的残留油污,溶解后的油污将顺着内腔流道烟机的油杯里,用户定期倾倒即可,无需手动清洁。相比很多厂商的WiFi“智能”控制,博世8系双效净吸油烟机的智能化达到了一个新的境界。博世特有的智动互联能够使油烟机与灶具联动,灶具启动时烟机自动开启,无需在烹饪手忙脚乱的时候手动操作烟机。烟机的假日模式能够定时低速运转,让厨房空气流通,真正成为你的厨房“管家”,使你的烹饪省心省力。点评:作为一个“清理”型而非“创造”型家电,让人无感的使用体验尤为重要,博世8系双效净吸油烟机不但在“清理”的排油烟过程中几乎满分,真正的免清洗功能使得用户再也不会为“洗油烟机”这种事情烦恼,而且利用博世智能联动平台实现了与灶具的智能联动,更减少了用户碰触油烟机的机会,彻底把用户从“为烹饪以外的事情操心”这件事上解放了出来。

黄土地

博世家电携多款匠心产品亮相进博会 新品升降式吸油烟机现场首秀

(2020年11月10日,上海)今日,以“新时代,共享未来”为主题第三届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)圆满结束。作为欧洲著名家电领军品牌,博世家电以“健康随心,乐享生活”为主题,今年第三度亮相进博会消费品展区,为中国消费者带来了多重惊喜。本次活动展台分为现代厨房生活体验区与健康除菌区,全方位展现博世家电以“科技成就生活之美”的品牌信念。此外,这次更有博世家电新品升降式吸油烟机全球线下首秀,产品以创新技术助力万千家庭开启健康烹饪新方式。博世升降式吸油烟机线下全球首秀,开启现代厨房全新体验近年来随着开放式厨房与整体家装的兴起,嵌入式厨电也逐渐受到消费者的喜爱和追逐。本次在现场进行全球首秀的新品升降式吸油烟机就是博世家电嵌入式厨电的代表作之一。作为本次现代厨房生活体验区的重点新品,博世升降式吸油烟机率先为消费者开启现代厨房的健康烹饪新体验。配合央视新闻的全程直播,此款新品在本次进博会新品集中发布专区活动进行了线下全球首秀。博西家电大中华区厨房电器事业部高级副总裁叶格先生出席了博世升降式吸油烟机发布会并分享了中国家庭对厨电需求的新趋势,他表示:“厨房不仅仅承载着烹饪的功能,更具备了家庭社交的功能。我们的产品不论是从设计上,还是从功能上都希望帮助消费者打造自己心目中的理想厨房。”博世升降式吸油烟一脉秉承百年德式匠心,不仅拥有强大功能,更极具美感。产品利用隐藏式台面升降设计可释放更多厨房空间,帮助厨房变得更整洁美观。实力方面,博世升降式吸油烟机利用创新的“Guided Air”风导技术配以透明玻璃幕墙能有效解决烹饪时油烟弥漫的问题。此外,产品特有的内循环模式可借助滤芯将油烟过滤为干净空气,保障室内空气质量。正因为嵌入式厨房产品既能帮助优化厨房布局,又符合消费者对厨房整洁美观的视觉效果追求,因此博世家电的众多嵌入式厨房产品一直备受消费者的青睐。而此次博世家电也带来了博世·皓白与博世·尚黑的两种风格套装,帮助消费者打造不同风格的品质之家。此外,在本次的现代厨房生活体验区中,博世家电从储存、备餐、烹饪到清洁的全链路解决方案也都一一呈现,诠释现代厨房生活新体验。不仅溢美于外,博世家电更技精于内。此次展出的博世食物料理系列依靠智能感控程序,可精准称量食材并进行妥善处理,即使厨房新手也能轻松得到完美结果。而对烹饪有着进阶追求的消费者而言,博世蒸箱利用精准控温可最大限度保留食物营养的同时保证出色的口感,此外博世烤箱依靠4D热风技术,能将热量均匀地布满腔体,为食物带来均一的色泽与成熟度,征服每一位美食颜控的挑剔要求。打造健康除菌生活,博世家电助力更多家庭“净”享时光2020年人们的生活方式和消费习惯发生了不少改变,消费者对健康家电的需求及要求都不断提高。博世家电深谙消费者的诉求,在本次展会中设立了健康除菌区,具体通过还原客厅、阳台等真实场景,展现了博世洗衣机、博世冰箱、博世洗碗机等多款高端健康除菌产品,实力呼应“健康随心,乐享生活”的参展主题。博世·健康洗烘中心作为本次展台的重点区域之一,展出了博世家电出色的衣物除菌解决方案—博世活氧洗衣机以及博世热泵干衣机。博世活氧洗衣机依靠五维活氧科技除菌率可达99.99%,除螨率更高至100%,避免衣物在内筒交叉感染。而凭借65℃除菌烘技术,博世热泵干衣机更能实现99.9%除菌率。另外,在展台的厨房区域,博世冰箱及博世洗碗机也出色地演绎了高效的除菌实力:博世冰箱特有的维他保鲜技术在锁鲜的同时也保证了食品健康特有的维他保鲜技术在锁鲜的同时也保证了食品健康特有的维他保鲜技术在锁鲜的同时也保证了食品健康。博世洗碗机则依靠独家专利的沸石烘干技术在低能耗的情况下快速达到最佳烘干效果。运行过程中水温最高可达72℃,除菌率高达99.99%。通过展示一系列的高品质除菌产品,博世家电希望能为中国消费者带来更多的健康生活选择,助力更多家庭“净”享品质时光。配合此次活动,博世家电天猫官方旗舰店也在11月6日进行了线上直播活动,让无法亲临进博会的观众也能真切、直观地了解博世家电的一站式厨房解决方案,为健康生活添置品质之选。作为一个全球性经贸盛会,此次进博会的如期召开为全球经济复苏注入了活力。而进博会不仅是商品和服务的交易平台,也为参展商提供了科技技术与文化理念的交流机会。今年博世家电携多款匠心产品亮相进博会,希望以卓越产品为万千中国家庭提升生活品质,开启健康生活。未来,博世家电将继续把握时代机遇,以消费者诉求为立足点,深耕中国市场,助力更多中国家庭成就生活之美。

强力忍垢

抽油烟机哪个牌子好 抽油烟机十大品牌排行

以前,人们在厨房做饭的时候经常被油烟呛得喘不过气,或者刚洗没多久的头发一下就被盖了一层油,这成为人们的一大烦恼。现在,抽油烟机已成为家家户户的厨房必备。那么,抽油烟机到底哪个牌子好呢,估计很多人对这方面不少很了解。让我们一起来了解抽油烟机的十大品牌排名。NO.1 方太方太创立于1996年,公司从成立之初即专注于高端嵌入式厨房电器和集成厨房产品的研发和制造,致力于为追求高品质生活的人们提供具有设计领先、人性化厨房科技、可靠品质的嵌入式厨房电器产品。拥有行业内吸油烟效果好的核心技术:“高效静吸科技”。获行业内迄今为止国家级高技术奖项--中国轻工业联合会科技进步一等奖。NO.2 华帝华帝产品已形成灶具(燃气灶、沼气灶)、热水器(电热水器、燃气热水器和太阳能热水器)、抽油烟机、消毒柜、橱柜等系列产品为主的500多个品种,燃气灶具成为中国灶具领导品牌,燃气热水器、抽油烟机分别进入全国行业三强。2006年4月28日,华帝股份获批成为北京2008年奥运会燃气具独家供应商;2008年3月,华帝股份成为北京奥运会祥云火炬制造商。NO.3 老板杭州老板电器股份有限公司创立于1979年,专业生产高端吸油烟机、燃气灶、消毒柜、电烤箱、蒸箱、电压力煲、电磁炉等厨房电器产品。经过三十余年不断地发展与壮大,现已成为中国厨房电器行业专业制造历史长、市场份额大、品牌价值高、生产规模大、产品类别齐全、销售区域广的龙头企业之一。NO.4 万和万和成立于1993年8月,总部位于广东顺德国家级高新技术开发区内,是国内生产规模大的燃气具专业制造企业,也是中国燃气具发展战略的首倡者和推动者、中国五金制品协会燃气用具分会第三届理事长单位。NO.5 海尔海尔创立于1984年,经过28年创业创新,从一家资不抵债、濒临倒闭的集体小厂发展成为全球白电第一品牌。海尔秉承锐意进取的海尔文化,不拘泥于现有的家电行业的产品与服务形式,在工作中不断求新求变,积极拓展业务新领域,开辟现代生活解决方案的新思路、新技术、新产品、新服务,引领现代生活方式的新潮流,以创新独到的方式全面优化生活和环境质量。NO.6 万家乐万家乐抽油烟机是广东万家乐燃气具有限公司的下属产品,万家乐是一家专业从事清洁能源(燃气)和可再生能源高效利用, 以科技、节能、绿色环保、时尚为核心价值的低碳型高新技术企业。万家乐吸油烟机主要产品有双高速平板系列、双高速劲吸系列、免拆洗系列等。NO.7 西门子西门子股份公司是世界大的机电类公司之一,1847年建立。如今,它的国际总部位于德国慕尼黑。公司的业务主要集中于6大领域:信息和通讯、自动化和控制、电力、交通、医疗系统和照明。西门子的全球业务运营分别由13个业务集团负责,其中包括西门子财务服务有限公司和西门子房地资产管理集团。此外,西门子还拥有两家合资企业——博世-西门子家用电器集团和富士通西门子计算机(控股)公司。NO.8 樱花樱花抽油烟机是樱花卫厨(中国)有限公司旗下的品牌,1978年诞生于中国台湾,1994年进入中国大陆,成立樱花卫厨(中国)有限公司。从成立之初起,由台湾卫厨行业第一品牌樱花主导投资,致力于生产“樱花”整体厨房、吸油烟机、燃气灶、消毒柜、保洁柜、水槽、燃气热水器、电热水器、龙头、浴霸众多厨卫产品。NO.9 美的美的抽油烟机由广东美的厨卫电器制造有限公司,公司位于广东佛山顺德北滘美的工业城,公司成立于2007年9月5日,其前身为1999年成立的广东美的厨具用品制造有限公司,是美的日用家电集团旗下专业生产经营燃气具、卫浴电器、厨房电器的制造供应商。美的抽油烟机年产能75万台,在抽油烟机行业内排名前三。2012年,在中国家用电器品牌试评价活动中荣获吸油烟机十强品牌。NO.10 帅康帅康集团主导产品有:帅康牌吸油烟机、电热水器、燃气灶具、消毒柜、橱柜,其中帅康牌吸油烟机、电热水器、燃气灶具被国家质监总局评为“中国名牌产品”(一个企业同时拥有三个中国名牌产品在中国厨卫电器行业中只有帅康)。主导产品帅康牌吸油烟机具有款式新颖高档、易擦洗、不漏油、低噪音、吸力强等优点。或许大家对洗衣机、冰箱等的品牌很熟悉了,那抽油烟机的这些品牌是不是也要了解下呢?

不食

IFA2018|在主场 博世打造了一个智能厨房乌托邦

不管是哪种比赛想要获得胜利,我们知道除了靠自身实力外,有时候也需要一些运气,比如主场优势,因为主场就意味着你拥有了天时地利人和的优势。同样,对于有竞争关系的各大厂商来说,如果“擂台”,比如各种展会是开在自己家门口的,那毫无疑问本地本国的厂商则更具优势,到底是自己国家的品牌当然更信赖啦。最近,在德国柏林举行的IFA2018展会上,拥有本地优势的德国品牌博世带来了一大堆新鲜玩意儿,打算在展会上打造一个智能厨房乌托邦给全世界看看。高大上的黑镜厨房我们看家电产品,谁不先被豪华闪耀的外观所吸引呢?博世正是抓住了这点,在本届IFA2018展会上带来了一组新的豪华电器,外观匹配的都是具有反光玻璃功能的黑色家电套装,称之为“黑镜厨房”。包括有一台冰箱、一台壁式烤箱、一台自动咖啡机、一台微波炉、一台洗碗机,甚至还有一个专门用于真空烹饪的抽屉。如下图,博世的智能台面可以为你做饭,当有油烟味道时,顶部的智能油烟机就会自动打开。这些厨房设备的配备了许多优化我们烹饪程序的功能,如智能台面就配有全新的Perfect Cook和Perfect Fry的智能设计。这些设计用于自动跟踪和调节我们正在烹饪的任何东西的温度,像炸土豆就可以保证锅不会过热,作为厨房新手,完全可以游刃有余的应对各种做菜可能遇到的困难。另外像智能炉灶罩,就具备了一个Perfect Air的特性。你在炸鱼的时候如果发现空气中残留着奇怪的味道时,它就会自动打开风扇帮助净化空气。智能烤箱则有Perfect Bake和Perfect Roast功能,能使用内置的热探头来改进我们的烹饪程序。而所有的这些都和博世的HomeConnect应用程序同步,我们可以通过APP来远程控制设置。当然如果你真的是厨房新人,我们也能通过APP里的食谱来慢慢学会做菜。更聪明的冰箱摄像头博世是首批将摄像头放入冰箱的公司之一,其型号最早可以追溯到2014年。而现在,那些冰箱里的摄像头也变得更聪明了,具体来说,博世现在冰箱里的摄像头可以识别多大60多种不同种类的水果和蔬菜。然后,冰箱就会把它们添加到你的数据库中,甚至还会提供具体的建议,告诉你最好的存储地点,以延长新鲜度。据了解,这个功能完全基于博世云的AI软件,水果和蔬菜只是第一步,现在冰箱可以识别你放进去的任何东西。这就意味着今后在没有任何用户输入的情况下,冰箱也能自主判断并提供定制的配方建议和自动购物清单提醒之类的功能。工作台上的虚拟烹饪控制中心随着互联网的进步,我们发现厨房家电产品上的那块屏幕变得越来越重要。而博世不仅仅只想在冰箱上装一块屏幕,他在这次IFA2018展会上,推出了一款名为“PAI”的投影仪。PAI可以将彩色屏幕直接投影到你的工作台面上,显示屏上会有各种各样的应用程序,从食谱直男、智能家居控制系统乃至是电子邮件等,都可以通过这块虚拟屏幕来完成。不过现在的问题是,在厨房中,我们并不是所有人都会有光滑、浅色的台面,所以这款投影仪的价值有多少,目前还不得而知。别忘了还有洗衣机可以说,这是博世在本届IFA2018展会上推出的最有趣的一款产品,特别是如果你不喜欢纠结于什么衣服要怎么洗的问题的话,那让博世的洗衣机来解决。把一堆衣物放在里面,博世的洗衣机会自动检测衣服的类型,然后选择相对应的洗涤程序。它会精确计算出你需要多少洗涤剂,并使用“i-Dos”的功能来分配这些衣服,博世称这种功能为精确到毫升,可以减少使用洗涤剂到最低限度。另外,作为洗烘一体机,独立的烘干机可以选择正确的周期来烘干你的衣服。除了这些大家电以外,博世今年还推出几款新的好看的小家电。比如五颜六色的搅拌机、室内花园种植机、水动力的“新鲜盒子”冷却器,可以将室温降低10度而不用冰。新的真空密封混合器,保证能产出更光滑的冰沙、内置32个功能的智能家居控制显示器以及一个桌面空气质量传感器。果然在主场就是不一样。光听听博世发布的这些东西已经让人兴奋不已,在柏林的朋友可千万别错过博世展馆啊!

王符

智能制造让“互联家电”走进生活

智能制造给各行各业带来巨大变化,助力企业提速降本的同时,也让消费者成为受益者。17日,记者到南京经济技术开发区博西华电器和博世汽车走访发现,智能制造已经贯穿企业生产销售全过程。在博西华电器(江苏)有限公司的洗衣机生产车间内,机器人与工人分工明确,有秩序地配合完成工作……伴随着家电业的发展,越来越多的家电企业已走上从“制造”到“智造”的升级之路。作为一家传统制造型企业,博西华电器于2004年入驻南京经济技术开发区,总投资1.89亿美元,主要从事开发、生产、销售家用电器和燃气用具,如灶具、抽油烟机、吸尘器、热水器和洗衣机等产品。近年来,企业着力于制造装备提升,以智能制造技术支撑消费者需求升级。“我们生产的‘互联家电’,可以通过客户的使用习惯了解客户需求,进而通过大数据分析,设计、生产出更符合市场需求的产品。”企业副总裁张锐说,在博西华,智能制造已经贯穿到从用户需求到生产制造再到产品交付的整个过程,突出以客户为导向的研发、生产制造、供应链、质量、服务的互通互联。“互联家电”给消费者带来怎样的消费变化呢?张锐称,“互联家电可以帮助你,不仅了解冰箱里有哪些食物,还可以给你推荐菜单,做好菜品管理。”除了家电业,在汽车行业,智能制造给企业也带来了巨大变化。位于南京经济技术开发区的博世汽车技术服务(中国)有限公司一直秉承持续改进的理念,抓住战略机遇,夯实生产与技术实力,向国内外终端客户提供高品质的汽车零配件产品与服务。作为火花塞和制动组件的生产和研发基地,博世南京工厂拥有最先进的测试平台和测试设备,企业总经理马方凯在工厂建设中就已经积极引进和推广“工业4.0”项目,于2017年4月实现火花塞装配车间的联网,公司在生产运营方面更加高效,应对客户更加快速,工艺更加优化。马方凯表示,“博世生产体系基于清晰的标准化管理和快速反应的偏差管理。通常来说,研发需要花费较长时间做测试和开发,但博世南京工厂的特点在于组成小型团队,聚焦目标、快速反应、不断地迭代,系统并迅速地生成解决方案从而满足客户需求。”智能制造给家电业、汽车零部件业带来变化的同时,未来如何发展呢?马方凯称,“博世南京工厂在智能制造方面将继续做到连接、理解、改善,帮助所有员工理解流程、产品和成本等各要素之间的关系,从而通过大数据的收集、分析和可视化呈现,大幅度提高生产率并减少浪费。”张锐也表示,目前工厂自动化程度较高,未来将继续做好智能制造和用户需求结合,努力提升生产体系,从而生产出更符合用户需求的产品。本报记者查金忠本报通讯员刘佳佳

疾雷破山

博世家电携多款匠心产品亮相进博会 新品升降式吸油烟机现场全球首秀

(2020年11月11日,上海)昨日,以“新时代,共享未来”为主题第三届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)圆满结束。作为欧洲著名家电领军品牌,博世家电以“健康随心,乐享生活”为主题,今年第三度亮相进博会消费品展区,为中国消费者带来了多重惊喜。本次活动展台分为现代厨房生活体验区与健康除菌区,全方位展现博世家电以“科技成就生活之美”的品牌信念。此外,这次更有博世家电新品升降式吸油烟机全球线下首秀,产品以创新技术助力万千家庭开启健康烹饪新方式。博世升降式吸油烟机线下全球首秀,开启现代厨房全新体验近年来随着开放式厨房与整体家装的兴起,嵌入式厨电也逐渐受到消费者的喜爱和追逐。本次在现场进行全球首秀的新品升降式吸油烟机就是博世家电嵌入式厨电的代表作之一。作为本次现代厨房生活体验区的重点新品,博世升降式吸油烟机率先为消费者开启现代厨房的健康烹饪新体验。配合央视新闻的全程直播,此款新品在本次进博会新品集中发布专区活动进行了线下全球首秀。博西家电大中华区厨房电器事业部高级副总裁叶格先生出席了博世升降式吸油烟机发布会并分享了中国家庭对厨电需求的新趋势,他表示:“厨房不仅仅承载着烹饪的功能,更具备了家庭社交的功能。我们的产品不论是从设计上,还是从功能上都希望帮助消费者打造自己心目中的理想厨房。”博世升降式吸油烟一脉秉承百年德式匠心,不仅拥有强大功能,更极具美感。产品利用隐藏式台面升降设计可释放更多厨房空间,帮助厨房变得更整洁美观。实力方面,博世升降式吸油烟机利用创新的“Guided Air”风导技术配以透明玻璃幕墙能有效解决烹饪时油烟弥漫的问题。此外,产品特有的内循环模式可借助滤芯将油烟过滤为干净空气,保障室内空气质量。正因为嵌入式厨房产品既能帮助优化厨房布局,又符合消费者对厨房整洁美观的视觉效果追求,因此博世家电的众多嵌入式厨房产品一直备受消费者的青睐。而此次博世家电也带来了博世·皓白与博世·尚黑的两种风格套装,帮助消费者打造不同风格的品质之家。此外,在本次的现代厨房生活体验区中,博世家电从储存、备餐、烹饪到清洁的全链路解决方案也都一一呈现,诠释现代厨房生活新体验。不仅溢美于外,博世家电更技精于内。此次展出的博世食物料理系列依靠智能感控程序,可精准称量食材并进行妥善处理,即使厨房新手也能轻松得到完美结果。而对烹饪有着进阶追求的消费者而言,博世蒸箱利用精准控温可最大限度保留食物营养的同时保证出色的口感,此外博世烤箱依靠4D热风技术,能将热量均匀地布满腔体,为食物带来均一的色泽与成熟度,征服每一位美食颜控的挑剔要求。打造健康除菌生活,博世家电助力更多家庭“净”享时光2020年人们的生活方式和消费习惯发生了不少改变,消费者对健康家电的需求及要求都不断提高。博世家电深谙消费者的诉求,在本次展会中设立了健康除菌区,具体通过还原客厅、阳台等真实场景,展现了博世洗衣机、博世冰箱、博世洗碗机等多款高端健康除菌产品,实力呼应“健康随心,乐享生活”的参展主题。博世·健康洗烘中心作为本次展台的重点区域之一,展出了博世家电出色的衣物除菌解决方案—博世活氧洗衣机以及博世热泵干衣机。博世活氧洗衣机依靠五维活氧科技除菌率可达99.99%,除螨率更高至100%,避免衣物在内筒交叉感染。而凭借65℃除菌烘技术,博世热泵干衣机更能实现99.9%除菌率。另外,在展台的厨房区域,博世冰箱及博世洗碗机也出色地演绎了高效的除菌实力:博世冰箱特有的维他保鲜技术在锁鲜的同时也保证了食品健康特有的维他保鲜技术在锁鲜的同时也保证了食品健康特有的维他保鲜技术在锁鲜的同时也保证了食品健康。博世洗碗机则依靠独家专利的沸石烘干技术在低能耗的情况下快速达到最佳烘干效果。运行过程中水温最高可达72℃,除菌率高达99.99%。通过展示一系列的高品质除菌产品,博世家电希望能为中国消费者带来更多的健康生活选择,助力更多家庭“净”享品质时光。配合此次活动,博世家电天猫官方旗舰店也在11月6日进行了线上直播活动,让无法亲临进博会的观众也能真切、直观地了解博世家电的一站式厨房解决方案,为健康生活添置品质之选。作为一个全球性经贸盛会,此次进博会的如期召开为全球经济复苏注入了活力。而进博会不仅是商品和服务的交易平台,也为参展商提供了科技技术与文化理念的交流机会。今年博世家电携多款匠心产品亮相进博会,希望以卓越产品为万千中国家庭提升生活品质,开启健康生活。未来,博世家电将继续把握时代机遇,以消费者诉求为立足点,深耕中国市场,助力更多中国家庭成就生活之美。------------------------------博世家电品牌介绍博世家电作为欧洲领先的家电制造商博西家电旗下知名品牌,一直以卓越的品质和可靠性闻名全球。博世家电始终以现代家居生活的实际需求为导向,通过创新技术和简单到令人惊喜的解决方案,实现出色的结果,为全球消费者打造轻松、健康的家居生活。卓越的产品品质、精湛的工艺以及屡获国际赞誉的经典设计,成就了博世家电的高品质与可持续性的业务发展。其公认的优质服务获得了消费者对品牌的信赖,进一步印证了博世家电的品牌理念:“科技成就生活之美”。自2004年进入中国市场,博世家电迅速成长为深受消费者喜爱的品牌。其产品种类涵盖冰箱、洗衣机、整体嵌入式厨房电器及各类生活电器。目前已经在全国设立30余家客户服务中心。

不道之道

电磁灶不靠谱?剖析博世·8系嵌入式电磁灶后马上改观

[PConline 专业分析]最近有朋友跟我吐槽,说快过年了在家里打扫卫生很累,特别是清洁厨房,长期使用的抽油烟机、燃气灶布满油渍,难以清洗。笔者非常同意这个观点,同时也跟他讨论了关于燃气灶的一些缺点。潜在安全隐患①、在打不着火的过程中,燃气或多或少会泄漏,有安全隐患;②、燃气胶管也容易出现老化、破损等问题,若不及时更换,有可能出现燃气泄漏。难清洁燃气灶清洁一直是个难题。灶头死角多,很难清理干净,油渍滴落有可能堵塞火孔,影响火力。烹饪体验舒适度低夏季燃气灶明火带来的高温,热得汗流浃背不可控因素较多①、火候不好掌控;②、 无法精准控制烹饪时间;当我们遇到以上问题相当头痛,只能忍受这种不堪的烹饪体验吗?笔者告诉朋友,其实早已有更舒适又安全的解决方案——电磁灶。被国人误解的电磁灶国内市场上很早就出现电磁灶,碍于各种原因被误解,大家都对电磁灶避而不及。其实大家担心的燃气灶安全问题,电磁灶天然就解决了。1、减少潜在安全隐患无明火烹饪是电磁灶最大的优势,解决了燃气灶的安全问题。此外,电磁灶只会在有锅的情况下才会加热,相对来说也是更加安全的。2、无明火烹饪,舒适度更高免受燃烧废气之苦,也不用在夏天忍受大火的高温炙烤。3、热效率高,完全满足中式爆炒电磁灶采用的是电磁感应原理,对锅具可快速加热,热效率在86%以上,能实现快速升温爆炒,而且还可以对烹饪火候进行多档精准控制,带来出色的烹饪效果。4、电磁灶平面设计,易清洁电磁灶采用的是平面设计,烹饪结束后启动清洁锁,用抹布擦拭即可轻松清理掉油污。相比燃气灶的灶头,清洁起来既方便又更彻底。近期博世家电推出了8系嵌入式电磁灶,这款电磁灶拥有锅具识别、余热显示、童锁等功能,主要解决安全问题的后顾之忧;此外拥有瞬时升温和智能感应技术,大火力想来就来,不论是中式爆炒,还是西式烹饪,都能轻松应对,煎炸炖炒得心应手。下面就与大家看看这款博世·8系嵌入式电磁灶是如何做到出色的烹饪效果。搭载菜谱导航与温度传感器,家庭大厨的得力助手不知大家平常的饮食生活是怎么样的,我平常上班比较忙,基本都在外面吃饭,到了周末在家,就想为自己和家人做一顿美味的饭菜。为家人烹饪自己的拿手好菜的同时,也想尝试一些新的菜式,但难免会有失手的时候,做出“失败的菜”。如果家装博世·8系嵌入式电磁灶,它将会是我们的厨房得力助手。它不仅拥有17档功率外加瞬时升温功能,可满足多种烹饪需求;还搭载了海量菜谱导航和温度传感器,对不同菜式可实现精准控温,让你轻松做出美味佳肴。海量菜谱导航,一键自动烹饪博世·8系嵌入式电磁灶内嵌了一块5英寸真彩全触控TFT显示屏,大屏带来更清晰的显示效果和更棒的操作体验,而且还内置了超过一百种菜谱程序,每道菜已设置好最佳烹饪温度和时间,搭配智能感应技术,一键即可开启自动烹饪。智能感应技术 全程精准控温在自动烹饪过程中,智能感应功能起到关键性的作用,自带“煎炸感应”和“烹饪感应”两大感应功能,能够实时监测锅具底部或内部温度,全程精准调节加热功率,确保维持在最佳烹饪温度,烹饪出美味的饭菜。①煎炸感应 轻松掌控煎炸美味:博世·8系嵌入式电磁灶内置了温度传感器。如果在菜谱导航中选择了牛排,那么烹饪过程中, 就会全程维持在适合牛排的最佳温度。如果你不打算使用菜谱导航中的菜谱,也可在触控屏点击进入“煎炸感应”,会提供5个功率档位,每个档位适应不同烹饪方式。在操作界面中选择合适档位后,整个烹饪过程,温度传感器同样会发挥作用。 ②烹饪感应 有效防止过渡炖煮:博世·8系嵌入式电磁灶还可以利用吸附在锅具上的无线烹饪感应器,精确监测锅中的温度。该功能适用于深锅的烹饪方式,如炖煮、油炸等。灵活烹饪区,煎煮焖炖同时进行平常家里的燃气灶只有两个灶头,当我们需要多种菜式同时烹饪的时候就显得相当无奈了。例如一边在煲汤,另一边在烧水,我们想在等待的时间烹饪其他菜式时,却无能为力。而博世·8系嵌入式电磁灶拥有灵活的烹饪区,左右两侧均有多个独立的电感器,烹饪区域的大小和数量可以根据设置改变,最多可达到4个烹饪区,能放置不同尺寸和形状的锅具进行烹饪。想要煲汤、焖肉、煎鱼、煮菜同时进行,这款电磁灶能轻轻松松帮你实现。此外,整个烹饪区还可以“热随锅动”。例如某个烹饪区域正在烧水,但又想用该区域进行煎鱼,此时将锅具移至新区域,手动确认一下,电磁灶即会在新的区域用同样的火力进行烧水,不需重新设置,相当便利。总结:电磁烹饪方式 更安全舒适的下厨体验在日常生活中,明火烹饪是绝大多数家庭最常用的烹饪方式,而我们也知道,它存在安全隐患、功能相对单一、清洁不便等等不足。我们希望获得更好的下厨体验,希望在烹饪方式上有新的突破和尝试,那博世·8系嵌入式电磁灶可以满足你。

其视下也

吸油烟机质量仍然参差不齐,大品牌林内与小杂牌同上黑榜

一提到林内,很多中国用户的普遍反应就是:日本大牌、质量可靠、值得信赖。不过,在吸油烟机产品上,林内的品质可能要令对其长期信赖的消费者们"大跌眼镜"了。孔余||撰稿日前,江苏省市场监管局发布一份吸油烟机产品质量监督抽查分析报告,披露在2019年第3季度该部门组织对吸油烟机产品质量的监督抽查情况,在49批次产品中,合格产品为44批次,合格率为89.7%。令很多人没有想到的是,林内、半球、日本樱花、爱妻、白谦好太太等5个品牌产品出现在不合格名单之中。其中,爱妻生产厂为中山市东凤镇百乐田电器厂、林内生产厂为上海林内有限公司、半球生产厂为中山市博世精工电器有限公司、日本樱花生产厂为日本樱花中国电器有限公司、白谦好太太生产厂为中山市东凤镇欧菱电器厂。由此,透过上述5个品牌的生产工厂,可以清楚看到,相对于其它四个不合格品,要么是杂牌、傍名牌,要么就是不知名小品牌,只有林内属于厨卫行业的大品牌。而林内吸油烟机的不合格项目,事关产品安全性能指标,则涉及"稳定性和机械危险、结构"等。目前,尚不能确认,林内这款吸油烟机不合格,是偶发现象,还是存在于整个型号的批量性问题。不过,就在今年9月,上海林内有限公司开发本部长榊原大十在与媒体沟通时表示,"林内视品质为企业的生命,这不是一句口号,而是深深烙在每一个林内人心中的一个印记。林内全球研发的每一个产品,都要送到日本总部的先进试验室做长时间品质验证才能上市,绝不允许有瑕疵产品出现在市场上,努力把品质从99%提高到99.99%"。如今,视品质为生命的林内,还是将存在"产品质量不合格"的产品在市场上销售给用户。但更有意思的是,相对于其它4个不合格产品,主要是在淘宝等电商平台购买不同,林内这款不合格的吸油烟机则是在苏宁易购位于南通的实体门店购买。这一信息表明,不是电商平台的家电产品质量不稳定,线下实体店也可能会买到不合格的家电产品。所以,渠道不是家电品质的唯一保障,关键还是企业。公开资料显示:作为一家日本百年品牌,林内专注综合热能器具的研发生产和应用,以生产燃气热水器、壁挂炉、燃气灶、吸油烟机等厨卫电器为主,同时还在努力打造采暖系统。不过,林内在进入中国市场20多年以来,发展速度一直是"不紧不慢",虽然拥有良好的品牌口碑、产品技术,但是迟迟未在中国的厨卫市场上占据主导地位,规模不大、影响一般,只是在区域市场上相对强势。知情人士告诉家电圈:林内在中国市场发展速度慢,既可以说很稳健,也可以说迟迟没有找到"做大做强"突破口。一方面,受制于经营决策机制至今还在日本总部层面,从而缺乏对中国市场机会的准备和把握机会;另一方面,受限于林内一直以来的"自产自供产业链"体系制约,表面上实现品质的有效控制,但现在来看却是很难顺势市场变化,而且产品质量事件也会"偶尔发生"。不过,相对于其它日本家电品牌,近年来在中国市场上频频出现一系列产品质量不合格情况,林内在中国市场的产品质量口碑"相当不错"。公开资料显示,早在2012年时,上海质监局对本市生产和销售的储水式电热水器和快热式电热水器产品质量进行专项监督抽查中,共抽查产品23批次出现不合格4批次,其中包括一款林内电热水器。随后,林内主动对不合格热水器进行召回。那么,接下来林内是否会对在苏宁等实体店销售的不合格吸油烟机进行召回,应该很快就会得到答案!这也提醒市场上的所有中外家电品牌,在产品质量上从来没有小事情,一定要如履薄冰、坚持不懈!====家电圈:覆盖产业面广阔、内容专业、观点鲜明的价值分享平台。文章未经授权严禁转载、违者必究!====

艺术家

德国品牌又赢了:深耕中国20余年,力压美的方太领跑吸油烟机市场

古语云:“穷看厅堂,富看厨房”。近几年随着生活水平的提高,人们对厨房环境的追求也越来越讲究。吸油烟机作为使用率非常高的厨房电器,地位自然不言而喻。除了“抽得干净”,现在也有了更高的要求,包括功能升级、安全高效、健康环保等。新需求的出现,极大地推动中高端吸油烟机市场规模的扩大。在这一领域,虽然有方太、老板、德意、美的等中国品牌,但处于领跑位置的是西门子。在“2020年中国厨房电器高峰论坛”上,它荣膺“2020中国厨电行业吸油烟机先锋品牌”,旗下studioLine系列升降烟机LD97DBM69W、展翼系列烟机LC87FA951W摘得“2020中国厨电行业吸油烟机畅销产品奖”。公开资料显示:西门子(SIEMENS)成立于1847年,迄今已有173年历史,是世界上最大的电气和电子公司之一,总部位于德国慕尼黑。业务遍布全球200多个国家和地区,拥有约600家工厂、研发中心和销售办事处。在“2020年《财富》世界500强排行榜”中,排名第74位,营收979.36亿美元(约合人民币6630亿元),利润58.35亿美元(约合人民币390亿元)。在世界各处的西门子公司办公地,都写着这样一句话:“I won’t sell the future for a short-term profit.”(绝不为短期利益而牺牲未来)。这句话的提出者正是公司创始人维尔纳·冯·西门子。在这种理念的引领下,西门子成为了全球电气化、自动化、数字化领域的行业巨头,并创造出诸多世界第一,包括电气化铁路、有轨电车、无轨电车、电动轮船、电动汽车等。上世纪60年代,西门子和博世将双方家用电器业务合并成立了博西家电。此后西门子家电产品一直由博西家电独立生产、销售,并提供售后服务。历经50余年的发展,成长为欧洲最大的白色家电生产商。90年代中期,博西家电进入中国市场。经过26年耕耘,共投资成立了7家公司,建立了分别位于滁州、无锡和南京的4个生产基地,拥有1个全球研发中心及亚太数据交换中心。业务领域涉足白色家电的各个领域,销售和客户服务网络覆盖全国630多个大中城市。在“根植中国”的理念下,博西家电一方面加大在华投资力度、提升本土化运营能力,同时针对消费者的需求加强创新产品和解决方案的输出。西门子智能展翼系列烟机LC88EN951W,正是针对中式厨房烹饪传统打造的。该产品搭载有智能巡航系统,配合内置空气传感器,借助烟灶联动功能,可实时根据油烟浓度自动调节风速大小,让消费者轻松掌控厨房油烟。其独具特色的三角拢烟设计,与智能挡烟板精妙配合,在进行爆炒等重油烟烹饪时,能实现高效拢烟。LC88EN951W采用的是全新楔形机身设计,将进烟点下降140mm,能够更快捕捉到即将飘散的油烟。相较于传统油烟机,其机身更轻薄,操作空间更宽敞,并且有效避免欧式油烟机易碰头的缺点。全新升级的BLDC电机,最大风量可达每分钟20立方米,最大静压可达730Pa以上,吸得更快、排得更畅。同时其内置的e净滤芯,可高效拦截油烟中的颗粒物、油脂、粉尘等,过滤效率高达99.6%,确保烟机内部始终洁净。结语有研究报告显示,随着我国居民人均可支配收入水平提升、城镇化率提升,现有住房厨电保有量仍将持续提升,预计2030年油烟机保有量将超过4亿台。市场还有广阔发展空间,谁能笑到最后,我们且拭目以待。