白酒可行性研究报告

（一）项目基本情况项目名称：黄酒产业园项目（一期）工程实施主体：浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司。建设地点：绍兴市袍江经济开发区。建设内容：黄酒生产车间、办公及生活设施。项目建设工期：24个月。本项目总投资为194158.18万元，其中工程建设投入183700.80万元，其他投入10457.38万元，本项目建成投产后可年产10万千升机械化黄酒，并形成年12万千升黄酒小包装灌装能力。黄酒产业园项目（一期）工程建成后将进一步巩固上市公司行业地位，能满足企业销售量的增长需求。（二）项目建设的必要性1、黄酒产业的发展机遇黄酒是世界三大古酒之一，是我国最古老的酒种，也是我国独有的酒种，从国际酒类消费呈“低度、营养、保健”的趋势看，黄酒在国际酿酒行业的竞争有着得天独厚的优势，黄酒产品在国际市场上的竞争优势将越来越明显。从国内行业情况看，在国家酒类有“普通酒向优质酒、蒸馏酒向酿造酒、高度酒向低度酒转变”的政策导向，重点发展葡萄酒、水果酒、积极发展黄酒，稳步发展啤酒，控制白酒总量。总体来看，中国黄酒行业发展的宏观环境良好，中国产业政策积极扶持黄酒行业发展。《中国酒业“十三五”发展指导意见》指出：到2020年，黄酒行业产量预测达到为240万千升，比2015年160万千升增长50.00%，年均复合增长8.45%；销售收入达到288亿元，比2015年181.94亿元增长58.29%，年均复合增长9.62%；利税48亿元，比2015年29.75亿元增长61.34%，年均复合增长10.04%。黄酒低度、营养、养生的产品属性激发了黄酒产业发展潜力，黄酒产业迎来了难得的发展机遇。2、城市产业结构调整催生黄酒产业园项目的建设2008年，为全面贯彻落实科学发展观，优化绍兴市区产业规划布局，促进发展方式转变，提高中心城市品位，浙江省绍兴市人民政府办公室发布了关于绍兴市区二环线内工业企业提升转型搬迁工作的实施意见，积极实施市区二环线内工业企业提升、转型、搬迁工作，支持和鼓励都市型工业继续做大做强，支持和鼓励企业利用现有厂房发展现代服务业，支持和鼓励搬迁企业到袍江新区易地建设。2010年绍兴市人民政府进一步发布关于2010年绍兴市区二环线内工业企业提升转型搬迁工作的意见，并对上市公司玻璃瓶厂在内的三家企业实施搬迁。2017年发布的《越城区国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》提出要提高能源资源利用效率；积极盘活利用土地资源，完成市区二环线内工业企业搬迁。进行市区企业的提、转、搬工作，是绍兴市政府坚持新型城市化发展道路，优化市区产业布局，促进市区工业升级，提升市区经济竞争力，促进绍兴市区经济更快更好发展的总体要求；进行市区企业的提、转、搬工作，是整合有限的市区资源，促进市区企业易地发展的重要举措，对帮助企业拓展发展空间，支持和鼓励优势型工业继续做大做强将产生巨大影响，具有重大意义。在绍兴市区二环线内工业企业通过搬迁进行提升转型的背景下，上市公司酿酒一厂、玻璃瓶厂等生产厂区已陆续完成向袍江新区的搬迁。黄酒产业园项目建成后，上市公司主要生产厂区将集中在绍兴市袍江经济开发区，有助于上市公司合理提升产能，并进一步实现生产经营的集约化。3、黄酒产业园项目是企业发展的必然要求绍兴黄酒作为中国黄酒的杰出代表，上市公司旗下的“古越龙山”、“沈永和”、“鉴湖”、“状元红”、“女儿红”等黄酒品牌又是绍兴黄酒中的知名品牌。上市公司近年来的每年黄酒酿造产量基本维持在14万千升左右，基本达到产能上限，增长空间有限。上市公司产量未实现增长主要系因上市公司的生产厂区分别处于越城区、袍江开发区、上虞区和柯桥区，难以发挥产业的集聚优势，给精细化管理带来了较大难度。同时，分散的生产区域难以实现资源共享，无形中也提高了各类管理成本和物流成本，降低了企业的市场竞争力和抗风险能力。且老厂区的老工艺黄酒生产技术还相对落后，劳动强度相对较大。上市公司需抓住“中国制造2025战略”为企业转型升级带来机遇，提升生产技术装备，提高黄酒生产的自动化控制水平。本次募投项目的建设，将形成一个汇聚机械黄酒、传统黄酒、料酒生产和配套黄酒产业研发、现代仓储物流、酒文化展示和酒文化旅游开发的黄酒产业园；黄酒产业园项目的建设，也将进一步提升古越龙山的产能产量，为销售增长创造巨大的空间，同时可以增强古越龙山的行业龙头地位，进一步拉开与其它黄酒企业的实力差距，是企业实现发展的必由之路。4、一带一路战略、上海设立自贸区战略带来了机遇2013年以来，国家先后提出了一带一路、在上海设立自贸区等战略部署。这些经济战略部署极大地推动了国际经贸的交流与发展，也为上市公司开拓国际市场创造了良好的机遇：一带一路为黄酒原辅材料资源的配置、中西部和中亚等地的市场开拓创造了机遇与有利条件。上海自贸区的制度创新为上市公司开展国际酒类贸易提供了便利。综上所述，黄酒产业园（一期）项目的建设可以抓住当前的有利时机，以高效投入、创新技术来促进黄酒行业的蓬勃发展，满足不断增长的国内外市场需求，带动行业提高水平，企业扩大规模，增强发展后劲。（三）项目实施的可行性分析上市公司所生产的黄酒系列产品，在国内外市场上享有较高的声誉，销售旺盛，并有上升的趋势，特别是中、高档型营养黄酒系列产品，生产工艺成熟可靠，具有良好的发展前景。黄酒产业园项目（一期）工程建设条件较好，上市公司具有可靠的技术力量和企业管理水平，上市公司将通过本次募投项目的建设装备具有国内最新水平的关键设备，提升产品档次，适当扩大产量，为上市公司争得最佳效益。（四）本项目涉及报批事项截至本报告出具日，黄酒产业园项目（一期）工程已取得有关主管部门批准的情况如下：1、该项目已取得了绍兴市越城区发改局下发的《浙江省企业投资项目备案信息表》，完成了黄酒产业园项目（一期）工程的项目备案。2、本次募投项目用地约为430亩，其中第一批用地约55亩已取得浙（2019）绍兴市不动产权第0045256号土地使用权证书，剩余土地正在准备履行土地审批工作。根据绍兴市越城区人民政府出具的《关于浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司“黄酒产业园项目一期工程”的情况说明》，越城区人民政府将积极协调剩余用地的土地审批工作并安排区自然资源和规划分局尽快完善相关材料，推动用地审批流程，待审批程序完成后将履行土地“招拍挂”程序，古越龙山在履行完毕相关审批手续后，可取得该项地块的土地使用权。

来源：雪球昨日茅台发布公告，因为疫情防控原因，今年股东大会控制参会人数至最多三百人。特殊时期，相信各位股东对公司的决定都是理解并且支持的。大家关心的是今年不能参会的股东是否还能享有往年现场参会平价购买茅台的福利呢？如果公司发福利让每位股东平价购买两瓶茅台是否可行呢？利弊如何？先看一组基础数据：茅台一季报股东人数100851人，假如所有股东都登记买酒的话（实际很难达到），那需要茅台就100.851吨，占茅台2020年计划销量的0.29%，可以说这个量不是一个特别大的量，可行性没有问题。对股东来说现在市面上的茅台酒价格2000元以上，如果可以平价购买两瓶茅台酒的话，一方面确实比市面上便宜，省了点钱，二来，相信茅台的股东大多还是比较富裕的，未必特别在意这点差价，关键是作为股东可以买酒的这个心里满足感。买两瓶酒，家里老爸生日的时候开一瓶，年夜饭的时候开一瓶，阖家团圆，其乐融融，再加上茅台酒的点缀就更美了。退一步讲，今年茅台酒的计划销量是3.45万吨，按每位股东持有最低一手茅台考虑则对应的销量是5.5瓶，如果按平均持股数考虑则对应销量为684瓶，作为股东，虽然是小股东，想以比经销商更高的价格买两瓶茅台不算是过分的要求。对茅台来说目前的出厂家900多元，算上直营的和给电商的均价按1200考虑吧，则官方零售价销售100吨茅台酒大约可以增加6000万的收入。除了增加收入以外，还有两个收益更加可观，一是，股东买了酒以后肯定是要喝的，而且独乐乐不如总乐乐，想象一下十万股东在亲朋聚会的时候拿出茅台，向大家介绍这是作为股东身份买的，开怀畅饮，对产品美誉度的提升比增加的6000万销售收入更有价值。另外十万股东平价购酒如果实行的话也必定会成为社会热点，可以帮公司节省很多广告费用。对国家来说，因为茅台有大约65%的国有股份，茅台增加的6000万收入会有大约3900万以税收或分红的形式进入贵州省政府的预算，政府收入取之于民，用之于民，这些收入都将会变成贵州百姓发展的助力。综上，实行每位股东平价购买两瓶茅台酒的政策，不光是可行的，也是有利于国家，有利于茅台股份并且有利于各位股东的多赢方案。作者：雾里乾坤链接：https://xueqiu.com/5331356306/149804361来源：雪球著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。风险提示：本文所提到的观点仅代表个人的意见，所涉及标的不作推荐，据此买卖，风险自负。

近年来酒类行业的发展形势良好，酒文化园区建设迎来热潮。酒文化产业园是未来酒产业发展的一个趋势，酒文化产业园区可以聚集人气，进而吸引酒类产业链的各种上下游资源，带动其他经营板块的运转。目前，全国的酒类文化园区项目已经有很多了，其往往占地面积广阔，投资金额巨大。中国白酒金三角酒业园、齐鲁酒地文化创意产业园、华夏酒文化产业园是三个很好的典型。中国白酒金三角酒业园中国白酒金三角酒业园区位于四川省泸州市黄舣镇。园区成立于2015年6月，前身为2006年建立的泸州酒业集中发展区。整个园区按照“三产联动、产城互动”的理念进行规划建设。是国家新型工业化产业示范基地、全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区、四川省首批“51025”重点培育成长型特色产业园区、四川省循环经济示范园区。园区有四个优势特色：第一，园区产业链条完整，已形成以白酒生产加工为主，涵盖原粱种植、包材印务、仓储物流、金融会展等完整产业链的白酒产业集群，入驻企业200多家，构建起了以泸州老窖为龙头、“小巨人”和大中小企业联动发展的良好格局。第二，园区服务功能完善，立足于服务全国白酒产业，始终坚守质量与安全“两条生命线”，不断完善自身功能、提升白酒品质。强化园区品牌监督管理，为食品安全和行业健康发展提供了有力保障。第三，园区产城融合度高，以酿酒工业为基础，向上促进原粮种植、生态农业等一产业发展，向下延伸创新研发、文化旅游、会展博览、城镇等三产业发展，实现一、二、三产业有机融合，联动发展。第四，园区智慧化水平领先，泸州老窖酿酒工程技改项目坚持传统工艺与先进技术相结合，积极开展酿酒机器人、酒类包装机器人智能酿酒设备研发，逐步实现酿酒智能化生产。未来，园区将按照“三产联动、产城融合、共建共享、创新发展”总体思路，坚持“一园三区、一核多点”总体布局，力争到2020年再造一个酒业园区、建成1000亿园区，倾力打造“三区一核一中心”即:国家级经济开发区、国家级产城融合示范区、世界级酒文化集中展示区、中国白酒金三角核心腹地、世界级酒业会展交易中心。齐鲁酒地文化创意产业园齐鲁酒地文化创意产业园位于山东省潍坊市安丘经济开发区青龙山区域，其规划占地面积约8000亩，投资61.8亿元，是一个集"文化创意、旅游体验、运动休闲、教育培训、健康养生"五大主体功能区为一体的具有酒特色文化创意产业园区。2011年以前，这片区域是废弃采石场：丘陵荒区寸草不生，且遍布采石矿坑，满目疮痍，成为一片废地。2012年产业园区开工建设，这片区域不仅开展了大规模的山体生态绿化项目，种植各色花卉植物，打造花海、采摘园等旅游生态，把不毛之地变成了风景秀美的绿水青山，还围绕特色的酒文化，打造酒文化交流中心、酒文化展览中心、洞藏酒中心，在普及酒文化知识，弘扬中华酒文化的同时，获得经济效益。目前洞藏酒中心占地面积达20000平方米，是江北最大最专业的酒窖之一。除了为山东景芝酒业股份有限公司大量藏酒，还提供企业定制酒、婚礼定制酒、个人定制酒等服务，颇受欢迎。未来，齐鲁酒地文化创意产业园结合"实现白酒、健康、文化产业融合发展的目标"，把产业园区打造成为一个活力充沛、国际视野开阔、产业特色鲜明、宜业宜居宜养宜游的就特色文化产业聚集地。华夏酒文化产业园华夏酒文化产业园位于河南商丘，总占地面积33万平方米。园区以酒文化特色为主题，旨在打造名酒展示交流中心、会节活动中心和信息服务中心；围绕“华夏酒文化圣地”建设，推出一些文化地标项目，包括中华酒史馆、中华名酒收藏馆等，集酒祖祭拜、酒文化宣传、酒器酒具陈列、酒仪展示、酒歌酒乐演艺、名酒收藏交流于一体。成为酒产业集群服务体。产业园区以“舒娱健康独具魅力”的酒文化旅游胜地，美誉高端全国知名酒产业旅游品牌作为形象定位，根据这样的形象定位和周围固有的景观自然条件，借鉴已有的酒文化项目经验，产业园总体上按照“一轴两翼，四区分工”框架布局。“一轴两翼”是以黄河故道为中心轴，将规划区分为东西两个部分。黄河故道有着自己的人文、自然景观带；南翼主要发挥文化旅游功能；北翼是酒生产区和作坊体验区。“四区分工”是指将规划区按功能分为四个区域空间布置，即南翼的展示交易区、黄河故道观光、商务服务区和北翼的作坊体验区。根据“元素集聚、功能区分、景观利用”三原则，充分发挥四个区域的不同服务功能。未来，产业园将转变发展观念，提升产业链价值，打造酒产业相关的奢侈品。把握“华酒”具有的独特、稀缺、历史、珍奇的奢侈品特点，通过资源整合，跨行业对接书画艺术、工艺美艺、玻陶工艺品等行业，加大规划，开发奢侈品牌和配套的奢侈品（如酒杯、酒瓶、五种粮食的雕塑品配套销售），满足尖端消费者。引领酒市场，巩固“华酒”市场的王者地位。中商产业研究院是一家“产业大数据+研究+规划+招商+基金”的一体化产业咨询服务机构，致力于为企业、地方政府、城市新区、园区管委会、开发商提供产业规划、产业空间、产业平台、产城运营、产业金融、产业申报及产业升级转型领域的咨询与解决方案。核心业务包括：产业规划、园区规划、产业招商规划、产业项目包装策划、产业园区升级转型规划、产业地产拿地策划、特色小镇申报及规划、田园综合体申报及规划、乡村振兴战略规划；以及商业计划书、可行性研究报告撰写编制、行业研究报告及定制化调研报告、产业白皮书等。

日前，遵义仁怀市酱香型白酒产业发展投资公司启动了仁怀市茅家沟酱香酒生产基地建设项目的设计招标。该项目位于茅台镇。茅家沟酱香酒生产基地占地面积617亩，新建建筑面积404043平米，新建生产车间30栋，制曲厂房3栋，陶坛酒库12栋，罐区存储、红梁库房、维修站、行政办公区、员工宿舍、食堂、消防站、地下库房等配套服务用房。设计周期365 日历天，要求完成本项目的方案设计、可行性研究报告编制、初步设计、施工图设计等全部设计内容、从方案设计开始到工程交工验收完成为止的全部设计服务工作。设计人必须派驻现场设计代表，分阶段派驻相关专业人员现场服务，派驻现场的人员不另计费用。近年来，仁怀市围绕“酒旅融合”发展战略定位，依托酱香白酒品牌影响力和酱香文化潜在内驱力，开创了以酒带旅、以酒促旅、工农旅一体、产城景融合的全域旅游发展新模式，让茅台镇世界旅游名镇、中国国酒之心的形象深入人心，旅游业“井喷式”增长，酱香名片响亮世界。

一、白酒行业产量情况白酒产量方面，近年来，我国白酒产量整体呈下降趋势，据国家统计局数据显示，2019年中国白酒（折65度，商品量）产量为785.9万千升，同比下降9.79%，2020年1-7月，我国白酒产量仅有376.5万千升，同比下降17.45%。资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理二、高端白酒行业现状分析我国白酒市场按照不同价格档次，可分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。按销售收入，2019年中低端白酒占据白酒行业大部分市场，其中，中端白酒市场份额高达43%，位列第一；低端白酒占比为34%，排名第二；而高端白酒市场份额占比约为18%，有较大的成长空间。资料来源：公开资料整理与中低端白酒相比，高端、次高端白酒的收入增速更快，2019年，白酒行业产品结构升级，高端和次高端白酒进一步扩容。具体来看，2019年，次高端白酒收入和归母净利增速为25.5%、36.8%，高端白酒收入和归母净利润增速分别为18.8%、21.46%；中高端白酒收入和归母净利增速为5.5%、1.3%；中端白酒收入和归母净利增速为13.7%、3.3%高端和次高端白酒的收入和归母净利润增速明显快于中高端和中端酒，且延续净利率提升、归母净利润增速快于收入增速的趋势。资料来源：公开资料整理资料来源：公开资料整理以近年来我国白酒行业规模以上企业的销售收入以及白酒行业细分产品结构占比估算，2019年，我国高端白酒市场规模约为1011亿元，同比增长4.77%。资料来源：公开资料整理相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国高端白酒行业市场运营现状及投资前景预测报告》三、高端白酒行业竞争格局竞争格局方面，自行业进入调整期以来，挤压式增长已不可逆，以贵州茅台、五粮液和泸州老窖为代表的名优企业凭各自优势，在行业内积极布局，抢占市场。按销量看，2019年中国高端白酒产品中53度飞天茅台以42%的市场占有率排名第一，其次是52度五粮液，占比为31%；52度国窖1573和梦之蓝占比均为9%。资料来源：公开资料整理从生产工艺方面来看，茅台酒的产能稀缺性源自不可复制的资源禀赋及生产工艺复杂性；而浓香型高端白酒需用老窖池生产的优质基酒才能酿出来，其中五粮液拥有包含明清时期179口古窖池在内的约3.2万口酿酒古窖池，而泸州老窖拥有包含明万历年间1619口古窖池在内的上万口酿酒古窖池，核心老窖池资源使得五粮液、泸州老窖在浓香型高端白酒领域具备极高的先发优势。资料来源：公司公告，华经产业研究院整理四、高端白酒市场发展前景随着中国中产阶级的崛起及居民消费水平提高带来的购买力提升，高端、次高端等高价位的白酒品牌强劲复苏，再加上互联网改变了名酒企业的传播渠道和传播方式，对消费者产生了极大的影响，同时强化了消费者对名酒品牌的认知，少喝酒和喝好酒的消费理念逐渐深入人心。可以预计，以个人消费和商务消费支撑的中国高端白酒消费结构，在经济形势不发生大的变化下，将推动行业维持长期稳定的发展。随着中国居民生活水准的进一步提升，新中产群体对名酒的需求不再是简单的性价比，而是追求从高端品牌产品带来的品质享受和面子需求，能够产生更高的社交满足。高端白酒逐步成为发达地区大众婚宴的主流选择，那么趋势上看，越来越多的地区相对富裕的居民会采购名酒作为重要宴席的必备品，茅台、五粮液既有可选属性，也有因其品质优势带来的升级必选属性。预计发达地区大众宴席的品牌结构会持续向一线名酒升级。华经情报网隶属于华经产业研究院，专注大中华区产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子等领域，还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。

一、中国酿酒行业规模以上企业数量根据中国酒业协会数据，2014-2017年中国规模以上酿酒企业数量呈缓慢增长趋势，2018、2019年两年间出现下降，2018年、2019年中国规模以上酿酒企业数量分别为2546家、2129家，同比下降8.45%、16.38%。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理在2019年的2129家酿酒企业中，我国白酒行业的规模以上企业数量达到1176家，占总数量的55.24%，是酿酒行业中最大的细分行业。其次则为啤酒行业，规模以上企业数量为373家，占比为17.52%，远低于第一的白酒行业。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理二、中国酿酒行业规模以上企业总产量随着我国酿酒行业供给侧改革的加速，行业的去产能和产业结构得到不断优化，行业产品品朝着高质量阶段有序发展。中国酒业协会发布相关数据显示,2014-2020年中国规模以上酿酒企业产量呈下降趋势，2020年1-12月,全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升,比上年减少189.39万千升。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理相关报告：华经产业研究院发布的《2021-2026年中国酿酒行业发展监测及投资战略规划研究报告》具体从不同酒类产品产量来看，2019年饮料酒依然是酿酒行业的核心组成部分，产量达到4898.7万千升，占比达到87.63%。其中，啤酒产量达到3765.3万千升，占比达到67.35%，是饮料酒中最大品类。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理2019年，我国酿酒产量最大的五个地区分别为四川、山东、广,东、黑龙江、河南，其酿酒总产量达到2400.3万千升，占全国酿酒总产量的42.9%。其中四川省酿酒产量为644万千升，占比为11.52%，居于首位。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理三、酿酒行业规模以上企业经营现状从酿酒企业销售收入来看，2019年中国规模以上酿酒企业销售收入8350.7亿元，同比增长2.81%；2020年1-11月中国规模以上酿酒企业销售收入7354.1亿元。未来随着我国酿酒行业更加注重产品结构的优化以及产品品质的提升，行业需求空间将会得到进一步扩张。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理近几年，中国规模以上酿酒企业利润总额逐年稳定增长，2019年中国规模以上酿酒企业利润总额1611.7亿元，同比增长9.16%；2020年1-11月中国规模以上酿酒企业利润总额1515.3亿元。数据来源：中国酒业协会，华经产业研究院整理四、中国酿酒行业未来发展趋势近年来，我国酿酒行业在不断适应市场的变化，积极寻求转型升级，产量与市场需求基本维持在一个合理的空间。在渠道方面，酒业也在探索线上挑选、线上购买等“新零售”，呈现出多渠道、多模式、线上线下融合的发展格局。在市场竞争方面，酿酒行业的马太效应逐渐显现，市场集中度不断提高。随着养生、健康等生活观念的转变，我国酒类消费已经逐渐从基本消费转变为“少喝酒、喝好酒”的趋势发展，市场需求也逐渐转向健康化和多样化。我国酿酒行业市场逐渐呈现出健康化、多样化、高端化、大众化、新零售化和集中化的发展态势。华经情报网隶属于华经产业研究院，专注大中华区产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子等领域，还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。

A股“股王”贵州茅台（600519）在6月的第一天又创出了历史新高，截至6月1日收盘，贵州茅台报收于1419.50元/股，涨3.87%，市值达1.78万亿，和“宇宙行”工商银行（601398）的1.84万亿市值仅相差三个百分点。与此同时，目前一瓶52度飞天茅台酒的市场价格是1499元，而其股价离买一瓶茅台也仅差一步之遥。（贵州茅台股价新高）不仅如此，整个白酒板块也呈现出高涨的做多情绪。五粮液、泸州老窖、酒鬼酒均上涨超过3%。其中，五粮液（000858）盘中触及160.18元/股，股价同样创上市以来的新高，截至收盘，其股价涨幅超过7%，报收于158.59元/股。（白酒板块整体上涨）事实上，今年以来，白酒板块的整体涨幅已超越了其他概念板块。以贵州茅台和五粮液为代表的高端白酒品牌个股更是创出了历史新高。以“股王”贵州茅台为例，从今年3月19日，其股价创7个月新低以来，至今又已涨近50%，且K线走势以45度的上涨斜率一路高歌猛进。不仅如此，记者查阅贵州茅台自上市以来的相关资料发现，自贵州茅台2001年在上海证券交易所挂牌上市以来，股价从31.39元/股的发行价至今已经翻了44倍；而从2009年的最低点17元/股左右到今天，涨幅更是高达8250%，股价翻了80多倍。那么，在诸多市场品牌的激烈竞争中，究竟是什么支撑着这瓶“酱香国酒”能够纵横资本市场，令其具有如此高的投资价值呢？来源：《2019年百度白酒行业报告》从行业来看，《2019百度白酒行业报告》显示，白酒占整个酒类消费市场的半壁江山，市场占有率达49%，是中国消费者最喜爱的酒水品类。而据胡润研究院预计，高端白酒到2020年的市场规模有望突破1800亿元。据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年版白酒项目可行性研究报告》显示，2018年中国高端白酒市场占整个白酒行业的12.27%，较2017年提升了1.34%；2019年8月全国白酒产量为52.6万千升，同比增长2.1%，2019年9月全国白酒产量为70万千升，同比增长0.1%。以上数据不难看出，中国白酒的消费结构已在不断进行升级，高端白酒需求量大幅提高。而从白酒品牌来看，茅台、五粮液、泸州老窖等仍是高端白酒的主要品牌，其中茅台的市场占有率超过50%。绝对的市场占有率，决定着公司业绩水平的高低。贵州茅台的主要业务是茅台酒及系列酒的生产与销售，主导产品“贵州茅台酒”是世界三大蒸馏名酒之一，也是集国家地理标志产品、有机食品和国家非物质文化遗产于一身的白酒品牌。而贵州茅台主营产品的销售情况在业内也是独占鳌头。根据前不久发布的2019年财报显示，茅台酒单品销售额、盈利能力持续稳居国内酒业、全球酒业第一；系列酒在2019年实现营业收入95.42亿元，同比增长18.14%；茅台王子酒完成销售收入37.80亿元，继续保持公司产品第二大单品地位，赖茅酒、汉酱酒为10亿元级单品。同时，在公司持续进行“双轮驱动”的倡导下，2019年其主要财务指标持续向好。财报显示，2019年全年公司完成茅台酒及系列酒基酒产量7.50万吨，同比增长6.88%。实现营业总收入888.54亿元，同比增长15.10%。实现营业利润达590.41亿元，同比增长14.99%。归属于母公司所有者的净利润更是同比增长17.05%，达412.06亿元。在贵州茅台发布亮眼财报后，机构投资者也纷纷发布研报，表示持续看好公司发展。新时代证券表示，疫情期间，公司持续深化内部管理机制改革和渠道结构改革，调整销售团队补齐市场短板，打造直面终端的管理层，持续优化经销网络，全年收入目标10%，上半年有望实现“双过半”:茅台酒通过自营扩大+非标占比增加实现间接提价；酱香酒公司进一步瘦身管理，强化大单品，消化好现有品牌，逐步解决相关问题，巩固“双轮驱动”。目前茅台批价在2350-2400元，价格相对稳定。当前股价对应2020年PE为36X。招商证券认为，茅台品牌壁垒强化和长线资金定价权增加，估值进一步提升具备长期基础。年内视角看，渠道价差充当业绩安全垫，经营节奏和报表业绩的确定性突出，有望催化估值中枢进一步上移。预测20-22年EPS 37.0、43.4和48.8元（增长13%、17%、13%），给予20-21年35倍PE。给予公司目标价1295-1519元，维持“强烈推荐-A”评级。

中华文化遗产研究院酒文化研究所日前正式落户北京大兴止园·畅景园。作为中国文化的重要组成，酒文化不仅是中国文化的载体，而且在世界的舞台上，中国酒文化有着极具特色的东方韵味和不可替代的国际地位，因此，此次落户仪式吸引了世界的目光。“从1952年至今，在经历了作坊酒、工业酒、广告酒和品牌酒的四个时代之后，中国正在迎来一个新的时代——文化酒时代。”作为酒文化产业园与酒文化博物馆的推动者，著名酒文化专家、酒文化研究所所长周卫东指出，一部中国酿酒史，就是一部中国文化史。中国绵延几千年的经济发展、不同地域文化与民俗风情，都和酒有着不解之缘。中国酒文化的魅力，展现出了华夏文明最丰富多彩的一面。作为中国酒文化的爱好者，从1997年开始，周卫东就开始着手对中国酒文化的相关资料史料等素材进行整理与研究，并在2010年出版发行《中国酒文化大典》，并获得世界图书大奖赛一等奖。周卫东告诉记者，酒文化研究所主要从事中国酒文化遗产的战略保护、酒文化遗产的宣传、策划、推广及研究和负责历史酒文化保护单位的酒文物档案记录、鉴定以及酒文化建设和交流等工作。据酒文化研究所副所长、北京众望兴德旅游发展有限公司总经理、酒文化产业园发起人杨刚介绍：北京众望兴德旅游发展有限公司日前已同北京市发改委所属的北京市工程咨询公司签约并启动了关于“酒文化产业园可行性研究报告”的编制工作，标志着“弘扬中国酒文化、打造文旅新地标”向前迈进了坚实的一步，项目进入实质性筹备阶段。另外，在此次落户仪式上，由名酒汇(中国)有限公司品牌运营、源自清朝茅酒之根、由117味中草药制曲秘方精心研制的“传世陈沧和天下”酱香白酒也同时亮相。

据悉，中哲咨询为九寨沟酒店项目编制的可行性研究报告立项成功。项目概况项目名称：九寨沟酒店项目；项目地址：四川省阿坝州九寨沟县；合作方式：承租；经营业态：客房、餐饮、休闲茶坊、会议、娱乐等。行业市场通过对国内旅游业分析可知，我国国内旅游业市场正在持续扩大，旅游业收入稳定增长，随着我国经济发展，未来旅游业市场规模将进一步扩大，同时也将带动旅游住宿业的发展。就四川省而言，近年来全省旅游总收入呈现持续增长的态势，旅游住宿业也是稳步增长的状态，而全省的酒店客房供给主体依然为成都(占比45.94%)，占据全省“半壁江山”，其次为阿坝州(占比6.39%)、乐山(占比5.46%)、绵阳(占比4.87%)、甘孜州(占比4.22%)、南充(占比3.94%)、凉山州(占比3.78%)。因此阿坝州的酒店住宿还有待发展。而从阿坝州的旅游业来看，整个阿坝州的旅游市场规模虽然近年来受到地震的影响有所下降，但其市场规模依然保持在200亿元以上，作为旅游业的下端产业，旅游住宿业也将拥有可观的市场。并且随着景区逐渐修复，未来全面开放之后，将吸引更多消费者前去观光旅游，这也将为当地酒店住宿业带来一大批消费者，未来市场前景非常可观。建设必要性项目的运营是符合当下旅游产业发展，能够极大的丰富九寨沟景区的旅游服务功能，推动九寨沟县的旅游业积极、可持续发展，促进当地就业，促进当地经济发展，并且能够提升公司形象，增加企业收入，是一项利国、利民、利己的好项目，因此，项目的建设运营是可行的。