营养学考研

食品营养学考研的考试科目生物学与化学、数学、卫生学、网络与计算机知识。根据报考专业的不同，考试科目也发生变化。食品营养学包括食品质量与安全专业，食品科学与工程专业，烹饪专业。食品营养学以掌握食品营养学的基础理论知识以及实际的应用能力为主要目的，为培养适应于食品领域的高级专业技术人才，为其在食品加工和保藏领域中较好地从事教学、研究、开发、生产和管理方面的工作奠定基础。扩展资料：食品营养学中食品质量与安全专业需掌握的知识技能：1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。2、掌握食品分析、检测的方法。3、具有食品生产管理和技术经济分析的能力。4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规。5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态。6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。参考资料来源：百度百科—食品质量与安全专业参考资料来源：百度百科—食品营养学

看到最后一句我吓一跳。。 才大二你着急什么？嘿嘿 我觉得全百度也没我对这个问题了解得多了考预防综合吧 看书。。。 重点生化 其次毒理 再其次统计最后半年复习专业课 （生化可以早一些看）大概每年几百个报名的 过线一百来个 录取二十来个有希望加油~ 贵在坚持

各个院校的专业设置不一样，因此在考试要求上也不一样，不管是考试科目、考试参考书上都有差别，所以你要报考什么学院，还是参考一下目标院校2010年的招生简章吧，招生简章上明确写着报考的条件，还有招生专业目录、招生人数、参考书目等相关信息，别人间接告诉你的东西都和招生简章有出入，所以最权威的还是参考招生简章。

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。1 浙江大学 A+ 2 中国农业大学 A3 西南大学 A 5 华中农业大学 A 4 南京农业大学 A 6 西北农林科技大学 A B+ 等 ( 11 个 ) : 华南农业大学、沈阳农业大学、湖南农业大学、吉林农业大学、山东农业大学、广西大学、扬州大学、云南农业大学、山西农业大学、华南热带农业大学、东北农业大学B 等 ( 10个 ) : 石河子大学、内蒙古农业大学、青岛农业大学、河北农业大学、四川农业大学、福建农林大学、安徽农业大学、贵州大学、河南农业大学、江西农业大学本回答被网友采纳

全国只有三所学校有个专业，上海医科大学，山东中医药大学，扬州大学。前两所是偏医学的营养学，扬州大学是偏公共的营养学，营养学的就业前景不错的，不过这个专业很热门的。报考的人不少啊！加油吧！你如果不是医学出身的话，你就要考虑考扬州大学了，扬州大学的营养学办学的历史也是很悠久的，就业不错的。

这个专业是个好专业，但是就业不太好说，我本科学的是食品专业，有营养师资格证，但就业情况感觉就是一保健品的托。

有。确定你的营养学专业是纯医学的，还是要和工学结合的。确定以后，不同的分类方式确定你不同的考试科目。明白营养专业的研究生做什么。营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。

营养研究生是属于医学专业的（公共卫生学院的），你没有医学基础是没发考的。你可以考营养师资格证，每年四月份都会有培训班的，大概三四千，你培训好之后参加他们的考试就能拿到营养师资格证了，不过这种证书的价值比较的。

营养学专业，是一门研究机体与食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。如，运动营养学，是营养学下面的一个分支，是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学；是营养学在体育实践中的应用，所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。4、营养学研究生主要是培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。5、该专业就业前景非常的广阔，目前，我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺，全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照 其每300人配备1名营养师的现行比例推算，我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。权威机构预测，营养师将是我国未来最热门的职业之一，具有广泛 的社会需求及良好的就业前景。