消费需求的调研

1、确定所要调研产品属性（如果是以产品为基础的调研需要此项）；2、确定产品所对应的目标消费人群属性（性别、年龄、收入、消费习惯、主要接触媒体等）；3、确定所要调研人群范围（数量、区域等）；4、制作甄别问题（排除广告从业人员、排除在一个月内做过类似工作的调研人员、排除从事该产品的行业人员及有家属从事该行业的人员、排除有从事过调研工作经验的人员）5、确定访问形式（拦截式访问、坐谈式访问、邮件式访问、委托网络调研公司访问或其它）；6、根据访问形式确定问卷的长度及内容；7、常规问卷的问题提问技巧（提问的问题应避免直接提问，如被访者的收入、年龄（尤其为女性）等涉及至个人隐私类的话题，而这类问题应当借助其它的问题来进行推断，比如被访者的职业特性、兴趣爱好等问题去推断）；8、对问题中所涉及的产品应当避免出现产品的品牌及竞争对手的品牌这类信息，仅可提到该产品属于哪一类产品即可；9、对问题的设置上要注意尽量要避免主观题，而以选择题为主，如果是拦截式访问，问题原则上不要超过一页A4纸；10、访问结束后要准确的记录被访者的姓名、联系方式、电子邮箱等信息，以备后期回访；备注： 在问卷的制作时候，应当连同制作问卷录入表，因此需要对问卷各问题进行明细的录入编码。参考资料：本单位同事口述！

消费需求量调查主要有四方面内容1、城乡居民人均消费增速的分化。从以往的发展经验看，城乡居民人均消费支出实际增速大致在年均7%至8%的区间内波动，两者基本保持同步，而且农村人均消费支出增长率略高于城镇人均消费支出增长率。值得关注的是，2018年的城乡数据显示，农村居民人均消费支出12124元，实际增长8.4%，城镇居民人均消费支出26112元，实际增长仅为4.6%，两者相差3.8个百分点。这是继2012年第四季度实施城乡一体化住户调查以来，城乡消费支出增长差异较大的一年。城乡居民消费增长分化的背后，是农村消费水平的赶超和城乡消费水平的趋同，农村消费市场被激活，农村消费需求井喷增长。2、东部沿海地区和中西部地区人均消费增速的分化。从以往的发展经验看，东部沿海地区人均消费实际增速大约在年均7%至8%之间，中西部地区的人均消费实际增速大约在年均6%至7%之间。但从2018年人均消费支出的空间特征看，中西部地区增速明显高于东部沿海地区，反映在社会消费品零售总额的增长上亦是如此。2018年全年社会消费品零售总额达到3.8万亿元，同比增长9.0%，从已公布的1月至11月累计数据看，四川、云南、贵州、广西、陕西等地区的社会消费品零售总额增速高于全国平均水平。地区居民消费增速分化的背后，是中西部消费水平的赶超和地区之间消费水平的趋同，而且随着“一带一路”建设的推进和基础设施不断完善，中西部地区的人均消费支出增速将继续保持较好增长势头。3、发展改善型消费与基本保障型消费之间的分化。从消费结构看，以食品烟酒和衣着支出为代表的基本保障型消费支出份额进一步下降，两者的占比从2017年的36.1%下降到2018年的34.9%，减少的份额被居住和医疗保健消费支出吸收。从消费各项内容的增速变动看，2018年增长最快的也是医疗保健消费支出，增长16.1%，其次是居住和生活用品及服务消费支出，分别增长13.1%和9.1%。相比之下，衣着和食品烟酒消费支出的增速垫底，只有4.1%和4.8%。另外，在教育文化娱乐消费支出方面，无论是增速和占比，2018年都有所下降，表明居民消费升级的能力和方向可能仍较多地受到住房和社会保障制度的牵制。4、具体到线上消费，大商家与小商家之间的经营业绩也出现分化。有大数据分析显示，在线消费支出有向大商家集中的趋势，原因可能是大商家更愿意加大成本投入来提升消费者的消费体验和产品品质。由此可见，在消费升级的牵引下，在线消费市场正在逐步摆脱“低价取胜”的阶段。扩展资料：消费需求量调查的压力1、传统产业面临产能过剩。以钢铁行业为例：1998年钢铁行业的产量达到1亿吨，2003年达到2亿吨，从1亿吨到2亿吨花了5年时间；但2003年后，钢铁行业在短短的6年时间里产量增加了4亿吨，2010年超过6亿吨。据《2012年中国工业经济运行上半年报告》显示，我国钢铁行业产能过剩超过1.6亿吨，水泥产能过剩超过3亿吨，铝冶炼行业产能利用率仅为65%左右。2、新兴产业也面临产能过剩。以光伏产业为例：根据《中国光伏产业发展报告》的资料显示，我国光伏产业在2004年之后经历了快速发展的过程，连续5年的年增长率超过100%。在投资快速扩张后，产能出现严重过剩。截至2012年12月，光伏组件的价格从2008年以前的每瓦3.8美元降至每瓦0.6美元。2012年，全球光伏组件的需求量约为25G瓦，而仅我国的光伏组件产能就高达40G瓦，产能严重过剩。除此之外，钢铁、水泥、煤炭、有色金属（主要是铜）等的产量都已经达到或超过全球产量的一半。这些产品主要依赖于房地产市场的发展。如果房地产投资继续减速，这些产品无一不面临严重的产能过剩威胁。参考资料来源：人民网-关注分化趋势 激发消费需求参考资料来源：人民网-走向消费主导是个大趋势

一、经营环境调查调查你所经营的业务，开展的服务项目所属行业的发展状况、发展趋势、行业规则及行业管理措施。比如，从事美容美发行业，应该了解该行业国内及本地区的发展状况，国内外国内流行趋势和创新美容技术，该行业的行业规范和管理制度制度有哪些。从事服装业的，应该了解服装行业的发展趋势，流行色和流行款式，服装技术发展潮流等。　 二、市场需求调查 　　如果你要生产或经销某一种或某一系列产品，应对这一产品的市场需求量进行调查。也就是说，通过市场调查，对产品进行市场定位。比如你经销某种家用电器，你应调查一下市场对这种家用电器的需求量，有无相同或相类似的产品，市场占有率是多少。比如你提供一项的家庭服务项目，你应调查一下居民对这种项目的了解和需求程度，需求量有多大，有无其它人或公司提供相同的服务项目，市场占有率是多少。三、顾客情况调查 例如购买某种产品（或服务项目）的顾客大都是此什么人（或社会团体、企业），他们希望从中得到那方面的满足和需求（如效用、心理满足、技术、价格、交货期、安全感等），现时好些产品（或服务项目）能够或者为什么能够较好地满足他们某些方面的需要等。四、竞争对手调查 　在开放的市场经济条件下，做创新推出买卖太难了，在你开业前，也许已有人做相同或类似的业务，这些就是你现实的竞争对手。也许你开展的业务是全新的，有独到之处，在你刚开始经营的时候，没有现实的对手；一旦你的生意兴旺，马上就会有许多人学习你的业务，竞相加入你的竞争行列，这些就是你潜在对手。了解竞争对手的情况，做到心中有数，才能在激烈的市场竞争中占居有利位置，有的放矢地采取一些竞争策略，做到人无我有，人有我优，人优我更优。 　　 五、市场销售策略调查 　　重点调查了解目前市场上经营某种产品或开展某种服务项目的促销手段、营销策略和销售方式主要有哪些。如销售渠道、销售环节，短进货距离和小批发环节，广告宣传方式和重点，价格策略，有哪些促销手段，有奖销售还是折扣销售，销售方式有哪些，批发还是少售，代销还是传销，专卖还是特许经营等，调查一下这些经营策略是否有效，有哪些缺点和不足，从而为你决策采取什么经营策略、经营手段、提供依据。

一个完善的市场调查方案一般包括以下几方面内容： 1．调查自的要求根据市场调查目标，在调查方案中列出本次市场调查的具体目的要求。例如，本次市场调查的目的是了解某产品的消费者购买行为和消费偏好情况等。2．调查对象 市场调查的对象一般为消费者、零售商、批发商，零售商和批发商为经销调查产品的商家，消费者一般为使用该产品的消费群体。在以消费者为调查对象时，要注意到有时某一产品的购买者和使用者不一致，如对婴儿食品的调查，其调查对象应为孩子的母亲。此外还应注意到一些产品的消费对象主要针对某一特定消费群体或侧重于某一消费群体，这时调查对象应注意选择产品的主要消费群体，如对于化妆品，调查对象主要选择女性；对于酒类产品，其调查对象主要为男性。3．调查内容 调查内容是收集资料的依据，是为实现调查目标服务的，可根据市场调查的目的确定具体的调查内容。如调查消费者行为时，可按消费者购买、使用，使用后评价三个方面列出调查的具体内容项目。调查内容的确定要全面、具体，条理清晰、简练，避免面面俱到，内容过多，过于繁琐，避免把与调查自的无关的内容列入其中。4．调查表 调查表是市场调查的基本工具，调查表的设计质量直接影响到市场调查的质量。设计调查表要注意以下几点（1）调查表的设计要与调查主题密切相关，重点突出，避免可有可无的问题；（2）调查表中的问题要容易让被调查者接受，避免出现被调查者不愿回答、或令被调查者难堪的问题；（3）调查表中的问题次序要条理清楚，顺理成章，符合逻辑顺序，一般可遵循容易回答的问题放在前面，较难回答的问题放在中间，敏感性问题放在最后；封闭式问题在前，开放式问题在后；（4）调查表的内容要简明、尽量使用简单、直接、天偏见的词汇，保证被调查者能在较短的时间内完成调查表。5．调查地区范围调查地区范围应与企业产品销售范围相一致，当在某一城市做市场调查时，调查范围应为整个城市；但由于调查样本数量有限，调查范围不可能遍及城市的每一个地方，一般可根据城市的人口分布情况，主要考虑人日特征中收入、文化程度等因素，在城市中划定若干个小范围调查区域，划分原则是使各区域内的综合情况与城市的总体情况分布一致，将总样本按比例分配到各个区域，在各个区域内实施访问调查。这样可相对缩小调查范围，减少实地访问工作量，提高调查工作效率，减少费用。6．样本的抽取调查样本要在调查对象中抽取，由于调查对象分布范围较广，应制定一个抽样方案，以保证抽取的样本能反映总体情况。样本的抽取数量可根据市场调查的准确程度的要求确定，市场调查结果准确度要求愈高，抽取样本数量应愈多，但调查费用也愈高，一般可根据市场调查结果的用途情况确定适宜的样本数量。实际市场调查中，在一个中等以上规模城市进行市场调查的样本数量，按调查项目的要求不同，可选择200～1000个样本，样本的抽取可采用统计学中的抽样方法。具体抽样时，要注意对抽取样本的人口特征因素的控制，以保证抽取样本的人口特征分布与调查对象总体的人口特征分布相一致。7．资料的收集和整理方法市场调查中，常用的资料收集方法有调查法、观察法和实验法，一般来说，前一种方法适宜于描述性研究，后两种方法适宜于探测性研究。企业做市场调查时，采用调查法较为普遍，调查法又可分为面谈法．电话调查法、邮寄法．留置法等。这几种调查方法各有其优缺点，适用于不同的调查场合，企业可根据实际调研项目的要求来选择。资料的整理方法一般可采用统计学中的方法，利用Excel工作表格，可以很方便地对调查表进行统计处理，获得大量的统计数据。

1、您一般多长时间会去购买一次零食？ 1周一次。2、每次购买零食您一般会花费多少钱？ 30元以下。3、您喜欢什么品牌的食品？ 上好佳、不贵的知名品牌4、您喜欢什么类型的零食？（A：果冻 B：巧克力 C：饼干 D：饮料） 5、 您比较喜欢什么口味的零食？（ B：巧克力味 D：香草味 E：其它 ） 6、购买零食时，您注重的是什么：（B：口味 C：品牌 D：价格） 7、您一般会在什么情况下购买零食？（ A：逛街购物时顺便购买 B：作为赠送礼品而购买 C：专门为自己购买） 8、您怎样认识进口零食？（C：不但包装精美，品质和口味也略胜国产零食一筹 ）直言,你这个差不多是扯淡,你不了解南宁人零食习惯!这个调查等于零!建议多了解本地风情以后,再想开零食店...南宁气候湿热,零食大多不能长期保存,所以南宁人喜欢现买现吃,也就是现场加工的食物,比如食酸,凉茶铺,夜市烫菜牛杂之类...如果你是想开包装类快速消费零食的话,喜欢逛街逛超市的年轻人为什么不去利客隆,华联,南城采购呢?如果找到高人流的地方,建议你把零食店和凉茶铺开一起,在我的印象里,南宁一个卖凉茶的小摊铺一月有几万元毛利不是奇怪的事情...主要就是你开在哪里了.真不知道你哪里找来的问卷...你是想开零食铺还是想搞快速消费品进出口贸易!

"观念"是企业的一种产出形式,既可以作为一种单独的产品形式用于获得企业追求的经济利益,同时也可以作为企业产出的有形产品以及无形服务的附加来促进销售.即它可以作为企业营销的对象也可以作为营销的手段.将观念认定为企业的产出,就意味着对观念的价值的认同,是对知识、观念、技术等所创造的社会物质财富以及精神财富的认同,从而对经济学、管理学科的发展具有深远的理论意义与实践指导意义.在社会经济活动中，随着服务业的发展和产品营销中服务活动所占比重的提升，将服务营销从市场营销中独立出来加以专门研究成为必要。服务营销学既是从市场营销学中衍生出来的，也是对市场营销学的拓展。服务营销学对服务营销行为的专门研究是新世纪知识经济发展的需要，并必将成为推动第三产业发展的动力和理论依据。 （一） 知识经济时代的服务营销1、知识经济是以服务业为主导的经济 知识经济是相对于农业经济、工业经济而言的。知识经济是建立在知识和信息的生产、分配、交换和使用基础上的经济。知识用于经济，知识成为经济发展的主要动力。知识经济时代突出表现为以下特征： ●知识成为主导资本； ●信息成为重要资源； ●知识的生产和再生产成为经济活动的核心； ●信息技术是知识经济的载体和基础； ●经济增长方式出现了资产投入无形化、资源环境良性化、经济决策知识化的发展趋势。 知识经济一方面促进世界新时代的到来，加速经济全球化的进程，使知识化取代工业化；另一方面促使全球面临新的国际分工，知识经济发达国家将成为“头脑国家”，而知识经济发展滞后者将论为“躯干国家”，听“头脑国家”驱使。知识经济发展直接的变化即促使服务业成为国民经济的主导行业。据世界银行1998年发表的《知识促进发展》的报告报道，发达国家以知识为基础的行业的产值已占GDP的50%，其中高技术产业的产值占25%。在新的世纪，以知识为主导的服务业的发展将以锐不可挡的乘数发展态势迅速成为GDP的主要份额。知识经济时代将催动以下服务业大发展： ●信息产业。随着信息技术成为知识经济的主要载体和基础，信息的硬件、软件的发展将以突飞猛进的态势进行。信息产业的发展将带动一系列的经济革命，如购销方式将无纸化、电子化发展；库存管理将在追求零库存的条件下实行信息控制；生产工艺和控制手段将成为生产高质量产品的保证；企业决策向程序化、规范化、智能化发展；人事管理将依据客观标准进行数据控制等等。 ●咨询服务业。各种生产、流通、技术、法律、环保、卫生等涉及广泛领域的咨询业将得到全面发展。 ●调研策划业。各类市场调研、分析，营销策划、企业形象策划组织将伴随着知识经济时代企业对信息、知识的需求而相继得到发展成为服务中颇富活力的力量。 ●旅游服务业。随着知识经济时代人们消费水平的提高和生活质量的改善，人们用于国内与国际旅游的需求将会与日俱增，以适应这种需求而兴起的旅游业将得以迅速发展，成为各国GDP中占有较大比重的行业。 ●科技教育保健业。各个领域的科技开发将出现强劲发展态势，尤其是航空航天、生物医药、海洋工程等领域将会发生前所未有的突破性进展。与科技领域发展的需要相匹配，教育将以产业发展的态势进入快车道。医疗、卫生、全民保健服务业的发展也会开创新的天地。 ●环保服务业。全球经济的可持续发展要求世界各国重视并加强投入环保服务业。治“三废”、防污、处理垃圾、绿化美化、市政管理、资源开发控制、空气监测、防灾减灾等领域将成为各国社会经济发展中重要的组成部分而获得全面发展。 知识经济时代是服务业大发展并上升为国民经济主导产业的时代。服务业的发展呼唤服务营销学将在更广泛的领域和行业发挥巨大功能作用的新型学科。 2、服务营销学与经济全球化 知识经济时代是加速经济全球化进程的时代。在知识经济条件下，服务营销的理论和实践必然突破疆域国界的限制，成为具有跨国性、普遍性、通用性的学科。服务营销既是经济全球化中的行为，也是推动经济全球化的因素。 经济全球化的表现之一是各国经济的互相渗透、互相依存，其中国际贸易的迅猛发展是重要的表现，在国际贸易中，服务贸易的发展尤为突出。近三十年来，发达国家的国内生产总值（GDP）中，服务业产值所占的比重超过50%以上，其中美国服务业的产值是GDP中的比重已高达75%左右，这意味着国民财富的创造主要依赖于服务业。 经济全球化还表现为金融全球化趋势的形成。金融是经济发展的核心。金融业也是服务业的支柱行业。经济全球化的过程也是金融国际化的过程。由于股票、期货以及各种有价证券的大量出现，尤其是各种金融衍生产品的问世，使得货币资产的面值额迅速膨胀，虚拟成分倍增，这样的状况具有高度的不确定性或变动性，为适应这一时代特性的要求，各种金融服务大量地应运而生。其中，不仅有金融自身运行的各种服务，还有如何使货币资产增殖的服务，更有规避金融风险的服务；不仅有金融信息服务，还有金融法规服务，更要有金融传输机制、传送手段的服务和高级金融人才的培养和训练。金融服务业不仅自身得以发展而且带动和促进其他相关服务业如电脑服务业、信息服务业的繁荣。 经济全球化也包容信息全球化的内涵。信息全球化使高新科技成为变革经济结构的动力，导致4.4万个国际企业的出现，导致只掌握关键技术、工艺设计、品牌及销售渠道，而把生产委托给关联企业去做的虚拟企业的出现。国际企业和虚拟企业的出现，使服务营销进入了一种新的境界，服务营销不仅要面对顾客，而且要提供面对内部分支机构和广大员工的服务营销管理。 经济全球化促使制造业的国际营销网络的形成，国际营销网络的完善需要服务营销。营销网络完善化的过程是聚集营销人才、进行营销信息交流、推动适销对路的商品，开发市场的过程。在这一过程的每一环节都伴生服务需求，服务营销活动将贯穿营销网络完善化的始终。 经济全球化推动了服务营销在更大范围、领域的发展，反过来服务营销兴盛与发展也有利于促进经济全球化的实现。 服务营销学将以它科学的、系统的、完备的营销管理理论指导服务业的营销活动实践，从而推动服务业由传统向现代、由国内向国际、由自发向自觉地发展。为服务业企业的成长和国际化进程、为服务业的营销活动和商品营销中的服务提供充分的、明确的理论依据。 服务营销学将推动全球资源的优化配置和国际协调型开发。服务营销学通过对服务营销方式、战略规划、策略措施等问题的研究，推动技术专利转让，全球金融的有序融通和信息的良性、均衡发展。 服务营销学以其鲜明的营销管理文化特色推动服务企业的管理文化建设。（二）服务营销的特点及其演变1、服务营销的一般特点 （1）供求分散性 服务营销活动中，服务产品的供求具有分散性。不仅供方覆盖了第三产业的各个部门和行业，企业提供的服务也广泛分散，而且需方更是涉及各种各类企业、社会团体和千家万户不同类型的消费者，由于服务企业一般占地小、资金少、经营灵活，往往分散在社会的各个角落；即使是大型的机械服务公司，也只能在有机械损坏或发生故障的地方提供服务。服务供求的分散性，要求服务网点要广泛而分散，尽可能地接近消费者。 （2）营销方式单一性 有形产品的营销方式有经销、代理和直销多种营销方式。有形产品在市场可以多次转手，经批发、零售多个环节才使产品到达消费者手中。服务营销则由于生产与消费的统一性，决定其只能采取直销方式，中间商的介入是不可能的，储存待售也不可能。服务营销方式的单一性、直接性，在一定程度上限制了服务市场规模的扩大，也限制了服务业在许多市场上出售自己的服务产品，这给服务产品的推销带来了困难。 （3）营销对象复杂多变 服务市场的购买者是多元的、广泛的、复杂的。购买服务的消费者的购买动机和目的各异，某一服务产品的购买者可能牵涉社会各界各业各种不同类型的家庭和不同身份的个人，即使购买同一服务产品有的用于生活消费，有的却用于生产消费，如信息咨询、邮电通讯等。 （4）服务消费者需求弹性大 根据马斯洛需求层次原理，人们的基本物质需求是一种原发性需求，这类需求人们易产生共性，而人们对精神文化消费的需求属继发性需求，需求者会因各自所处的社会环境和各自具备的条件不同而形成较大的需求弹性。同时对服务的需求与对有形产品的需求在一定组织及总金额支出中相互牵制，也是形成需求弹性大的原因之一。同时，服务需求受外界条件影响大，如季节的变化、气候的变化科技发展的日新月异等对信息服务、环保服务、旅游服务、航运服务的需求造成重大影响。需求的弹性是服务业经营者最棘手的问题。 （5）服务人员的技术、技能、技艺要求高 服务者的技术、技能、技艺直接关系着服务质量。消费者对各种服务产品的质量要求也就是对服务人员的技术、技能、技艺的要求。服务者的服务质量不可能有唯一的、统一的衡量标准，而只能有相对的标准和凭购买者的感觉体会。2、服务营销的演变 发达国家成熟的服务企业的营销活动一般经历了7个阶段。 （1）销售阶段 ●竞争出现，销售能力逐步提高； ●重视销售计划而非利润； ●对员工进行销售技巧的培训； ●希望招徕的新顾客，而未考虑到让顾客满意。 （2）广告与传播阶段 ●着意增加广告投入； ●指定多个广告代理公司； ●推出宣传手册和销售点的各类资料； ●顾客随之提高了期望值，企业经常难以满足其期望； ●产出不易测量； ●竞争性模仿盛行。 （3）产品开发阶段 ●意识到新的顾客需要； ●引进许多新产品和服务，产品和服务得以扩散； ●强调新产品开发过程； ●市场细分，强大品牌的确立。 （4）差异化阶段 ●通过战略分析进行企业定位； ●寻找差异化，制定清晰的战略； ●更深层的市场细分； ●市场研究、营销策划、营销培训； ●强化品牌运作。 （5）顾客服务阶段 ●顾客服务培训； ●微笑运动； ●改善服务的外部促进行为； ●利润率受一定程度影响甚至无法持续； ●得不到过程和系统的支持。 （6）服务质量阶段 ●服务质量差距的确认； ●顾客来信分析、顾客行为研究； ●服务蓝图的设计； ●疏于保留老顾客。 （7）整合和关系营销阶段 ●经常地研究顾客和竞争对手； ●注重所有关键市场； ●严格分析和整合营销计划； ●数据基础的营销； ●平衡营销活动； ●改善程序和系统； ●改善措施保留老顾客。 到了20世纪90年代，关系营销成为营销企业关注的重点，把服务营销推向一个新的境界。（三）服务营销学的兴起与发展1、服务营销学的兴起 服务营销学于20世纪60年代兴起于西方。1966年，美国拉斯摩（John Rathmall）教授首次对无形服务同有形实体产品进行区分，提出要以非传统的方法研究服务的市场营销问题。1974年由拉斯摩所著的第一本论述服务市场营销的专著面世，标志着服务市场营销学的产生。在该著作中，作者明确指出仅把市场营销学的概念、模型、技巧应用于服务领域是行不通的，而必须建立服务导向的理论架构。视服务营销学为市场营销学的衍生还不够，必须认清服务营销学与市场营销学之间存在着某种明显的区别才使服务营销学成为独立的学科。在服务营销学的形成中，北欧以格隆鲁斯（Christopher Gronroos）和赫斯基（James Heskett）为代表的诺迪克学派（Nordic School）起了巨大的推进作用。他们有关服务质量理论及服务营销管理理论成为服务营销学的重要理论支柱。 服务营销学的兴起缘于服务业的迅猛发展和产品营销中服务日益成为焦点的事实。随着经济的发展，服务业（或称第三产业）在国民经济中的比重日益扩大，产业升级与产业结构的优化的直接结果必然导致服务业的强劲发展和产品营销中服务成为企业竞争焦点的局面。具体而言，服务业的发展与下述因素有密切的关系： ●科学技术的进步和发展是服务业扩展的前提条件。 ●社会分工和生产专门化使服务行业独立于第一、第二产业之外。 ●市场环境的变化推动新型服务业的兴起和发展。 ●人们消费水平的提高促进了生活服务业的发展。 同时，企业在进行有形产品营销时，服务已成为销售的重要手段，成为企业间进行市场竞争的焦点，并日益成为产品市场竞争的主角。企业营销及市场竞争不仅需要市场营销学作为理论基础，而且需要服务营销学作为行动指导。中国服务营销学的兴起和广泛传播将是继市场营销学的蓬勃发展之后掀起的又一个高潮。2、服务营销学的发展 服务营销学脱蜕于市场营销学，在自己的空间得以茁壮发展。科特勒曾指出，服务代表了未来市场营销管理和市场营销学研究的主要领域之一。在欧美地区，服务营销学正蓬勃地发展起来了。自20世纪60年代以来，服务营销学的发展大致上可分以下三个阶段： 第一个阶段（60年代——70年代）：服务营销学的脱胎阶段 这一阶段是服务营销学刚从市场营销学中脱胎而出的时期。这一阶段主要研究的问题是： ●服务与有形实物产品的异同； ●服务的特征； ●服务营销学与市场营销学研究角度的差异。 第二阶段（80年代初——中期）：服务营销的理论探索阶段 这一阶段主要探讨服务的特征如何影响消费者购买行为，尤其集中于消费者对服务的特质、优缺点及潜在的购买风险的评估。这一阶段具有代表性的学术观点主要是： ●顾客的评估服务如何有别于评估有形产品； ●如何依据服务的特征将服务划分为不同的种类； ●可感知性与不可感知性差异序列理论； ●顾客卷入服务生产过程的高卷入与低卷入模式； ●服务营销学如何跳出传统的市场营销学的范畴而采取新的营销手段等。 在这一阶段，美国阿利桑那州州立大学成立了“第一跨州服务营销学研究中心”，标志着对服务营销理论探索的深入。 第三阶段（80年代后期——）：理论突破及实践阶段 这一阶段，市场营销学者们在第二阶段取得对服务的基本特征的共识的基础上，集中研究了在传统的4P组织不够用来推广服务的情况下，究竟要增加哪些新的组合变量的问题。这一阶段具有代表性的学术观点是： 服务营销应包括7种变量组合，即在传统的产品、价格、分销渠道和促销组合之外，还要增加“人”、“服务过程”和“有形展示”3个变量，从而形成7P组合； ●由“人”（包括顾客和企业员工）在推广服务以及生产服务的过程中所扮演的角色，并由此衍生出两大领域的研究，即关系营销和服务系统设计； 服务质量的新解释，确认服务质量由技术质量和功能质量组成，前者指服务的硬件要素，后者指服务的软件要素。 提出了服务接触的系列观点，包括服务员工与顾客相互之间沟通时的行为及心理变化，服务接触对整项服务感受的影响，如何利用服务员工及顾客双方的“控制欲”、“角色”和对投入服务生产过程的期望等因素来提高服务质量等问题。 ●从对7P研究的深化，到强调加强跨学科的研究的至关重要，服务营销学强调从人事管理学、生产管理学、社会学以及心理学等学科领域观察、分析和理解服务行业中所存在的各种市场关系； ●特殊的服务营销问题，如服务价格理论如何测定、服务的国际化营销战略、资讯技术对服务的生产、管理及市场营销过程的影响等。 服务营销学的发展过程也是服务营销学跨地域、跨国界的传播过程。 中国有条件、有必要推进服务营销学的广泛传播和应用。 （1）中国服务业亟待加快发展且有广阔的发展空间。据世界银行统计，发达国家服务业生产总值占国民生产总值的70%以上，中等发达水平的国家的服务业产值平均亦为国民生产总值的50%左右，如前所述中国只占32.8%，差距较大，发展空间较大，有必要通过服务营销的传播推动服务业的发展； （2）中国劳力的富余急切需要开辟的就业渠道，发展服务业则是投入小、见效快的最有利的途径。中国目前在服务业领域就业的人数相对滞后，只为20%左右，而发达国家服务业从业人数占社会就业总人数的60%，一些发展中国家也达到40%，中国发展服务营销学对于推动服务业领域就业人数的增加也会起推动作用； （3）传统服务业亟待进行改革，新型服务业则需要新的理论武装，发展服务营销学是新旧服务行业发展的共同需要。服务业的行当范围广阔，涉及的领域众多，对于这些千姿百态的服务行业的除旧布新的需要理论指导，中国在新世纪全面推进服务营销学是为适时。

先根据公司的发展战略确定进行市场需求调查的范围，是区域还是全国、全球之类 确定好区域之后，结合自身保健品特色有针对性确定调查方案 。 比如说你的保健品定位是减肥的，那你调查的群体确定自然是一切有减肥意向或者在乎自己身材的或者说以前购买过类似功能的产品或者说日常生活中注意保持自己体重的这部分群体。 调查对象确定后，就需要确定调查方式：是定性还是定量的方式 定量的需要设计问卷，访问量较大 ，定性的设计一个访谈大纲就好，一般以小组座谈会方式 定量有电话调查、路边拦截等方式，当然这些传统的方式拒访率会比较高，你也可以在一些保健品店或者大型零售超市附近进行拦截访问。 现在比较流行的方式是在线问卷调查的方式，就是跟一些热门网站或者论坛合作的方式，在网站上推出自己的调查问卷，然后消费者自愿参加你的问卷调查 定性小组讨论的话 你可以通过事先预约的方式 选择6-8个一组进行定性讨论，每场座谈会6-8人次，可以根据你的实际情况 举办几场。 调查对象和调查方式确定之后，就要设计相应的调查内容，问卷或者说是访问大纲。至于内容 就是根据你的调查目的来确定的。所谓调查问卷或者访谈大纲很简单的，就是你想要了解哪些问题或者内容 你就把它变成问题的方式就好，当然如何用词措句需要斟酌。 以上就是做市场调查需要做的主要工作 这个就是市场营销的一部分内容，所谓市场营销是从产品设计开始，直到产品到消费者的手中，所有环节，而市场调查是市场营销中非常重要的一部分内容如何调查？1，在网上搜集相关资料。2，电话咨询或者抽调。3，做个市场问卷调查。但是有一点，要根据你所在的地方的经济和观念来决定，还有就是你的产品。财富第五波 的观点没有错，中国在步入老年化，有足够的需求。但依然要看你怎么去做。成功总是存在 天时地利人和。

　市场调研如何做？　　市场调研失误的根源　　一些市场调研结果往往不尽如人意，与企业（客户）进行市场调研的期望值有很大差距。　　根源在哪里呢？一般可归结为以下几个方面：　　1．目的不明，无的放失　　一些企业是为了“调研”而调研，丝毫没考虑到调研的作用和意义，往往漫无目的，不是为产品营销而调研。这样，就会在设计问卷时，出现偏差。　　2．信息失真，没有价值　　一些调研人员，可能没有认真对待，或者没有落实受访者的主动参与，或者代替受访者回答问卷，或者诱导答题。　　3．信息不全，无法评判　　这样的调研结果，是残缺不全的。调研所得结果对市场营销策略和企业营销政策的制定毫无意义。　　4．没有计划，没有监控　　企业进行调研前，没有制定系统的执行计划和监控体系，往往使调研人员走出现走一步看一步，没有一个很好的统筹规划。调研工作零散，杂乱无章。　　市场调研一些重要性　　随着竞争的加剧，市场调研受到越来越多企业的重视。企业要在消费者意识不断成熟、不断理性的环境下获取更大的市场，市场调研必不可少。　　1．营销工作的指针　　一份好的市场调研计划对企业的营销工作会起到“指针”的方向作用。　　一些企业甚至成立专门的市场研究部门来为企业品牌、产品和服务的推广寻找和创造的策略、战略支持。　　2．制定营销方案的数据支持　　在进行新产品的市场推广前，不先对市场进行深入的营销调研，只是简单地以成本定价或以利润定价，就不可能制订出合理的且具备竞争优势的价格政策，可以说“没有调研，就没有发言权”。　　通过市场调研，可以为营销方案的编制，提供详实的数据支持。　　3．联结消费群体，了解消费动态　　市场营销调研的重要性还体现于通过信息把营销者和消费者联系起来，这些信息用来辨别和界定营销目标和市场导入机会，准确、合理指定市场营销整体推广方案，监控市场营销组织活动，改进对市场营销活动的认识，帮助企业营销管理者制订有效的市场营销策略。　　4．营销工作开展的一个门槛　　市场营销调研是营销工作开展的一个门槛，是企业进行营销工作开展前，必须认真对待的。　　随着市场的不断发展与完善，市场调研已经成为企业发展不可逾越的一步。　　市场调研一些方向性　　企业产品不同，面临的市场竞争不同，调研的主题也不同，企业可以根据自身实际，结合市场消费目标，开展市场营销调研必。　　1．顾客满意调研　　这是对已经上市产品的调研。　　顾客满意度可以很好地评估出企业提供的产品和服务是否让消费者感觉到满意，在不同阶段了解消费者态度的变动趋势，进一步发掘出有价值的顾客群体进行细心维护。　　2．消费需求调研　　对竞争对手的用户和自己的用户进行研究，摸清消费者的消费变动趋势，挖掘潜在需求，以采取更好的服务策略，并为产品和服务的创新奠定基础。　　3．竞争动态调研　　对竞争对手的产品和服务进行研究，摸清竞争者的一些营销战略、战术，以及营销政策，产品优劣势等。　　4．市场环境调研　　一般必须对目标市场进行诸如国家政策、地方政策，特别是物价、城管、工商、行业监管部门、传播媒体、社区管理等市场环境进行充分调研。　　5．渠道通路调研　　一般主要对目标市场进行经销商网络、零售商网络等渠道通路进行进行充分调研。以确定自身产品的通路方向、渠道政策。　　6．市场轻重调研　　主要对目标市场进行市场细分调研，以确定目标市场的轻重缓急。对消费者根据其习惯、所处区域和生活形态等方面进行细分，是企业深层服务和延长产品生命周期的有效策略。　　只有研究好市场，进行细分管理，企业才能够提供专业化和个性化的服务。　　市场调研一些步骤　　1．确定调研目的、调研地点和调研人员　　针对企业实际，给市场调研定明确目的、调研地点、调研人员。　　2．明确调研内容、调研对象、调研方式和调研时间的确定　　调研内容主要是对产品、价格、渠道、促销、对手、环境、需求等开展。　　调研对象主要是业务员、促销员、经销商、售后服务人员和目标消费者等。　　调研方式可以有电话访问、现场问卷等。　　调研时间宜根据企业实际和调研范围大小确定。　　3．合理设计问卷　　调查问卷在调研过程中起到一个非常重要的作用，要针对不同的调研对象，可以准备多份不多种同的调查问卷。比如针对业务员、促销员、经销商、售后服务人员和消费者等。也因此确保了我们的调研不是泛泛而谈，而是真实可行的。　　4．调研计划执行　　由调研人员深入目标市场，开展调研工作。　　5．调研汇总分析　　为了确保信息的原始、真实、有效性，避免因时间拖延而导致的信息失真，调研资讯要及时整理、汇总、分析，才能保证调研资讯的时效性。　　6．编制营销建议　　根据市场调研数据，为决策层提出企业产品营销工作策略战术、传播策略、渠道策略、促销策略、价格策略等。　　总之，市场调研必须结合企业产品特性、目标市场来合理开展。同时市场调研必须保证客观真实的方式进行，当然企业最好选择一些专业调研公司来合作。这样，可能为企业减少时间和财力。

市场的调查能给你经营什么产品做一个定位！！也就是说通过市场调查看这个地区 人口 等消费环境 能给带来多大市场！！做到心理有数！！相反不做市场的调查和市场的分析！细分消费群体 没有目标的 混乱进货 经营 ，就会造成货物积压 和经营困境！！我的qq博客有这方面文章 421237008 市场的前期调研和市场的考察 是降低经营风险的最直接也是最有效的手段！试想一个企业没有做到市场的考察盲目的经营 不只知道自己的产品是对应什么客户群体 细分市场不明确！那么他的产品的市场在哪里呢？？如此的目标不明确！会造成经营的困境！！所以市场的考察时一个成功商人必备的能力素质！只有那些独具慧眼的人 能看到长期和未来的市场！或许他们就是将来的龙头！！总之市场考察重中之重！！ 说到底商人也好企业家好都是为这个社会服务的！！考察、调研 也就是看看你有没有服务的机会而已！可是机会总是给有准备的人！绝非偶然！！所以一个也 好企业也好都要做好准备当机会来临之际就是你腾飞之日 呵呵题外话！！