水产市场研究报告

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:ljkg52f海鲜市场调查报告(精选多篇)第一篇：广州海鲜品市场调查将近期对广州海鲜品市场调查的一些情况简述如下:一、广州海鲜品集散地集散地原有两处：一为黄沙海鲜市场，二为老火车南站水产市场。今年年初老火车南站水产市场拆除，仅剩下黄沙市场。该市场规模较大，据说有将近0个档口。较大的档口也有0个左右。另在海鲜市场毗邻是广州市冷冻食品市场，一些冷冻海产品均在此处集散。二、主要经营品种花龙虾、青龙虾、澳龙虾、红龙虾、油龙虾、濑尿虾、琵琶虾、东星斑、泰星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、大连鲍鱼、福州鲍鱼、台湾鲍鱼、大闸蟹、老虎蟹、珍宝蟹、三文鱼、象拔蚌、苏眉、多宝鱼等。其中花龙、青龙、澳龙、东星斑、大连鲍、三文鱼在市场上是比较畅销的海鲜。三、进货渠道有以下几种：1、直接在国外设点收购2、从国外进一手货3、在国内进货转手4、走私入货如果我们做成，那么国内海鲜批发商从我处进货，将是第二种进货方式。四、出货渠道有以下几种：1、向上海、深圳、哈尔滨、西安等大城市转货2、向广州市各大酒家批货（各大酒家每天来车拉货）3、少量零售从几天的观察来看，货物大多是当天就发完，很少留存几日的。五、进货批次与数量另外，一些档口提出可派人在供货地收我们的货。为此我们交货后的一切环节，如包装、运输、出关通关、增值税等等都由档口负责。这种方式的前提是，我们要守得住印尼的供

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:王静水产品交易中心及商务配套二期（15万吨冷链物流及商务配套）项目可行性研究报告附图1、项目地理位置示意图2、项目功能分区图3、总平面图4、项目鸟瞰图附件1、项目单位营业执照，组织机构代码证2、建设项目投资备案表3、建设用地许可证4、建设用地规划许可证5、土地证、国土资源部门出具用地预审意见6、项目环境影响报告书技术审查会专家审查意见7、项目建设资金落实的证明材料8、项目建设开工证明材料9、####水产品市场有限公司章程10、项目单位对资金申请报告内容和附属文件真实性负责的声明第一章项目概况1.1项目名称####水产品市场有限公司海峡水产品交易中心及商务配套二期（15万吨冷链物流及商务配套）项目1.2建设单位####水产品市场有限公司1.3建设地点####市##区青洲路1.4项目提出的理由或背景近年来，位于####鳌峰路####水产批发市场交易量年均增长约10%，但是市场营业面积不足、摊位小、与其交易量增长矛盾突出，尤其是冷链储藏矛盾极为突出，根本无法满足现有需求，存在人多、车多、货多、市场拥挤、人流、物流、车流混杂、道路拥挤、交易方式落后、交易区和停车位面积、交易环境、安全性和服务设施亟需改善；由于####2项目建成后将在国内乃至东南亚冷链物流市场中抢占最大的先机，产品可满足国外市场需求，这将加快省内甚至是国内冷链物流业的发展，因此，本项目

调查研究是秘书人员的基本功，是秘书辅助领导决策、当好参谋助手的关键环节。企业秘书尤其要学会进行市场调查，写出高质量的市场调查报告，以充分发挥自己的职能。市场的本意解释是：商品交易的场所。这个解释过于狭窄，事实上市场往往泛指商品交换和流通的领域。如“金属市场”、“化工市场”等；有时也指对某种产品有需要和购买能力的人们，如说“××产品有市场”等。从本质上讲，市场是商品供求关系的总和。人们习用的“买方市场“、卖方市场”词语，就明显地包含了这种意蕴。由此可见，市场调查的对象是极其广泛、庞杂的，它不会局限于某个场坪或街弄，涉及到的是生产、流通、交换、消费的全过程。怎样处理好材料，安排好结构，就成了写好市场调查报告艰巨而又关键的一步。市场调查报告的种类有很多，但常见的是一种以反映某个产品在（某个）市场上供求情况为主要内容的调查报告。这种报告的内容结构一般作如下安排：一、标题 写市场调查报告的标题可以点明观点，也可以不点明观点。点明观点的如《广州中高档茶叶旺销》、《洗衣机市场供求趋平衡、竞争中结构需调整》；只写调查范围，或指出调查对象的如《日本水产罐头市场》、《关于长江以北地区电风扇市场的调查报告》。二、引言 长篇的市场调查报告都需有引言。引言可长可短，一般不外乎下列三个内容，或兼而有之，或单写一项。（一）简要介绍所调查的产品的情况，这又分作两类：1、介绍性能、用途。如一篇关于合成纤维的市场调查报告，开头就介绍了合成纤维具有涤纶、锦纶、腈纶、维纶等品种，并介绍了它们的物理、化学行性能及在纺织、装饰、建筑行业的用途。2、介绍该产品行业（在我国）的兴起、发展情况。如调查洗碗机市场就可先说说洗碗机制造业在我国的发展历史及世界地位等。（二）简要叙述一下所调查的国家或地域的经济情况。比如在一篇调查南非工艺品市场的文章中，就先写了这么一些话：“南非是一个发展中的发达国家，它拥有较强的经济实力和较高的消费水平，对来自外部的商品的需求逐年增加……”（三）交代调查的目的、方法及组织等情况。如“……为了解决这一问题，中国统计信息咨询服务中心率先组织有关专家进行了首次大规模抽样调查，并应用工业工程、系统工程和市场学的理论和技术进行了深入的分析和研究”。三、正文 （一）生产情况这是市场的“供”的情况。主要指厂家向社会提供的产品的数量和质量。1、数量。最能说明生产情况的数据是当（上）年的年产量；在突出地写出这个数据后，为了表明这个数据的相对意义，又必须将近几年的年产量都尽可能列出，求出其年增长率；接着要写出的是一些能反映年产量的相关数据，如生产厂家或能力 增减数，如果是农付产品，列出种植面积等数字也是有意义的。例如在一篇关于胡椒市场的文章中，作者不仅讲了当年的总产量的下降率，而且还列出了当年的种植面积、收购量、产地的调出量等数字；另外，必要时还可进行横向比较以说明年产量的大小，或写出所调查的产品在同一大类产品中所占的份额、如玉米在粮食中的份额，或写出所调查产品与某个相关产品的比例数，如化纤织品与棉纱织品的比例。除总产量外，市场调查报告一般还要写出一些反映“面”上的数据，即一些分产量。分产量的标准有很多，视具体产品、调查目的而定。它们可按产品品种分，如电视机可分为彩色、黑白产量，电冰箱总产量又可分为单门、双门、三门三个分产量；也可按产地分，如棉花，可单列一些重点产棉省份如新疆、山东、湖北等的棉产量；一些由企业所作的市场调查，在报告中尤应详细列出同行业某些重点厂家的年产量甚至月产量，以便在激烈的市场竞争中掌握主动权；如果某个（国）市场上的某个 产品，其来源不仅有本国生产的，也有外国进口的，那么，在总产量之后附写几个进口量数据，则显得十分重要，只有这样，才能全面反映市场“供”的情况。例如前文提到的关于日本水产罐头市场的文章，作者在写了日本本国的生产情况后，又详细叙说了水产罐头的进口情况；往年进口量，近年增长率，主要供应国及其优势品类……。这样的情况介绍，对于我国水产部门组织货源出口、战胜竞争对手是很有帮助的。2、质量相对产品数量而言，产品的质量方面的调查较为困难，因为能反映质量的现成数据很少。然而，对于一些以企业产品为对象的市场调查报告，产品质量情况的叙述却是必不可少的。所以调查人需要通过向用户征询、抽样验查等办法获得一些材料，诸如开箱合格率、用户满意率等；也可以调用专门仪器鉴定或组织专家审定，以了解某项产品的等级分布和质量达标情况。质量情况又可分类细说，如内在功能质量、外在装饰质量、安装运输质量、技术服务质量等。另外，材料的革新、工艺的改进、款式的翻新、功能的拓展、配方的优化、新设备的引进等，都可看作是高质量的种种表现，因为它们是提高质量的重要途径。市场调查报告中也应写进这些内容。（二）消费情况这部分写的是与“供”相对的“求”的情况。它包括二部分：1、消费量。产品的年消费量，并不等于年生产量，有时供大于求，有时求大于供，当然，供求大致平衡的情况也是有的。在写消费量时，首先要给出当（上）年的年消费量，然后再给出近几年的增长率，以便推算出下（当）年的消费量。对于有些产品，还需要给出有关的换算数据，如年均每人购买量、百户拥有量等。消费量的品种分布、厂家占有率可以写，也可以略写，略写是因为它与生产量的品种分布（各厂占有率）基本对应。但是有必要写一写消费量的区域分布，如电视机，就应分别写出城市、乡镇的销售量；也有必要写一写消费者的不同身份、年龄、职业的分布比例，如调查土著运动鞋可通过抽样估算一下青年、中年、老年人穿用各所占的比例。如果所调的产品是某种生产资料或能源产品，则应查证出不同行业或不同部门的使用量。另外，产品如有外销国外，则应单列出出口量。2、使用情况。许多产品虽然功能一样，但具体使用情况却不尽相同。如水产罐头，它可分为食品工业用和一般家庭用，而家庭用又有作日菜肴、烹调用料、赠送礼品等的区别。这种区别常因人而异，因地而异。如气压式热水瓶，据调查，南亚及港澳人用以贮水饮茶，和我们一样，而中东地区人则由于气候炎热，用于冷藏饮料。在市场调查报告中反映产品使用的具体情形，对企业维持产品适销对路、开发新产品具有不可忽略的意义。（三）市场情况这是指销售过程中的一些情况。1、价格。价格与供求之间存在着内在联系，在同等质量情况下，它决定着产品的销量及利润，价格对购买者来说，是判定一种产品是否具有吸引力的标志之一，对销售者来说，是争夺市场重要手段。一个企业任何时候都要关注市场价格。进行市场价格的调查，是作出正确价格决策的基础。价格调查可分纵向的和横向的。纵向的说明随着时间而变动的价格情况；横向的说明不同地域或市场的价格区别。市场调查报告要准确无误地列写出这两组数据，必要时，还要综合、概括，描述出市场上总的价格面貌。2、营销方式。这主要有三方面内容：一是销售渠道，企业是采取直接销售方式还是间接销售的网点分布，批量大小如何等等；二是促销办法，采取了什么样的刺激购买措施，广告宣传如何，公关活动怎样进行、为销售人员制定了什么样的奖惩条例等等；三是服务质量，如营业员是否热心周到，包修、包换、包退执行情况如何，职业道德是否恪守，商业信誉是否过硬等等。以上种种，虽然不属于产品范畴，但它们存在于产品的流通、交换环节中，直接影响着产品的供求关系。企业要使产品在市场上畅销不衰，就不能不在市场调查报告中反映这些问题。四、建议和预测 市场调查报告主要是叙说以上所列的三方面情况，文章可以到此结束。但由于调查是建议和预测的基础，市场调查报告中往往又很自然地在篇末附写调查者对今后市场产品的观点和看法。这是调查的合理延伸，不必面面俱到，有针对性地强调几条则行。如《南非的工艺品市场》一文，文章最后写了我国工艺品打入南非市场要注意的几个问题：“1、商品质量，南非人对商品质量很讲究；2、包装，陶瓷等商品要求彩印零售包装；3、批量，要求订货量不大而交货及时”。市场调查报告的大体内容和结构如上，写作时还要注意两点：其一，是对于所列数据要有文字描述和说明。描述如“呈下滑（上升）态势”、“进入低谷”、“升为波峰”、“低速增长”、“持续失控”、“跨上新台阶”……。说明主要是背景、原因说明，如“自1995年以来，日本国内水产罐头产量以10％的年递减率连续下降，到1998年为××吨。下降的主要原因有两个，一是日本经济滑坡，日本产品在国际市场竞争力骤降；二是产品基地向海外转移，取代了部分国内生产。”其二，由于市场的概念很宽泛，调查范围可大可小，时间可长可短，既有全面和局部的区别，又有综合和专项的不同，因而据调查写出的报告就有很大差异。可长到上万字，像一份工作调查报告；也可短得仅有千言，像一份情况简报。实际写作时，可依循本文所介绍的大体格局写，也可视具体的调查目的和手头所掌握的材料增减一些内容和变动一下体式，没必要拘泥一种固定写法而束缚住自己的手脚。

近年来，随着居民收入水平不断提高，国内水产品消费量大幅增长，市场需求持续提升，给水产品加工行业带来广阔前景。我国水产品加工企业也在不断提高技术，显示出了空前活力和巨大发展潜力。据发布的《中国水产品加工行业产销需求与投资预测分析报告》分析，水产品加工行业将呈现以下趋势。其一，水产品质量安全要求日益严格，市场竞争力大幅提升。食品安全是全社会关注的重点问题，对水产品加工行业同样如此，部分质量控制不严的企业或逐步淘汰。其二，水产品精深加工潜力得以释放，副产品开发利用逐渐发展。推出高附加值产品，通过对水产品的精深加工，进一步开发副产品，是提升盈利能力的主要手段，也是我国水产品加工企业未来发展方向。其三，持续提升技术水平和科技含量，包括采用化学或物理方法相结合的新技术，以及超高压技术、栅栏技术等，来研制新产品，满足多元化市场需求。

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:兰成孟渔业基地项目可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）第一章项目总论11.1项目提要1.1.1项目名称1.1.2项目承办单位及项目法人代表1.1.3项目性质1.1.4项目建设地点1.1.5项目主要产品及产品方向和生产规模1.1.6主要建设内容和规模1.1.7项目建设期限及进度1.1.8投资规模和资金来源1.1.9主要经济技术指标1.1.10研究结论与建议1.2存在的问题与对策1.3可行性报告编制依据第二章项目建设背景及建设必要性52.1项目背景2.2项目建设的必要性第三章项目建设条件分析103.1项目区概况3.2项目实施的有利条件3.3主要障碍因素及解决方案第四章建设单位基本情况144.1建设单位概况4.2研发能力4.3财务状况第五章市场分析与销售方案5.1国内生态渔业发展现状与趋势165.2市场分析5.3竞争力分析5.4项目经营策略5.5销售策略、方案和营销模式5.6市场风险分析第六章项目建设方案266.1项目建设指导思想、原则及目标6.2项目布局6.3项目生产技术（设计）方案6.4具体建设内容与规模6.5项目实施进度计划第七章投资估算及资金筹措287.1投资估算依据7.2项目建设投资估算7.3资金来源及筹措7.4资金使用和管理第八章财务评价8.1③1.3《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》更是全面而又具体地阐述了

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:桃李连天第1章总 论11.1项目简况11.2项目建设背景与必要性21.3项目编制依据与研究范围31.4主要结论与建议4第2章市场调查与需要分析62.1建设背景分析62.2市场调查分析7第3章现状与建设条件分析83.1建设地点与交通条件83.2地形地质条件83.3水文条件83.4气象条件83.5市政配套条件93.6建筑用材9第4章建设规模与主要建筑结构104.1建筑规模104.2主要建筑结构10第5章项目招投标12第6章投资估算与资金筹措136.1投资估算136.2资金筹措14第7章环境影响分析157.1周边环境现状157.2环境影响分析157.3环境保护措施及治理效果15第8章节 能178.1设计依据178.2节能措施17第9章利润预测199.1住宅销售价格199.2成本费用209.3利润预测20第10章财务分析2110.1评价参数及有关说明2110.2财务盈利能力分析2110.3不确定性分析23第11章社会经济评价25第一章 总 论1.1项目简况1.1.1项目名称双峰县青树坪镇中心大市场1.1.2项目位置双峰县青树坪镇中心大市场位于湖南省娄底市双峰县青树坪镇镇西南，东临青树大道，西面为镇中心中学，北临客运站，南向342省道。1.1.3项目性质特点该项目由青树坪镇人民政府负责开发。开发内容包括文化花卉、百货区和水产区、蔬菜水果及制品区和畜产品区及其配套服务设施。该项目建成后，将成为本县最重

浦东农贸市场调研报告内容提要：第一部分：上海农贸市场现状和特点。第二部分：此次调研目的以及所采取的方式第三部分：目前北蔡支行在农贸市场发展业务所面临的几大难点问题。第四部分：总结此次调研情况并提出我行应付农贸市场现状下阶段工作的设想。第一部分：上海农产品中心批发市场有限公司是在上海市商委、农委的领导下，按照“开发浦东，振兴上海，面向二十一世纪”的要求，兴建的一个大型综合性的农产品批发市场，由浦东发展（集团）公司，上海蔬菜（集团）公司，上海申绿蔬菜联营有限责任公司，上海北蔡实业总公司四家企业联合组建的国家级农产品中心批发市场。总规划占地480亩，首期占地180亩，投资1.3亿人民币，市场坐落于浦东新区北蔡地区，本企业主营各类农副产品及相关商品。 　　市场于1998年4月25日开业，目前主营蔬菜、水果、粮油、猪肉、家禽、花卉、水产、南北干货等。由于该市场地处浦东腹地，又系超大综合性，与人民生活相关的农产品市场，前景十分看好。短短两年多来，该市场蔬菜日成交量已达600吨，居全市第三位，家禽交易量达18吨，居全市第二位，粮油和猪肉又是浦东新区唯一指定的专业批发市场。每天市场商品吞吐量，粮油为12吨，肉类为500头左右，水产及南北货日成交量1吨左右，水果每天约3.5吨。 　　该市场发展战略目标为“立足上海，辐射华东，影响全国，联系世界”。市场宗旨为“向社会尽责，让顾客满意”。市场问世二年多来，以其独特的“国家级”，“综合性”，“地处浦东”，深受海内外商家青睐，市场发展充满活力和生机，预计再过两三年，该市场将成为辐射上海及华东地区的农产品批发集散基地。该市场目前共有694个摊位，其中肉类188个摊位，电话机数量为61个，菇类49个摊位，电话机数量为16个，冻品区98个摊位，电话拥有数量为30个，豆制品30个摊位，电话拥有量为5个，老姜咸菜区22个摊位，电话拥有量为水果摊位81个，干货94个摊位，共有电话机69个，粮油区83个摊位，电话机为43个，家禽区共有，。。。。。。。。。。。。。。。总计 第二部分： 本次调研的目的主要是通过走访商户来分析该市场以便邮政银行在此能向商户提供哪些服务。本月我行行长安排调研组共7人分成3组，向每组成员发放了商易通、小额信贷宣传单、市场中商户的摊位表以及我行的名片。采取分组走访个体户方式，走访个体户（含蔬菜、水果、粮油、猪肉、家禽、水产、南北干货）共计694个摊位。每走访户便记录下相应的信息(商户老板的姓名、有无电话机、开户行、贷款意向、资金流动量、商易通安装意向、对存款方面的需求)。在走访前我行已对农贸市场的结构有大致初步了解：这个农贸市场商户中有相当一部分有大量频繁转账的要求，而我们的商易通转账机能很好的符合他们的这一需求。因而主要是向每家商铺进行商易通转账机的推广以及对有小额信贷感兴趣群体的推广。对转账有需求的客户调研组在第一时间安排开户，并收集好所需材料第二天安装商易通，川沙支行会在最快时间内发放密钥卡，安装人员以最快时间内帮客户完成开通业务工作。对信贷有需求的客户，小组成员收集好所需材料后回局建档以便以后发放贷款。在每天走访完成后回局开会，总结一天走访情况，分析邮政银行在农贸的发展前景。调研小组成员将一天的情况进行汇总输入电脑存储并拟定第二天的计划安排。第三部分： 随着调研小组对客户进行沟通了解后发现该市场是由许许多多的小商户组成的，每家商铺的需求都是不同的。我行在农贸市场开展业务所面临了四大问题。一是时间不同的问题：农贸市场中，蔬菜区的进货时间为晚上11点至早上5点；家禽区的时间为晚上8点以后；肉类、果品则是早上5点至中午12点，其余时间老板大多不在，这对推广业务上带来难点。二是商铺电话拥有量上，由于设置电话机要拖线要交月租费，携带不方便。因此许多商户喜欢用手机联系供货商。第三个问题则是交易方式的不同：在推广商易通时，肉铺、蔬菜、家禽、姜葱、干货等主要是以现金交易为主转账需求并不多；粮油、水果、转账需求比较多，每天的现金积累下来比较多，而每天都要揣着钱跑出农贸去其他银行存，对资金安全方面存在很大隐患。第四个问题是信贷方面：在推广小额信贷方面时农贸市场的商户主要是由中小商户和广大农民所组成，这一人群符合我行服务三农和中小企业这一我行的服务发展方向。但是商户由于大多是外地来沪经商很难找到两个拥有营业执照的商户为其作为担保的对象。第四部分：（商易通）是邮政储蓄银行提供给客户的一种银行业务专用设备,形状如同一部普通电话, 不同的是在电话机上集成刷卡器，并绑定商户的银行卡为收款卡，为商户提供银行卡的卡卡转账、卡账户余额查询等多项交易功能，实时处理，资金实时到账。最适用的对象就是各类批发市场内现金结算大户和交易频繁的经营户。 通过调研小组每天地毯式的宣传和记录，目前调研小组共发展和收集到的资料显示：农贸安装商易通共35家，有贷款意向的10几户，在我北蔡支行开户的43户。由于大多商户每天营业结束后都要去外面存钱，对资金安全方面存在相当的隐患。在走访中发现占八成以上的商户提议农贸里增设存款营业窗口。针对上述问题如果我行能在农贸里开设定营业窗口安排人员从事存款业务，每天定点存款然后利用邮车运回支行或者安装ATM存款机，补登折机。将极大的推动我行一系列相关业务以后在农贸市场里的发展前景。上海农贸市场是浦东新区的社会窗口，农贸市场承载着提高商品流通、安置下岗职工、平抑物价以及菜篮子工程等特殊任务。它不仅关系到百姓日常生活及其质量，也关系到市容改善和社会和谐稳定，还关系到农贸市场健康发展及经营者和消费者理念的引导。如果我行能得到银监会批准在此增设网点，那将极大促进邮政银行在农贸的发展前景。

　　开题报告：我们要研究绿色食品，绿色食品是一种我们常见的食品，首先要对什么是绿色食品研究，再研究绿色食品的特征。　　大家都知道绿色食品有益于身体健康，它是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都称之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。　　绿色食品必须具备的条件是什么？　　绿色食品必须具备以下条件：　　1. 产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准；　　2．农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；　　3．产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；　　4．产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。　　产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么？　　产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是指：农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。　　绿色食品生产操作规程的主要内容是什么？　　绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程。　　种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是:(1)植保方面，农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》；(2) 作物栽培方面，肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》，化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用，必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。有机肥的施用量产控制的主要内容是;(1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽;(2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》； (3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;(4)不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。　　水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程，要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准，鱼虾等水生物的饵料，其固体成分应主要来源于无公害生产区域。　　食品加工的绿色食品生产操作规程，要求食品加工过程中，食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良　　必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度；(3)品种选育方面，选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件，并对病虫害有较强的抵抗力。　　畜牧业生产的操作规程系指：畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生剂等添加剂。允许使用的要严格控制用量，禁用糖精及人工合成添加剂。食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。　　绿色食品的卫生标准内容是什么？　　绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品卫生标准检测合格，绿色食品卫生标准参照有关国家、部门、行业标准制定，通常高于或等同现行标准，有些还增加了检测项目。绿色食品卫生标准一般分为三部分：农药残留、有害重金属和细菌等。农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、666、DDT、二氧化硫等物质的含量来衡量；细菌通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量，另外，有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等。　　例1：粮食类产品的绿色食品卫生标准检测项目有：磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素B1、七氯、艾氏剂、狄氏剂、666、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、镉，共二十一项指标，而常规的粮食类产品卫生检测项目只检测马拉硫磷、磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黄曲霉毒素B1等十项指标。　　例2：全脂加糖奶粉的绿色食品卫生标准检测项目有：铅、铜、汞、砷、锌、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、666、DDT、黄曲霉素、抗生素、细菌总数、大肠菌群、致病菌十五项指标。奶粉常规卫生检测一般只检测细菌、大肠茵群和致病菌。　　这就是绿色食品卫生标准和普通食品卫生标准在检测项目方面的区别所在。　　食品污染的主要来源有哪些？　　食品污染主耍来自四个方面：一是工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中聚积；二是随着农业产品使用量的增加，一些有害的化学物质残留在农产品中；三是食品生产、加工过程中，一些化学色素、化学添加剂的不适当使用，使食品中有害物质增加；四是贮存、加工不当导致的微生物污染。品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范均作了严格规定，同时例举了应用示例。　　《农业部“绿色食品”产品管理暂行办法》第四条规定，绿色食品产品出厂时，须印制专门的标签，其内容除必须符合国家GB7718—94标准外，还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标。　　绿色食品产品的包装、装璜、商品的标签有什么特殊规定？　　绿色食品产品的包装、装磺应符合农业部《绿色食品标志设计标准手册》的要求，取得绿色食品标志使用资格的单位，应将绿色食品标志用于产品的内外包装，《手册》对绿色食　　绿色食品标志含义？　　绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。　　绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。　　绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。　　什么是绿色食品工程？　　所谓工程是指将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的学科的总称。绿色食品工程是指将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品的生产、加工、贮运、销售以及相关的教育、科研等各环节，从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销管理系统。　　绿色食品工程注重生产基地、环境和食品监测、市场运行、科研教育等各子系统之间的结构和联系，通过标志管理等方法，宏观调控系统因子。各层次之间的平衡，使其达到一个完整的有机整体。以市场为先导；无污染的原料基地为基础；环境监测、食品检验为保证；教育培训、宣传为推广手段；依靠先进的科学技术，带动生产条件的优化、耕作技术的改进，推动农业现代化进程，逐步实现经济效益、社会效益、生态效益的良性循环，为我国的环境保护事业做出贡献。　　结题报告：绿色食品是对人体健康有益的食品，它不添加化肥、农药、添加剂等对人体有害的药剂。可以达到国家要求的绿色食品能让人们的身体更加健康。　　不行看着改

目前我国洗发用品的市场规模约220亿元。截至2005年我国洗发护发用品市场容量渐趋饱和，增长速度开始减慢。我国洗发水市场经历一个从品种单一、功能简单向多品牌、功能全面的发展过程，现阶段中国已成为了世界上洗发水生产量和销售量最高的国家。但同时，中国的洗发水产业也进入了众多品牌激烈竞争的时期，约2000多个生产商、500多个品牌正以各种不同的方式拼抢着总量220多亿元的洗发水消费市场，市场竞争非常激烈。从长远看，洗发水市场发展前景依然可观。预计今后5年中，个人护发用品行业年平均增长率将保持在1.8%的水平。而本土化的国际品牌与不断成长、国际化的民族品牌间的相互较量、竞争将是一个长期的过程，也是长久趋势。 目前洗发水市场竞争已经进入白热化的阶段，企业竞争的焦点转移到对消费者信息资源的研究，进一步探究消费者购买洗发水时的心理、认知、行为的变化。应广大企业的建议，对2002-2005年的调研数据进行总结和分析，发现洗发水市场的主要变化:细分性别消费者洗发水使用频率的变化，各城市最常用品牌洗发水排名的变化，细分性别的洗发水品牌习惯，细分收入层消费者的洗发水品牌习惯的变化，细分城市消费者选择洗发水的考虑因素的变化，细分城市消费者对洗发水功能的侧重方面的变化，细分年龄重度消费者使用洗发水频率的变化，细分收入重度消费者使用洗发水频率的变化，细分年龄重度消费者选择洗发水的考虑因素的变化，细分收入重度消费者选择洗发水的变化，洗发水广告投入的变化，销售渠道的变化等，在国外发达国家企业每隔一段时间对自己从事的行业以及市场进行系统的调研，为此向广大洗发水的原材料供应商、生产企业、研发机构、管理咨询机构，有关行业及政府部门和国际组织等提供专业化的市场调研报告，旨在对市场的总结并发现其变化，为企业的发展提供决策依据。 调研研究范围 调研涉及的主要功能:气味好、去头屑功能、 焗油功能、 染发功能、防止脱发、柔顺营养、防止分岔、某种发质、专用制品、天然功能、多效合一、洗护分开、洗护、含果酸、去痒、其他。 调研涉及的主要品牌:飘柔、海飞丝、潘婷、力士、沙宣、夏士莲、舒蕾、诗芬、棕榄、伊卡璐、花王飞逸、拉芳、采乐、蜂花、风影、田七人参、大宝、奥妮、好迪、可蒙、柏丽丝、海鸥、霸王、首乌、奥妮、100年润发、亮妆、芦荟、花香(FA) 、东洋之花、芦荟、兰姿、高夫、恋丝、雅芳、三笑、露华侬、威娜宝、脱普、飘洒。 调研的区域构成:直辖市、省会城市、城郊结合和农村市场。 调研目的 总体的调研目的是:“为洗发水行业提供有用的信息（面向洗发水生产商，营销商，分销商和包装商）包括消费者对洗发水的态度，影 响消费者购买行为的因素，对外包装的看法，品牌设计，价格及适当的推广方式。” 出版日期 2005年6月 页数 共152页 图表数 134个 发送形式 精美文本 中国电视新闻网 www.chinatvn.com报告目录：引论 行业与市场竞争研究理论概述第一章 洗发水行业主要经济特征第一节 洗发水行业发展历程分析第二节 行业主要经济特征一、市场规模与市场空间二、市场增长速度三、产品渗透率四、进出口五、所处生命周期中的位置六、技术变革与产品革新七、市场细分八、产业生产能力及利用率九、行业利润水平第二章 行业内竞争分析第一节 竞争五力模型及其战略重要性第二节 行业竞争格局分析一、行业内企业与品牌数量及地区分布二、行业集中度三、品牌竞争格局分析第三节 竞争组群分析一、洗发水企业竞争组群分析二、各竞争组群的SWOT分析三、各竞争组群竞争成功的关键因素第三章 渠道分析一、行业主要渠道模式二、流通业态的发展趋势第四章 消费者分析第一节 消费者总体分析第二节 广州市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第三节 上海市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第四节 北京市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第五节 重庆市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第六节 成都市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第七节 武汉市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第八节 南京市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第九节 西安市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第十节 沈阳市场消费行为分析一、不同性别、年龄、收入消费者的使用频率二、使用频率较高的消费者的年龄、收入分布情况三、不同性别、年龄、收入消费者的使用方式四、消费者最常用的品牌五、不同性别、年龄、收入消费者的品牌习惯六、消费者选择洗发水的考虑因素七、消费者对产品功能的选择第五章 进入/退出分析第一节 行业吸引力一、行业吸引力分析理论二、洗发水行业吸引力第二节 新进入者分析一、行业进入壁垒分析二、国内其它行业巨头介入三、原有洗涤用品企业多元化发展四、国际中小企业进入中国第三节 行业内企业的预期反应一、利用价格武器抬高进入壁垒二、采用相同产品定位扼杀对手三、成功模式复制四、大量的广告投入，巩固品牌消费群体第六章 部分优势企业经营策略分析一、宝洁二、联合利华三、丝宝集团四、重庆奥妮集团第七章 行业主导驱动因素分析一、社会经济水平二、消费观念和习惯改变第八章 行业发展趋势与市场预测第一节 行业发展趋势一、产品趋势二、营销趋势第二节 2005年市场预测一、市场规模预测二、竞争格局预测图表目录图表1：报告理论体系图图表2：30城市的护发品使用率图表3：我国2002-2004年9月洗发水进口情况图表4：我国2002-2004年9月洗发水出口情况图表5：2003年洗发水品牌市场占有率图表6：2002年全国重点大型零售企业洗发水品牌市场综合占有率图表7：2003年洗发水行业基本指标排行图表8：2003年洗发水市场品牌渗透率图表9：主要洗发水企业品牌格局图表10：主要厂商销售渠道模式图表11：区域性品牌厂商采取的销售渠道模式图表12：洗发水消费者购买地点选择图表13：20-35岁消费者购买不同品牌洗发水考虑的因素图表14：20-35岁消费者对所使用洗发水的功能的了解程度图表15：广州不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表16：广州使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表17：广州不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表18：广州使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表19：广州不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表20：广州不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表21：广州消费者最常用的洗发水品牌排名图表22：广州不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表23：广州不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表24：广州消费者选择洗发水的考虑因素图表25：广州使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表26：广州消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表27：广州使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表28：上海不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表29：上海使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表30：上海不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表31：上海使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表32：上海不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表33：上海不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表34：上海消费者最常用的洗发水品牌排名图表35：上海不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表36：上海不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表37：上海消费者选择洗发水的考虑因素图表38：上海使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表39：上海消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表40：上海使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表41：北京不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表42：北京使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表43：北京不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表44：北京使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表45：北京不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表46：北京不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表47：北京消费者最常用的洗发水品牌排名图表48：北京不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表49：北京不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表50：北京消费者选择洗发水的考虑因素图表51：北京使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表52：北京消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表53：北京使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表54：重庆不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表55：重庆使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表56：重庆不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表57：重庆使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表58：重庆不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表59：重庆不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表60：重庆消费者最常用的洗发水品牌排名图表61：重庆不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表62：重庆不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表63：重庆消费者选择洗发水的考虑因素图表64：重庆使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表65：重庆消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表66：重庆使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表67：成都不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表68：成都使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表69：成都不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表70：成都使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表71：成都不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表72：成都不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表73：成都消费者最常用的洗发水品牌排名图表74：成都不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表75：成都不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表76：成都消费者选择洗发水的考虑因素图表77：成都使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表78：成都消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表79：成都使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表80：武汉不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表81：武汉使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表82：武汉不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表83：武汉使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表84：武汉不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表85：武汉不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表86：武汉消费者最常用的洗发水品牌排名图表87：武汉不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表88：武汉不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表89：武汉消费者选择洗发水的考虑因素图表90：武汉使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表91：武汉消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表82：武汉使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表93：南京不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表94：南京使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表95：南京不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表96：南京使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表97：南京不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表98：南京不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表99：南京消费者最常用的洗发水品牌排名图表100：南京不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表101：南京不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表102：南京消费者选择洗发水的考虑因素图表103：南京使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表104：南京消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表105：南京使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表106：西安不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表107：西安使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表108：西安不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表109：西安使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表110：西安不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表111：西安不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表112：西安消费者最常用的洗发水品牌排名图表113：西安不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表114：西安不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表115：西安消费者选择洗发水的考虑因素图表116：西安使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表117：西安消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表118：西安使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表119：沈阳不同性别、年龄层消费者使用洗发水的频率图表120：沈阳使用洗发水频率较高的消费者的年龄分布图表121：沈阳不同性别、收入层消费者使用洗发水的频率图表122：沈阳使用洗发水频率较高的消费者的收入分布图表123：沈阳不同性别、年龄层消费者使用洗发水的方式图表124：沈阳不同性别、收入层消费者使用洗发水的方式图表125：沈阳消费者最常用的洗发水品牌排名图表126：沈阳不同性别、年龄层消费者使用洗发水的品牌习惯图表127：沈阳不同性别、收入层消费者使用洗发水的品牌习惯图表128：沈阳消费者选择洗发水的考虑因素图表129：沈阳使用频率较高的消费者选择洗发水的考虑因素图表130：沈阳消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表131：沈阳使用频率较高的消费者对洗发水产品功能的侧重方面图表132：宝洁洗涤用品品牌、生产情况一览表图表133：联合利华在华洗涤用品品牌附表图表134：国家免检产品一览表中