食品科学与工程值得考研吗

没用，即便是中国农大、江南大学的食品研究生，也很苦逼，赶紧改行吧！食品啊？考营养啊？为了你钱途，赶紧干行吧！！娃哈哈/汇源等饮料公司五粮/茅台/洋河等造酒公司中粮/玛氏等双汇/雨润/金锣等肉制品公司蒙牛等乳品企业统一等方便面公司湖南金健/益海嘉里/鲁花等粮油公司------------- 以上是部分食品类大型知名企业，行业利润较低，待遇相对重工业还是差了一大大大截的食品名校硕士毕业生真实起薪和待遇如何，我强烈建议大家去中国农大、江南大学等公认食品牛校的食品学院看看，看看2012年用人单位在他们那招聘食品硕士给的待遇，-- 上海、广州等很多知名食品企业2012年去江南大学招聘食品硕士给的普遍是3400 --3900，这算什么？？比机械、通信、计算机、软件工程、建筑、船舶等好专业优秀本科生起薪低1500 --2000了，更别说跟这类专业的优秀硕士比了！！！硕士，这样的待遇比一些在上海刨去住房、吃饭、日用，够生活么？这到底是专科待遇还是硕士待遇？我本人211本硕连读（保送生）的食品硕士（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，在国内位居前列），毕业也做过食品行业，很多本科同学也考到南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：惨！食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生，往往比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实，因为中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的、被冷落的！考研本是改变未来的一次良机，不要浪费我们的青春和机会，选择错误的道路再努力也白搭！

其实你可以根据自己平时的兴趣多考虑，因为食品是一个很有意思的专业，你看是要考哪里了。每个学校都有自己不同的研究方向，但是考研的内容是差不多的，具体都考什么科目必须要看学校自己的安排，实在查不到就直接去打电话问那所学校的招生办。但是大部分的学校都是要考高数的数2，不考高数的学校会加专业课，但是就对他们学校自己的学生有力了，因为都是他们在本科时期侧重学习的科目。你可以靠本校的研究生，但是要考虑到不是说自己的学校就没竞争的，我考的那年本校的考到了410多分的也有。具体考什么可以问院里招研究生的老师啊。一般食品专业可以报与化学有关的专业，最近的就是生物工程。但是今年据说有特殊规定，调剂不像原来那么简单了，可能只可以c区往cba区考b区往ba区考a区只能往a区考什么的。具体abc区都包括哪些学校，图书馆里的历年报考资料中可以查到。专业课一般就是食品化学，食品工艺，生物化学，化工原理等等。也有考有机的，但还是那句话，每年的考试都是变化的，具体想考哪科，还得等到你确定了要考的学校和他们当年的考试要求决定，你可以先把高数和英语弄好了。盛世清北王老师建议政治可以到时候跟班学习，专业课也会有专门的划重点地过程。所以到时候现背就可以了。实在没有专业课划题课，你就得自己想办法向该校的同学咨询了。祝你考研顺利。

　　食品科学与工程专业，用不用考研，需要结合自身的发展需求和职业定位进行选择。本身这个专业目前的就业率还是不错的，如果想进一步提升自己的理论研究水平和学历水平，拓展就业空间，可以选择考研。　　食品科学与工程专业考研的科目因招生单位不同而不同，以招生单位的专业目录为准。例如，(10295)江南大学/(001)食品学院/(083200)食品科学与工程专业的考试科目为：　　1 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (801)生物化学（含实验）；　　2 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (802)化工原理（含实验）；　　3 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (803)微生物学综合（食品）。　　食品科学与工程专业以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。　　随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。　　根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。

　　食品科学与工程专业易考研，就业前景良好。　　就业前景：　　随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。　　就业方向　　学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。　　食品科学与工程专业专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。我是学食品的，这个专业就业还是比较容易的，不过待遇不怎么样，起薪较低，即使是研究生，相对其他专业也要差一点。全国有食品科学与工程考研的话，好的学校比较难考，一般只要是211的学校，无论该学校的食品专业怎么样，分都比较高，而一般的非211学校还是比较好考的。本回答被提问者和网友采纳

食品科学专业排名中，江南大学第一（发酵比较强），中国农大第二（位置在首都），浙江大学第三（有点虚），华南理工（发酵），南京农大（肉品），西北农林（葡萄酒），华中农大，西南农大，东北农大（乳品），山东农大，河北农大。对了南昌大学的食品有个国家重点实验室，不过好像招生不如前边5所学校好。其它的轻工类大学，农业类大学都会有食品专业，不过都是以教学为主，研究方面的成果也不突出。建议考前边5所高校，专业实力，城市规模、经济发展都不错。

食品科学与工程专业各院校不尽相同，基本上包括如下方向。江南大学食品科学与工程专业2015年考研招生简章招生目录 专业代码:083200 研究方向 01 食品组分与物性02 食品生物技术03 食品加工与配料04 谷物及淀粉工程05 油脂及植物蛋白工程06 食品资源与综合利用工程

如果你是有事业心的女孩，我觉得可以参考我的意见。如果你只是想很安稳的话，我觉得你可以不要看了。 我也是食品专业的女生，去年毕业。去年就很纠结到底要不要考研，直到我看到我师姐（研三）找工作我才决定不考研的。 我师姐在他们那届研究生里算是最厉害的吧，但是很多要食品专业研究生的工作都是首先确定你读研的方向（比如是畜类、粮食类等等），只要不同一般也就不要你了，我师姐后面找了个工作，研究生一个月只拿到3000多（四川），而且是倒班制，一个月只放6天假。 我瞬间觉得我还是不要读研了，一个是我读研没有非常明确的目标，我不晓得读哪个方向；另外是我希望借由工作来明确我以后的方向，我不希望我读了3年的研后，结果我实际工作跟我的读书的方向不一样。而且事实证明我的选择很正确，我现在自己的工资4000，而且不倒班，平时也不加班，最重要的工作的实际内容让我学到了很多东西，目前我也晓得我以后的方向了。 不过个人觉得如果你成绩很好的话，可以有这2个选择（这也是我在大四做的准备，以防我工作找的不好）；一个是读国内食品专业最好的2个学校（江南大学和中国农业大学——除了这2个真心不建议读其他）；第二是出国读研（一定要选择食品行业非常发达的国家——个人推荐美国和英国：由于工薪阶级建议有奖学金才去读，而且一定要多多跟外国人交流，不要有中国人的小圈子）。 很多童鞋会建议考公务员或者事业单位（他们都是食品检测方向，食品科学与工程的孩纸很少进这些单位），我只能说你要是进去了基本上不熬过10多年一般就那样了。我很多童鞋都进的事业单位或者公务员（有些还拒绝了国企和外企的offer），但是这一年很多人都有点后悔，一个是比想象中忙，加班是常事还没加班工资，一个是工资超低，目前灰色收入基本没有。不过很稳定，只要你没犯大错一辈子就待在那儿了。

就专业而言，江南大学食品科学与工程专业是全国最好的，拥有全国唯一一个一级学科国家重点学科，还有国家重点实验室。如果你看重学校，那就报浙江大学。具体你可以看全国食品专业排名http://learning.sohu.com/20090116/n261794056_19.shtml学食品的都知道 江南大学是全国最好的 另外中国农大也很不错 不过农大是偏农业方面 江大是偏轻工方面至于浙江大学 他的食品是合并的以前的浙江农业大学分数高 但真不怎么样

精细化工、应用化学、生物化学。考研科学选择院校与专业。考生在报考前一定要认真研读招生简章，详细了解招生单位对同等学力考生的要求。招生单位在招生简章中都留有联系方式，考生应通过多种渠道进行询问。特别是在选择名校或重点院校的热门专业时，一定要提前了解这类院校对同等学力考生的报考要求，明确自己是否具有报考资格。扩展资料：注意事项：跨考生的一大弱势就是基础知识薄弱，所以在复习专业课的时候会有吃力的感觉，但要相信勤能补拙，兴趣是最好的老师，正确的方法能让复习事半功倍。跨考的难度是真实存在的，只要时刻关注目标院校的招生信息变动和其他的考研信息，心无杂念地复习就好。并且要用每天不断进步的学习进度鼓励，增强自信。每所院校的实力不同，自然每个专业的实力也都各不相同，既然能够有资格成为招收研究生的资格，那么这所高校的实力还是不错的，每所学校也都有特色。参考资料来源：百度百科-食品科学与工程参考资料来源：百度百科-跨专业考研