食品科学与工程研究生科目

食品科学与工程研究生考试主要考：101政治，201英语或202俄语或203日语，302数学二，811食品生物化学，复试科目：F10 食品工艺学。食品科学与工程考验后就业比较容易。食品科学与工程考研招生好的学校比较难考，一般只要是211的学校，无论该学校的食品专业怎么样，分都比较高，而一般的非211学校还是比较好考。食品科学与工程工作待遇都很普通，事业单位很难进，进企业就是研发。生产管理、品质管理都有可能。如果考得学校好，倒是也不错，可以推荐到一个大型的企业。

食品科学与工程专业的考研方向有：食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术。食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。根据国家学科分类，食品科学与工程学科属国家一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。扩展资料：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；2、掌握食品分析、检测的方法；3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。参考资料来源：百度百科—食品科学与工程专业

根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录，食品科学与工程专业考研信息及科目如下：一、 食品科学与工程专业研究方向：1、 (全日制)肉品加工与质量安全2、 (全日制)畜产品加工学3 、(全日制)食品微生物学4 、(全日制)食品生物技术5 、(全日制)食品营养化学6 、(全日制)农产品质量检测与控制7 、(全日制)采后生物学与贮运技术8 、(全日制)农产品加工与综合利用9 、(全日制)水产品贮藏与加工10 、(全日制)食品安全检测技术二、初试考试科目为：1、思想政治理论2、英语一3、数学二4、普通生物化学三、复试科目为（三者选其一）: 1、农畜产品贮藏加工2、食品微生物学3、食品营养与化学 

　　一问：什么样的人适合考西农食品：　　家在陕西等西北地区的或者河南等地方吧,其实全国各地都可以考哈，但是本科学校是沿海地方或者离家很远的地方，想读研究生就回来西安了(欢迎来欢迎大家来西农，欢迎大家来西农读研究生)。　　西北农林科技大学食品相关专业是相对容易较好考的985高校　　英语成绩一般或者相对较差的，西农食品各个专业基本都走国家线（2015年食品科学英语单科成绩除外，今年英语单科是45分，其他所有科目所有专业是都是国家线；至于2016年情况怎么样，等待新政策）初试总分越高越容易录取。　　四级必须过，六级过了最好（不过不影响分数，我英语六级是研究生过的）；专业硕士好像不卡四级。　　西北农林科技大学食品学院从不歧视任何学校，不管你来自三本还是二本，只要你初试复试成绩过了录取线，肯定拟录取。　　二问：西农食品的专业类型：　　学术型研究生：083201食品科学、083202粮食、油脂及植物蛋白工程、083203农产品加工及贮藏工程　　专业型研究生：食品工程　　学术型研究生如果复试被淘汰可以调剂到专业型研究生的复试（我建议大家都考学术型研究生）。　　食品科学专业是一级学科；食品科学，粮油，农产都是二级学科　　食品科学初试科目：①101思想政治理论②201英语一③302数学二④838食品微生物学复试科目：食品科学综合食品科学综合，包括食品化学、食品工程（含工程原理、机械与设备等）、食品微生物学、食品工艺学。　　粮油专业，初试科目：①101思想政治理论②201英语一③302数学二④826食品化学　　农产专业，初试科目：①101思想政治理论②201英语一③302数学二④838食品微生物学复试笔试科目：食品工艺学　　食品工程专业：专业课：食品工程原理，复试：食品综合　　三问：西农食品专业的初试情况：　　初试分数要求　　根据教育部、陕西省考试管理中心、学校相关文件及我院各专业实际情况，经学院研究决定我院各专业复试条件如下：　　按照经验，西农食品学院食品科学专业肯定不接受调剂，农产专业虽然发布调剂信息，但是近4年从来没有接受调剂生录取的，因此，就食品科学、农产专业从来不接受调剂（可能农产专业分数大家考得也挺好的），粮油专业每年接受调剂，拟录取中也有调剂生被录取。　　1、食品科学专业：单科成绩不低于45分，援藏计划考生除外；参加复试学生按招生计划录取人数的150%划线确定，不接受调剂生。(2015年复试线是336，英语划线45分)因为英语单科划线是45分，从而总体导致复试线降低。　　2、粮食油脂及植物蛋白工程专业：参加复试学生按招生计划录取人数的260%划线确定，第一志愿不足部分接受调剂。接受调剂生条件：　　（1）初试成绩总分不低于315分，单科成绩不低于45分；　　（2）通过全国大学生英语六级考试；　　（3）满足（1）、（2）条件的985、211院校学生优先。　　3、农产品加工与贮藏工程专业：参加复试学生按招生计划录取人数的260%划线确定，第一志愿不足部分接受调剂。接受调剂生条件：　　（1）初试成绩总分不低于315分，单科成绩不低于45分；　　(2）通过全国大学生英语六级考试；　　（3）满足（1）、（2）条件的985、211院校学生优先。　　4、食品工程专业（专业学位）：参加复试学生按招生计划录取人数的150%划线确定，第一志愿不足部分接受调剂。接受调剂生。接受调剂生条件：　　（1）初试分数满足2015年国家专业学位分数线要求；　　（2）满足条件（1），来源于985、211院校及设有研究生院高校的考生优先；　　（3）同等条件下，通过全国大学生英语六级考试的考生优先。　　四问：西农出国情况　　西农相对比较容易出国，但是也是淘汰制和争取制，自己有雅思或者托福成绩，但是必须经过学校和国家的筛选。优秀者易出国。　　五问：西农初试复试情况表格（录取情况）　　权威发布：除去保送(2015年保送情况：食品科学保送10人，农产保送2人)考试录取中食品科学录取30人，粮油是13人，农产是11人。共计66个名额（1个援藏生，不占考试名额）　　另外录取名单中：除去保送人数中，考试录取的54人中，只有9人是本校生，其他都是外校（二本、三本）的考生。　　2016年保送情况预计不会超过五分之一，食品科学预计保送11人，其他两个不好估计。

江南大学食品科学与工程初试考试科目：101思想政治理论 ，201英语一 ， 302数学二，801生物化学(含实验）或802化工原理（含实验）或803微生物学综合，专业课是三项中任选一项。食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授级的那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业。江南大学属于211，综合实力远高于二本院校的河工大。地处无锡假如将来到上海的话也比在郑州方便。当然了你要想留在河南的话河工大的地理位置就相对优越了 所以说最后就是一个难度与结果的权衡问题，毕竟211工程大学和二本院校的话还是有很大差距的，即使河工大在某些专业上全国领先

其实你可以根据自己平时的兴趣多考虑，因为食品是一个很有意思的专业，你看是要考哪里了。每个学校都有自己不同的研究方向，但是考研的内容是差不多的，具体都考什么科目必须要看学校自己的安排，实在查不到就直接去打电话问那所学校的招生办。但是大部分的学校都是要考高数的数2，不考高数的学校会加专业课，但是就对他们学校自己的学生有力了，因为都是他们在本科时期侧重学习的科目。你可以靠本校的研究生，但是要考虑到不是说自己的学校就没竞争的，我考的那年本校的考到了410多分的也有。具体考什么可以问院里招研究生的老师啊。一般食品专业可以报与化学有关的专业，最近的就是生物工程。但是今年据说有特殊规定，调剂不像原来那么简单了，可能只可以c区往cba区考b区往ba区考a区只能往a区考什么的。具体abc区都包括哪些学校，图书馆里的历年报考资料中可以查到。专业课一般就是食品化学，食品工艺，生物化学，化工原理等等。也有考有机的，但还是那句话，每年的考试都是变化的，具体想考哪科，还得等到你确定了要考的学校和他们当年的考试要求决定，你可以先把高数和英语弄好了。盛世清北王老师建议政治可以到时候跟班学习，专业课也会有专门的划重点地过程。所以到时候现背就可以了。实在没有专业课划题课，你就得自己想办法向该校的同学咨询了。祝你考研顺利。

农学考研科目为思想政治理论、英语（二）、数学（农）或化学（农）、植物生理学与生物化学，共四门。农学专业是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学学科，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性，其中林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。农学专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。跨专业考研，就是在自己所学专业之外，选择与自己所学专业有关或是无关的非本专业课程，作为研究或是考研目标，进行的研究生考试复习，进行研究生考试的活动。跨专业考研顾名思义，这个经常出现的词汇中，重要的是跨专业。考研是大学生或是已经工作的人，为求得自己的完善，或是为了规避严苛的社会竞争，选择的一种生活和学习方式。扩展资料：农学专业毕业生应获得的知识和能力：1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识。2、掌握生物学科和农学学科的基本理论、基本知识。3、具备农业生产，特别是作物生产的技能和方法。4、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解农业生产和科学技术的科学前沿和发展趋势。5、熟悉农业生产、农村工作的有关方针、政策和法规。6、掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。参考资料来源：百度百科—农学专业参考资料来源：百度百科—跨专业考研

食品科学与工程考研各校不尽相同,需要查询报考学校招生简章规定。一般情况下，专业硕士考英语二，而学术型硕士考英语一； 但有的学校专硕也考英语一；比如，中国农业大学食品科学与工程专业 考试科目:政治,英语一,数学二,806生物化学或835食品科学基础。

自己看看吧 江大官方刚刚出来的信息:http://yjsb.jiangnan.e.cn/shownewsz.asp?id=194&BigClass=招生目录&SmallClass=硕士 进去后 点击“学术型、全日制专业学位.xls”