食品科学与工程研究生考试科目

食品科学与工程研究生考试主要考：101政治，201英语或202俄语或203日语，302数学二，811食品生物化学，复试科目：F10 食品工艺学。食品科学与工程考验后就业比较容易。食品科学与工程考研招生好的学校比较难考，一般只要是211的学校，无论该学校的食品专业怎么样，分都比较高，而一般的非211学校还是比较好考。食品科学与工程工作待遇都很普通，事业单位很难进，进企业就是研发。生产管理、品质管理都有可能。如果考得学校好，倒是也不错，可以推荐到一个大型的企业。

公共课政治和外语一，外语有些难度建议多准备。业务课有两个，一个就是数学，我们应该是考数学二，另外一个是专业课，你是本科读的食品科学吧？考研的时候是根据自己选择的学校和专业方向有不同的规定的考试科目，有两个可以供你选择。如食品科学的就可以考生物化学或者食品科学基础。建议你到目标学校的招生简章上查看具体科目。一般各个学校都不一样，指定教材也不一样，外语和高数是统考，专业课的话学校会有指定教材的

食品科学的也属于工科，一般是英语，数学2，专业课和政治理论。 考试一般是四门，专业课+数学+英语+政治。 专业课看你考的学校了。 数学把题型总结一下，还是可以的，即使难一点，也应该可以。 英语讲究题目技巧，一般阅读是重点，阅读难度不会很大，但题目比较有花招，问的你很。。反正掌握题目技巧是关键。 政治，就是小知识点多背，大题最后的时候会出个《最后20天最后20提》，知识点总结比较全面，好好背就可以了 专业课，最好到要考的学校，能和师姐师兄联系一下，提供点信息，那更好了。 如果你注重你考的专业，江南大学的食品工程比较好，学校也不是特别难考，你可以去他的学校主页去看看。

食品科学与工程专业的考研方向有：食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术。食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。根据国家学科分类，食品科学与工程学科属国家一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。扩展资料：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；2、掌握食品分析、检测的方法；3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。参考资料来源：百度百科—食品科学与工程专业

　　一问：什么样的人适合考西农食品：　　家在陕西等西北地区的或者河南等地方吧,其实全国各地都可以考哈，但是本科学校是沿海地方或者离家很远的地方，想读研究生就回来西安了(欢迎来欢迎大家来西农，欢迎大家来西农读研究生)。　　西北农林科技大学食品相关专业是相对容易较好考的985高校　　英语成绩一般或者相对较差的，西农食品各个专业基本都走国家线（2015年食品科学英语单科成绩除外，今年英语单科是45分，其他所有科目所有专业是都是国家线；至于2016年情况怎么样，等待新政策）初试总分越高越容易录取。　　四级必须过，六级过了最好（不过不影响分数，我英语六级是研究生过的）；专业硕士好像不卡四级。　　西北农林科技大学食品学院从不歧视任何学校，不管你来自三本还是二本，只要你初试复试成绩过了录取线，肯定拟录取。　　二问：西农食品的专业类型：　　学术型研究生：083201食品科学、083202粮食、油脂及植物蛋白工程、083203农产品加工及贮藏工程　　专业型研究生：食品工程　　学术型研究生如果复试被淘汰可以调剂到专业型研究生的复试（我建议大家都考学术型研究生）。　　食品科学专业是一级学科；食品科学，粮油，农产都是二级学科　　食品科学初试科目：①101思想政治理论②201英语一③302数学二④838食品微生物学复试科目：食品科学综合食品科学综合，包括食品化学、食品工程（含工程原理、机械与设备等）、食品微生物学、食品工艺学。　　粮油专业，初试科目：①101思想政治理论②201英语一③302数学二④826食品化学　　农产专业，初试科目：①101思想政治理论②201英语一③302数学二④838食品微生物学复试笔试科目：食品工艺学　　食品工程专业：专业课：食品工程原理，复试：食品综合　　三问：西农食品专业的初试情况：　　初试分数要求　　根据教育部、陕西省考试管理中心、学校相关文件及我院各专业实际情况，经学院研究决定我院各专业复试条件如下：　　按照经验，西农食品学院食品科学专业肯定不接受调剂，农产专业虽然发布调剂信息，但是近4年从来没有接受调剂生录取的，因此，就食品科学、农产专业从来不接受调剂（可能农产专业分数大家考得也挺好的），粮油专业每年接受调剂，拟录取中也有调剂生被录取。　　1、食品科学专业：单科成绩不低于45分，援藏计划考生除外；参加复试学生按招生计划录取人数的150%划线确定，不接受调剂生。(2015年复试线是336，英语划线45分)因为英语单科划线是45分，从而总体导致复试线降低。　　2、粮食油脂及植物蛋白工程专业：参加复试学生按招生计划录取人数的260%划线确定，第一志愿不足部分接受调剂。接受调剂生条件：　　（1）初试成绩总分不低于315分，单科成绩不低于45分；　　（2）通过全国大学生英语六级考试；　　（3）满足（1）、（2）条件的985、211院校学生优先。　　3、农产品加工与贮藏工程专业：参加复试学生按招生计划录取人数的260%划线确定，第一志愿不足部分接受调剂。接受调剂生条件：　　（1）初试成绩总分不低于315分，单科成绩不低于45分；　　(2）通过全国大学生英语六级考试；　　（3）满足（1）、（2）条件的985、211院校学生优先。　　4、食品工程专业（专业学位）：参加复试学生按招生计划录取人数的150%划线确定，第一志愿不足部分接受调剂。接受调剂生。接受调剂生条件：　　（1）初试分数满足2015年国家专业学位分数线要求；　　（2）满足条件（1），来源于985、211院校及设有研究生院高校的考生优先；　　（3）同等条件下，通过全国大学生英语六级考试的考生优先。　　四问：西农出国情况　　西农相对比较容易出国，但是也是淘汰制和争取制，自己有雅思或者托福成绩，但是必须经过学校和国家的筛选。优秀者易出国。　　五问：西农初试复试情况表格（录取情况）　　权威发布：除去保送(2015年保送情况：食品科学保送10人，农产保送2人)考试录取中食品科学录取30人，粮油是13人，农产是11人。共计66个名额（1个援藏生，不占考试名额）　　另外录取名单中：除去保送人数中，考试录取的54人中，只有9人是本校生，其他都是外校（二本、三本）的考生。　　2016年保送情况预计不会超过五分之一，食品科学预计保送11人，其他两个不好估计。

食品科学与工程，农产品加工，水产品加工，生物工程，营养与食品卫生学。考研需要做的准备工作：志愿。确定志愿是确定考研的第一步，志愿选择的好会直接提升考研成功率。选择志愿的时候要根据自身的实际，未来的职业选择，城市，学校实力，自己的爱好去进行选择，这样才能做出比较合理的选择。除了可以自己考虑外，还可以与学长，学姐，老师交流一下，他们知道最近几年的考验成功率，他们会给你提供意想不到的信息，帮助你做出选择。搜集信息。深思熟虑确定志愿以后，就要围绕志愿学校搜集必备的信息，例如考研大纲，考研真题，确定自己的奋斗方向，预估自己考上的概率。订计划。摸透志愿学校的出题重点以及考研大纲以后，就可以制定计划了，把自己每天要完成的任务量规定下来，刚开始的任务可以轻松一点。订计划的目的是为了对时间以及任务有一个宏观的把握，前面准备的早，后面总复习的时候留给薄弱科目的时间会。

华南理工大学食品科学与工程考研考哪些科目，可上学校研究生院官网，查看招生目录。祝你好运。

考研数学根据各学科、专业对硕士研究生入学所应具备的数学知识和能力的不同要求，硕士研究生入学统考数学试卷分为3种：其中针对工科类的为数学一、数学二；针对经济学和管理学类的为数学三。具体不同专业所使用的试卷种类有具体规定。考研数学科目相关规定根据工学、经济学、管理学各学科、专业对硕士研究生入学所应具备的数学知识和能力的不同要求，硕士研究生入学统考数学试卷分为3种，其中针对工学门类的为数学一、数学二，针对经济学和管理学门类的为数学三。招生专业须使用的试卷种类规定如下：一、须使用数学一的招生专业1.工学门类中的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、网络工程、电子信息工程、计算机科学与技术、土木工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等20个一级学科中所有的二级学科、专业。2.授工学学位的管理科学与工程一级学科。二、须使用数学二的招生专业工学门类中的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等5个一级学科中所有的二级学科、专业。三、须选用数学一或数学二的招生专业（由招生单位自定）工学门类中的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业选用数学一，对数学要求较低的选用数学二。

数学一：包含线代，高数，概率。适用的学科为： 1．工学门类的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等一级学科中所有的二级学科、专业． 2．工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业． 3．管理学门类中的管理科学与工程一级学科 按此划分，绝大多数院校的计算机专业都会选择考数学一，这也是从事计算机所必须的最低数学功底。 数学二：包含线代，高数。适用的学科为： 1．工学门类的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等一级学科中所有的二级学科、专业． 2．工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较低的二级学科、专业． 数学三：常被称为经济数学，包含线代，概率，高数。适用学科为： 1．经济学门类的应用经济学一级学科中统计学、数量经济学二级学科、专业． 2．管理学门类的工商管理一级学科中企业管理、技术经济及管理二级学科、专业． 3．管理学门类的农林经济管理一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业 数学四：包含线代，概率，高数，但是考核内容要不同于数学一，具体可参见大纲。适用学科为： 经济学门类中除上述规定的必考数学三的二级学科、专业外，其余的二级学科、专业可选用数学三或数学四；管理学门类的工商管理一级学科中除上述规定的必考数学三的二级学科、专业外，其余的二级学科专业可选用数学三或数学四．管理学门类的农林经济管理一级学科中对数学要求较低的二级学科、专业．