食品科学与工程可以考研的专业

食品科学与工程专业的考研方向有：食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术。食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。扩展资料：新时期有许多高校开设了这个专业，比如中国农业大学，江南大学，华南理工大学，南昌大学，浙江大学、北京林业大学、南京农业大学、天津商业大学、延边大学等农业、轻工、工商业高校。该专业学生要掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力。了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论和发展动态。毕业生适宜到有关食品研究机关、设计部门、检验单位、食品工厂、企业从事设计、研究、生产技术管理、检测工作。如果不想进入具体的生产部门，也可在高等院校、研究机构从事教学科研工作，虽然可能清苦一点，但是会有很丰富的精神生活。参考资料来源：百度百科—食品科学与工程专业

精细化工、应用化学、生物化学。考研科学选择院校与专业。考生在报考前一定要认真研读招生简章，详细了解招生单位对同等学力考生的要求。招生单位在招生简章中都留有联系方式，考生应通过多种渠道进行询问。特别是在选择名校或重点院校的热门专业时，一定要提前了解这类院校对同等学力考生的报考要求，明确自己是否具有报考资格。扩展资料：注意事项：跨考生的一大弱势就是基础知识薄弱，所以在复习专业课的时候会有吃力的感觉，但要相信勤能补拙，兴趣是最好的老师，正确的方法能让复习事半功倍。跨考的难度是真实存在的，只要时刻关注目标院校的招生信息变动和其他的考研信息，心无杂念地复习就好。并且要用每天不断进步的学习进度鼓励，增强自信。每所院校的实力不同，自然每个专业的实力也都各不相同，既然能够有资格成为招收研究生的资格，那么这所高校的实力还是不错的，每所学校也都有特色。参考资料来源：百度百科-食品科学与工程参考资料来源：百度百科-跨专业考研

食品科学与工程专业各院校不尽相同，基本上包括如下方向。江南大学食品科学与工程专业2015年考研招生简章招生目录 专业代码:083200 研究方向 01 食品组分与物性02 食品生物技术03 食品加工与配料04 谷物及淀粉工程05 油脂及植物蛋白工程06 食品资源与综合利用工程

其实就业这个也要看地域性，像北京这样的大城市，可能懂计算机技术，软件开发，互联网这些比较容易就业，而且互联网的公司也多，北京什么都好就业，因为城市大，就业机会也多，但是比较注重经验。像一些三线城市的话，对于互联网的人才可能就不是那么强烈了，但是懂技术还是好，我工作了三年了，总结出来的道理就是，如果你不具备创业的能力，又没有本钱做生意。那么还是踏踏实实的给别人打工吧，懂一门技术，真的是到哪都饿不着。所以你还是选个有技术含量的专业吧。像工程硕士啊 http://www.ch7w.com/rules/ruleslist.aspx?tely=1&id=37这类的，包括了软件工程，这些都很吃香，如果学不会的话就学新闻之类的，只要不是技术的工作，它基本都能胜任，但最好的就是写作能力要强些，就更有优势了。

生物系的专业。。。中国农大、江南大学和南昌大学食品都很不错；上海海洋、华南理工、南京农大等也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低，食品名校的硕士也就3000 -- 3500吧不是，我想考别的系的可以吗？不想学这个了呵呵 可以考但是你的就业 就有困难了 中国的教育体系是专业为主。换专业就业很难。。。这是现实的事情那。。。。当然可以，考研是不管你学的专业与你考的专业是否一致，就算你是学文科的照样可以考理科，对于你说的这个专业，大类里面应该属于轻工纺织食品类吧，我以前专业包装工程也是属于这类，但我现在研究生上的是电子科学与技术，你所说的考别的系实际上就是跨专业考研，这个完全是允许的，只是复试的时候会问到一些专业问题（考研专业），如果跨专业的考生，一般会有困难，所以跨专业考研不容易，但也看跨度大小，有的专业名字虽不同，但实际学的东西很相关的话，那也就不算跨专业的了

　　食品科学与工程这个专业有硕士点，考研可以报考的专业有：　　083200 食品科学与工程；　　083201 食品科学；　　083202 粮食、油脂及植物蛋白工程；　　083203 农产品加工及贮藏工程；　　083204 水产品加工及贮藏工程。学科门类：08 工学一级学科：0832 食品科学与工程专业名称：083200 食品科学与工程(一级学科)吉林：(10183)吉林大学上海：(10248)上海交通大学 (10264)上海海洋大学浙江：(10353)浙江工商大学陕西：(10708)陕西科技大学本回答被网友采纳

食品科学工程专业可以考南京农业大学食品加工的研究生食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

建议考在职研究生，你可以边上班边上学，我就是食品科学与工程专业，现在是研究生。其实全日制也学不到太多的东西。所以建议读在职的研究生，这样一来你既不会丢掉工作，也会获得一个文凭，而且考在职研究生还比较简单一些。关于考什么专业由于鄙人还没有工作，所以不便建议。谢谢！非常感谢你的回答，可是要考在职研究生需要本科毕业满3年。现在刚一年，哎

没用，即便是中国农大、江南大学的食品研究生，也很苦逼，赶紧改行吧！食品啊？考营养啊？为了你钱途，赶紧干行吧！！娃哈哈/汇源等饮料公司五粮/茅台/洋河等造酒公司中粮/玛氏等双汇/雨润/金锣等肉制品公司蒙牛等乳品企业统一等方便面公司湖南金健/益海嘉里/鲁花等粮油公司------------- 以上是部分食品类大型知名企业，行业利润较低，待遇相对重工业还是差了一大大大截的食品名校硕士毕业生真实起薪和待遇如何，我强烈建议大家去中国农大、江南大学等公认食品牛校的食品学院看看，看看2012年用人单位在他们那招聘食品硕士给的待遇，-- 上海、广州等很多知名食品企业2012年去江南大学招聘食品硕士给的普遍是3400 --3900，这算什么？？比机械、通信、计算机、软件工程、建筑、船舶等好专业优秀本科生起薪低1500 --2000了，更别说跟这类专业的优秀硕士比了！！！硕士，这样的待遇比一些在上海刨去住房、吃饭、日用，够生活么？这到底是专科待遇还是硕士待遇？我本人211本硕连读（保送生）的食品硕士（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，在国内位居前列），毕业也做过食品行业，很多本科同学也考到南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：惨！食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生，往往比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实，因为中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的、被冷落的！考研本是改变未来的一次良机，不要浪费我们的青春和机会，选择错误的道路再努力也白搭！