食品科学与工程考研考哪些科目

各个院校的专业设置不一样，因此在考试要求上也不一样，不管是考试科目、考试参考书上都有差别，所以你要报考什么学院，还是参考一下目标院校2010年的招生简章吧，招生简章上明确写着报考的条件，还有招生专业目 录、招生人数、参考书目等相关信息，别人间接告诉你的东西都和招生简章有出入，所以最权威的还是参考招生简章。《全国各招生院校2010年硕士研究生招生简章汇总》你可以借鉴，或者直接到他们的网站上去搜，祝你成功。各个院校的专业设置不一样，因此在考试要求上也不一样，不管是考试科目、考试参考书上都有差别，所以你要报考什么学院，还是参考一下目标院校2010年的招生简章吧，招生简章上明确写着报考的条件，还有招生专业目 录、招生人数、参考书目等相关信息，别人间接告诉你的东西都和招生简章有出入，所以最权威的还是参考招生简章。《全国各招生院校2010年硕士研究生招生简章汇总》你可以借鉴，或者直接到他们的网站上去搜！祝你成功！

英语一和政治，这是必考的另外一门，有的学校要求考数学二，有的学校考有机化学（比如南昌大学）第四门一般是专业课，每个学校要求不一样，比如食品化学，食品微生物，食品工程原理，基础生物化学等等，而且不同学校指定的教材也不一样。那如果我报考一个学校考的是数二和食品化学，那还能往其它学校调剂么？一般建议你考数二，因为很多接受调剂的学校要求专业课一是数二的，至于食品化学，要看你调剂的学校考不考食品化学了，一般只能调剂到有相同考试科目的学校。不过也不一定，如果你报的是很好的学校同时你的分又相对较高的话可能不受专业课食品化学的限制。

其实你可以根据自己平时的兴趣多考虑，因为食品是一个很有意思的专业，你看是要考哪里了。每个学校都有自己不同的研究方向，但是考研的内容是差不多的，具体都考什么科目必须要看学校自己的安排，实在查不到就直接去打电话问那所学校的招生办。但是大部分的学校都是要考高数的数2，不考高数的学校会加专业课，但是就对他们学校自己的学生有力了，因为都是他们在本科时期侧重学习的科目。你可以靠本校的研究生，但是要考虑到不是说自己的学校就没竞争的，我考的那年本校的考到了410多分的也有。具体考什么可以问院里招研究生的老师啊。一般食品专业可以报与化学有关的专业，最近的就是生物工程。但是今年据说有特殊规定，调剂不像原来那么简单了，可能只可以c区往cba区考b区往ba区考a区只能往a区考什么的。具体abc区都包括哪些学校，图书馆里的历年报考资料中可以查到。专业课一般就是食品化学，食品工艺，生物化学，化工原理等等。也有考有机的，但还是那句话，每年的考试都是变化的，具体想考哪科，还得等到你确定了要考的学校和他们当年的考试要求决定，你可以先把高数和英语弄好了。盛世清北王老师建议政治可以到时候跟班学习，专业课也会有专门的划重点地过程。所以到时候现背就可以了。实在没有专业课划题课，你就得自己想办法向该校的同学咨询了。祝你考研顺利。

食品科学与工程研究生考试主要考：101政治，201英语或202俄语或203日语，302数学二，811食品生物化学，复试科目：F10 食品工艺学。食品科学与工程考验后就业比较容易。食品科学与工程考研招生好的学校比较难考，一般只要是211的学校，无论该学校的食品专业怎么样，分都比较高，而一般的非211学校还是比较好考。食品科学与工程工作待遇都很普通，事业单位很难进，进企业就是研发。生产管理、品质管理都有可能。如果考得学校好，倒是也不错，可以推荐到一个大型的企业。

中国农业大学食品科学与工程专业考试科目，政治，英语，数学二，806生物化学或835食品科学基础

食品科学的也属于工科，一般是英语，数学2，专业课和政治理论。 考试一般是四门，专业课+数学+英语+政治。 专业课看你考的学校了。 数学把题型总结一下，还是可以的，即使难一点，也应该可以。 英语讲究题目技巧，一般阅读是重点，阅读难度不会很大，但题目比较有花招，问的你很。。反正掌握题目技巧是关键。 政治，就是小知识点多背，大题最后的时候会出个《最后20天最后20提》，知识点总结比较全面，好好背就可以了 专业课，最好到要考的学校，能和师姐师兄联系一下，提供点信息，那更好了。 如果你注重你考的专业，江南大学的食品工程比较好，学校也不是特别难考，你可以去他的学校主页去看看。

食品营养学考研的考试科目生物学与化学、数学、卫生学、网络与计算机知识。根据报考专业的不同，考试科目也发生变化。食品营养学包括食品质量与安全专业，食品科学与工程专业，烹饪专业。食品营养学以掌握食品营养学的基础理论知识以及实际的应用能力为主要目的，为培养适应于食品领域的高级专业技术人才，为其在食品加工和保藏领域中较好地从事教学、研究、开发、生产和管理方面的工作奠定基础。扩展资料：食品营养学中食品质量与安全专业需掌握的知识技能：1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。2、掌握食品分析、检测的方法。3、具有食品生产管理和技术经济分析的能力。4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规。5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态。6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。参考资料来源：百度百科—食品质量与安全专业参考资料来源：百度百科—食品营养学

沈阳农业大学食品科学方向是学术型硕士，学制三年。总体来说，现在学术型硕士还是要比专业型硕士好一些；沈阳农业大学食品科学方向考研的科目是：数（农），政治，英语一，食品化学与食品营养。不建议考沈阳农大。沈农的食品只是在外名声好了一些，实验室很破旧，而且招生人数比较少，分数线比较高。

根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录，食品科学与工程专业考研信息及科目如下：一、 食品科学与工程专业研究方向：1、 (全日制)肉品加工与质量安全2、 (全日制)畜产品加工学3 、(全日制)食品微生物学4 、(全日制)食品生物技术5 、(全日制)食品营养化学6 、(全日制)农产品质量检测与控制7 、(全日制)采后生物学与贮运技术8 、(全日制)农产品加工与综合利用9 、(全日制)水产品贮藏与加工10 、(全日制)食品安全检测技术二、初试考试科目为：1、思想政治理论2、英语一3、数学二4、普通生物化学三、复试科目为（三者选其一）: 1、农畜产品贮藏加工2、食品微生物学3、食品营养与化学