大东方
中国农大的食品综合实力最强,且地处首都北京,学术交流和国际合作机会也相对较多。作为全国首屈一指的农业类院校,受到的党和国家的关注也最多,为985、211院校。食品是中农最热门的几个报考专业之一,近几年的高考录取都在重点线50分以上,考研竞争也很激烈,对英语分数要求较高。为与国际研究生教育接轨,率先实行硕士两年制培养模式,学术型全为公费,每月补助400或500,工程硕士自费。食品界有名导师也最多。江南大学综合实力个人认为不如中农,211院校,地处无锡,但食品是学校颇具实力的专业,食品方面实力不逊于中农,与企业合作较多,某些学科是中农所不能比的,如发酵工程。而在南方,最受认可的莫过于华南理工了,它有小清华之称,注重实践能力和企业合作,所以就业率不错,食品发展虽没有中农那么面面俱到,也没有江南大学那样历史悠久,但其制糖工业确实占尽天时、地利、人和,全国最强。南京农大的肉制品也很不错,天津科技的发酵在北方是最强的。。。。。。每个学校都有其优势专业,不能一概而论。所以,个人认为,学校的选择是多方面因素的考虑,很难说那个学校最强,还涉及到具体的研究方向、地理因素与认可度、将来就业打算等等,就看你最看重那个因素了。如果真心想搞科研,兴趣和导师或者说是实验室条件也很重要。以上仅代表个人观点,并不全面但希望会对你有所帮助。