不与物交
香料香精技术与3335333636工程学院作为我国最早系统培养香料香精技术人才教育点,下设:轻化工程系、食品科学与工程系、生物工程系3个系,涉及7个本科专业方向。现有教师66人,其中教授8人,主要包括“全国优秀教师、国务院政府特殊津贴获得者、新世纪百千万人才工程国家级人选、上海市模范教师、上海市领军人才、上海市育才奖获得者、上海市五一劳动奖章获得者”等。现有全日制在校本科生、研究生1196人(其中本科生1076人, 研究生120人)。其中“轻化工程”专业列入“国家教育部卓越工程师计划”。 现设有“国家香料香精培训中心、上海市级香料香精实验教学示范中心、上海市高校香料香精特色学科高地”等基地。获国家级和上海市精品课程3门,出版国家规划教材11部,获上海市优秀教学成果奖4项。主持国家级(科技部支撑计划、973计划、国家自然基金及中德国际合作等)、省部级等项目100多项,科研总经费6000多万元,公开发表学术论文200多篇,公开或授权国家发明专利近100项,获省部级科技进步奖6项。 学院与国际知名高校如法国国际香料香精化妆品高等技术学院(ISIPCA)、美国克莱门森(Clemson)大学、美国罗杰斯特(Rutgers)大学等开展了广泛合作与交流。并与国内外知名的企业建立了10个联合研究实验室和中心,如“法国乐尔福(Technico)香精联合研究实验室、法国Alphmos风味指纹分析联合实验室、云南红塔烟气味觉调控技术联合实验室”等。 近年来,香料学院的毕业生普遍收到企业和社会的欢迎和认可,毕业生就业率达100%。香料类专业是学校王牌专业