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纯牛奶食品企业的可行性报告怎么写

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前瞻产业研究院《中国乳制品项目可行性研究报告》参考一下,如果帮到你,希望采纳,谢谢!1.2.1 前瞻可行性研究步骤1.2.2 乳制品项目可行性研究基本内容(1)项目名称(2)项目建设背景(3)项目承办单位(4)项目建设用地(5)项目建设期限(6)项目建设内容与规模(7)项目开发建设模式(8)乳制品可行性研究报告编制依据1.2.3 前瞻对乳制品项目可行性研究结论(1)前瞻项目政策可行性研究结论(2)前瞻产品方案可行性研究结论(3)前瞻建设场址可行性研究结论(4)前瞻工艺技术可行性研究结论(5)前瞻设备方案可行性研究结论(6)前瞻工程方案可行性研究结论(7)前瞻经济效益可行性研究结论(8)前瞻社会效益可行性研究结论(9)前瞻环境影响可行性研究结论第2章:乳制品行业市场分析与前瞻预测2.1 乳制品项目涉及产品或服务范围2.2 乳制品行业前瞻市场分析2.2.1 政策、经济、技术和社会环境分析2.2.2 乳制品市场规模分析2.2.3 乳制品盈利情况分析2.2.4 乳制品市场竞争分析2.2.5 乳制品进入壁垒分析2.3 乳制品行业市场前瞻预测第3章:乳制品项目建设场址分析3.1 乳制品项目建设场址所在位置现状3.1.1 项目建设地地理位置3.1.2 项目建设地土地权类别3.1.3 项目建设地土地利用现状3.2 乳制品项目场址建设条件3.2.1 项目建设场址地形、地貌、地震情况3.2.2 项目建设场址工程地质与水文地质3.2.3 项目建设场址经济条件3.2.4 项目建设场址交通条件3.2.5 项目建设场址公用设施条件3.2.6 项目建设场址防洪、防潮、排涝设施条件3.2.7 项目建设场址法律支持条件3.2.8 项目建设场址气候条件3.2.9 项目建设场址自然资源条件3.2.10 项目建设场址人口条件3.3 乳制品项目建设地条件对比3.3.1 项目建设条件对比3.3.2 项目建设投资对比3.3.3 项目运营费用对比3.3.4 项目推荐场址方案3.3.5 项目场址位置图第4章:乳制品项目技术方案、设备方案和工程方案4.1 乳制品项目技术方案4.1.1 项目生产方法4.1.2 项目工艺流程4.1.3 项目技术来源4.1.4 推荐方案工艺流程图4.2 乳制品项目设备方案4.2.1 项目主要设备选型4.2.2 项目主要设备来源4.2.3 推荐方案的主要设备4.3 乳制品项目工程方案4.3.1 项目工程建设内容4.3.2 项目特殊基础工程方案4.3.3 项目工程建设规模4.3.4 项目建筑安装工程量估算4.3.5 项目主要建设工程一览表第5章:乳制品项目节能方案分析5.1 节能政策与规范分析5.1.1 节能政策分析5.1.2 节能规范分析5.2 乳制品项目能耗状况分析5.2.1 乳制品项目所在地能源供应状况5.2.2 乳制品项目能源消耗状况分析5.3 乳制品项目节能目标和措施分析5.3.1 项目节能目标5.3.2 节约热能措施5.3.3 节电措施5.3.4 节水措施5.4 乳制品项目节能效果分析5.4.1 装备节能效果5.4.2 建筑节能效果第6章:乳制品项目环境保护分析6.1 乳制品项目建设场址环境条件6.2 乳制品项目主要污染源和污染物6.2.1 项目主要污染源分析6.2.2 项目主要污染物分析6.3 乳制品项目环境保护措施6.3.1 大气污染防治措施6.3.2 噪声污染防治措施6.3.3 水污染防治措施6.3.4 固体废弃物污染防治措施6.3.5 绿化措施6.4 环境保护投资预算6.5 环境影响评价分析6.6 地质灾害及特殊环境影响6.6.1 乳制品项目建设地址地质灾害情况6.6.2 乳制品项目引发发地质灾害风险6.6.3 地质灾害防御的措施6.6.4 特殊环境影响及保护措施第7章:乳制品项目劳动安全与消防7.1 编制依据和执行标准7.1.1 项目编制依据7.1.2 项目执行标准7.2 危险因素和危害程度7.2.1 安全隐患主要存在部位与危害程度7.2.2 有害物质种类与危害程度7.3 前瞻安全措施方案7.3.1 工艺和设备安全选择措施7.3.2 对危险作业的保护措施7.3.3 对危险场所的防护措施7.4 前瞻消防措施方案7.4.1 火灾隐患分析7.4.2 前瞻消防设施方案第8章:乳制品项目组织架构与人力资源配置8.1 乳制品项目组织架构8.1.1 项目法人组建方案8.1.2 项目管理机构组织架构8.2 乳制品项目人力资源配置8.2.1 项目员工数量8.2.2 员工来源及招聘方案8.2.3 员工培训方案8.2.4 工资与福利第9章:乳制品项目实施进度分析9.1 乳制品项目实施进度规划9.1.1 项目管理机构设立9.1.2 项目资金筹集安排9.1.3 项目技术获取转让9.1.4 项目勘察设计9.1.5 项目设备订货9.1.6 项目施工前期准备9.1.7 项目完整竣工验收9.2 乳制品项目实施进度表第10章:乳制品项目投资预算与融资方案10.1 乳制品项目投资预算10.1.1 项目总投资10.1.2 固定资产投资10.1.3 流动资金10.2 乳制品项目融资方案10.2.1 项目资本金筹措10.2.2 项目债务资金筹措10.2.3 项目融资方案分析第11章:乳制品项目财务评价分析11.1 财务评价依据及范围11.1.1 财务评价依据11.1.2 财务评价范围和方法11.2 前瞻对乳制品项目销售收入估算11.2.1 产品生产规模11.2.2 项目实施进度11.2.3 年新增销售收入和增值税及附加估算11.3 前瞻对乳制品项目经营成本和总成本费用估算11.3.1 费用估算基础数据11.3.2 年总成本费用估算11.3.3 年经营成本估算11.4 财务盈利能力分析11.4.1 利润总额及分配11.4.2 现金流量分析11.4.3 投资效益分析11.5 财务清偿能力分析11.6 财务生存能力分析11.7 不确定性分析11.7.1 盈亏平衡分析11.7.2 敏感性分析11.8 财务评价主要数据及指标第12章:前瞻对乳制品项目社会效益与风险评价分析12.1 社会效益前瞻12.2 乳制品项目风险前瞻12.2.1 项目风险定性分析12.2.2 项目风险防范措施第13章:附图、附表、附件

酸奶项目可行性研究报告

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参考答案: 学无止境。(荀子)美国、瑞士、法国现研究证明,乳制品长期食用会得骨质疏松症

新建日产十吨鲜牛奶加工车间可行性研究报告

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去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:徐景新建日产十吨鲜牛奶的加工车间可行性研究报告日产十吨鲜牛奶|项目总论新建日产十吨鲜牛奶的加工车间内蒙古强健乳业有限责任公司基建处负责人:陈亮内蒙古强健乳业有限责任公司内蒙古自治区呼和浩特市内蒙古自治区呼和浩特市研究院李明内蒙古强身乳业有限责任公司陈天随着人们对健康饮食的需要和对营养的需求,奶制品的需求成为我们实现双赢的根据,所以我们要认识到该项目的建设必要性。通过对项目的产品销售、原料供应、生产规模、厂址技术方案、资金总额及筹措、项目的财务效益与国民经济、社会效益等重大问题的研究讨论,大家一直认为此项目是可行的。牛乳是一种营养价值很高的全能食品,是哺乳婴儿和老弱病人的必备食品。它在人类营养中的重要地位,以被我国越来越多的消费者所认识。“一杯牛奶强壮一个民族”,牛奶是最好的天然补钙食品,我国的营养学家提出了早餐革命“牛奶加鸡蛋”。国家农业部、中宣部、财政部和教育部等十个部委联合推出了让2亿中小学生每天喝一杯牛奶的跨世纪系列工程“学生餐用牛奶计划”,中央军委发出了“每个战士每天要喝一杯牛奶”的号召。由于国家有关部委有计划地推动牛奶消费活动,举办全国性的营养论坛和引导消费学术研讨会议,在全国特别是大中城市,举办有关的牛奶宣传月和宣传周活动。使广大消费者认识到牛奶对人的身体、对一个民族的重大意义,大大促进了我国养牛业、乳品加工业和乳品消费市场的

伊利牛奶市场调查报告

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http://www.chinacir.com.cn/search/hlsearch.asp中国产业竞争情报网的关于牛奶方面的行业报告,我看你还是综合提炼修改~~~~·作出自己的报告、就可以咯。

关于牛奶信任度调查报告

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据蒙牛说OMP造骨牛奶蛋白(Osteoblasts Milk Protein)是一种微量存在于牛乳中的天然活性蛋白,在有效提高人体骨密度方面具有独特的效果,即传统的补钙机制是强调让人体补充钙、吸收钙,而OMP的独特之处在于,它能够帮助肌体留住钙。 OMP造骨牛奶蛋白对肌体骨密度提高和促进骨量增加有着独特作用,是中国科学家和乳业企业联手对公众营养尤其是钙质增强方面完成的独创性研究成果,对于改善中国公众中普遍存在的钙摄入与吸收不足的问题具有重大实际意义。 OMP的科技工艺是由蒙牛与国家公众营养中心、北京大学医学院等科研机构合作,投入巨资,集合了各方面的专家,对“造骨乳蛋白”抑制破骨细胞、促进造骨细胞生长的机理进行了完整的研究,从而研发出了造骨牛奶蛋白(OMP,Osteoblasts Milk Protein),并将这一世界领先的研究成果结合在特仑苏OMP牛奶之中的。全球乳业的最权威机构——IDF国际乳品联合会主席吉姆•贝格2006年10月22日在世界乳业大会上宣布,蒙牛特仑苏获得IDF全球乳业大奖“新产品开发”奖。 这是蒙牛的自我宣传资料,其功效未经国家权威部门证实。 特仑苏OMP风波 早在很久之前,就有学者和部分媒体质疑这个OMP,因为根据蒙牛网站上公布的OMP生化数据,与国内外都有众多研究的胰岛素样生长因子1(简称IGF-1)完全吻合。据媒体报道,蒙牛在2006年提交的一项专利也表明他们在“能促进人体对钙的吸收”的牛奶制品中添加IGF-1。再来看看眼下质检总局在公函中提出的监管意见:“鉴于目前我国未对OMP的安全性作出明确规定,IGF-1物质……未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定。如该企业认为OMP和IGF-1是安全的,请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料,申请卫生部门作出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。” 每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3.3克,比国家标准高13.8%——这是特仑苏的一大卖点。记者利用国家知识产权局专利检索,可以分别查询到由蒙牛申请的“富含造骨牛奶蛋白的乳酸菌饮料及其生产方法”、“富含造骨牛奶蛋白的巴氏杀菌乳及其生产方法”、“富含造骨牛奶蛋白的酸奶及其生产方法”等3项专利。 这些专利说明中,将OMP介绍为“造骨牛奶蛋白”,并且说这一物质的规范名词为GFC或生长因子浓缩物,专利说明书表示GFC成分之一就是IGF-1。蒙牛在专利说明书中引述医学研究称,“IGF-1是调节成骨细胞增殖和功能的旁分泌和自主分泌因子。” 学术打假人方舟子说,蒙牛公布的OMP氨基酸组成、分子量大小和生理功能与IGF-1完全相同,如果是两种不同的蛋白质,不会如此巧合。后者是一种激素类蛋白,在牛奶中也天然存在,约为每毫升几纳克,人体自己每天产生的IGF-1也约有10毫克,但据蒙牛专利,100克特仑苏奶中添加的IGF-1高达5.65~16.8mg,为一般牛奶的数万倍。IGF-I对人体有害无益,甚至可能引发上皮细胞癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、结肠癌、直肠癌等多种癌症。 争议焦点 奶中OMP到底 是不是IGF-1? 据蒙牛产品说明书说,OMP是一种来自牛乳的乳蛋白,有助于构成或修复人体组织。IGF-1胰岛素样生长因子,是一种公认的激素类蛋白,或者说蛋白质类的激素。美国FDA曾批准IGF-1用于治疗糖尿病和肌肉萎缩性侧索硬化症,后来因为副作用太大而撤销。 蒙牛称,IGF-1仅是技术储备,与OMP不同,IGF-1不会加入牛奶。但学者方舟子表示,蒙牛公布的OMP的生化数据,与IGF-1完全吻合。一般牛奶也含IGF-1。但据蒙牛专利介绍,100克特仑苏奶中添加的IGF-1含量高达5.65~16.8mg,为一般牛奶的数万倍。而据报道,IGF-I可能引发多种癌症。(中经) OMP身世说法 蒙牛自相矛盾? 蒙牛在声明中称,OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,是蒙牛与新西兰乳品研发机构TATUA公司共同引进和研究,蒙牛OMP原料均从新西兰TATUA公司进口。而在2006年蒙牛推出OMP牛奶产品时,相关的介绍则是:OMP牛奶是“由国家公众营养与发展中心设题、蒙牛乳业担纲研发”、“知名高校和科研院所等机构”参与研究,在“相继解决了科学配比和制造等技术难题”之后,蒙牛所推出的“全球第一款造骨牛奶蛋白(OMP)牛奶产品”。 OMP究竟是由新西兰引进,还是自主研发?蒙牛似乎无法摆脱“自相矛盾”的质疑。参考资料:http://ke..com/view/344780.htmMilk 对大家是有好处的 e.g牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。 牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。 牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。 牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。 牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。 牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。 但因为产品质量有问题 ,所以不信任牛奶,但现在风波已经过去一段时间了

奶茶店可行性研究报告范文

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  奶茶项目可行性研究报告  第一章 总论  一、奶茶项目背景  1.项目名称  2.承办单位概况  3.奶茶项目可行性研究报告编制依据  4.奶茶项目提出的理由与过程  二、奶茶项目概况  1.奶茶项目拟建地点  2.奶茶项目建设规模与目的  3.奶茶项目主要建设条件  4.奶茶项目投入总资金及效益情况  5.奶茶项目主要技术经济指标  三、项目可行性与必要性  四、问题与建议  第二章 市场预测  一、奶茶产品市场供应预测  1.国内外奶茶市场供应现状  2.国内外奶茶市场供应预测  二、产品市场需求预测  1.国内外奶茶市场需求现状  2.国内外奶茶市场需求预测  三、产品目标市场分析  1.奶茶产品目标市场界定  2.市场占有份额分析  四、价格现状与预测  1.奶茶产品国内市场销售价格  2.奶茶产品国际市场销售价格  五、市场竞争力分析  1.主要竞争对手情况  2.产品市场竞争力优势、劣势  3.营销策略  六、市场风险  第三章 资源条件评价  一、奶茶项目资源可利用量  二、奶茶项目资源品质情况  三、奶茶项目资源赋存条件  四、奶茶项目资源开发价值  第四章 奶茶项目建设规模与产品方案  一、建设规模  1.奶茶项目建设规模方案比选  2.推荐方案及其理由  二、产品方案  1.奶茶项目产品方案构成  2.奶茶项目产品方案比选  3.推荐方案及其理由  第五章 奶茶项目场址选择  一、奶茶项目场址所在位置现状  1.奶茶项目地点与地理位置  2.奶茶项目场址土地权所属类别及占地面积  3.土地利用现状  二、奶茶项目场址建设条件  1.地形、地貌、地震情况  2.工程地质与水文地质  3.气候条件  4.城镇规划及社会环境条件  5.交通运输条件  6.公用设施社会依托条件(水、电、气、生活福利)  7.防洪、防潮、排涝设施条件  8.环境保护条件  9.法律支持条件  10.征地、拆迁、移民安置条件  11.施工条件  三、奶茶项目场址条件比选  1.奶茶项目建设条件比选  2.奶茶项目建设投资比选  3.奶茶项目运营费用比选  4.奶茶项目推荐场址方案  5.奶茶项目场址地理位置图  第六章 奶茶项目技术方案、设备方案和工程方案  一、奶茶项目技术方案  1.奶茶项目生产方法(包括原料路线)  2.奶茶项目工艺流程  3.奶茶项目工艺技术来源  4.推荐方案的主要工艺(生产装置)流程图、物料平衡图,物料消耗定额表  二、奶茶项目主要设备方案  1.奶茶项目主要设备选型  2.奶茶项目主要设备来源(进口设备应提出供应方式)  3.奶茶项目推荐方案的主要设备清单  三、奶茶项目工程方案  1.奶茶项目主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案  2.奶茶项目矿建工程方案  3.奶茶项目特殊基础工程方案  4.奶茶项目建筑安装工程量及“三材”用量估算  5.奶茶项目主要建、构筑物工程一览表  第七章 奶茶项目主要原材料、燃料供应  一、主要原材料供应  1.奶茶项目主要原材料品种、质量与年需要量  2.奶茶项目主要辅助材料品种、质量与年需要量  3.奶茶项目原材料、辅助材料来源与运输方式  二、燃料供应  1.奶茶项目燃料品种、质量与年需要量  2.奶茶项目燃料供应来源与运输方式  三、主要原材料、燃料价格  1.奶茶项目原材料、燃料价格现状  2.奶茶项目主要原材料、燃料价格预测  四、编制主要原材料、燃料年需要量表  第八章 总图、运输与公用辅助工程  一、奶茶项目总图布置  1.平面布置  2.竖向布置  (1)场区地形条件  (2)竖向布置方案  (3)场地标高及土石方工程量  3.总平面布置图  4.总平面布置主要指标表  二、奶茶项目场内外运输  1.场外运输量及运输方式  2.场内运输量及运输方式  3.场内运输设施及设备  三、奶茶项目公用辅助工程  1.奶茶项目给排水工程  (1)给水工程。用水负荷、水质要求、给水方案  (2)排水工程。排水总量、排水水质、排放方式和泵站管网设施  2.奶茶项目供电工程  (1)供电负荷(年用电量、最大用电负荷)  (2)供电回路及电压等级的确定  (3)电源选择  (4)场内供电输变电方式及设备设施  3.奶茶项目通信设施  (1)通信方式  (2)通信线路及设施  4.奶茶项目供热设施  5.奶茶项目空分、空压及制冷设施  6.奶茶项目维修设施  7.奶茶项目仓储设施  第九章 奶茶项目节能措施  一、节能措施  二、能耗指标分析  第十章 奶茶项目节水措施  一、节水措施  二、水耗指标分析  第十一章 奶茶项目环境影响评价  一、场址环境条件  二、项目建设和生产对环境的影响  1.奶茶项目建设对环境的影响  2.奶茶项目生产过程产生的污染物对环境的影响  三、环境保护措施方案  四、环境保护投资  五、环境影响评价  第十二章 奶茶项目劳动安全卫生与消防  一、危害因素和危害程度  1.有毒有害物品的危害  2.危险性作业的危害  二、安全措施方案  1.采用安全生产和无危害的工艺和设备  2.对危害部位和危险作业的保护措施  3.危险场所的防护措施  4.职业病防护和卫生保健措施  三、消防设施  1.火灾隐患分析  2.防火等级  3.消防设施  第十三章 奶茶项目组织机构与人力资源配置  一、奶茶项目组织机构  1.奶茶项目法人组建方案  2.奶茶项目管理机构组织方案和体系图  3.奶茶项目机构适应性分析  二、奶茶项目人力资源配置  1.生产作业班次  2.劳动定员数量及技能素质要求  3.职工工资福利  4.劳动生产率水平分析  5.员工来源及招聘方案  6.员工培训计划  第十四章 奶茶项目实施进度  一、奶茶项目建设工期  二、奶茶项目实施进度安排  三、奶茶项目实施进度表(横线图)  第十五章 奶茶项目投资估算  一、奶茶项目投资估算依据  二、奶茶项目建设投资估算  1.奶茶项目建筑工程费  2.奶茶项目设备及工器具购置费  3.奶茶项目安装工程费  4.奶茶项目工程建设其他费用  5.奶茶项目基本预备费  6.奶茶项目涨价预备费  7.奶茶项目建设期利息  三、奶茶项目流动资金估算  四、奶茶项目投资估算表  1.奶茶项目投入总资金估算汇总表  2.奶茶项目单项工程投资估算表  3.奶茶项目分年投资计划表  4.奶茶项目流动资金估算表  第十六章 奶茶项目融资方案  一、奶茶项目资本金筹措  二、奶茶项目债务资金筹措  三、奶茶项目融资方案分析  第十七章 奶茶项目财务评价  一、奶茶项目财务评价基础数据与参数选取  1.财务价格  2.计算期与生产负荷  3.财务基准收益率设定  4.其他计算参数  二、奶茶项目销售收入估算(编制销售收入估算表)  三、奶茶项目成本费用估算(编制总成本费用估算表和分项成本估算表)  四、奶茶项目财务评价报表  1.奶茶项目财务现金流量表  2.奶茶项目损益和利润分配表  3.奶茶项目资金来源与运用表  4.奶茶项目借款偿还计划表  五、奶茶项目财务评价指标  1.奶茶项目盈利能力分析  (1)项目财务内部收益率  (2)资本金收益率  (3)投资各方收益率  (4)财务净现值  (5)投资回收期  (6)投资利润率  2.奶茶项目偿债能力分析(借款偿还期或利息备付率和偿债备付率)  六、奶茶项目不确定性分析  1.奶茶项目敏感性分析(编制敏感性分析表,绘制敏感性分析图)  2.奶茶项目盈亏平衡分析(绘制盈亏平衡分析图)  七、奶茶项目财务评价结论  第十八章 奶茶项目国民经济评价  一、奶茶项目影子价格及通用参数选取  二、奶茶项目效益费用范围调整  1.奶茶项目转移支付处理  2.奶茶项目间接效益和间接费用计算  三、奶茶项目效益费用数值调整  1.奶茶项目投资调整  2.奶茶项目流动资金调整  3.奶茶项目销售收入调整  4.奶茶项目经营费用调整  四、奶茶项目国民经济效益费用流量表  1.奶茶项目国民经济效益费用流量表  2.奶茶项目国内投资国民经济效益费用流量表  五、奶茶项目国民经济评价指标  1.奶茶项目经济内部收益率  2.奶茶项目经济净现值  六、奶茶项目国民经济评价结论  第十九章 奶茶项目社会评价  一、奶茶项目对社会的影响分析  二、奶茶项目与所在地互适性分析  1.奶茶项目利益群体对项目的态度及参与程度  2.奶茶项目各级组织对项目的态度及支持程度  3.奶茶项目地区文化状况对项目的适应程度  三、奶茶项目社会风险分析  四、奶茶项目社会评价结论  第二十章 奶茶项目风险分析  一、奶茶项目主要风险因素识别  二、奶茶项目风险程度分析  三、奶茶项目风险防范和降低风险对策  第二十一章 奶茶项目可行性研究结论与建议  一、奶茶项目推荐方案的总体描述  二、奶茶项目推荐方案的优缺点描述  1.优点  2.存在问题  3.主要争论与分歧意见  三、奶茶项目主要对比方案  1.方案描述  2.未被采纳的理由  四、结论与建议  第二十二章 附图、附表、附件  一、附图  1.奶茶项目场址位置图  2.奶茶项目工艺流程图  3.奶茶项目总平面布置图  二、附表  1.奶茶项目投资估算表  (1)奶茶项目投入总资金估算汇总表  (2)奶茶项目主要单项工程投资估算表  (3)奶茶项目流动资金估算表  2.奶茶项目财务评价报表  (1)奶茶项目销售收入、销售税金及附加估算表  (2)奶茶项目总成本费用估算表  (3)奶茶项目财务现金流量表  (4)奶茶项目损益和利润分配表  (5)奶茶项目资金来源与运用表  (6)奶茶项目借款偿还计划表  3.奶茶项目国民经济评价报表  (1)奶茶项目国民经济效益费用流量表  (2)奶茶项目国内投资国民经济效益费用流量表

牛奶有哪些成份?

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牛奶主要是由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳成分的影响。荷斯坦牛乳的基本组成不同品种牛奶的组成详情官方服务官方网站

作业里有个是:关于牛奶的市场销售情况的调查报告 这个报告里面能写些什么内容!

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分层调查不同年龄段的偏爱品牌,口味和价位 从而得出潜在市场的大小和主打方向

牛奶中什么最多

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当然是水了!当然是蛋白质啦