南昌大学考研专业目录中

　　南昌大学研究生院有管理科学与工程、 食品科学与工程、材料科学与工程　　南昌大学，简称“南大” （官方简称原为南大，2003年改为“昌大”，2015年改回“南大”），位于中国江西省南昌市，是一所“文理工医渗透、学研产用结合”的综合性大学，是211工程重点大学、《国家建设高水平大学公派研究生项目》高校、“中西部高校综合实力提升工程”重点建设院校、教育部第一批“卓越工程师教育培养计划”试点学校，“卓越医生教育培养计划”试点高校，并且拥有首批十一所大学生科技创业实习基地的南昌大学国家大学科技园，参与成立“中西部高校联盟”。　　学校办学始于1921年创办的江西公立医学专门学校和1940年创建的国立中正大学。1993年，江西大学与江西工业大学合并组建南昌大学。1997年，学校被列为国家“211工程”重点建设大学。2004年，教育部与江西省人民政府签署共建南昌大学协议。2005年，南昌大学与江西医学院合并组建新南昌大学。

2018南昌大学招生简章和招生专业目录已经公布，该校没有考试大纲，具体详情可参照南昌大学研究生官方网址：http://yjsy.ncu.e.cn/yjs_showmsg.asp?id=3052

你看学校的研究生招生简章，上面有几个方向你就有什么选择同时招生简章上会有考试和复试的科目，以及大纲你可以了解下，那样你就知道你你要复习什么准备什么的了，你要对症下药，需要考什么就猛学什么的那样效率高点想考什么研都可以啊当然还是本专业的最容易了你可以问一下英语专业的学长学姐们

南大的食品工程学院是非常不错的，虽然我不是那个学院的，但也了解那个学院在全国都是蛮有名的。 怎么说呢？难度都是因人而异的，好好复习的话，应该不会很难。而且就我所知，从今年起南大会大量扩招的，所以只要复习努力的话，肯定没问题的！ 至于招商名额的话，这两年官方都是写的18人，但是如果优秀的话，导师是可以加名额的，所以没问题的！同学加油吧！可以参考09 08的招生简章，不过现在已经不在网上吧，10年的就可以了

2016年南昌大学艺术与设计学院考研专业目录及考试科目①101思想政治理论②204英语二③336艺术基础④884设计基础一平面设计884考试内容包括，平面设计和设计基础的基本知识，比如：1969年，首次提出了“设计科学”这一学科门类概念的美国学者是【 】？photoshop使用方法？等等。还要考设计装饰画，设计招贴和标志之类的实操项目。135100艺术(专业学位)01产品设计02环境艺术设计03平面设计 【初试科目】①101思想政治理论②204英语二③336艺术基础④884设计基础一【复试科目】专业课笔试设计评析同等学力加试①设计方法学②色彩 本专业各方向只招收相同或相近专业的考生 【初试书目】艺术概论，杨先艺著，清华大学出版社，2009年4月第一版；平面构成，孙彤辉著，第1版，湖北美术出版社，2009年4月；色彩构成，崔生国著，第1版，湖北美术出版社，2009年4月【复试书目】工业设计方法学（修订版），简召全主编，北京理工大学出版社，2002年；人机工程学，丁玉兰主编，第3版，北京理工大学出版社，2005年；色彩构成，崔生国著，第1版，湖北美术出版社，2009年4月本回答被网友采纳

千万别来南昌大学读研，非常差

百度瑶湖文都就有了

南昌大学是211院校，当然不容易。南昌大学食品工程(专业学位)专业2016年考研招生简章招生目录 专业代码:085231 研究方向 01食物（含生物质）资源开发与利用02食品加工与保藏03食品生物技术04食品质量与安全05功能食品 考试科目 ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④852微生物学复试科目、复试参考书复试科目：专业课笔试食品工艺学食品工艺学，夏文水主编，第一版，中国轻工业出版社，2009年；

你考那个专业啊。食品科学，专业课是有机化学（高鸿宾）食品营养与卫生是有机化学（高鸿宾）、微生物（周德庆）上面两个专业是南昌大学食品最好的两个专业。此外，还有粮油、农产品加工这两个专业，没记错的话都是考有机化学(高鸿宾）还有个发酵专业，不记得考那个专业课了。