零食市场研究报告

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:陈改林20052005-2006年中国休闲食品行业市场研究报告目录行业篇第一章：第一章：经济环境对行业的影响分析第二章：第二章：产业政策对行业的影响分析一、新果冻国标将在年内出台二、“代脂巧克力”标准将出台三、凉果产品标准将被修改第三章：第三章：行业生产状况分析第一节供应状况分析一、焙烤食品二、糖果制品三、方便食品第二节需求状况分析市场篇第四章：第四章：行业市场状况分析第一节市场状况概述一、焙烤食品二、糖果制品三、方便食品四、其他休闲食品第二节市场特性分析一、烘焙食品高端市场成为竞争重点品牌竞争不断加剧市场空间有待进一步挖掘二、糖果制品国内市场竞争激烈行业“外敌”大肆入侵产品定位趋向多元化产品包装逐渐个性化三、方便食品市场竞争升级为品牌竞争中档市场成为竞争主战畅第三节国际市场状况分析第五章：第五章：行业区域市场分析第一节重点区域市场分析广东区域市场分析山东区域市场分析河南区域市场分析福建区域市场分析上海区域市场分析第二节分类市场典型区域分析一、烘焙食品河南饼干市场分析苏南饼干市场分析河北饼干市场分析二、糖果制品江西糖果市场分析上海糖果市场分析第六章：第六章：消费者分析第一节消费者需求分析第二节消费者购买行为分析竞争篇第七章：第七章：行业竞争状况分析第一节行业竞争格局分析一、焙烤食品二、糖果制品附：上海糖果市场竞争格局分析

据相关数据显示，美国自称一天当中在正餐外还要吃三到四次零食的消费者的比例从2010年的19%提升到2013年的31%。消费需求的提升，并没有改变传统消费观念中，休闲零食是垃圾食品的印象。为了将零食从垃圾食品的队伍提升至健康食品的行列，越来越多的食品公司推出以营养价值无可挑剔的原料，比如黑豆、糙米、紫菜和欧洲萝卜制成的休闲零食。以美国市场为例，加州沃森维尔(Watsonville)的Wonderfully Raw Gourmet最近推出了名为“Snip Chips”的脱水欧洲萝卜片（有奶酪香草松露风味、干辣椒酸橙香菜风味和加莳萝的腌黄瓜风味），以及名为“Brussel Bytes”的脱水球芽甘蓝片（有罗望子苹果脆和辣椒南瓜子脆风味）。而诸如以紫菜、豆类、豌豆、花椰菜和羽衣甘蓝叶等为原材料生产的零食，正受到崇尚健康的消费者的普遍的欢迎，目前市场需求量增长迅速。据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告 前瞻》数据显示，2012年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4556家；实现销售收入6921.88亿元，同比增长13.21%；实现产品销售利润957.66亿元，同比增长17.57%；实现利润总额为586.10亿元，同比增长18.64%。行业销售收入自2007年以来，年复合增长率达到23.7%，显示出了行业良好的增长态势。但目前，我国休闲食品行业的整体研发投入有限，产品推陈出新力度不够，造成了行业产品种类单调，消费者的选择范围有限，市场潜力并未得到完全开发。若相关企业能够增加产品研发投入，加大健康休闲食品产品的市场推广，随着我国居民对健康重视程度的提升，未来健康休闲食品有可能成为企业占领市场先机的有效手段。据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》数据显示，2012年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4556家；实现销售收入6921.88亿元，同比增长13.21%；实现产品销售利润957.66亿元，同比增长17.57%；实现利润总额为586.10亿元，同比增长18.64%。行业销售收入自2007年以来，年复合增长率达到23.7%，显示出了行业良好的增长态势但目前，我国休闲食品行业的整体研发投入有限，产品推陈出新力度不够，造成了行业产品种类单调，消费者的选择范围有限，市场潜力并未得到完全开发。若相关企业能够增加产品研发投入，加大健康休闲食品产品的市场推广，随着我国居民对健康重视程度的提升，未来健康休闲食品有可能成为企业占领市场先机的有效手段。希望能帮到你 望采纳谢谢我要的是ppt，不是这么一段文字。本回答被网友采纳

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:蕉下客2019-2020年食品行业研究报告2019年以来，我国国内居民人均可支配收入和消费支出仍保持较快增长，消费结构从生存型消费继续向享受型和发展型消费过渡，食品消费中以高品质、高营养及进口的产品受高端市场消费者青睐，需求持续上升，而以榨菜、泡面为主的低价消费品需求也大幅增长，食品消费层次更加分明。2019年，食品行业营业收入实现持续增长，盈利状况虽略有下滑但整体维持较好水平，行业总体运行平稳。细分行业中，种植业信用质量较为稳定，2019年以来国家在税收减免、种植补贴等方面仍维持较大政策支持，我国粮食需求稳步增长，供需整体较为平衡，但由于中美贸易摩擦持续加剧，我国对从美国进口的农产品加征关税，导致我国以进口为主的豆类价格大幅波动。畜禽养殖业受供求关系变化、环保政策、疫情等因素影响，存在较强的周期性波动，具体看，2018年至2019年2月生猪养殖行业整体处于下行周期，行业亏损情况较严重，2019年3月起，因“非洲猪瘟”影响，生猪供应量大幅减少，生猪和能繁母猪存栏量持续大幅减少，对猪价形成支撑，生猪价格持续飞速上升，目前已涨至历史最高点，行业内企业经营效益大幅改善；肉鸡养殖方面，2018年行业景气度实现大幅提升，2019年在“猪鸡替代效应”下，鸡价继续维持高位，行业内企业经营效益进一步上升。展望2020年，随着我国国内居民人均可支配收入增加，食品行业仍将处于稳定发展阶段，但考虑到宏观经济增速放缓，预计行业增速仍将呈现持续放缓态势。

今年以来，**县食品药品监督管理局组织工商、卫生、质监等部门联合开展保健食品专项整治和突击检查，发现保健食品市场比较混乱。为此，笔者对保健食品市场的现状进行分析，并谈点思考对策。一、现状分析通过联合开展保健食品专项整治和突击检查，**县保健食品市场逐步得到规范，但仍然存在诸多问题，概而言之，一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣传广告时有发生、消费者盲目跟随成风；二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其原因有：1、审批与监督脱节，出现监管真空。一是保健食品注册审批与监督脱节。根据《保健食品注册管理办法》等相关规定，保健食品注册审批经省食品药品监管部门形式审查及受理后，报送国家食品药品监督管理局审批并注册；保健食品市场监管由各级卫生行政主管部门负责。省以下食品药品监管部门对保健食品注册审批既不要审查，更不存在审批，对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层，审批注册与市场监管横向脱节的监管体制，严重制约着省以下食品药品监管部门对保健食品的监督管理。二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看，保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部门，市、县食品药品监管部门无审批权，保健食品广告审批与监测出现“管着的看不到，看着的管不到；审批的不监测，监测的不审批”的尴尬状况。2、监测与处罚掉链，引发监管短路。《广告法》和《保健食品广告审查暂行规定》规定，市、县两级食品药品监督管理部门对辖区内审批的保健食品广告发布情况进行监测，并将违法发布保健食品广告行为的，填写《违法保健食品广告移送通知书》移送同级工商管理部门查处。实际工作中，审批部门的监测侧重于是否经过批准，广告的内容是否与批准内容一致，对监测到的违法广告只能通报和移送，无权查处；而监督处罚部门主要侧重于广告审批手续是否完备，对于保健食品广告内容，往往是雾里看花等其他因素，给一些广告违法分子有机可乘。保健食品广告监测与处罚部门这种“监测的不处罚，处罚的不监测”状况，必然导致违法保健食品广告禁止受牵制、处理受限制。3、职能与责任移位，诱发责权扯皮。“谁审批、谁监管，谁监管、谁负责”是我国行政执法工作中的一个不成文的规则。而保健食品的注册审批与监管，广告审批和监测与处罚等权责却不符合该通则。保健食品的注册审批权在国家食品药品监管部门，监管权却在各级卫生等相关部门。保健食品广告审批权在省级以食品药品监督管理部门，监测工作又在市、县两食品药品监管部门，而对违法广告的处罚权又在各级工商行政管理部门，这种监管模式容易导致部门之间工作上的互相扯皮，一旦发生事故，追究相关责任就比较复杂。4、法律法规标准不统一，导致执行艰难。现行保健食品安全监管工作，按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中所明确的一个监管环节由一个部门监管的原则。各部门在各自环节的监管工作中，所执行的法律依据各不相同，卫生部门依据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》，质监部门主要依据《产品质量法》，工商部门则依据《商标法》和《反不正当竞争法》。这些法律标准不一，如对假冒伪劣产品的处罚，按照《产品质量法》，要处以货值金额的百分之五十以上至三倍的罚款；按照《商标法》，则予以通报或处以罚款；按照《反不正当竞争法》，则处以非法所得的一至三倍罚款。具体处罚时，涉及到生产加工、经营和消费等多环节、多部门，执行时有异议，落实时难到位。5、部门与部门失衡，致使牵头乏力。基层食品药品监管部门的保健食品监管工作，按照“三句话”职能要求，其主要内容是对各职能部门的保健食品监管工作进行综合监督和组织协调各职能部门有关保健食品监管工作。目前，无任是在机构设置、工作职能、单位资历，还基础设施、经费投入、人员数量等诸多方面，作为保健食品监管牵头部门的食品药品监督管理局与卫生、工商、质监等各保健食品监管职能部门相比，食品药品监督管理部门显然是级别低、职能虚、资历浅、基础弱、投入少、队伍小，牵头部门与监管职能部门之间基础条件明显失衡，必然制约牵头工作的开展。二、对策思考针对目前保健食品市场存在的问题以及产生的原因，我们可以找到解决问题的办法。1、完善相关法律法规。如前所述，目前用于规范保健食品生产、销售的法律法规有《保健食品注册管理办法》（XX年7月1日施行）、《保健食品管理办法》（1996年6月1日实施）、《食品卫生法》（1995年10月30日施行）。这些法规是在不同的时期制定的，相互之间有矛盾和不一致的地方。根据现有法律的规定，保健食品的违法行为由卫生部门查处。但目前出现的新动向已经使法律严重滞后。比如，《食品卫生法》第四十五条规定对食品说明书内容虚假的，按第四十九 ， 条由县以上卫生行政部门查处，但在说明书中添加只有药品才具有的适应症和功能主治，超出审批范围的，就不一定适用该法。根据后法优于前法的原则，也可以按2001年12月1日颁布实施的《药品管理法》由药监部门处罚。药监部门处罚时往往依据《药品管理法》第一百零二条、第四十八条第二款第二项或第三款第二项。但第四十八条第二款第二项指的是“以非药品冒充药品”，其中哪些情形属于“冒充”呢？而且更重要的是处罚依据的第七十八条规定必须载明药检机构的质量检验结果，但药检机构却无检验食品的法律依据，也没有检验标准。所以，很多情况下，部分地区药监部门绕开此条，依据第四十八条第三款第二项来查处，但适用该条的前提条件又必须是药品。再比如，对保健食品在宣传中涉及药品的处理，可依据《广告法》、《保健食品广告审查暂行规定》来管理。《药品管理法》第六十一条第三款和《药品管理法实施条例》四十三条对此也作出规定，但因为没有法律责任的规定，药监部门却难以处罚。所以，必须结合我县实际情况，适应当前的市场状况，采取必要的手段和措施，严厉打击这些违法行为。2、加强相关各部门的协作。在国家目前暂不能理顺监管体制大环境下，结合实际，加强保健食品的监管显得尤为重要。除了上面提到的卫生、药监，还涉及到工商、质监、公安、广电等部门。管理的部门越多，链条越长，就越有可能在工作中产生推诿、扯皮、相互踢皮球等现象。解决问题的根本办法就是要加强各部门的协调，建立行之有效的协作机制，突破条块分割的藩篱。目前，国家已经在布置，在药监部门设立了食品安全协调委员会。但从实践来看，光有协调机构是不够的。更重要的是，要建立合理完善高效的长效工作机制，使对保健食品日常监管工作经常化、制度化。也可以采取在打击违法过程中政府牵头，各部门联合发文，明确各自的分工和任务，开展专项治理等等。3、加大对违法行为的打击力度。违法分子之所以敢铤而走险，某种原因就是钻了政府监管不到位、打击不得力的空子。如果各部门面对违法行为始终保持高压态势，发现一起，打击一起，决不姑息迁就，违法分子就会失去违法的胆量和气焰；如果在处罚时加大处罚力度，提高其违法的成本，使违法行为达不到目的，违法分子就会灰心丧气、偃旗息鼓。为此，相关监管部门要从群众利益出发，日常监管不松懈，发现违法行为不手软，查处案件不徇私，编制合法产品的安全网，设置违法行为的高压线。更不能为了部门利益，巧立名目收取“管理费”、“索证费”、“备案费”等，干扰查处工作。4、加强对消费者的宣传。打击假冒伪劣，光靠政府是远远不够的，还要充分发挥广大人民群众的力量。一方面，我们要通过各种渠道和媒体，向群众宣传科学的医药保健知识和保健食品的有关法规，让群众增强防范意识和辨别能力。我局准备与电视台协商，以县政府的名义开设食品药品专栏，既要宣传好经验好做法，更要对违反食品药品的典型案件予以坚决的暴光，使其无处遁形；另一方面，我们还要放手发动群众参与打击违法行为，让违法分子如过街老鼠无处藏身。食品药品监管部门牵头组织相关部门编写手册、印发宣传材料、邀请专家举办讲座把科学知识普及到农村、社区、学校、机关，使消费者增长知识，自觉抵制假冒伪劣保健食品，让假冒伪劣保健食品失去市场和生存的土壤；还可以通过公布举报电话、发布打假信息、公示法律法规制度等形成全民参与、人人打假的气候，使制假售假行为暴露在群众监督之下。国家食品药品监督管理局局长邵明立指出，食品药品监管必须树立和实践科学的监管理念。要尽快解决一些人民群众关心、社会关注的热点、难点问题。就要创新监管方式，提升监管效能，不断提高保障公众饮食用药安全的水平和能力。针对保健食品存在的问题，只要我们迎难而上、认真去想，在上级部门和当地政府的坚强支持下，就一定能找到解决问题的办法；只要我们排除万难、认真去做，就一定能规范市场的秩序，保障好群众的饮食用药安全，为构建安定有序的和谐社会贡献我们的力量。参考资料：http://www.abc211.cn/zongjiebaogao/diaoyanbaogao/37859.html

首先，你先了解你们的竞争对手有哪几个？分国外和国内的。竞争对手的产品的优势，劣势和你们产品比较，各是在什么地方？比如价格，比如宣传（宣传手法用了哪几个）。最后总结，我们产品在XXX有优势，在XXX有劣势，劣势可以用XXXX方法解决或改进。

　　休闲食品消费者习惯调研报告　　调查时间：2014年1月14日-2014年1月16日　　样本数量：808（有效样本）　　数据收集：赚零用手机App在线问卷调查　　研究限制：本研究无地域限制、没有设置跨地域比较，实行全国随机抽样　　据统计，目前中国休闲食品销量在200~300亿元左右，未来几年估计每年增幅会在15%左右。休闲食品巨大的市场空间将随着人均消费量的增加被迅速打开，随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛，我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头，食品品种逐渐多样化。近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长。面对如此巨大的市场潜力，如何准确定位消费群体便显得至关重要。　　1、产品结构源自消费需求，干果炒货更受用户欢迎　　虽然目前许多休闲食品品牌如上好佳等都已经全产品系列运作，但是对其中的产品类型分配比例还是需要对消费者的需求旺盛程度来做一个评估。从受访者最常食用的休闲食品排序，干果炒货和饼干糕点以及肉类食品分列前三，分别占到78%、76%和61%。而我们通常认为比较容易热卖的膨化食品和糖果类产品反而只占到54%和53%。这对休闲食品企业在设置自己的多类型产品结构和数量方面能够起到指导性的作用。　　2、年龄层次对休闲食品的种类喜好度偏差大，膨化食品发展前途更好　　就像麦当劳肯德基进驻中国后让一大批当时的孩子的爱上了麦当劳和肯德基的口味一样，休闲食品的发展也一定会跟随年轻人的饮食习惯进行发展，而看似现在消费总比例非常高的饼干糕点以及干果炒货在25-35岁的人群中占到了52.6%和57.6%，可见获得了中年人的喜爱，而反观总表现一般的膨化食品和肉类食品，他们在18-25岁的用户占到了总消费的57.3%和48.3%，可见对于未来的市场来说，这两种休闲食品更有发展前景。而落差比较明显的是美味海鲜这类休闲食品，在总休闲食品类型排名中仅位居末尾，占27%，但是根据年龄分布，又获得了88.2%的25岁以上的消费者的选择，根据判断，除了可以说明美味海鲜类的休闲食品更受中年人欢迎外，也和其价格较高有所关联。　　3、休闲食品消费场景多样化，且大多数人已经养成习惯　　经过“您平时主要是在什么情况下吃休闲食品”的调研，我们发现，高达62%的人选择在看电影或视频时吃休闲食品，而其他的选项基本都体现了用户的个人习惯。也就是说，如果喜欢吃休闲食品的不论什么时候，只要有空闲就进行食用，并无一定的规律。不过观影时对休闲食品的高消费也造就了每个电影院里都一定会销售休闲食品以作配套。　　4、消费能力和年龄及经济能力关系极大，45岁以上人群更具购买力　　对于企业来说，盈利是第一位的，虽然我们说年轻人代表休闲食品品种的未来发展趋势，但是不可否认的是，现在45岁以上的消费者虽然人数不多，但是确实最具购买力的一群人，45岁以上人群从食用频次来看，一天多次的占到35%，1天一次的占到40%，从消费水平来说，月花费在100元以上的占到55%，也远远超过年轻人群体。所以对于企业来说，对于中老年休闲食品消费市场的开拓同样不能放松。　　休闲食品是许多食品企业都纷纷入驻的行业，由于门槛相对不高，所以竞争非常激烈，如果企业现在想从事休闲食品，首先对食品的安全性和口味要有差异化的竞争力，如果着眼当下，那么更好地开发中年人的休闲食品市场，多做干果炒货、饼干糕点以及美味海鲜类的是能够快速回本的选择。如果致力于长远客户的培养，那么膨化食品和肉类是较好的选择。同时休闲食品行业竞争激烈，远没有到寡头垄断的局面，任何企业进驻这个行业只要确实能够提供有特色口味的产品和食品安全的保证，都是有机会抢占市场的。

关于小学生吃零食现象的调查报告　　一、关于小学生吃零食现象的现状　　如果你从我们学校经过，你会发现一种奇怪的现象，放学后，大部分同学不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品；每到放学的时间，马路两侧就会冒出很多流动的摊位：鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……，现做现卖。小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学，把小摊围个水泄不通；　　校附近的一家早餐店里，香肠、汉堡、牛肉、饼干、饮料……物品多得眼花缭乱，我要这个，我要那个，呼喊声彼此起伏；学校旁边生意兴隆的文具店，什么时候也摆上了饮料、香肠等等。瞧，一个胖嘟嘟的小男孩左手汉堡，右手可乐，吃得多么津津有味。有零花钱的同学掏钱随手就买了，潇潇洒洒地扬长而去；没零花钱的同学只得眼巴巴的看着迟迟不肯离去；马路上已是拥挤不堪，果皮和纸屑随处可见……，　　这种现象不但严重影响了上学和放学的交通安全和原本稳定的周边秩序，而且也不符合饮食卫生，严重地危害我们小学生的身体健康。加之校门前这条路比较窄，人车流量又大，很容易造成事故。于是我决定对本校学生的吃零食现象进行调查。。　　二、调查分析　　调查之一：基本情况　　首先，让我们来看一下从调查中得到的一些数据：　　你喜欢吃零食吗？　　由此，我们可以发现：只有13.3%的同学不喜欢零食，将近86.7%的同学都不拒绝零食。喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半，而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。在吃的零食当中有近50 %的零食是油炸、膨化食品；饮料类、甜糖类的比例也不少，这对身体很不利，他们也十分清楚吃零食对身体不好，但就是很难改掉吃零食的毛病，这项调查给我们同学们敲响了警钟，看来吃零食的同学还不在少数，我们一定要想办法改掉吃零食的坏习惯才行啊！　　原因探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食，我们发现：　　有7％的同学觉得包装好看，尝试新鲜，28％的同学看见别人吃受诱 惑，33％的人吃零食的心情是解闷，无所事事；还有32％的人吃零食的原因是：以成习惯，说不清原因。由此看来喜欢吃零食一种盲目心理，从众心理。在调查中我们得知，很多同学受周围朋友、同学的影响，仅仅是为了满足口感，自然形成了吃零食的习惯。另外科学研究表明，甜食可以使人的心情愉悦。但时候是人吃零食带给的放松自在，久而久之，所谓放松成了学业沉重的学生们吃零食解闷的原因。再有部分学生为显示自己家庭富裕或个性等，乱消费、高消费。 这种行为也是我们同年龄学生中较特出的心理。还有随着国内经济的发展，人民生活水平的不断提高，对零食这一产品的需求也不断增大。商场上零食产品琳琅满目多种多样。而我们代家堡相对比较富裕，小学生的零用钱也不断增多。众多零食广告抓住小学生酷爱新鲜、爱休闲的特点，在外表上、包装上花心思，于是小学生们成为零食市场的主要消费者。　　我经过了多次调查，翻阅了大量的资料，最后在《小学生十万个为什么》中找到了多吃零食对我们身体有着极大的危害。我们吃下去的食物，要靠胃肠分泌的各种消化液，把食物消化了，才能把它变成我们身体的各种营养，如果嘴老是吃个不停，胃和肠就要不停地分泌消化液，这样胃肠就得不到休息。等到正式吃饭，需要消化系统各个器官集中吸收时，肠胃工作效率反而降低，时间一长，就会对吃饭不感兴趣，体内就得不到足够的营养，长此以往，胃肠的消化功能减退，甚至产生消化道的疾病。　　另外，吃零食的时候，同学们不注意卫生，随手抓来就吃，这样，很容易得传染病。　　那么用白纸包裹着行吗？不行。因为白纸必须加荧光增白剂。荧光增白剂含有胺基化合物，这种物质会诱发癌症。有人说，现在人们不都是用塑料袋吗？其实不然。有些塑料是含苯成分的，它不适合盛装食物。况且塑料不易降解，容易污染环境，所以在选择何种材料作为食品的包装研究中很值得人们去探索和挖掘。　　因此，我们提醒那些爱吃零食的同学们改掉这个坏习惯，提醒这些同学的爸爸妈妈们不要给他们太多的零用钱，不要太纵容孩子吃零食，从小就养成良好的饮食习惯，不偏食、不贪吃，不暴饮暴食，严格控制零食；每日定食定量相对稳定，而且荤素与营养均衡搭配，合理饮食。只要持之以恒，定能提高孩子食欲和消化功能，又能保证孩子智力的正常发育。这也是我们进行该项调查的最终目的。　　三、调查感想　　经过这次调查，我觉得零食虽然好吃，但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先，零食热量高，会导致身体发胖，抵抗力下降，疾病就会找上你；其次，零食色素多，会妨碍身体的健康；最后零食糖份高，会长蛀牙，还会影响消化。因为我们现在都很喜欢吃新潮的零食，所以生产商为了赚钱，就用上了化学品把零食制作得很漂亮想吸引小学生去买，他们根本就没有想过消费者的身体健康的。所以在这里，我想提醒大家一句：为了您的身体健康，请告别零食。另外，经过这次调查，我发现乱吃零食会导致地上都是垃圾，严重影响空气的清洁程度，会导致食物中毒，也会给家长带来压力；还有些同学为了满足吃零食的欲望，去敲诈小同学甚至想到了偷、抢等几种弄钱的方法，导致走上犯罪的道路。　　可见，乱吃零食对我们的将来有很大的影响。我们应该少吃零食，可以省下钱来买一些对我们学习有用的东西，也可以为家里减轻负担，又对身体有好处。 小学生从小就有这种不良习惯，会影响小学生的一生。所以我希望家长必须得把这件事好好地处理，不能再让小学生发生这种事了。　　带着调查的结果，回来后我们上网查找了相关资料。据网上资料表明，这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等，在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂，或滥用不合格、不允许使用的添加剂，致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。因此我们为了自身的安全着想，不要再去购买那些会给我们的健康带来危害的小食品。　　为了我们的健康，为了我们能够健康茁壮地成长，我们特提出以下建议： 1. 同学们坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品，吃好正餐，多吃水果。2. 学校应当加强伙食管理，让同学们中午能够真正吃饱、吃好。 3. 食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查， 使同学们免受这些垃圾食品的危害。太长了 回答关于小学生吃零食现象的调查报告　　一、关于小学生吃零食现象的现状　　如果你从我们学校经过，大部分同学不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品；每到放学的时间，马路两侧就会冒出很多流动的摊位：鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……，现做现卖。　　二、调查分析　　调查之一：基本情况　　首先，让我们来看一下从调查中得到的一些数据：你喜欢吃零食吗？　　由此，我们可以发现：只有13.3%的同学不喜欢零食，将近86.7%的同学都不拒绝零食。喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半，而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。　　原因探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食，我们发现：有7％的同学觉得包装好看，尝试新鲜，28％的同学看见别人吃受诱 惑，33％的人吃零食的心情是解闷，无所事事；还有32％的人吃零食的原因是：以成习惯，说不清原因。　　另外，吃零食的时候，同学们不注意卫生，随手抓来就吃，这样，很容易得传染病。　　那么用白纸包裹着行吗？不行。因为白纸必须加荧光增白剂。　　三、调查感想　　经过这次调查，我觉得零食虽然好吃，但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先，零食热量高，会导致身体发胖，抵抗力下降，疾病就会找上你；其次，零食色素多，会妨碍身体的健康；最后零食糖份高，会长蛀牙，还会影响消化。因为我们现在都很喜欢吃新潮的零食，所以生产商为了赚钱，就用上了化学品把零食制作得很漂亮想吸引小学生去买，他们根本就没有想过消费者的身体健康的。我想提醒大家一句：为了您的身体健康，请告别零食。 在短一点行么，我在加100 回答　　关于小学生吃零食现象的调查报告　　一、关于小学生吃零食现象的现状　　从学校经过，大部分同学不是向家的方向走去，而是如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品；每到放学的时间，马路两侧就会冒出很多流动的摊位：鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……，现做现卖。　　二、调查分析　　通过调查可以发现：只有13.3%的同学不喜欢零食，将近86.7%的同学都不拒绝零食。喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半，而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。有7％的同学尝试新鲜，28％的同学看见别人吃受诱惑，33％的人吃零食的心情是解闷；还有32％的人吃零食的原因是：以成习惯，说不清原因。吃零食的时候，同学们不注意卫生，随手抓来就吃，这样，很容易得传染病。　　三、调查感想　　经过这次调查，我觉得零食虽然好吃，但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先，零食热量高，会导致身体发胖，抵抗力下降，疾病就会找上你；其次，零食色素多，会妨碍身体的健康；最后零食糖份高，会长蛀牙，还会影响消化。提醒大家一句：为了您的身体健康，请告别零食。 提问者评价谢谢!

近几年，我国休闲食品行业各项经济指标数据均保持在10%以上的快速增长趋势，尤其是行业销售收入近几年年复合增长率超过20%。巨大的发展前景，吸引了大批投资者加入其中，行业规模也不断扩大。据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》数据显示，2012年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4556家；实现销售收入6921.88亿元，同比增长13.21%；实现产品销售利润957.66亿元，同比增长17.57%；实现利润总额为586.10亿元，同比增长18.64%。行业销售收入自2007年以来，年复合增长率达到23.7%，显示出了行业良好的增长态势。我们这边都在做袁坝驿，这家服务跟得上。前景fgiuyiyud

对于餐饮开业筹备知识的说明，下面主要分为目标市场地理环境、行业环境、市场分析、实用举例等四个方面进行说明：一、目标市场地理环境1、 市场地理特点：区域的地貌特征、政治区域、城市的中心地带等的分布状况。2、气候条件与风土人情：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。二、行业环境分析（一）目标市场主要经济指标：1、 企业所在市场当年的国内生产总值以及历年的数据。2、该市场的投资状况。3、对餐饮市场影响较大的旅游方面数据，特别是一年来接待的游客数量以及是呈发展趋势还是衰退趋势。4、把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供餐饮消费的收入比重，作为餐厅定价的参考依据。5、全市人口统计数量，包括非农业人口及农业人口数量，用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。6、消费者受教育程度。7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。8、消费者人均收入。（二）产业环境：1、商业繁盛情况。2、商业化的趋势与潜力。3、地方政府优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。（三） 社会环境：1、当地风俗习惯。2、历史文化。3、民族结构。4、国际交往，主要食品原料生产流通。三、市场分析1、 经济指标：当地餐饮企业经营状况、实力排列；所有制形式及所占的比重；营业网点数量；从业人员数量。2、 分店所选市场的餐饮业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次高低；菜系地位。3、 竞争对手分析：A、 传统型竞争者现状：数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析；成功原因：管理水平先进？服务优秀？社会环境条件优越？失败原因：菜品出问题？运行机制故障等？B、 传统型竞争者优势：传统优势；经营规模优势；位置优势；主打菜品优势。C、 新兴高档餐饮经营者：经营何种菜系？菜系取向？是否平民化、贵族化等。经营地段：哪一区段，装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况：营业额、营业利润、就餐人数、订餐数等。经营规模：店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。4、 消费者分析：A、 该市场消费者饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好等。B、 该市场消费者的消费特点，包括消费者的消费意识，是否喜欢到餐厅就餐，个人或家庭的消费比例较之成都如何，消费水平的高低。C、 目标市场消费者分类：政府、军队、企业、家庭消费（含婚宴）、游客。5、 在该地开店的优势策略：竞争策略：市场最佳切入点；营销策略：宣传与客户认同；培育顾客偏爱；建立常客网络关系。选址优化方案说明A、 政府拆迁风险防范1、注意建筑物、街道拆迁与重建，避免盲目上马建店。2、确定酒楼位置务必向当地政府部门咨询并获得政府书面承诺。3、避免在有产权争议地段建店。4、所有证照必须齐备并符合法律、政策手续。B、 本地商业状况：注意收集和评估酒楼周围商业快速增长的相关数据，并做出客观准确评估。