可行性研究报告餐饮

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:凤凰涅槃餐饮可行性研究报告一、引言随着生活水平的不断提高，现在人们在日常饮食方面不仅仅是满足于“吃得饱”，更是追求“营养美味、独具特色”，同时希望享受到一个干净雅致的环境和真诚周到的服务。基于人们饮食消费观的这一变化，我们推出带有浓厚中国传统特色的快餐、套餐，定位于贴近大众消费者休闲生活及日常饮食的中档餐厅，并以营养套餐业务为主营业务之一，其中以绿色健康的家常菜为餐厅特色推广产品。二、项目概况1、项目名称：建设绿色餐饮2、项目建设地点：后巷镇3、项目联系人：联系电话：183528081004、项目建设类型：新建创新5、项目建设规模与内容：小规模，6、项目投资估算：项目总投资为350万元。其中固定资产投资为25万元，流动资金50万元。7、效益分析：项目建成后，年创利税50万元。三、餐厅主营业务及特色主营美食（一）主食、套餐有糖醋排骨，宫保鸡丁，红烧肉，鱼香肉丝，回锅肉，麻辣豆腐，木须肉，鱼香茄子，水煮肉片，鱼香肉丝（二）风味小食、饮料甜品鸭血粉丝汤，小馄饨，小煮面，小笼包，煮干丝，如意回卤干，状元豆/五香蛋，蒸饺，糕团小点（三）特色绿色家常菜（四）有糖醋排骨，宫保鸡丁，红烧肉，鱼香肉丝，回锅肉，麻辣豆腐，木须肉，鱼香茄子，水煮肉片，鱼香肉丝4、一下便是我们调查的几点地点：选择一方案，降低风险，选择先租赁餐厅3、

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:大连红酒会所面对面餐饮项目可行性分析报告1、概述1.1、项目来源随着经济的日益发展，餐饮逐渐受到广大消费人群的关注。餐饮业作为人们经营的不二选择，是永恒的主题，当前餐饮市场混乱，竞争激烈，特色快餐连锁又成为制胜的不二法门。我们的项目是”面对面”连锁餐厅，目前在东北拥有23家专门店，家家火爆异常，这在餐饮业发达的东三省几乎成为奇迹。1.2、项目目标我们的项目是独家秘制的风味特色烤鸡翅、烤鱼，它是用32味调味剂精心腌制，然后分12个步骤烤制出来的。伴随着成都校区的迁入，学校周边地区的消费需求日益增加，这就为我们在学校周围的（特别是惠民小区）开办一间具有特色风味的烧烤店提供了一定的条件。2、市场可行性分析2.1、市场定位、行业现状、政策情况中国有大大小小近3千万个烤肉店，含街边摊——第一个国内烤肉品牌，但真正品牌没有，各行业都在创造品牌，我们要创造第一个国内的烤肉品牌，市场很大，消费群体很大。人们消费的品牌趋向，人们的日常消费喜欢选知名品牌，也是从众的消费心理。而我们的烤翅要做国内第一个自主烤肉品牌。国家政策大力鼓励下岗人员、学生等社会群体自主创业，以减轻国家负担，为社会创造的效益。同时，国家为特色烤肉业得发展提供了一定的支持：人们都在找项目，但残酷的市场经济使人们不敢贸然投资，中心投资人喜欢依靠成熟品牌，依靠公司运作，而不仅仅是单打独斗。人们清楚的意识到，连锁的品牌效应远远超

你好，已上传到附件，满意请及时采纳为最佳答案。

元哲咨询成功编制安徽省某饭店项目可行性研究报告！元哲的报告主要从项目经济、市场、财务、资源、环保、安全等方面进行全面、系统地分析论证，主要通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、等方面进行研究和分析。元哲在众多相关领域内也有着丰富的经验，如：能源电力、化工日化、IT互联网通信、食品饮料酒类、旅游酒 店、房地产、3G、餐饮、美容美发、纺织服装、五金建材、零售物流、汽车及零部件等等；元哲长期关注中国产业经济的发展，为客户提供全面系统的服务，使客户的项目充分商业化。饭店可行性研究报告，饭店项目可行性研究报告，酒店可行性研究报告，旅游饭店项目可行性研究报告安徽省某饭店是某市一家老牌的国有饭店，原隶属于安徽省人民政府外办。其主要经营范围为：客房、餐饮、娱乐、商贸、商业与办公用房租赁、商务服务等。在企业改制中，某饭店整体资产（包括债权、债务）于2003年8月从安徽省人民政府外办整体划转给安徽省旅游集团有限公司。安徽省旅游集团是2003年11月根据安徽省人民政府皖政秘[2003]118号文件批复，由安徽安兴联合总公司与原安徽省旅游集团重组而成的国有独资公司。该集团公司拥有全资企业8家，控股企业13家，以旅游和房地产为经营主业，经营范围涉及房地产开发、旅游接待、旅游资源投资开发、旅游运输、装饰、智能化电气、国内外贸易等。安徽省某饭店是安徽省旅游集团下属全资子公司。为响应市政府号召，打造某市长江路黄金走廊，改善城市形象，安徽省旅游集团决定对某饭店进行综合改造，此项目得到某市政府的高度重视。为了保证该项目顺利实施，安徽省旅游集团公司决定联合其士（成都）集团和安徽安兴发展股份有限公司，共同对某饭店进行联合开发，注册资本为2.6亿元。其中其士（成都）集团占51%，安徽安兴发展公司占30%，安徽省旅游集团占19%，三方以各自所占投资比例共同向某饭店注资，目前正在办理相关手续。由于该项目地块在原某饭店旧址，为便于项目实施开发，减少不必要支出，故项目开发主体仍为某饭店。饭店可行性研究报告，饭店项目可行性研究报告，酒店可行性研究报告，旅游饭店项目可行性研究报告第一章 总 论 1第二章 项目建设背景及必要性 8第三章 投资环境及市场分析 15第四章 建设规模及建设内容 44第五章 项目选址及建设条件 47第六章 工程建设方案 54第七章 总平面布置和公用工程及辅助设施方案 61第八章 环境影响评价 78第九章 安全卫生和节能 103第十章 组织机构、劳动定员及招投标 110第十一章 项目实施计划 115第十二章 投资估算与资金筹措 1第十三章 财务评价 4第十四章 结论及建议 7我只能做这么多，要说写的话还真的没办法帮您一、何为可行性研究报告可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。二、可行性研究报告的重点可行性研究报告的基本内容就是报告的正文部分所要体现的内容。它是结论和建议赖以产生的基础。要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。当项目的可行性研究完成了所有系统的分析之后，应对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。可行性研究报告一般由一个总论和几个专题构成。 第一总论。总论即项目的基本情况。在商业计划书,可行性研究报告的编制中，这一部分特别重要，项目的报批、贷款的申请、合作对象的吸引主要靠这一部分。总论的内容一般包括项目的背景、项目的历史、项目概要以及项目承办人四个方面。总论的实质是对项目简明扼要地做一个概述，对项目承办人的形象和思想作相应的描述。在许多情况下，项目的评估、审批、贷款以及对合作者的吸引，其成败在一定程度上取决于总论写作质量的好坏。因此，写作时一定要尽心尽力，既要保证总论的内容完整、重点突出，又要注意与后面内容相照应。第二基本问题研究。可行性研究报告的基本问题研究，是对各个专题研究报告进行汇总统一、平衡后所作的较原则、较系统的概述。项目不同，基本问题研究的内容也就不同。目前较有代表性的有三个：工业新建项目的基本问题研究，技术引进项目的基本问题研究和技术经济政策基本问题研究。其中，工业新建项目的第一方面是市场研究，着重解决项目新建的必要性问题；第二方面是工艺研究，着重解决技术上的可能性问题；第三方面是经济效益研究，着重解决项目的合理性问题。在具体写作过程中，人们常把这三个问题分成十个专题来写。这十个专题为：市场情况与企业规模；资源与原料及协作条件；厂址选择方案；项目技术方案；环保方案；工厂管理机构和员工方案；项目实施计划和进度方案；资金筹措；经济评价；结论。对可行性研究报告的写作要求主要包括以下四个方面：1.设计方案。可行性研究报告的主要任务是对预先设计的方案进行论证，所以必须设计研究方案，才能明确研究对象。2.内容真实。可行性研究报告涉及的内容以及反映情况的数据，必须绝对真实可靠，不许有任何偏差及失误。可行性研究报告中所运用资料、数据，都要经过反复核实，以确保内容的真实性。3.预测准确。可行性研究是投资决策前的活动。它是在事件没有发生之前的研究，是对事物未来发展的情况、可能遇到的问题和结果的估计，具有预测性。因此，必须进行深入地调查研究，充分地占有资料，运用切合实际的预测方法，科学地预测未来前景。4.论证严密。论证性是可行性研究报告的一个显著特点。要使其有论证性，必须做到运用系统的分析方法，围绕影响项目的各种因素进行全面、系统的分析，既要作宏观的分析，又要作微观的分析。三、可行性研究报告的作用可行性报告是在市场细分的基础上，企业投资新市场、新产品或改变经营策略的依据，是企业内部统一思想，统一认识的工具．是评估项目风险与回报的最初级文件，是对投资者的第一份承诺书。即使在计划经济年代，可行性报告也是必不可少的，是企业上项目，要资金的关键文件，但是很多案例告诉我们，企业把项目拿到手之后，可行性报告就失去了意义，项目的结果和成败往往无人负责。进入市场经济之后，很多国有企业还在沿用老思想、老方法去准备可行性报告，而一些民营企业则根本不去管什么可行性报告，凭感觉做决策。应当说，没有可行性报告：企业凭借领导人的聪明才智也可能成功，产品也可能畅销，但是只能碰运气，而非长久之计。那么可行性报告到底能起到什么作用呢？简而言之，可行性报告是为了减小企业的投资风险，提高决策的成功率。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性研究报告的说服力。可行性研究报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性，经济上的合理性，技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。可行性研究是投资前期工作的重要内容，它一方面充分研究建设条件，提出建设的可能性。另一方面进行经济分析评估，提出建设的合理性。它既是项目工作的起点，也是以后一系列工作的基础，其用途概括起来有以下几方面：1. 作为投资主体投资决策的依据2. 作为向当地政府或城市规划部门申请建设执照的依据3. 作为环保部门审查项目对环境影响的依据4. 作为编制设计任务书的依据5. 作为安排项目计划和实施方案的依据6. 作为筹集资金和向银行申请贷款的依据7. 是编制科研试验计划和新技术、新设备需用计划以及大型专用设备生产预安排的依据8. 作为从国外引进技术、设备以及与国外厂商谈判签约的依据9. 与项目协作单位签订经济合同的依据10. 作为项目后评价的依据。四、可行性研究报告基本架构第一章 总论第二章 项目必要性及可行性分析第三章 项目市场分析第四章 项目建设条件第五章 总体建设方案第六章 主要产品及生产技术第七章 节能方案第八章 环保措施第九章 消防措施第十章 劳动安全卫生第十一章 企业组织与劳动定员第十二章 项目实施规划第十三章 投资估算第十四章 财务评价第十五章 风险分析及规避第十六章 结论与建议附表附件

许多投资者，再进入餐饮行业之前都会问这样一个问题，如何做餐厅可行性分析报告？下面就为大家整理了一个餐厅可行性分析报告的范文，供大家参考。 调查时间：×××　　调查范围：×××　　调 查 人：×××　　一、 投资背景　　××× 伴城临厂，具有独特的区位优势和资源优势，一直以来都是经济比较活跃的地区。特别是今年以来，区委、区政府把商贸企业改革、实行“两个置换”纳入了今年必办的十五件实事之一，对大量优良资产所有权转让进行公开拍卖。广大投资人热情高涨，掀起一股卖资产投资的热潮，目前在×××周边比较大的建设项目有 ×××××××××等。随着×××周边的发展与拓宽，居住人口将大幅度地增加，门面还将继续增值，饮食生意也将越来越火爆。　　通过对×××周边几家夜宵店调查来看：整体情况良好，×××夜宵店一枝独秀，日均客源150余人，日营业额在3500元以上，其它两家×××、×××也比较好，日均客源60余人，平均日营业额也有1500元左右。由于×××和×××近段时间因为厨师问题经营不善，市场明显呈供不应求状态。由于×××店生意不太好，×××店每天有相当一部分食客因为人多而流失，同时不愁生意也造成×××店现在味道和服务质量逐渐下降。这也为新店嵌入创造了很大有利时机。可以设想，在×××地带、交通又便利的地段，建立一个具有潮州砂锅粥特色的以休闲气氛主导的潮州砂锅粥店，是能够取得良好的经济效益的。　　二、规划构设　　餐饮业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争,所以店铺形象的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化,心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:保健的,休闲的,具有独特风味的砂锅粥店，拟建的潮州砂锅粥店本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来建设。　　1、档次高。　　潮州砂锅粥店以农家乐形式进行装修策划，整体以整洁明快，凸显农家山庄特色为指导思想，打出品牌，前门竹木结构，古色土香，铺设木纹深色的防滑地板，四周墙壁以竹片拼接进行装饰，窗户以木材体现粗犷的山庄气氛，全力创造农庄休闲的饮食环境。并进行分区管理，整个店划分为三块：营业区、供应区、加工区，最大程度地满足了食客的消费需求。　　2、卫生好。　　店从三个方面严格做到：　　(1)店内环境做到舒适大方。　　(2)品种供应做到干净卫生。　　(3)卫生打扫管理做到迅速整洁。　　3、品种全。　　这是潮州砂锅粥的最大特色之一，砂锅粥选择的主料没有什么限制，品种丰富多彩，顾客可以根据自己的喜好自由搭配，最大程度地满足了食客的选择。供应品种主要是要求档次高，是人们人们平常餐桌比较少见的：　　各种海鲜，当地的各种河鲜，品种众多的龟鳖，蛇，蛙。还有飞禽走兽，山珍野味等等　　4、服务优。　　规范的作业程序从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予以严格的质量把关；定期进培训；确保食品的卫生，让顾客吃得安心。同时亲自管理严格要求服务员工素质，制订严格的管理制度和分工责任制度，树立良好服务形象。　　三、店面选址　　将要建设中的潮州砂锅粥店，处于×××地段×××对面，交通四通八达，店铺林立，商贾云集，是经商的黄金码头，地理位置十分优越。毗邻×××店和××× 店，不仅可以借用两家现成的经营环境，也与两家逐渐形成夜宵一条街，共同促进。同时店面租金便宜，也为今后潮州砂锅粥店的发展预留了广阔的空间。并且开业期间发放各种小礼品，优惠卡等等，扩大广告效应。　　四、投资估算（共46600元）　　1、现金准备（投资部分）　　（1）装修费用5000元。　　（2）后台建设3000元。　　（3）桌椅购买2000元。　　（4）餐具购买500元。　　（5）卫生用具200元。　　（6）执照许可500元。　　（7）税收费用2400元/年。　　（8）第一批原材料1000元。　　2、其它现金准备（非投资部分）　　（9）门面租金4000元/年。　　（10）人员工资20000元/年。　　（11）技术培训费3000元。　　（12）其它未知费用5000元。　　注明（初次性的投资金额预算是：25000左右）　　本预算是按一般经营状况估算，因店铺商圈不同，经营者用心程度不同，其营业状况及成本、费用控制有一定的差别。目前设计投资回收期在3个月～6个月之间。

常来看看,常来看看,

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:ltt666888999酒店行业是旅游行业的一个组成部分，它的特点是一个由多元因素组成的行业，它能够代表一个国家、一个地方、一个城市的文明、文化，它能够为一个国家、一个地方、一个城市的发展和开放起到积极的作用。我国酒店行业的起步，从1982年开始，至今已有22个年头，经历了三个阶段：第一阶段，80年代，随着国家改革开放的政策，酒店行业在全国的各行各业中，率先对外开放，引进国际集团的先进管理，投资主体以国有资本为主。第二阶段，90年代，各行各业新建酒店，作为主营业务的一种补充，投资主体还是以国有资本为主。第三阶段，到了21世纪，随着北京申奥的成功和上海申博的成功，酒店行业的潜在需求，又成为大量房产发展商投资的目标，投资主体以民营资本为主。到2003年底的国家旅游局官方统计数据表明全国酒店的现状如下：星级酒店总数9,751100%国有经济5,62257.65%集体、股份、联营2,81628.87%私营6356.52%外商、港、澳、台6786.96%星级酒店总数9,751100%5星级酒店1982.03%4星级酒店7277.46%3星级酒店3,16632.46%2星级酒店4,86449.88%1星级酒店7968.17%由于酒店行业的特点，它的经营和管理以及发展，一直处于敏感、被动的地位，国际的、国内的、政治的、经济的重大事件，都会对酒店业产生影响。酒店设计为上下两层。一层为大厅，设置XX个席位；二层为包厢，共322在市场竞争激烈、消费者图新求变心态的驱动下，餐饮食品的市场周期有缩短的

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:李云西(1)项目名称:某镇游客服务中心建设项目(2)建设性质:新建(3)项目主管单位:某镇人民政府(4)项目实施单位:某镇人民政府(5)项目法人代表:(6)项目单位联系地址:某镇人民政府(7)项目建设地点:某镇集镇规划区的社区文化活动中心旁(8)项目建设标准:三级游客目的地游客服务中心。(9)项目建设规模及内容:1、游客接待中心：建筑面积1660平方米，功能：旅游信息咨询、景区风光展示、旅游商品销售、导游服务、餐饮住宿等服务功能及设施。2、停车场：标准停车位30个。3、配套建设水、电、气及环境基础设施。4、项目建设用地面积2700平方米（4.05亩）。旅游服务中心用地面积1200平方米，道路停车场用地1500平方米。（10）建设工期：1年，2012年4月—2013年3月（11）项目估算总投资：461.74万元，其中工程费344.6万元，土地使用费60.75万元，工程建设其他费31.19万元，预备费25.2万元。(12)资金来源：其来源为申请上级补助300万元，其余地方自筹。某镇位于某县南部，距县城38公里，东邻鲁纳乡、上村乡，南接驾车乡，西靠大海乡，北连金钟镇，东北面是新街乡和雨碌乡，西南面与昆明市东川区接壤，会曲公路、国道213线、嵩待、昭待高速公路交汇于集镇，有“某南大门”之称，是某南部重要的交通要道和农副产品集散地。（二）人口和社会经济根据《（五）近期规划主要集镇建设目标某本项目符合国家的方针政策。从项目实施的技术性和建设条件分析，本项目属普通的

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:浅浅洗涤有限公司项目可行性研究报告第一章总论1.1项目背景与概况1.1.1项目名称：洗涤有限公司项目1.1.2承办单位概况快洁洗涤有限公司是一家个人股份投资企业，筹办于2011年9月，公司注册资本100万元，公司地址位于##市，公司主要经营范围：纺织品消毒、清洗，宾馆布草、床单租赁、清洗，酒店布草加工，日用百货，针纺织品、皮革制品的购销。公司拥有资产100多万元，员工20多人。公司成立以后，将充分发挥##港和##市沿边沿海的地缘优势和独特的人文旅游资源优势，以酒店宾馆布草等用品购销加工洗涤为主营业务，并根据市场实际，企业将由贸易服务为主拓展成为旅业、餐饮业、娱乐、农副产品、海产品加工销售、保健等行业并存的多元一体的企业集团。1.1.3可行性研究报告编制依据（1）《快洁洗涤有限公司项目建议书》；（2）《##港实施西部大开发战略总体规划》；（3）《##港国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》；（4）《##港旅游发展规划》；（5）《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》（中国计划出版社）。1.1.4项目提出的理由（1）项目背景回顾建国以来的历史，我国洗涤业经过了几十年的演变与发展，该行业已从原先洗衣技术牢牢掌握在洗烫师傅手中的家庭式、手工作坊式的经营，发展到现代化、机械化、连锁模式的经营方式。特别是九十年代以后，洗衣行业在人们生活水平大大提高的前提下，进入了飞速发展的时期。在这一