孔子之楚
绞股蓝:始载于《救荒本草》,为葫芦科多年生蔓生草本植物绞股蓝的全草。《中草药通讯》称:“消炎解毒,止咳祛痰,治慢性气管炎。”中医认为,绞股蓝性寒味甘苦,无毒,入肺、脾、心、肾经。具有益气健脾,清热解毒、降血脂、抗疲劳等功效。 现代医学认为,脂质代谢失调是形成动脉粥样硬化的重要原因之一。由于脂质在血浆中不能单独存在,需要与载脂蛋白结合称为脂蛋白而被运输,所以血浆脂蛋白含量的改变,实际上反映了血浆脂质的代谢改变。其中,各类脂蛋白的比例关系,特别是高密的脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白所占的比值又显得尤为重要。有文献资料显示[5][6][7],绞股蓝含有皂甙类成分80余种,其中多种皂甙类成分与人参皂甙相同,另外还含有黄酮类、糖类、氨基酸、维生素、微量元素等多种成分。绞股蓝提取物是从绞股蓝全草中提取出的生物活性成分,主要为绞股蓝皂甙,它在调节血脂方面有较好的疗效。试验研究证实[8][9]:绞股蓝总甙具有显著的降低血总胆固醇及甘油三酯的作用,同时具有显著升高高密度脂蛋白以及升高HDL/LDL比值的作用,从而使主动脉病变斑块及脂质沉积部位泡沫细胞减少,防止动脉粥样硬化发生,防治脂质代谢失调。余国友等[10]对于绞股蓝治疗高脂血症158例临床观察结果也显示,绞股蓝具有明显降低胆固醇和甘油三酯及升高高密度脂蛋白的作用,同时具有显著改善临床症状作用,且未见明显毒副作用。张炜平等[11]试验研究发现绞股蓝不仅能抑制高脂动物甘油三酯的升高,还能显著降低胆固醇、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白,并提高高密度脂蛋白,使HDL/LDL升高,并使全血黏度、血浆黏度下降,使高脂血症得到显著改善。简单点说的话:药理和临床研究表明,绞股蓝几乎无毒、无副作用,具有: (1)抗癌作用,对肝癌、肺癌、子宫癌和黑色素肉瘤等癌细胞的增殖有抑制作用; (2)抗衰老作用,可以增强肌体免疫功能; (3)降血脂作用; (4)防治糖皮质激素的副作用等。