河南工业大学(Henan University of Technology)位于河南省省会郑州,由河南省人民政府和国家粮食局共建,入选中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、2011计划。学校前身是中央粮食干部学校,是经国务院批准在1956年创建的全国唯一一所粮食工程类大学,先后隶属于粮食部、机械部、商业部和国内贸易部;1959年开展本科教育,1981年开始研究生教育;1998年划归河南省管理;2004年,由郑州工程学院和郑州工业高等专科学校合并组建河南工业大学;2010年,河南省人民政府和国家粮食局签约共建河南工业大学。