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有谁对减肥有研究的,可以跟我说说吗?

颂论形躯
王艮
科学的减肥方法当然是通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。 运动的同时严格控制了主食的摄入量。少食高热量、高脂肪的食物.... 科学的减肥是需要合理的饮食结构,以及适量的体运动来实现的。下面的内容仅供参考。 一、吃饱肚子也能减肥 有人以为,只要节食就能减肥,其实不然。因为食物中所含的热量不同,吃得多不一定热量摄入多,吃得少不一定摄入的热量就少。比如,吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们,减肥者在选择食物时,只要进食体积大、热量低的食物,就可以既饱腹又不长胖。 各种蔬菜中,冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低,如欲获得同样减肥效果,吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类,则只吃半份就够了。在水果中,西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种,所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。 减肥者多吃鱼类比肉类,特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看,鱼肉类的排列顺序是:鱼肉优于鸡肉,鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是:四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。 豆类的热量最低,因此,豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。 减肥的关键是降低热量的摄入。因此,选择体积大热量低的食物,就可以吃饱肚子减肥。 下面介绍部分食物热量的换算公式:10克烹调油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克鱼类=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。 二、越吃越瘦的食物 许多身体偏胖或担心发胖的人,总认为吃蔬菜不会发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜,过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢? 黄瓜 黄瓜中含有的两醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 白萝卜 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。 韭菜 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。 冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。 绿豆芽 含水份多,食人体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。 大豆及大豆制品 含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪,并能减少血液中胆固醇含量。 醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒三四分钟(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋腌泡,加盖封好,一周后即可食。每天早晚各吃数粒,即有减肥效果,有兴趣的读者不妨一试。 三、越吃越瘦的方法 以节食方法来减肥,其实是非常简单的,用头脑来吃东西。 不要减少饮食的量,而以改变吃的方式来代替……,可以说是现在最聪明的减肥法。首先,不要让肚子太饿再吃东西、也不要吃得太快、不喜欢的食物不要勉强吃,这些都可以是造成热量消耗不良,吃下的食物容易变成脂肪的原因。还有,每天在一定的时间用餐,比想像中还重要,因为可养成有规律的消耗。 1. 矫正不良的饮食习惯 肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的,而且缺少思考,也没有真正的鉴赏。所以,错过了许多从食物中可得到的乐趣,而且常会超过应该摄取的热量。试问,当我们大口咀嚼一大袋的洋芋片时,你清楚自己吃了多少吗?是否品尝了每一口的滋味?是否食入了过多的热量呢? 下述一位减肥者,就是一个不自觉饮食的例子。她很喜欢冰淇淋,每天晚上都会吃上一碗。在减肥指导者的要求下,她开始计算吃了多少口,同时注意每一口所带给她的乐趣(满足程度)。结果,她平均每天吃16口,并且发现,前4口是可口的,然后约10口左右,是较没有感觉的(即不自觉、习惯性的饮食);而最后两口是美味可口,因为她快吃完了。有了这些新的认识后,她明白中间的10口为多余而不需要的卡路里。 检视饮食日记时,以下数点应特别注意: (1) 进食时间 一日之中是否集中在某个特定的时间进食?最典型的坏习惯就是早、午餐吃一点点,到了晚上大吃一顿。还有,睡前有没有吃东西?午后有没有吃点心?饮食是否不规律?另外还有一种情形,就是平日谨宋饮食规则,但是一到周末便失去控制。这么一来,一切就前功尽弃了。所以,有这种倾向的人应该积极极寻找其他活动(如运动)来代替吃东西的习惯。 (2) 吃什么 留心所选择的食物是否有特别的偏好?哪 一种食物的热量较高?可否以低热量的食物取代?会不会只吃自己喜欢的东西?最难抗拒的食物是什么? 要控制摄食量和热量。一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量,因此,对于每餐食物的内容都应细细考量。 (3) 在哪里吃 除三餐外,常在何处吃东西?是否在固定地方吃东西?看电视时,有没有吃东西的习惯?是否有非吃不可的冲动? (4) 吃东西时,同时做些什么事 边吃边做些什么?最糟糕的就是边吃边看,例如:电视、摄影、杂志等,听收音机也要避免。“吃”是一件须集中注意力的事情,而且进食的姿势也是极重要的。此外,有没有哪个人,每次和他一起吃饭时都会过量?饮食的伙伴,也占有举足轻重的地位,往往是刺激进食的一个重要因素。 2. 吃的学问 许多减肥者会在特定的情况、时机或活动中,产生食欲,原因是他们把特定的事物和“吃”联想在一起,而在做这些事的时候,就会使人饥肠辘辘。举例来说,每天早上边吃早饭边看报,每天晚上边看电视边吃零嘴。因这些事与“吃”有了密切的关系,所以做这些事时,就会让人想吃东西。 把“吃”和其他活动划分清楚,才不致于因这些事产生食欲。只在身体真正需要补充热量时才会肚子饿,这不是天方夜谭,指导者可使用以下五种方法来帮助减肥者控制不必要的饮食。 (1) 吃饮定时 如果减肥者一天吃很多次东西,那么到了那些时间他就会觉得很想吃东西,所以拟定一个时间表对他很有帮助。定时用餐不一定是按传统一天三餐的时间用餐,而是要他依自己实际需要,找出最合适的时间表。 譬如:他固定早上七点钟吃早餐,把这点纳入时间表。如果他傍晚觉得有必要吃点心,也把它填进时间表。控制用餐的次数,包括正常的三餐饮食在内,切记不要太过苛求减肥者,让他自己选 一个可以忍受的计划。 遵循一个时间表,可以帮助减肥者不会胡思乱想、专心计划的实施。比如:计划中是晚上9点吃宵夜,即使在八点十五分肚子饿了,也可以稍加考虑这是不是真的饿,还是只是想吃东西。也可以决定要不要再忍一会儿,过四十五分钟后,到正常用餐时间再吃。 以下是位减肥者为自己设计的饮食时刻表: 时间 餐名及内容 7:00-7:20 早餐 10:30-10:45 早餐点心 12:30-1:15 午餐 6:25-7:00 晚餐 9:00-9:20 宵夜 指导者要告知者:应尽可能按表行事,偶尔违规,在所难免,但一定要全力配合时间表。当其他时候肚子饿时,最好分别清楚,那种“饿”的感觉是真正的饥饿,还是因为其他因素所引发的食欲。 (2) 别把盘子里的食物吃光 这点指导者也必须提醒减肥者注意。相信妈妈们的规矩“把盘子里的东西吃光!”是人人耳熟能说的一句话。不浪费食物的确是件好事,但在吃得盘底朝天之前,请稍微想一下。 当你把盘中的食物吃个精光,这代表你进食的量是由替你预备餐点的人决定。除非此人与你有默契,知道你需补充多少能量,否则不是过量就是不足,绝不可能恰到好处。我们习惯替人盛饭菜,总会多添一些,也就是说,你会摄取过多的热量。当你习惯把盘中的食物嘱得干干净净,便受制于你眼前的食物,除非眼前可吃的东西都吃光了,否则你不会停止的。 减肥者要努力控制自己,改变这个把食物吃完的习惯,除非真的很饿,否则,试着每次进食时,都让盘中留下一些残肴,像两颗豌豆和一小口马铃薯泥等等。这样才可以掌握自己用餐的质与量,而非受制盛装食物者。 (3) 细嚼慢咽 很多人进食时都是狼吞虎咽,味素和匆匆而过的食物,只能晴蜓点水般地接触一下,食而无味。这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣,更重要的是,吃得太快可能会使自己失去戒心,一不小心就吃得太多。 生理机能,会在足够的时候自动发生“饱足”的信号:“够了!够了!再也吃不下了。”这过程需要大约二十分钟,而且相当复杂,所涉及的单位包括:胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快,可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此,会使生理内部控制机能脱轨。 所以指导者要告知减肥者把进食速度放慢,可使身体不致于如火车出轨惨不忍睹。减肥者从小到大已吃了上万餐,也就是说他可能已有上万次狼吞虎咽的经验,要改掉这样根深蒂固的习惯,并不容易,指导者须劝减肥者要有耐心,持之以恒地练习下列方法,直至根除旧习,养成新习惯。 有两个方法可以使进食的速度放慢,如同开车时要记得踩煞车,如此一来,才能充分品尝食物的美味。 ①在两口食物之间放下刀叉、碗筷 每吃一口食物,便把叉子放下,好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去,再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样,用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。 ②用餐期间稍做休息 用餐期间要稍做休息,刚开始的休息时间可能只有三十秒,但可以慢慢把时间拉长,一分钟、两分钟,最后目标是三分钟停顿的时间,可用来回想自己刚吃下了那些食物,然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验,发现动物们吃东西被打断后再吃,即使任他吃,他的摄食量也不如一气呵成的多。 (4) 专心吃 有些减肥者会在进食时,同时做别的事,如作一些自己喜欢的事,接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点:一、让进食与其他活动产生关联,难免自己不会因此产生食欲。二、不专心品尝食物,身体吸收了热量,却不会产生“饱”的感觉。 许多检验结果显示:有些减肥者吃了半袋的爆米花、45个小饼干、22个脆脆棒或四分之三磅的什锦干果,仅是吸收了热量,并没有品尝食物的滋味。 所以指导者可能建议减肥者专心进食,如找别的时间看电视,先看电视再进食或先进食再看电视。用等吃饭的时间看书,而不要在吃饭垢时候看书。“吃”的经验应单纯化,别将它和其它活动连一起。 如果这个建议听起来很不合减肥者的意,那表示他心中已有那种根深蒂固的观念,把“吃”和其它活动牵扯在一起,他心中愈讨厌这个办法,他就愈需要它。 (5) 每餐间隔6小时以上 每次进餐之后,应该避免坐卧休息,最好是积极地从事各种日常活动。连续工作6小时以后,自然会产生空腹饥饿的感觉,这个时候再进餐,会觉得食物分外地美味可口。所从事的活动,不拘内容。例如:主妇可以做家事;学生可以读书或做轻松的运动;上班族可以处理公事,或是散步等轻松愉快的活动。此外,应同时配合沐浴、体操、休息,才能顺利达成减肥的目标。 事实上,科学的减肥方法时通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。 简易运动 轻松减肥 在药物减肥、器械减肥、医学减肥等各种方式盛行的今天,人们似乎忘了最省钱、最无副作用的方法——运动。中国减肥协会的卢大夫说,运动减肥是最为健康的减肥方式,不过贵在坚持。 游泳塑造好身材 在各类减肥运动中,游泳是值得向大家推荐的最佳的锻炼项目。常游泳的人身材健美;不会游泳的人,在水里泡泡,打打水仗,对减肥都有点儿作用。 游泳利于减肥的原因在于: 1.游泳消耗的能量大。这是由于游泳时水的阻力远远大于陆上运动时空气的阻力,在水里走走都费力,再游游水,肯定消耗较多的热量。同时,水的导热性大于空气24倍,水温一般低于气温,这也有利于散热和热量的消耗。因此,游泳时消耗的能量较跑步等陆上项目大许多,故减肥效果更为明显。 2.可避免下肢和腰部运动性损伤。在陆上进行减肥运动时,因肥胖者体重大,使身体(特别是下肢和腰部)要承受很大的重力负荷,使运动能力降低,易疲劳,使减肥运动的兴趣大打折扣,并可损伤下肢关节和骨骼。而游泳项目在水中进行,肥胖者的体重有相当一部分被水的浮力承受,下肢和腰部会因此轻松许多,关节和骨骼受损伤的危险性大大降低。 3.可享受天然的按摩服务:游泳时,水的浮力、阻力和压力对人体是一种极佳的按摩,对皮肤还可起到美容的作用。鉴于上述的原因,肥胖者确实可将游泳作为自己主要的减肥运动。但在游泳前,须做好准备工作,同时必须注意安全,防止发生意外事故。

关于减肥计划

戒之慎之
吕才
量大了些来!长个子 要到医源院查骨骼线愈合没,没愈合有希望!每天走5000步吧! 慢跑,仰卧起作,呼啦圈 多按摸, 多泡脚! 关键是养成好习惯并且坚持下来! 减肥是个长期的过程呀! 减肥药,节食减肥不好,伤身体的! 不用啊! 养成好习惯吧! 减肥是一个长期的过程,要循序渐进! 早吃好,中吃饱,晚吃少,不宵夜. 减肥靠自己 锻炼身体 不放弃 营养均衡 不偏食 生活规律 睡眠好 坚持不懈 定成功 祝你好运!

减肥的功能性食品研究现状及进展

聚客镇
灵长类
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关于当今人们减肥问题的调查?

本然
知己知彼
现代社会人们对于美的追求越来越严格,减肥变成了男男女女每天挂在嘴边的话题,尤其是女生,几乎每隔一段时间就要喊着减肥,而男性在结婚之后啤酒肚的情况更是越来越严重。

关于减肥的调查报告

崔丝塔
定军山
减肥很难吗?不,一月能减10斤以上的减肥方法数不胜数。最有效的减肥方法,不是这个月你减去10斤,20斤,30斤体重,而是这次减肥你瘦下来了,你没有反弹,你越减越健康了,否则减掉多少都是自欺欺人。减肥只是一个相对有时限的过程,而控制体重却贯穿于人的一生,再加上引起肥胖的原因是多方面的,如:肥胖者的年龄、性别、伴有的慢性疾病、身体状况、生活和饮食习惯、遗传因素等多方面存在的诸多差异,所以减肥不是一件简单的事,不仅要有科学的方法、一定的毅力,更需要专业人士的指导帮助,如果不问减肥机理,不问自身情况,一味的盲目跟风,无异于以身试药,碰巧试对了那是运气,可惜运气不会带给每个人,更多的时候,错误的减肥方法带来的只能是错误的结果。那么我们应该怎么来减呢? 听减肥密码为你介绍最有效的减肥方法:找出自身肥胖根源,对症下药。有脂肪代谢障碍?好的,我们提供给它充分的营养,激活它,否则一味的减少饮食热量或吃减肥药,只会使这种障碍雪上加霜,机器你不给油,光想用外力转动它,结果可想而知,人的细胞也一样。饮食无度,摄入热量过高?好的,我们得控制自已的饮食,有节制的吃,有选择的吃,有时间的吃,而不是一味的挨饿。简单挨饿能行的话,减肥就不会成为世界性的难题,大家都来饿上几顿,万事皆休。消耗过低引起吃得少也胖?好的,设法增加基础代谢率,设法增加活动量。疾病引起肥胖?好的,马上去医院,什么都不用管,先治病后减肥。肥胖原因侧重点各不相同,想减肥请先找准自己的问题,然后再来解决这个问题,什么时候问题解决了,什么时候你减肥成功了,成功的标准就是你瘦了,人更健康了,不会轻易长胖了。因为你的肥胖根源问题解决了,因为你找到了适合你的——最有效的减肥方法。如果对你有帮助,望采纳!

关于减肥问题的调查?

非常剑
论以刑德
一般就是看你减肥所用的时间与方法而定,还有减肥者的年龄,减肥者的饮食调查。

关于当今人们减肥问题的调查?

菊池
履行遂进
主要是通过运动和饮食搭配来达到减肥效果,就是一定要健康减肥,晚饭要在8.0以前吃,要吃很少一点的米饭,不要吃含脂肪的肉类.吃新鲜蔬菜,水果,多喝水,多运动。

有关减肥计划

叶月
吊人索
1、远离不健康的减肥方式  网上和书上看到很多减肥方式,有不吃饭光吃水果的,有不吃饭光喝酸奶的,有只吃很少的减肥汤的。但是,减肥并不是虐待自己,这些偏激的减肥方法并不会帮助你瘦身哦!  千万不要吃减肥药,那些肠清茶之类的说白了其实就是泻药。因为想要快速减肥只能通过减少体内的水分来达到,可是大家都知道人体内的水分是不能缺失的,而这种靠泻药维持体重这种伤害自己的方法太不靠谱,而且也不实际,当然也容易反弹。现在也有很多吃减肥药而引发的健康问题,这样痛苦的减肥方式既不能帮助你减肥,还会损害你的健康哦!如果真的要吃,还是要选择安全健康的减肥产品。我减肥准备吃减肥药的时候也是在网上查了很久,最终是选择了经过食品药品监督管理局批准上市的,国家标准OTC减肥产品。国家批准上市的感觉比其他的都会安全些,事实证明是这样的。  2、不要对自己太苛刻  对饮食不要对自己太苛刻,这样反而会造成减肥后的大吃大喝,想吃就吃,只要记住你摄入了热量,其他时候减少热量就好。当然,油炸类甜食类女生都喜欢,那么适量吃点没关系的,不要过量就好。  3、分析自己的肥胖原因  这很关键,有些人是因为吃胖的有些人是因为药物激素的作用,有些人是生来肠胃就好吸收力太强。分析了自身的原因才好制定好的减肥计划,适合自己的减肥计划是非常必要的。当然,如果你自己身材是标准的,就不要再瘦了,太瘦也不好,真的,男人也不喜欢骨瘦如柴的女人,比较有一点肉感的女人才是最动人的。  4、减少饮食  饮食过多或10分饱食十分不健康的,所以,爱美的MM要开始控制饮食咯!首先,要选择一种健康减肥的方法,绝不是饿着不吃饭,也不是只吃很少的饭,而是吃健康的饮食,吃饭达到6-8分饱即可,如果自己控制不住会吃很多,建议换一个小点的碗盛饭,吃完了不再添加,这样既可,菜的话不用太控制,按平常吃就好,不要太为难自己,减肥是一步一步来的,不是一天两天就成功的。  要知道,我们的胃是可以伸缩的,我以前就是吃太多把胃撑的很大,所以每次吃很多都不觉得饱,在经过一二个月的控制饮食后,你就会发现,你再吃很多的东西已经胃塞不下了,因为胃变小了,那么,你已经开始步入成功了。  5、多远动,多站着  想减肥的MM请记住一句话:能站着绝不坐着,能坐着绝不躺着,能躺着绝不睡着。国外研究显示,一天站5个小时,可以减少糖尿病、高血压等病的发病率,甚至有国家上课都采用学生站着的方式,想想吧,你还能坐的住吗?  多走动永远比坐着好。但是,要注意适量的运动,拒绝过分的运动,过量的运动会造成肌肉拉伤以及其他疾病,其实这并不利于其他疾病。平时多注意运动,在点滴中你就会发现减肥的快乐哦! 6、多喝水  这点想来也不用我多说了,大家都明白的道理。建议大家在能身体能承受的范围内,能多喝尽量多喝,排除体内垃圾。喝水也是循序渐进的,一点点加大量。要知道,缺水会混淆干渴感和饥饿感,会让你不知不觉吃得哦!当然,每天早晨起来喝一杯柠檬水、蜂蜜水或者淡盐水更好,如果没时间弄,和温热的白开水也不错。  7、月经期间给自己放假  有些女性朋友说月经期间可以想吃什么就吃什么,巧克力,甜品都没关系。给自己的减肥放个假,我觉得该因人而异。拿我自己来说,月经期间我其实什么也不想吃,曾经尝试过吃很多巧克力,结果就体重增加了,以后还是控制点吃。当然,大家可以尝试放开肚子吃,因为有好多朋友说月经期间没有长胖,如果发现长胖了,那么,还是控制好了。  8、睡觉前也能减肥  大家如果希望减腿部的话还可以尝试每天睡觉前将脚抬起呈90度,脚尖绷直,如果一开始大家达不到这个标准,可以先尝试靠墙抬起,如果能在抬起的同时做骑自行车动作划动两脚,你会减的更快哦  9、便秘的MM可以试试每晚睡觉前喝点酸奶  酸奶的功效不言而喻,而且对减肥也有很好的功效,但是酸奶的最佳饮用时间是饭后的二小时或者睡觉前。睡觉前喝一杯,对睡眠质量也有很好的帮助,而且可以帮助第二天通便。  10、关于减肥食品  饮食对减肥来说非常关键,所以,想要减肥就要懂得吃。给大家推荐一些减肥的食物,比如可以偶尔将平时的米面换成玉米荞麦等杂粮,可以多吃芹菜、黄瓜和西红柿,肉类的话尽量吃热量少点的鸡肉、牛肉,多吃蔬菜水果少吃主食,多喝大麦茶、绿茶、红茶。

减肥的话题

义纵
灯谜篇
在很多6134女性朋友中还流行着“不吃主食”的减肥方法。还有观点提出了“吃主食没有意义”等颠覆性的观点,但是要知道,米、面可是我们中国人最主要的食物,而且在中国居民膳食指南中,推荐每天的主食摄入量是半斤到八两,难道我们这么多年都吃错了?首先,我们都知道,人体的三大营养物质是碳水化合物、蛋白质和脂肪,而我们所说的“主食”,根据中国居民膳食指南中的分类,指的是以碳水化物为主体的食物,也就是富含淀粉的食物,比如我们常吃的稻米、小麦、燕麦等各种谷物,也包含其加工食品,如饼干、面包、膨化食品等,还有各种豆类与薯类等淀粉含量高的也都算作主食的范畴。现在很多西方的书上推崇石器时代的饮食,也就是以肉类、鱼类、水果蔬菜为主要食物来源,几乎不吃,富含碳水化合物的谷物类食品,他们认为这样的吃法儿,可以延长寿命。针对这个观点,古代人类的平均寿命都非常短,他们的吃法是无法预测老年后的情况的,并且至今,并没有研究确认,低碳水化合物饮食比吃主食的饮食更能够延长寿命。而且调查我国各地的长寿老人,他们通常都是以粮食和蔬菜为主,然后配合少量肉类,并几乎从未发现,有不吃淀粉等主食的饮食习惯。至于不吃主食减肥的话题,用来证明不吃主食减肥法有价值的研究,都是3-6个月的短期研究。一年以上甚至两年以上的长期研究则证明,从长期来说,不吃主食的减肥法并没有比吃主食的减肥法更好。那么,不吃主食到底能不能减肥呢?对于这个问题,肯定的答案,不吃主食确实能减肥,而且还有明确的科学依据。我们人体的三大营养物质中,用来提供能量的主要就是碳水化合物。在不吃主食之后,为身体提供能量的重担就交给了脂肪和蛋白质。而且低碳水化合物饮食会让脂肪,无法充分的分解,在代谢的过程中会产生“酮体”这种含有不少能量的物质,又因为酮体会让血液酸化,所以我们的身体会想办法尽快把它排出体外,就这样,大量的脂肪被分解,然后又携带着能量被排出体外,减肥的效果自然就立竿见影,看起来十分美好。但是,既然有这么好的减肥方法,而且从上世纪六七十年代以来,在欧美就数度流行,那为何现在欧美还是肥胖率居高不下呢?通过多个角度进行了分析:一是很多人在不吃主食之后,会出现身体疲劳,脸色和皮肤变差,记忆力下降的情况,这正是源于脂肪与蛋白质的代谢增加。脂肪分解产生的酮酸需要大量水分帮助及时排出体外,蛋白质的代谢则会产生尿素,这就同时给肝脏和肾脏增加了不小的负担,所以代谢能力较弱的人或者肝肾功能不全的人就会出现刚才说的情况。二是很多人以吃肉替代传统主食,但世界卫生组织(WHO)在2016年把红肉和肉类加工品,包括香肠、火腿、培根、咸肉等,列为了一类致癌物。中国居民膳食指南推荐的每天红肉食用量为40-75克,也就是一两左右,不能多吃。三是因为好操作,所以不少女性朋友会选择不吃主食的减肥方法,但是很多人在进行一段时间后,会出现心情恶劣、情绪沮丧、脾气暴躁等情况,这主要是因为不吃主食之后,缺少了血糖与B族维生素的来源,身体出现了营养匮乏。另外,采用这种减肥法,发生月经不调、掉头发、皮肤松弛的女性也屡见不鲜。具体的原因是,以肉类、鱼类和蔬果为主食,对胃肠功能有较高的要求,消化能力弱的人自然就会出现营养不良。四是虽然那些提倡低碳水化合物饮食的人都会强调要多吃蔬菜,但实际上如果没有谷类、豆类和薯类,仅仅靠蔬菜来供应多种膳食纤维也几乎是不可能的。最后,为大家提供了健康饮食建议:在日常饮食中,主食仍然要按照正常量去吃,但要地选择那些消化慢、高膳食纤维的主食,比如燕麦、荞麦、黑米、红小豆、芸豆、干豌豆等各种杂粮,再配合大量的蔬菜和少量的鱼肉蛋奶,就是一个非常好答案。以上就是关于“吃主食”这个问题的观点,供你参考。