罐头市场调研

罐头市场调研报告我列好提纲，也有文章的。

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:深圳市盛世华研企业管理有限公司（二零一二年十二月）2019-2025年中国水果罐头食品行业市场定位策略研究报告可落地执行的实战解决方案让每个人都能成为战略专家管理专家行业专家……2019-2025年中国水果罐头食品行业市场定位策略研究报告报告目录第一章企业市场定位策略概述....................................................................................................................6第一节研究报告简介............................................................................................................................6第二节研究原则与方法........................................................................................................................6一、研究原则..................................................................................................................................6二、研究方法..................................................................................................................................7第三节研究企业市场定位策略的重要性及意义................................................................................8一、重要性............................................................................................................................

全价就是全营养的意思， 是和英文中complete相对应的，如果标注是全价，就代表是宠物主粮食品，也就需要符合宠物饲料监管标准和满足宠物饲料的标准要求。目前我国执行的是2014年发布的犬猫粮标准，主要参数与美标AAFCO和欧标FEDIAF基本相符，但是美标和欧标更加详细。

调查研究是秘书人员的基本功，是秘书辅助领导决策、当好参谋助手的关键环节。企业秘书尤其要学会进行市场调查，写出高质量的市场调查报告，以充分发挥自己的职能。市场的本意解释是：商品交易的场所。这个解释过于狭窄，事实上市场往往泛指商品交换和流通的领域。如“金属市场”、“化工市场”等；有时也指对某种产品有需要和购买能力的人们，如说“××产品有市场”等。从本质上讲，市场是商品供求关系的总和。人们习用的“买方市场“、卖方市场”词语，就明显地包含了这种意蕴。由此可见，市场调查的对象是极其广泛、庞杂的，它不会局限于某个场坪或街弄，涉及到的是生产、流通、交换、消费的全过程。怎样处理好材料，安排好结构，就成了写好市场调查报告艰巨而又关键的一步。市场调查报告的种类有很多，但常见的是一种以反映某个产品在（某个）市场上供求情况为主要内容的调查报告。这种报告的内容结构一般作如下安排：一、标题 写市场调查报告的标题可以点明观点，也可以不点明观点。点明观点的如《广州中高档茶叶旺销》、《洗衣机市场供求趋平衡、竞争中结构需调整》；只写调查范围，或指出调查对象的如《日本水产罐头市场》、《关于长江以北地区电风扇市场的调查报告》。二、引言 长篇的市场调查报告都需有引言。引言可长可短，一般不外乎下列三个内容，或兼而有之，或单写一项。（一）简要介绍所调查的产品的情况，这又分作两类：1、介绍性能、用途。如一篇关于合成纤维的市场调查报告，开头就介绍了合成纤维具有涤纶、锦纶、腈纶、维纶等品种，并介绍了它们的物理、化学行性能及在纺织、装饰、建筑行业的用途。2、介绍该产品行业（在我国）的兴起、发展情况。如调查洗碗机市场就可先说说洗碗机制造业在我国的发展历史及世界地位等。（二）简要叙述一下所调查的国家或地域的经济情况。比如在一篇调查南非工艺品市场的文章中，就先写了这么一些话：“南非是一个发展中的发达国家，它拥有较强的经济实力和较高的消费水平，对来自外部的商品的需求逐年增加……”（三）交代调查的目的、方法及组织等情况。如“……为了解决这一问题，中国统计信息咨询服务中心率先组织有关专家进行了首次大规模抽样调查，并应用工业工程、系统工程和市场学的理论和技术进行了深入的分析和研究”。三、正文 （一）生产情况这是市场的“供”的情况。主要指厂家向社会提供的产品的数量和质量。1、数量。最能说明生产情况的数据是当（上）年的年产量；在突出地写出这个数据后，为了表明这个数据的相对意义，又必须将近几年的年产量都尽可能列出，求出其年增长率；接着要写出的是一些能反映年产量的相关数据，如生产厂家或能力 增减数，如果是农付产品，列出种植面积等数字也是有意义的。例如在一篇关于胡椒市场的文章中，作者不仅讲了当年的总产量的下降率，而且还列出了当年的种植面积、收购量、产地的调出量等数字；另外，必要时还可进行横向比较以说明年产量的大小，或写出所调查的产品在同一大类产品中所占的份额、如玉米在粮食中的份额，或写出所调查产品与某个相关产品的比例数，如化纤织品与棉纱织品的比例。除总产量外，市场调查报告一般还要写出一些反映“面”上的数据，即一些分产量。分产量的标准有很多，视具体产品、调查目的而定。它们可按产品品种分，如电视机可分为彩色、黑白产量，电冰箱总产量又可分为单门、双门、三门三个分产量；也可按产地分，如棉花，可单列一些重点产棉省份如新疆、山东、湖北等的棉产量；一些由企业所作的市场调查，在报告中尤应详细列出同行业某些重点厂家的年产量甚至月产量，以便在激烈的市场竞争中掌握主动权；如果某个（国）市场上的某个 产品，其来源不仅有本国生产的，也有外国进口的，那么，在总产量之后附写几个进口量数据，则显得十分重要，只有这样，才能全面反映市场“供”的情况。例如前文提到的关于日本水产罐头市场的文章，作者在写了日本本国的生产情况后，又详细叙说了水产罐头的进口情况；往年进口量，近年增长率，主要供应国及其优势品类……。这样的情况介绍，对于我国水产部门组织货源出口、战胜竞争对手是很有帮助的。2、质量相对产品数量而言，产品的质量方面的调查较为困难，因为能反映质量的现成数据很少。然而，对于一些以企业产品为对象的市场调查报告，产品质量情况的叙述却是必不可少的。所以调查人需要通过向用户征询、抽样验查等办法获得一些材料，诸如开箱合格率、用户满意率等；也可以调用专门仪器鉴定或组织专家审定，以了解某项产品的等级分布和质量达标情况。质量情况又可分类细说，如内在功能质量、外在装饰质量、安装运输质量、技术服务质量等。另外，材料的革新、工艺的改进、款式的翻新、功能的拓展、配方的优化、新设备的引进等，都可看作是高质量的种种表现，因为它们是提高质量的重要途径。市场调查报告中也应写进这些内容。（二）消费情况这部分写的是与“供”相对的“求”的情况。它包括二部分：1、消费量。产品的年消费量，并不等于年生产量，有时供大于求，有时求大于供，当然，供求大致平衡的情况也是有的。在写消费量时，首先要给出当（上）年的年消费量，然后再给出近几年的增长率，以便推算出下（当）年的消费量。对于有些产品，还需要给出有关的换算数据，如年均每人购买量、百户拥有量等。消费量的品种分布、厂家占有率可以写，也可以略写，略写是因为它与生产量的品种分布（各厂占有率）基本对应。但是有必要写一写消费量的区域分布，如电视机，就应分别写出城市、乡镇的销售量；也有必要写一写消费者的不同身份、年龄、职业的分布比例，如调查土著运动鞋可通过抽样估算一下青年、中年、老年人穿用各所占的比例。如果所调的产品是某种生产资料或能源产品，则应查证出不同行业或不同部门的使用量。另外，产品如有外销国外，则应单列出出口量。2、使用情况。许多产品虽然功能一样，但具体使用情况却不尽相同。如水产罐头，它可分为食品工业用和一般家庭用，而家庭用又有作日菜肴、烹调用料、赠送礼品等的区别。这种区别常因人而异，因地而异。如气压式热水瓶，据调查，南亚及港澳人用以贮水饮茶，和我们一样，而中东地区人则由于气候炎热，用于冷藏饮料。在市场调查报告中反映产品使用的具体情形，对企业维持产品适销对路、开发新产品具有不可忽略的意义。（三）市场情况这是指销售过程中的一些情况。1、价格。价格与供求之间存在着内在联系，在同等质量情况下，它决定着产品的销量及利润，价格对购买者来说，是判定一种产品是否具有吸引力的标志之一，对销售者来说，是争夺市场重要手段。一个企业任何时候都要关注市场价格。进行市场价格的调查，是作出正确价格决策的基础。价格调查可分纵向的和横向的。纵向的说明随着时间而变动的价格情况；横向的说明不同地域或市场的价格区别。市场调查报告要准确无误地列写出这两组数据，必要时，还要综合、概括，描述出市场上总的价格面貌。2、营销方式。这主要有三方面内容：一是销售渠道，企业是采取直接销售方式还是间接销售的网点分布，批量大小如何等等；二是促销办法，采取了什么样的刺激购买措施，广告宣传如何，公关活动怎样进行、为销售人员制定了什么样的奖惩条例等等；三是服务质量，如营业员是否热心周到，包修、包换、包退执行情况如何，职业道德是否恪守，商业信誉是否过硬等等。以上种种，虽然不属于产品范畴，但它们存在于产品的流通、交换环节中，直接影响着产品的供求关系。企业要使产品在市场上畅销不衰，就不能不在市场调查报告中反映这些问题。四、建议和预测 市场调查报告主要是叙说以上所列的三方面情况，文章可以到此结束。但由于调查是建议和预测的基础，市场调查报告中往往又很自然地在篇末附写调查者对今后市场产品的观点和看法。这是调查的合理延伸，不必面面俱到，有针对性地强调几条则行。如《南非的工艺品市场》一文，文章最后写了我国工艺品打入南非市场要注意的几个问题：“1、商品质量，南非人对商品质量很讲究；2、包装，陶瓷等商品要求彩印零售包装；3、批量，要求订货量不大而交货及时”。市场调查报告的大体内容和结构如上，写作时还要注意两点：其一，是对于所列数据要有文字描述和说明。描述如“呈下滑（上升）态势”、“进入低谷”、“升为波峰”、“低速增长”、“持续失控”、“跨上新台阶”……。说明主要是背景、原因说明，如“自1995年以来，日本国内水产罐头产量以10％的年递减率连续下降，到1998年为××吨。下降的主要原因有两个，一是日本经济滑坡，日本产品在国际市场竞争力骤降；二是产品基地向海外转移，取代了部分国内生产。”其二，由于市场的概念很宽泛，调查范围可大可小，时间可长可短，既有全面和局部的区别，又有综合和专项的不同，因而据调查写出的报告就有很大差异。可长到上万字，像一份工作调查报告；也可短得仅有千言，像一份情况简报。实际写作时，可依循本文所介绍的大体格局写，也可视具体的调查目的和手头所掌握的材料增减一些内容和变动一下体式，没必要拘泥一种固定写法而束缚住自己的手脚。

我军开展了高能野战口粮、渡海登陆作战食品、高原山地野战食品和以主食、副食和汤饮料三大系列为基础的新一代野战食品的研究。 　　高能野战口粮首次在野战食品中使用了功能性物质，渡海登陆野战食品首次使用了自加热装置，直型营养速食面条实现了40年来的突破，它可在冷水中复水，也在热水中复水，还能水煮。不久前，主食系列、副食系列、汤饮料系列和米粥罐头四个项目通过了总后军需部通过的技术鉴定，出现了一批高水平的产品，这些项目在相应的技术领域中，都获得了较大的突破，达到了国内领先水平。与此同时，我军的自加热器的研制获得了较大的突破，发热效率达到美军90年代的技术水平。 　　这一阶段的特点：开展了高热量密度、模块化和具有功能性野战食品的研究；开展了自加热野战食品的研究；开展了先研究基本品种，后进行组合配套的系列化、餐谱化、热食化的野战食品的研究，提高我军野战食品的综合保障能力。这一阶段正在进行之中，约在2004年完成。这一阶段在包装技术上，软罐头生产技术得到了完善，作为基本品种，大量用于各类野战食品；试用了一批铝塑罐头，在高原使用时遇到了物理性涨罐的问题，限制了在军队的使用；易开盖罐头进入军用食品，解决了长期以来存在的“罐头好吃口难开”的问题；一些复合包装材料在军用食品中得到大量的运用，如自热罐头中采用的保温材料，脱水米饭、脱水面条采用的复水盒，以及部分餐具等；为适应漂浮、空投等需要，采用了玻璃棉、发泡材料等。　　　1．罐头包装 罐头是军用食品的当家品种。罐头可以在常温下长期贮存，耐外界不良条件的能力强。在目前罐头食品市场不景气的情况下，军队仍然对其情有独钟。罐头包装根据其硬度分为软包装、硬包装和介于其中间的半硬包装。从发展趋势看，这三种包装在军用上都具有发展前景。 　　①硬包装 　　军用食品是从硬包装罐头发展起来的。硬罐头耐外界不良条件能力强是硬罐头最重要的优点。例如，老鼠对硬罐头毫无办法，硬罐头对外包装要求较低，耐贮运过程中受到的冲击能力强。 　　硬罐头根据军队目前的情况主要在野战食品中的集体食品中使用，或在通用食品中使用。硬罐头包装今后在军用上发展趋势如下： 　　a．易开盖：如前所说，硬罐头存在着开启困难的不足。近年来，已有一批易开盖引入军用食品，如直径90毫米的962罐和口径较小的八宝粥罐。但这还不能满足军用罐头的要求。因为，军用罐头使用最多的是直径100毫米的1068罐。由于技术原因，这样大口径的易开盖国内还不过关。此外，易开盖还存在拉环容易断裂，刻线深度不匀等技术问题。所以，研究易开盖硬罐头是今后军用罐头发展的主要方向之一。 　　b.异型罐头：美军的T口粮实际上是一种长方形的扁罐头，它采用的材料是镀铬马口铁。内装食物3千克。T口粮实际上是二片罐，由底和盖两部分组成。这种罐头既可以当炊具，可放在火上或架在蒸汽桌上加热、保温；也可以作为餐具，替代碟碗，提高了军用食品的使用方便性。同时，它也是一个贮存容器。目前，国内还不具备生产这种大型长方形罐头的能力。它的技术难度主要在封口时废品率高，导致生产成本高，无法得到应用。 　　c．涂层：军用罐头保存期在3年以上。而且，要求具有抗硫、抗酸的涂料。目前，一些军用罐头常发生罐身锈蚀的情况。 　　②软包装 　　软包装罐头是在硬罐头基础上发展起来的。软包装存在的主要问题是耐受外界不良条件的能力差，密封性比硬罐头易受破坏。铝箔包装抗皱折的能力差，真空度大时，袋子产生的皱折容易产生针眼。此外，防鼠也是一个重要的问题。 　　软包装罐头根据军队目前的情况主要在野战食品中的单兵食品中使用。若在技术上提高，也有可能用于集体食品。软罐头包装今后向以下方向发展： 　　a．铝箔袋：铝箔具有良好的隔阻性，包括对气体和光。但抗皱折能力差，在折皱情况下，铝箔容易产生断裂等问题。通过与其他材料复合，来提高抗皱折性能是今后研究的一个方向。 　　b．复合材料：通过具有高隔阻性、耐刺扎、耐高温等材料的复合，制造新的软包装袋。这种袋比铝箔袋有一个突出的优点，就是可以在微波中加热，但其遮光性差，需要采取一些措施来弥补。 　　c．热合层：软罐头生产中，若袋口受到污染，如油渍，封口时或不能严密，或强度降低，这个问题对生产速度影响很大，对产品质量也有影响， 　　目前，有关专家正在探讨用新的热合层，在受到油渍污染的情况下，仍然有很好的封口强度。这一技术的突破将对软包装技术产生重大的影响。 　　d.防鼠：软包装罐头被老鼠咬的事情时常发生。尤其在作战条件下，简易的野战仓库中贮存的野战食品更是如此。这种情况严重限制了软罐头的使用。今后或通过包装材料的强度，或在包装材料加入老鼠中采用不喜欢的气味来解决这一问题。 　　e.自然降解：鉴于环保的要求，发展能够自然降解软包装材料。 　　③半硬包装 　　半硬包装是一种新型的罐头包装材料。由于它介于硬罐头和软罐头之间，兼顾了两者的一些优点。尤其在开启方面比硬、软罐头都好些。研制新型的半硬罐头材料，将是未来军用罐头发展的方向之一。 　　a．铝塑包装：外军的一些野战食品中使用。如果酱、奶油和一些调味品。铝塑罐头是一种含气罐头，由于我国地域广大，有相当大的一片高原，含气罐头在高海拔地区会产生物理性胖听。要使铝塑罐头在我军使用，必须解决这一问题才有前景。 　　b．多层材料共挤包装：这种材料以EVOH作为隔阻材料，能耐受121℃的高温。由于塑料具有良好的成型性能，所以，它容易制成格栅状，顶部用塑料复合材料热合而成。这样，一个盒中可以有几种饭菜品种。这是金属罐难以做到的。国内已有企业试制出这种包装材料，我们准备在今后进行这方面的试验研究，这种包装应该是最有发展前景的。而且，将在民用市场上有很好的开发价值。

市场调查报告的内容结构 调查研究是秘书人员的基本功，是秘书辅助领导决策、当好参谋助手的关键环节。企业秘书尤其要学会进行市场调查，写出高质量的市场调查报告，以充分发挥自己的职能。 市场的本意解释是：商品交易的场所。这个解释过于狭窄，事实上市场往往泛指商品交换和流通的领域。如“金属市场”、“化工市场”等；有时也指对某种产品有需要和购买能力的人们，如说“××产品有市场”等。从本质上讲，市场是商品供求关系的总和。人们习用的“买方市场“、卖方市场”词语，就明显地包含了这种意蕴。由此可见，市场调查的对象是极其广泛、庞杂的，它不会局限于某个场坪或街弄，涉及到的是生产、流通、交换、消费的全过程。怎样处理好材料，安排好结构，就成了写好市场调查报告艰巨而又关键的一步。 市场调查报告的种类有很多，但常见的是一种以反映某个产品在（某个）市场上供求情况为主要内容的调查报告。这种报告的内容结构一般作如下安排： 一、标题 写市场调查报告的标题可以点明观点，也可以不点明观点。点明观点的如《广州中高档茶叶旺销》、《洗衣机市场供求趋平衡、竞争中结构需调整》；只写调查范围，或指出调查对象的如《日本水产罐头市场》、《关于长江以北地区电风扇市场的调查报告》。 二、引言 长篇的市场调查报告都需有引言。引言可长可短，一般不外乎下列三个内容，或兼而有之，或单写一项。 （一）简要介绍所调查的产品的情况，这又分作两类： 1、介绍性能、用途。如一篇关于合成纤维的市场调查报告，开头就介绍了合成纤维具有涤纶、锦纶、腈纶、维纶等品种，并介绍了它们的物理、化学行性能及在纺织、装饰、建筑行业的用途。 2、介绍该产品行业（在我国）的兴起、发展情况。如调查洗碗机市场就可先说说洗碗机制造业在我国的发展历史及世界地位等。 （二）简要叙述一下所调查的国家或地域的经济情况。比如在一篇调查南非工艺品市场的文章中，就先写了这么一些话：“南非是一个发展中的发达国家，它拥有较强的经济实力和较高的消费水平，对来自外部的商品的需求逐年增加……” （三）交代调查的目的、方法及组织等情况。如“……为了解决这一问题，中国统计信息咨询服务中心率先组织有关专家进行了首次大规模抽样调查，并应用工业工程、系统工程和市场学的理论和技术进行了深入的分析和研究”。按照书上专题里的步骤（不知道我们教科书一不一样）1.选出要调查的商品和它的特点2.列你想要调查的相关问题的表格3.召开座谈会（不同阶层的人）4.总结，写调查报告课本上概括来的

假如要列举广受中国人欢迎的西方品牌，肯德基当之无愧。1987年这家美国快餐连锁店在北京天安门广场附近开设了其首家中国分店。之后20年，肯德基连锁店如雨后春笋般开遍神州大地，目前共计多达2000家，这无论如何称得上成绩辉煌。肯德基在进入中国18年之久后的今天，似乎已经成为了“洋快餐”的代名词，这足以让人们看到了他在中国的影响力。事实上达到这一效果并非易事，它与诸多方面的因素是息息相关的，比如肯德基公司的发展战略、资金的调配、人力资源等都可能是促使其发展的原因。 肯德基中国前业务发展副总裁、肯德基母公司百胜餐饮集团的前身Tricon公司的中国执行委员会委员刘国栋指出：肯德基在中国取得空前成功，秘诀在于几个主要元素：市场环境、人才、市场策略及执行。 在《肯德基在中国：成功的秘诀》中，刘国栋指出，肯德基的成功首先归功于特殊的市场环境。“战略取决于环境，一个适用于成熟稳定的市场经济体的战略不一定适用于中国，因为中国拥有多元民族、复杂的地理环境、悠久的历史文化，而中国的商业环境自1978年改革开放以来就迅速地发展变化。” 肯德基早期在亚洲积累的经验为它1987年进入中国大陆市场提供了无价的参考与借鉴。80年代后期至90年代初期，外企除了和本地企业合资经营外，几乎没有其他的选择。在这个时代背境下，肯德基选择与有政府背景的当地企业合作，充分利用其有形和无形的当地资源。而当合资经营不再是硬性条规时，肯德基开始转向独资，以避免与合作伙伴出现意见分歧那种僵局。本土化： 直觉有助于推动产品本土化，这绝对是成功的另一个重要因素。刘国栋说，肯德基中国比其他同行更快速引进新产品。同时，肯德基以鸡肉为主要食品这一点使它在中国市场占尽优势。毕竟，中国人最偏爱猪肉，其次就是鸡肉了，而牛肉和羊肉受欢迎的程度则差得多，这令肯德基占了绝对优势。新时代的开始：这应该是肯德基中国最新推出中式快餐品牌的原因。刘国栋说：“我想百胜餐饮集团大张旗鼓推出‘东方既白’中式快餐连锁店既为巩固也为拓展市场…因为他们要迎战新兴的本地中式快餐业竞争者。”

商品包装的分类调查　　商品包装的分类是把商品包装作为一定范围的集合整体，按照一定的分类标志或特征，逐次归纳为若干概念更小、特征更趋一致的局部集合体，直至划分为最小的单元。商品包装分类是根据一定目的，满足某种需要而进行的。商品包装在生产、流通和消费领域中的作用不同，不同部门和行业对包装分类的要求也不同，分类的目的也不一样。包装工业部门、包装使用部门、商业部门、包装研究部门根据自己行业特点和要求，采用不同的分类标志和分类方法，对包装进行分类。一般来讲，包装工业部门多按包装技法、包装适用范围、包装材料等进行分类；包装使用部门多按包装的防护性能和适用性进行分类；商业部门多按商品经营范围和包装机理分类；运输部门则按不同的运输方式、方法进行分类。由于包装种类繁多，选用分类标志不同，分类方法也多种多样。根据选用的分类标志，常见商品包装分类方法有以下几种：　　(一)按包装在流通中的作用分类　　以包装在商品流通中的作用作为分类标志，可分为运输包装和销售包装。　　1．运输包装。　　它是用于安全运输、保护商品的较大单元的包装形式，又称为外包装或大包装。例如，纸箱、木箱、桶、集合包装、托盘包装等。运输包装一般体积较大，外形尺寸标准化程度高，坚固耐用，广泛采用集合包装，表面印有明显的识别标志，主要功能是保护商品，方便运输、装卸和储存。　　2．销售包装。　　销售包装是指一个商品为一个销售单元的包装形式，或若干个单体商品组成一个小的整体的包装，亦称为个包装或小包装。销售包装的特点一般是包装件小，对包装的技术要求美观、安全、卫生、新颖、易于携带，印刷装潢要求较高。销售包装一般随商品销售给顾客，起着直接保护商品、宣传和促进商品销售的作用。同时，也起着保护优质名牌商品以防假冒的作用。　　(二)按包装材料分类　　以包装材料作为分类标志，一般可分为纸板、木材、金属、塑料、玻璃和陶瓷、纤维织品、复合材料等包装。　　1．纸制包装。　　它是以纸与纸板为原料制成的包装。它包括纸箱、瓦楞纸箱、纸盒、纸袋、纸管、纸桶等。在现代商品包装中，纸制包装仍占有很重要的地位。从环境保护和资源回收利用的观点来看，纸制包装有广阔的发展前景。　　2．木制包装。　　它是以木材、木材制品和人造板材(如胶合板、纤维板等)制成的包装。主要有：木箱、木桶、胶合板箱、纤维板箱和桶、木制托盘等。　　3．金属包装。　　金属包装是指以黑铁皮、白铁皮、马口铁、铝箔、铝合金等制成的各种包装。主要有：金属桶、金属盒、马口铁及铝罐头盒、油罐、钢瓶等。　　4．塑料包装。　　塑料包装是指以人工合成树脂为主要原料的高分子材料制成的包装。主要的塑料包装材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包装主要有：全塑箱、钙塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料编织袋等。从环境保护的观点来看，应注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染问题。　　5．玻璃与陶瓷包装。　　玻璃与陶瓷包装是指以硅酸盐材料玻璃与陶瓷制成的包装。这类包装主要有：玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷坛、陶瓷缸等。　　6．纤维制品包装。　　纤维制品包装是指以棉、麻、丝、毛等天然纤维和以人造纤维、合成纤维的织品制成的包装。主要有麻袋、布袋、编织袋等。　　7．复合材料包装。　　复合材料包装是指以两种或两种以上材料粘合制成的包装，亦称为复合包装。主要有纸与塑料、塑料与铝箔和纸、塑料与铝箔、塑料与木材、塑料与玻璃等材料制成的包装。　　(三)商品包装按销售市场分类　　商品包装可按销售市场不同而区分为内销商品包装和出口商品包装。　　内销商品包装和出口商品包装所起的作用基本是相同的，但因国内外物流环境和销售市场不相同，它们之间会存在差别。内销商品包装必须与国内物流环境和国内销售市场相适应，要符合我国的国情。出口商品包装则必须与国外物流环境和国外销售市场相适应，满足出口所在国的不同要求。　　(四)商品包装按商品种类分类　　商品包装可按商品种类不同而区分成建材商品包装、农牧水产品商品包装、食品和饮料商品包装、轻工日用品商品包装、纺织品和服装商品包装、化工商品包装，医药商品包装、机电商品包装、电子商品包装、兵器包装等。　　各类商品的价值高低、用途特点、保护要求都不相同，它们所需要的运输包装和销售包装都会有明显的差异。　　商品包装的要求　　商品包装应遵循“科学、经济、牢固、美观、适销”的原则，一般有下列要求：　　(一)商品包装应适应商品特性　　商品包装必须根据商品的不同特性，分别采用相应的材料与技术处理，使包装完全符合商品理化性质的要求。　　食品商品包装要根据食品的不同特性，为避免食品的变质，采取相应的材料和技术处理。特别应注意包装的洁净卫生、密封防潮和避光阻氧，并应注意要有一定的抗压性。　　日用工业品商品包装不仅要注意保护商品，还需注意外观造型优美别致，便于展销和方便使用。　　(二)商品包装应适应运输条件　　商品在流通过程中，要经过运输、装卸、储存等环节，易受到震动、冲击、压力、摩擦、高温、低温等各种外界因素的影响，而遭到破坏和损坏。要保护商品安全，就要求商品包装应具有一定的强度，坚实、牢固、耐用。对于不同的运输方式和运输工具，还应有选择地采用相应的包装容器和技术处理。整个包装要适应流通领域中的储存运输条件，满足运输、装卸、搬运、储存的强度要求。　　(三)商品包装应标准化、通用化、系列化　　商品包装必须推行标准化，即对商品包装的包装容(重)量、包装材料、结构造型、规格尺寸、印刷标志、名词术语、封装方法等加以统一规定，逐步形成系列化和通用化，以便有利于包装容器的生产，提高包装生产效率，简化包装容器的规格，节约原材料，降低成本，易于识别和计量，有利于保证包装质量和商品安全，有利于包装回收利用。　　此外，商品包装还应考虑不同消费对象、不同国家和民族的风俗习惯。要注意不断采用现代化包装技术和包装性材料，使包装轻量化、现代化。做到图案设计要新颖，印刷要精美，商标要醒目，主体要鲜明，色调要和谐，风格要独特。

　　会展业　　会展业是一个新兴的服务行业，影响面广，关联度高。会展经济逐步发展成为新的增长点，而且会展业是发展潜力大的行业之一。在新时期，必须大力发展会展业，全面提升会展经济。　　会展业地位和作用日益凸现会展业涉及工业、农业、商贸等诸多产业，对结构调整、开拓市场、促进消费、加强合作交流、扩大产品出口、推动经济快速持续健康发展等发　　挥重要作用，在城市建设、精神文明建设、和谐社会构建中显示出其特殊的地位和作用，并日益显现出来。具体体现在：　　第一，能产生强大的互动共赢效应。会展业不仅能带来场租费、搭建费等直接收入，而且还能拉动或间接带动数十个行业的发展，直接创造商业购物、餐饮、住宿、娱乐、交通、通讯、广告、旅游、印刷、房地产等相关收入；不仅能集聚人气，而且能促进各大产业的发展，对一个城市或地区经济发展和社会进步产生重大影响和催化作用。据有关统计表明，一个好的会展对经济拉动效应能达到1：9，甚至更高。　　第二，能获得优质资源。会展业汇聚巨大的信息流、技术流、商品流和人才流，意味着各行业在开放潮中，在产品、技术、生产、营销等诸方面获取比较优势，优化配置资源，增强综合竞争力。会展业发展可以不断创造出"神话"，博鳌效应就是其中的一个最典型范例，穷乡僻壤的博鳌建成国际会议中心后，以其良好的生态、人文、治安环境，吸引了众多海内外会议组织者、参会者、旅游者等。　　第三，能提升支持力度。各产业的发展，特别是制造业要生存和提升竞争力，需要相关服务行业的协作，加快新型工业化、新农村建设，更离不开会展业的支持和助力。其中会展是一项极其重要的服务内容，作为特殊的服务行业，会展经济能服务于和增强城市面向周边地区的辐射力和影响力。所以，会展经济有巨大的效能。　　第四，能增加就业机会。随着近年来办展活动的增多，会展业不仅能提供就业机会，而且还能拉动和促进就业。　　第五，能成为经济发展的"风向标"。会展紧扣经济，展示经济发展成果，会展经济的发展将直接刺激贸易、旅游、宾馆、交通、运输、金融、房地产、零售等行业的市场景气，大型和专业性会展往往是产品或技术市场占有率及盈利前景的晴雨表，推动商品贸易、投资合作、服务贸易、高层论坛、文化交流等各方面的发展与进步。　　会展业呈现出蓬勃生机事实上，我国会展业起步较早，特别是近年来会展业异军突起，呈现出良好的发展态势。主要表现在：　　一是建设规模不断扩大。据有关部门统计，全国现有大中型会展场馆150多个，会展面积300万平方米以上，已经超过了号称"世界会展之国"德国的展馆面积，拥有一批具有国际水平的现代化会展场馆。而目前各地都在大兴土木，会展馆建设方兴未艾，据不完全统计，全国正在建设或规划将在未来三年内建成的各类会展中心的会展面积可能超过100万平方米。　　二是会展活动空前活跃。据有关调查表明，举办和参加会展的数量不断增多，2004年我国会展项目数量超过 3000个，出国办展近800个；参展企业500多万家，参会专业观众近2000万人次；节庆活动5000多个，参与观众达数亿人次。会展收入增幅明显，目前举办各类展会直接收入超过100亿元，间接带动的旅游、餐饮、交通、广告、娱乐、房产等行业收入高达数千亿元。　　三是会展形式丰富多彩。经过多年发展，一些由政府主导的综合会展向专业会展转变，有的随着市场化、专业化、国际化水平的提高而成为著名会展，已培育出一批具有特色的、高水平的、较大影响力的会展知名品牌，诸如广交会、高交会、上交会等综合展。专业化会展比重增加，几乎涉及经济的各个部门和主要行业，如北京的机床展、纺机展、冶金铸造展和印刷展等已跻身国际同行展的前四名，珠海国际航空展成为亚洲第二大航展，而号称"中国第一展"并享誉全球贸易展的"广交会"是我国历史最长、规模最大、层次最高、影响最广、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易会展。　　四是组展主体呈多元化。目前主要有五大主体：一为政府机构，包括政府部门、事业单位，承担政府主导的各种重大经贸洽谈展会和综合性展会，政府主导型的展会仍是一大亮点，由国家部委和省市政府共同举办的大型展会活动，其中不少展会有高层领导人出席、讲话、剪彩、题词；二为行业协会，各种有影响的专业性会展大部分由行业协会主导或主办；三为国有企业，少数国有企业组织经营性会展等业务；四为民营企业，个别民营企业介入会展业，或主营或兼营，经营范围中有会展业务的民营企业遮京、沪、穗这三地就超过千家；五为外资企业，境外的会展公司与国内有关单位结成合作伙伴，开展海外和国内招展，据不完全统计，目前国内举办的国际专业展将近40％有境外公司参与。　　五是会展群聚效应突出。主要分布在北京和上海、广州、大连、深圳、厦门等经济发达地区。有关调查数据显示：全国举办会展最多的省市首推北京，上海紧跟其后，广东最为活跃。从会展收入看，广东、北京和上海占据了垄断地位，占全国会展收入的近90％。同时，逐步形成新兴的会展业市场和一些具有一定实力的会展集团公司。　　综上所述，会展业起点高、发展快、数量多，专业化、国际化程度高，门类齐全，贸易色彩浓厚，知名品牌集中，受区位优势、产业结构影响大，辐射广，成为地方经济活动的亮点，展现出蓬。　　我国会展业的良好发展势头催生了高校的会展教育。经过短暂的孕育期，2004年我国会展学历教育如雨后春笋般涌现，其主要原因是大家都看好会展业前景。但是要办好会展教育决非易事。目前的会展专业招生、会展教材出版、会展培训等等或多或少都存在“剃头挑子一头热”的现象，需要冷静看待。　　会展教育是发展我国会展业的基础，学校培养是会展教育的基石。我国的会展人才需要实行分层次培养，分阶段培养。无论是“重教育，轻培训”的观点，还是“重培训，轻教育”的观点，一样都失之偏颇。我们应借鉴旅游行业的经验，坚持两条腿走路的方针，提倡“以做带学，学做结合”，提倡学校教育与在岗培训相结合。在学校教育阶段，要提倡课堂教学与实习实训相结合。　　会展就是整合资源，会展教育资源也需要整合。在整合校内优势资源为会展教育服务的同时，学校要将优秀会展企业作为自己重要的教学资源，同样，会展企业也要将高校作为自己的“人才库”和重要的合作伙伴。有条件的地方可实行“订单式”培养，学校可按企业要求来确定培养目标和培养方式。　　就我所知道的，会展行业的资格认证目前包括会展策划师、会展商务师以及注册会展经理这几种。　　会展策划师是从事会展的市场调研、方案策划、销售和营运管理等相关活动的人员，其核心技能包括会展项目的市场调研、立项、招商、招展、预算与运营管理等方案策划、项目销售及现场运营管理等　　会展商务师范围更广，是指从事会展策划、筹备、展期各项管理和服务、展后后续服务、参展商项目推广和展期营销等各方面专业人才。　　而注册会展经理（CEM）培训体系是国际展览管理协会推出的会展经理培训课程。培训的对象一般是具有一定从业经验的（一般为三年以上）会展经理，一般要求参加一定数量的必修课和选修课，并通过相应的考试。会展从业人员通过参加该培训并考试合格后，将被授予“注册会展经理”证书，该称号被认为是具有理论知识和从业技能的重要标志。　　2006年“会展策划与实务”岗位资格考核方案（试行）　　会展有经济发展和社会进步“助推器”之称。现代会展业发端于国际化大都市和著名旅游胜地。据专家预测：随着中国申奥、申博成功，上海将成为21世纪亚太地区的重要会展中心。会展人才日益成为上海经济和社会发展的紧缺人才之一。　　中国会展业发展的八大趋势　　1999年8月，国际大会和会议协会（ICCA）主席及执行董事访华，标志着国际会议组织已开始瞄准中国市场。执行董事汤姆?霍尔顿先生发表了自己对中国会展业前景的看法：中国是一个具有巨大潜力的国际市场，我们决定从高层次上进入中国会展市场，以协助中国成为世界上新的会议目的地。的确，尽管目前中国会展业的发展现状与自身的大国地位和资源条件极不相称，但在新的世纪，随着世界经济格局的变化以及我国改革开放的深入，中国会展业将赢得众多发展的契机，尤其是加入WTO会使中国会展业在管理体制及运作机制上发生一系列变革。概括而言，在未来一段时期中国会展业发展将呈现出以下八大趋势：　　1、全球化趋势　　加入WTO后，国内各个行业面临的最大现实问题就是全球化，会展业也不例外。与其它行业相比，中国会展业是一个壁垒相对较少的行业。因此，入世后会展业所受到的冲击肯定不会象金融、农产品、制造业等行业那样强烈，但不强烈不等于没有影响。服务贸易总协定要求各成员国对服务贸易执行与货物贸易相同的无歧视和无条件的最惠国待遇，作为一种特殊的服务行业，会展业自然也要受此协定的约束。　　另外，入世能给国内会展业带来先进的管理经验和办展技术，尤其是在会展业的配套服务部门怎样分工协作、会展业与旅游业如何实现有效对接等问题上可以提供新的参考依据，这势必会提高国内会展管理部门的调控水平。面临入世所带来的机遇和挑战，中国会展界应做好两方面的准备，即对内抓紧制定行业法规，对外尽快熟悉国际规则。　　2、信息化趋势　　信息化既是中国会展业与国际接轨的一个重要衡量标准，也是会展业发展的必然趋势。这里的“信息化”有两层涵义，一是要尽可能地掌握国际会展业最前沿的东西，包括行业最新动态、理论研究成果、展会信息或专业设备等；二是在会展业中充分利用各种信息技术，以提高行业管理和活动组织的效率。　　人类社会已经迈入知识经济时代，作为第三产业成熟后迅速兴起的会展业更应该跟上时代的步伐。知识经济的主要标志就是信息化，正如美国微软公司总裁比尔?盖茨所说――“世界正在变成一个小家”。中国会展业要实现信息化发展还有许多事情可做。首先是加强与国际会展组织或世界知名会展公司之间的交流与合作，并定期向国外发布我国的会展信息，以及时掌握全球会展业的最新动态。其次，在会展业中积极推广现代科技成果，逐步实现行业管理的现代化、会展设备的智能化和活动组织的网络化。最后，充分利用国际互联网（INTERNET），推动国内会展业的信息革命，如开展网络营销、举办网上展览会等。　　3、集团化趋势　　集团化是国内各个产业部门急需解决的共同问题，它是伴随市场竞争而产生的一种企业经营战略。尽管会展经济的概念在中国提出是最近几年的事情，或者说会展业在中国还是一项新兴的产业，但中国加入WTO已成为铁的事实，在这种产业背景下会展业必须从开始就走集团化发展的道路。　　中国推进会展业集团化的最终目的是为了使会展企业之间实现优势互补，从而提高全国会展业的国际竞争力。会展企业的集团化不是企业和企业的简单相加，而是整个行业在资产、人才、管理等方面全方位的融合与质的提升。我国会展行业的集团化可以分三步走：一是采取横向联合、纵向联合、跨行业合作等灵活多样的组织形式，组建会展集团；二是开展品牌竞争。即会展集团应以统一的企业文化和品牌开展经营管理，以逐步提高品牌的知晓度及价值含量；三是实行海外扩张。积极向海外扩张是会展企业集团化达到较高水平的一项重要竞争策略，它能使国内会展企业在国际市场竞争中保持主动。海外扩张主要有设立办事机构、合作主办展览、移植品牌展会、投资兴建展馆等四种形式。　　4、品牌化趋势　　品牌是会展业发展的灵魂，也是中国会展业在21世纪实现可持续发展的关键。综观世界上所有会展业发达国家，几乎都拥有自己的品牌展会和会展名城。例如，在德国慕尼黑每年要举办40多个重要展览会，其中有一半以上是本行业的领导性展会，高档次的展览会为慕尼黑赢得了大批参展商，也增强了对旅游者的吸引力。为增强中国会展业的国际竞争力，品牌化是必由之路。　　值得欣慰的是，国内已初步涌现出一批具有知名品牌的会展企业或展会，如北京国际会展中心、上海国际会议中心、大连星海国际会展中心、北京国际汽车展、深圳高交会等，这些品牌企业或展会为我国其它城市发展会展业积累了宝贵的经验。然而，这些民族化的会展品牌与德国、意大利等国家的国际性会展公司或展览会相比，无论在品牌的知晓度上，还是在品牌的无形价值或扩张程度上，均存在着巨大的差异。由此可以预见，品牌化将作为一项重要任务提上中国会展业发展的日程。而且，中国会展业的品牌化应主要围绕三个内容来进行，即培育品牌展会、建设会展名城和扶持领导企业。　　5、专业化趋势　　“只有实现专业化才能突出个性，才能扩大规模，才能形成品牌”已成为国内会展界的共识。在过去相当长一段时期，我国会展业追求的都是综合化，强调小而全，并希望以此吸引更多层次、更多类型的参展商，结果造成展览会特色不鲜明、规模普遍小、吸引力不强。而且，主要是由于这个原因，我国的国际知名展会才比较缺乏。　　专业化是中国会展业发展的必然选择。近几年来，国内会展界已在这方面做了大量有意义的探索：一是展会内容的专题化。展会必须有明确的主题定位，否则就吸引不了特定的参展商和观众，国内绝大多数展会主办者都意识到了这一点。目前，在全国每年举办的1300多个展览会中，有75%以上是专业性的。以我国著名的海滨旅游城市大连为例，1996年全市专业展览会只占展会总数的48%，而到了1999年便上升为80%。二是场馆功能的主导化。除了会议或展览需要有明确的定位外，场馆也应该有比较清晰的主导功能定位。在会展发达国家，一些国际性的品牌展会总是固定在某个或几个场馆举行，这样既便于会展公司和场馆拥有者之间开展长期合作，又有利于培育会展品牌，我国会展企业应吸取其中的成功经验。三是活动组织的专业化。随着中国会展业的发展尤其是与国际会展市场的进一步接轨，国内会展业必将在展会策划、整体促销、场馆布置、配套服务等方面走上一个新台阶，各类专业会展人才也会越来越多，组展过程将呈现出专业化、高水平的特点。　　6、创新化趋势　　21世纪是创新的世纪，在这样一个追求个性的时代里，一种事物如果不能常变常新就不能获得持续发展的能力。会展业在中国是一项新兴的经济产业，并且与会展发达国家相比竞争力明显不足，因而惟有不断创新才能突出自身的特色，最终达到“以弱胜强”的效果。　　中国会展业的创新可分为四个主要方面，即经营观念创新、会展产品创新、运作模式创新和服务方式创新。经营观念创新是指我国会展企业应树立“不求最大，但求最佳”的经营思想，即在最大限度地满足参展商和观众需求的前提下，实现企业综合效益的最大化；会展产品创新主要包括不断开发新展会和大力培育品牌展会；运作模式创新即在组织方式或操作手段上进行变革，以适应新的市场形势，如推进会展企业上市、向海外移植品牌展览会、开展网上展览等；服务方式创新则指按照“以人为本”的原则，并充分利用各种现代科技成果，为参展商和观众提供更超前、更便捷的配套服务。在今后的一段时间里，推进创新将成为我国各主要城市发展会展业必须坚持的一项重要原则。　　7、生态化趋势　　可持续发展是人类社会永恒的话题。任何一项经济产业要获得持续、健康的发展，都必须寻求经济效益、社会效益和生态效益的统一。可以预见，生态化将成为会展业发展的必然趋势。中国会展业的生态化主要体现在以下四个方面：（1）注重场馆的生态化设计。投资者在兴建会展场馆时将从会展场馆选址、建筑材料选择到内部功能分区，突出生态化的特色，有关管理部门也会对此制定相应的规范。目前，“绿色会展场馆”的概念在国内已经相当时兴。（2）大力倡导绿色营销理念。会展城市在组织整体促销或展会主办者在对外宣传招徕时，都将更加强调自身的生态特色和环保理念，以迎合参展商和大众的环保需求心理。（3）强化环境保护意识。除积极建设绿色场馆外，展会组织者和场馆管理人员将比以前更加注重节能降耗和三废处理，在布展用品的选用上也应做到易回收的材料优先。（4）以环保为主题的展览会将倍受欢迎。随着中国会展业的日益成熟，国内会展产品中必将涌现出大量与环保相关的专业会议或展览，并且这些展会具有极大的市场潜力。　　8、多元化趋势　　从整体上看，世界会展业正在向多元化方向发展，具体包括产品类型的多行业化、活动内容的多样化和经营领域的多元化。首先，会展业的蓬勃发展对会展产品类型提出了越来越高的要求。中国会展企业应根据当地的产业经济基础和自身的办展实力，积极开发新的专业性展会。专业内容可涉及汽车、建筑、电子、房地产、花卉等各个行业，关键是要尽快形成自己的品牌。其次，会展形式正在从传统的静态陈列转向融商务洽谈、展会参观、旅游观光、文化娱乐等于项目于一体，这是全球会展业发展的必然趋势。最后，面临激烈的行业市场竞争，我国的绝大多数会展公司都会努力拓展本企业的经营项目，形成“一业为主，多种经营”的格局，以分担经营风险，增强企业综合竞争力。　　轻工业会展　　东京国际会展中心又被称为“Tokyo Big Sight”，　　是日本最大的会议展览中心。它由东京市政府和东京国际会议展览中心于1958年4月1日建成的，到　　1997年7月时它已经接待了超过一千一百五十万的展商和普通观众。 东京国际会展中心拥有230000平方米展厅面积，分为三大部分：东展厅、西展厅、会议大厦。展览会主要在东西展厅举行　　2004年日本大阪中国工艺品轻工业品展销会　　大阪中国工艺品、轻工业品展销会自1986年开始举办至今已有17年历史。2004年7月初在大阪举办的第17届大阪中国工艺品、轻工业品展销会将以加强成交、扩大出口为主要宗旨。展出范围：轻工业品、日用品、工艺品：抽纱、陶瓷、珠宝首饰、地毯、丝毯、玩具礼品、圣诞装饰品、各种手编织品、鞋帽、包袋、服装、家具、各种木制品、室内装饰品、家庭日用品等。此次展销会在日本东京国际展览中心举行　　第11届非洲国际商品展--2007年（加纳）　　中国商品展销周展出地点：加纳共和国首都，阿克拉国际展览中心　　展出形式：以实物为主，辅以图片、模型、样品等　　参展产品：　　1、机电产品：柴油机、发电机、水泵、家用电器、空调、冰箱、洗衣机、电风扇、电熨斗、电烤箱、微波炉、电吹风、电热咖啡壶、太阳能热水器、各类五金工具、电动工具、仪器仪表、装饰五金件、汽车配件等。　　2、纺织品:服装、牛仔服装、针织产品、真丝产品、家用纺织品、床上用品等。　　3、电子产品：电脑、手机、数码相机、MP3、电话、电视机、录音机、收音机、通讯产品。　　4、轻工产品：家庭用品、圣诞用品、礼品、工艺品、洗涤用品、旅游用品、厨房用品、搪瓷用品、不锈钢器皿、塑料制品、箱包、日用五金、自行车、皮具、灯具、照明器材、电线电缆、钢琴、假发、文教用品、儿童用品、家具、化妆品。　　5、医药报价以及化工产品：壮阳药品、防暑用品、驱蚊用品、原料、成药、外用药、卫生材料、及化工产品。　　6、食 品：饮料、饼干、糖果、肉类罐头、工业食品、宠物食品、调料等。