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求一份 关于研究方便食品的开题报告

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给你说说方法,自己写吧。先从身边所见,亲身体验写起,引大家同感。。。。。

中国休闲食品行业市场研究报告

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去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:陈改林20052005-2006年中国休闲食品行业市场研究报告目录行业篇第一章:第一章:经济环境对行业的影响分析第二章:第二章:产业政策对行业的影响分析一、新果冻国标将在年内出台二、“代脂巧克力”标准将出台三、凉果产品标准将被修改第三章:第三章:行业生产状况分析第一节供应状况分析一、焙烤食品二、糖果制品三、方便食品第二节需求状况分析市场篇第四章:第四章:行业市场状况分析第一节市场状况概述一、焙烤食品二、糖果制品三、方便食品四、其他休闲食品第二节市场特性分析一、烘焙食品高端市场成为竞争重点品牌竞争不断加剧市场空间有待进一步挖掘二、糖果制品国内市场竞争激烈行业“外敌”大肆入侵产品定位趋向多元化产品包装逐渐个性化三、方便食品市场竞争升级为品牌竞争中档市场成为竞争主战畅第三节国际市场状况分析第五章:第五章:行业区域市场分析第一节重点区域市场分析广东区域市场分析山东区域市场分析河南区域市场分析福建区域市场分析上海区域市场分析第二节分类市场典型区域分析一、烘焙食品河南饼干市场分析苏南饼干市场分析河北饼干市场分析二、糖果制品江西糖果市场分析上海糖果市场分析第六章:第六章:消费者分析第一节消费者需求分析第二节消费者购买行为分析竞争篇第七章:第七章:行业竞争状况分析第一节行业竞争格局分析一、焙烤食品二、糖果制品附:上海糖果市场竞争格局分析

餐饮市场调研报告范文

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现实生活中,许多人认为开餐厅比较简单。一方面认为,不需要很高的投资金额限制,同时在菜品加工技术上也不复杂,每个人每天都要吃饭,谁不会两手;另外一方面,就是在经营中,现金回笼快,没有什么资金积压,转让也较容易。但实际上要开一家好点的餐厅或者说要开一家经营成功的餐厅,还是有许多细小的事情需要你认真地做,不然事后失败后再来总结经验,那也只能供后来者参考了,为减少和降低这方面的风险和损失,特提供如下的调查提纲文章供大家参考,当然对资料中的观念、方法、内容也可以仁者见仁,智者见智,希望能够帮助到餐饮企业的开办者。 对于餐饮开业筹备知识的说明,下面主要分为目标市场地理环境、行业环境、市场分析、实用举例等四个方面进行说明: 一、目标市场地理环境 1、 市场地理特点:区域的地貌特征、政治区域、城市的中心地带等的分布状况。2、气候条件与风土人情:气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。二、行业环境分析 (一)目标市场主要经济指标: 1、 企业所在市场当年的国内生产总值以及历年的数据。2、该市场的投资状况。3、对餐饮市场影响较大的旅游方面数据,特别是一年来接待的游客数量以及是呈发展趋势还是衰退趋势。 4、把当地城镇居民人均可支配收入,全市职工平均工资,提供餐饮消费的收入比重,作为餐厅定价的参考依据。 5、全市人口统计数量,包括非农业人口及农业人口数量,用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。 6、消费者受教育程度。 7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。 8、消费者人均收入。 (二)产业环境: 1、商业繁盛情况。 2、商业化的趋势与潜力。 3、地方政府优惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。 (三) 社会环境: 1、当地风俗习惯。 2、历史文化。 3、民族结构。 4、国际交往,主要食品原料生产流通。 三、市场分析 1、 经济指标:当地餐饮企业经营状况、实力排列;所有制形式及所占的比重;营业网点数量;从业人员数量。 2、 分店所选市场的餐饮业经营现状:企业数量与竞争能力(是否已形成规模竞争?);经营管理水平高低;经营档次高低;菜系地位。 3、 竞争对手分析: A、 传统型竞争者现状:数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析;成功原因:管理水平先进?服务优秀?社会环境条件优越?失败原因:菜品出问题?运行机制故障等? B、 传统型竞争者优势:传统优势;经营规模优势;位置优势;主打菜品优势。 C、 新兴高档餐饮经营者:经营何种菜系?菜系取向?是否平民化、贵族化等。经营地段:哪一区段,装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况:营业额、营业利润、就餐人数、订餐数等。经营规模:店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。 4、 消费者分析: A、 该市场消费者饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好等。 B、 该市场消费者的消费特点,包括消费者的消费意识,是否喜欢到餐厅就餐,个人或家庭的消费比例较之成都如何,消费水平的高低。 C、 目标市场消费者分类:政府、军队、企业、家庭消费(含婚宴)、游客。 5、 在该地开店的优势策略:竞争策略:市场最佳切入点;营销策略:宣传与客户认同;培育顾客偏爱;建立常客网络关系。 选址优化方案说明 A、 政府拆迁风险防范 1、注意建筑物、街道拆迁与重建,避免盲目上马建店。 2、确定酒楼位置务必向当地政府部门咨询并获得政府书面承诺。 3、避免在有产权争议地段建店。 4、所有证照必须齐备并符合法律、政策手续。 B、 本地商业状况:注意收集和评估酒楼周围商业快速增长的相关数据,并做出客观准确评估。

超市市场调查报告范文

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高分求一份农贸市场调研报告范文

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浦东农贸市场调研报告内容提要:第一部分:上海农贸市场现状和特点。第二部分:此次调研目的以及所采取的方式第三部分:目前北蔡支行在农贸市场发展业务所面临的几大难点问题。第四部分:总结此次调研情况并提出我行应付农贸市场现状下阶段工作的设想。第一部分:上海农产品中心批发市场有限公司是在上海市商委、农委的领导下,按照“开发浦东,振兴上海,面向二十一世纪”的要求,兴建的一个大型综合性的农产品批发市场,由浦东发展(集团)公司,上海蔬菜(集团)公司,上海申绿蔬菜联营有限责任公司,上海北蔡实业总公司四家企业联合组建的国家级农产品中心批发市场。总规划占地480亩,首期占地180亩,投资1.3亿人民币,市场坐落于浦东新区北蔡地区,本企业主营各类农副产品及相关商品。   市场于1998年4月25日开业,目前主营蔬菜、水果、粮油、猪肉、家禽、花卉、水产、南北干货等。由于该市场地处浦东腹地,又系超大综合性,与人民生活相关的农产品市场,前景十分看好。短短两年多来,该市场蔬菜日成交量已达600吨,居全市第三位,家禽交易量达18吨,居全市第二位,粮油和猪肉又是浦东新区唯一指定的专业批发市场。每天市场商品吞吐量,粮油为12吨,肉类为500头左右,水产及南北货日成交量1吨左右,水果每天约3.5吨。   该市场发展战略目标为“立足上海,辐射华东,影响全国,联系世界”。市场宗旨为“向社会尽责,让顾客满意”。市场问世二年多来,以其独特的“国家级”,“综合性”,“地处浦东”,深受海内外商家青睐,市场发展充满活力和生机,预计再过两三年,该市场将成为辐射上海及华东地区的农产品批发集散基地。该市场目前共有694个摊位,其中肉类188个摊位,电话机数量为61个,菇类49个摊位,电话机数量为16个,冻品区98个摊位,电话拥有数量为30个,豆制品30个摊位,电话拥有量为5个,老姜咸菜区22个摊位,电话拥有量为水果摊位81个,干货94个摊位,共有电话机69个,粮油区83个摊位,电话机为43个,家禽区共有,。。。。。。。。。。。。。。。总计 第二部分: 本次调研的目的主要是通过走访商户来分析该市场以便邮政银行在此能向商户提供哪些服务。本月我行行长安排调研组共7人分成3组,向每组成员发放了商易通、小额信贷宣传单、市场中商户的摊位表以及我行的名片。采取分组走访个体户方式,走访个体户(含蔬菜、水果、粮油、猪肉、家禽、水产、南北干货)共计694个摊位。每走访户便记录下相应的信息(商户老板的姓名、有无电话机、开户行、贷款意向、资金流动量、商易通安装意向、对存款方面的需求)。在走访前我行已对农贸市场的结构有大致初步了解:这个农贸市场商户中有相当一部分有大量频繁转账的要求,而我们的商易通转账机能很好的符合他们的这一需求。因而主要是向每家商铺进行商易通转账机的推广以及对有小额信贷感兴趣群体的推广。对转账有需求的客户调研组在第一时间安排开户,并收集好所需材料第二天安装商易通,川沙支行会在最快时间内发放密钥卡,安装人员以最快时间内帮客户完成开通业务工作。对信贷有需求的客户,小组成员收集好所需材料后回局建档以便以后发放贷款。在每天走访完成后回局开会,总结一天走访情况,分析邮政银行在农贸的发展前景。调研小组成员将一天的情况进行汇总输入电脑存储并拟定第二天的计划安排。第三部分: 随着调研小组对客户进行沟通了解后发现该市场是由许许多多的小商户组成的,每家商铺的需求都是不同的。我行在农贸市场开展业务所面临了四大问题。一是时间不同的问题:农贸市场中,蔬菜区的进货时间为晚上11点至早上5点;家禽区的时间为晚上8点以后;肉类、果品则是早上5点至中午12点,其余时间老板大多不在,这对推广业务上带来难点。二是商铺电话拥有量上,由于设置电话机要拖线要交月租费,携带不方便。因此许多商户喜欢用手机联系供货商。第三个问题则是交易方式的不同:在推广商易通时,肉铺、蔬菜、家禽、姜葱、干货等主要是以现金交易为主转账需求并不多;粮油、水果、转账需求比较多,每天的现金积累下来比较多,而每天都要揣着钱跑出农贸去其他银行存,对资金安全方面存在很大隐患。第四个问题是信贷方面:在推广小额信贷方面时农贸市场的商户主要是由中小商户和广大农民所组成,这一人群符合我行服务三农和中小企业这一我行的服务发展方向。但是商户由于大多是外地来沪经商很难找到两个拥有营业执照的商户为其作为担保的对象。第四部分:(商易通)是邮政储蓄银行提供给客户的一种银行业务专用设备,形状如同一部普通电话, 不同的是在电话机上集成刷卡器,并绑定商户的银行卡为收款卡,为商户提供银行卡的卡卡转账、卡账户余额查询等多项交易功能,实时处理,资金实时到账。最适用的对象就是各类批发市场内现金结算大户和交易频繁的经营户。 通过调研小组每天地毯式的宣传和记录,目前调研小组共发展和收集到的资料显示:农贸安装商易通共35家,有贷款意向的10几户,在我北蔡支行开户的43户。由于大多商户每天营业结束后都要去外面存钱,对资金安全方面存在相当的隐患。在走访中发现占八成以上的商户提议农贸里增设存款营业窗口。针对上述问题如果我行能在农贸里开设定营业窗口安排人员从事存款业务,每天定点存款然后利用邮车运回支行或者安装ATM存款机,补登折机。将极大的推动我行一系列相关业务以后在农贸市场里的发展前景。上海农贸市场是浦东新区的社会窗口,农贸市场承载着提高商品流通、安置下岗职工、平抑物价以及菜篮子工程等特殊任务。它不仅关系到百姓日常生活及其质量,也关系到市容改善和社会和谐稳定,还关系到农贸市场健康发展及经营者和消费者理念的引导。如果我行能得到银监会批准在此增设网点,那将极大促进邮政银行在农贸的发展前景。

麦当劳市场调查报告

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去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:维维麦当劳市场调查报告一.调查目的、对象1.随着肯德基不断的扩大经营规模,麦当劳面临的威胁更大,在中式快餐麦谷粒、真功夫与肯德基的双重夹击下,麦当劳是否会流失稳定的客流量。2.随着今年物价的不断上涨,通货膨胀不断加剧,麦当劳的成本不断上升,对于麦当劳的定价广大消费群有何看法。3.麦当劳以油炸食品为主打产品,相比中式快餐如真功夫以蒸为主更为健康的产品,是否会有进一步改进措施。对于以上问题我们特进行此次调查。本次调查的对象是武汉市某麦当劳顾客50人,从调查问卷中可以看出麦当劳消费群体是少年儿童、青年人以及中年人,而他们大多在18-30岁以及31-55岁这两个年龄段,所以这两个年龄段最为重要。二.调查的内容及具体情况(一)微观环境调查1.企业McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,成立于1995年,总部位于美国伊利诺州欧克布鲁克主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式,其广告语是I'm lovin' it!为快乐腾点空间!创始人;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna)2.顾客表一麦当劳消费者的年龄结构(%)年龄结构|少年儿童|(18岁以下)|青年人|(18-30岁)3.其次,我认为在方便型、休闲型以及健康型消费者群外,还存在体验型消费者群。麦当劳可以服务为舞台,以商品为道具,环绕着消费者,创造出值得

食品科学的现状和趋势

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中国食品发展趋势 中国食品工业进入新世纪以来,始终保持着持续、快速发展的趋势。2001年比上年增长10.5%,2002年增长16.6%,2003年增长19.8%,2004年的发展速度进一步加快,累计完成现价工业总产值16163.86亿元,同比增长25.2%。共计实现工业增加值5529.82亿元,按可比口径计算比上年同期增长14.30%,占全国工业增加值的10.09%。 这些成绩的取得,是在克服了禽流感等突发事件的影响和食品生产原材料价格较大幅度涨价的情况下取得的,这就更显得难能可贵。 2004年食品工业的发展主要呈现出以下特点:食品生产与市场销售保持了同步增长;食品安全工作受到全社会的关注;食品工业经济效益稳步提高,实现利润总额915.90亿元,同比增长31.80%;经济体制改革不断深化;食品工业企业成为固定资产投资的主体;去年食品工业百强企业利润达482.33亿元,占全国食品工业利润总额的52.66%,食品行业规模集中度进一步提高;食品出口形势严峻。 食品工业运行中的新情况 近10多年来,食品工业始终处在快速发展状态,满足了人民生活提高的需求,促进了食品消费结构变革和发展。但从去年食品工业的发展情况分析,也出现了一些值得关注的新情况,需要认真加以研究解决。 乳品制造业的发展显现疲态 近10年来,中国乳品制造业的超高速发展一直是全球乳业生产的一大亮点,在世界奶类生产以1-2%的速度缓慢增长的同时,中国乳品制造业却以超过30%的速度高速发展。去年中国乳制品产量继续保持快速增长的趋势,而乳品消费的增幅开始放缓。综合各方面的信息,可以认为,乳品制造业的发展开始出现了一个新的拐点。 提高肉类生产水平确保食品安全刻不容缓 中国是肉类生产、消费大国,畜牧业资源和肉类生产在全球占有重要位置,肉制品加工业也是我国的优势产业之一。经过多年发展,我国肉食消费水平己经与欧洲国家、日本相当,甚至比日本的肉食消费水平还要高。但是,肉类工业技术水平与发达国家存在明显差距。因此加快大型肉类食品企业的发展步伐,逐步推广国际先进水平的生产装备和工艺技术,从整体上提升肉类生产水平,确保食品安全是今后几年刻不容缓的任务。 食品工业发展与居民营养健康需求不相适应 2004年10月12日国务院新闻办公室发布了《中国居营养与健康现状》的调查报告,发现我国居民营养与健康状况还存在一些值得关注的问题:城市居民畜肉及油脂消费过多,谷类食物消费偏低;钙、铁、维生素A等营养素摄入普遍偏低;高血压、糖尿病、血脂异常、超重及肥胖率均较高并呈上升趋势。调查报告还特别指出,饮酒与高血压和血脂异常的患病危险密切相关。 这一状况充分表明食品工业发展中确实存在一些值得引起重视的问题:目前市场上缺乏按营养平衡要求生产的早、中、晚餐的制成品,也缺乏满足特殊人群需求的制成品;许多食品企业并没有按照居民营养与健康要求进行合理配方,也没有做到采用先进的加工技术,对原料成分进行合理搭配;食品制造过程中,未充分考虑原料营养素的保护和利用,加工技术、方式和设备利用不当造成营养素大量流失;营养强化食品生产没有受到应有的重视;大豆能减少冠心病风险,纤维类(水果、蔬菜、谷类中)和可溶性纤维(燕麦、psylium种皮)也能减少冠心病风险,而食品工业对大豆、蔬菜、水果、燕麦等富营养食品的研究开发远远不够。 食品工业发展趋势 我国经济正在向着全面实现小康社会的目标发展,各地都在进行“十一·五”发展战略的研究。当今食品消费己经由量的追求转向对质的追求,向着质量、营养、方便、安全的目标转变,食品消费结构变化加剧,对食品制成品的需求迅速上升。食品生产企业必须牢牢把握新时期食品工业发展的变化趋势,顺应消费市场的需求,制订既有一定前瞻性又具有可操作性的发展规划。 今后几年食品工业生产和消费趋势主要表现在以下几方面: 方便食品的发展和产品的多样化是今后食品工业发展的重要特征 当前我国食品工业主要还是以农副食品原料的初加工为主,精深加工程度较低,食品制成品水平低。市场上缺乏符合营养平衡要求的早、中、晚餐方便食品,也缺乏满足特殊人群营养需求的食品。随着居民收入水平的提高,生活方式的变化,生活节奏的加快,使得简便、营养、卫生、经济、即开即食的方便食品市场潜力巨大。消费群体结构的变化,也对食品方便化提出了新的要求,预测到2010年城镇人口将超过5亿,城镇居民对食品消费的数量、质量、品种和方便化必将有更多、更高的要求。所以,各种方便主食品,肉类、鱼类、蔬菜等制成品和半成品,快餐配餐,谷物早餐,方便甜食以及休闲食品等和针对不同消费人群需求的个性化食品,在相当长的一段时间内都将大有文章可做。方便食品的发展是食品制造业的一场革命,始终是食品工业发展的推动力。 重视食品营养提高居民健康水平是食品工业的重要任务 我国居民的膳食结构正处于温饱到小康的转型期,对营养合理、符合健康要求的食品需求十分迫切。食品生产要注重开发营养搭配科学合理的新产品,开发营养强化食品和保健食品,既要为预防营养缺乏症服务,又要为防止因营养失衡造成的慢性非传染性疾病服务。 发展营养强化食品减少营养缺乏性疾病。目前己知最廉价、最长远的解决方案是在居民普遍消费的食品中添加普遍缺乏的维生素和矿物质。我国面粉和大米营养强化工作应纳入国家和地方发展计划,面包、饼干、方便面、挂面、速冻主食品等食品生产原料都应逐步使用营养强化面粉和米粉。要继续做好牛奶、酱油、食用植物油的营养强化工作,改善居民普遍缺乏钙、铁和维生素A等营养素的状况。乳制品生产要继续增加婴幼儿配方奶粉和中老年专用奶粉的比例,同时要发展婴幼儿辅助食品生产。液体奶制品生产也要按照不同人群的需求进行营养强化,逐步提高营养强化奶的比例。 开发大豆等富营养食品改善居民健康状况。大豆蛋白质中氨基酸组分比较完全,赖氨酸含量高,不含胆固醇,可作为心血管病患者的蛋白质营养食品。大豆磷脂可促进脂肪代谢,大豆皂甙可降低胆固醇,促进脂肪分解,大豆异黄酮具有较强的抗氧化活性,大豆多肽可清除体内自由基。开发大豆食品是“十一·五”食品工业发展中一项十分紧迫的任务。首先要发展传统豆制品生产,以此增加居民豆制品的摄入量;其次要在发展牛奶的同时,提倡居民消费豆浆、豆奶、豆奶粉、酸豆乳。大豆粉较大程度地保留了大豆的功能因子,而且更经济,可以把它当作“营养素”添加到各种食品中去,如蒸煮面食、焙烤食品、婴幼儿食品、快餐、冷食等等。第三是适当发展分离蛋白、组织蛋白、浓缩蛋白,满足食品生产需要。还有蔬菜、水果、谷类,橄榄油、山茶油、红花油等可减少冠心病风险,应该优先发展。 重视功能(保健)食品的发展。世界卫生组织(WHA)公布的一项调查表明,全世界亚健康人口的比例己经占到75%。现在公众最为关心的健康领域是控制体重、增强免疫、抗氧化及营养补充剂。未来10年全球功能食品产业将以年均10%的速度发展,功能食品是21世纪食品工业发展的重点行业之一。按照我国经济发展和居民收人水平分析,功能食品发展有着较大的空间,预计到2010年功能食品的销售收入至少应占食品工业销售总额的3%以上。 食品安全是食品生产经营者的第一要务 党中央、国务院对食品安全问题高度重现,近年来已经实施了一系列旨在确保食品安全和质量的行动计划,使得食品安全角势日渐趋好。尽管如此,当前食品安全角势依然严峻。因此,为确保食品安全,企业应当加强自我检验检测,充分发挥食品业主自主进行检测的积极性。要对食品供应链进行全程监控。同时,要开展多形式、多层次的教育与培训工作,加强在职人员的培训、考核工作,加快培养食品安全管理方面的专门技术人才,提高食品企业食品安全管理的整体水平。 先进技术将在食品工业中得到广泛应用 目前,我国食品工业总体水平仍然较低,产业规模不大,企业规模不经济,生产集中度低,小而散的情况比较突出,食品生产技术水平相对落后。所以,企业要在竞争中赢得主动、处于不败之地,唯一的出路就是要加快技术创新。 食品企业的技术开发、新产品开发将成为企业增强产品应变能力和竞争能力的首要条件。电子技术、生物技术、膜分离技术、超临界萃取技术、冷冻干燥技术、超高温瞬时灭菌技术及无菌包装技术等高新技术,将在食品工业生产和产品开发中得到广泛应用,大大改变传统食品工业的面貌,提高食品的科技含量,加快食品工业的发展进程。 “循环经济”是食品工业发展的必由之路 所谓循环经济,就是经济发展与环境保护结合的新型模式。如果说清洁生产是循环经济的第一阶段,那幺生态工业则是在更高层次和更大范围内提升和延伸了环境保护的内涵,是循环经济发展的第二阶段,最终全社会要实现可持续消费。食品企业应投入更大的人力、物力和资金在生产过程中防治污染,提高资源利用率,大力开展资源的综合利用,在资源发展中大力提高资源综合开发和回收利用率,回收和循环利用各种废弃资源,变无用为有用,变小用为大用,变一用为多用,实现农产品的深度加工,提高农产品的经济效益和生态效益。(来源:荣格杂志) 主要内容有食品科学及其发展,食品的品质、化学成分与营养,食品与健康,食品工程原理,食品加工机械与设备,食品工厂设计,粮油食品加工,畜产品加工,果品蔬菜加工,糖果食品加工,软饮料加工,水产食品加工,果品蔬菜储藏保鲜,食品微生物与发酵,食品腐败与保藏,食品卫生与安全,食品添加剂,食用菌生产与加工,食品感官评价与伪劣食品鉴别,食品包装,食品科学研究方法,食品加工高新技术,食品标准与法规,内容基本涵盖了食品科学与技术的各个方面。 这个学科是非常基础的应用学科,与人类的生活息息相关,未来的发展需要新技术新工艺的开展,与生物学和化学等学科是分不开的。随着人们生活水平提高,对吃的东西越来越讲究,这个学科肯定会有很大发展的,比如许多生产企业不达标的生产方式都要改善,找工作应该也是很容易的。说到找工作的问题,你要了解层次越高的人才,找工作的层次也会越高,所以你要对此感兴趣,就努力去读博士吧,出来后进个大企业是绝对没问题的

市场调研的小结应该怎么写啊

阮咸
其行填填
0 0市场调研的小结应该怎么写啊 [市场 报告 营销 论文] 悬赏点数 10 征答截止时间 2009-1-5 下午02:40:57关于奶制品的问卷调查之后的个人小结举报 61.155.18.* 2008-12-31 下午02:40:57 江苏过客回答 0 0益康乳业股份有限公司成立于2005年,是一家致力于科研.生产与销售的综合乳制品企业,企业坐落在风筝之都潍坊。公司本着诚信经营原则,研究开发出一系列乳制品产品,但因产品与竞争对手产品同质性太强,所以无法与大乳品厂商抗衡,在市场竞争中处于不利地位。经公司科研人员不懈努力,最近成功研制出中国首批保健类乳制品,填补了市场空白。该产品具有营养加保健作用,为众多消费者提供了最佳选择。为提高产品知名度,增加产品销售,煌朝广告策划小组为益康保健乳品做本策划,策划书结构如下: 市场分析 消费者分析 产品分析 广告预算与效果评估 实施策略 目录: 一.市场分析 二.消费者分析 三.产品分析 四.竞争对手及状况分析 五.广告策略 六.媒介策略 七.广告计划 八.公关营销策略 九.广告策略预算 十广告效果预算评估 十一实施策略一市场分析⑴国家宏观经济情况随着中国加入WTO,中国经济高速健康发展,全国GDP平均年增长8%,中国与时间的差距越来越小,人民生活水平大大提高。相应的购买力越来越强,同时健康也成为人们关注的焦点。随着全球经济技术水平的发展,技术变革对各行业发展的驱动力也越来越大。当今技术的发展,特别是通信.运输技术中的显著进展,为企业展现了无穷的前景和更合理的成本。⑵乳制品业总体市场分析乳制品营养成分全,营养价值高,它含有促进人类生长发育及维持健康水平的几乎一切必要的营养成分,有益健康。中国乳业已持续发展了多年,如今,神话仍在继续,但市场已经开始从疯长回归到理性,着或许才是真正的乳业黄金时代的来临。我国乳业超长增长阶段已经过去,行业增长速度将趋缓,各乳制品企业竞争日趋激烈。中国乳制品业正走在新的发展阶段上:与国际乳制品大家庭相比,虽然我国乳制品与以往相比已相当丰富,品质也有所提升,但解决乡村居民的蛋白质供应问题,实现人均“一斤奶”的梦想才刚刚开始。乳制品业发展到了一个拐点时期:“新鲜”会成为乳制品业市场发展的主流。在有冷链保证的地方推行新鲜乳制品,是中国乳制品消费升级的必然。⑶乳制品业的优势乳制品现在作为大众消费品,消费数量大,市场潜力大,一些专家指出乳制品是最健康的食品,建议人们多喝牛奶保健康。乳制品除膳食纤维外,牛乳中含有人体所需的全部营养物质,其营养价值之高是其他食物所不能比的。一个成年人每天喝500毫升乳制品,能获得15到17克的优质蛋白,可满足每天的氨基酸,可满足每日热量需要的11%。过去,由于生活水平所限,好多中国人没有喝乳制品的习惯,特别是广大农村,乳制品消费量很小。但随着人民生活水平的提高,越来越多的人开始消费乳制品,消费数量有逐年上升趋势,为乳制品生产厂商提供了机遇。相信乳制品的消费将不断增长,乳制品产业发展前景广阔。另外,乳制品发展迅速,产业渠道建设良好畅通,有众多的销售及供应链可以选择,为企业发展提供了机会节约了自己建设的成本。⑷乳制品业的限制性因素奶源的限制。现在市场奶源点多面广,为取得优势奶源,各乳制品厂商必须加强对供应链的控制,但这也不能防止僧多粥少局面的出现,为此各乳制品厂商都努力发展自己的奶源基地建设,但现阶段都不是很成熟,这也势必影响乳制品的质量。②奶制品储存时间的限制。奶制品关系人们的健康,而保质期过短使奶制品失去了营养价值,而随着市场扩展,储运时间加长,对奶制品储存时间更是一个考验。③行业技术的限制。人们对奶制品已不在局限在现挤现喝的原始行为上,而对奶制品的技术含量也提出了更高要求,单一作坊式而无技术含量的奶制品工厂已无优势可言。(5)文化氛围 乳制品已成为越来越多的人的日常消费品,而未来的乳制品人们普遍追求的是“新鲜”与“健康”,而这种文化表现出来便是:让新鲜看得见,让新鲜更新鲜,让健康更健康,让营养更营养,要让用户体验得到。二.消费者分析⑴现有消费时尚 乳制品现已成为国民普遍饮用的产品,而不同年龄的人却有着不同的选择。儿童多喝一些乳饮料等口味甘甜的新产品,青少年多喝一些酸奶,这主要是酸奶可促进饮食。而中青年多喝一些纯奶和部分酸奶,老年人则主要喝纯牛奶。消费者收入和购奶乳制品的消费者收入即有高收入者也有中低收入者,饮用人量多,组成形态复杂,购买动机单一:主要是为了营养,但消费数量上中、高收入者不论在日用量上还是在累积量上都明显大于低收入者。⑵学生群体及部分上班族学生群体及部分上班族已成为奶制品消费的主力军,奶制品含有的营养成份及方便食用的特点成为了学生群体及部分上班族选择的标准。三.产品分析⑴特点“益康”系列乳制品突出营养、健康特点,并独具创新地融入了保健作用,使新产品与其它新产品具有明显区别。产品具有较高的技术含量,也是适合广大消费群饮用的乳制品,在包装上采用利乐七层新包装及具有较长的产品保质储存期。①具体特点及产品支持点益康乳制品通过了GMP及AACCP产品质量认证,其产品含有多种营养成分和保健成分,主要成分及价值如下:乳脂肪:可提供热量,细胞营养物质合成的良好原料;乳蛋白质:含有全部必须氨基酸,提供能量;乳糖:半乳糖可提供脑苷脂类和粘多糖类的生成,对少年儿童智力发育非常重要,可促进人体肠道内有益菌的生长,抑制肠内异常发酵,防止中毒,可促进钙的吸收;PPL:提高记忆力和免疫力,防止脑神经衰竭。②产品的主要支持点:含有高科技成果的PPL,使产品拥有独特的保健作用,让营养与保健一个也不少;高蛋白含量,每100克乳制品含蛋白质3.3—3.6克,比国家标准高出13.8%---24%;利用利乐七层新包装,大大加大了产品的保质储存期。⑶竞争对手产品特点伊利与蒙牛是中国前两名乳制品企业,也是益康乳制品的主要竞争对手。综观两大乳制品企业,其产品线完整丰富,产品包含液态奶奶粉酸奶和原奶,市场定位面广,消费人群复杂。两大乳制品企业产品质量好,也具有特色,如伊利高钙奶,“利乐砖”形式奶,蒙牛的极品纯牛奶“奶爵6特乳”和“蒙牛特仑苏”。(4)产品定位 “益康”系列乳制品致力打造中国第一保健牛奶组合,使产品具有营养+保健作用,为消费者的健康护航。产品的目标消费群体广大在校学生及上班族,(促使保健作用提高记忆力,防止神经衰弱,提高免疫力)发挥效力。(5)产品分析总结 对产品的分析使我们对“益康”系列乳品有了细致的了解,也对其所在的竞争环境有了认识,要想在竞争白热化的乳制品待业立足,必须有坚定的信心及良好的产品保证。而“益康”系列乳品在竞争中有着独特的优势,他是第一家使保健作用与营养作用结合在一起的乳制品企业,其产品与其它产品的差异性是其进入市场的利器,在市场中应重点运用。另应学习竞争对手如伊利、蒙牛的优势,发现自己产品的不足,在竞争中取得胜利。四竞争对手及状况分析 对于乳品这种充满竞争的日用快速消费品而言,企业的竞争已到了白热化程度,我国乳品业已经真正进入了“微利时代”。而作为我国乳品市场中的佼佼者,蒙牛和伊利的产品几乎囊括了乳制品的所有品类。而作为全国著名乳制品厂商三鹿、光明也是竭尽所能扩大市场。而山东是我国东部大省,常住人口达9千万以上,区域产业布局均衡,经济发展迅速猛,是商家青睐的市场之一。在山东的主要乳制品厂商主要有济南的佳宝、淄博的得意,临沂的益善房以及其它全国性乳制品企业的销售。而益康作为潍坊一家新兴的乳制品企业重点进行销售的市场,竞争十分激烈,益康要想在竞争中取胜,必须有独到的销售策略。 各乳制品厂商也推出了不同的广告宣传,在重点地区进行了广告立体宣传,如蒙牛的“每天一斤奶,强壮中国人”,“不是所有的牛奶都叫特仑苏”,伊利的“就是喜欢你”,“心灵的天然牧场”,“ 我与梦想只有一杯之遥”,益康乳业针对产品特色也提出了“喝益康,更健康”的广告策略。五;广告策略(一);广告目标 随着国民经济的快速发展,人们生活水平的提高,进而我国的奶制品也有了更新的发展。山东潍坊益康乳业股份有限公司经过多年的研究,终于成功研制出中国的首批保健乳品,并大力推向潍坊市场,且在短期内,使潍坊的学生和部分上班族等目标消费者对广告好感度提升到80%,占潍坊市场份额的36%,另外,还要加强新产品的知名度和美誉度,为企业树立更好的企业形象。(二);目标市场略 主要的目标市场是潍坊本地及周边的一些县市,更广泛的推销本公司的新产品,从而使消费者能够更多的了解和接受该保健类乳制品,提高消费者的品牌忠诚度。(三);产品地位策略 新产品的问世要找准它所针对的目标顾客,从而能够更深入的了解他们是否对该产品产生兴趣和适合他们的品味,这样能够直接刺激购买行为,增加销售量。1;价格定位 现在随着人们生活水平的不断提高,在潍坊地区一般的家庭月收入都在1500--2500元左右,而保健品的价格也应定位的比较适中一些,这样也更能够使目标顾客,即那些中低档家庭人员去大量的购买,并宣传他们使用“益康”乳品以后带来的好处,使他们认为该产品好,而且价2;产品价格定位的必要性 随着人们生活水平的提高,人们对产品的需求也有了更高的要求,再加上竞争者越来越多,生产乳制品的厂家也越来越多,价格也出现了高低不等的现象,现在在潍坊地区内,大部分的家庭为中低等收入,但他们都越来越多的注重起身体健康这一方面,而“益康”乳品现就是从这方面出发的,与其它的乳品一下子划开了界线,即该产品的价格也应从新定位,从而找准了该产品的市场定位,减少了与其他乳品之间的竞争的压力,这也就是产品价格地位的必要性。(四);广告地位 现在不管是在什么方面(如电视,广播,报纸,杂志等)越来越多的产生了广告,而且广告量越来越大,广告费用也一步步的增多,而“益康”做为一个中等型的企业,在广告发行上也应有一定的定位,不然就会为公司的发展带来一些阻碍,所以我们应大力在潍坊地区一些大中型的超市外面大幅度做广告,还有报纸,户外的一些广告牌上面等等都可以大面的做一些关于“益康”保健品的广告,这样即减少了广告费用,又扩大了宣传,又以简单明了的广告语“喝益康,更健康”来吸引更多的目标顾客。1;观念定位 “喝益康,更健康”这一简洁的广告语使目标顾客与潜在顾客更了解益康乳制品,而我们所研制的益康是冲保健这一方面而入手的,“保健”这一词主要表现在可以提高记忆力,防止神经衰弱和提高免疫力,从这些方面可以看出它更适合我们现在所针对的青少年与上班族这一群体,因为他们相对都是用脑相当大的一个群体,喝了益康,更有利于他们的健康。(五);广告诉求策略 广告诉求是围绕广告主题,通过作用于受众的认知和情感层面,促使受众产生购买的动机,作用于认知层面的理性诉求和作用于情感层面的感性诉求两种最基本的策略。1;理性诉求策略 理性诉求策略定位于受众的理智,通过真实,准确公正地传达企业,产品,服务的客观情况,使受众经过概念、判断、推理 等思维过程,理智地做出决定,如果在购买了益康乳品以后,他们会知道喝了它会使自己更健康 ,通过传达具有很强的逻辑关系的讯息,来加强关高的说服力,向顾客提供较为全面的商品信息,从而引起他们更大的购买欲望。2;感性诉求策略 定位于受众的情感诉求,通过表现与企业、产品、服务相关的情绪与情感因素来传达广告讯息,以此对受众的情绪和情感产生冲击,诱发他们的购买动机。六广告表现策略 广告表现主要突出在其它“与众不同”这一方面,通过自己的优势特征来吸引住其它顾客的目光,促使其购买动机,而现在本公司的益康就是以保健方面而与其它的乳制品分之开来,以“保健”突出其与众不同之处!1;以“新、奇、特”为创意的基础,为其吸引顾客,引起顾客对该产品的购买欲望,而现在本公司所研制的益康乳品就是以其新颖而展现在顾客的面前,用有利于他们身体健康为奇特抓主顾客的购买心理创意,就是以“与众不同”而吸引顾客的目光。2;广告标题(1)开发期 开发期是一个公司能够迅速进入市场的一个重要的时期,其重点主要防在以创牌为主要的目标,只要品牌大出去了那就为该产品顺利进入市场打下了坚实的基础,即我们在这个时期最重要的就是做大量的广告,使顾客从广告中能够更多的了解该产品,以便引起他们的购买欲望,这就需要精彩的广告和简单易懂且突出主题的广告语来吸引顾客的眼球,从而使他们产生在购买动机。如下面的广告语:喝益康,更健康先买健康,后买益康一种选择,两份收获益康相伴,健康永远(2)成长期 这个时期对产品的发展也是非常重要的,随着该乳制品的慢慢壮大,其销量也在慢慢的加大,但与此同时,竞争对手也在慢慢的增多,一不小心就有可能被其他的竞争对手打败,所以我们时时刻刻都要提高精神,给自己找准一个适合自己的位置,不断的发现更新产品,使更多的,有利于人们身体健康的好产品面世。有以下广告语选择: 益康卖出的是健康 真情传天下,营养千万家 健康生活梦想,益康永远领先一步 健康源于益康,生命在于自立(3)具体设计 通过以上的概述,我们可以总结出本策划小组针对益康乳制品的特点,主要通过平面广告设计.车视TV.DM+免费品尝.商场促销.广播广告.路牌广告.报纸广告以及其他一些针对性比较强的形式来发布新产品的发布推广。六媒介策略 (1)对象媒体接收习惯 因为我们选择的消费群体是学生和上班族,学生主要是通过报纸.广播等媒介来了解我们的产品,而对于流动性比较强的上班族来说主要是通过车视TV.报纸路牌等媒介来了解我们的产品,总体来看,要短期媒介与长期媒介结合,才能有更好的传播效果。 (2)媒体组合策略 我们公司选择媒介及媒体的投资分配情况可以以点线面的形式来概括。面就是采用报纸.广播来进行全潍坊的宣传,点则是采用车视TV.商场促销.路牌广告.平面广告设计.DM+免费品尝等来具体的宣传销售我们的产品,同时也兼顾了潍坊的经济发展状况及人民的生活习惯。 (3)媒介选择策略 考虑到益康乳制品是刚上市的产品以及我们在广告上的投资,再者是我们的目标市场主要面向潍坊以及周边地区,结合实际我们只选择了报纸.广播.车视TV等进行重点宣传。在重点宣传的基础上再向外宣传,比如举行新闻发布会主要是为提高企业的知名度。相信在这样的策略下,我们的产品销售会有大的进展。七广告计划广告时间发布 将至年关,许多人会在春节期间购置用物,尤以送礼为主,此时,各种货源也处于供不应求之时,若在此时发布广告,必定会有大的收益。开发期在春节前,应以个性化的诉求为主以赢得人心。在现代激烈的市场竞争中要想取得傲人的成绩,必须为消费者着想。而作为一个新的产品具有差异性的特点和为顾客着想的思想定会取得好的业绩。八公关营销策略(一)目的 在提高企业效益,服务公众,贡献社会,回馈消费者,树立良好的企业形象,同时提高企业的知名度与美誉度。(二 )活动策划(1)举行“喝一次奶,捐一分钱”的新闻发布会,本次活动主要是面向全社会, 公司向社会承诺每销售一袋奶便拿出一分钱,建立一个帮助残疾人的基金。并邀请《潍坊日报》〈齐鲁晚报〉等媒介做专题报道,提高益康乳制品的公益形象,让公众意识到益康乳制品不仅把关注人们的健康当作自己义不容辞的责任,还关心社会弱视人群,在潍坊以至山东大多数地区关注益康。(2)在广播电视台举办益康乳制品有奖知识竟答,提出一些保健问题,使人们正确认识健康与营养的关系。通过这个活动,使益康乳制品走进千家万户的健康话题中,提高产品的知名度,让人们更加注意健康,关心健康。(3)在潍坊部分学校举行免费赠奶活动,让学生亲身体验到益康乳制品带来的好处,也通过学生的宣传让家长知道益康乳制品,并通过本次活动提高益康乳制品在学生和学生家长心目中的产品形象,增加产品的美誉度。(4)益康乳制品应积极参加赞助在潍坊地区的一些大型活动,以这些赞助为契机,提高益康乳制品的品牌形象,增强市场信心,巩固顾客的忠诚度。如潍坊各大高校举行的文艺活动,使大家了解益康乳制品,饮用益康乳制品。并将益康的健康营养理性的观念根植于学生心中,以培养学生的忠诚度,为以后的销售打下基础。九.广告策略预算 (一)广告策划费: 20万 1.市场调查费: 10万 2.资料收集费: 10万 (二)广告创意 1.平面广告设计: 20万 2.报纸广告: 60万 3.路牌广告: 30万 4.DM+免费品尝: 20万 5.广播广告: 60万 6.车视TV: 20万 7.商场促销: 50万 8.其他: 30万 (三)广告策划书文本费 10万 (四)总计 320万十.广告效果预算评估 (一)广告效果的评估 1.广告主体的预测 现在市场销售中的各式品牌的乳制品大部分以营养,有助于消化为主,而我们公司新推出的益康系列乳制品,主要针对的是营养+保健的策略,广告词为"喝益康,更健康".主要因为潍坊大部分家庭收入都在逐渐提高,所以健康成为市民最关心的问题.我们的产品打向市场后,相信会引起很大的回应,会很快占有较大的市场份额,眼下竞争比较小,近期会一直处于热销中,成为乳制品行业中的佼佼者. 2.广告创意的测试 优秀的广告创意除了抓住"新"."奇"."特"这三个特点外,还要巧妙的运用艺术手段突出广告的主题,"喝益康,更健康"这一广告标语传达了我们公司产品的营养+保健的特点,广告语简单.明了,更易被人接受,同时健康是广告语的关键,提出并解决了人民最关心的问题.具体的说我们的产品所含的成分PPL可以提高记忆力.提高免疫力,防止神经衰弱等. 3.广告文案的测试 广告文案的测试主要是对反应广告主题和创意的语言文字的评价,可以用实验式测试,也可以用仿真环境中的预测,一般情况下后者比较实际,所以我们采用后者,并具体到使用印刷广告测试,以此来测试广告文案. 4.广告作品的测试 广告作品的测试其实就是广告创意的测试,通过测试反映广告作品的优劣,针对我们公司主打潍坊市场,范围比较小,可以提前做个实际调查,征求消费者的建议,根据调查结果来测试作品的优劣. (二}广告效果的监控 1.媒介发布的监控 主要是监督和纪录媒介对广告的发布情况,针对我们公司的情况主要是对广播媒介,车视TV在某个时段是否发布了本公司的广告.这关系这公司产品到达目标消费者的情况,因此必须加强监控. 2.效果的测定 对广告效果的测定可以通过销售状况来测定,也可以采用调查问卷的形式来测定.我们决定采用调查问卷的形式来测定.因为调查问卷的形式可以提供标准化的数据收集程序,适用于各种范围和对象的市场调查,它通俗易懂,实施方便,有利于对资料进行统计处理分析,节省时间,调查效率高.十一.实施策略 1.导入时机 最佳导入期应选择在春节的前两个月,过年送礼是中国传统,也是人与人之间交流感情的主要方式,只要加大在商场海报的广告宣传力度,产品的品牌知名度就会得到很快的提升. 2.实施步骤 (1)实施前的准备工作,通过市场分析与市场调查对乳制品市场做好市场预测,对消费者的需求和购买情况做出深入的调查,只有了解消费者需要什么,我们才能正确的满足其需要,从而为在同行业立于不败之地奠定基础.还需要对产品和竞争对手进行分析,作到知己知彼,百战不殆.正确的对益康做一个市场定位,为提高销售打下基础. (2)对消费者和竞争对手完全了解之后,我们要做的是广告宣传策略,根据广告目标和广告定位来制定广告计划,选择正确的媒介策略是广告宣传的重要环节,在广告宣传中把重点设在公关营销上,例如新闻发布会和社会公益活动.举行"喝一袋奶,捐一分钱"的活动,可在市民心中树立良好的企业形象,提高知名度. 首先作到让消费者对企业产生好感,消费者才会关注你的产品,才会愿意买你的产品,也就是通过系列公益活动使益康乳制品在消费者心中留下良好的第一印象,同时要加大商场的宣传和促销,提高产品的销量. (3)最后要做一个关于本次广告策划的市场调查,对整个策划所达到的实际效果和预期效果相比较分析,以问卷的形式调查本次策划所达到的效果,通过对商场负责人和促销人员以及大部分消费者的问卷调查来进一步分析益康乳制品已经在消费者心目中的定位,为企业的进一步发展打下坚实的基础,使企业受益. 3.总结 通过我们对市场的全面分析和深入了解,已经对益康乳制品进行了正确的市场定位,找准了媒介宣传策略,为产品推广打下了基础,相信通过这些活动,益康乳制品一定会取得伟大的成功,在将来的市场竞争中取得优势.举报 123.145.84.* 2008-12-31 下午04:47:26 29700669参考资料:http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=66f8c4815e15bcb0本回答被网友采纳

社会实践调查报告 1资源节约型企业典型调查2家庭读书现状调查3环保低碳给市民生活观念的影响

门无鬼曰
卦辞
今年暑假,为了比较深入的了解社会,锻炼自己,我们几个同乡组建了一个返乡环保实践队。现将实践活动过程做以下说明。 因为近年来家乡的环境持续恶化,自然环境日趋严重,这些都给家乡群众的生活带来了严重影响,我们几个提议建立一支环保队,主要目的有:对家乡的生态环境环境展开调查2、找出家乡环境持续恶化原因3、在家乡民众中宣传保护环境的重要性4、为本地环保部门提出一些可行性建议,总之我们组建环保队,希望对促进家乡环境改善起到力所能及的作用。7—18活动准备阶段 所谓无规不成方圆,我们环保队员一起制定了环保队的详细实践计划,并且通过了我们的队规:1、坚持理论联系实际为指导2、各队员积极工作3、坚持在活动期间每天写心得体会进行交流4、以为人民服务为出发点,保证完成各项工作。 我们还准备了实践活动所需的资料和工具。7—19卫生情况调查 我们环保对对我们小镇的环境卫生状况进行了实际调查。首先,我们在家乡小镇的主要街道上观察了过往行人乱丢垃圾的行为,并进行了适当记录。 我们发现在我们家乡大多数人都没有及时把垃圾投入到指定的垃圾箱内,人们随手乱仍垃圾的现象随处可见,虽然在主要街道上每30米就有一个垃圾桶,但还是只有少数的人能把垃圾仍进去。我们那边的垃圾箱一般分两格,一格是装可回收垃圾的,另一格是装不可回收垃圾的,一般人不能把垃圾正确的投入到垃圾桶中。因此,在我们家乡在我们家乡能真正爱护环境又能了解物品回收的人更是少之又少。因为这样,就容易导致家乡主要街道的环境状况及差,极大影响了乡容乡貌。而在我们那相对小的街道上,由于清洁设备的不完善,那里的环境状况更令人担忧。 —20对琴江河的调查我们深入了家乡的主河流——琴江河进行了实地调查。我们发现由于人们保护环境的意识比较薄弱,有不少的人把生活垃圾都倒到了河边,甚至连一些环保工人把扫街道时扫的垃圾成车的倒在河边,主河流被纵多的生活垃圾所污染,其中大多都是一些废弃塑料、聚乙烯做成的物品,这些垃圾被水一冲就到达河里,严重影响了河道的卫生与清洁,使河水受到污染。经过我们的调查了解到因为我们小镇没有处理生活垃圾的场所,所以清洁工把垃圾倒在了河里,还有一些居民为了贪图方便,也把生活垃圾丢到河中,这些使得家乡主河很多地方淤塞了。我们环保队员却身的体会到了生活垃圾对我们的家乡环境所带来的破坏。我们环保队员一种强烈的宣传环保的冲动涌上心头,但是我们很清楚,大力度的保护环境的宣传只有政府部门高度重视起来才能做的,为此我们也向紫金的环保局提出了我们的建议。. 被污染的琴江河 我们认为以上情况的出现不能不说是政府措施的缺欠,当然也与公民的环保意识淡薄有着莫大的关系。然而,公民的环保意识的提升还依赖于政府。因此我们还认为保护环境的另一个关键是政府在全民中的整体教育,加强居民环保意识,提高居民的环保意识,提高居民的环保素质,树立环保的风气,关键是要提高全民素质,对全体居民加强环保教育,大力宣传环境污染的危害性和环境保护的重要性,提高公民环保意识和法治观念,使保护环境成为每个公民的自觉行动,从而真正的对环境改善起到推动作用。实践中,我们发现严重影响家乡主河流——琴江河水质的是上游的一个白泥矿厂所致。我们发现琴江呈还乳白色,跟一般清澈的河水形成了鲜明的对比。这些像牛奶似的河水严重影响了当地居民的生活用水,因为当地许多人们都用河水洗衣服,浇菜,灌溉农田等,这些影响显而易见。为此我们环保小组深入白泥矿厂调查。我们看到偌大的白泥矿厂四周山都被挖得面目全非,而且都是露天挖的,工厂在挖完白泥后又不采取恢复植被措施,造成流在山上的水混着白泥汇入琴江河,特别是在下雨的时候,泥厂的泥土很多被雨水冲刷下来,不仅使水质污染更严重,还容易造成河道堵塞和引发泥石流等灾害。我们是在7月21日进入泥厂调查的,但遇到了门卫阻碍,我们只得在泥厂外围进行调查,并拍百下了一些照片,我们环保队希望借此资料向上级环保部门反映情况,希望政府部门给予关注。7—22调查速生林对当地环境影响 我们环保队经过调查还发现了一个影响当地环境的因素,就是大面积种植速生林,我们调查得知种速生林时先把一大片山林烧光,然后种上速生树种,还在种树时加上肥料之类的,特别是在某些河流源头种植,使河流流量减少,而且种树用的肥料还影响了水质。我们希望当地政府部门在选择种植速生林时应该充分考虑到对环境影响的问题,切勿以牺牲环境为代价。 这天我们虽然顶者火辣辣的太阳,但我们毫不畏惧,认真的搞我们的活动。这次去调查速生林,让我们更加的亲近大自然,感受大自然,也让我们感觉到保护森林对于我们来说是多么的重要,主要的是这次活动锻炼了我们吃苦的精神。7—23街头环保行动 这天我们环保队针对前几天收集的各种资料制作了一份环保宣传单,并在大街上派发了300份的资料,希望能对提升当地的环保意识起到推动作用,也想扩大我们此次环保行动的影响。 为了更好的了解当地的环保,我们对民众进行了环境保护问卷调查。 调查时间:2007、7、23 调查地点:中坝镇中心街道 调查人员:全体环保队员(6人) 调查对象:当地居民(15岁—65岁) 调查方法:随机调查 调查目的:1、了解本地居民的环保意识 2、了解农村环境状况 3、进行环保知识宣传 4、提高人民群众环保意识 调查表如下: 选择题 1、你知道很多自然资源是有限的吗? A、知道(61%) B、知道一点(26) C、不知道(10) D、不关我事(3%) 2、你是否知道很多城市的淡水资源缺乏 A、知道(74%) B、不知道(21%) C、知不知道无所谓(5%) 3、你是否知道1998年的长江洪灾和长江上游人们盲目砍伐有关 A、知道(40%) B、听说是这样(40%) C、不知道(20%) 4、你是否知道北京是全世界十大污染城市之一 A、知道(35%) B、听说过(12%) C、不知道(53%) 5、你认为保护环境的目的是什么 A、爱惜每一个生命(62%) B、保护生物多样性(10%) C、与动植物和睦相处(10%) D、改善人类的生存环境满足人类发展的需要(18%) 6、你认为保护森林重不重要? A、很重要(67%) B、一般(24%) C、不重要(6%) D、不关心(2%) E、不知道(1%) 7、你认为如何改善农村环境 A、村镇规划(15%) B、垃圾固定堆放及时处理(40%) C、多种树保持森林(24%) D、合理使用农药(21%) 8、你最关心的问题是 A、饮用水空气质量(10%) B、粮食蔬菜安全(14%)C、森林、土地保护、防止水土流失(34%) D、环境卫生改善(16%)E、脱贫制富(16%) 9、你对乱丢垃圾的行为有什么看法 A、没所谓(5%)B、值得批评家(89%)C、不关我事(6%) 10、您觉得您周围的环境怎样? A、很好(9%) B、感觉还可以(31%) C、比较差(52% )D、很差(%8) 11、您觉得保护环境有多重要 A、很重要(71%) B、重要(29%) C、没什么大不了(0%) 12、近几年来我们周围河流流量大大减小,您认为是什么原因造成的 A、乱砍伐森林(68%) B、天气干旱少雨(30%) C、不清楚(2%) 问答题 13、您希望我们环保队做些什么呢? A、 确实行动起来大力宣传环保B、以实际行动积极参与环保C、不要流于形式D、希望不是坚持一时半会,要经常搞活动 14、您对保护环境有什么好的意见? A、多种植树木 B、减少使用化肥 C、加大环保宣传力度 D、人人参与环保保护森林E、不乱排污、乱丢垃圾,固定地点丢放垃圾、定时清理F、政府要对环境高度重视 您对我们的活动和队员服务态度满意吗?A、满意(100%) B、不满意正在填调查问卷的群众 我们发放调查问卷100份收回有效卷92份通过调查我们发现家乡居民的环保意识相对淡薄,对环保不是特别的关心,但是他们中大部分认为自己周围的环境状况很差,都强烈希望政府切实重视环境保护,给居民良好的环境。他们对我们实践活动纷纷表示支持,希望我们有更大的环保行动。总结 经过几天的辛苦我们终于搞完了此次的实践活动,我们为亲身“践行四个新一代,青春奉献新广东”而感到自豪。此次实践活动让我们意识到:环境保护是一项需要全社会共同参与的事业,政府、企业、媒介、公民缺一不可。我们知道只有家乡政府部门的高度重视环保,才能切实改善环境。 这次活动让我认识到: 1、“团队精神、共同合作”在工作中的重要性。 每个人对每件事的看法是不同的,所以处理事情有分歧是很正常的,但随着大家互相的逐渐了解,分歧会慢慢减少,工作开展也会越来越顺利。只有大家的思想统一了,新往一处想,劲往一处使,工作才能顺利出色的完成 2、前期准备工作在整个过程中的重要性。 “好的开始是成功的一半”这句话都被人说烂了,只有经历后才能体会到他的真正含义。要是你在工作前不准备充分,你就不能够搞好你的活动。因为你的活动因为参与的人很少,你就肯定会手忙脚乱的。 3、我觉得做一件事,只要你用心去做了,不馆结果怎样都是成功的。通过这次实践活动,让我们真正学到不少,对社会的理解也在活动中加深了。实践中学其他知识,不断的从各方面武装自己,能在竞争中突出自己。作为新时期的一名大学生,我们必须坚持正确的方向,努力学习好各种知识,除此之外,我们还必须参加各种社会实践,到校园外的社会去锻炼自己的意志,增加自己对复杂社会的进一步了解,增强自身社会责任感,增加适应社会的能力,为我们大学毕业完全进入社会做好必要的准备。