茶市场研究报告

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:阿满中国茶叶市场调研报告一、摘要　　中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因，中国茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。　　二、调研的背景和目的　　1、调研背景　　商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。　　2、调研目的　　更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解中国的市场行情，　　三、调研采取的步骤和方法　　一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类　　二)对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得：　　1、通过上网收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。　　B、烘青绿茶：普通烘青、细嫩烘青;　　3) 茶叶品牌杂乱　　三)中国茶叶出口现状　　3.国内外检验标准不统一，科研人才队伍、科技投入严重不

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　　喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，日常生活七件事包括：柴、米、油、盐盐酱、醋、茶，茶仍居其一。茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。　　前瞻产业研究院发布的《2014-2018年 中国常润茶行业市场前瞻与投资规划分析报告前瞻》显示，我国每天有3 亿多人在饮茶，如果发展到一半人饮茶将达到近7 亿人口。如果有80%的中国人喝茶那就有10多亿人消费。但是我国人均消费茶叶还比较低，仅0.61kg，而世界年人均消费2.21kg以上，随着我国经济不断增长，人们和生活水平的提高，未来我国茶产业的增长潜力巨大。

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:深圳市盛世华研企业管理有限公司（二零一二年十二月）2019-2025年中国奶茶行业目标市场选择策略研究报告可落地执行的实战解决方案让每个人都能成为战略专家管理专家行业专家……2019-2025年中国奶茶行业目标市场选择策略研究报告报告目录第一章企业目标市场选择策略概述............................................................................................................6第一节研究报告简介............................................................................................................................6第二节研究原则与方法........................................................................................................................6一、研究原则..................................................................................................................................6二、研究方法..................................................................................................................................7第三节研究企业目标市场选择策略的重要性及意义........................................................................9一、重要性......................................................................................................................................9二、

如果要写茶叶类的可行性研究报告，可以参考一下中国产业竞争情报网上面的报告案例，你的茶叶项目是在哪里？看看当地的一些关于茶叶行业的政策，按照可研报告范文分析一下自己的财务状况和项目的规模，并且任何一个项目，其生产规模的确定、技术的选择 、项目的估算甚至厂址的选择，都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分 析的结果，还可以决定产品的价格、茶叶项目收入，最终影响到项目的盈利性和可行性。在 可行性报告中，要详细研究当前市场现状，以此作为后期决策的依据。如果想写好的话，可以咨询一下北京华经纵横专家，撰写经验很丰富，网站上有很多关于这方面的资料，查阅看一下吧。本回答被网友采纳

我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来，茶叶行业已逐渐成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业，备受国家重视。2019年，我国不仅是世界第一大茶叶种植国、世界第一大产茶国，还是全球茶叶出口的主要国家。2020年，受新冠肺炎疫情影响，中国茶叶进出口增长受阻，贸易形势也发生了一定程度的改变。1、茶叶行业进出口现状：出口为主2017-2019年我国进出口总量呈上涨趋势，2019年中国茶叶出口数量达36.66万吨，同比2018年增长0.5%;进口量4.56万吨，同比增长19.3%。我国茶叶出口规模远大于进口规模。2020年上半年，受新冠肺炎疫情影响，国际物流不畅，企业开工延迟，中国茶叶对外业务遭受阻滞，进出口量都出现了下滑。2020年上半年，出口总量下降，为17.6万吨，同比下降1.7%;出口总额为9.94亿美元，同比减少7.7%。2、细分产品进出口特点分析我国出口的主要茶叶品类包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和花茶，2019-2020年，绿茶是主要茶叶出口品类，2019年中国绿茶出口达30.39万吨，占出口总量的82.8%。2020年上半年，绿茶出口量占比提高到了84.3%。我国进口茶叶中主要产品为红茶。2019年红茶进口量为3.64万吨，占总量的79.9%;2020上半年我国红茶进口比例变化不大，占比80.2%。2019到2020上半年我国茶叶进出口均价均出现了整体下滑，但是，红茶的进出口均价却出现了逆势上升。2020年上半年我国茶叶出口均价为每千克5.22美元，进口均价为每千克2.54美元;红茶的出口均价从每千克9.91美元增长到了每千克12.14美元，进口均价从每千克3.46美元增长到了每千克3.7美元。反观其他主要茶种例如绿茶、乌龙茶的进出口均价都出现了一定幅度的下降。3、进出口地区分布现状从出口省市来看，近几年中西部地区发展较快，中国茶叶出口省市向中西部战略转移的趋势明显。具体来看，浙江省继续保持领先，上半年茶叶出口7.8万吨，占全国茶叶出口总量44.4%，同比下降1.1%;其后四位依次是安徽省、湖南省、福建省、湖北省，茶叶出口量分别为3.1万吨、1.7万吨、1.2万吨和8,205吨。其中，安徽省、福建省、湖北省茶叶出口实现逆势增长，同比分别上升17.8%、6.7%和4.7%。2019年我国茶叶出口六大洲129个国家和地区。亚洲和非洲是我国最主要的茶叶出口市场，合计占出口总量和出口总额的80%以上。按量排序，主要出口国家有依次是摩洛哥、乌兹别克斯坦、美国和加纳，摩洛哥占出口总量的22.7%;2020年上半年，我国对摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳等国的茶叶贸易总体稳定且呈不同程度增长;对美国的茶叶出口大幅下滑，同比下降了33.4%。在当地严峻的疫情形势下，物流不畅、需求不稳以及实施入境货物管控措施等是影响茶叶订单执行或新订单萎缩的主要因素。2019年按进口量，印度和斯里兰卡是我国进口茶叶的主要供应国，分别按进口量占比30.8%和29.5%，其次是越南、印度尼西亚和肯尼亚等其他国家和地区。2020年上半年源自斯里兰卡和印度的茶叶进口量分别为5328吨和4122吨，同比分别下降为19.1%和19%，占我国上半年茶叶进口总量的30.8%和23.9%。4、进出口趋势展望虽然2020年全球被疫情席卷使得茶叶进出口规模受到了比较大的影响，但是由于政策利好等方面，在未来茶叶进出口规模还是有望增加，但是茶叶进出口的市场单一和结构失衡现象会继续保持下去。—— 以上数据来源于前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

以开茶庄为例一、合理的选址：商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段：1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能冒然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。3、交通大道：这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些。d、行业住区：现在有些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。e、集贸市场：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。其他还有一些地方：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营一些纪念性包装茶等等。具体在：http://hi..com/zhangyouwei/blog/item/e523354e994c1bccd1c86ae7.html一、白马山茶叶发展现状白马山种植茶叶历史悠久。自1968年起，建立白马山茶场，开始大规模种茶。近年来，茶园规模不断扩大，茶园管理逐步规范，加之技术不断提高，显现出良好的发展势头。1、茶园面积初具规模。目前，全村共有茶园750亩，其中茶场250亩，农户分散种植500亩。白马山村已把茶叶作为主导产业来培育发展，计划到2010年将发展到1000亩以上。2、经济效益不断提高。2005年全村茶叶收入80万元，其中白马山茶场20万元，农户60万元，人均茶叶收入1000元，占当年纯收入的30%；2006年茶叶产量3500公斤，总收入100万元，其中白马山茶场30万元，农户共计70万元，人均茶叶收入1400元，预计占当年纯收入的40%。2007年，全村计划生产高档茶1500斤，普通茶6000斤。其中：龙头企业刘相银一家将生产高档茶400斤，其中箭茶300斤（600元／斤），龙井100斤（200元-300元／斤），普通茶2000斤（50元／斤），产值30万元；农户将生产高档茶1100斤，其中箭茶300斤（500元-600元／斤）、龙井600斤（200元-300元／斤）、炒青茶200斤（100元-150元／斤），普通茶4000斤（50元／斤），产值50万元。3、统一经营已有基础。2005年村支部，村委会为保证茶叶品质，促进茶叶发展，成立了茶叶协会，规范茶园和茶叶加工管理，提供技术服务。2006年协会联合几家手工作坊成立了白马山利民茶叶加工厂对全村农户茶叶统一加工。尽管加工技术达不到名茶、品牌茶要求，但与过去相比向前进了一大步。二、白马山茶叶发展的瓶颈目前，白马山村农民种植茶叶的积极性高，规模不断扩大，管理水平逐步提高，但就全村而言，做大做强茶叶却有致命的软肋。1、茶园管理水平不高，产茶率较低。按投产面积算，全村茶叶亩平单产50公斤，亩平均产值1000元，与茶园管理水平较高，亩单产70多公斤，亩平产值5000多元相差悬殊，与同村白马山茶场亩单产100公斤，亩平产值1500元相比悬殊也明显。2、茶叶利用率不高。目前，鲜叶利用率不足10%，而且是只采春茶,夏茶、秋茶、雨季鲜叶均未采摘利用。3、手工作坊茶叶质量不高，价位偏低。多年来，几家手工作坊，因没有先进设备和技术，全部没有加工剑茶的能力，只能制龙井和大脚板茶。而剑茶每公斤可售1200—1400元，龙井每公斤只有400—700元。同时，多家经营，未能统一标准，统一包装，统一品牌，统一销售，农户各定各的价，各找各的路。相当一部分农户因茶叶难销售怨言较多。4、龙头企业作用难发挥。白马山茶场作为全市农业产业化龙头企业，品牌、技术、设备等资源均未得到充分发挥，主要原因是茶农习惯于传统的生产方式和经营模式，缺乏现代农业发展理念和外向型农业开发意识；茶场缺乏发展资金和周转资金，有鲜叶收不到，农户宁可卖200元的现金，也不愿意赊600元的欠款。茶场有实力用不上场，茶农有茶卖不上价。同时，因茶叶采摘加工技术良莠不齐，白马山有机茶品牌受到威胁。三、白马山茶场整合茶叶资源的优势白马山茶场98年租赁给个体经营，经过9年的摸索和努力，目前已具备了整合白马山全村茶叶资源的能力。1、具有龙头企业优势。白马山茶场2005年被市政府授于农业产业化龙头企业。一是有技术，除有3名有制茶职称专业技术人员外，每年中国有机茶研究中心、省农科院、市农业局、市农校都要到茶场进行茶园管理、茶叶制作技术指导，茶场还在华中农业大学聘请了技术顾问。二是有设备，目前茶场拥有制作剑茶、龙井高科技机修机制设备10套。在同行业处于领先水平。三是有标准化加工车间，茶场投资80万元，建设两层1200平方米加工车间，受到有关专家的高度评价。2、具有品牌优势。2003年7月，白马山茶场制作的“白马峰”已荣获中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证的“有机茶原料生产证书”，并获得有机茶商标使用权；2004年荣获湖北省“鄂茶杯”名优茶评比金奖；2004年荣获全市“龙王垭杯”名优茶评比银奖；2005年荣获全市“武当杯”名优茶评比特等奖。3、具有市场优势。目前白马山茶场已使用了有机茶商标包装，在全市有一定的知名度，茶场生产的剑茶供不应求。申请注册的“白马峰”商标已进入公示阶段，2007年即可投用。4、具有旅游文化优势。“白马峰”因白马山而得名，白马山文化底蕴深厚，旅游资源丰富。目前，区委、区政府已决定，在“十一五”期间将重点挖掘白马山文化资源，开发白马山旅游。目前已成立专班进行规划、开发。白马山茶叶将与白马山旅游相得宜彰，异曲同工，齐头并进。四、白马山茶叶资源整合措施根据白马山茶叶发展形势及白马山茶场的优势，目前已是整合白马山茶叶资源，做大做强白马山茶叶产业的最佳时机。如果顺利实现资源整合，将在1—2年内实现“六大统一”，即：统一品牌、统一管理、统一包装、统一质量、统一销售，将在3—5年内打造知名品牌。具体措施如下：1、统一品牌。全村统一使用白马山茶场争创的有机茶品牌。2、统一商标。全村注册使用“白马峰”商标。3、统一包装。以白马山旅游景区为背景，分高、中、底三个档次印制“有机茶”商标和“白马峰”商标的包装品。4、统一茶园管理。由白马山茶场组织茶农培训，推广茶园常规管理技术，推广茶鸡共生种养模式，为茶农无偿提供或采取先投后收等办法，投入有机肥、茶种（无性种苗）。今后的重点是低产茶园的改造，和茶叶品质的保护，不盲目扩大规模。具体：http://hi..com/blzww/blog/item/370846d78adc2adca044df55.html

作为茶的故乡，我国茶叶产业有着悠久的历史，在生产上更拥有着不可比拟的优势地位，产量规模常年位居全球首位。据统计，全球每年茶叶产量约为600万吨，超过四成产自中国。不过，我国茶叶产业一直存在大而不强、大而不精的窘境，具体表现在生产加工、品牌建设、市场集中度等多个方面。据前瞻产业研究院发布的《茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示，2016年，我国茶叶种植面积达到287万公顷，种植规模位列全球第一。预计到2020年，茶园面积将稳定在4200万亩左右。可以看到，我国茶叶种植面积一直在逐年增长。未来要在稳定茶园面积前提下，提高平均亩产量，推动产业提质增效，摆脱大而不强、大而不精的困境。总的来说，茶叶产业长期看好，潜在消费人口巨大，未来仍有相当可观的发展空间。

　　我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来，茶叶行业得到了迅速发展，已成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业，备受国家重视。随着市场竞争的加剧，茶叶行业趋于品牌整合、产业化、集约化的发展，各生产基地也正在走规模化道路，各地政府纷纷出台扶持政策调动茶农、茶商及茶企的积极性，茶叶行业表现出一种空间聚集和地方专业化的现象。　　前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示，早在2010年我国就已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国，但行业发展仍面临诸多制约因素，全面转型升级已是大势所趋。　　前瞻产业研究院茶叶行业研究小组分析认为，在我国茶叶行业快速发展的同时，茶叶行业也面临着较多的问题，例如我国茶叶企业虽然数量众多，但缺乏真正意义上的国际茶叶行业中的龙头企业和全球知名品牌，尚未形成有规模的标准化、规范化茶叶生产链。　　值得注意的是，我国茶叶出口仍多为原料性产品，竞争以低层次的价格竞争为主，大多数企业缺乏自主研发能力。　　总体来说，茶叶行业需求还是很不错的，市场前景非常良好。　　希望我的回答可以帮助到您。