白啤酒市场研究报告

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:李云西中国啤酒行业发展现状分析中国啤酒行业发展现状分析销量持续下滑，市场规模、营收、利润维稳，大麦价格跌幅收窄。截至2015年10月，啤酒制造业主营业务收入1660亿元，同比增长1.39%，增速同比下滑2.59%。销量方面，2015年啤酒全年产量4716万千升，同比下降4.18%。利润方面，截至2015年10月获得利润139亿元，同比上升6.47%。中投顾问发布的《2016-2020年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》表示，啤酒行业产量继续下滑，但营收和利润保持正增长。2015年大麦价格总体趋势保持稳定，从年初同比下降18%到年末同比下降4%，跌幅收窄。2016年一季度大麦价格121.09美元/公吨，同比下滑9.52%。巨头挤压下，小啤酒厂普遍亏损，行业整合或将继续。啤酒行业依旧低迷，2015年年报负增长居多；雪花尽归华润，国内竞争格局未改。啤酒上市公司2015年年报和2016年一季报都仅有重庆啤酒录得营收正增长，行业依旧低迷。市场格局方面，华润以16亿美元收购SAB米勒持有的华润雪花啤酒49%股权，收购完成后华润持有雪花100%股权，交割将在百威英博和SAB米勒收购事项交割时或24小时内完成，收购价格较低。2015年啤酒行业前五市场份额为：华润雪花24.6%、青岛啤酒17.9%、百威英博15.7%、燕京啤酒10.5%、嘉士伯5%，通常情况下啤酒行业CR5超过80%后，行业格局稳定，有望带来龙头公司毛利和净利率水平改善。美国啤酒市场CR5达84.4%，其中百威英博在美国啤酒市场一家占比即达45.3%，2014年毛利率高达60.2%、净

这是写市场调查报告的步骤，希望可以帮到你。市场调查报告-市场分析报告-行业分析报告-行业研究报告-可行性研究报告 这种“应差式”的市场调查报告跟普通意义上的市场调查报告有所不同，可以写的简单些，有些数据或状况不必需要非常准确。但是大致的格式还是相同的，我随便列几项，你总结一下就行了。 0、调查过程：时间，地点，方式 1、用户情况：多少用户，规模，用量，分布，采购方式， 2、自己产品的销售情况：多少终端销售地点，分布，销量，经销方式， 3、竞争情况：竞争品牌，销售情况，营销方式，可以逐一列举 4、市场分析：从各角度（通路、营销、品牌建设、沟通、竞争等）分析市场 5、改进建议：提出现实的改进方案和长远的建设计划目标。本回答被网友采纳

我有一份vc saas做的报告，也不是很详细，也就只能参考一下。

你看看这个吧，http://mkt.868job.com/mkt243_7860.shtml参考资料：http://mkt.868job.com/mkt243_7860.shtml

酒类属于极具外观敏感性的零售消费品，无论内外包装，视觉上的冲击不仅带给消费者丰富的选购信息，还成为消费者快速取舍货品的关键因素之一。在产品逐步同质、欣赏观同一的市场环境下，酒品包装具有不可忽视的销售作用。包装是产品实体的重要组成部分，也是企业开展促销活动的工具。 2002年，我国啤酒销量超过美国，此后每年以100万吨的产量稳步增长。随着啤酒业不断兼并、品牌整合，外包装呈现纸箱用量增大、促销卡盒增加，彩色标准提升、强度要求提高的趋势，给印刷包装商带来了机会和挑战。 2005年白酒业面临恢复性增长，总量达到349万吨，2006年增长势头延续。1999年全国葡萄酒产量不足30万吨,由于快速增长，到2010年预计达到80万吨。白酒业和葡萄酒业高端产品对外包装质和量的更大需求推动了高档环保型胶印机、柔印机和高速模切机在国内的应用。仅从印刷加工的角度探求酒包，国内市场完全可以获得色美但不唯美、适度但不过度的优质外包装。印刷业拥有各类罗兰、海德堡、高宝胶印机近千台，其中不乏高定量（400克以上）及微型瓦楞直接印刷的新一代印机，满足高质量、中短版彩箱/盒的印刷；拥有500多台机组式柔印机，印刷网线可达80线，满足多色彩、长中版箱/盒的印刷；拥有数十台柔版预印/凹版印刷机，印刷质量接近胶印，满足大批量彩色箱/盒的印刷。自动模切机、连线糊盒成型机等后道加工设备广泛应用，为纸箱卡盒的高精度作业提供了保障。 酒包装新应用--微楞盒 好的包装能引起消费者的购买兴趣，触发其购买动机。酒类企业逐步意识到，包装差异化能突出自身产品个性，美化品牌形象，吸引消费者，为企业带来利益。通过储运包装来展示产品，宣传产品的设计理念和市场需求促进了胶印机直接印刷瓦楞纸板技术的兴起。胶印四色印刷从传统上一直被视为最理想的印刷配置，瓦楞纸板经过不断精细化改造，G型和N型为胶印直接印刷划上了圆满的句号。欧美国家的应用趋势表明,作为消费品主要包装物的折叠纸盒在逐渐被图文生动、印刷精美、箱形整齐、重量轻便的微型瓦楞彩盒所替代。微型瓦楞从1990年代问世以来，市场使用率不断上升，美国每年以2%速度增长，欧洲2004年的份额大概占到12%，而且转以F型、G型和N型等极小瓦楞为主，目前采用折叠纸盒包装的30%产品都可改用微型瓦楞盒。 我国微型瓦楞纸板刚刚起步，只限于E型瓦楞的制作，就纸品质量和档次而言，品种少、档次低，有待大力发展。现有Roland700、900型和KBA-Planeta胶印机略加调整就能直接印刷微型瓦楞纸板，既没有洗衣板现象，也没有瓦楞变型降低纸板强度的情况发生。目前，国内很多印刷包装厂家都拥有此类胶印机，为卡盒转向微型瓦楞提供了必要的彩色印刷基础。微型瓦楞纸板与相同克重的折叠纸板相比，具有更好的印刷适应性、堆叠强度更高、吸震性能更强，成本更低。新的微瓦纸盒面纸采用轻重量白面纸、白卡、彩卡和玻璃卡等材料，取代卡盒生产所要的进口高克重涂布牛卡。在环保方面，瓦楞产品容易回收再生，免除对涂布纸板的土埋要求。 微瓦彩盒印刷精美，使用轻量白纸板和低克重瓦楞纸制成定量在300-550g/m2的瓦楞纸板，由于单位纸的利用率提高，包装总体成本下降；纸板的重量和厚度减小，商品运输成本和码放空间也随之减少。最主要的是微型瓦楞彩盒将运输和销售包装两个功能合二为一，把二次包装所需的成本也节省下来。欧美国家的纸厂专门为细瓦纸盒设计了200克以下的轻量白面纸，如芬兰M-Real的kemiart涂布牛卡、瑞典StoraEnso的CKB，美国VisyLite、Westvaco、St.Laurent和IP的白卡纸等。无论是涂布纸，还是白卡纸，瓦楞纸板平滑的表面和良好的着墨性使印刷色彩饱满、图文清晰、光泽耀眼。微型瓦楞彩盒不仅给彩盒生产厂家带来利益，用于酒类包装也将给酒厂产生新的商机。 柔印让酒包装更精彩 印刷业高水平的英国迪尼顿柔印机首台落户烟台华新纸箱工艺有限公司，将为周边500公里范围内的葡萄酒、白酒及啤酒酿造商提供高品质、多色彩、环保型的纸箱纸盒外包装。天津市天地和彩色包装有限公司总经理林雪平先生说：“酒外包的设计不复杂，但色彩有讲究。客户寻求胶印的外观质量和柔印的环保优势，我们引进印刷机器时力求兼顾。”天地和公司拥有胶印、水印两种工艺，生产瓦楞彩箱和彩色卡盒，供应食品和饮料行业。三年前，该公司从美国爱得力公司（Adalis）引进先进的纸包装自动开启和埋藏式提手技术，使酒箱/盒无需借助模切刀线或切割即可自动开包展示，同时内置胶线还能加固手孔部位，增加箱/盒的提手功能。“新技术显然还能给酒类包装带来防伪的好处。”天津金威啤酒公司主管生产的才副总对此很感兴趣。 柔版印刷的优势首先表现在环保质量上，柔性版水墨印刷不污染空气和承印物；另一方面表现在后印加工的灵活性上，它的起印量不受限制，换版速度快，废品率很低。随着柔印技术快速进步，彩色微楞纸盒得以直接印刷，这种柔版后印方式可达到多姿多彩的色彩效果，并能克服瓦楞印刷中常见的洗衣板缺陷。杜邦公司的薄版技术和博斯特6色后印机精细的轻印效果使微型瓦楞纸板的印刷更加鲜艳，油墨覆盖率和反差效果接近胶印，为酒类包装开辟了一种全新的印刷成型工艺。找专业市调公司,诚凯机构!

你是问产品细分还是市场细分啊，产品这个你就得研究了，比如生啤、或者熟啤；黑啤、黄啤；还可以根据浓度来划分，这个研究能够提供给研发部门。如果是销售的话，你就要对目标人群进行分析，比如你什么啤酒适合什么样的人群，适合什么样的场合，适合什么样的心情，能够树立个什么样的品牌和品牌个性，赋予个什么样的精神，传达个什么样的服务理念。这个市场细分就能够分得很细了，如果你还是不太明白，建议你可以去看看啤酒行业的一些营销案例，然后把很多营销案例进行归类总结，整理，你就能够发现一些问题，这个基本上就是不完全的行业市场细分报告了。看看行业研究书籍，然后对着1楼写的分析吧

1)市场 >> 现在及未来的市场怎样(容量、区域分布、发展趋势)>> 哪些因素影响市场的发展(PEST)2)竞争>> 现在市场的竞争态势怎样(价格竞争、品牌竞争、渠道竞争还是其他)>> 从区域上看竞争态势怎样分布>> 各竞争对手在战略布局、营销管理、渠道架构等方面各自手段及优劣势怎样>> 竞争的机会和威胁有哪些3)产品>> 哪些产品>> 不同产品有怎样特点>> 不同产品的市场份额及未来发展趋势>> 不同产品在不同区域及不同用户类型中使用比率及特点>> 各自产品优劣势产品间相互替代趋势4)用户>> 有哪些类型的消费者>> 他们的态度及认知怎样(他们为什么需要/不需要这样的产品/服务)>> 他们喜欢怎样的产品及服务>> 他们对现有产品及服务的反馈及满意度怎样>> 他们的使用特点怎样>> 他们的采购特点怎样5)渠道>> 有哪些类型的销售渠道>> 不同类型的销售渠道有何特点>> 不同产品与销售渠道的对应关系是怎样的

侯孝海是啤酒界重量级人物，2001年年底加入华润雪花，负责营销工作，成功整合华润啤酒，使其在三年内成为中国销量最大的啤酒品牌。 在接受商报记者专访时，金星集团副总经理李京表示，侯孝海本人的国际化视野、资本运作经验和啤酒整合能力都是其吸引金星啤酒的重要原因，“侯孝海的加盟将帮助金星啤酒走出低价路线的发展思路，在已经逐渐稳定的市场区域中，将打造高端产品。” 侯孝海在接受记者采访时透露，啤酒将在今年1月形成全国普遍涨价的趋势，而且“全国啤酒涨价这个趋势对于河南啤酒企业是个契机，能够促进河南企业的进步，提升自己适应市场的能力”。

艾瑞，以上，完毕