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北京大学特色小镇班之乡村旅游与农产品的深加工的融合
做休闲农业还要与第二产业进行融合，第二产业就是农产品的深加工，还一个就是旧房子的改造。农产品深加工农产品的深加工解决的是客户的需求。曾有旅游专家讲过一个后备箱的故事：我看一个地方的乡村旅游发展的好不好、生态农业做的成不成功，标准就是就看游客的车的后备箱是不是装满了当地的土特产。用什么东西来装满他的后备箱呢?应季的农产品只能满足一时，别的时间怎么办呢?要满足游客旅游中“购”的需求，必须要有一些深加工的东西，就要把农产品变成礼品，通过深加工提高农产品的附加值。农村的传统手工业现在农村有很多的传统手工业，我们可以把它为我所用。比如，特色民俗产品、油画、竹筐等等，这些手艺可以教游客做，也可以做好卖给游客。比如，做采摘农庄的，可以给游客发自己编好的竹筐，这样游客拿着也有感觉，能更好的提高游客的参与感。从另一个层面来讲，还带动当地农民的就业，促进了当地农民的增收。乡村建筑业现在旅游市场的趋势：景区的长途游是下降的，出境游和郊区游是急剧上升的。随着低碳概念的深入人心和乡村旅游本身所蕴含的生态诉求，生态建筑、新能源建筑在休闲农业中占有越来越重要的分量。很多大老板遍地找破落的村庄，租房子，然后进行改造，外部形态不变，只进行内部改造，改造成乡村酒店，营造度假的轻松氛围。有的时候，游客来这里不仅仅是吃一顿饭，睡一宿觉，而是在享受生活的美好。现在基本没有人愿意去农村忆苦思甜了，到农村去只能尝一尝不能多吃。在农村，进行建筑改造，要抓住城市人来农村的心理需求，既要保存乡土特色，又要具备现代化设施与功能的建筑。有相当多的市民愿意为更加舒适的休闲度假环境支付更多的费用。传统的农家院应在满足游客最基本的安全、卫生需求的基础上，提升硬件设施，在满足其更高层次的需求(如对舒适度的需求、对“浪漫情调”的需求等)方面多下工夫。
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搞休闲农业就是为了延长农业的产业链，就是为了实现农业、农村、农民价值的再创造。通过产业链的延伸、价值的再创造，把以前不值钱的变得值钱了，把以前不能卖钱的都卖掉了。2015年的一号文件也提出：推进农
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